Salotos su krabų lazdelėmis

Salotos su krabų lazdelėmis – nuo ​​vaikystės visiems pažįstamas patiekalas. 90-aisiais ir 2000-aisiais šios salotos buvo trečios pagal populiarumą po Shuba ir Olivier. Pasinerkite į malonius prisiminimus ruošdami šias nuostabias salotas, o tai jums padės mūsų pasirinkimas, kurį sudaro 10 labai skanių ir paprastų receptų su žingsnis po žingsnio nuotraukomis.

Klasikinės salotos su krabų lazdelėmis, kukurūzais, agurkais ir ryžiais

Kviečiame pasigaminti visų mėgstamas, švelnias ir labai skanias krabų lazdelių salotas. Šių salotų paruošimo procesas yra gana paprastas ir neužims daug jūsų laiko.

Virimo laikas: 35-40 minučių

Porcijų skaičius: 6-8

1. 
   Norėdami paruošti skanias salotas su krabų lazdelėmis, geriau naudoti plikytus ryžius, nes virti jie pasirodo labiau trapūs. Taigi, paimkite pusę stiklinės ryžių (jei norite, galite nuplauti) ir supilkite į nedidelį prikaistuvį, dabar reikia įpilti tiek vandens, kad gautumėte 2:1 santykį. Padėkite keptuvę ant ugnies ir užvirinkite; kai vanduo užvirs, įberkite druskos pagal skonį ir sumažinkite ugnį. Dabar reikia virti ryžius, kol jie visiškai išvirs. Būkite atsargūs, kad ryžiai nepervirtumėte, kitaip vietoj trupinių javainių gausite lipnų košės gumulą. Gatavus ryžius reikia perpilti į sietelį ir nuplauti virintu vandeniu, o po to atvėsinti. Į paruoštą salotų dubenį sudėkite ryžius pirmuoju sluoksniu.
2. 
   Kol ryžiai verda, paruoškite vištienos kiaušinius. Juos reikia įdėti į nedidelį puodą ir visiškai užpildyti šaltu vandeniu. Įdėkite kiaušinius ant ugnies. Vandeniui keptuvėje užvirus, kiaušinius reikia virti vidutiniu virimu 10 minučių (nereikėtų virti mažiau, nes kiaušiniai turi būti kietai virti). Nupilkite verdantį vandenį ir vietoj jo įpilkite šalto vandens. Leiskite kiaušiniams atvėsti 10-15 minučių. Dėl šio metodo juos nulupsite be didelių sunkumų. Nuluptus kiaušinius reikia supjaustyti mažais gabalėliais. Ant ryžių uždėkite sluoksnį susmulkintų kiaušinių.
3. 
   Geriau naudoti lygius ir be spyglių agurkus. Šios daržovės geriau tinka salotoms. Nuplaukite juos po tekančiu vandeniu ir šiek tiek nusausinkite popieriniu rankšluosčiu. Agurkus iš abiejų pusių nupjaukite po 1–2 centimetrus, tada supjaustykite mažais kubeliais. Ant kiaušinių viršaus uždėkite sluoksnį supjaustytų agurkų.
4. 
   Atėjo krabų lazdelių eilė.Iki to laiko jie jau turėtų būti gerai atitirpę (geriau pirmiausia išimkite iš šaldiklio likus maždaug valandai iki gaminimo pradžios). Kiekvieną pagaliuką perpjaukite išilgai į 3–4 dalis, o tada supjaustykite mažais kubeliais. Supjaustytas lazdeles sudėkite į likusius ingredientus.
5. 
   Atsargiai atidarykite konservuotų kukurūzų skardinę. Kukurūzus nusausinkite kiaurasamtyje. Kai iš jo nutekės visas skysčio perteklius, perkelkite kukurūzus į salotų dubenį.
6. 
   Dabar turime paruošti užpilą mūsų krabų lazdelių salotoms. Nedidelėje lėkštėje sumaišykite grietinę ir majonezą. Jei manote, kad reikia, galite pridėti šiek tiek druskos pagal skonį. Sumaišykite lėkštės turinį ir gautą padažą supilkite į salotų dubenį. Kruopščiai sumaišykite visus salotų ingredientus ir padėkite į šaldytuvą 30-60 minučių, kad įsigertų.
7. 
   Gatavos salotos gali būti patiekiamos tiek salotų dubenyje, tiek porcijomis naudojant specialias formas. Taip pat paruoštas salotas galite papuošti keliomis šviežių žolelių šakelėmis.

