Salotos su rūkyta dešra

Salotos su rūkyta dešra – tai originalaus skonio užkandis su ypatingu šios dešros dūmo skoniu patiekale, kuris išskiria ją iš panašių salotų su virta dešra. Ingredientų rinkinys salotoms skiriasi, nes su rūkyta dešra puikiai dera ir raugintos, ir šviežios daržovės. Salotoms svarbus plonas, gražus maisto pjaustymas, o užpilą šeimininkė parenka pagal asmeninius pageidavimus.

Salotos su rūkyta dešra ir šviežiu agurku

Salotos su rūkyta dešra ir šviežiu agurku ruošiamos įvairiais variantais, o jų pagrindinį skonį lemia pasirinktos dešros rūšis. Pagal šį receptą ruošiame salotas su saliamiu ir, be agurkų, dedame virtas bulves ir kiaušinius. Šis patiekalas bus alternatyva sudėtingoms kelių komponentų salotoms šventiniam stalui. Iš anksto išvirkite kiaušinius ir bulves.

1. 
   Salotas su rūkyta dešra paruošti labai paprasta. Nedelsdami paruoškite ingredientus salotoms pagal receptą ir reikiamą porcijų skaičių.Nulupkite virtas bulves ir kiaušinius. Nuplaukite agurką.
2. 
   Išimkite dešrą iš apvalkalo ir aštriu peiliu supjaustykite plonomis juostelėmis. Nedelsdami perkelkite į salotų dubenį.
3. 
   Nelupę agurką supjaustykite mažais kubeliais ar batonėliais ir suberkite į dešrą.
4. 
   Išvirtus kiaušinius susmulkinkite peiliu.
5. 
   Nuplaukite žaliųjų svogūnų plunksnas, nusausinkite servetėle ir smulkiai supjaustykite.
6. 
   Bulves supjaustykite tokiais pat kubeliais kaip kiaušinį ir agurką. Supjaustytus svogūnus, kiaušinius ir bulves sudėkite į salotų dubenį.
7. 
   Galiausiai į salotas įpilkite majonezo ir druskos. Švelniai sumaišykite ingredientus su majonezu ir paimkite mėginį.
8. 
   Paruoštas salotas su rūkyta dešra ir šviežiu agurku galite iš karto patiekti prie stalo ant porcijinių salotų dubenėlių. Gero apetito!

Salotos su rūkyta dešra ir kukurūzais

Įvairių versijų rūkytos dešros su kukurūzais tandemas salotose populiarėja tiek kasdieniniam, tiek šventiniam stalui. Šiame recepte šiuos du ingredientus papildysime krekeriais, kiaušiniu, marinuotu agurku ir žolelėmis. Šių produktų derinys gana sėkmingas ir skonis originalus, o salotos paruošiamos paprastai ir greitai.

Virimo laikas: 20 minučių.

Virimo laikas: 20 minučių.

Porcijos: 2.

Ingridientai:

• Rūkyta dešra – 100 gr.
• Krekeriai – 100 gr.(1 pak.).
• Konservuoti kukurūzai – 1 skardinė.
• Kiaušiniai – 4 vnt.
• Marinuoti agurkai – 3 vnt.
• majonezas - 3-4 šaukštai.
• Žalieji svogūnai - pagal skonį.
• Druska - pagal skonį.

Virimo procesas:

Žingsnis 1. Pirmiausia pagal receptą ir reikiamą porcijų skaičių paruoškite ingredientus salotoms. Kiaušiniai iš anksto kietai išverdami. Dešros apvalkalas pašalinamas. Žalieji svogūnai nuplaunami ir nusausinami servetėle.

2 žingsnis.Dešra, kiaušiniai ir marinuoti agurkai supjaustomi vienodais mažais kubeliais. Auginiai nedelsiant perkeliami į salotų dubenį.

Žingsnis 3. Iš konservuotų kukurūzų marinatas visiškai nupilamas, o grūdeliai supilami į smulkintus produktus.

Žingsnis 4. Tada į salotas dedama smulkiai pjaustytų žalių svogūnų ir šiek tiek svogūno paliekama papuošimui.

Žingsnis 5. Į šiuos ingredientus dedami krekeriai, dalis jų taip pat paliekama papuošimui. Krekeriai parenkami su skirtingais kvapiaisiais priedais, išskyrus jūros gėrybių skonį.

6 žingsnis. Tada į salotas įpilkite majonezo ir druskos pagal skonį.

Žingsnis 7. Salotos kartu su skrebučiais atsargiai išmaišomos ir paliekamos kelioms minutėms, kad prisisotintų majonezo ir taptų minkštesnės.

