Salotos su kumpiu

Salotos su kumpiu yra patiekalas, kuris puikiai tinka kaip šaltas užkandis. Jie taip pat pagelbės, kai prireiks skubiai ką nors paruošti artėjant svečiams ar norint ko nors skanaus.

Salotos su kumpiu, sūriu, kiaušiniu ir agurkais

Šios salotos pasirodo švelnios. Kumpį, kiaušinius ir agurkus rekomenduojame supjaustyti plonomis juostelėmis, o sūrį sutarkuoti stambia tarka. Vizualiai su tokiu pjaustymu salotos atrodo patrauklesnės ir patrauklesnės.

1. 
   Kumpį supjaustykite plonomis juostelėmis.
2. 
   Agurkus supjaustome taip pat kaip kumpį.
3. 
   Trys kietieji sūriai ant rupios trintuvės.
4. 
   Kietai virti kiaušiniai, nulupti ir supjaustyti plonais gabalėliais arba juostelėmis, kaip ir kumpis.
5. 
   Susmulkintus ingredientus sudėkite į salotų dubenį. Įpilkite majonezo ir maltų juodųjų pipirų.
6. 
   Švelniai sumaišykite salotas, papuoškite paviršių smulkiai pjaustytais žaliais svogūnais.

---

Gero apetito!

Sluoksniuotos salotos su kumpiu ir pomidorais

Tai sluoksniuotos salotos, kurias galima ruošti tiek porcijomis, tiek dideliame salotų dubenyje. Patartina, kad patiekalai būtų skaidrūs, nes tokiu atveju visi šio sultingo ryškaus užkandžio sluoksniai yra aiškiai matomi.

Virimo laikas: 15 min.

Virimo laikas: 15 min.

Porcijos – 4

Ingridientai:

• Kumpis - 150 gr.
• Pomidorai - 200 gr.
• Kiaušiniai – 3 vnt.
• Kietasis sūris - 70 gr.
• majonezas - 30 ml.
• Žalias svogūnas - 20 gr.
• Druska - pagal skonį.

Virimo procesas:

1. Kumpį supjaustykite mažais kubeliais.

2. Žaliuosius svogūnus nuplaukite, nusausinkite ir susmulkinkite peiliu.

3. Pomidorus nuplaukite, nusausinkite ir supjaustykite mažais kubeliais.

4. Trys kietieji sūriai ant smulkios trintuvės.

5. Kietai virtus kiaušinius nulupkite ir supjaustykite mažais gabalėliais.

6. Dabar surinkime salotas. Į pirmąjį sluoksnį įmuškite kiaušinius ir pagal skonį pabarstykite druska. Tada sudėkite kumpį, susmulkintus žalius svogūnus ir sluoksnį pomidorų. Ant pomidorų užtepkite majonezo ir lygiu sluoksniu paskleiskite. Paviršių storai pabarstykite tarkuotu sūriu.

Gero apetito!

Greitas ir paprastas salotų su kumpiu ir grybais receptas

Kumpis labai dera su grybais. Šiuos produktus papildome kiaušiniais, pomidorais, svogūnais ir majonezu – sultingos salotos paruoštos! Kad salotos nebūtų per šlapios, prieš patiekiant rekomenduojame jas aptepti majonezu.

Virimo laikas: 25 min.

Virimo laikas: 15 min.

Porcijos – 4

Ingridientai:

• Kumpis - 200 gr.
• Pomidorai - 300 gr.
• Kiaušiniai – 3 vnt.
• Pievagrybiai - 300 gr.
• Majonezas - pagal skonį.
• Malti juodieji pipirai - pagal skonį.
• Druska - pagal skonį.
• Augalinis aliejus - kepimui.
• Želdiniai – puošybai.

Virimo procesas:

1.Svogūnus nulupkite ir smulkiai supjaustykite peiliu.

