Šokoladinis biskvitas

Šokoladinis biskvitas yra įvairių desertų, o ypač tortų, nuo Snickers, Drunken Cherry, 3 Milk, pagrindas. Tokio biskvito sėkmę lemia teisingas trijų pagrindinių ingredientų parinkimas: kakavos milteliai, miltai ir kiaušiniai. Jame naudojami šarminiai kakavos milteliai, aukščiausios kokybės miltai ir švieži kiaušiniai. Šioje temoje jums siūlomi įvairūs sausainių variantai, pavyzdžiui, klasikiniai, šifoniniai, verdančio vandens, pieno ir kt.

Sodrus šokoladinis biskvitas orkaitėje

Purų šokoladinį biskvitą tortui nesunku paruošti iš paprasto ingredientų rinkinio. Biskvitinė tešla sumaišoma su kiaušiniais, miltais, cukrumi, įdedant kakavos miltelių ir kepimo miltelių, todėl kepinių tekstūra tampa puri ir neįtikėtinai minkšta. Minkymas bus geresnis naudojant virtuvės įtaisus.

1. 
   Kaip pasigaminti šokoladinį biskvitą? Į švarų, sausą maišytuvo dubenį sumuškite 6 kambario temperatūros kiaušinius.
2. 
   Į juos supilkite reikiamą kiekį cukraus ir išplakite į purią baltą masę.
3. 
   Kvietinius miltus persijokite per sietelį ir atskirame dubenyje sumaišykite su kakavos milteliais.
4. 
   Miltų mišinį supilkite į išplaktus kiaušinius.
5. 
   Suberkite šaukštelį kepimo miltelių ir silikonine mentele viską švelniai išmaišykite.
6. 
   Kepimo formą išklokite folija arba suformuokite iš šonų ir folijos.
7. 
   Įkaitinkite orkaitę iki 180°C. Supilkite biskvito tešlą į formą ir pašaukite į orkaitę 40-50 minučių. Mediniu iešmeliu patikrinkite, ar biskvitas iškepęs.
8. 
   Iškepusį biskvitą apverskite aukštyn kojomis ant grotelių ir šiek tiek atvėsinkite.
9. 
   Nuo pusiau atvėsusio biskvito atsargiai nuimkite skardą su folija ir visiškai atvėsinkite.
10. 
    Paruoštą purų šokoladinį biskvitą suvyniokite į maistinę plėvelę, padėkite į šaldytuvą 4 valandoms, kuri tolygiai paskirstys drėgmę ir pradėkite rinkti tortą. Skanaus ir sėkmingo kepinio!

---

Šokoladinis biskvitas verdančiame vandenyje

Šokoladinis biskvitas, pagamintas su verdančiu vandeniu, turi šiek tiek kitokį ingredientų rinkinį, palyginti su klasikiniu. Sausainių tešla minkoma naudojant du kiaušinius, neatsiskiriant į baltymus ir trynius, ilgai plakti nereikia, įpilama pieno su sviestu ir verdančiu vandeniu. Šie ingredientai išryškina šokoladinį biskvito skonį. Šis biskvitas yra sultingos, drėgnos tekstūros, ilgai išsilaiko, pyrago nereikalauja mirkymo.

Virimo laikas: 1 val.

Virimo laikas: 20 minučių.

Porcijos: 2 pyragaičiai.

Ingridientai:

• Miltai - 200 gr.
• Kiaušinis C0 – 2 vnt.
• Cukrus - 200 gr.
• Pienas - 130 ml.
• verdantis vanduo - 130 ml.
• Sviestas - 75 gr.
• kakavos milteliai - 40 gr.
• Kepimo milteliai - 1 šaukštelis.
• soda - 51 šaukštelis.
• Druska - 1 žiupsnelis.

Virimo procesas:

1 žingsnis.Į dubenį, skirtą tešlai minkyti, įmuškite du kiaušinius, suberkite cukrų ir žiupsnelį druskos ir plakite mikseriu, kol masė padidės.

Žingsnis 2. Į šį mišinį supilkite pašildytą pieną ir maišykite mikseriu vidutiniu greičiu.

3 veiksmas. Sviestą ištirpinkite mikrobangų krosnelėje, šiek tiek atvėsinkite, supilkite į kiaušinių mišinį ir vėl išmaišykite.

