Salotos su mocarela ir pomidorais

Mocarelos ir pomidorų salotos yra vienos populiariausių šventinių salotų. Jis yra ryškus ir lengvas, patraukia dėmesį ir dėl geros priežasties. Mocarela ir pomidorai yra klasikinis derinys, kurį mėgsta visi. Straipsnyje rasite 8 originalius salotų receptus, kurių pagrindą sudaro šie ingredientai.

Salotos su mocarela, pomidorais ir baziliku

Šiose salotose naudojamas tradicinis produktų derinys, panašus į garsųjį itališką užkandį caprese. Patiekalas pasirodo sultingas, skanus ir lengvas, kaip tik tai, ko reikia apetitui sužadinti prieš pagrindinį patiekalą.

1. 
   Kaip paruošti skanias salotas su mocarela ir pomidorais? Daržovę supjaustykite griežinėliais ir sudėkite į dubenį. Pridėti kapotų petražolių.
2. 
   Tada sudėkite pjaustytus žalius svogūnus ir baziliką.
3. 
   Sumaišykite augalinį aliejų su balzamiko actu.
4. 
   Į susmulkintus ingredientus supilkite padažą, įberkite druskos, įberkite cukraus ir pagal skonį pasūdykite, išmaišykite.
5. 
   Mocarelą supjaustykite, suberkite į salotas ir patiekite patiekalą.

---

Gero apetito!

Skanios salotos su mocarela, pomidorais ir agurkais

Šviežių daržovių salotos puikiai papildys bet kokį patiekalą. Be to, tokius užkandžius paruošti taip pat lengva, kaip kriaušes gliaudyti. Daržoves galite atskiesti sultingos mocarelos gabalėliais. Šis sūris yra neutralaus skonio, todėl salotas galite pagardinti pagal savo skonį.

Maisto gaminimo metas: 15 minučių.

Maisto gaminimo metas: 15 minučių.

Porcijos: 2.

Ingridientai:

• Mocarela - 50 gr.
• Agurkai – 2 vnt.
• Pomidorai – 2 vnt.
• Raudonasis svogūnas – 0,5 vnt.
• Čiobrelių lapeliai – 1 valgomasis šaukštas.
• Druska - pagal skonį.
• Malti juodieji pipirai - pagal skonį.
• Raudonėlis - 1 šaukštelis.
• Alyvuogių aliejus - 3 šaukštai.
• Citrinų sultys - 1 valgomasis šaukštas.

Virimo procesas:

1. Paruoškite salotų padažą. Sumaišykite alyvuogių aliejų, citrinos sultis, druską, maltus pipirus ir džiovintą raudonėlį.

2. Į padažą suberkite čiobrelių laiškus ir susmulkintą raudonąjį svogūną ir išmaišykite.

3. Agurkus supjaustykite griežinėliais, sudėkite į dubenį ir sumaišykite su užpilu.

4. Pomidorus supjaustykite kubeliais, suberkite į dubenį, išmaišykite.

5. Mocarelą stambiai supjaustykite, suberkite į likusius ingredientus ir gerai išmaišykite. Patiekite salotas iškart po paruošimo.

Gero apetito!

Salotos su mocarelos rutuliukais ir vyšniniais pomidorais

Salotos su mocarelos rutuliukais ir vyšniniais pomidorais yra gryna italų klasika, kurią galite patiekti prie pietų stalo. Užkandis pasirodo ryškus, skanus ir įmantrus, ypač jei į padažą įpilate šiek tiek balzamiko acto.

Maisto gaminimo metas: 10 min.

Maisto gaminimo metas: 10 min.

Porcijos: 2-3.

Ingridientai:

• Mocarela - 125 gr.
• Vyšniniai pomidorai - 400 gr.
• Alyvuogės be kauliukų – 1 skardinė.
• Petražolės - pagal skonį.
• Bazilikas - pagal skonį.
• Salotos - pagal skonį.
• Alyvuogių aliejus - pagal skonį.
• Balzamiko actas - pagal skonį.
• Druska - pagal skonį.
• Malti juodieji pipirai - pagal skonį.