2. Pievagrybius nuplaukite, nusausinkite, supjaustykite mažais kubeliais.

3. Kumpį išimame iš lukšto, taip pat supjaustome mažais kubeliais.

4. Pomidorus nuplaukite, nusausinkite ir supjaustykite panašiais kubeliais. Nupilkite sulčių perteklių.

5. Kietai virtus kiaušinius nulupkite ir sutarkuokite ant trintuvės su vidutinio dydžio skylutėmis.

6. Keptuvėje įkaitinkite šiek tiek augalinio aliejaus ir suberkite į jį smulkintus svogūnus. Kepkite iki skaidrumo.

7. Į pakepintus svogūnus suberkite smulkintus pievagrybius, išmaišykite, įberkite druskos, maltų juodųjų pipirų ir toliau kepkite, kol išgaruos visas skystis. Po kepimo leiskite mišiniui atvėsti.

8. Į dubenį sudėkite kumpį, pakepintus grybus ir svogūnus, pomidorus, kiaušinius. Įberkite druskos ir maltų juodųjų pipirų pagal skonį.

9. Ingredientus pagardinkite majonezu ir išmaišykite.

10. Patiekite salotas prie stalo, paviršių papuošdami žolelėmis.

Gero apetito!

Žingsnis po žingsnio receptas gaminant kumpio ir kukurūzų salotas

Gana sočios salotos: į kumpį ir kukurūzus įdėkite virtos vištienos, sūrio ir kiaušinių. Šias salotas galima patiekti kaip lengvą vakarienę.

Virimo laikas: 20 min.

Virimo laikas: 20 min.

Porcijos – 3

Ingridientai:

• Kumpis - 50 gr.
• Virtos vištienos filė – 100 gr.
• Kiaušiniai – 1 vnt.
• Lydytas sūris – 100 gr.
• Agurkas – 1 vnt.
• Konservuoti kukurūzai - 3 šaukštai.
• majonezas - 2 šaukštai.
• Malti juodieji pipirai - pagal skonį.
• Druska - pagal skonį.
• Želdiniai – puošybai.

Virimo procesas:

1. Virtą vištienos filė supjaustykite mažais kubeliais. Sudėkite į dubenį.

2. Kumpį taip pat supjaustykite kubeliais ir suberkite į dubenį su vištiena.

3. Lydytą sūrį taip pat supjaustome kubeliais ir dedame į dubenį su vištiena ir kumpiu.

4.Agurką nuplaukite, nusausinkite ir supjaustykite mažais gabalėliais. Sudėkite į dubenį.

5. Toliau sudėkite konservuotus kukurūzus.

6. Išvirusius kiaušinius nulupkite ir supjaustykite kubeliais ir sudėkite į dubenį.

7. Įdėkite majonezo, druskos ir pipirų pagal skonį.

8. Išmaišykite, papuoškite paviršių žolelėmis ir patiekite.

Gero apetito!

Kaip paruošti sočias salotas su kumpiu ir pupelėmis?

Sultingos salotos su dviejų rūšių konservuotomis pupelėmis ir daugybe šviežių žolelių. Kaip užpilą nenaudosime įprasto majonezo, o paruošime aštrų padažą. Rekomenduojame naudoti raudonuosius svogūnus – jie švelnesni.

Virimo laikas: 20 min.

Virimo laikas: 20 min.

Porcijos – 4

Ingridientai:

• kumpis - 250 gr.
• Konservuotos baltosios pupelės - 200 gr.
• konservuotos raudonosios pupelės - 200 gr.
• Marinuoti agurkai – 2 vnt.
• Žalieji svogūnai - 3 stiebai.
• Petražolės - 2 šakos.
• Raudonasis svogūnas - 1 vnt.
• granuliuotas cukrus - 1 šaukštelis.
• Balzamiko actas - 1 valgomasis šaukštas.
• Alyvuogių aliejus - 2 šaukštai.
• Druska - pagal skonį.
• Malti juodieji pipirai - pagal skonį.

Virimo procesas:

1. Raudonąjį svogūną nulupkite ir supjaustykite plonais permatomais pusžiedžiais.

2. Atskirame dubenyje sumaišykite alyvuogių aliejų, balzamiko actą, druską, granuliuotą cukrų ir maltus juoduosius pipirus.

3. Gautu padažu užpilkite susmulkintus svogūnus ir palikite kurį laiką pasimarinuoti. Kol ruošiame salotas, svogūnus ir marinuojame.