Gero apetito!

Raudonosios jūros krabų salotos su pomidorais

Jei pavargote nuo sočių salotų, šis receptas kaip tik jums. Labai lengvos, švelnios ir neįtikėtinai greitai paruošiamos salotos neįprastu pavadinimu – „Raudonoji jūra“. Šios salotos puikiai praskies kaloringą šventinį stalą.

Ingridientai:

• Pomidorai - 0,2 kg.
• Krabų mėsos lazdelės – 1 pakuotė (200 g).
• majonezas - 2-3 šaukštai. l.
• Sūris - 160 g.
• česnako skiltelės – 2 vnt.
• Paprika (raudonoji) – 0,2 kg.

Virimo procesas:

1. Pomidorus gerai nuplaukite po tekančiu vandeniu. Nuplautus pomidorus nusausinkite popieriniu rankšluosčiu ir supjaustykite į 2 dalis. Nuimkite kotelį ir labai aštriu peiliu supjaustykite pomidorų puseles plonomis juostelėmis.

2.Nuplaukite papriką (būtinai raudoną, nes mūsų salotos vadinasi „Raudonoji jūra“) ir nuvalykite popieriniu rankšluosčiu. Nupjaukite stiebą ir pašalinkite sėklas, nuplaukite pipiro vidų, kad pašalintumėte likusias sėklas, tada perpjaukite per pusę. Kiekviena pusė turi būti supjaustyta plonomis juostelėmis.

3. Kietąjį sūrį reikia sutarkuoti stambia tarka arba, kaip alternatyvą, supjaustyti mažais kubeliais.

4. Prieš pradedant gaminti krabų lazdeles reikia atitirpinti. Atšildytus pagaliukus, kaip ir kitus ingredientus, supjaustykite plonomis juostelėmis. Dabar salotų dubenyje reikia sujungti pomidorus, lazdeles, sūrį ir paprikas. Kruopščiai išmaišykite.

5. Nulupkite česnako skilteles ir nuplaukite po šaltu vandeniu. Dabar juos reikia susmulkinti specialiu presu arba smulkiai supjaustyti labai aštriu peiliu. Į susmulkintą česnaką įpilkite 2-3 šaukštus majonezo ir gerai išmaišykite. Salotų padažas yra paruoštas.

6. Prieš patiekdami sumaišykite visus susmulkintus ingredientus ir česnako-majonezo įdarą. Tinkamai sumaišykite salotas ir patiekite.

Skanaus!

Krabų salotos su kukurūzais ir Pekino kopūstais

Kitas variantas – labai skanios, lengvai ir paprastai paruošiamos salotos iš krabų lazdelių. Šis patiekalas puikiai tiks tiek ant įprasto, tiek ant šventinio stalo.

Ingridientai:

• Krabų lazdelės – 2 pakuotės po 100 g.
• Konservuoti kukurūzai – 0,5 skardinės.
• Vištienos kiaušiniai - 3 vnt.
• majonezas - 2 šaukštai. l.
• Pekino kopūstai - 0,5 kg.
• Grietinė - 2 šaukštai. l.
• Pipirai - ant peilio galo.
• česnako skiltelės – 2 vnt.
• Švieži krapai - 0,5 ryšulio.

Virimo procesas:

1. Pirmas žingsnis – iš šaldiklio išimti krabų lazdeles.Geriau tai padaryti likus 1-2 valandoms prieš pradedant ruošti salotas.

2. Taip pat reikia iš anksto kietai išvirti 3 kiaušinius. Žalius kiaušinius sudėkite į puodą su vandeniu ir užvirinkite. Vandeniui užvirus kiaušinius reikia virti lygiai 10 minučių, po to vandenį nupilti ir išvirusius kiaušinius užpilti šaltu vandeniu. Šis triukas padės lengvai pašalinti kiaušinių lukštą, nepažeidžiant kiaušinio vientisumo.