Žingsnis 8. Paruoštos salotos su rūkyta dešra ir kukurūzais išdėliojamos į porcijomis suskirstytus salotų dubenėlius, papuošiamas žaliais svogūnais ir skrebučio griežinėliais, o patiekalas patiekiamas prie stalo. Gero apetito!

Salotos su dešra ir korėjietiškomis morkomis

Rūkyta dešra ir korėjietiškos morkos turi savitą skonį, o sumaišius su salotomis skonis pasirodo neįprastas. Šiais ingredientais pagrįstos salotos yra skirtingos ir turi gražius pavadinimus. Šiame recepte mes ruošiame Venecijos salotas, įdedant dešros ir morkų, konservuotų kukurūzų, agurkų ir kietojo sūrio. Korėjietiškos morkos ir rūkyta dešra turi būti skanios ir kokybiškos.

Virimo laikas: 15 minučių.

Virimo laikas: 15 minučių.

Porcijos: 4.

Ingridientai:

• Rūkyta dešra – 150 gr.
• Korėjos morkos - 150 gr.
• Konservuoti kukurūzai – 150 gr.
• Agurkas - 100 gr.
• Sūris "rusiškas" - 100 gr.
• majonezas - 100 gr.

Virimo procesas:

1 žingsnis.Ingredientai salotoms iš karto paruošiami pagal recepto proporcijas ir reikiamą porcijų skaičių.

2 žingsnis. Rūkyta dešra išimama iš apvalkalo ir supjaustoma plonomis juostelėmis.

Žingsnis 3. Agurkas supjaustomas tomis pačiomis juostelėmis kaip ir dešra.

Žingsnis 4. Sūrio gabalėlį susmulkiname ant rupios trintuvės.

5 žingsnis. Korėjietiško stiliaus morkos, griežinėliais pjaustyta dešra su agurkais, tarkuotu sūriu ir kukurūzų grūdeliais išdėliojami dideliame salotų dubenyje.

Žingsnis 6. Tada į juos įpilkite majonezo ir šaukštu švelniai išmaišykite salotas.

7 žingsnis. Korėjietiško stiliaus „Venecijos“ salotos iš rūkytos dešros ir morkų paruoštos. Galima patiekti iš karto prie stalo ant bendro salotų dubenėlio arba porcijomis suskirstytose lėkštėse.

Gero apetito!

Salotos su žaliai rūkyta dešra, pupelėmis ir skrebučiais

Skanus, greitas ir paprastas įvairių salotų, pagamintų iš rūkytos dešros, versija gali būti salotos su rūkyta dešra, pupelėmis ir skrebučiais. Kiekviena šeimininkė visada turi ingredientų salotoms ir jų nereikia virti, kepti ir pan., o tik gražiai supjaustyti ir sumaišyti. Šiame recepte imame raudonąsias pupeles, žaliai rūkytus saliamius ir skrebučius, pagardintus grietine arba sūriu. Salotų skonį papildykime šviežiu agurku, sūriu, česnaku ir žolelėmis.

Virimo laikas: 15 minučių.

Virimo laikas: 15 minučių.

Porcijos: 2.

Ingridientai:

• Žalia rūkyta dešra „Salami“ – 80 gr.
• Pupelės, konservuotos - 1 skardinė.
• Krekeriai – 2 pakeliai.
• Kietasis sūris - 100 gr.
• Šviežias agurkas – 1 vnt.
• Česnakai - 3 gvazdikėliai.
• Majonezas - pagal skonį.
• Žalieji - pagal skonį.

Virimo procesas:

Žingsnis 1. Salotoms skirtus ingredientus paruoškite iš karto recepte nurodytais kiekiais.

2 veiksmas. Susmulkinkite bet kokio kieto sūrio gabalėlį ant smulkios trintuvės.

3 veiksmas.Iš konservuotų pupelių nusausinkite marinatą, perplaukite kiaurasamtyje šaltu vandeniu ir sudėkite į salotų dubenį. Į pupeles suberkite tarkuotą sūrį.

Žingsnis 4. Išimkite žalią rūkytą dešrą iš apvalkalo, supjaustykite plonomis juostelėmis ir sudėkite į salotų dubenį.

5 veiksmas. Šviežius agurkus nuplaukite, nusausinkite servetėle ir supjaustykite mažais kubeliais arba batonėliais. Į likusius ingredientus sudėkite agurkų griežinėlius.

6 veiksmas. Nuplautus ir servetėle nusausintus žalumynus smulkiai supjaustykite ir taip pat perkelkite į salotų dubenį.

Žingsnis 7. Tada į salotas suberkite smulkiai pjaustytas česnako skilteles.

8 veiksmas. Galiausiai į salotas įdėkite porą šaukštų majonezo ir skrebučius.

