Gimtadienio salotos

Gimtadienio salotos – patiekalai, be kurių dažniausiai neapsieina nė viena šventinė puota. Salotos tarnauja kaip užkandis ir patiekiamos prieš pagrindinį karštąjį patiekalą. Šiame straipsnyje surinkome 12 gražiausių, įdomiausių ir skaniausių salotų, kurias galima patiekti gimtadienio ar bet kurios kitos progos proga.

Mimozos salotos gimtadieniui

Ikoninės pūstos salotos, kurios buvo ruošiamos per didžiąsias sovietmečio šventes. Jis gavo savo pavadinimą dėl geltono užpilo, pagaminto iš virto trynio, kuris labai primena mažus mimozų žiedynus.

1. 
   Kaip paruošti paprastas ir skanias salotas gimtadieniui? Nuplaukite bulves ir morkas ir virkite, kol suminkštės. Atskiroje keptuvėje kietai išvirkite vištienos kiaušinius.Atidarykite žuvies konservus, sudėkite į dubenį, sutrinkite šakute ir nupilkite sulčių perteklių. Ant indo uždėkite pirmąjį žuvies sluoksnį, ant jo užtepkite ploną majonezo tinklelį.
2. 
   Kai virti kiaušiniai atvės, nulupkite juos ir atskirkite baltymus nuo trynių. Kiaušinių baltymus sutarkuokite ir dėkite ant žuvies sluoksnio. Ištepkite sluoksnį majonezu.
3. 
   Išvirtas morkas nulupkite, sutarkuokite stambia tarka ir dėkite į kitą sluoksnį, užtepkite majonezo tinklelį.
4. 
   Nuimkite nuo svogūno odelę, smulkiai supjaustykite peiliu, kad neliktų kartumo, užpilkite verdančiu vandeniu 5-10 minučių. Tada nupilkite vandenį ir sudėkite svogūnus ant baltymų. Po svogūnų suberkite tarkuotas bulves, jas šiek tiek pasūdykite ir aptepkite majonezu.
5. 
   Sūrį sutarkuokite smulkia arba vidutine tarka, pabarstykite ant salotų, taip pat šį sluoksnį aptepkite majonezu.
6. 
   Trynį sutrinkite šakute ir pabarstykite ant salotų.
7. 
   Paprastos ir skanios gimtadienio salotos yra paruoštos! Prieš patiekdami, palikite mimozą kurį laiką šaldytuve, tada papuoškite šviežiomis žolelėmis ir patiekite.

Cezario salotos namuose

Cezario salotos turi gražų pavadinimą ir puikų skonį. Jis laikomas išskirtiniu patiekalu ir dažnai ruošiamas specialiai ypatingoms progoms. Pagrindinis salotų komponentas – unikalus padažas, kurį nesunkiai galima paruošti namuose.

Virimo laikas: 30

Virimo laikas: 30 min

Porcijos – 2

Ingridientai:

• Romėnų salotos – 150 gr.
• Vištienos filė - 200 gr.
• Vyšniniai pomidorai - 100 gr.
• Parmezano sūris - 20 gr.
• Skrebučiai - 2 saujos.
• Alyvuogių aliejus - 4 šaukštai.
• Druska - pagal skonį.
• Malti juodieji pipirai - pagal skonį.
• Sausas baltas vynas - pagal skonį.

Padažui:

• Majonezas - 150 ml.
• Natūralus jogurtas – 150 ml.
• Kaparėliai – 20 gr.
• Dižono garstyčios - 20 ml.
• Ančiuviai - 100 gr.

Virimo procesas:

1 veiksmas. Vištienos filė nuplaukite, nusausinkite popieriniais rankšluosčiais ir supjaustykite mažais gabalėliais. Mėsą apkepkite alyvuogių aliejuje, pasūdykite ir pagardinkite. Galiausiai supilkite šiek tiek baltojo vyno ir toliau kepkite, kol išgaruos skystis.

