Orkaitėje keptas karpis – skanus patiekalas, puikiai tinkantis kaip ryškus šventinis skanėstas. Karpis, skirtingai nei gentainiai, yra mažiau kaulėtas. Kuo didesnis mėginys, tuo jame mažiau kaulų ir jie dažniausiai yra dideli, todėl juos lengva ištraukti. Prie stalo nebus jokio diskomforto. Pasirinkite receptą ir pradžiuginkite savo šeimą bei draugus.
Karpis keptas visas orkaitėje
Visas orkaitėje keptas karpis bus jūsų ypatingo renginio akcentas. Minkšta žuvis yra saldaus skonio, joje gausu sveikų vitaminų. Patiekalas atrodo reprezentatyvus ir patiks visiems jūsų svečiams. Dėl mažų kaulų nebuvimo žuvis gali būti įtraukta į mažų vaikų racioną, nebijant nepageidaujamų pasekmių.
- Karpis 1.5 (kilogramai)
- Svogūnėliai 1 PC. didelis
- Citrina ½ (daiktai)
- Druska skonis
- Malti juodieji pipirai skonis
- Bulvė 2 (daiktai)
- Sviestas 50 (gramais)
- Žaluma brakonieriams
- Daržovių aliejus tepimui
-
Iškeptą karpį orkaitėje paruošti labai paprasta. Surinkite reikalingus ingredientus elegantiškam patiekalui. Nuimkite odeles nuo bulvių naudodami namų tvarkytoją. Atlaisvinkite lemputes nuo viršutinio sluoksnio.Nuplaukite ir nusausinkite citriną.
-
Atlaisvinkite stambų karpį nuo žvynų, pašalinkite žiaunas ir pašalinkite žarnas perplėšdami pilvą. Kruopščiai nuplaukite po vandeniu. Viršuje padarykite įstrižus pjūvius.
-
Skerdeną pabarstykite druska ir pipirais. Įtrinkite į žuvį. Jei jums labiau patinka aštresnė žuvis, naudokite kitus aromatinius prieskonius.
-
Į skerdeną įtrinkite minkštą sviestą.
-
Nuluptą svogūną supjaustykite gana dideliais žiedais.
-
Kepimo indą išklokite folija arba kepimo maišeliu; skardą galite tiesiog patepti augaliniu aliejumi. Išdėstykite svogūnų žiedų lovą.
-
Padėkite karpį ant svogūnų guolio.
-
Nuluptas bulves supjaustykite apskritimais.
-
Užpildykite laisvą vietą bulvėmis, pirmiausia įberkite druskos.
-
Citriną supjaustykite griežinėliais, skerdeną užpildykite citrinos griežinėliais ir keletą uždėkite ant žuvies.
-
Įdėkite indą į orkaitę, įkaitintą iki 200 laipsnių. Kepame apie valandą. Kuo didesnė skerdena, tuo ilgiau užtruks virti.
-
Keptas karpis orkaitėje yra paruoštas! Apetitą keliantį patiekalą perkelkite į indą, kuriame planuojate patiekti maistą, ir papuoškite žolelėmis. Mėgaukitės gardžiu maistu. Gero apetito!
Skanus karpis keptas folijoje
Skanus karpis, keptas folijoje, atrodo stebuklingai. Sultingas karpis tiks bet kokiam renginiui. Švelni mėsa puikiai dera su daržovėmis. Išvirkite žuvį šventei ir jūsų pastangos nenueis veltui. Svečiai apipils jus komplimentais ir dainuos jūsų rankas.
Maisto gaminimo metas – 1 valanda 20 minučių
Maisto gaminimo metas - 20 minučių.
Porcijos – 6
Ingridientai:
- Karpis – 1 vnt.
- Svogūnai – 2 vnt.
- Pomidorai – 2 vnt.
- Druska - pagal skonį.
- Malti juodieji pipirai - pagal skonį.
- Juodųjų pipirų žirneliai - pagal skonį.
- Bulvės – 3 vnt.
- Lauro lapas - pagal skonį.
- Augalinis aliejus - tepimui.
- Želdiniai – puošybai.
Virimo procesas:
Žingsnis 1. Atlaisvinkite didelį karpį nuo žvynų, pašalinkite žiaunas ir pašalinkite žarnas perplėšdami pilvą. Kruopščiai nuplaukite po vandeniu. Nukirpkite galvą ir uodegą.