3. Taigi, visi ingredientai paruošti, laikas pradėti ruošti salotas.

4. Kukurūzus nusausinkite kiaurasamtyje. Kai skysčio perteklius nutekės, sudėkite kukurūzus į salotų dubenį.

5. Atšildytus pagaliukus geriausia supjaustyti plonomis juostelėmis, o tada perpjauti skersai, kad susidarytų nedideli gabalėliai. Susmulkintas krabų lazdeles perkelkite į kukurūzus.

6. Pekino kopūstą nuplaukite po tekančiu vandeniu, tada smulkiai ir plonai supjaustykite. Kopūstą su likusiais ingredientais sudėkite į salotų dubenį. Išmaišykite.

7. Atvėsusius vištienos kiaušinius nulupkite nuo lukštų ir supjaustykite mažais kubeliais. Į likusius salotų ingredientus įmuškite kiaušinius.

8. Krapus nuplaukite šaltu vandeniu ir išdžiovinkite kiaurasamtyje. Tada kuo smulkiau supjaustykite krapus ir suberkite į salotų dubenį.

9. Nuluptą česnaką reikia susmulkinti. Tai galima padaryti keliais būdais: pavyzdžiui, sutarkuoti smulkia tarka, arba pjaustyti peiliu, arba naudoti specialų presą. Į salotas įpilkite česnako.

10. Mažame atskirame dubenyje sumaišykite grietinę su majonezu, tada sudėkite į salotas ir gerai išmaišykite visus ingredientus, kad jie tolygiai pasiskirstytų. Salotos paruoštos, galite patiekti!

Skanaus!

Salotos su kalmarais ir krabų lazdelėmis

Norime atkreipti jūsų dėmesį į labai neįprastas krabų lazdelių salotas. Krabų ir kalmarų mėsa nuostabiai dera, o kiaušiniai ir kukurūzai puikiai papildo šią skonio puokštę.

Ingridientai:

• Krabų lazdelės – 220 g.
• Kalmarai – 0,6 kg.
• Stalo druska - pagal skonį.
• majonezas - 3 šaukštai. l.
• Konservuoti kukurūzai - 1 skardinė.
• Vištienos kiaušiniai - 4 vnt.
• Svogūnai – 1 vnt.

Virimo procesas:

1. Taigi, norint paruošti šias nuostabias salotas, jums reikės šviežių kalmarų. Nulupkite ir nuplaukite šaltu vandeniu, tada panardinkite į lengvai pasūdytą verdantį vandenį 3-5 minutėms. Kai kalmarai bus paruošti, atsargiai perkelkite juos į lėkštę ir leiskite atvėsti.

2. Į nedidelį puodą įmuškite 4 kiaušinius ir pilkite vandenį, kol kiaušiniai visiškai apsems. Padėkite keptuvę ant ugnies ir virkite vandeniui užvirus lygiai 10 minučių. Gatavus kiaušinius dėkite atvėsti į dubenį su šaltu vandeniu.

3. Kukurūzus nusausinkite, išpildami stiklainio turinį kiaurasamtyje.

4. Krabų lazdeles būtina atšildyti, todėl jas iš šaldiklio išimkite likus maždaug 1 valandai iki salotų ruošimo.

5. Atvėsusius kalmarus reikia labai smulkiai supjaustyti. Norėdami tai padaryti, supjaustykite juos į juosteles, o tada į mažus kubelius. Kalmarų gabalėlius perkelkite į salotų dubenį.

6. Atšildytas krabų lazdeles taip pat reikia smulkiai supjaustyti. Susmulkintas lazdeles suberkite į kalmarus.

7. Atvėsusius kiaušinius nulupkite ir supjaustykite mažais kubeliais. Jei norite, galite juos sutarkuoti stambia tarka. Perkelkite kiaušinius į krabų lazdeles ir kalmarus.