Žingsnis 4. Atskirame dubenyje sumaišykite persijotus miltus su kakavos milteliais, kepimo milteliais ir soda. Miltų mišinį supilkite į skystą mišinį ir minkykite tešlą iki vientisos tekstūros.

5 veiksmas. Galiausiai į tešlą supilkite verdantį vandenį ir vėl išmaišykite.

Žingsnis 6. Orkaitę įkaitinkite iki 140-150°C, ne aukščiau, kas svarbu kepant tokį biskvitą. Išminkytą biskvitinę tešlą supilkite į dvi 16 cm skersmens formeles arba į vieną didesnę. Biskvitą kepkite 25-30 minučių.

7 veiksmas. Iškepusį biskvitą atvėsinkite ant grotelių, neišimdami iš formos.

Žingsnis 8. Tada verdančiame vandenyje paruoštą šokoladinį biskvitą išimkite iš formos, suvyniokite į maistinę plėvelę ir kelioms valandoms padėkite į šaldytuvą, kad nesutrupėtų. Skanaus ir sėkmingo kepinio!

Šokoladinis šifoninis biskvitas

Šokoladinis šifoninis biskvitas ruošiamas iš plaktų kiaušinių, cukraus, miltų ir į jį įpilama daug bet kokio augalinio aliejaus, todėl biskvito tekstūra tampa drėgna, lengva, netrupa ir suteikia šokolado skonio sodrumo. Šis biskvitas bus ir geras pyrago pagrindas, ir pats desertas. Šiame recepte biskvito skonį papildysime tirpia kava ir likeriu.

Virimo laikas: 1 valanda 15 minučių.

Virimo laikas: 15 minučių.

Porcijos: 1.

Ingridientai:

• Miltai - 180 gr.
• Cukrus - 170 gr.
• kakavos milteliai - 45 gr.
• tirpi kava - 2 šaukšteliai.
• Baltymai – 6 vnt.
• Trynys – 4 vnt.
• šiltas vanduo - 80 ml.
• augalinis aliejus - 80 ml.
• likeris - 1 valgomasis šaukštas.
• Kepimo milteliai - 2 šaukšteliai.
• Vanilinas - 2 gr.
• Druska - 1 žiupsnelis.

Virimo procesas:

1 veiksmas. Nedelsdami išmatuokite biskvito ingredientus pagal recepto proporcijas. Atsargiai atskirkite trynius nuo baltymų. Atskirame dubenyje išplakite 4 trynius su cukrumi, kol jų tūris padidės dvigubai ir baltumas. Tada supilkite augalinį aliejų ir vėl plakite.

2 veiksmas. Šilto vandens dubenyje ištirpinkite kakavos miltelius ir kavą.

Žingsnis 3. Šokolado mišinį supilkite į trynių mišinį, įpilkite šaukštą gero likerio ir švelniai išmaišykite mentele.

4 žingsnis. Miltus sumaišykite su kepimo milteliais, vanile ir per sietelį supilkite į šokolado-trynių mišinį, vėl švelniai išmaišykite.

5 veiksmas. Švariame, sausame dubenyje šešis baltymus su žiupsneliu druskos išplakite į stabilias putas. Dviem dalimis išplaktus baltymus sudėkite į šokolado mišinį ir mentele išmaišykite iš apačios į viršų.

Žingsnis 6. Įkaitinkite orkaitę iki 170°C. Kepimo formą išklokite popieriumi ir supilkite į ją išminkytą šokoladinę tešlą. Biskvitą kepame 45 minutes, tikriname mediniu iešmeliu.

Žingsnis 7. Iškepusį šokoladinį šifoninį biskvitą atvėsinkite formoje, tada galite pradėti formuoti tortą. Skanaus ir sėkmingo kepinio!

Purus ir paprastas šokoladinis biskvitas su kefyru

Purus ir paprastas šokoladinis biskvitas su kefyru gali būti tiek pyragų, tiek kitų desertų pasirinkimas. Kefyras retai dedamas į sausainių tešlą, kad ji neapsunktų, tačiau kartu su kakava pyragaičiai tampa purūs, drėgni ir suteikia gerą skonį. Šiame recepte biskvitinę tešlą sumaišome su augaliniu aliejumi, soda ir kepimo milteliais.

Virimo laikas: 1 valanda 20 minučių.

Virimo laikas: 30 minučių.

Porcijos: 1.