Žingsnis 2. Skerdeną supjaustykite filė, pašalinkite stuburą ir kaulus. Iš apkarpų gausis sodrus sultinys.
3 žingsnis. Kepimo skardą išklokite folija ir patepkite aliejumi.
4 žingsnis. Karpio filė dėkite odele žemyn.
5 veiksmas. Atlaisvinkite lemputes nuo viršutinio sluoksnio. Nuluptą svogūną supjaustykite gana dideliais žiedais. Skerdeną pabarstykite druska ir pipirais. Įtrinkite į žuvį. Svogūną paskleiskite ant žuvies. Sudėkite lauro lapą ir pipirų žirnelius.
6 veiksmas. Nulupkite bulves naudodami namų tvarkytoją. Nuluptas bulves supjaustykite apskritimais. Užpildykite laisvą vietą bulvėmis, pirmiausia įberkite druskos. Nuplaukite ir išdžiovinkite pomidorus. Supjaustykite griežinėliais ir paskleiskite ant svogūnų sluoksnio. Pabarstykite.
Žingsnis 7. Supakuokite ruošinį į foliją. Įdėkite indą į orkaitę, įkaitintą iki 200 laipsnių. Kepkite 45 minutes. Kuo storesni sluoksniai, tuo ilgiau užtruks virti.
Žingsnis 8. Po kurio laiko nuimkite viršutinį folijos sluoksnį ir grąžinkite indą į orkaitę dar 10-15 minučių.
9 žingsnis. Drėgmės perteklius išgaruos.
Žingsnis 10. Padalinkite sultingą patiekalą į dalis ir papuoškite žolelėmis. Mėgaukitės gardžiu skanėstu. Gero apetito!
Karpis su bulvėmis orkaitėje
Karpis su bulvėmis orkaitėje yra skaniausias ir spalvingiausias patiekalas, kurio vargu ar praleis bet kuris žuvies mėgėjas. Bulvės ir žuvis dera daugiau nei puikiai. Karpius lengva paruošti ir jis išeina nepaprastai patrauklus. Visa skerdena išlaiko formą ir atrodo nuostabiai.
Maisto gaminimo metas – 1 valanda 35 minutės
Maisto gaminimo metas - 20 minučių.
Porcijos – 6
Ingridientai:
- Karpis – 2 kg.
- majonezas - 2 šaukštai.
- Vanduo – 1 valgomasis šaukštas.
- Prieskoniai žuviai - pagal skonį.
- Druska - pagal skonį.
- Malti raudonieji pipirai - pagal skonį.
- Bulvės - 600 gr.
- Džiovinti česnakai - pagal skonį.
- Khmeli-suneli - pagal skonį.
- Citrinų sultys - pagal skonį.
Virimo procesas:
Žingsnis 1. Atlaisvinkite didelį karpį nuo žvynų, pašalinkite žiaunas ir pašalinkite žarnas perplėšdami pilvą. Kruopščiai nuplaukite po čiaupu. Dėkite ant kepimo skardos, jei reikia, patepkite riebalais.
Žingsnis 2. Atskirai sumaišykite žuvies prieskonius, druską, raudonuosius pipirus, džiovintą česnaką ir suneli apynius. Supilkite citrinos sultis ir maišykite, kol pasidarys tiršta pasta. Įtrinkite mišinį žuvies viduje ir išorėje. Nuimkite odeles nuo bulvių naudodami namų tvarkytoją. Iškirpkite gana didelį ir užpildykite tuščią vietą. Nepamirškite pasūdyti.
3 veiksmas. Išmaišykite majonezą stiklinėje vandens. Gautu įdaru užpilkite žuvį ir bulves.
4 veiksmas. Supakuokite ruošinį į foliją. Įdėkite indą į orkaitę, įkaitintą iki 200 laipsnių. Kepti 1 val. Kuo didesnė žuvis, tuo ilgiau ji užtruks.
Žingsnis 5. Po kurio laiko nuimkite folijos sluoksnį ir grąžinkite indą į orkaitę dar 10-15 minučių. Drėgmės perteklius išgaruos, o kepimo skardos turinys paruduos.
6 veiksmas. Auksinį patiekalą padalinkite į dalis ir palepinkite savo šeimą. Mėgaukitės gausiu maistu. Gero apetito!
Karpis, keptas gabalais
Karpis, keptas gabalėliais, yra nepaprastai skanus skanėstas. Karpiuose sėklų praktiškai nėra, o esamos yra didelės. Tai užtikrina patogų aptarnavimą svečiams. Dideles sėklas lengva gauti. Sultingas, riebus minkštimas skanus su bet kokiu garnyru.