8. Svogūnus nulupkite ir nuplaukite po tekančiu vandeniu. Svogūną supjaustykite kuo smulkiau ir užpilkite verdančiu vandeniu 1-2 minutes.Dabar svogūnas nebus kartaus ir gali būti naudojamas salotoms. Svogūnų gabaliukus sudėkite į salotų dubenį. Ten pridėkite konservuotų kukurūzų. Kruopščiai sumaišykite visus ingredientus.

9. Majonezą geriausia dėti į paruoštas salotas likus 5-10 minučių prieš patiekiant.

Skanaus!

Salotos su jūros dumbliais ir krabų lazdelėmis

Šios salotos yra vienos iš tų gelbėjimo salotų: labai greitos ir labai paprastos (jei norite, kad salotos būtų sotesnės, į jas galima įdėti šiek tiek virtų ryžių). Kadangi jose yra jūros dumblių, šios salotos labai naudingos dėl kopūstuose esančio jodo. Pabandykite pasigaminti šias salotas ir mėgaukitės neįprastu skaniu skoniu.

Ingridientai:

• Krabų mėsos lazdelės – 150-200 g.
• Malti juodieji pipirai – ant peilio galo.
• Stalo druska - pagal skonį.
• Konservuoti kukurūzai – 160 g.
• Vištienos kiaušiniai - 3-4 vnt.
• Jūros kopūstai – 1 pakuotė (200 g).
• Majonezas 2-3 v.š. l.

Virimo procesas:

1. Pirmiausia reikia kietai išvirti vištienos kiaušinius. Jie bus paruošti praėjus 10 minučių po to, kai vanduo užvirs. Galiausiai karštus kiaušinius būtinai perpilkite į dubenį su labai šaltu vandeniu. Tokie temperatūros pokyčiai padės lengvai nulupti kiaušinio lukštą. Kiaušinius iš lukšto reikia supjaustyti mažais gabalėliais.

2. Kad išvengtumėte problemų pjaustant krabų lazdeles, jas reikia iš anksto išimti iš šaldiklio ir leisti atitirpti. Kai pagaliukai taps minkšti, galima pradėti kapoti. Kiekvieną krabų lazdelę perpjaukite išilgai į 3 dalis, o tada juosteles supjaustykite mažais kubeliais.

3. Perkelkite kukurūzus iš stiklainio į kiaurasamtį ir palaukite, kol nutekės skysčio perteklius.

4.Jūros dumblius geriausia supjaustyti mažais gabalėliais.

5. Salotų dubenyje reikia sumaišyti visus ingredientus: jūros dumblius, kiaušinius, kukurūzus ir krabų lazdeles. Dabar įberkite šiek tiek maltų pipirų ir druskos (jei manote, kad tai būtina). Į salotas įpilkite reikiamą kiekį majonezo ir gerai išmaišykite, kad visi salotų ingredientai būtų prisotinti majonezo. Mūsų skanios salotos iš krabų lazdelių ir jūros dumblių yra paruoštos!

Gero apetito!

Salotos su konservuotomis pupelėmis ir krabų lazdelėmis

Pasistenkite paįvairinti savo įprastas krabų lazdelių salotas, pridedant... konservuotų pupelių! Patikėkite, tai labai neįprasta ir skanu. Nuostabios, skanios ir greitai paruošiamos salotos netikėtiems svečiams.

Ingridientai:

• Konservuotos raudonosios pupelės – 0,4 kg.
• Sūris - 110 g.
• Krabų lazdelės – 250-300 g.
• majonezas - 2 šaukštai. l.
• Pomidorai - 150 g.
• Grietinė - 2 šaukštai. l.
• česnako skiltelės – 1-2 vnt.
• Saldieji pipirai - 1 vnt.
• Stalo druska - pagal skonį.
• Juodieji pipirai (malti) - ant peilio galo.

Virimo procesas:

1. Likus maždaug 40-60 minučių prieš pradedant ruošti salotas, krabų lazdeles išimkite iš šaldiklio ir leiskite joms atitirpti kambario temperatūroje. Kai lazdelės visiškai ištirps, supjaustykite jas mažais kubeliais. Susmulkintas krabų lazdeles perkelkite į dubenį.

2. Konservuotas pupeles reikia dėti į kiaurasamtį, kad iš jos nutekėtų visas skysčio perteklius, kurio mūsų salotoms visiškai nereikia.

