Salierų salotos

Salierų salotos – sveikas ir lengvas patiekalas. Salierai puikiai dera su daugybe daržovių ir vaisių, todėl galima paruošti daugybę patiekalų. Todėl siūlome jums 10 salierų salotų ruošimo variantų.

Kaip paruošti salotas su salierais ir obuoliais?

Salierai kartu su obuoliais supjaustomi kubeliais. Į juos dedami susmulkinti graikiniai riešutai, druska, salotos, viskas paskaninama grietine, išmaišoma ir patiekiama. Pasirodo, labai skanus, sveikas ir lengvas patiekalas.

1. 
   Kaip pasigaminti skanias salierų salotas? Salierų stiebus gerai nuplaukite po tekančiu vandeniu, nusausinkite ant popierinio rankšluosčio ir supjaustykite mažais kubeliais.
2. 
   Obuolius taip pat nuplauname, nulupame, išpjauname šerdį ir supjaustome kiek didesniais už salierą kubeliais. Jei pageidaujama, viską galima supjaustyti plonomis juostelėmis.
3. 
   Graikinius riešutus sumalkite grūstuvėje arba labai smulkiai supjaustykite peiliu.
4. 
   Dabar paimame tinkamą salotų dubenį ir dedame susmulkintus salierus, obuolius ir didžiąją dalį susmulkintų graikinių riešutų.
5. 
   Dabar pasūdykite salotas pagal skonį, suberkite pjaustytas salotas (tai nebūtina), pagardinkite grietine ir gerai išmaišykite. Gatavą patiekalą papuoškite šviežiomis žolelėmis, pabarstykite likusiais graikiniais riešutais ir patiekite kaip užkandį arba priedą prie pagrindinio patiekalo. Gero apetito!

Kamieninių salierų ir vištienos salotos

Salotų dubenyje sumaišykite susmulkintą virtą vištienos filė, salierą, papriką, pomidorus, verdančiame vandenyje išmirkytus svogūnus ir obuolį. Toliau įberiama druskos, viskas pagardinama majonezu, išmaišoma ir patiekiama. Pasirodo, labai skanios ir neįprastos salotos.

Maisto gaminimo metas: 45 min.

Maisto gaminimo metas: 15 minučių.

Porcijos – 3.

Ingridientai:

• Vištienos filė - 300 gr.
• Salierų stiebai – 200 gr.
• Obuoliai - 200 gr.
• paprika - 200 gr.
• Pomidorai - 200 gr.
• Svogūnai - 150 gr.
• Druska - pagal skonį.
• Majonezas - pagal skonį.

Virimo procesas:

1. Vištienos filė gerai nuplaukite po tekančiu vandeniu, perkelkite į puodą, užpilkite šaltu vandeniu ir padėkite ant ugnies. Viską užvirkite ir virkite 20 minučių. Tada vištieną išimame iš sultinio, leidžiame atvėsti, o tada smulkiai supjaustome.

2. Svogūnus nulupkite, smulkiai supjaustykite ir supilkite į atskirą indą. Užpilkite verdančiu vandeniu ir palikite 10 minučių nusistovėti, po to visą skystį nupilame. Tada nuplaukite svogūną šaltame vandenyje. Taip jis nebus kartaus skonio.

3. Salierą gerai nuplaukite, nusausinkite ant popierinio rankšluosčio ir supjaustykite kubeliais.

4.Papriką taip pat nuplauname, tada išimame kotelį su sėklomis ir supjaustome kubeliais. Taip supjaustome ir pomidorus.

5. Obuolius nulupkite, išpjaukite šerdį ir supjaustykite mažais kubeliais. Jei norite, galite apšlakstyti citrinos sultimis, kad nepatamsėtų.

6. Dabar paimkite salotų dubenį, įdėkite vištienos filė, salierą, papriką, pomidorus, svogūnus ir obuolius. Viską išmaišykite, tada įberkite šiek tiek druskos ir pagardinkite salotas majonezu.

7. Patiekite gatavą patiekalą ant stalo kaip užkandį arba priedą prie pagrindinio patiekalo. Gero apetito!

Salotos su salierų stiebais ir pomidorais

Susmulkinti pomidorai, saliero stiebas, raudonasis svogūnas, graikiniai riešutai ir žolelės siunčiami į salotų dubenį. Tada įberkite druskos ir maltų juodųjų pipirų, pagardinkite majonezu arba jogurtu, išmaišykite ir patiekite. Pasirodo skanus ir lengvas patiekalas.

