Salotos su žaliais žirneliais

Žaliųjų žirnelių salotos yra neįtikėtini užkandžiai, turintys daugybę interpretacijų. Daugelį receptų galima įgyvendinti kuo greičiau. Tokios salotos yra išsigelbėjimas užimtiems žmonėms. Užkandis gana skanus ir lengvai pagaminamas. Žirniai salotoms naudojami konservuoti ir šaldyti. Tai suteikia salotoms savitą įspūdį. Salotos ruošiamos šventėms ir kiekvienai dienai. Išsaugokite receptus ir pagyvinkite juos!

Salotos su konservuotais žaliais žirneliais, kiaušiniu ir agurkais

Salotos su konservuotais žaliais žirneliais, kiaušiniu ir agurkais yra paprastas skanėstas, kurį galima paruošti per kelias minutes. Šias neprilygstamas salotas galite valgyti beveik be jokių apribojimų, nebijant, kad kažkas nusės ant šonų. Lengvos salotos nepakenks, jei jas gaminsite vakarienei.

1. 
   Sumaišykite ingredientus lengvoms salotoms.Nuplaukite ir nusausinkite salotų lapus ir agurkus.
2. 
   Agurkus supjaustykite kubeliais, pašalinkite „užpakaliukus“. Rinkitės jaunas daržoves. Peraugę vaisiai turi dideles sėklas. Jei naudosite šiuos agurkus, šaukštu išimkite sėklas.
3. 
   Vištienos kiaušinius išvirkite pasūdytame vandenyje. Atvėsinkite, nulupkite ir smulkiai supjaustykite.
4. 
   Salotų lapus suplėšykite rankomis ir sudėkite į dubenį.
5. 
   Konservuotų žirnelių skardinę atidarykite ir perkoškite per sietelį. Sudėkite žirnius į salotų dubenį. Sudėkite pjaustytus vištienos kiaušinius ir pjaustytus agurkus. Sumaišykite ingredientus.
6. 
   Salotas pasūdykite ir pagardinkite majonezu. Išmaišykite.
7. 
   Padalinkite į porcijas ir vaišinkite šeimą bei draugus. Gero apetito!

Olivier salotos su žaliais žirneliais

„Olivier“ salotos su žaliais žirneliais anksčiau buvo laikomos pagrindiniu Naujųjų metų stalo patiekalu. Šiandien Olivier yra pasiruošęs nepriklausomai nuo progos. Sočios ir skanios salotos pakelia nuotaiką ryškiomis spalvomis. Daugelis žmonių mėgsta skanėstą ir skirtingai interpretuoja jo vykdymą.

Maisto gaminimo metas – 1 valanda 00 minučių

Maisto gaminimo metas – 25 min.

Porcijos – 4

Ingridientai:

• Marinuoti agurkai – 3 vnt.
• Morkos – 1 vnt.
• Konservuoti žirneliai - 300 gr.
• Vištienos kiaušiniai - 3 vnt.
• Bulvės – 3 vnt.
• virta dešra - 300 gr.
• Druska - pagal skonį.
• Majonezas - pagal skonį.

Virimo procesas:

1 veiksmas. Morkas ir bulves išvirkite iš anksto, jas nuplovę nuo smėlio. Daržoves atvėsinkite. Kietai išvirkite vištienos kiaušinius ir atvėsinkite. Kad būtų patogiau, sudedamąsias dalis sudėkite į vieną vietą. Atkimškite skardinę konservuotų žirnelių. Nupilkite skystį.

Žingsnis 2. Nulupkite virtas bulves. Supjaustykite kubeliais ir sudėkite į dubenį.

3 žingsnis. Nulupkite virtas morkas. Supjaustykite kubeliais ir sudėkite į bulves.

4 veiksmas.Vištienos kiaušinius nulupkite ir smulkiai supjaustykite. Į dubenį sudėkite į daržoves.

Žingsnis 5. Raugintus arba raugintus agurkus supjaustykite kubeliais ir suberkite į susmulkintus ingredientus. Su marinuotais agurkais salotos pasirodo šviesesnės. Bet šį kartą turėjau tik sūdytų. Taip pat pasirodė įdomu.