Maisto gaminimo metas – 45 min.
Maisto gaminimo metas - 10 min.
Porcijos – 6
Ingridientai:
- Karpis be galvos – 2 kg.
- Majonezas - 1 valgomasis šaukštas.
- prancūziškos garstyčios - 3 šaukštai.
- Druska - pagal skonį.
- Paprika - 1 šaukštelis.
- Augalinis aliejus - kepimo skardos sutepimui.
Virimo procesas:
1 veiksmas. Atlaisvinkite didelę skerdeną nuo žvynų, pašalinkite žarnas, išplėškite pilvą. Kruopščiai nuplaukite po čiaupu. Supjaustykite gabalėliais. Padėkite ant riebalais išteptos kepimo skardos.
Žingsnis 2. Atskirai sumaišykite papriką, druską, grūdėtas garstyčias ir majonezą.
Žingsnis 3. Gautu padažu gausiai aptepkite karpį.
Žingsnis 4. Įdėkite indą į orkaitę, įkaitintą iki 200 laipsnių. Kepkite 30-35 minutes. Kuo storesni gabaliukai, tuo ilgiau užtruks virti.
Žingsnis 5. Po kurio laiko išimkite indą iš orkaitės. Auksinius gabaliukus padalinkite į porcijas ir palepinkite jais savo šeimą, pridėkite mėgstamų garnyrų. Mėgaukitės šiuo sultingu skanėstu. Gero apetito!
Karpio kepsniai orkaitėje
Karpio kepsniai orkaitėje pasirodo ryškūs ir elegantiški. Pristatymas atrodo reprezentatyvus, o jūsų svečiai žavisi patraukliu skanėstu. Patiekalas paruošiamas nesunkiai. Net nepatyrę virėjai gali susidoroti su procesu. Didelės sėklos lengvai pašalinamos iš minkštimo ir netrukdys svečiams.
Maisto gaminimo metas – 1 valanda 30 minučių
Maisto gaminimo metas - 30 min.
Porcijos – 2
Ingridientai:
- Karpio kepsniai – 2 vnt.
- Bulvės – 2-3 vnt.
- Pievagrybiai – 10 vnt.
- Paprika - 1 vnt.
- Svogūnai – 1 vnt.
- Druska - pagal skonį.
- Malti juodieji pipirai - pagal skonį.
- Kalendra - pagal skonį.
- Ciberžolė - pagal skonį.
- Sezamas - pagal skonį.
Marinatui:
- Sojų padažas - pagal skonį.
- Medus - 1 šaukštelis.
- Citrina - 1/2 vnt.
Virimo procesas:
Žingsnis 1. Atlaisvinkite didelį karpį nuo žvynų, išimkite žarnas, perplėškite pilvą. Kruopščiai nuplaukite po čiaupu. Supjaustykite kepsniais. Mums reikia tik 2.
2 žingsnis. Atskirai sumaišykite pipirus, druską ir kalendrą.Gautu mišiniu gausiai įtrinkite karpį.
Žingsnis 3. Marinatui sumaišykite sojų padažą, medų ir pusės citrinos sultis. Supilkite ant kepsnių ir marinuokite apie pusvalandį.
Žingsnis 4. Kol karpis marinuojasi, pasirūpinkite daržovėmis. Bulves nulupkite su namų šeimininke ir supjaustykite juostelėmis. Nuimkite viršutinį svogūnėlių sluoksnį ir supjaustykite pusžiedžiais. Nuo pievagrybių nuimkite odelę ir supjaustykite pagal pageidavimą. Iš nuplautos paprikos išimkite šerdį ir supjaustykite juostelėmis.
5 žingsnis. Daržoves pasūdykite, bulves pagardinkite ciberžole, kad gautumėte spalvą. Įdėkite foliją ant kepimo skardos, ant folijos sudėkite svogūnus, paprikas ir grybus.
6 veiksmas: ant viršaus uždėkite marinuotą kepsnį.
7 žingsnis. Iš folijos suformuokite valtis. Tuščias vietas užpildykite bulvėmis. Pabarstykite žuvį sezamo sėklomis ir įdėkite citrinos griežinėlį.
8 žingsnis. Uždenkite valčių viršūnes folija. Kepimo skardą dėkite į iki 180 laipsnių įkaitintą orkaitę. Kepame apie valandą. Kuo storesni gabaliukai, tuo ilgiau užtruks virti.