2 žingsnis: Paruoškite padažą. Į maišytuvo dubenį sudėkite majonezą, jogurtą, kaparėlius, garstyčias ir ančiuvius. Sutrinkite ingredientus iki vientisos masės. Gautą padažą šaldytuve galima laikyti apie savaitę.

3 veiksmas. Nuplaukite salotų lapus, suplėšykite rankomis ir sudėkite į dubenį. Supilkite padažą ir vištieną, išmaišykite, kad susimaišytų.

4 žingsnis. Pomidorus perpjaukite pusiau, sūrį sutarkuokite smulkia tarka. Į salotų dubenį sudėkite skrebučius, pomidorus ir sūrį.

5 žingsnis. Cezaris gali būti patiekiamas iš karto po paruošimo.

Klasikinės graikiškos salotos gimtadienio proga

Graikiškos salotos yra vienos iš lengviausiai paruošiamų salotų. Visi ingredientai stambiai supjaustomi, pagardinami alyvuogių aliejumi ir patiekiami. Ir vis dėlto jis turi daug gerbėjų. O pagrindinis salotų akcentas – marinuotas avies arba ožkos sūris.

Virimo laikas: 50

Virimo laikas: 20 min

Porcijos – 4-6

Ingridientai:

• Švieži agurkai – 2 vnt.
• Saldžiosios paprikos – 1 vnt.
• Raudonasis svogūnas – 0,5 vnt.
• Alyvuogės be kauliukų - 100 gr.
• Sūrio sūris – 225 gr.
• Jūros druska - 1 šaukštelis.
• Česnakai - 2 dantys.
• Geltonoji paprika - 1 vnt.
• Vyšniniai pomidorai - 250 gr.
• Malti juodieji pipirai - 0,5 šaukštelio.
• džiovintas raudonėlis - 1 šaukštelis.
• Garstyčios - 0,5 šaukštelio.
• Raudonojo vyno actas - 60 ml.
• alyvuogių arba saulėgrąžų aliejus - 125 ml.

Virimo procesas:

1 veiksmas. Nuplaukite daržoves. Agurkus supjaustykite griežinėliais. Papriką nuplaukite, perpjaukite per pusę, pašalinkite sėklas ir plėveles ir supjaustykite kubeliais.

2 žingsnis.Raudonąjį svogūną supjaustykite plonais pusžiedžiais. Vyšninius pomidorus perpjaukite per pusę. Sumaišykite daržoves dideliame dubenyje.

3 žingsnis: Padarykite salotų padažą. Česnaką susmulkinkite peiliu arba permeskite per spaudą. Dubenyje sumaišykite susmulkintą česnaką, džiovintą raudonėlį, garstyčias, vyno actą, druską ir maltus pipirus. Tada į padažą plona srovele įpilkite alyvuogių aliejaus ir gerai išmaišykite.

4 veiksmas. Užpilkite padažą ant susmulkintų daržovių ir išmaišykite, kad susimaišytų.

Žingsnis 5. Sūrį supjaustykite kubeliais, iš alyvuogių išimkite kauliukus ir supjaustykite žiedais. Į salotas suberkite sūrį ir alyvuoges, palikite laiko daržovėms įsigerti prieskoniuose ir patiekite.

Salotos su krabų lazdelėmis ir kukurūzais

Salotos su krabų lazdelėmis gali būti vadinamos populiariomis ir prieinamomis salotomis. Jis gana malonaus, ne per sodraus skonio, ir nepaisant lengvumo, su juo galima skaniai valgyti.

Virimo laikas: 25

Virimo laikas: 15 min

Porcijos – 5-6

Ingridientai:

• Krabų lazdelės – 240 gr.
• Majonezas - padažui.
• Konservuoti kukurūzai – 340 gr.
• Druska - pagal skonį.
• Vištienos kiaušiniai - 3 vnt.
• Svogūnai - 150 gr.

Virimo procesas:

Žingsnis 1. Svogūną nulupkite ir smulkiai supjaustykite peiliu.