6 žingsnis. Nulupkite 300 gramų mėgstamos virtos dešros ir supjaustykite kubeliais. Tiktų ir rūkyta dešra, bet man patinka su virta dešra. Pridėti į salotas.

7 veiksmas: sudėkite konservuotus žirnelius į dubenį su ingredientais.

Žingsnis 8. Pagardinkite druska ir majonezu. Padažo kiekis priklauso nuo jūsų pageidavimų. Jei persistengsite, salotos taps vandeningos.

9 žingsnis. Gerai išmaišykite salotas.

10 veiksmas. Padalinkite Olivier į dalis. Palepinkite savo artimuosius ir mėgaukitės su malonumu!

Konservuotų žirnių ir kopūstų salotos

Konservuotų žirnių ir kopūstų salotos – puikus, lengvas priedas prie sočių pietų ar vakarienės. Paprastos ir nebrangios salotos neapkraus savo ruošimo. Itin greitas užkandis per trumpiausią laiką yra dovana užimtiems žmonėms. Zoologijos sodo mylėtojai nepraleis šio šedevro.

Maisto gaminimo metas - 15 minučių.

Maisto gaminimo metas - 15 minučių.

Porcijos – 4

Ingridientai:

• baltagūžiai kopūstai - 500 gr.
• Ridikėliai – 0,5 kekės.
• Žalieji svogūnai - 0,5 ryšulio.
• Konservuoti žalieji žirneliai – 150 gr.
• Nerafinuotas augalinis aliejus - 3 šaukštai.
• Stalo actas 9% – 1 valgomasis šaukštas.
• Granuliuotas cukrus - pagal skonį.
• Druska - pagal skonį.
• Malti juodieji pipirai - pagal skonį.

Virimo procesas:

Žingsnis 1. Pusę kilogramo baltųjų kopūstų susmulkinkite smulkintuvu arba specialiu kirviu. Taip pat labai patogu tai padaryti su daržovių skustuku. Kopūstai pasirodo ploni, o salotos minkštos.

2 žingsnis.Nuplaukite pusę ridikėlių ir nupjaukite stiebus. Ridikėlius supjaustykite kubeliais.

Žingsnis 3. Pusė jūsų mėgstamų žalumynų, aš turiu žaliųjų svogūnų, nuplaukite ir išdžiovinkite. Supjaustykite ne per smulkiai. Krapai nuostabiai derės su daržovėmis.

4 veiksmas. Dideliame dubenyje sumaišykite susmulkintus ingredientus. Druska ir cukrus. Pagardinkite maltais pipirais. Išmaišykite.

5 veiksmas. Atkimškite konservuotų žirnelių skardinę ir nusausinkite skystį per sietelį. Sudėkite žirnius į salotų dubenį.

6 veiksmas. Dar kartą maišykite, kol visi ingredientai susimaišys.

7 žingsnis. Salotas aptepkite actu ir nerafinuotu aliejumi. Išmaišykite tai.

8 žingsnis. Lengvas salotas sudėkite į salotų dubenį. Gydykite savo artimuosius. Gero apetito!

Salotos su žaliais žirneliais ir rūkyta dešra

Salotos su žaliais žirneliais ir rūkyta dešra reikalauja minimalaus laiko ir pasirodo gana patrauklios. Rūkyta dešra prideda pikantiškumo ir žvalumo. Puikus pasirinkimas draugiškiems susibūrimams ar šventinei šventei. Mažiausias ingredientų kiekis, kurį galima rasti bet kurioje parduotuvėje, gali lengvai virsti nuostabiu patiekalu.

Maisto gaminimo metas - 15 minučių.

Maisto gaminimo metas - 15 minučių.

Porcijos – 4

Ingridientai:

• Baltieji kopūstai - 300 gr.
• Konservuoti žalieji žirneliai - 200 gr.
• Želdiniai – puošybai.
• Rūkyta dešra – 200 gr.
• Druska - pagal skonį.
• Malti juodieji pipirai - pagal skonį.
• majonezas - 2 šaukštai.