Žingsnis 9. Po kurio laiko išimkite valtis iš orkaitės. Patiekite patiekalą valtyse, palepinkite savo šeimą, pridedant šviežių žolelių. Mėgaukitės spalvingu skanėstu. Gero apetito!
Sultingas karpis orkaitėje
Sultingas karpis orkaitėje pasirodo neįtikėtinai patrauklus. Daržovės suteikia žuviai neprilygstamą skonį ir padaro mėsą neįtikėtinai minkštą. Apetitą keliantis minkštimas ir nedidelis kaulų kiekis netrukdys patiekalui tapti šventinio stalo akcentu. Sultinga žuvis gali būti papildyta mėgstamu garnyru.
Maisto gaminimo metas – 2 valandos 00 minučių
Maisto gaminimo metas - 15 minučių.
Porcijos – 4
Ingridientai:
- Karpis – 1 kg.
- Grietinė - 100 gr.
- Druska - pagal skonį.
- Svogūnai – 2 vnt.
- Pomidorai – 2 vnt.
- Citrina - 1/4 vnt.
- Malti juodieji pipirai - pagal skonį.
- Česnakai - 3 gvazdikėliai.
- Augalinis aliejus - tepimui.
Virimo procesas:
1 žingsnis. Atlaisvinkite stambų karpį nuo žvynų, pašalinkite žiaunas ir pašalinkite žarnas, išplėšdami pilvaplėvę. Kruopščiai nuplaukite po čiaupu. Nukirpkite galvą ir uodegą. Aš jau turėjau išdarinėtą dalį savo atsargose.
Žingsnis 2. Atskirai sumaišykite grietinę, citrinos sultis iš ketvirtadalio citrusinių vaisių, pipirus, druską ir išspaustą česnaką.
Žingsnis 3. Kepimo skardą išklokite folija ir, jei reikia, patepkite aliejumi. Padėkite karpį. Gautu mišiniu gausiai įtrinkite žuvį. Marinuoti apie pusvalandį.
4 veiksmas. Atlaisvinkite lemputes nuo viršutinio sluoksnio. Nuluptus svogūnus supjaustykite gana dideliais žiedais.
5 veiksmas. Pomidorus nuplaukite ir išdžiovinkite. Supjaustykite griežinėliais.
6 žingsnis. Svogūnų žiedus paskirstykite ant žuvies gabaliuko, nepamirškite įdaryti į vidų.
7 veiksmas. Tą patį padarykite su pomidorų griežinėliais.
8 veiksmas. Supakuokite ruošinį į foliją. Kepimo skardą dėkite į iki 200 laipsnių įkaitintą orkaitę. Kepame apie valandą. Kuo storesni sluoksniai, tuo ilgiau užtruks virti.
Žingsnis 9. Po kurio laiko nuimkite viršutinį folijos sluoksnį ir grąžinkite indą į orkaitę išjungę ugnį ir palikite dar 30 minučių.Drėgmės perteklius išgaruos.
Žingsnis 10. Padalinkite sultingą patiekalą į dalis ir pridėkite šviežių daržovių. Mėgaukitės gardžiu skanėstu. Gero apetito!
Karpis su citrina orkaitėje
Karpis su citrina orkaitėje – kulinarinis šedevras, kurį nesunkiai gali pakartoti net naujokas virtuvėje. Neįprastai aromatingas patiekalas atrodo patraukliai ir solidžiai. Karpis papuoš šventinį renginį ir tiks bet kokiam renginiui. Nereikia laukti tinkamos progos pagaminti nuostabų patiekalą.
Maisto gaminimo metas – 45 min.
Maisto gaminimo metas - 15 minučių.
Porcijos – 4
Ingridientai:
- Karpis – 1-1,5 kg.
- grietinė - 200 gr.
- Druska - pagal skonį.
- Svogūnai – 1 vnt.
- Džiovinti čiobreliai - 1 ryšelis.
- Citrina – 0,5 vnt.
- Malti juodieji pipirai - 0,5 šaukštelio.
- Augalinis aliejus - formoms patepti.
Virimo procesas:
1 veiksmas. Surinkite reikalingus ingredientus elegantiškam patiekalui. Atlaisvinkite svogūną nuo viršutinio sluoksnio. Nuplaukite ir nusausinkite citriną. Atlaisvinkite didelį karpį nuo žvynų, pašalinkite žiaunas ir žarnas, išplėškite pilvą. Kruopščiai nuplaukite po čiaupu.