Maisto gaminimo metas: 20 minučių.

Maisto gaminimo metas: 20 minučių.

Porcijos – 2.

Ingridientai:

• Pomidorai – 1 vnt.
• Kamieniniai salierai – 2 vnt.
• Raudonasis svogūnas - 1 vnt.
• Druska - pagal skonį.
• Malti juodieji pipirai - pagal skonį.
• Graikiniai riešutai - pagal skonį.
• Švieži arba šaldyti žalumynai - pagal skonį.
• Majonezas arba jogurtas - pagal skonį.

Virimo procesas:

1. Raudonąjį svogūną nulupkite, perpjaukite pusiau ir supjaustykite plonais pusžiedžiais. Jei svogūnas didelis, supjaustykite jį ketvirčio žiedais.2. Salierų stiebus gerai nuplaukite po tekančiu vandeniu, nusausinkite ant popierinio rankšluosčio ir viską supjaustykite plonais griežinėliais.

3. Pomidorus taip pat nuplauname, išpjauname jų kotelį ir supjaustome nedideliais griežinėliais.

4. Dabar paimkite tinkamo dydžio salotų dubenį ir sudėkite visas susmulkintas daržoves.Tada pagal skonį įberkite smulkiai pjaustytų žolelių, druskos ir maltų juodųjų pipirų. Toliau viską pagardinkite majonezu arba jogurtu ir gerai išmaišykite.

5. Prieš patiekiant paruoštas salotas papuošiame šviežiomis žolelėmis ir graikiniais riešutais, kuriuos lengvai apkepame keptuvėje. Patiekite patiekalą kaip užkandį arba priedą prie pagrindinio patiekalo. Gero apetito!

Paprastos ir skanios salotos su salierais ir agurkais

Agurkai ir salierai patiekiami su laimo sulčių, čili pipiro, rudojo cukraus, maltų juodųjų pipirų, sojų padažo, sezamų aliejaus, mėtų ir druskos užpilu. Viskas gerai išmaišoma ir patiekiama į stalą. Pasirodo labai skanus ir aromatingas patiekalas.

Maisto gaminimo metas: 15 minučių.

Maisto gaminimo metas: 15 minučių.

Porcijos – 2.

Ingridientai:

• Vidutiniai agurkai – 3 vnt.
• Salierų stiebai – 2 vnt.

Degalų papildymui:

• Kalkės – 1 vnt.
• Čili pipirai - 1 vnt.
• Smulkus rudasis cukrus – 1 valgomasis šaukštas.
• Šviežiai malti juodieji pipirai - ½ šaukštelio.
• Sojų padažas - 2 šaukštai.
• Sezamo aliejus - 1 valgomasis šaukštas.
• Šviežios mėtos – 5 šakelės.
• Druska - ¼ šaukštelio.

Virimo procesas:

1. Salierą gerai nuplaukite po tekančiu vandeniu ir nusausinkite ant popierinio rankšluosčio. Stiebus perlaužkite per pusę ir pašalinkite likusius pluoštus. Tada supjaustykite juos įstrižai plonais griežinėliais.

2. Agurkus taip pat nuplauname po tekančiu vandeniu, nusausiname, nulupame ir daržovių skustuku supjaustome plonomis juostelėmis. Jei agurkas yra pakankamai didelis, perpjaukite jį per pusę. Perkelkite daržoves į salotų dubenį.

3. Dabar pradėkime ruošti padažą. Iš kalkių išspauskite sultis į tinkamą indą.

4. Čili pipirą perpjaukite per pusę ir išimkite sėklas, kad pašalintumėte šilumos perteklių. Tada smulkiai supjaustykite ir supilkite į laimo sultis.

5.Tada suberkite rudąjį cukrų ir šaukštu viską gerai išmaišykite, kol visiškai ištirps.

6. Tada įberkite šviežiai maltų juodųjų pipirų, druskos ir vėl išmaišykite.

7. Dabar įpilkite sojos padažo ir sezamo aliejaus. Šviežias mėtas supjaustykite mažais gabalėliais, sudėkite į indą su likusiais ingredientais ir išmaišykite.