Virimo procesas:

1 veiksmas. Surinkite ingredientus pagal sąrašą, kad gautumėte skanių salotų.

2 veiksmas. 300 gramų baltojo kopūsto susmulkinkite smulkintuvu arba specialiu peiliu. Jei nežinote, kaip smulkiai pjaustyti, patogu tai padaryti daržovių skustuvu.

3 veiksmas. Perkelkite kopūstų drožles į gilų dubenį. Druska ir pipirai pagal skonį.

4 veiksmas.Kopūstą kruopščiai patrinkite rankomis, kad jis būtų minkštesnis.

5 žingsnis. 200 gramų mėgstamos rūkytos dešros supjaustykite juostelėmis.

Žingsnis 6. Perkelkite į kopūstus.

7 veiksmas. Atkimškite konservuotų žirnelių skardinę ir nusausinkite skystį per sietelį. Sudėkite žirnius į salotų dubenį.

Žingsnis 8. Pagardinkite salotas majonezu. Išmaišykite. Paragaukite druskos. Nepersistenkite, pačios dešrelės gana sūrios.

9 žingsnis. Padalinkite į dalis. Nuplaukite ir išdžiovinkite mėgstamus žalumynus. Papuoškite užkandį ir patiekite svečiams. Gero apetito! Valgyk ir linksminkis!

Krabų salotos su žaliais žirneliais

Krabų salotos su žaliais žirneliais – įdomi interpretacija, maloniai nustebinsianti kiekvieną, mėgstantį eksperimentuoti. Produktų derinys yra daugiau nei tobulas. Šis neįprastas užkandis išprotės. Skirtingai nuo tradicinių salotų su ryžiais, šis variantas, mano nuomone, yra švelnesnis ir lengvesnis.

Maisto gaminimo metas - 20 minučių.

Maisto gaminimo metas - 10 min.

Porcijos – 4

Ingridientai:

• Krabų lazdelės – 240 gr.
• Morkos - 150 gr.
• Konservuoti žalieji žirneliai – 0,5 skardinės.
• Vištienos kiaušiniai - 2 vnt.
• Kietasis sūris - 50 gr.
• Malti juodieji pipirai - pagal skonį.
• Druska - pagal skonį.
• majonezas - 60 ml.

Virimo procesas:

1 veiksmas: sudėkite ingredientus, kad sukurtumėte įmantrų užkandį. Vištienos kiaušinius nuplaukite ir iš anksto išvirkite pasūdytame vandenyje. Kiaušinius atvėsinkite užpylę šaltu vandeniu. Morkas nuplaukite šepetėliu ir išvirkite, tada leiskite visiškai atvėsti. Konservuotų žirnelių skardinę atkimškite ir skystį nusausinkite per sietelį.

Žingsnis 2. Nulupkite krabų lazdeles nuo lukšto ir supjaustykite kubeliais. Paruoškite lėkštę, kurioje rinksite užkandį. Į centrą įdėkite kepimo žiedą ir suformuokite pirmąjį krabų sluoksnį.

3 veiksmas.Pagardinkite majonezu ir paskirstykite tarp pagaliukų.

Žingsnis 4. Atvėsusias morkas nulupkite, padalinkite kubeliais ir paskirstykite kitame sluoksnyje. Lengvai pasūdykite, pabarstykite pipirais ir aptepkite majonezu.

5 žingsnis: Tada pridėkite konservuotų žaliųjų žirnelių.

6 žingsnis. Atvėsusius kiaušinius nulupkite, supjaustykite kubeliais ir paskirstykite ant žirnių. Druska, pipirai ir sutepkite majonezu. Produktus galima pjaustyti arba tarkuoti. Tai jokiu būdu neturės įtakos skoniui.

Žingsnis 7. Sutarkuokite mėgstamą kietąjį sūrį ir pabarstykite ant viršaus.

Žingsnis 8. Atsargiai, kad nesugadintumėte grožio, nuimkite kulinarinį žiedą.