Žingsnis 2. Susmulkintą svogūną užpilkite verdančiu vandeniu ir palikite 10 minučių. Tada nuplaukite šaltu vandeniu ir sudėkite į kiaurasamtį, palaukite, kol skystis visiškai nutekės.

3 žingsnis. Nulupkite krabų lazdeles nuo lukšto ir supjaustykite mažais kubeliais.

4 žingsnis. Kietai išvirkite vištienos kiaušinius, atvėsinkite, nulupkite ir sutarkuokite ant rupios trintuvės.

5 veiksmas. Dubenyje sumaišykite krabų lazdeles, konservuotus kukurūzus, kiaušinius ir svogūnus. Įpilkite druskos pagal skonį ir sumaišykite ingredientus.

Žingsnis 6. Pagardinkite salotas majonezu ir išmaišykite.

7 veiksmasSalotas galima patiekti ant bendros lėkštės arba naudojant kepimo žiedą, formuojant atskiras porcijas.

Šventinės salotos su vištiena ir ananasais

Kartu su vištiena ir ananasais gaunamas labai skanus ir sultingas rezultatas tiek salotose, tiek keptuvėje. Norėdami paruošti salotas, galite paimti virtą arba rūkytą vištienos filė.

Virimo laikas: 45

Virimo laikas: 25 min

Porcijos – 5

Ingridientai:

• Vištienos kiaušiniai - 4 vnt.
• Sūris - 200 gr.
• Majonezas - padažui.
• Vištienos filė – 1 vnt.
• Druska - pagal skonį.
• Konservuoti ananasai - 500 gr.
• Graikiniai riešutai - 0,5 a.š.

Virimo procesas:

1 veiksmas. Nuplaukite vidutinio dydžio vištienos krūtinėlę, išvirkite pasūdytame vandenyje, palikite sultinyje, kol visiškai atvės, tada supjaustykite mažais kubeliais.

2 žingsnis. Sūrį sutarkuokite stambia arba vidutine tarka.

Žingsnis 3. Graikinių riešutų branduolius susmulkinkite peiliu. Iš konservuotų ananasų nusausinkite sultis ir supjaustykite mažais kubeliais.

4 žingsnis. Vištienos kiaušinius virkite 8-10 minučių nuo vandens užvirimo, atvėsinkite šaltame vandenyje, nulupkite ir supjaustykite kubeliais. Pagardinkite salotas majonezu ir išmaišykite.

5 žingsnis. Surinkite salotas ant plokščios lėkštės. Ant jo uždėkite kepimo žiedą, sudėkite salotas, sutankinkite, aptepkite majonezu ir pabarstykite smulkintais graikiniais riešutais.

6 veiksmas. Atsargiai nuimkite kepimo žiedą ir salotos paruoštos patiekti.

Skanios salotos su konservuotu tunu

Tuno salotos yra labai sotus ir maistingas patiekalas, ypač jei į jų sudėtį įtraukiate kiaušinius, avokadą ar pupeles ir pagardinate majonezu. Be to, tokį užkandį galima patiekti ir įdomiai, o tai suteiks elegantiškumo jūsų šventiniam stalui.

Virimo laikas: 45

Virimo laikas: 45 min

Porcijos – 6-8

Ingridientai:

• Bulvės - 250 gr.
• šparaginės pupelės - 500 gr.
• Raudonieji saldieji pipirai - 1 vnt.
• Pomidorai – 2 vnt.
• Kiaušiniai – 2 vnt.
• Konservuotas tunas – 2 skardinės.
• Salotų mišinys - 200 gr.
• alyvuogės - 100 gr.

Degalų papildymui:

• Česnakai - 1 dantis.
• Baltojo vyno actas - 2 šaukštai.
• alyvuogių aliejus - 100 ml.
• Druska - pagal skonį.
• Malti juodieji pipirai - pagal skonį.

