Salotos su kiaušininiais blynais ir dešra

Salotos su kiaušininiais blynais ir dešra

Salotos su kiaušininiais blynais ir dešra – pasiteisinęs patiekalas, kuris visada pradžiugina kiekvieną, nors ir šaukštą. Kiaušiniai, išplakti su žiupsneliu druskos ir pakepinti, kol suminkštės, o vėliau supjaustyti plonomis juostelėmis, idealiai derinami ne tik su mėsos gaminiais, bet ir su cukriniais kukurūzais, surimiu, marinuotais svogūnais ir korėjietiškomis morkomis. Iš esmės tokį užkandį galima paruošti bet kokiai progai, nes į kompoziciją įtrauktus ingredientus galima reguliuoti, priklausomai nuo šaldytuvo skyriaus purškimo.

Skanios blynų salotos su dešra

Labai skanios blynų salotos su dešra yra lengvas, bet kartu ir sotus užkandis, kurį nesunkiai galima patiekti tiek šeimos patiekalui, tiek šventiniam stalui – tai įvertins visi, galite būti tikri! Juk rūkytos dešros, švelnių blynų ir šviežio agurko derinys nepaliks abejingų!

Salotos su kiaušininiais blynais ir dešra

Ingridientai
+4 (porcijos)
  • Rūkyta dešra 150 (gramais)
  • Agurkas 1 (daiktai)
  • Vištienos kiaušinis 5 (daiktai)
  • Saulėgrąžų aliejus 1 (šaukštai)
  • Majonezas 2 (šaukštai)
  • Grietinė 2 (šaukštai)
  • Česnakai 2 (dalis)
  • Žaluma  skonis
  • Druska  skonis
  • Malti juodieji pipirai  skonis
Žingsniai
35 min.
  1. Prieš pradėdami gaminti, ant darbo stalo išdėliokite visus reikalingus produktus.
    Prieš pradėdami gaminti, ant darbo stalo išdėliokite visus reikalingus produktus.
  2. Į dubenį įmuškite kiaušinius, įberkite druskos, pipirų ir išplakite šluotele.
    Į dubenį įmuškite kiaušinius, įberkite druskos, pipirų ir išplakite šluotele.
  3. Vieną kartą aptepkite keptuvę plonu aliejaus sluoksniu ir iš kiaušinių iškepkite plonus blynelius.
    Vieną kartą aptepkite keptuvę plonu aliejaus sluoksniu ir iš kiaušinių iškepkite plonus blynelius.
  4. Dešrą supjaustykite plonais pailgais gabalėliais.
    Dešrą supjaustykite plonais pailgais gabalėliais.
  5. Panašiai sumalkite agurką.
    Panašiai sumalkite agurką.
  6. Sulenkite blynus į keturias dalis ir supjaustykite juostelėmis.
    Sulenkite blynus į keturias dalis ir supjaustykite juostelėmis.
  7. Salotų dubenyje sumaišykite agurką, blynus ir dešrą. Sudėkite susmulkintas žoleles ir česnaką, perleistą per spaudą.
    Salotų dubenyje sumaišykite agurką, blynus ir dešrą. Sudėkite susmulkintas žoleles ir česnaką, perleistą per spaudą.
  8. Pagardinkite grietine ir majonezu, taip pat pabarstykite maltais pipirais ir žiupsneliu druskos.
    Pagardinkite grietine ir majonezu, taip pat pabarstykite maltais pipirais ir žiupsneliu druskos.
  9. Patiekiame ant stalo ant bendro lėkštės ir skanaujame.Gero apetito!
    Patiekiame ant stalo ant bendro lėkštės ir skanaujame. Gero apetito!

Blynų salotos su dešra ir agurkais

Blynų salotos su dešra ir agurkais – tai gaivumo ir pikantiškumo derinys, sujungtas į vieną visumą viename patiekale. Šviežias agurkas puikiai dera su minkštų kiaušinių blynų šiaudeliais ir neįkyriu padažu, paruoštu majonezo ir maltų pipirų pagrindu.

Maisto gaminimo metas - 15 minučių.

Maisto gaminimo metas - 10 min.

Porcijos – 4.