Žingsnis 2. Svogūną supjaustykite pusžiedžiais.
Žingsnis 3. Pabarstykite skerdeną druska ir pipirais. Įtrinkite į žuvį. Jei jums labiau patinka aštresnė žuvis, naudokite kitus aromatinius prieskonius. Įdaryti svogūnų pusžiedžiais.
4 veiksmas. Į pilvą įsmeigkite keletą čiobrelių šakelių.
5 žingsnis. Citriną supjaustykite griežinėliais ir paskirstykite ant svogūnų.
6 veiksmas. Kepimo indą išklokite folija arba kepimo maišeliu, skardą galite tiesiog patepti aliejumi. Dėkite karpį, aptepkite grietine.
Žingsnis 7. Kepimo skardą dėkite į iki 180 laipsnių įkaitintą orkaitę. Kepame apie pusvalandį. Kuo didesnė skerdena, tuo ilgiau užtruks virti.
Žingsnis 8. Po kurio laiko sultingą karpį išimkite iš orkaitės. Patiekite, padalindami į porcijas, palepinkite savo šeimą, pridėdami šviežių žolelių ir daržovių. Mėgaukitės spalvingu skanėstu. Gero apetito!
Keptas karpis su svogūnais
Keptas karpis su svogūnais – pats paprasčiausias ir puikiausias patiekalas bet kokiam renginiui. Jei norite suburti šeimą į vakarienę, tai puiki galimybė pavalgyti skaniai ir nustebinti šeimos narius. Patiekalas paruošiamas be vargo ir nesukels jokių sunkumų.
Maisto gaminimo metas – 2 valandos 00 minučių
Maisto gaminimo metas - 15 minučių.
Porcijos – 6
Ingridientai:
- Karpis – 1,7 kg.
- augalinis aliejus - 70 ml.
- Druska - 1,5 šaukštai.
- Didelis svogūnas – 1 vnt.
Virimo procesas:
1 žingsnis.Paruoškite gana didelę žuvį.
2 žingsnis. Atlaisvinkite skerdeną nuo apnašų.
3 žingsnis. Nupjaukite galvą ir pašalinkite žarnas, atplėšdami pilvą. Kruopščiai nuplaukite po vandeniu.
4 žingsnis. Atlaisvinkite svogūną nuo viršutinio sluoksnio. Nuluptą svogūną supjaustykite gana dideliais pusžiedžiais.
5 žingsnis. Padarykite pjūvius ant skerdenos. Į skerdeną įtrinkite druska. Marinuoti 60 minučių.
6 veiksmas. Kepimo indą išklokite folija, skardą galite tiesiog patepti aliejumi. Įtrinkite karpį augaliniu aliejumi ir padėkite ant folijos. Svogūną paskirstykite ant žuvies ir nepamirškite juo prikimšti pilvo.
7 veiksmas. Įpakuokite indą į foliją.
Žingsnis 8. Pašaukite į iki 150 laipsnių įkaitintą orkaitę. Kepame apie pusvalandį. Po kurio laiko nuimkite foliją ir kepkite dar 20 minučių, padidindami ugnį iki 180 laipsnių.
Žingsnis 9. Kuo didesnė skerdena, tuo ilgiau užtruks virti. Padėkite rožinį karpį ant indo, kuriame planuojate patiekti maistą, ir papuoškite pagal pageidavimą. Mėgaukitės gardžiu maistu. Gero apetito!
Karpio filė kepta orkaitėje
Orkaitėje kepta karpio filė išeina kuo švelnesnė, neprilygstamo skonio ir neįtikėtino aromato. Patiekalas patiekiamas ant šventinio stalo be jokių problemų, nebijant nemalonių pasekmių. Žuvis neturi mažų kaulų. Dideles sėklas lengva gauti. Todėl filė apdorojimas nesukels jums jokių sunkumų.
Maisto gaminimo metas – 1 valanda 30 minučių
Maisto gaminimo metas - 15 minučių.
Porcijos – 6
Ingridientai:
- Karpio filė – 1 vnt.
- alyvuogių aliejus - 10 ml.
- Druska - pagal skonį.
- Sojų padažas - 3 šaukšteliai.
- Sausas baltas vynas - 1 valgomasis šaukštas.
- Čiobreliai - pagal skonį.
- Malti juodieji pipirai - pagal skonį.