Virimo procesas:

1 veiksmas. Nuplaukite bulves ir išvirkite su lupenomis pasūdytame vandenyje. Tada nulupkite ir supjaustykite griežinėliais.

Žingsnis 2. Pupeles nuplaukite, nupjaukite galiukus ir pavirkite pasūdytame vandenyje 5-8 minutes. Tada nusausinkite kiaurasamtyje ir nuplaukite šaltu vandeniu, kad neprarastų ryškios spalvos.

Žingsnis 3. Nuplaukite paprikas ir pašaukite į orkaitę, įkaitintą iki 200 laipsnių. Paprikas kepkite iki auksinės rudos spalvos, tada sudėkite į plastikinį maišelį ir palikite 10 minučių. Tada iš pipirų išimkite sėklas ir supjaustykite juostelėmis. Pomidorus nuplaukite ir supjaustykite griežinėliais.

4 žingsnis. Kietai išvirkite kiaušinius, nulupkite ir supjaustykite ketvirčiais. Iš konservuoto tuno nusausinkite sultis ir išdžiovinkite žuvį ant popierinių rankšluosčių.

5 žingsnis. Paruoškite padažą. Sumaišykite vyno actą, alyvuogių aliejų, smulkintą česnaką, druską ir maltus pipirus.

6 žingsnis. Salotų mišinį, pjaustytas daržoves, kiaušinius, alyvuoges ir tuną sudėkite į salotų dubenį, užpilkite padažu ant salotų, švelniai išmaišykite ir patiekite.

Paprastos ir skanios salotos „Granatų apyrankė“

Elegantiškos ir gražios salotos papuošti šventinį stalą. Jis turi neįprastą išvaizdą ir originalų skonį. Sujungia skirtingus produktus ir išgauna įdomų skonį, kuris su kiekvienu šaukštu atsiskleidžia vis labiau.

Virimo laikas: 60

Virimo laikas: 30 min

Porcijos – 6-8

Ingridientai:

• Vištienos filė - 300 gr.
• Svogūnai - 150 gr.
• Bulvės - 300 gr.
• Augalinis aliejus - kepimui.
• Burokėliai - 300 gr.
• Graikiniai riešutai - 50 gr.
• Granatai - 1 vnt.
• Druska - pagal skonį.
• Majonezas - pagal skonį.

Virimo procesas:

1 veiksmas. Vištienos filė išvirkite pasūdytame vandenyje, kol suminkštės, mėsą atvėsinkite sultinyje.

2 veiksmas. Nuplaukite bulves ir išvirkite jas su lupenomis.

3 veiksmas. Nuplaukite burokėlius ir kepkite juos atskiroje keptuvėje su uniformomis.

4 veiksmas. Svogūnus nulupkite ir smulkiai supjaustykite.

Žingsnis 5. Atvėsusią vištienos filė supjaustykite kubeliais.

Žingsnis 6. Kepkite svogūną augaliniame aliejuje iki auksinės rudos spalvos.

Žingsnis 7. Toliau į svogūną suberkite vištienos mėsą, pagal skonį pasūdykite ir pakepinkite.

8 žingsnis. Burokėlius nulupkite ir sutarkuokite stambia tarka.

Žingsnis 9. Graikinius riešutus sumalkite trintuvu.

10 veiksmas. Sumaišykite susmulkintus riešutus ir burokėlius ir įberkite druskos pagal skonį.

11 veiksmas. Kai bulvės atvės, nulupkite ir sutarkuokite ant smulkios trintuvės.

12. Išimkite iš granato sėklas.

13 žingsnis. Į plokščio indo centrą įdėkite stiklinę, aplink ją sudėkite bulves, sluoksnį aptepkite majonezu.

14 žingsnis. Ant bulvių uždėkite vištienos ir svogūnų sluoksnį, aptepkite majonezu.

15 žingsnis. Tada padarykite burokėlių ir riešutų sluoksnį, aptepkite jį majonezu.

