Vištienos salotos yra ypač švelnus ir maistingas patiekalas. Vištienos krūtinėlės salotų receptų yra daug. Šiame straipsnyje bandėme surinkti 10 skaniausių ir įvairiausių receptų.
- Cezario salotos su vištiena ir skrebučiais – klasikinis receptas
- Paprastas ir skanus salotų su vištiena ir grybais receptas
- Kaip paruošti skanias salotas su vištiena ir ananasais?
- Salotos su rūkyta vištiena ir korėjietiškomis morkomis
- Salotos su vištiena, kiaušiniu, sūriu ir agurkais
- Salotos su vištiena, slyvomis ir graikiniais riešutais
- Šventiniam stalui salotos su rūkyta vištiena ir kukurūzais
- Greitos salotos su vištiena ir konservuotomis raudonosiomis pupelėmis
- Skanios salotos su vištiena, Pekino kopūstu ir skrebučiais
- Salotos su vištiena, pomidorais, sūriu ir skrebučiais
Cezario salotos su vištiena ir skrebučiais – klasikinis receptas
Skanios, skanios ir aromatingos Cezario salotos su vištiena ir naminiais skrebučiais. Salotos gali būti patiekiamos kaip užkandis ant šventinio stalo ir darbo dienomis.
- Vištos krūtinėlė 200 (gramais)
- Alyvuogių aliejus 1 (arbatiniai šaukšteliai)
- Prieskoniai vištienai ¼ (arbatiniai šaukšteliai)
- Ciberžolė 1 žiupsnelis
- Druska skonis
- balta duona 100 (gramais)
- Prieskoniai ir pagardai ½ (arbatiniai šaukšteliai)
- Druska skonis
- Alyvuogių aliejus 1 (arbatiniai šaukšteliai)
- Vištienos kiaušinis 1 (daiktai)
- Druska 1 (arbatiniai šaukšteliai)
- Padažui:
- Garstyčios 1 (arbatiniai šaukšteliai)
- Alyvuogių aliejus 3.5 (šaukštai)
- Citrinos sulčių 1.5 (šaukštai)
- Česnakai 1 (dalis)
- Druska skonis
- Kopūstas 200 (gramais)
- Pomidorai 150 (gramais)
- Parmezano sūris (ar kitas kietas sūris) 50 (gramais)
-
Vištienos salotas paruošti labai paprasta. Kiaušinius kietai išvirkite pasūdytame vandenyje. Tada nulupkite juos, atskirkite baltymus nuo trynio. Baltumo recepte nereikia, o trynio reikia padažui.
-
Vištienos krūtinėlę įtrinkite prieskoniais ir užpilkite alyvuogių aliejumi. Įkaitinkite keptuvę ir apkepkite vištienos krūtinėlę ant vidutinės ugnies iš abiejų pusių. Iškeptą vištieną dėkite ant pjaustymo lentos ir pagardinkite druska. Kai mėsa atvės, supjaustykite ją kubeliais.
-
Baltą duoną supjaustykite kubeliais, apšlakstykite alyvuogių aliejumi, suberkite prieskonius ir išmaišykite. Tada sausoje keptuvėje apkepkite krekerius iki auksinės rudos spalvos.
-
Paruoškite padažą. Dubenyje sumaišykite garstyčias, alyvuogių aliejų, citrinos sultis, druską, susmulkintą česnaką ir trynį.
-
Galite pradėti rinkti salotas. Pirmiausia į lėkštę išdėliokite pekino kopūsto lapus ir suplėšykite stambiais gabalėliais. Tada sūrį sutarkuokite stambia tarka.
-
Tada sudėkite skrebučius, vištieną ir pomidorus. Padažą užpilkite ant salotų ir patiekite.
Gero apetito!
Paprastas ir skanus salotų su vištiena ir grybais receptas
Šaunus vištienos filė ir grybų derinys negalėjo būti naudojamas ruošiant skanias salotas. Tai labai sočios ir maistingos salotos, kurios netgi gali būti patiekiamos kaip pagrindinis vakarienės patiekalas su česnakiniais skrebučiais.