3. Pomidorus nuplaukite po tekančiu vandeniu ir nusausinkite popierinėmis servetėlėmis. Kiekvieną daržovę perpjaukite per pusę ir išimkite šerdį. Jei pomidorai smulkūs, supjaustykite į 2-4 skilteles, jei dideli – dideliais kubeliais.Sudėkite į dubenį su pjaustytomis krabų lazdelėmis. Nusiųskite ten džiovintas pupeles.

4. Nuplaukite papriką (raudoną arba geltoną) šaltame vandenyje. Po to nupjaukite vietą, kur pritvirtintas stiebas, tada išimkite sėklas ir nuplaukite pipiro vidų. Daržovę supjaustykite mažais gabalėliais, tada sudėkite į kitus salotų ingredientus.

5. Šioms salotoms skirtas sūris netarkuojamas, o supjaustomas smulkiais kubeliais. Taip jo skonis mūsų salotose nušvis dar ryškiau. Susmulkintą sūrį sudėkite į dubenį su salotomis.

6. Salotos beveik paruoštos, belieka paruošti įdarą. Norėdami tai padaryti, nuimkite nuo česnako lukštus, o patį česnaką smulkiai supjaustykite (jei turite česnako slieką, česnako skilteles geriau perbraukti per jį). Į susmulkintą česnaką įdėkite kelis šaukštus grietinės ir majonezo. Taip pat reikia įberti šiek tiek druskos ir pipirų, o pabaigoje gerai išmaišyti mūsų salotų padažą.

7. Sumaišykite salotų ir grietinės įdarą, kruopščiai sumaišykite visus ingredientus. Galite įdėti salotas į šaldytuvą 30 minučių, kad įsigertų. Prieš patiekdami perkelkite salotas į gražų salotų dubenį.

Gero apetito!

Sluoksniuotos salotos su krabų lazdelėmis ir obuoliu

Atkreipiame jūsų dėmesį į šias neįprastai skanias ir labai lengvai paruošiamas salotas. Obuolys puikiai dera su krabų lazdelėmis, patiekalui suteikia šiek tiek rūgštumo ir gaivumo. Šios salotos puikiai tiks tiek šeimos pietums, tiek šventinei šventei.

Ingridientai:

• Šviežias obuolys – 1 vnt.
• Krabų mėsos lazdelės – 1 pakuotė (100 g).
• majonezas - 3-4 šaukštai. l.
• Vištienos kiaušinis - 2 vnt.
• Sūris - 120 g.
• Švieži krapai/petražolės – kelios šakelės.

Virimo procesas:

1.Jei naudojate šaldytas, o ne atšaldytas krabų lazdeles, maždaug 50 minučių prieš pradėdami ruošti salotas išimkite lazdeles iš šaldiklio. Leiskite jiems sušilti kambario temperatūroje. Suminkštėjusius pagaliukus reikia sutarkuoti stambia tarka.

2. Taip pat galite iš anksto kietai išvirti du kiaušinius. Išvirtus kiaušinius reikia nedelsiant panardinti į labai šaltą vandenį apie 10 minučių, kad, veikiant temperatūros pokyčiams, nuo kiaušinių būtų lengviau nulupti lukštus. Nuėmę kiaušinių lukštus, išimkite trynius ir sutarkuokite juos smulkia tarka. Baltymus sutarkuokite į atskirą lėkštę, bet ant stambios trintuvės.

3. Obuolį kruopščiai nuplaukite ir aštriu peiliu arba specialiu obuoliams skirtu įrankiu išimkite šerdį. Plonu sluoksniu nuimkite žievelę, o obuolių minkštimą sutarkuokite stambia tarka.