16 veiksmas. Ant viršaus uždėkite granatų sėklų ir atsargiai nuimkite stiklinę.

17 žingsnis. „Granatų apyrankės“ salotas patiekite atšaldytas.

Kaip paruošti „Wood Grouse Nest“ salotas gimtadieniui?

Paprastas gaminių rinkinys, bet kokia įdomi išvaizda. Be to, didžioji dauguma žmonių mėgsta tokį ingredientų derinį. Salotų pavadinimas kalba pats už save.

Virimo laikas: 80

Virimo laikas: 50 min

Porcijos – 5-6

Ingridientai:

• Vištienos filė - 500 gr.
• Vištienos kiaušiniai - 5 vnt.
• Bulvės - 500 gr.
• Svogūnai - 100 gr.
• Agurkai - 250 gr.
• Žalieji - pagal skonį.
• Druska - pagal skonį.
• Majonezas - padažui.
• Augalinis aliejus - kepimui.
• Putpelių kiaušiniai – 3-4 vnt.

Virimo procesas:

1 veiksmas. Vištienos filė išvirkite pasūdytame vandenyje, kol suminkštės, tada atvėsinkite.

Žingsnis 2. Kai mėsa atvės, supjaustykite ją mažais kubeliais.

3 veiksmas. Svogūnus nulupkite ir smulkiai supjaustykite.

4 žingsnis. Svogūną sudėkite į dubenį, užpilkite verdančiu vandeniu ir palikite 10 minučių. Po to nusausinkite vandenį ir nuplaukite svogūnus.

5 veiksmas. Bulves gerai nuplaukite, nulupkite, sutarkuokite korėjietiška morkų tarka arba supjaustykite plonomis juostelėmis.

6 veiksmas. Mažomis porcijomis apkepkite bulves augaliniame aliejuje, tada jos taps traškios ir traškios.

Žingsnis 7. Nuplaukite agurkus ir supjaustykite juostelėmis.

8 žingsnis. Kietai išvirkite vištienos kiaušinius, atskirkite baltymus nuo trynių. Baltymus sutarkuokite smulkia tarka.

Žingsnis 9. Nuplaukite žalumynus ir smulkiai supjaustykite peiliu.

10 veiksmas: dalį keptų bulvių atidėkite papuošimui. Dubenyje sumaišykite bulves, agurkus, vištienos filė, kiaušinių baltymus ir svogūnus, įberkite druskos pagal skonį.

Žingsnis 11. Pagardinkite salotas majonezu.

12 veiksmas. Norėdami gražiai pateikti salotas, sudėkite salotas į dubenį, į vidurį įpilkite smulkintų žolelių, o aplink kraštus išdėliokite keptas bulves.

Žingsnis 13. Į žalumynų centrą įdėkite virtus putpelių kiaušinius.

Paprastas ir skanus „Grybų glostymo“ salotų receptas

Labai gražios ir neįtikėtinai skanios salotos „Grybų glaisto“ gimtadienio šventei. Netgi atrodo kaip pyragas, jo puošimui geriausiai tinka tankūs, smulkūs grybukai.

Virimo laikas: 80

Virimo laikas: 60 min

Porcijos – 8

Ingridientai:

• Vištienos filė – 1 vnt.
• Bulvės – 2 vnt.
• Žalieji - pagal skonį.
• Morkos - 1 vnt.
• Vištienos kiaušiniai - 3 vnt.
• Visi konservuoti pievagrybiai – 1 indelis.
• Majonezas - pagal skonį.
• Druska - pagal skonį.
• Malti juodieji pipirai - pagal skonį.

Virimo procesas:

Žingsnis 1. Paruoškite visus reikalingus ingredientus salotoms. Vištienos krūtinėlę išvirkite pasūdytame vandenyje, kol suminkštės; jei norite, galite pridėti lauro lapų ir pipirų. Kiaušinius, bulves ir morkas išvirkite atskirai.