9 žingsnis. Papuoškite salotas pagal skonį ir patiekite svečiams.

10 žingsnis. Užkandis išeina estetiškai patrauklus ir ryškus. Valgykite gražiai ir su malonumu. Gero apetito!

Salotos su vištiena, žaliais žirneliais ir agurkais

Salotos su vištiena, žaliais žirneliais ir agurkais, mano nuomone, laikomos nekaloringomis, jei padažas pakeičiamas, pavyzdžiui, į natūralų jogurtą su prieskoniais. Užkandis turtingas baltymų ir gana sotus, tinkamas vėlyvai vakarienei. Mano nuomone, tai supaprastinta „pop“ „Olivier“ versija.

Maisto gaminimo metas - 20 minučių.

Maisto gaminimo metas - 20 minučių.

Porcijos – 3

Ingridientai:

• virta vištiena - 300 gr.
• Konservuoti žirneliai - 300 gr.
• Vištienos kiaušiniai - 4 vnt.
• Švieži agurkai - 200 gr.
• Svogūnai – 1 vnt.
• Žalieji - pagal skonį.
• Druska - pagal skonį.
• majonezas - 150 gr.

Virimo procesas:

1 veiksmas. Išvirkite vištienos kiaušinius ir vištienos mėsą, į vandenį įberdami druskos. Aš dažniausiai naudoju vištienos minkštimą. Nuplaukite ir nusausinkite agurkus. Atidarykite konservuotus žirnelius ir išmeskite skystį. Jei neturite virtos vištienos, kepimas užtruks žymiai ilgiau.

2 žingsnis.Nuplautus agurkus supjaustykite kubeliais ir suberkite į gilų dubenį. Daržovę rinkitės kietą, o ne vandeningą.

Žingsnis 3. Svogūną nulupkite ir supjaustykite taip, kaip norite. Tradiciškai naudoju kubelius. Pridėti prie agurkų.

Žingsnis 4. Tada supilkite konservuotus žirnelius.

5 žingsnis. Atvėsusius vištienos kiaušinius nulupkite nuo lukštų. Supjaustykite kubeliais ir sudėkite į salotas.

6 žingsnis. Virtą vištienos mėsą supjaustykite kubeliais arba rankomis suplėšykite į pluoštus. Pridėkite prie kitų ingredientų.

Žingsnis 7. Pagardinkite majonezu ar kitu padažu.

Žingsnis 8. Nuplaukite, išdžiovinkite ir supjaustykite mėgstamus žalumynus. Supilti į salotas. Aš naudoju krapus ir žalius svogūnus.

9 veiksmas. Jei norite, įberkite druskos ir pagardinkite mėgstamais prieskoniais. Tiks malti pipirai. Sumaišykite ingredientus.

10 veiksmas. Įdėkite aromatingą užkandį į gražų salotų dubenį. Patiekite svečiams. Gero apetito!

Salotos su šprotais ir žaliais žirneliais

Salotos su šprotais ir žaliais žirneliais iš pirmo žvilgsnio atrodys keistai. Iš pradžių pamanysite, kad ingredientai tiesiog nesuderinami. Tačiau pabandę apsigalvosite. Šprotai užkandžiui suteikia ryškumo. Salotos išeina aromatingos ir su pikantiškomis natomis. Valgykite įvairiai ir su malonumu!

Maisto gaminimo metas - 20 minučių.

Maisto gaminimo metas - 10 min.

Porcijos – 3

Ingridientai:

• Šprotai aliejuje – 1 indelis.
• Vištienos kiaušiniai - 2 vnt.
• Kietasis sūris - 70 gr.
• Konservuoti žalieji žirneliai - 200 gr.
• majonezas - 70 gr.
• Druska - pagal skonį.
• Malti juodieji pipirai - pagal skonį.

Virimo procesas:

Žingsnis 1. Paruoškite ingredientus pagal receptą. Atkimškite konservuotų žirnelių ir šprotų skardinę, atsikratykite skysčio ir aliejaus. Vištienos kiaušinius nuplaukite ir kietai išvirkite, įpildami vandens.

