Šarlotė su braškėmis

Šarlotė su braškėmis – labai skanus ir ryškus vasariškas kepinys. Dažniausiai išgirdę žodį „šarlotė“ iškart įsivaizduojame obuolių pyragą. Tačiau obuoliai nėra vienintelis šarlotės įdaras. Šiame straipsnyje mes jums pasakysime, kaip penkiais skirtingais būdais pasigaminti puikią braškių šarlotę.

Sodri šarlotė su braškėmis orkaitėje

Greitas, paprastas ir gražus desertas, kuris tikrai patiks net išrankiausiems svečiams. Ryškus uogų skonis kartu su subtiliu ir lengvu biskvitu – kas gali būti geriau?

1. 
   Kaip orkaitėje iškepti skanią šarlotę su braškėmis? Kiaušinius ir cukrų gerai išmaišykite.
2. 
   Miltus persijojame, įmaišome kepimo miltelius ir įmaišome į kiaušinius su cukrumi.
3. 
   Plakite tešlą mikseriu apie 10 minučių.
4. 
   Skardą išklokite kepimo popieriumi ir patepkite sviestu.
5. 
   Braškes nuplauname, nusausiname ir kiekvieną uogą supjaustome į keturias dalis.
6. 
   Tešlą dėkite į formą ir ant jos išdėliokite uogas.
7. 
   Paliekame pyragą iki 180 laipsnių įkaitintoje orkaitėje kepti apie pusvalandį. Pasirengimą patikrinkite mediniu iešmeliu.
8. 
   Šarlotę papuoškite cukraus pudra, ant viršaus uždėkite mėtų ir keletą uogų. Gero apetito!

Paprastas ir greitas šarlotės su šaldytomis braškėmis receptas

Gardi, aromatinga ir labai paprasta šarlotė, kuri tikrai patiks visiems, turintiems smaližių. Puikus būdas išnaudoti tas sustingusias šaldytas braškes šaldiklyje!

Virimo laikas: 60 minučių.

Virimo laikas: 20 minučių.

Porcijos – 6.

Ingridientai:

• Kiaušiniai – 3 vnt.
• Braškės - 200 gr.
• granuliuotas cukrus - ¾ šaukštai.
• Kvietiniai miltai - 1 valgomasis šaukštas.
• Kepimo milteliai - 1 šaukštelis.
• druska - 0,5 šaukštelio.

Virimo procesas:

1. Paruošiame visus reikalingus produktus. Braškių atšildymas.

2. 6-7 minutes plakite kiaušinius su druska ir cukrumi mikseriu, kol susidarys puri masė.

3. Po truputį suberkite persijotus miltus, kepimo miltelius ir išmaišykite.

4. Skardą išklokite kepimo popieriumi, o skardos kraštus patepkite sviestu. Užtepkite tešlą.

5. Braškes supjaustykite griežinėliais.

6. Ant tešlos dėkite uogas.

7. Įkaitinkite orkaitę iki 190 laipsnių ir kepkite šarlotę apie 50 minučių. Pasirengimą patikrinkite iešmu.

8. Pyrago viršų pabarstykite cukraus pudra ir patiekite. Gero apetito!

Kaip paruošti baliono šarlotę su braškėmis ant kefyro?

Apetitą keliantis ir greitas neįtikėtinai švelnaus ir lengvo braškių pyrago receptas. Ją paruošti labai paprasta, o šarlotė pasirodo labai aromatinga ir skani.

Virimo laikas: 60 minučių.

Virimo laikas: 20 minučių.

Porcijos – 6.

Ingridientai:

• Kiaušiniai – 4 vnt.
• Braškės - 400 gr.
• Kefyras - 2 šaukštai.
• Kvietiniai miltai - 4 šaukštai.
• Vanilinas - 1 šaukštelis.
• granuliuotas cukrus - 2 šaukštai.
• Kepimo soda - 1 šaukštelis.

