Korėjietiškos morkų salotos

Salotos su korėjietiškomis morkomis – tai užkandis, kurį dažniausiai galima išvysti ant stalų, nesvarbu, ar tai būtų šventinė šventė, ar kasdieniai pietūs su šeima. Šiuo metu yra labai daug lengvų salotų, kurias galima paruošti per kelias minutes, tačiau šiandien daugiausia dėmesio skirsime pikantiškam užkandžiui su korėjietiškomis morkomis, kurie gatavam patiekalui suteikia nedidelį prieskonį, todėl puikiai tiks prie paukštienos ir mėsos. O papildę šį „ryškų“ komponentą tokiais produktais kaip grybai, daržovės ar ankštinės daržovės, gauname skanų ir labai aromatingą patiekalą, kuris patiks daugeliui.

Salotos su korėjietiškomis morkomis ir rūkyta vištiena

Kai užkandžiui paruošti užtrunka ne daugiau nei dešimt minučių, ingredientus greitai susmulkinkite, pagardinkite ir mėgaukitės sočiomis bei aromatingomis salotomis su pikantišku poskoniu. Aštrios morkos puikiai dera su švelniai rūkyta paukštiena ir alyvuogių aliejumi.

1. 
   Kaip paruošti skanias salotas su korėjietiškomis morkomis? Mėsą atskirkite nuo kaulų ir supjaustykite norimo dydžio gabalėliais.
2. 
   Iš virtų kiaušinių nuimkite lukštą ir atsitiktine tvarka supjaustykite.
3. 
   Kelias petražolių šakeles nuplaukite po vandeniu, nukratykite ir supjaustykite.
4. 
   Visus paruoštus ingredientus + morkas dedame į salotų dubenį, pagardiname alyvuogių aliejumi ir įberiame šiek tiek druskos, atsižvelgdami į jūsų pageidavimus.
5. 
   Kruopščiai sumaišykite salotų ingredientus ir pradėkite valgyti. Gero apetito!

---

Salotos su korėjietiškomis morkomis, vištiena ir kukurūzais

Iš tokių paprastų ir įperkamų produktų, kaip vištiena, morkos ir konservuoti kukurūzai, nesunkiai paruošite spalvingas ir labai skanias salotas, kurias dėl tinkamo ingredientų derinio pamilsite jau pirmąja šakute.

Maisto gaminimo metas – 40 min.

Maisto gaminimo metas - 10 min.

Porcijos – 4.

Ingridientai:

• Vištienos filė (rūkyta) – 1 vnt.
• Korėjos morkos - 200 gr.
• Konservuoti kukurūzai - 1 skardinė.
• Grietinė - 3 šaukštai.
• Druska - 1-2 žiupsneliai.
• Žalieji - pagal skonį.

Virimo procesas:

Žingsnis 1. Nuimkite odą nuo filė.

2 veiksmas. Minkštimą supjaustykite mažais kubeliais.

Žingsnis 3. Susmulkintą mėsą perkelkite į gilią lėkštę, suberkite morkas.

4 veiksmas. Atsargiai atidarykite kukurūzų skardinę, nupilkite sūrymą ir supilkite grūdus į salotas.

Žingsnis 5. Smulkiai supjaustykite pasirinktus žalumynus ir suberkite juos į jau paruoštus ingredientus.

6 žingsnis. Surinktas salotas pasūdykite ir pagardinkite grietine – gerai išmaišykite, kad padažas pasiskirstytų tolygiai.

7 veiksmas. Padėkite gatavą maistą pusvalandžiui šaltai, kad įsigertų, o tada patiekite.Gero apetito!

Salotos su korėjietiškomis morkomis ir krabų lazdelėmis

Šiandien jūsų dėmesiui pristatome labai paprastų, bet kartu ir labai skanių salotų iš krabų lazdelių, aštrių morkų ir keleto kitų priedų receptą. Šis ryškus patiekalas puikiai tiks patiekti prie šventinio stalo, taip pat paįvairinti įprastą jūsų šeimos mitybą.