4. Kietąjį sūrį, kaip ir kitus ingredientus, reikia sutarkuoti stambia tarka.

5. Mes pradedame dėti salotas į salotų dubenį. Kadangi mūsų salotos yra sluoksniuotos, visus ingredientus išdėliosime tam tikra seka. Pirmas sluoksnis – tarkuotos krabų lazdelės (galite padaryti lengvą majonezo tinklelį). Antras sluoksnis – tarkuoti baltymai (vėl galima įdėti šiek tiek majonezo). Trečias sluoksnis – stambia tarka sutarkuotas obuolys. Ant viršaus užtepkite šiek tiek majonezo. Po obuolių ateina ketvirtas sluoksnis – tarkuotas sūris. Salotas užtepkite šiek tiek majonezo. Paskutinis, paskutinis sluoksnis – tarkuoti tryniai.

6. Nuplaukite žalumynus ir leiskite šiek tiek išdžiūti. Paruoštas salotas papuoškite keliomis petražolių ar krapų šakelėmis. Subtilios salotos yra paruoštos!

Skanaus!

Krabų salotos su paprikomis ir pomidorais

Tokios subtilios, lengvos salotos gali nesunkiai pakeisti vakarienę sąžiningai žmonijos pusei. Arba jais galima praskiesti sotų šventinį stalą kaloringu patiekalais. Svečiai, kurie stebi savo figūrą ar laikosi tinkamos mitybos, įvertins šias salotas. Be to, jis paruošiamas tiesiog per kelias minutes.

Ingridientai:

• Pomidorai – 2 vnt. didelis dydis arba 3 - vidutinis.
• Krabų mėsos lazdelės – 200-250 g.
• majonezas - 2 šaukštai. l.
• Paprika - 1 vnt. Vidutinis dydis.
• Kietasis sūris – 150-200 g.
• česnako skiltelės – 2 vnt.

Virimo procesas:

1. Iš anksto sušaldytas krabų mėsos lazdeles supjaustykite išilgai į 3-4 juosteles. Kiekvieną juostelę perpjaukite per pusę. Supjaustytas krabų lazdeles sudėkite į salotų dubenį.

2. Iš pradžių pomidorus nuplaukite šaltu vandeniu, tada atsargiai išpjaukite stiebus ir kiekvieną pomidorą perpjaukite į 2-4 dalis. Pomidorų griežinėlius supjaustykite plonomis juostelėmis ir suberkite į susmulkintas krabų lazdeles.

3. Taip pat būtinai nuplaukite papriką, nupjaukite kotelį ir kartu su sėklomis išimkite ankštį. Kad į salotas neslystų sėklos, išskalaukite pipirų vidų. Paprikas supjaustykite taip pat, kaip krabų lazdeles ir pomidorus. Pridėkite jį prie likusių ingredientų.

4. Kietąjį sūrį sutarkuokite stambia tarka ir juo apibarstykite salotų dubenyje esančias daržoves.

5. Iš česnako nuimkite lukštus ir perspauskite per presą. Sudėkite į likusius ingredientus ir gerai išmaišykite salotas.

6. Prieš patiekiant į atšaldytas salotas įpilkite reikiamą kiekį majonezo (apie 2-3 šaukštus), maišykite, kol majonezas visiškai pasiskirstys po visus salotų komponentus. Tai viskas, kvieskite svečius prie stalo!

Gero apetito!

Salotos su krabų lazdelėmis ir ananasais

Labai neįprastas ingredientų derinys daro šias salotas labai originalias, skanias ir įdomias. Kaip ir visos salotos su krabų lazdelėmis, šios salotos ruošiamos labai paprastai. Jį gali paruošti net pati nepatyrusi šeimininkė, o rezultatas bus nuostabus.

Ingridientai:

• Konservuoti kukurūzai - 1 skardinė.
• Krabų lazdelės – 350-400 g.
• Majonezas - 100 g.
• Konservuotų ananasų žiedeliai – 150-200 g.
• Sūris - 120 g.
• Šviežios žolelės - pagal skonį.
• Vištienos kiaušiniai - 3-4 vnt.

Virimo procesas:

1. Prieš pradėdami ruošti salotas, pirmiausia verdančiame vandenyje 10 minučių pavirkite 4 kiaušinius (kiaušiniai turi būti kietai virti). Kad kiaušinių lupimo procesas būtų lengvesnis ir greitesnis, iš karto po virimo kiaušinius dėkite į ledinį vandenį bent 5-10 minučių, tada nulupkite kiaušinius ir sutarkuokite stambia tarka.