Ingridientai:

• Miltai - 200 gr.
• Kefyras - 140 ml.
• Cukrus - 200 gr.
• Alkoholizuota kakava - 40 gr.
• Kiaušinis C1 – 5 vnt.
• Augalinis aliejus - 100 ml.
• Kepimo milteliai - 1 šaukštelis.
• Soda - ½ šaukštelio.

Virimo procesas:

1 veiksmas. Pirmiausia pagal recepto proporcijas išmatuokite visus biskvitui skirtus ingredientus.

2 veiksmas: sumuškite kiaušinius į stovo maišytuvo dubenį.

Žingsnis 3. Į juos supilkite cukrų ir maksimaliu greičiu plakite iki purios masės.

Žingsnis 4. Atskirame dubenyje sumaišykite miltus su kakava ir kepimo milteliais.

5 veiksmas. Šiltą kefyrą sumaišykite su soda stiklinėje ir palaukite, kol prasidės reakcija.

6 veiksmas. Supilkite šį mišinį į išplaktus kiaušinius ir švelniai išmaišykite mentele.

7 žingsnis. Tada pusę miltų mišinio supilkite per sietelį ir mentele išmaišykite iš apačios į viršų.

8 veiksmas. Į šį mišinį supilkite augalinį aliejų ir išmaišykite.

9 žingsnis. Likusį miltų mišinį supilkite per sietelį.

Žingsnis 10. Tais pačiais judesiais minkykite biskvitinę tešlą.

Žingsnis 11. Įkaitinkite orkaitę iki 170°C. Išminkytą tešlą supilkite į žiedinę formą, suformuodami folijos dugną. Biskvitą kepkite 50 minučių. Patikrinkite pasirengimą mediniu pagaliuku.

12 žingsnis. Paruoštą purų ir paprastą šokoladinį biskvitą visiškai atvėsinkite su kefyru, išleiskite iš formos ir galite formuoti pyragą. Skanaus ir sėkmingo kepinio!

Drėgnas šokoladinis pyragas

Drėgnas šokoladinis biskvitas yra geras pagrindas daugeliui desertų ir yra skanus vienas. Tešla jai minkoma kaip ir klasikinei, tačiau įpilama augalinio aliejaus, todėl biskvito tekstūra tampa drėgna, o purumui įberti kepimo miltelių.

Virimo laikas: 1 valanda 20 minučių.

Virimo laikas: 30 minučių.

Porcijos: 1.

Ingridientai:

• Miltai - 140 gr.
• Cukrus - 150 gr.
• Alkoholizuota kakava - 40 gr.
• Kiaušinis C1 – 4 vnt.
• Pienas - 100 ml.
• augalinis aliejus - 80 ml.
• Kepimo milteliai - 10 gr.

Virimo procesas:

Žingsnis 1. Paruoškite ingredientus sausainiui tokiais kiekiais, kaip nurodyta recepte.

2 veiksmas. Sumuškite keturis kambario temperatūros vištienos kiaušinius į maišytuvo dubenį.

Žingsnis 3. Į juos supilkite reikiamą kiekį cukraus ir plakite dideliu greičiu iki purumo, kad liktų lengva plakimo žymė.

Žingsnis 4. Atskirame dubenyje sumaišykite kambario temperatūros pieną su augaliniu aliejumi.

Žingsnis 5. Kepimo miltelių pakuotę sumaišykite su miltais.

6 veiksmas. Į miltų mišinį įpilkite kakavos ir išmaišykite.

7 veiksmas. Pusę miltų mišinio per sietelį supilkite į išplaktus kiaušinius ir išmaišykite.

Žingsnis 8. Tada supilkite pieną, sumaišytą su augaliniu aliejumi, ir vėl išmaišykite.

9 žingsnis. Likusį miltų mišinį supilkite per sietelį ir mentele minkykite tešlą.

Žingsnis 10. Ant kepimo skardos uždėkite žiedinę skardą, apvyniokite dugną folija. Į ją supilkite išminkytą tešlą. Įkaitinkite orkaitę iki 165°C.

11 veiksmas. Biskvitą kepkite 50 minučių, geriausia režimu „viršus-apačia“. Mediniu pagaliuku patikrinkite kepinių iškepimą.