Maisto gaminimo metas: 50 min.
Maisto gaminimo metas: 30 min.
Porcijos: 4.
Ingridientai:
- Paprika - 1 vnt.
- Sūris - 150 gr.
- Konservuoti grybai - 400 gr.
- Vištienos krūtinėlė – 1 vnt.
- Druska - pagal skonį.
- Malti juodieji pipirai - pagal skonį.
- Grietinė – padažui.
Virimo procesas:
1. Papriką nuplaukite, pašalinkite sėklas ir plėveles, minkštimą supjaustykite juostelėmis.
2. Konservuotus grybus supjaustykite griežinėliais.
3.Vištienos krūtinėlę išvirkite pasūdytame vandenyje, atvėsinkite sultinyje ir supjaustykite kubeliais.
4. Sūrį sutarkuokite stambia tarka.
5. Dubenyje sumaišykite visus ingredientus, pasūdykite ir pagardinkite pagal skonį.
6. Salotas pagardinkite grietine, išmaišykite ir patiekite.
Gero apetito!
Kaip paruošti skanias salotas su vištiena ir ananasais?
Greita, graži ir elegantiška. Jei vištienos mėsa jau paruošta, salotoms paruošti užtruksite ne ilgiau kaip 10 minučių. Šis patiekalas suteiks jums neįtikėtiną skonio potyrį dėl neįprasto vištienos ir ananasų derinio.
Maisto gaminimo metas: 45 min.
Maisto gaminimo metas: 15 minučių.
Porcijos: 4.
Ingridientai:
- Konservuoti ananasai - 400 gr.
- Vištienos filė - 350 gr.
- Konservuoti kukurūzai - 250 gr.
- Svogūnai – 1 vnt.
- Sūris - 150 gr.
- Majonezas – 50-70 ml.
- Vištienos kiaušiniai - 2 vnt.
- Druska - pagal skonį.
- Malti juodieji pipirai - pagal skonį.
Virimo procesas:
1. Vištienos filė išvirkite pasūdytame vandenyje, atvėsinkite sultinyje ir supjaustykite stambiais kubeliais.
2. Iš konservuotų ananasų nusausinkite sultis ir supjaustykite kubeliais.3. Svogūną smulkiai supjaustykite. Sūrį sutarkuokite arba supjaustykite kubeliais.
4. Kietai išvirkite kiaušinius, atvėsinkite, nulupkite ir smulkiai supjaustykite.
5. Visus susmulkintus ingredientus sudėkite į dubenį, suberkite konservuotus kukurūzus, pagardinkite majonezu, pasūdykite ir pagardinkite pagal skonį.
6. Sumaišykite salotas ir patiekite.Gero apetito!
Salotos su rūkyta vištiena ir korėjietiškomis morkomis
Tuo pačiu metu švelnios ir aštrios salotos su rūkyta vištiena ir morkomis korėjiečių kalba. Tai viena iš tų salotų, kurias galite išplakti, nes tereikia susmulkinti ir sumaišyti visus ingredientus.
Maisto gaminimo metas: 10 min.
Maisto gaminimo metas: 10 min.
Porcijos: 3-4.
Ingridientai:
- Rūkytas sūris - 100 gr.
- Rūkyta vištienos krūtinėlė – 1 vnt.
- Korėjos morkos - 100 gr.
- Vyšniniai pomidorai – 10 vnt.
- Druska - pagal skonį.
- Žalieji - pagal skonį.
- Majonezas - padažui.
Virimo procesas:
1. Rūkytą krūtinėlę supjaustykite mažais kubeliais.
2. Sūrį sutarkuokite stambia tarka.
3. Pomidorus nuplaukite ir supjaustykite kubeliais.
4. Jei reikia, korėjietiškas morkas supjaustykite trumpesnėmis juostelėmis.
5. Sudėkite ingredientus į salotų dubenį, pagardinkite majonezu ir druska pagal skonį.
6. Papuoškite salotas žolelėmis ir patiekite.
Gero apetito!