Virimo procesas:

1. Pomidorus nuplaukite ir perpjaukite pusiau.

2. Alyvuoges supjaustykite žiedais.

3. Mocarelos rutuliukus perpjaukite pusiau arba palikite sveikus, kaip norite.

4. Į dubenį suberkite kapotas petražoles ir bazilikus. Supilkite alyvuogių aliejų, balzamiko actą, įberkite druskos ir pipirų pagal skonį. Sumaišykite salotas.

5. Į lėkštę sudėkite sveikus salotų lapus, sudėkite užkandį ir patiekite.

Gero apetito!

Kaip pasigaminti salotas su mocarela, pomidorais ir krevetėmis?

Gražios ir skanios salotos, kurias galima paruošti per kelias minutes. Paprastos, bet maistingos salotos su krevetėmis, pomidorais ir mocarela gali būti patiekiamos pusryčiams, pietums ar vakarienei, jose yra angliavandenių, baltymų ir sveikųjų riebalų – visko, ko reikia organizmui tinkamai funkcionuoti.

Maisto gaminimo metas: 15 minučių.

Maisto gaminimo metas: 15 minučių.

Porcijos: 6-8.

Ingridientai:

• virtos krevetės - 250 gr.
• Mocarela - 150 gr.
• Pomidorai - 200 gr.
• salotos - 100 gr.
• Degalų papildymui:
• augalinis aliejus - 30 ml.
• Citrina - 1 vnt.
• Garstyčios - 2 šaukšteliai.
• Druska - pagal skonį.
• Malti juodieji pipirai - pagal skonį.

Virimo procesas:

1. Pomidorus nuplaukite ir supjaustykite griežinėliais.

2. Mocarelą supjaustykite mažais gabalėliais.

3. Citriną gerai nuplaukite, žievelę sutarkuokite smulkia tarka.

4. Iš citrinos išspauskite sultis.

5. Sumaišykite augalinį aliejų ir citrinos sultis.

6. Į padažą įpilkite garstyčių.

7. Padažą pasūdykite ir pagardinkite.

8. Gerai išmaišykite.

9.Dubenyje sumaišykite salotas, krevetes, pomidorus ir mocarelą.

10. Į salotas supilkite padažą ir išmaišykite.

11. Prieš patiekdami salotas apibarstykite tarkuota citrinos žievele.

Gero apetito!

Paprastas ir skanus salotų su mocarela ir saulėje džiovintais pomidorais receptas

Saulėje džiovinti pomidorai yra skanus priedas prie įvairių užkandžių, įskaitant jų dedimą į salotas. Patiekalas iš mocarelos ir saulėje džiovintų pomidorų yra aromatingas, maistingas ir sotus.

Maisto gaminimo metas: 10 min.

Maisto gaminimo metas: 10 min.

Porcijos: 1.

Ingridientai:

• Saulėje džiovinti pomidorai – 4 vnt.
• Žaliosios alyvuogės – 10 vnt.
• Raudonasis svogūnas – 0,5 vnt.
• Mocarela - 40 gr.
• alyvuogių aliejus - 40 gr.
• Balzamiko actas - 1 šaukštelis.
• Bazilikas - 1 šakelė.
• Druska - pagal skonį.
• Pipirų žirnelių mišinys - pagal skonį.
• Lapinės salotos – 40 gr.

Virimo procesas:

1. Svogūną supjaustykite plonais žiedeliais, mocarelą – kubeliais, alyvuoges ir saulėje džiovintus pomidorus bet kokia tvarka.

2. Salotų lapus suplėšykite rankomis ir dėkite į lėkštę.

3. Ant salotų dėkite saulėje džiovintų pomidorų.

4. Tada sudėkite alyvuoges ir svogūnus.

5. Išbarstykite mocarelos kubelius.

6. Sumaišykite alyvuogių aliejų, balzaminį actą, druską, pipirus ir susmulkintą baziliką. Gautu padažu pagardinkite salotas, išmaišykite ir patiekite.

Gero apetito!

Greitos ir paprastos salotos su mocarela, pomidorais ir rukola

Mocarelos, pomidorų ir rukolos salotos paruošiamos labai greitai, visų ingredientų iš anksto apdoroti nereikia. Rukola yra šiek tiek aštroko skonio, todėl dažnai naudojama salotose kaip prieskonis.