12 veiksmas: 30 minučių atvėsinkite iškeptą drėgną šokoladinį pyragą ant grotelių. Tada suvyniokite į maistinę plėvelę ir padėkite į šaldytuvą nakčiai, taip išliks drėgna. Skanaus ir sėkmingo kepinio!

Šokoladinis biskvitas su vyšniomis

Šokoladinis biskvitas su vyšniomis dėl ryškaus šios uogos su kakava skonio ir orios biskvito tekstūros yra populiariausias kepinys iš desertų linijos. Šiame recepte, kad biskvitas būtų purus, dalį miltų keičiame krakmolu ir maltais riešutais, o tešlos minkymas niekuo nesiskiria nuo klasikinio. Geriau imti šviežias vyšnias, bet tinka ir šaldytos.Biskvitą kepame lėtoje viryklėje, nes biskvitas iškepa tolygiai ir gaunasi drėgnas.

Virimo laikas: 50 minučių.

Virimo laikas: 10 minučių.

Porcijos: 6.

Ingridientai:

• Miltai - 80 gr.
• Kukurūzų krakmolas - 20 gr.
• Cukrus - 100 gr.
• Vyšnia - 200 gr.
• kakavos milteliai - 20 gr.
• Kiaušinis – 4 vnt.
• Riešutai - 20 gr.
• Romas/konjakas/likeris – 1 šaukštelis.
• Druska - 1 žiupsnelis.
• Sviestas – dubeniui patepti.
• Cukraus pudra - papuošimui.

Virimo procesas:

1 žingsnis. Kambario temperatūros kiaušinius padalinkite į trynius ir baltymus. Trynius sutrinkite mikseriu su 90 gr. cukraus iki vientisos ir baltos spalvos.

2 veiksmas. Baltymus išplakite švariame, sausame dubenyje su žiupsneliu druskos ir 10 g. cukraus, kol susidarys standžios smailės.

Žingsnis 3. Sujunkite šias dvi mases ir švelniai maišykite mentele aukštyn ir žemyn.

4 veiksmas. Riešutus šiek tiek pakepinkite ir susmulkinkite į trupinius. Atskirame dubenyje sumaišykite persijotus miltus su krakmolu, kakava ir riešutų trupiniais. Supilkite šį mišinį į kiaušinių mišinį, įpilkite šaukštą gero spirito, kad būtų ypatingas aromatas ir tokiais pat judesiais užminkykite biskvitinę tešlą. Tešlos malti ar plakti negalima, nes biskvitas nusės.

Žingsnis 5. Daugiasluoksnį dubenį ištepkite gabalėliu sviesto. Į ją supilkite šokoladinę tešlą. Visas vyšnias tolygiai paskleiskite ant tešlos. Uždarykite multicooker dangtį ir 40 minučių įjunkite programą „Kepimas“. Iškepusį pyragą kurį laiką leiskite pastovėti dubenyje, tada išverskite ant grotelių ir visiškai atvėsinkite.

Žingsnis 6. Jei norite, paruoštą šokoladinį biskvitą pabarstykite vyšniomis su cukraus pudra ir supjaustykite porcijomis ir patiekite ant desertų stalo. Gero apetito!

Šokoladinis biskvitas su pienu

Šokoladinį biskvitą, pagamintą su pienu, paruošti lengviau nei klasikinį ir norint minkyti tešlą nereikia atskirti kiaušinių į baltymus ir trynius.Šis biskvitas yra gero skonio, minkštos ir erdvios tekstūros, todėl gali būti patiekiamas kaip desertas. Šiame recepte tešlą sumaišykite su pienu, kiaušiniais ir kepimo milteliais. Kakavą tešloje galite pakeisti lydyto juodojo šokolado plytele.

Virimo laikas: 40 minučių.

Virimo laikas: 10 minučių.

Porcijos: 6.

Ingridientai:

• Kiaušinis – 2 vnt.
• Cukrus - 1 valgomasis šaukštas.
• Pienas – 1 valgomasis šaukštas.
• Miltai – 1 a.š.
• Kakavos milteliai - 2 šaukštai.
• Kepimo milteliai – 1 a.š.
• Druska - 1 žiupsnelis.
• Sviestas – formai patepti.

Virimo procesas:

Žingsnis 1. Pirmiausia pagal recepto proporcijas išmatuokite visus biskvitui skirtus ingredientus.