Ingridientai:

  • Kiaušiniai – 4 vnt.
  • Miltai – 1 a.š.
  • Bulvių krakmolas - 1 valgomasis šaukštas.
  • Druska - pagal skonį.
  • majonezas - 2-3 šaukštai.
  • Malti juodieji pipirai - pagal skonį.
  • Augalinis aliejus - 1 valgomasis šaukštas.
  • Rūkyta dešra – 100 gr.
  • Agurkai – 2 vnt.
  • Korėjos morkos - 70 gr.

Virimo procesas:

Žingsnis 1. Dubenyje išplakite kiaušinius su miltais, druska ir krakmolu.

Žingsnis 2. Keptuvę patepkite aliejumi ir iškepkite 4-5 blynus.

3 veiksmas. Blynus susukite į storus ritinėlius ir plonai supjaustykite.

Žingsnis 4. Į blynus įdėkite agurkų šiaudelius.

Žingsnis 5. Ir dešra prilimpa.

Žingsnis 6. Dėkite iš marinato išspaustas aštrias morkas.

7 žingsnis. Papildykite ingredientus majonezu.

Žingsnis 8. Druska ir pipirai – gerai išmaišykite.

9 veiksmasPatiekite iš karto arba atvėsinkite šaldytuve ir tik tada patiekite. Gero apetito!

Blynų salotos su dešra ir česnaku

Blynų salotos su dešra ir česnaku priverčia įsimylėti net gaminimo metu, nes jų aromatas nepanašus į nieką kitą ir jam tiesiog neįmanoma atsispirti! Česnakai yra puikus priedas prie saldžiųjų kukurūzų, rūkytos dešros ir blynų.

Maisto gaminimo metas - 30 min.

Maisto gaminimo metas - 20 minučių.

Porcijos – 3-4.

Ingridientai:

  • Rūkyta dešra – 170 gr.
  • Kiaušiniai – 4 vnt.
  • Vanduo - 2 šaukštai.
  • Krakmolas - 2 šaukštai.
  • Konservuoti kukurūzai - ½ skardinės.
  • Česnakai - 2-3 dantys.
  • Majonezas - pagal skonį.
  • Druska - pagal skonį.
  • Augalinis aliejus - ½ šaukštelio.

Virimo procesas:

Žingsnis 1. Mikseriu į vientisą masę išplakite šiuos ingredientus: vandenį, kiaušinius, krakmolą ir druską.

Žingsnis 2. Blynus apkepkite keptuvėje, iš abiejų pusių išteptoje aliejumi.

Žingsnis 3. Šiek tiek atvėsusius blynelius supjaustykite ilgomis, maždaug centimetro storio juostelėmis ir sudėkite į gilų dubenį.

4 veiksmas. Tada sudėkite dešros kubelius.

5 veiksmas. Dabar sudėkite saldžiųjų kukurūzų branduolius ir susmulkintą česnaką.

Žingsnis 6. Patiekalą pagardinkite majonezu ir, jei reikia, įberkite druskos – paimkite mėginį. Gero apetito!

Blynų salotos su dešra ir marinuotais svogūnais

Blynų salotos su dešra ir marinuotais svogūnais – tai originalus užkandis, ruošiamas iš paprastų ir prieinamų ingredientų, o rezultatas – tikras kulinarinis šedevras! Pabandykite plakant į kiaušinį įpilti šaukštą majonezo – skonis jus nustebins.

Maisto gaminimo metas - 20 minučių.

Maisto gaminimo metas - 15 minučių.

Porcijos – 2-3.

Ingridientai:

  • majonezas - 100 gr.
  • Konservuoti kukurūzai - 200 gr.
  • Dešra/kumpis – 200 gr.
  • Kiaušiniai – 3 vnt.
  • Svogūnai – 1 vnt.
  • Vanduo - 1/3 a.š.
  • Actas 9% – 2 v.š.
  • Krapai - pagal skonį.
  • Druska - pagal skonį.

Virimo procesas:

1 veiksmas. „Atlaisvinkite“ svogūną nuo lukšto, užpilkite vandeniu ir supjaustykite pusžiedžiais. Marinuokite vandens ir acto tirpale 10 minučių.

Žingsnis 2. Dešrą supjaustykite juostelėmis ir supilkite į gilų indą.

Žingsnis 3. Nusausinkite marinatą iš svogūno, nusiųskite griežinėlius į mėsos komponentą.

Žingsnis 4. Kiaušinius išplakite su keliais šaukštais majonezo ir pora žiupsnelių druskos – kepkite plonus blynelius ir supjaustykite juos plonomis juostelėmis – sudėkite į likusius ingredientus.