2 veiksmas. Norėdami surinkti salotas, paimkite gilų apvalų arba kvadratinį dubenį ir uždenkite jį maistine plėvele.

Žingsnis 3. Pirmiausia sudėkite visus konservuotus pievagrybius, dangteliais žemyn.

Žingsnis 4. Nuplaukite žalumynus ir smulkiai supjaustykite peiliu, uždėkite ant grybų.

Žingsnis 5. Ant žalumynų padarykite ploną majonezo tinklelį.

Žingsnis 6. Išvirtas morkas sutarkuokite ir dėkite į kitą sluoksnį, lengvai pasūdykite ir patepkite majonezu.

7 žingsnis. Virtą vištieną supjaustykite kubeliais, dėkite ant morkų sluoksnio, taip pat aptepkite majonezu.

Žingsnis 8. Tada padarykite tarkuoto virto kiaušinio sluoksnį, ant viršaus užtepkite majonezo tinklelį.

9 veiksmas. Tada sutarkuokite bulves ir uždėkite ant kiaušinių sluoksnio, pasūdykite pagal skonį ir patepkite majonezu.

Žingsnis 10. Kai salotos bus surinktos, įdėkite jas į šaldytuvą, kad įsigertų. Prieš patiekdami atsargiai apverskite dubenį ir nuimkite maistinę plėvelę. "Mushroom Glade" salotos yra paruoštos.

Neįtikėtinai gražios saulėgrąžų salotos su traškučiais

Saulėgrąžų salotos yra gražios ir skanios. Šis patiekalas labai paįvairins šventinį meniu ir patrauks visų dėmesį. Norėdami jį papuošti, paimkite konservuotus kukurūzus, alyvuoges ir ovalius bulvių traškučius.

Virimo laikas: 65

Virimo laikas: 45 min

Porcijos – 6-8

Ingridientai:

• Vištienos filė - 300 gr.
• Konservuoti kukurūzai - 400 gr.
• Vištienos kiaušiniai - 3 vnt.
• Marinuoti pievagrybiai – 200 gr.
• Morkos - 200 gr.
• Svogūnai - pagal skonį.
• Alyvuogės - pagal skonį.
• Traškučiai – papuošimui.
• Druska - pagal skonį.
• Majonezas - pagal skonį.
• Augalinis aliejus - kepimui.

Virimo procesas:

1 veiksmas. Nuplaukite morkas, išvirkite, tada nulupkite.

Žingsnis 2. Vištienos filė supjaustykite mažais kubeliais.

Žingsnis 3. Kepkite vištienos mėsą augaliniame aliejuje, kol iškeps, įberkite druskos pagal skonį.

Žingsnis 4. Sutarkuokite virtas morkas.

5 žingsnis. Kietai išvirkite vištienos kiaušinius, nulupkite juos ir sutarkuokite smulkia tarka.

Žingsnis 6. Konservuotus pievagrybius supjaustykite mažais gabalėliais.

7 žingsnis. Svogūnus supjaustykite pusžiedžiais, 10 minučių užpilkite verdančiu vandeniu, tada nuplaukite šaltu vandeniu. Taip atsikratysite kartumo.

8 žingsnis. Norėdami surinkti salotas, paimkite plokščią lėkštę. Dėkite pirmąjį keptos vištienos sluoksnį, aptepkite nedideliu kiekiu majonezo.

Žingsnis 9. Tada ant filė uždėkite morkų sluoksnį ir patepkite majonezu.

Žingsnis 10. Tada lygiu sluoksniu sudėkite smulkintus pievagrybius. Sutepkite sluoksnį majonezu.

Žingsnis 11. Ant grybų sluoksnio sudėkite svogūną.

Žingsnis 12. Uždėkite kitą tarkuotų kiaušinių sluoksnį ir patepkite juos majonezu.

Žingsnis 13. Ant salotų uždėkite konservuotų kukurūzų.