2 veiksmas. Į dubenį, skirtą tešlai minkyti, įmuškite du kambario temperatūros kiaušinius ir įberkite žiupsnelį druskos bei stiklinę cukraus.

Žingsnis 3. Su mikseriu vidutiniu greičiu ir tris minutes plakame viską į purią masę. Tada supilkite stiklinę pieno ir išmaišykite.

Žingsnis 4. Į šį mišinį suberkite šaukštą kepimo miltelių ir vėl išmaišykite.

5 žingsnis. Tada per sietelį su dviem šaukštais kakavos ir, geriausia, silikonine mentele, supilkite stiklinę miltų ir judesiais iš apačios į viršų minkykite tešlą.

Žingsnis 6. Bet kurią kepimo formą ištepkite sviesto gabalėliu ir supilkite į ją išminkytą tešlą.

Žingsnis 7. Įkaitinkite orkaitę iki 190°C. Kepkite biskvitą 30-35 minutes ir mediniu pagaliuku patikrinkite, ar iškepė.

Žingsnis 8. Iškepusį šokoladinį biskvitą visiškai atvėsinkite su pienu, atsargiai išimkite iš formos ir patiekite. Gero apetito!

Šokoladinis biskvitas be kiaušinių

Šokoladinis biskvitas be kiaušinių bus jūsų desertinis variantas arba torto pagrindas gavėnios stalui. Tešla maišoma su liesais ingredientais: miltais, vandeniu, soda, gesintu actu ir augaliniu aliejumi, kuris suteikia kakavai ryškesnį šokolado skonį.Iškepus biskvitinė tešla gerai pakyla, o tekstūra drėgna, smulkiai porėta ir švelni.

Virimo laikas: 1 valanda 20 minučių.

Virimo laikas: 10 minučių.

Porcijos: 1.

Ingridientai:

• Miltai - 200 gr.
• Cukrus - 180 gr.
• Šiltas vanduo – 225 gr.
• kakavos milteliai - 30 gr.
• Soda - 1 šaukštelis.
• Druska - ½ šaukštelio.
• Actas - 1 valgomasis šaukštas.
• augalinis aliejus - 80 ml.

Virimo procesas:

1 žingsnis. Miltus persijokite per sietelį ir iš karto į dubenį tešlai minkyti.

Žingsnis 2. Į miltus suberkite recepte nurodytą cukraus, sodos ir druskos kiekį.

3 žingsnis. Tada kakavos miltelius persijokite per sietelį ir gerai išmaišykite šiuos sausus ingredientus šluotele.

4 veiksmas. Į šį mišinį supilkite šiltą vandenį.

5 veiksmas. Tada supilkite bekvapį augalinį aliejų ir išplakite tešlą iki vientisos masės.

6 veiksmas. Galiausiai į tešlą supilkite stalo actą.

7 veiksmas. Po sodos reakcijos su actu šokoladinė tešla šiek tiek pašviesės. Išminkyta tešla turi būti plona.

8 veiksmas. Perkelkite sausainių tešlą į bet kokią formą. Įkaitinkite orkaitę iki 160°C. Kepkite biskvitą 40-45 minutes ir smeigtuku patikrinkite, ar pyragas paruoštas.

9 žingsnis. Iškepusį biskvitą atvėsinkite ant grotelių, neišimdami iš formos.

10 veiksmas. Tada peiliu išimkite paruoštą šokoladinį biskvitą be kiaušinių iš formos, suvyniokite į maistinę plėvelę ir, jei planuojate panaudoti vėliau, padėkite į šaldytuvą. Skanaus ir sėkmingo kepinio!

Varškės-šokoladinis biskvitas

Varškės derinys su šokoladiniu biskvitu laikomas skaniu ir naudojamas įvairiuose desertuose. Į tešlą arba dedama varškės, arba iš jos daromi sluoksniai, o pagal šį receptą iš varškės formuojame rutuliukus ir užpildome šokoladine biskvitine tešla. Biskvito skonio sodrumą papildykime juoduoju šokoladu.

Virimo laikas: 1 valanda 20 minučių.

Virimo laikas: 20 minučių.

Porcijos: 6.