4. Sudėkite pupeles ant sietelio ir leiskite skysčiui nutekėti.

5. Kumpį ir raugintą agurką supjaustykite plonomis juostelėmis.

6. Nuplaukite žalius svogūnus ir petražoles, nusausinkite ir smulkiai supjaustykite peiliu.

7. Salotų dubenyje sumaišykite abiejų rūšių pupeles, susmulkintą agurką ir kumpį bei žalumynus. Sumaišykite.

8. Kartu su marinatu suberkite marinuotus svogūnus ir išmaišykite. Patiekite iškart po paruošimo.

Gero apetito!

Skanios salotos su kumpiu ir paprika

Salotos paprikų mėgėjams. Rekomenduojame imti raudoną – dėl salotų grožio. Taip pat naudojame alyvuoges, vyšninius pomidorus ir sūrį.

Virimo laikas: 20 min.

Virimo laikas: 20 min.

Porcijos – 2

Ingridientai:

• Kumpis - 100 gr.
• Paprika - 1-2 vnt.
• Kietasis sūris - 100 gr.
• Alyvuogės - 1/2 stiklainio.
• Vyšniniai pomidorai – 3-4 vnt.
• Majonezas - pagal skonį.
• Druska - pagal skonį.
• Malti juodieji pipirai - pagal skonį.

Virimo procesas:

1. Papriką nulupkite nuo sėklų ir supjaustykite nedidelėmis juostelėmis. Sudėkite į salotų dubenį.

2. Kumpį taip pat supjaustome juostelėmis. Pridėti prie pipirų.

3. Vyšninius pomidorus nuplaukite, nusausinkite ir perpjaukite į keturias dalis. Padėkite ant kumpio.

4. Sūrį sutarkuokite stambia tarka. Įdėkite į salotų dubenį.

5. Alyvuoges supjaustykite plonais griežinėliais ir po sūrio sudėkite į salotų dubenį.

6. Įdėkite majonezo, druskos ir pipirų pagal skonį.

7. Švelniai išmaišykite ir patiekite iškart po virimo.

Gero apetito!

Greitos salotos su kumpiu ir pekino kopūstu

Salotos su kumpiu ir sultingu minkštu pekino kopūstu paruošiamos labai greitai. Jis gali būti patiekiamas šeimos vakarienei arba ant šventinio stalo. Dėl pikantiškumo taip pat dedame marinuotų agurkų ir korėjietiškų morkų.

Virimo laikas: 20 min.

Virimo laikas: 20 min.

Porcijos – 4

Ingridientai:

• Kumpis - 100 gr.
• Pekino kopūstai - 5-6 lapai.
• Korėjos morkos - 100 gr.
• Kiaušiniai – 2 vnt.
• Marinuoti agurkai – 2 vnt.
• Majonezas - pagal skonį.
• Druska - pagal skonį.

Virimo procesas:

1. Pekino kopūstą nuplaukite, nusausinkite ir supjaustykite plonomis juostelėmis.

2. Kumpį supjaustykite mažais gabalėliais.

3. Raugintus agurkus išdžiovinkite ir supjaustykite mažais kubeliais.

4.Kietai virtus kiaušinius nulupkite ir supjaustykite mažais gabalėliais.

5. Į salotų dubenį sudėkite kumpį, kininį kopūstą, kiaušinius, marinuotus agurkus, korėjietiškas morkas ir majonezą.

6. Įberkite druskos pagal skonį ir išmaišykite.

7. Patiekite salotas iškart po paruošimo.

Gero apetito!

Žingsnis po žingsnio salotų su kumpiu ir skrebučiais gaminimo receptas

Salotos su skrebučiais visada ypatingos. Traškūs kubeliai suteikia salotoms skonį ir vizualinį poveikį. Šiose salotose naudojame kvietinius skrebučius – juos kepame patys arba perkame jau paruoštus. Jie yra švelnesni ir šiek tiek saldesni nei ruginiai.

Virimo laikas: 30 min.

Virimo laikas: 30 min.

Porcijos – 4

Ingridientai:

• Kumpis - 200 gr.
• Kietasis sūris - 150-200 gr.
• Pomidorai – 2-3 vnt.
• Batonas – 1/3 vnt.
• Česnakai - 2-3 skiltelės.
• Majonezas - pagal skonį.
• Druska - pagal skonį.