5 žingsnis. Atsargiai atidarykite kukurūzų skardinę, išpilkite įdarą ir sudėkite grūdus ant lėkštės.

6 veiksmas. Į užkandį suberkite smulkintus krapus.

Žingsnis 7. Pagardinkite ingredientus majonezu.

Žingsnis 8. Paimkite mėginį ir, jei reikia, įberkite druskos – išmaišykite.

9 žingsnis. Mūsų salotos yra paruoštos – pradėkime valgyti. Gero apetito!

Salotos su kiaušininiais blynais, dešra ir kukurūzais

Salotos su kiaušininiais blynais, dešra ir kukurūzais – spalvingas ir labai apetiškas patiekalas, papuošiantis šventinį stalą bet kokiai progai, o jas ruošti nereikės sugaišti daug laiko, nes gaminiams nereikia terminio apdorojimo, o blynai iškepa per kelias minutes.

Maisto gaminimo metas - 15 minučių.

Maisto gaminimo metas - 10 min.

Porcijos – 2.

Ingridientai:

  • Pusiau rūkyta dešra – 140 gr.
  • Agurkai - 170 gr.
  • Konservuoti kukurūzai – 140 gr.
  • Kiaušiniai – 3 vnt.
  • majonezas - 3-4 šaukštai.
  • Augalinis aliejus - ½ šaukštelio.
  • Druska - pagal skonį.
  • Malti juodieji pipirai - pagal skonį.

Virimo procesas:

1 žingsnis. Norėdami paruošti blynus, dubenyje išplakite kiaušinius su druska.

2 veiksmas. Kepkite tris plonus blynus iki šviesiai rudos spalvos.

3 veiksmas.Leiskite blynams šiek tiek atvėsti, tada susukite ir supjaustykite juostelėmis, kaip parodyta nuotraukoje.

Žingsnis 4. Taip pat juostelėmis supjaustykite šviežią agurką ir dešrą, nusausinkite kukurūzų sultis.

5 žingsnis. Salotų dubenyje sumaišykite visus paruoštus ingredientus, pagardinkite druska ir juodaisiais pipirais, užpilkite majonezu, kad tolygiai pasiskirstytų, ir išmaišykite.

6 žingsnis. Patiekite ir mėgaukitės. Gero apetito!

Korėjietiškos salotos su kiaušininiais blynais, dešra ir morkomis

Korėjietiško stiliaus salotos su kiaušininiais blynais, dešra ir morkomis – originalus ir ne visai pažįstamas ingredientų derinys, tačiau gatavas užkandis stebina unikaliu skoniu ir sodriu aromatu, kuriam atsispirti neįmanoma. Rūkytą dešros kokybę puikiai papildo švieži ingredientai.

Maisto gaminimo metas - 15 minučių.

Maisto gaminimo metas - 10 min.

Porcijos – 1.

Ingridientai:

  • Rūkyta dešra – 30 gr.
  • Didelis kiaušinis – 1 vnt.
  • Korėjos morkos - 40 gr.
  • Agurkai – 1 vnt.
  • majonezas - 1,5 šaukštelio.
  • Augalinis aliejus - kepimui.
  • Krapai - pagal skonį.
  • Druska - pagal skonį.

Virimo procesas:

1 veiksmas. Nuplaukite kiaušinį po tekančiu vandeniu, išdžiovinkite ir sudaužykite į dubenį.

Žingsnis 2. Keptuvės dugną patepkite aliejumi ir supilkite išplaktą kiaušinį. Kai tik dugnas sustings, mes pradedame sukti blyną į ritinį, baigdami kepti. Tada leiskite šiek tiek atvėsti.

Žingsnis 3. Atvėsusį blyną supjaustykite skersai plonais gabalėliais, agurką supjaustykite juostelėmis arba sutarkuokite korėjietiška morkų tarka.

4 veiksmas. Dešrą supjaustykite juostelėmis, morkas taip pat supjaustykite atsitiktine tvarka – sudėkite visus ingredientus į lėkštę, pasūdykite ir pagardinkite padažu.

Žingsnis 5. Sumaišykite ir papuoškite šviežių krapų šakelėmis. Gaminkite ir linksminkitės!

( 215 pažymiai, vidurkis 55 )
culinary-lt.techinfus.com

Žuvis

Mėsa

Desertas