Žingsnis 14. Išdėliokite traškučius ratu. Alyvuoges perpjaukite pusiau ir išdėliokite ant salotų – jos primins saulėgrąžų sėklas. Prieš patiekdami salotas atvėsinkite šaldytuve.

Salotos su krevetėmis ir avokadu šventiniam stalui

Lengvos ir skanios salotos, kurias taip pat lengva paruošti. Svarbiausia pasirinkti tinkamas krevetes ir prinokusį avokadą. Anksčiau krevetės buvo laikomos delikatesu ir labai retai atsirasdavo ant stalų, o dabar jų galima rasti kiekvienoje parduotuvėje.

Virimo laikas: 15

Virimo laikas: 15 min

Porcijos – 2-3

Ingridientai:

• Krevetės - 150 gr.
• Avokadas - 1 vnt.
• Vištienos kiaušiniai - 2 vnt.
• Alyvuogių aliejus - 2 šaukštai.
• Česnakai - 1 dantis.
• Malti juodieji pipirai - pagal skonį.
• Grietinė - 100 ml.
• Sojų padažas - 1 šaukštelis.
• Žalumynai - 1 ryšelis.

Virimo procesas:

Žingsnis 1. Avokadą perpjaukite per pusę, išimkite kauliuką ir nupjaukite odelę. Avokado minkštimą supjaustykite kubeliais.

2 žingsnis. Kietai išvirkite kiaušinius, atvėsinkite, nuimkite lukštus ir supjaustykite kubeliais.

Žingsnis 3. Žalumynus nuplaukite ir susmulkinkite peiliu, suberkite į dubenį. Galite naudoti špinatus, rukolą ar salotas.

Žingsnis 4. Nulupkite krevetes ir kepkite 1-2 minutes augaliniame aliejuje.

5 žingsnis. Sumaišykite grietinę su sojos padažu ir maltais pipirais.

Žingsnis 6. Supilkite gautą padažą į salotas, išmaišykite ir skanus užkandis paruoštas.

Salotos su kalmarais, kiaušiniu ir agurkais

Salotos su kalmarais, kiaušiniu ir agurkais yra sočios, bet sultingos. Jei mėgstate skanius ir gerai subalansuotus patiekalus, tuomet tikrai turėtumėte išbandyti šį nuostabų užkandį. Švenčių dienomis ir darbo dienomis tokios salotos pravers.

Virimo laikas: 25

Virimo laikas: 25 min

Porcijos – 4-6

Ingridientai:

• Kalmarai – 500 gr.
• Malti juodieji pipirai - pagal skonį.
• Agurkai - 200 gr.
• Druska - pagal skonį.
• Konservuoti žirneliai – 340 gr.
• Vištienos kiaušiniai - 3 vnt.
• Krabų mėsa - 200 gr.
• Žalieji - pagal skonį.
• Majonezas - pagal skonį.

Virimo procesas:

Žingsnis 1. Nuvalykite kalmarų skerdenas, sudėkite į verdantį vandenį ir virkite 2-3 minutes.

Žingsnis 2. Tada atvėsinkite kalmarus ir supjaustykite plonomis juostelėmis.

Žingsnis 3. Agurkus nuplaukite ir supjaustykite plonais gabalėliais.

4 žingsnis. Krabų mėsą supjaustykite mažais kubeliais.

Žingsnis 5. Nuplaukite žalumynus, išdžiovinkite ir smulkiai supjaustykite peiliu.

6 veiksmas. Virkite vištienos kiaušinius 10 minučių nuo virimo, tada užpilkite šaltu vandeniu, atvėsinkite, nulupkite ir sutarkuokite ant smulkios trintuvės.

7 žingsnis. Salotų dubenyje sumaišykite visus susmulkintus ingredientus, taip pat suberkite konservuotus žirnelius, pasūdykite ir pagardinkite pagal skonį.

8 veiksmasĮ salotas įpilkite majonezo ir išmaišykite.

Žingsnis 9. Patiekite salotas į bendrą patiekalą arba porcijomis.