2. Konservuotus kukurūzus dėkite į kiaurasamtį, kad nuvarvėtų visas skysčio perteklius.

3. Atsargiai išimkite ananasus iš stiklainio ir supjaustykite mažais kubeliais (kuo mažesni, tuo geriau).

4. Atšildytas krabų lazdeles išvyniokite (jas reikia atšildyti dar gerokai prieš gaminant) ir supjaustykite kuo plonesnėmis juostelėmis.

5. Kietąjį sūrį supjaustykite plonomis riekelėmis, kurias, savo ruožtu, reikia supjaustyti labai plonomis juostelėmis (galima, žinoma, tarkuoti arba supjaustyti kubeliais, bet skonis nebus toks).

6. Giliame salotų dubenyje sumaišykite visus paruoštus ingredientus: tarkuotus kiaušinius, kukurūzus, sūrį, supjaustytą juostelėmis, krabų lazdeles ir konservuotų ananasų gabalėlius.

7. Nuplaukite ir nusausinkite žalumynus, smulkiai supjaustykite džiovintas šakas ir suberkite į salotas.

8.Pačioje pabaigoje reikia įdėti kelis šaukštus majonezo ir viską gerai išmaišyti. Šios salotos gali būti patiekiamos porcijomis arba iš karto dideliame salotų dubenyje. Greita, paprasta ir labai skanu!

Skanaus!

Krabų salotos su korėjietiškomis morkomis

Svečiai prie pat slenksčio, o jūs nežinote, kuo juos pavaišinti? Tada šis receptas pravers. Salotos pasirodo labai ryškios ir neįprastos, o korėjietiškos morkos suteikia joms pikantiškumo ir paslapties. Išbandykite ir nepasigailėsite!

Ingridientai:

• Krabų mėsos lazdelės – 2 pakeliai po 100 g.
• Korėjos morkos - 190 g.
• Grietinė - 1-2 šaukštai. l.
• majonezas - 1-2 šaukštai. l.
• česnako skiltelės – 1-2 vnt.
• Vištienos kiaušiniai - 3-4 vnt.
• Konservuoti kukurūzai - 1 skardinė.
• Stalo druska - pagal skonį.
• Švieži krapai - pagal skonį.

Virimo procesas:

1. Atšildykite krabų lazdeles, jei jos dar nėra kambario temperatūros. Kai lazdelės taps minkštos, supjaustykite jas mažais gabalėliais.

2. Į nedidelį samtį įmuškite kiaušinius ir įpilkite vandens. Jums reikia pakankamai vandens, kad kiaušiniai būtų visiškai padengti. Padėkite keptuvę ant ugnies ir palaukite, kol vanduo užvirs. Užvirus kiaušinius virkite ant vidutinės ugnies 10 minučių, tada nupilkite vandenį ir panardinkite kiaušinius į ledinį vandenį 5 minutėms. Dabar bus lengva ir paprasta pašalinti apvalkalą. Nuluptus kiaušinius supjaustykite mažais kubeliais.

3. Korėjietiškas morkas šiek tiek supjaustykite, kad nebūtų tokios ilgos.

4. Skysčio perteklių nupilkite nuo kukurūzų ir sudėkite į kiaurasamtį. Leiskite taip pastovėti 5-10 minučių.

5. Česnakai turi būti nulupti ir smulkiai supjaustyti aštriu peiliu (arba susmulkinti naudojant specialų česnako presą).

6. Krapus nuplaukite tekančiu vandeniu ir šiek tiek nusausinkite. Smulkiai supjaustykite.

7.Į salotų dubenį sudėkite smulkiai pjaustytus krapus, kiaušinius, krabų lazdeles, česnaką, kukurūzus ir korėjietiškas morkas.

8. Į gautas salotas įpilkite šaukštą majonezo ir grietinės. Įberkite šiek tiek druskos. Kruopščiai sumaišykite salotas, kad grietinė ir majonezas tolygiai pasiskirstytų tarp visų ingredientų. Greitos korėjiečių kalbos krabų lazdelių ir morkų salotos yra paruoštos!

Skanaus!