Maisto gaminimo metas – 25 min.

Maisto gaminimo metas - 10 min.

Porcijos – 2.

Ingridientai:

• Kiaušiniai (virti) – 2 vnt.
• Korėjos morkos - 100 gr.
• Krabų lazdelės – 100 gr.
• Kietasis sūris - 50 gr.
• majonezas - 1,5 šaukštai.
• Druska - pagal skonį.
• Žalieji svogūnai - pagal skonį.
• Malti juodieji pipirai - pagal skonį.

Virimo procesas:

Žingsnis 1. Surimį „išlaisviname“ iš celofaninės pakuotės ir supjaustome kubeliais.

Žingsnis 2. Susmulkinkite kietojo sūrio gabalėlį trintuvu su didelėmis skylutėmis.

3 veiksmas. Nulupkite virtus kiaušinius ir atsitiktine tvarka sutrupinkite.

Žingsnis 4. Žaliųjų svogūnų plunksnas supjaustykite žiedais.

5 veiksmas. Susmulkintus produktus suberkite į salotų dubenį, + suberkite aštrias morkas.

Žingsnis 6. Pagardinkite salotas majonezu.

7 veiksmas. Pagardinkite druska ir pipirais pagal savo pageidavimus ir gerai išmaišykite užkandį.

Žingsnis 8. Aromatingą maistą dėkite į porcijomis lėkštes ir paragaukite. Gero apetito!

Salotos su korėjietiškomis morkomis, dešra ir agurkais

Agurko šviežumas, dešros subtilumas ir aštrių morkų pikantiškumas – tai nuostabus derinys, patiksiantis visiems be išimties. Šiuos produktus sujungę į vieną šaltą užkandį – salotas, gauname sodingą, aromatingą, o svarbiausia labai gardų patiekalą.

Maisto gaminimo metas – 40 min.

Maisto gaminimo metas - 10 min.

Porcijos – 1.

Ingridientai:

• Dešra – 100 gr.
• Morkos - 100 gr.
• Konservuoti kukurūzai - 70 gr.
• Agurkai – 1 vnt.
• Sūris - 50 gr.
• Majonezas - pagal skonį.
• Žalieji - pagal skonį.
• Druska - pagal skonį.
• Prieskoniai morkoms korėjiečių kalba – 1-2 šnabždesiai.
• Vyno actas - 1-2 šaukštai.
• granuliuotas cukrus - ½ šaukštelio.

Virimo procesas:

Žingsnis 1. Morkas nulupkite, sutarkuokite specialia tarka ir sudėkite į dubenį – pamarinuokite granuliuotame cukruje, acte ir prieskoniuose. Išmaišykite ir palikite kambario temperatūroje pusvalandžiui, kad įsigertų.

Žingsnis 2. Ta pačia tarka sutarkuokite šviežią agurką arba supjaustykite juostelėmis.

3 veiksmas. Panašiai sumalkite dešrą.

4 žingsnis. Lengvai išspauskite morkas iš padažo ir perkelkite jas į mėsos komponentą ir agurką.

5 veiksmas. Įdėkite kelis šaukštus saldžiųjų kukurūzų branduolių (be sūrymo).

Žingsnis 6. Smulkiai supjaustykite žalumynus, sutarkuokite sūrį ant trintuvės su mažomis skylutėmis – supilkite į salotų dubenį.

7 žingsnis. Pagardinkite ingredientus majonezu, įberkite druskos ir gerai išmaišykite, kad pasiskirstytų tolygiai.

Žingsnis 8. Aromatines salotas sudėkite į mažus dubenėlius ir pakvieskite svečius prie stalo. Gero apetito!

Kaip paruošti salotas su korėjietiškomis morkomis ir grybais?