Salotos su vištiena, kiaušiniu, sūriu ir agurkais
Tai sultingos ir sočios salotos: už pirmąją yra atsakingi agurkai, antroji – vištiena, kiaušiniai ir sūris. Ingredientus galima tiesiog sumaišyti dubenyje arba sluoksniuoti.
Maisto gaminimo metas: 60 min.
Maisto gaminimo metas: 30 min.
Porcijos: 6.
Ingridientai:
- Vištienos filė - 300 gr.
- Agurkai - 200 gr.
- Vištienos kiaušiniai - 2 vnt.
- Svogūnai - 50 gr.
- Kietasis sūris - 100 gr.
- Druska - pagal skonį.
- Majonezas - 120 ml.
Virimo procesas:
1. Vištienos filė išvirkite pasūdytame vandenyje. Atskirai kietai išvirkite kiaušinius.
2. Svogūnus nulupkite ir supjaustykite plonais pusžiedžiais. Svogūną užpilkite verdančiu vandeniu ir palikite 5 min.3. Agurkus nulupkite ir supjaustykite kubeliais.
4. Kiaušinius nulupkite ir smulkiai supjaustykite.
5. Mėsą atvėsinkite sultinyje, tada supjaustykite kubeliais.
6. Sūrį sutarkuokite.
7. Paimkite plokščią indą. Į pirmąjį sluoksnį dedame pusę vištienos, ant jos suberiame svogūną. Sutepkite sluoksnį majonezu.
8. Tada išdėliokite kiaušinius, šį sluoksnį taip pat patepkite nedideliu kiekiu majonezo.
9. Po to padarykite agurkų sluoksnį ir aptepkite jį majonezu.
10. Tada išdėliokite likusią mėsą ir patepkite ją majonezu.vienuolika.Užbaikite salotas tarkuoto sūrio sluoksniu. Papuoškite salotas pagal savo skonį ir patiekite.
Gero apetito!
Salotos su vištiena, slyvomis ir graikiniais riešutais
Šios salotos neabejotinai vertos šventinės vaišės. Jis atrodo gražiai, neįprasto skonio ir yra pakankamai sotus, kad šiek tiek numalšintų ilgai lauktų svečių alkį, bet nenutrauktų noro paragauti pagrindinio patiekalo.
Maisto gaminimo metas: 60 min.
Maisto gaminimo metas: 30 min.
Porcijos: 6.
Ingridientai:
- Vištienos filė - 250 gr.
- Slyvos – 150 gr.
- Sūris - 70 gr.
- Graikiniai riešutai - 50 gr.
- Vištienos kiaušiniai - 2 vnt.
- Obuolys – 1 vnt.
- Majonezas - padažui.
- Druska - pagal skonį.
Virimo procesas:
1. Vištienos filė išvirkite pasūdytame vandenyje, atvėsinkite ir supjaustykite mažais kubeliais.
2. Kietai išvirkite kiaušinius, nulupkite ir supjaustykite kubeliais.
3. Graikinius riešutus susmulkinkite peiliu. Slyvas nuplaukite karštu vandeniu ir supjaustykite mažesniais gabalėliais.
4. Obuolį ir sūrį sutarkuokite stambia tarka.
5. Kad salotos atrodytų gražiai ir patraukliai, naudokite kulinarinį žiedą. Dėkite žiedą ant plokščios lėkštės, sluoksnius dėkite tokia tvarka: vištienos filė, džiovintos slyvos, kiaušiniai, obuolys, sūris ir riešutai. Visus sluoksnius, išskyrus viršų, patepkite majonezu.
6. Tada atsargiai nuimkite žiedą ir patiekite salotas.
Gero apetito!