2 žingsnis.Konservuotus žirnelius supilkite į gilų dubenį. Vištienos kiaušinius visiškai atvėsinkite, nulupkite, supjaustykite kubeliais ir suberkite į žirnelius. Sutarkuokite kietąjį sūrį. Sūrio drožles pridėkite prie kitų ingredientų.

Žingsnis 3. Šprotus sutrinkite šakute ir sudėkite į salotas.

4 žingsnis. Pagardinkite druska, pipirais ir majonezu. Maišykite, kol visi produktai gerai susimaišys.

Žingsnis 5. Padalinkite kvepiančias salotas į porcijas ir pavaišinkite jomis savo šeimą ir draugus. Gero apetito!

Burokėlių salotos su silke ir žaliais žirneliais

Burokėlių salotos su silke ir žaliais žirneliais – tai užkandis, primenantis vinigretę arba silkę „po kailiu“. Tačiau šis tandemas atrodo taip pat nuostabiai, kaip ir skonis. Elegantiškos salotos išliks dėmesio centre bet kurioje šventėje.

Maisto gaminimo metas - 30 min.

Maisto gaminimo metas - 15 minučių.

Porcijos – 4

Ingridientai:

• Bulvės - 200 gr.
• Burokėliai - 140 gr.
• Konservuoti žalieji žirneliai – 150 gr.
• Morkos - 100 gr.
• Marinuoti agurkai - 150 gr.
• Druska - pagal skonį.
• Sūdyta silkė – 100 gr.
• Augalinis aliejus - 2 šaukštai.
• Krapai - pagal skonį.
• Žalieji svogūnai - pagal skonį.

Virimo procesas:

Žingsnis 1. Salotoms daržoves rekomenduoju kepti orkaitėje, mikrobangų krosnelėje arba troškinti garuose. Šakninės daržovės bus skanesnės nei virtos vandenyje. Mikrobangų krosnelėje jis bus greitesnis. Nuplaukite daržoves ir kepkite mikrobangų krosnelėje 10 minučių didžiausiu galingumu. Tada atvėsinkite ir nulupkite.

Žingsnis 2. Nuluptas morkas ir burokėlius supjaustykite kubeliais ir sudėkite į dubenį.

3 veiksmas: atidarykite konservuotus žirnelius ir išmeskite skystį. Supilkite ant daržovių.

4 žingsnis. Išvirtas bulves supjaustykite tokiu pat būdu kaip burokėlius ir morkas. Pridėti į dubenį.

5 veiksmas.Raugintus agurkus supjaustykite ir sudėkite į dubenį su ingredientais.

Žingsnis 6. Sūdytą silkę nukoškite iš aliejaus, susmulkinkite ir suberkite į daržoves.

7 veiksmas. Nuplaukite krapų šakeles, išdžiovinkite, susmulkinkite ir suberkite į ingredientus.

8 veiksmas: jei reikia, pagardinkite druska. Pagardinkite saulėgrąžų aliejumi. Gerai išmaišykite ingredientus. Jei silkė per sūri, druskos dėti nereikia.

9 žingsnis. Kepimo žiedu uždėkite ryškias salotas ant paruošto patiekalo. Viršų papuoškite silkės ir žaliųjų svogūnų gabalėliais. Valgyk su malonumu. Gero apetito!

Salotos su kalmarais ir žaliais žirneliais

Salotos su kalmarais ir žaliais žirneliais – daug baltymų turintis lengvas užkandis, kuris užkariaus visus, bijančius suvartoti papildomų kalorijų. Jei pageidaujama, užpilą galima pakeisti į graikišką jogurtą arba grietinę su garstyčiomis. Salotos pakels nuotaiką ir paliks maksimaliai malonias emocijas, plojimus ir plojimus.

Maisto gaminimo metas - 30 min.

Maisto gaminimo metas - 10 min.