Ruošiame originalias šventines salotas, kuriose dera įdomūs produktai ir sukuriamas nepakartojamas skonis bei aromatas. Slyvos suteikia užkandžiui saldžių natų, o aštrios morkos padaro patiekalą pikantišką, puikiai tinka prie mėsos patiekalų.

Maisto gaminimo metas - 20 minučių.

Maisto gaminimo metas - 15 minučių.

Porcijos – 3-4.

Ingridientai:

• Grybai (šaldyti) – 100 gr.
• Korėjos morkos - 100 gr.
• Slyvos – 100 gr.
• Svogūnai – 1 vnt.
• Vištienos mėsa (rūkyta) - 100 gr.
• Agurkas – 1 vnt.
• Augalinis aliejus - 1-2 šaukštai.
• Druska - pagal skonį.
• Majonezas - pagal skonį.

Virimo procesas:

1 žingsnis.Keptuvėje įkaitinkite aliejų ir 4-5 minutes pakepinkite susmulkintus grybus ir svogūnus.

2 žingsnis. Vištieną supjaustykite gabalėliais arba atskirkite pluoštais ir sumaišykite su grybais lėkštėje aukštais kraštais.

3 žingsnis. Į salotų dubenį taip pat dedame morkas, išspaustas iš sulčių pertekliaus.

Žingsnis 4. Džiovintus vaisius trumpam pamirkykite verdančiame vandenyje, supjaustykite kubeliais ir supilkite į lėkštę. Agurką supjaustykite kubeliais ir suberkite į jau paruoštus ingredientus.

Žingsnis 5. Pagardinkite salotas majonezu, pasūdykite ir išmaišykite.

6 žingsnis. Sudėkite užkandį į krūvą gražiame dubenyje ir pradėkite valgyti. Gero apetito!

Skanios salotos su korėjietiškomis morkomis, vištiena ir pupelėmis

Paruoškime baltymines salotas su majonezo užpilu, kurios idealiai tinka visaverčiam ir sočiam užkandžiui dienos metu ir kurias labai patogu pasiimti su savimi į darbą ar mokyklą. Skanios ir greitai paruošiamos salotos su mėsa ir pupelėmis suteiks ilgalaikį sotumo jausmą ir pripildys energijos!

Maisto gaminimo metas - 10 min.

Maisto gaminimo metas - 10 min.

Porcijos – 2.

Ingridientai:

• Vištienos filė (virta) – 150 gr.
• Sūris - 50 gr.
• Korėjos morkos - 100 gr.
• virtos/konservuotos pupelės – 150 gr.
• Petražolės - ¼ ryšulio.
• majonezas - 3 šaukštai.
• Druska - pagal skonį.
• Malti juodieji pipirai - pagal skonį.

Virimo procesas:

Žingsnis 1. Virtą vištieną padalinkite į pluoštus ir supilkite į gilų dubenį.

2 veiksmas. Į tą patį dubenį sudėkite pupeles ir tarkuotą sūrį.

3 veiksmas. Sudėkite korėjietiško stiliaus morkas ir pabarstykite maltais juodaisiais pipirais, kad gautumėte papildomos pikantiškumo.

Žingsnis 4. Smulkiai supjaustykite žalumynus ir sudėkite į salotų dubenį. Užkandį pagardinkite trimis šaukštais majonezo ir išmaišykite.

Žingsnis 5. Jei reikia, dar įberkite pipirų ir vėl išmaišykite, kad prieskoniai tolygiai pasiskirstytų.

6 veiksmas.Patiekalą puošiame garbanotų petražolių šakelėmis ir sėdame prie stalo ragauti. Gero apetito!

Salotos su korėjietiškomis morkomis ir pekino kopūstu

Prie mėsos, paukštienos ir net žuvies puikiai tiks lengvos aštrių morkų ir pekino kopūstų salotos, o kaip garnyras – jaunos virtos bulvės ar purūs balti ryžiai. Šis užkandis yra gaivus ir nesukelia sunkumo skrandyje po valgio, o jo paruošimas užtruks ne ilgiau kaip 10 minučių.