8. Paruoštu užpilu pagardinkite agurkus ir salierus, viską išmaišykite dviem šaukštais ir patiekite kaip užkandį. Gero apetito!

Salotos su salierais, obuoliais ir graikiniais riešutais

Susmulkinti salierai ir obuoliai siunčiami į salotų dubenį. Tada jie užpilami citrinos sultimis ir viskas išmaišoma. Toliau suberiame nuplautas razinas ir susmulkintus graikinius riešutus, viską pagardiname grietine ir gerai išmaišome. Pasirodo labai skanios ir lengvos salotos.

Maisto gaminimo metas: 20 minučių.

Maisto gaminimo metas: 20 minučių.

Porcijos – 2.

Ingridientai:

• Salierų stiebai – 3 vnt.
• Švieži obuoliai – 2 vnt.
• Citrina - 1 vnt.
• Razinos - 100 gr.
• Nulupti graikiniai riešutai – 100 gr.
• grietinė - 150 gr.
• Druska - pagal skonį.
• Malti juodieji pipirai - pagal skonį.

Virimo procesas:

1. Salierų stiebus gerai nuplaukite po šiltu tekančiu vandeniu, tada gerai nusausinkite ant popierinio rankšluosčio ir supjaustykite labai plonais griežinėliais. Svarbiausia nepersistengti, kad salierai būtų aiškiai jaučiami salotose.

2. Obuolius taip pat gerai nuplauname po šiltu vandeniu, išpjauname šerdį ir supjaustome nedideliais kubeliais, griežinėliais ar juostelėmis. Negalima nupjauti žievelės, nes joje yra daug naudingų medžiagų.

3. Iš visos citrinos išspauskite sultis. Atidžiai užtikriname, kad jame nebūtų sėklų ar minkštimo.

4. Dabar ruošiame razinas.Nuplikome verdančiu vandeniu, arba kurį laiką pamirkome vandenyje, tada nuplauname po tekančiu vandeniu ir nusausiname ant popierinio rankšluosčio.

5. Tada paimkite tinkamą salotų dubenį, sudėkite pjaustytą salierą ir obuolį, užpilkite citrinos sultimis ir išmaišykite. Tada suberiame nuluptus graikinius riešutus, kuriuos lengvai sutriname blenderiu arba grūstuve, razinas ir pagardiname grietine. Taip pat viską pabarstykite druska, maltais juodaisiais pipirais ir viską gerai išmaišykite.

6. Pagamintas salotas kurį laiką leiskite atvėsti šaldytuve, po to papuošiame žolelėmis ir patiekiame kaip užkandį ar atskirą patiekalą. Gero apetito!

Žingsnis po žingsnio salotų su salierais ir ananasais receptas

Susmulkinti salierų stiebeliai, obuoliai, konservuoti ananasai ir susmulkinti graikiniai riešutai patenka į salotų dubenį. Tada viskas pagardinama majonezu, išmaišoma ir patiekiama. Rezultatas – lengvas ir įdomaus skonio patiekalas.

Maisto gaminimo metas: 20 minučių.

Maisto gaminimo metas: 20 minučių.

Porcijos – 4.

Ingridientai:

• Salierų auginiai – 100 gr.
• Obuoliai – 2 vnt.
• Konservuoti ananasai – 170 gr.
• Graikiniai riešutai - 1,5 šaukštai.
• majonezas - 2,5 šaukštai.

Virimo procesas:

1. Salierų stiebus gerai nuplaukite po tekančiu vandeniu, nusausinkite ant popierinio rankšluosčio ir labai plonai supjaustykite.

2. Tada atidarykite konservuotų ananasų skardinę, išimkite juos iš sirupo ir supjaustykite mažais kubeliais.3. Nuluptus graikinius riešutus sudėkite į plastikinį maišelį ir sutrinkite kočėlu.

4. Obuolius taip pat kruopščiai nuplauname po tekančiu vandeniu ir nusausiname ant popierinio rankšluosčio.Tada nulupame, išpjauname šerdį ir sutarkuojame stambia tarka arba korėjietiška morkų tarka.

5. Dabar perkelkite salierus, ananasus ir obuolius į tinkamą salotų dubenį, tada įdėkite į juos šaukštą kapotų graikinių riešutų.