Maisto gaminimo metas: 20 minučių.

Maisto gaminimo metas: 20 minučių.

Porcijos: 1.

Ingridientai:

• Vyšniniai pomidorai – 15 vnt.
• Raudonasis svogūnas – 0,5 vnt.
• Bazilikas – 1 sauja.
• Mocarela - 100 gr.
• Rukola – 1 ryšelis.
• Alyvuogių aliejus - 3 šaukštai.
• Balzamiko actas - pagal skonį.
• Druska - pagal skonį.
• Malti juodieji pipirai - pagal skonį.

Virimo procesas:

1. Vyšninius pomidorus perpjaukite per pusę.

2. Pusę raudonojo svogūno galvos supjaustykite plunksnomis.

3. Į dubenį sudėkite pomidorus, svogūnus ir pusę baziliko. Įpilkite 2 šaukštus alyvuogių aliejaus, pasūdykite, pagardinkite ir išmaišykite.

4. Į lėkštę sudėkite rukolą, didelius stiebus galite nuplėšti rankomis. Ant rukolos apšlakstykite likusį aliejų ir balzamiko actą.

5. Ant rukolos dėkite pomidorų, svogūnų ir baziliko mišinį, ant viršaus išbarstykite mocarelos rutuliukus. Salotos yra paruoštos ir gali būti patiekiamos.

Gero apetito!

Itališkos salotos su mocarela, pomidorais ir pesto padažu

Lengva paruošti, bet kokia graži išvaizda! Mocarelos, pomidorų ir pesto padažo salotos leis sukurti šilto itališko vakaro atmosferą namuose.

Maisto gaminimo metas: 10 min.

Maisto gaminimo metas: 10 min.

Porcijos: 1.

Ingridientai:

• Nektarinas – 1 vnt.
• Pomidoras - 1 vnt.
• Mocarela - 1 vnt.
• Juodosios alyvuogės - pagal skonį.
• Arugula - pagal skonį.
• Pesto padažas – 2 v.š.

Virimo procesas:

1. Rukolą nuplaukite ir nupjaukite kietus stiebus.

2. Pomidorus supjaustykite kubeliais.

3. Iš nektarino išimkite kauliuką ir supjaustykite kubeliais.

4. Mocarelą taip pat supjaustykite kubeliais.

5. Dubenyje sumaišykite visus sutrintus ingredientus, sudėkite alyvuoges, pesto padažą ir išmaišykite. Salotas galima patiekti iš karto po paruošimo.

Gero apetito!

Skanios salotos su mocarela, pomidorais ir baziliku

Nuostabus vasaros patiekalas tiesiai iš saulėtos Italijos. Saldūs sultingi pomidorai puikiai dera su aromatingu baziliku ir neutralaus skonio mocarela. Būtinai išbandykite patys ir palepinkite savo artimuosius.

Maisto gaminimo metas: 10 min.

Maisto gaminimo metas: 10 min.

Porcijos: 1-2.

Ingridientai:

• Vyšniniai pomidorai - ¾ šaukštai.
• Mocarelos rutuliukai – 120 gr.
• Bazilikas - pagal skonį.
• Karštieji pipirai - pagal skonį.
• Alyvuogių aliejus - pagal skonį.
• Druska - pagal skonį.
• Malti juodieji pipirai - pagal skonį.
• Citrina - pagal skonį.

Virimo procesas:

1. Vyšninius pomidorus nuplaukite ir perpjaukite pusiau.

2. Į salotų dubenį sudėkite pomidorų griežinėlius ir mocarelos rutuliukus.

3. Sudėkite baziliko lapelius.

4. Aitriąją papriką supjaustykite žiedeliais ir šiek tiek pakaitinkite sausoje keptuvėje.

5. Į salotų dubenį suberkite aitriąją papriką, pasūdykite ir pagardinkite ingredientus pagal skonį, apšlakstykite citrinos sultimis ir alyvuogių aliejumi.

6. Išmaišykite ir patiekite salotas.

Gero apetito!