Virimo procesas:

1. Pomidorus nuplaukite, nusausinkite ir supjaustykite kubeliais. Sudėkite į salotų dubenį.

2. Kumpį supjaustykite mažais gabalėliais ir dėkite po pomidorų.

3. Trys sūriai ir česnakai ant trintuvės.

4. Batoną supjaustykite kubeliais ir išdžiovinkite sausoje keptuvėje ant vidutinės ugnies – gausite traškius skrebučius.

5. Taip pat į salotų dubenį suberkite tarkuotą sūrį su česnaku, majonezu, druska pagal skonį, išmaišykite.

6. Paskutinį kartą prieš patiekiant salotų viršų pabarstykite skrebučiais, kad jie nespėtų sušlapti.

Gero apetito!

Skanios salotos su kumpiu ir ananasais

Salotų skonis labai ryškus – taip yra dėl ananasų, kumpio ir paprikų derinio. Imame konservuotus ananasus, papildomai dedame tarkuoto kietojo sūrio ir aromatinių žolelių.

Virimo laikas: 20 min.

Virimo laikas: 20 min.

Porcijos – 4

Ingridientai:

• kumpis - 250 gr.
• Kietasis sūris - 130 gr.
• Konservuoti ananasai - 150 gr.
• Saldžiosios paprikos – 1 vnt.
• Majonezas - pagal skonį.
• Druska - pagal skonį.
• Prieskoniai - pagal skonį.
• Petražolės - 20 gr.
• Druska - pagal skonį.

Virimo procesas:

1. Kumpį supjaustykite mažais kubeliais ir sudėkite į salotų dubenį.

2. Iš ananasų nupilkite sirupą ir supjaustykite mažais gabalėliais ir suberkite į kumpį.

3. Papriką nuplaukite, nusausinkite, išimkite sėklas ir nuimkite kotelį. Minkštimą supjaustykite kubeliais.

4. Kietąjį sūrį sutarkuokite smulkia tarka.

5. Salotų dubenyje sumaišykite kumpį, ananasus, paprikas ir tarkuotą sūrį. Įpilkite majonezo, druskos ir prieskonių pagal skonį, išmaišykite. Papuoškite salotų paviršių petražolėmis.

Gero apetito!

Sluoksniuotos salotos su kumpiu ir korėjietiškomis morkomis

Sultingos sluoksniuotos salotos su kumpiu ir korėjietiškomis morkomis. Prieš patiekiant, rekomenduojame gatavą užkandį leisti pastovėti bent kelias valandas. Taip salotos bus skanesnės ir sodresnės.

Virimo laikas: 30 min.

Virimo laikas: 30 min.

Porcijos – 4

Ingridientai:

• Kumpis - 300 gr.
• Kietasis sūris - 200 gr.
• Korėjos morkos - 100-150 gr.
• Šviežias agurkas – 1 vnt.
• virti kiaušiniai – 2 vnt.
• Majonezas - pagal skonį.
• Druska - pagal skonį.
• Malti juodieji pipirai - pagal skonį.

Virimo procesas:

1. Paruoškite visus ingredientus. Kumpį supjaustykite plonomis juostelėmis. Sūrį sutarkuokite smulkia tarka. Agurką sutarkuokite stambia tarka ir nupilkite sultis. Korėjietiškas morkas supjaustykite trumpomis juostelėmis.

2. Ant indo kaip pirmą sluoksnį dėkite tarkuotą sūrį ir patepkite majonezu. Ant jo dedame kumpį.

3. Kumpį apibarstykite sūriu ir patepkite majonezu.

4. Kitas sluoksnis – tarkuoti agurkai.

5. Patepkite juos majonezu.

6. Paskutinis sluoksnis – korėjietiškos morkos. Suformuotas salotas uždenkite maistine plėvele ir kelioms valandoms padėkite į šaldytuvą.Kiaušinius išvirkite kietai, atvėsinkite, nulupkite ir supjaustykite gražiais griežinėliais. Prieš patiekdami salotų paviršių papuoškite kiaušinio griežinėliais.

Gero apetito!