6. Viską pagardinkite majonezu ir gerai išmaišykite. Pabarstykite gatavas salotas likusiais graikiniais riešutais ir patiekite kaip užkandį arba priedą prie pagrindinio patiekalo. Gero apetito!

Salotos su salierais, vištienos krūtinėlėmis ir vynuogėmis

Į salotų dubenį siunčiama virta vištienos filė, pjaustyti salierai, žolelės, riešutai, aguonos ir vynuogių pusės. Toliau dedama druska ir malti juodieji pipirai, viskas pagardinama majonezu ir išmaišoma. Pasirodo, labai skanios ir neįprastos salotos.

Maisto gaminimo metas: 1 valandą.

Maisto gaminimo metas: 20 minučių.

Porcijos – 4.

Ingridientai:

• Vištienos filė - 300 gr.
• Salierų stiebai – 150 gr.
• Vynuogės - 100 gr.
• Riešutai - 50 gr.
• Aguonos – 1 a.š.
• Majonezas - pagal skonį.
• Druska - pagal skonį.
• Malti juodieji pipirai - pagal skonį.
• Žalieji - pagal skonį.

Virimo procesas:

1. Vištienos filė gerai nuplaukite po tekančiu vandeniu, nusausinkite popieriniais rankšluosčiais, tada kepkite, kol iškeps bet kokiu būdu (virkite, kepkite ar kepkite). Tada supjaustykite jį mažais gabalėliais.

2. Salierą taip pat nuplauname, o kotelius supjaustome plonais gabalėliais. Nuplaukite žalumynus po vėsiu vandeniu, nusausinkite ir smulkiai supjaustykite peiliu.

3. Riešutus kartu su aguonomis suberkite į sausą keptuvę ir viską kartu pakaitinkite 1-2 minutes.

4. Dabar paimkite tinkamo dydžio salotų dubenį, suberkite susmulkintą vištienos filė, salierą, žoleles, riešutus su aguonomis ir per pusę perpjautas vynuoges.

5.Į ingredientus pagal skonį įberkite druskos ir maltų juodųjų pipirų, tada pagardinkite majonezu, viską gerai išmaišykite ir patiekite kaip užkandį ar priedą prie pagrindinio patiekalo. Gero apetito!

Skanios salotos su salierais ir tunu

Į salotų dubenį dedami pjaustyti virti kiaušiniai, agurkai, salierų stiebai ir konservuotas tunas. Tada viskas apšlakstoma citrinos sultimis, druska, malti juodieji pipirai, dedama majonezo, viskas išmaišoma ir patiekiama ant salotų lapų.

Maisto gaminimo metas: 20 minučių.

Maisto gaminimo metas: 20 minučių.

Porcijos – 8.

Ingridientai:

• Vištienos kiaušiniai - 4 vnt.
• Malti juodieji pipirai - pagal skonį.
• Agurkai – 2 vnt.
• Salotų lapai - 1 krūva.
• Majonezas - pagal skonį.
• Saliero stiebas – 400 gr.
• Citrinų sultys - 1 šaukštelis.
• Konservuotas tunas – 350 gr.

Virimo procesas:

1. Nulupkite virtus vištienos kiaušinius ir atsitiktine tvarka supjaustykite mažais gabalėliais. Tada perkelkite juos į indą, kuriame sumaišysime visus kitus ingredientus.

2. Agurkus gerai nuplaukite po tekančiu vandeniu, nusausinkite ant popierinio rankšluosčio, supjaustykite mažais kubeliais ir sudėkite į indą su kiaušiniais. Jei norite, galite nupjauti žievelę.

3. Tada atidarykite tuno skardinę, išpilkite visą skystį ir perkelkite žuvį į kitus ingredientus. Šakute sutrinkite į mažesnius gabalėlius.

4. Dabar padarykime salierą. Stiebus kruopščiai nuplauname po tekančiu vandeniu, nusausiname ant popierinio rankšluosčio ir supjaustome nedideliais kubeliais. Salierą sudėkite į indą su tunu, agurku, kiaušiniais ir viską apšlakstykite citrinos sultimis.

5. Toliau pagal skonį įberkite druskos, maltų juodųjų pipirų ir viską atsargiai išmaišykite.

6.Tada salotas pagardinkite majonezu (jei norite, galite pakeisti graikišku jogurtu) ir gerai išmaišykite. Jei turite laiko, viską trumpam dedame į šaldytuvą, kad patiekalas būtų skanesnis.