Šventiniam stalui salotos su rūkyta vištiena ir kukurūzais
Ypatingą subtilų skonį ir aromatą salotoms suteikia rūkyta vištiena, ją dar labiau pabrėžti padės smulkintas česnakas ir malti pipirai. Be to, ši salotų versija greitai paruošiama.
Maisto gaminimo metas: 20 minučių.
Maisto gaminimo metas: 20 minučių.
Porcijos: 4-6.
Ingridientai:
- Rūkyta vištiena - 300-400 gr.
- Konservuoti kukurūzai - 100 gr.
- Agurkai – 2-3 vnt.
- Sūris - 70-100 gr.
- Druska - pagal skonį.
- Česnakai - 1 dantis.
- Malti juodieji pipirai - pagal skonį.
- Majonezas - pagal skonį.
Virimo procesas:
1. Agurkus nuplaukite, nulupkite ir supjaustykite kubeliais.2. Rūkytą vištienos filė supjaustykite kubeliais. Sudėkite ingredientus į salotų dubenį.
3. Konservuotus kukurūzus nusausinkite ir suberkite į dubenį.
4. Sūrį sutarkuokite stambia tarka.
5. Majonezą sumaišykite su smulkintu česnaku. Padažą supilkite į salotas, pasūdykite ir pagardinkite pagal skonį.6. Sumaišykite salotas, pagal skonį įberkite prieskoninių žolelių ir patiekite.
Gero apetito!
Greitos salotos su vištiena ir konservuotomis raudonosiomis pupelėmis
Šis receptas suteiks jums sveikų, daug baltymų turinčių salotų, pagamintų iš paprastų, prieinamų ingredientų. Atrodo labai ryškiai ir visada traukia dėmesį, patiks ir vyrams, ir moterims.
Maisto gaminimo metas: 50 min.
Maisto gaminimo metas: 30 min.
Porcijos: 2.
Ingridientai:
- Konservuotos raudonosios pupelės – 0,5 skardinės.
- Vištienos filė – 1 vnt.
- Svogūnai – 0,5 vnt.
- Aisbergo salotos – 0,5 vnt.
- Daikon – 0,5 vnt.
- Paprika - 0,5 vnt.
- Žalieji svogūnai - pagal skonį.
- Krapai - pagal skonį.
- Druska - pagal skonį.
Degalų papildymui:
- Alyvuogių aliejus - 3 šaukštai.
- Sojų padažas - 1 valgomasis šaukštas.
- Citrinų sultys - 1 valgomasis šaukštas.
- Garstyčių pupelės - 1 valgomasis šaukštas
- Čili padažas - 0,5 šaukštelio.
Virimo procesas:
1. Smulkiai supjaustykite papriką ir svogūną.
2. Dubenyje sumaišykite alyvuogių aliejų, sojų padažą, citrinos sultis, garstyčias ir čili padažą.
3. Svogūnus sumaišykite su užpilu ir palikite pasimarinuoti.
4. Daikoną sutarkuokite stambia tarka.
5. Vištienos filė išvirkite pasūdytame vandenyje, tada padalinkite į pluoštus.
6. Dubenyje sumaišykite susmulkintus ingredientus.
7. Sudėkite pupeles, salotas ir padažą, išmaišykite.
8. Smulkiai supjaustykite žalumynus, suberkite į salotas, vėl išmaišykite ir patiekite.
Gero apetito!
Skanios salotos su vištiena, Pekino kopūstu ir skrebučiais
Iš vištienos filė, Pekino kopūsto ir skrebučio galite pasigaminti sultingas, traškias ir skanias salotas. Jis gali būti patiekiamas kaip šaltas užkandis pietų ar vakarienės metu.
Maisto gaminimo metas: 50 min.
Maisto gaminimo metas: 50 min.
Porcijos: 2-3.
Ingridientai:
- Pekino kopūstai - 100 gr.
- paprika - 150 gr.
- Salotos svogūnas - 30 gr.
- Vištienos filė - 200 gr.
Krekeriams:
- Batonas – 50 gr.
- Augalinis aliejus - 1 valgomasis šaukštas.