Ingridientai:

• Kiaušinis – 4 vnt.
• Varškės sūris - 250 gr.
• Cukrus - 100 gr.
• Miltai – 1 a.š.
• Krakmolas tešlai – 30 g. + 1 valgomasis šaukštas.
• Kakavos milteliai - 1 valgomasis šaukštas.
• Kepimo milteliai - 1 šaukštelis.
• Krakmolas rutuliukams – 30 g.
• kokoso drožlės - 50 gr.
• tamsus šokoladas - 50 gr.
• Sviestas – pergamento patepimui.

Virimo procesas:

Žingsnis 1. Į atskirą dubenį sudėkite varškę, įdėkite du trynius, įpilkite 50 g. cukraus, 30 gr. kukurūzų krakmolo ir kokoso drožlių. Šakute arba blenderiu šiuos ingredientus sumaišykite į vienalytę masę.

Žingsnis 2. Kepimo skardą išklokite kepimo popieriumi ir ištepkite sviestu. Iš išminkytos varškės masės drėgnomis rankomis suformuokite vienodus rutuliukus ir dėkite į formą.

Žingsnis 3. Sausainių tešlai sausame švariame dubenyje išplakti 4 kiaušinių baltymus su šaukštu cukraus į purią stabilią masę.

Žingsnis 4. Kitame dubenyje sutrinkite du trynius su šaukštu cukraus iki baltumo.

5 veiksmas. Perkelkite trynių mišinį į išplaktus baltymus ir švelniai išmaišykite mentele.

6 veiksmas. Į kiaušinių mišinį įpilkite šaukštą miltų, krakmolo, kakavos ir šaukštelį kepimo miltelių. Mentele ir judesiais iš apačios į viršų minkykite biskvitinę tešlą.

Žingsnis 7. Ištirpinkite juodąjį šokoladą, supilkite į tešlą ir vėl išmaišykite.

8 žingsnis. Išminkytą tešlą supilkite į formoje esančius varškės rutuliukus.

Žingsnis 9. Įkaitinkite orkaitę iki 180°C. Biskvitą kepkite 35-40 minučių, šiek tiek atvėsinkite ir iš keptuvės perkelkite į lėkštę.

Žingsnis 10. Iškeptą varškės-šokoladinį biskvitą papuoškite pagal savo skonį, pavyzdžiui, glaistu ir galėsite patiekti ant stalo. Gero apetito!

Šokoladinis biskvitas su kondensuotu pienu

Šokoladinis biskvitas su kondensuotu pienu – vienas iš paprasto ir greito naminio kepimo variantų. Tešla minkoma naudojant kiaušinius su kondensuotu pienu vietoj cukraus ir kepimo miltelių. Biskvitas pasirodo šiek tiek sausas, bet puikiai tiks prie tortų su kreminiu sluoksniu, o tiesiog bus ne itin saldus desertas ir ypatingo skonio kondensuoto pieno arbatai.

Virimo laikas: 20 minučių.

Virimo laikas: 5 minutės.

Porcijos: 1.

Ingridientai:

• kondensuotas pienas – 380 gr.
• Kiaušinis – 2 vnt.
• Miltai - 110 gr.
• kakavos milteliai - 30 gr.
• kepimo milteliai - 8 gr.
• Druska - 1 žiupsnelis.
• Vanilinas - 1 gr.

Virimo procesas:

Žingsnis 1. Iš karto paruoškite paprastą ingredientų rinkinį biskvitui su kondensuotu pienu. Sausus ingredientus (miltus, kakavą ir kepimo miltelius) supilkite į atskirą dubenį ir gerai išmaišykite.

2 veiksmas. Į dubenį, skirtą tešlai minkyti, įmuškite du kiaušinius, iš skardinės supilkite kondensuotą pieną ir įberkite žiupsnelį druskos bei vanilės. Tiesiog išplakite juos į vienalytę masę.

3 veiksmas. Į šį mišinį supilkite sausų ingredientų mišinį ir užminkykite tešlą.

Žingsnis 4. Kepimui paimkite žemą plokščią skardą, išklokite ją popieriumi ir lygiu sluoksniu paskleiskite išminkytą tešlą.

Žingsnis 5. Įkaitinkite orkaitę iki 180°C. Šis biskvitas iškepa 12-15 minučių. Patikrinkite pasirengimą mediniu pagaliuku.

6 žingsnis. Iškepusį šokoladinį biskvitą su kondensuotu pienu atvėsinkite iš pradžių formoje, tada ant grotelių ir galėsite patiekti su arbata arba formuoti bet kokį desertą su grietinėle. Gero apetito!