7. Dabar ant salotų dubens dugno dėkite nuplautus salotų lapus, ant viršaus dėkite salotas iš šaldytuvo ir patiekite ant stalo kaip užkandį ar priedą prie pagrindinio patiekalo. Gero apetito!

Krabų salotos su salierais ir kukurūzais

Susmulkinti salierų stiebeliai, konservuoti kukurūzai, virti vištienos kiaušiniai ir krabų lazdelės sumaišomi salotų dubenyje. Tada viskas pagardinama majonezu ir patiekiama į stalą. Iš jo pagaminamos paprastos, bet labai skanios salotos pietums ar vakarienei.

Maisto gaminimo metas: 15 minučių.

Maisto gaminimo metas: 10 min.

Porcijos – 8.

Ingridientai:

• Salierų stiebai – 500 gr.
• Konservuoti kukurūzai - 400 gr.
• Vištienos kiaušiniai - 4 vnt.
• Krabų lazdelės – 400 gr.
• majonezas - 150 gr.

Virimo procesas:

1. Pirmiausia išvirkite kiaušinius, kol išvirs, tada atvėsinkite šaltame vandenyje, nulupkite ir supjaustykite mažais kubeliais.

2. Išimkite krabų lazdeles iš lukšto ir supjaustykite mažais gabalėliais.

3. Saliero stiebelį gerai nuplaukite po tekančiu vandeniu, nusausinkite ant popierinio rankšluosčio ir supjaustykite mažais kubeliais. Norėdami tai padaryti, pirmiausia supjaustykite salierą juostelėmis.

4. Dabar paimkite tinkamą salotų dubenį ir sudėkite pjaustytus vištienos kiaušinius, krabų lazdeles ir salierą. Tada atidarykite konservuotų kukurūzų skardinę, išpilkite visą skystį ir supilkite jį į likusius ingredientus. Toliau viską gerai išmaišykite.

5. Pabaigoje viską pagardinkite majonezu ir gerai išmaišykite.Leiskite paruoštoms salotoms kurį laiką pastovėti šaldytuve, o po to patiekiame ant stalo kaip užkandį arba priedą prie pagrindinio patiekalo. Gero apetito!

PP salotos su salierais ir avokadu

Susmulkintus salierus, agurkus, avokadą ir smulkintus krapus sumaišome salotų dubenyje. Toliau viskas apšlakstoma citrinos sultimis, paskaninama alyvuogių aliejumi, išmaišoma ir patiekiama. Pasirodo lengvos, sveikos ir labai skanios salotos.

Maisto gaminimo metas: 15 minučių.

Maisto gaminimo metas: 15 minučių.

Porcijos – 2.

Ingridientai:

• avokadas - 300 gr.
• Salierų stiebai – 300 gr.
• Agurkas - 220 gr.
• Citrinų sultys - 1 šaukštelis.
• krapai - 20 gr.
• Druska - pagal skonį.
• Alyvuogių aliejus - 2 šaukštai.

Virimo procesas:

1. Salierų stiebus gerai nuplaukite po tekančiu vandeniu, nusausinkite ant popierinio rankšluosčio ir smulkiai supjaustykite.

2. Mes taip pat nuplauname agurkus, jei norime, nulupame ir supjaustome savavališkais gabalėliais.

3. Krapus nuplaukite po vėsiu vandeniu, nusausinkite ant popierinio rankšluosčio ir smulkiai supjaustykite peiliu.

4. Dabar į tinkamą indą suberkite susmulkintus salierus, agurkus ir krapus. Tada įberkite druskos pagal skonį ir gerai išmaišykite.

5. Dabar pakalbėkime apie avokadus. Kruopščiai nuplaukite po tekančiu vandeniu, perpjaukite per pusę ir išimkite kauliuką. Toliau peiliu darome įpjovimus išilgai ir skersai avokado minkštimo, po to viską išimame šaukštu. Turėtumėte gauti mažus kubelius. Viską sudėkite į likusius ingredientus ir apšlakstykite citrinos sultimis.

6. Pabaigoje salotas pagardinkite alyvuogių aliejumi, išmaišykite ir patiekite kaip užkandį ar atskirą patiekalą. Gero apetito!