Žingsnis 9. Švelniai išmaišykite salotas, papuoškite pagal savo skonį ir nedelsdami patiekite, kad skrebučiai išliktų traškūs. Gero apetito!

Salotos su rūkyta dešra ir pekino kopūstu

Salotos su rūkyta dešra ir kinišku kopūstu paruošiamos paprastai, tačiau jų skonis geras, daugiausia dėl rūkytos dešros. Šie du produktai papildyti įvairiais ingredientais, todėl šeimininkė gali eksperimentuoti su patiekalo skoniais. Šiame recepte salotas papildysime šviežiais agurkais ir skrebučiais, pagardinsime majonezu.

Virimo laikas: 15 minučių.

Virimo laikas: 15 minučių.

Porcijos: 4.

Ingridientai:

• Rūkyta dešra – 200 gr.
• Pekino kopūstai – 1 vnt.
• Šviežias agurkas – 6 vnt.
• Krekeriai – 140 gr.
• majonezas - 4 šaukštai.
• Druska - pagal skonį.

Virimo procesas:

Žingsnis 1. Šviežius agurkus nuplaukite, nusausinkite servetėle ir supjaustykite juostelėmis.

2 žingsnis. Rūkytą dešrą nulupkite iš apvalkalo ir supjaustykite tokiais pat gabalėliais kaip ir agurką.

Žingsnis 3. Pekino kopūstą nuplaukite šaltu vandeniu, nuimkite galvos pagrindą ir supjaustykite lapo dalį plonomis juostelėmis.

4 veiksmas.Supjaustytas daržoves ir dešrą sudėkite į gilų salotų dubenį.

5 veiksmas. Įdėkite bet kokio skonio krekerių, tik ne jūros gėrybių skonio. Tada į šiuos ingredientus įberkite druskos ir įdėkite majonezo.

6 veiksmas. Šaukštu atsargiai išmaišykite visus ingredientus. Paimkite pavyzdį ir pritaikykite pagal savo skonį.

7 žingsnis. Tada paruoštas salotas su rūkyta dešra ir kinišku kopūstu sudėkite į porcijomis suskirstytus salotų dubenėlius ir patiekite užkandį ant stalo. Gero apetito!

Salotos su dešra, pomidorais ir sūriu

Salotos, pagamintos iš trijų ingredientų: rūkytos dešros, pomidorų ir sūrio, vadinamos „Husar“, jas paruošti nesunku. Salotoms pasirenkama rūkyta dešra, bet ne kieta, pomidorai mėsingos veislės, tinka bet koks kietas sūris. Visi ingredientai supjaustomi vienodais mažais gabalėliais, o šiame recepte mes juos supjaustome kubeliais. Salotos apteptos majonezo padažu ir česnaku.

INVirimo laikas: 35 min.

Virimo laikas: 15 minučių.

Porcijos: 1.

Ingridientai:

• Rūkyta dešra – 100 gr.
• Pomidoras - 1 vnt.
• Kietasis sūris - 60 gr.
• Česnakai – 1 skiltelė.
• Majonezas - pagal skonį
• Druska - pagal skonį.
• Žaluma dekoravimui.

Virimo procesas:

Žingsnis 1. Ingredientai salotoms ruošiami pagal receptą ir jums reikalingą porcijų skaičių.

2 žingsnis. Rūkyta dešra atsargiai išimama iš apvalkalo ir supjaustoma mažais kubeliais.

3 žingsnis. Bet kokios rūšies kietasis sūris nulupamas nuo vaško lukšto ir supjaustomas tokiais pat kubeliais kaip ir dešra.

4 žingsnis. Pomidorai, geriausia mėsingos veislės, taip pat supjaustomi mažais kubeliais.

Žingsnis 5. Susmulkinti ingredientai perkeliami į salotų dubenį ir pabarstomi druska. Į jį per česnako presą dedamas nuluptas česnakas.

6 veiksmas. Tada į šiuos ingredientus įpilkite bet kokio riebumo majonezo.Salotos atsargiai išmaišomos ir dedamos į šaldytuvą 20 minučių.

7 žingsnis. Kad būtų gražus pateikimas, salotos formuojamos porcijomis suskirstytuose salotų dubenėliuose, naudojant apvalią arba kvadratinę formą. Į jį salotos telpa gana kompaktiškai.

Žingsnis 8. Tada pelėsiai pašalinami.

9 žingsnis. Paruoštos salotos su rūkyta dešra, pomidorais ir sūriu papuošiamos žolelėmis ir patiekiamos prie stalo. Gero apetito!