Virimo procesas:
1 veiksmas. Atlaisvinkite didelę skerdeną nuo žvynų, pašalinkite žiaunas ir pašalinkite žarnas, atplėšdami pilvą. Kruopščiai nuplaukite po vandeniu.Nukirpkite galvą ir uodegą. Pusę skerdenos turėjau sandėlyje.
Žingsnis 2. Supjaustykite skerdeną į filė, pašalinkite stuburą. Iš apkarpų gausis sodrus sultinys.
3 veiksmas. Iš gabalų pašalinkite didelius kaulus. Įtrinkite druska, pipirais ir čiobreliais.
Žingsnis 4. Marinatui sumaišykite sojų padažą, alyvuogių aliejų ir vyną.
Žingsnis 5. Karpio gabalėlius sudėkite į kepimo indą.
Žingsnis 6. Supilkite padažą ir marinuokite 30 minučių.
7 veiksmas. Nepamirškite apversti gabalų, kad procesas vyktų tolygiai.
Žingsnis 8. Kepimo skardą dėkite į iki 180 laipsnių įkaitintą orkaitę. Kepkite 30-40 minučių. Kuo storesni gabaliukai, tuo ilgiau užtruks virti. Jei norite, proceso metu gabalėlius aptepkite padažu.
Žingsnis 9. Po kurio laiko išimkite indą iš orkaitės. Patiekite padalindami į porcijas ir pridėkite mėgstamą garnyrą. Mėgaukitės šiuo sultingu skanėstu. Gero apetito!
Įdaryti karpiai orkaitėje
Įdarytas karpis orkaitėje sužavės jus neįtikėtinai gražiu pateikimu. O kartą pabandę suprasite, kad nieko skanesnio nesate valgę. Švelni žuvienė suteiks nepamirštamų įspūdžių. Sultingas karpis patiekiamas papuoštas daržovėmis ir žolelėmis jūsų nuožiūra. Patiekalas kartais papildomas bulvių ar ryžių garnyru. Viskas priklauso nuo jūsų vaizduotės.
Maisto gaminimo metas – 1 valanda 30 minučių
Maisto gaminimo metas - 30 min.
Porcijos – 10
Ingridientai:
- Karpis – 3 kg.
- Alyvuogių aliejus - 2 šaukštai.
- Druska - pagal skonį.
- Malti juodieji pipirai - pagal skonį.
- Prieskoniai - pagal skonį.
- Krapai – 1 ryšelis.
- Grietinė - 3-4 šaukštai.
- Svogūnai – 1 vnt.
- Morkos – 1 vnt.
- Pomidorai – 2 vnt.
- Citrina - 1 vnt.
Virimo procesas:
Žingsnis 1. Atlaisvinkite didelio dydžio asmenį nuo žvynų, pašalinkite žiaunas ir žarnas, perplėškite pilvą. Kruopščiai nuplaukite po vandeniu. Skerdeną pabarstykite druska ir maltais pipirais. Įtrinkite į žuvį.Jei jums labiau patinka aštresnė žuvis, naudokite kitus aromatinius prieskonius. Apšlakstykite aliejumi. Kepimo skardą išklokite folija. Padėkite karpį.
Žingsnis 2. Nuimkite nuo svogūno lukštą ir supjaustykite taip, kaip norite. Pakartokite tuos pačius veiksmus su nuplautais pomidorais.
3 žingsnis. Nulupkite morkas naudodami namų tvarkytoją. Nuplaukite ir nusausinkite citriną. Supjaustykite žiedais.
Žingsnis 4. Žuvies vidų aptepkite grietine, įdarykite paruoštomis daržovėmis, nepamirškite įberti druskos. Viršų aptepkite grietine. Šalia sudėkite likusius susmulkintus ingredientus.
Žingsnis 5. Ant viršaus išdėliokite citrusinių vaisių griežinėlius, nuplaukite krapų kekę ir padėkite į laisvą vietą. Tai suteiks kvapnų aromatą. Uždenkite viršų folija. Įdėkite indą į orkaitę, įkaitintą iki 180 laipsnių. Kepame apie valandą. Kuo didesnė skerdena, tuo ilgiau užtruks virti.
Žingsnis 6. Apetitą keliantį karpį atsargiai perkelkite ant indo, kuriame ruošiatės pateikti maistą, paviršiaus, papuoškite žolelėmis. Mėgaukitės prabangiu skanėstu. Mėgautis!