- Česnakai - 1 dantis.
- Bazilikas - pagal skonį.
Marinatui:
- Augalinis aliejus - 1 valgomasis šaukštas.
- Sojų padažas - 1 valgomasis šaukštas.
- Sezamas - 1 valgomasis šaukštas.
- Malti juodieji pipirai - pagal skonį.
Sūrio rutuliukams:
- Varškės sūris – 150 gr.
- Krapai – 2-3 šakelės.
- Česnakai - 1 dantis.
Degalų papildymui:
- majonezas - 50 ml.
- Sojų padažas - 0,5 a.š.
- Apelsinų sultys - 1-2 šaukštai.
Virimo procesas:
1. Paruoškite marinatą: sumaišykite augalinį aliejų, sojų padažą, sezamo sėklas ir maltus pipirus. Vištienos filė supjaustykite kubeliais ir užpilkite marinatu, palikite 20 min.
2. Tada pereikite prie krekerių ruošimo. Česnako skiltelę sutraiškykite plokščia peilio puse, sudėkite į dubenį ir įpilkite augalinio aliejaus. Mikrobangų krosnelėje kepkite aliejų 20-30 sekundžių.
3. Nuo kepalo nupjaukite plutą, minkštimą supjaustykite kubeliais, išdėliokite juos ant kepimo skardos, užpilkite aromatiniu aliejumi, pabarstykite prieskoniais ir išmaišykite. Džiovinkite krekerius 150 laipsnių orkaitėje 20-30 minučių.
4. Marinuotą vištienos filė apkepkite keptuvėje iki auksinės rudos spalvos.
5. Į dubenį suberkite varškės sūrį, suberkite smulkintus krapus ir česnaką, pagal skonį pasūdykite ir išmaišykite.
6. Iš sūrio mišinio suformuokite rutuliukus ir dėkite į šaldytuvą.
7. Paruoškite salotų padažą. Sumaišykite majonezą, apelsinų sultis ir sojos padažą.
8.Pekino kopūstą, papriką ir salotas supjaustykite juostelėmis. Šiuos ingredientus sumaišykite su vištienos mėsa.
9. Į lėkštę dėkite salotų pagrindą, užpilkite padažu ir ant viršaus pabarstykite skrebučiais. Ant salotų uždėkite sūrio rutuliukus ir patiekite.
Gero apetito!
Salotos su vištiena, pomidorais, sūriu ir skrebučiais
Šviežių daržovių salotose patiekalas tampa sultingesnis ir gaivesnis. Salotos su vištiena, pomidorais, sūriu ir skrebučiais yra puikus užkandis ir gerai numalšina lengvą alkį.
Maisto gaminimo metas: 40 min.
Maisto gaminimo metas: 40 min.
Porcijos: 2-3.
Ingridientai:
- Rūkyta vištiena - 300 gr.
- Pomidorai – 3 vnt.
- Sūris - 100 gr.
- Balta duona - 100 gr.
- Majonezas - padažui.
- Aguonos – pabarstymui.
- Druska - pagal skonį.
- Malti juodieji pipirai - pagal skonį.
Virimo procesas:
1. Salotoms galite naudoti virtą arba rūkytą vištienos filė. Mėsą supjaustykite batonėliais, išdėliokite ant indo, užpilkite majonezu, šiek tiek pasūdykite ir pagardinkite.
2. Pomidorus nuplaukite, supjaustykite kubeliais, išdėliokite kitame sluoksnyje, ant viršaus padarykite majonezo tinklelį.3. Toliau sūrį sutarkuokite stambia tarka, taip pat sūrio sluoksnį aptepkite majonezu.
4. Duoną supjaustykite kubeliais ir apkepkite sausoje keptuvėje.
5. Skrebučius atvėsinkite ir pabarstykite ant salotų, ant viršaus padarykite majonezo tinklelį ir pabarstykite aguonomis. Salotas galima patiekti iš karto, kad skrebučiai nespėtų permirkti.
Gero apetito!