„Medžiotojo“ salotos su rūkyta dešra

„Medžiotojo“ salotos su rūkyta dešra, kitaip nei to paties pavadinimo žieminis ruošinys, yra skanus ir labai sotus užkandis iš rūkytos dešros, marinuotų agurkų/grybų ir virtų bulvių. Šiame recepte sudėkite pagrindinius ingredientus į svogūnus, sūrį, žaliuosius žirnelius ir pagardinkite majonezu. Šis patiekalas bus skani alternatyva tradicinėms užkandžių salotoms, tokioms kaip Olivier.

Virimo laikas: 15 minučių.

Virimo laikas: 15 minučių.

Porcijos: 4.

Ingridientai:

• Žalia rūkyta dešra – 200 gr.
• Kietasis sūris - 200 gr.
• Virtos bulvės – 3 vnt.
• Marinuoti agurkai – 4 vnt.
• Žalieji žirneliai - 1 skardinė.
• Violetinis svogūnas – 1 vnt.
• majonezas - 2 šaukštai.
• Druska - pagal skonį.
• Malti juodieji pipirai - pagal skonį.

Virimo procesas:

Žingsnis 1. Paruoškite salotų ingredientus pagal recepto proporcijas. Bulves išvirti arba kepti iš anksto.

2 veiksmas. Po to pradėkite pjaustyti gaminius, ir jie turėtų būti tokie patys. Atsargiai nuimkite nuo dešros apvalkalą. Tada supjaustykite dešrą plonais griežinėliais.

Žingsnis 3. Raugintus agurkus supjaustykite tais pačiais gabalėliais.

4 žingsnis. Supjaustykite virtas ir nuluptas bulves, kaip ir dešrą ir agurką.

Žingsnis 5. Svogūnai, o šiame recepte mes naudojame violetinę, supjaustytą plonais pusžiedžiais.

6 veiksmas. Susmulkinkite bet kokio kieto sūrio gabalėlį ant rupios trintuvės.

7 veiksmasSusmulkintus produktus sudėkite į gilų salotų dubenį. Įdėkite konservuotų žirnelių, druskos ir juodųjų pipirų pagal savo skonį ir viską pagardinkite majonezu.

Žingsnis 8. Šaukštu švelniai sumaišykite salotas "Medžiotojas" su rūkyta dešra, paimkite pavyzdį ir iškart galėsite patiekti prie šventinio stalo. Gero apetito!

Salotos su dešra ir kiaušinių blynais

Salotos su dešros ir kiaušinių blynais bus originalus užkandis su nauju skoniu, kurį jam suteiks tokie blynai, o ne tradiciniai kiaušiniai. Pagal šiuos ingredientus yra įvairių salotų variantų, o šiame recepte patiekalą papildysime šviežiu agurku ir česnaku. Pagardinkite salotas majonezo ir grietinės mišiniu. Blynus kepame naudodami gryną kiaušinį, be kitų priedų, išskyrus juoduosius pipirus.

Virimo laikas: 25 minutės.

Virimo laikas: 15 minučių.

Porcijos: 2.

Ingridientai:

• Rūkyta dešra – 150 gr.
• Šviežias agurkas – 1 vnt.
• Kiaušinis – 5 vnt.
• Augalinis aliejus - 1 valgomasis šaukštas.
• majonezas - 2 šaukštai.
• Grietinė - 2 šaukštai.
• Česnakai – 2 skiltelės.
• Druska - pagal skonį.
• Malti juodieji pipirai - pagal skonį.
• Žalieji - pagal skonį.

Virimo procesas:

Žingsnis 1. Pirmiausia paruoškite blynus salotoms. Vištienos kiaušinius išmuškite į atskirą dubenį, pagal skonį įberkite druskos, pipirų ir plaktuvu išplakite kiaušinius į vienalytę masę.

Žingsnis 2. Įkaitinkite keptuvę su augaliniu aliejumi ir kepkite plonus blynus. Kepkite iš abiejų pusių iki auksinės rudos spalvos. Tada atvėsinkite blynus.

3 žingsnis. Per tą laiką rūkytą dešrą nulupkite nuo apvalkalo ir supjaustykite plonomis juostelėmis. Tais pačiais gabalėliais supjaustykite šviežią agurką.

Žingsnis 4. Atvėsusius kiaušininius blynus sulankstykite į keturis sluoksnius ir supjaustykite plonomis į makaronus panašiomis juostelėmis.

5 žingsnis. Nuluptas česnako skilteles ir visus nuplautus žalumynus smulkiai supjaustykite peiliu.

6 veiksmas.Sudėkite visus susmulkintus ingredientus į salotų dubenį.

Žingsnis 7. Puodelyje sumaišykite du šaukštus majonezo ir grietinės ir šiuo mišiniu pagardinkite salotas. Paimkite pavyzdį ir pridėkite tai, ko trūksta. Švelniai sumaišykite salotas su rūkyta dešra ir kiaušininiais blynais ir patiekite iš karto. Gero apetito!