Maisto gaminimo metas - 10 min.

Maisto gaminimo metas - 10 min.

Porcijos – 1-2.

Ingridientai:

• Pekino kopūstai - 100 gr.
• Korėjos morkos - 50 gr.
• Agurkai – 1 vnt.
• Pomidorai – 1 vnt.
• Žalieji pipirai - 1 vnt.
• saulėgrąžų/alyvuogių aliejus – 5 v.š.
• Petražolės - pagal skonį.
• Druska - pagal skonį.
• Maltų pipirų mišinys - pagal skonį.

Virimo procesas:

Žingsnis 1. Visas daržoves pirmiausia nuplauname ir nusausiname popieriniu arba medvilniniu rankšluosčiu. Žaliąją papriką perpjaukite per pusę, pašalinkite baltas plėveles, sėklas ir supjaustykite juostelėmis.

Žingsnis 2. Chaotiškai supjaustykite sultingą pomidorą – viską sudėkite į salotų dubenį.

Žingsnis 3. Nuo kopūsto galvos nupjaukite reikiamą kiekį kopūstų ir smulkiai supjaustykite.

4 veiksmas. Šviežią agurką grubiai supjaustykite.

Žingsnis 5. Lengvai išspauskite morkas iš karštų sulčių ir taip pat perkelkite į lėkštę.

6 veiksmas. Kelias garbanotų petražolių šakeles nuplaukite vandeniu, suplakite ir susmulkinkite. Sudėkite žalumynus į indą, atsižvelgdami į savo pageidavimus, įpilkite pipirų ir druskos mišinio, įpilkite aliejaus.

7 žingsnis. Kruopščiai sumaišykite ingredientus ir pradėkite ragauti lengvas salotas su aštrumo natomis. Gero apetito!

Salotos su korėjietiškomis morkomis ir paprikomis

Paruoškime skanias ir sočias salotas įdomiu pavadinimu „Mozaika“, šis patiekalas taip pavadintas ne veltui: ingredientai surenkami į vieną kompoziciją, lygiai kaip dėlionės. Ir, nepaisant produktų paprastumo ir prieinamumo, gatavas užkandis turi įspūdingą išvaizdą ir yra tinkamas patiekti šventinėje šventėje.

Maisto gaminimo metas - 15 minučių.

Maisto gaminimo metas - 10 min.

Porcijos – 4.

Ingridientai:

• Vištienos filė (virta) – 1 vnt.
• Paprika - 1 vnt.
• Korėjos morkos - 100 gr.
• Marinuoti pievagrybiai – 150 gr.
• Svogūnai – 1 vnt.
• Sūris - 100 gr.
• Konservuoti kukurūzai - ½ skardinės.
• Actas - 1 šaukštelis.
• Majonezas - pagal skonį.
• Druska - pagal skonį.

Virimo procesas:

Žingsnis 1. Kietojo sūrio gabalėlį supjaustykite kubeliais arba kubeliais.

Žingsnis 2. Mažus grybus perpjaukite per pusę, didesnius – į ketvirčius.

3 veiksmas. Išvalę saldžiąsias paprikas nuo plėvelių ir sėklų, supjaustykite plonomis juostelėmis.

4 žingsnis. Svogūną „atlaisviname“ nuo lukštų, smulkiai supjaustome ir pagardiname nedideliu kiekiu acto, kad neutralizuotume kartumo perteklių.

5 veiksmas. Vištieną padalinkite į pluoštus arba supjaustykite atsitiktine tvarka.

6 veiksmas. Visus paruoštus ingredientus sudėkite į lėkštę aukštomis sienelėmis, suberkite kukurūzus ir morkas (atsikratydami sūrymo), įberkite druskos ir gerai išmaišykite.

7 žingsnis. Surinktas salotas pagardinkite majonezu (kiekį nustatykite patys) ir mėgaukitės skaniu ir sočiu patiekalu. Gero apetito!