Virimo procesas:

1. Paruoškite viską, ko reikia šarlotei.

2. Kiaušinius sumaišykite su cukrumi ir vanile.

3. Išmaišykite ir gerai išplakite, tada supilkite kefyrą.

4.Įpilkite soda ir švelniai išmaišykite.

5. Mažomis dalimis suberkite miltus, gerai išmaišykite. Tešla gaunasi tiršta, bet klampi ir skysta.

6. Kepimo formą pabarstykite miltais ir supilkite į ją maždaug pusę tešlos. Ant tešlos dėkite braškes.

7. Likusią tešlą užpilkite ant uogų.

8. Šarlotę kepkite 200 laipsnių temperatūroje apie 50 minučių. Kai pyragas bus paruoštas, pabarstykite jį cukraus pudra ir papuoškite braškėmis. Gero apetito!

Gardi šarlotė su braškėmis ir obuoliais orkaitėje

Neįtikėtinas rūgščių braškių ir saldžių obuolių derinys, kuris tikrai tiks jūsų skoniui. Pagaminti šią šarlotę labai paprasta, tačiau rezultatas tikrai nudžiugins subtilia tešla ir sultingu įdaru.

Virimo laikas: 60 minučių.

Virimo laikas: 20 minučių.

Porcijos – 6.

Ingridientai:

• Kiaušiniai – 5 vnt.
• Braškės - 200 gr.
• Obuoliai – 5 vnt.
• Miltai - 200 gr.
• Krakmolas - 50 gr.
• Cukrus - 200 gr.
• Kepimo milteliai - 1 šaukštelis.
• Vanilinas - 1 šaukštelis.
• Cinamonas - pagal skonį

Virimo procesas:

1. Obuolius supjaustykite griežinėliais ir dėkite ant riebalais išteptos kepimo skardos. Pabarstykite juos krakmolu ir cinamonu.

2. Braškes supjaustykite griežinėliais ir dėkite ant obuolių, taip pat pabarstykite krakmolu.

3. Tešlai kiaušinius išplakti su cukrumi, tada supilti vaniliną ir po truputį suberti miltus bei kepimo miltelius. Supilkite tešlą ant obuolių ir braškių.

4. Šarlotę kepkite 40 minučių 150 laipsnių temperatūroje.

5. Gatavą šarlotę išimkite iš kepimo skardos, apverskite obuoliais į viršų ir pabarstykite cukraus pudra. Gero apetito!

Sodri ir skani šarlotė su braškėmis lėtoje viryklėje

Labai greitas šarlotės receptas lėtoje viryklėje. Ingredientų tikrai bus kiekvienuose namuose, o rezultatas džiugins visą šeimą saldžiu ir subtiliu skoniu bei tešlos orumu.

Virimo laikas: 70 minučių.

Virimo laikas: 20 minučių.

Porcijos – 6.

Ingridientai:

• Kiaušiniai – 4 vnt.
• Kvietiniai miltai - 170 gr.
• granuliuotas cukrus - 300 gr.
• Braškės - 400 gr.
• druska - 0,5 šaukštelio.
• Kepimo milteliai - 2,5 šaukštelio.

Virimo procesas:

1. Kiaušinius įmuškite į dubenį, įberkite druskos ir dideliu greičiu plakite mikseriu. Palaipsniui suberkite cukrų, toliau plakdami iki purumo.

2. Miltus ir kepimo miltelius įsijokite į kiaušinių masę ir gerai išmaišykite.

3. Multicooker dubenį ištepkite aliejumi ir supilkite tešlą. Nuplaukite ir nusausinkite braškes. Tada į tešlą suberkite uogas, atsargiai jas išdėliodami.

4. Uždarykite daugiafunkcinę viryklę, tada pasirinkite režimą „Kepimas“. Nustatykite laiką iki 1 valandos. Pasirengimą patikriname mediniu pagaliuku ir leidžiame pyragui "pailsėti" 15 minučių.

5. Paruoštą šarlotę papuoškite cukraus pudra ir braškėmis. Gero apetito!