Porcijos – 6

Ingridientai:

• Kalmarai – 500 gr.
• Agurkai - 200 gr.
• Konservuoti žalieji žirneliai – 340 gr.
• Krabų mėsa arba krabų lazdelės – 200 gr.
• Vištienos kiaušiniai - 3 vnt.
• Druska - pagal skonį.
• Malti juodieji pipirai - pagal skonį.
• Krapų žalumynai - pagal skonį.
• majonezas - 100 gr.

Virimo procesas:

1 veiksmas. Vištienos kiaušinius išvirkite kietai virtus, į vandenį įberdami druskos. Rinkitės kietus ir be vandeningo centro agurkus.

Žingsnis 2. Kalmarus užpilkite verdančiu vandeniu, nulupkite lukštą ir chitininę plokštelę. Nuplaukite, sumeskite į keptuvę. Užpildykite vandeniu ir virkite 3 minutes.

Žingsnis 3. Išvirusius kalmarus suverskite juostelėmis.

Žingsnis 4. Supjaustykite agurkus kubeliais, pašalindami "užpakaliukus".

5 žingsnis. Krabų mėsą arba lazdeles supjaustykite taip, kaip jums patinka.

6 veiksmas. Nuplaukite krapų šakeles, nusausinkite ir susmulkinkite.

7 veiksmasAtvėsusius virtus kiaušinius nulupkite ir sutarkuokite stambia tarka. Įdėkite į gilų dubenį.

8 veiksmas. Susmulkintus ingredientus sudėkite į dubenį su kiaušiniais. Suberkite konservuotus žirnelius. Pipirai ir druska. Išmaišykite.

Žingsnis 9. Į salotas įpilkite majonezo. Išmaišykite, kad ingredientai susimaišytų.

10 veiksmas: baltyminį užkandį padalinkite į dalis. Palepinkite svečius ir gaukite komplimentų. Gero apetito!

Salotos su tunu, konservuotais ir žaliais žirneliais

Salotos su tunu, konservuotais ir žaliais žirneliais – sotus, pikantiškas užkandis, kuris lengvai paįvairins jūsų meniu ir greičiausiai taps mėgstamiausiu. Marinuoti agurkai suteikia neįprastą, ryškų skonį. Man patinka šis nuostabus receptas dėl jo paprastumo ir lengvumo.

Maisto gaminimo metas - 20 minučių.

Maisto gaminimo metas - 10 min.

Porcijos – 3

Ingridientai:

• Konservuotas tunas – 160 gr.
• Marinuoti agurkai - 100 gr.
• Konservuoti žalieji žirneliai - 200 gr.
• Bulvės – 3 vnt.
• Vištienos kiaušiniai - 2 vnt.
• Druska - pagal skonį.
• Malti juodieji pipirai - pagal skonį.
• Žalieji - pagal skonį.
• majonezas - 100 gr.

Virimo procesas:

Žingsnis 1. Nuplaukite bulvių gumbus daržovių šepetėliu, įdėkite į mikrobangų krosnelę ir kepkite 10 minučių maksimalia galia. Atvėsinkite ir nulupkite. Nuluptas bulves supjaustykite kubeliais ir sudėkite į dubenį.

2 veiksmas. Atidarykite konservuoto tuno skardinę ir nusausinkite skystį. Žuvį sutrinkite šakute ir sudėkite į bulvių kubelius.

Žingsnis 3. Raugintus agurkus supjaustykite kubeliais ir sudėkite į dubenį.

4 veiksmas. Didelius kiaušinius nuplaukite ir kietai išvirkite, į vandenį įberdami druskos. Atvėsinkite, nulupkite, supjaustykite ir sudėkite į susmulkintus ingredientus.

5 veiksmas. Atidarykite žaliųjų žirnelių skardinę ir perkoškite per sietelį. Sudėkite žirnius į salotų dubenį.Nuplaukite ir išdžiovinkite mėgstamus žalumynus. Pridėti prie ingredientų.

6 žingsnis. Pagardinkite druska ir pipirais. Įdėkite majonezo pagal skonį. Nepersistenkite su kiekiu, bus riebus ir neskanus. Sumaišykite visus ingredientus.

7 žingsnis. Užkandį sudėkite į salotų dubenį ir patiekite savo artimiesiems. Gero apetito!