Paprastos ir skanios salotos su morkomis ir kumpiu

Sočios, skanios ir lengvai paruošiamos salotos su kiaušininiais blynais, aštriomis morkomis ir mėgstamu kumpiu – paragaukite vos vieną kartą ir šis patiekalas, be jokios abejonės, taps dažnu „svečiu“ ant jūsų stalo. Rekomenduojame ruoštis iš karto su rezervu.Nes šios salotos nušluojamos nuo lėkščių per pirmąsias minutes.

Maisto gaminimo metas - 20 minučių.

Maisto gaminimo metas - 10 min.

Porcijos – 6-8.

Ingridientai:

• Kiaušiniai – 5 vnt.
• Pienas - 75 ml.
• Kumpis - 400 gr.
• Korėjos morkos - 350 gr.
• Konservuoti kukurūzai - 1 skardinė.
• majonezas - 4-5 šaukštai.
• Druska - pagal skonį.
• Malti juodieji pipirai - pagal skonį.
• Augalinis aliejus - 1 valgomasis šaukštas.

Virimo procesas:

1 žingsnis. Į dubenį įmuškite kiaušinius, supilkite pieną ir šakute ar šluotele išplakite ingredientus iki vientisos masės. Keptuvėje įkaitinkite šiek tiek aliejaus ir apkepkite po 4-5 blynelius iš abiejų pusių, kol šviesiai apskrus.

Žingsnis 2. Visus blynus, išskyrus vieną (naudinga papuošimui), susukite į vyniotinį ir plonai supjaustykite.

3 žingsnis. Supjaustykite bet kokį kumpį mažais kubeliais.

4 veiksmas. Sumaišykite visus ingredientus salotų dubenyje ir nepamirškite pridėti saldžiųjų kukurūzų branduolių ir morkų.

5 veiksmas. Įberkite druskos ir pipirų pagal savo skonį ir pagardinkite užkandį.

Žingsnis 6. Papuoškite likusiu blynu (mažus segmentus susukdami į "sraigę") ir, jei norite, agurko griežinėliais. Gero apetito!

Salotos su korėjietiškomis morkomis ir vištienos kepenėlėmis

„Elegantiškas“ salotas ruošiame iš turimų produktų: vištienos kepenėlių, korėjietiškų morkų, sūrio ir bulvių. Šis patiekalas puikiai tiks visaverčiam užkandžiui ar vėlyvai vakarienei, kurio paruošimui nereikia skirti daug laiko ir pastangų.

Maisto gaminimo metas - 30 min.

Maisto gaminimo metas - 10 min.

Porcijos – 2.

Ingridientai:

• Bulvės (virtos) – 2 vnt.
• Vištienos kepenėlės – 3 vnt.
• Korėjos morkos - 80 gr.
• Žalias svogūnas - 2-3 plunksnos.
• Sūris - 20-30 gr.
• Granatų sėklos - 2 šaukštai.
• Majonezas - pagal skonį.

Virimo procesas:

1 žingsnis.Nuo virtų bulvių nuimkite odelę ir sutarkuokite trintuvu su didelėmis skylutėmis – dėkite pirmuoju sluoksniu ant plokščios lėkštės, nesutankindami, užpilkite šiek tiek majonezo.

2 veiksmas. Kepenėles išvirkite pasūdytame vandenyje, kol suminkštės, atvėsinkite ir supjaustykite juostelėmis. Subproduktus dėkite ant bulvių sluoksnio + majonezo tinklelio.

Žingsnis 3. Tada sudėkite aštrias morkas ir smulkintus žalius svogūnus.

Žingsnis 4. Uždenkite "struktūrą" smulkiai tarkuotu sūriu.

Žingsnis 5. Sūrio sluoksnį pagardinkite majonezo tinkleliu ir papuoškite granatų sėklomis.

6 žingsnis. Pakviečiame šeimą prie stalo ir pradedame degustaciją. Gero apetito!