Salotos su konservuotais pievagrybiais

Jei namuose guli stiklainis konservuotų ar marinuotų pievagrybių, pasigaminkite salotų pagal savo skonį, įberkite korėjietiškų morkų, žaliųjų žirnelių, sūrio ar net saldžių ananasų sirupe. Gatavą patiekalą lengva paruošti ir soti, o tai ilgam numalšins alkį. Taip pat salotos su grybais puikiai tiks prie šventinio stalo bet kokiai progai ir paįvairins įprastą jūsų šeimos mitybą.

Salotos su marinuotais pievagrybiais ir vištiena

Vištienos salotos su virtais kiaušiniais, žaliomis alyvuogėmis ir marinuotais pievagrybiais – tai labai skanus patiekalas, turintis nepakartojamą aromatą, kuris atsiranda iš smulkiai pjaustytų žalių svogūnų. O grietinės ir prieskonių padažas suteikia patiekalui sultingumo ir švelnumo.

1. 
   Kaip paruošti skanias salotas su konservuotais pievagrybiais? Atsargiai atidarykite grybų stiklainį, nusausinkite skystį, o pačius pievagrybius perpjaukite per pusę arba į ketvirčius.
2. 
   Nulupame virtus kiaušinius ir atsitiktine tvarka sutrupiname.
3. 
   Vištieną rankomis atskiriame į pluoštus arba supjaustome kubeliais
4. 
   Kietojo sūrio gabalėlį sutrinkite trintuvu, smulkiai supjaustykite žaliuosius svogūnus, o alyvuoges be kauliukų supjaustykite žiedeliais.
5. 
   Giliame salotų dubenyje sumaišykite visus paruoštus ingredientus.
6. 
   Pievagrybius su vištiena ir daržoves pagardinkite grietine ir pabarstykite druska bei aromatingais prieskoniais – išmaišykite.
7. 
   Jei norite, salotas papuoškite sauja tarkuoto sūrio ir mėgaukitės subtiliu skoniu. Gero apetito!

Salotos su konservuotais pievagrybiais ir raugintais agurkais

Šaltos salotos su marinuotais grybais ir agurkais patiks visiems sodrių skonių ir marinuotų agurkų mėgėjams. Smulkiai supjaustyti svogūnai ir aromatinis aliejus patiekalui suteiks ypatingo pikantiškumo ir lengvo aštrumo.

Maisto gaminimo metas - 10 min.

Maisto gaminimo metas - 10 min.

Porcijos – 1.

Ingridientai:

• Virti burokėliai – 1 vnt.
• Konservuoti pievagrybiai – 100 gr.
• Marinuoti agurkai – 50-70 gr.
• Svogūnai – 1/4 vnt.
• Augalinis aliejus - 1 valgomasis šaukštas.

Virimo procesas:

Žingsnis 1. Nuimkite nuo burokėlių ploną odelę ir supjaustykite kubeliais.

Žingsnis 2. Grybus „atskiriame“ nuo sūrymo, atsitiktine tvarka supjaustome ir dedame į burokėlius.

Žingsnis 3. Panašiai supjaustykite svogūnus (rekomenduojama naudoti raudonus) ir agurkus.

4 žingsnis. Susmulkintus ingredientus pagardinkite aliejumi.

5 veiksmas.Gerai išmaišykite, kad padažas tolygiai pasiskirstytų, ir patiekite. Gero apetito!

Salotos su marinuotais pievagrybiais, vištiena ir ananasais

Kai visos banalios salotos pasidarė nuobodžios, o metai iš metų ant švenčių stalo atsiranda tie patys užkandžiai, kviečiame paragauti subtilių ir lengvų salotų su vištienos filė, saldžiais konservuotų ananasų gabalėliais ir grybais.

Maisto gaminimo metas – 35 min.

Maisto gaminimo metas - 10 min.

Porcijos – 4.

Ingridientai:

• Konservuoti ananasai - 200 gr.
• Konservuoti pievagrybiai – 300 gr.
• Vištienos filė - 200 gr.
• Kietasis sūris - 150 gr.
• Kiaušiniai – 3-4 vnt.
• Svogūnai - 100 gr.
• Vanduo - 100 ml.
• Granuliuotas cukrus - 1 žiupsnelis.
• Augalinis aliejus - 1-2 šaukštai.
• Actas 9% -1 šaukštelis.
• Druska - pagal skonį.
• Malti juodieji pipirai - pagal skonį.
• Majonezas - pagal skonį.

Virimo procesas:

1 veiksmas. Svogūną nulupkite, supjaustykite plonais žiedais arba pusžiedžiais ir marinuokite 100 mililitrų vandens, druskos, granuliuoto cukraus ir šaukštelio acto tirpale 5-10 minučių.

Žingsnis 2. Grybus supjaustykite mažais gabalėliais ir palaukite sausoje keptuvėje, kol drėgmė visiškai išgaruos. Po maždaug 5 minučių įberkite šiek tiek druskos, įpilkite augalinio aliejaus ir apkepkite.

3 žingsnis. Filė virkite 15-20 minučių pasūdytame vandenyje, atvėsinkite ir supjaustykite kubeliais.

Žingsnis 4. Vištieną padėkite ant salotų dubens dugno, pabarstykite maltais pipirais ir pagardinkite majonezu, kad būtų sultingumas.

Žingsnis 5. Ant krūtinėlės dėkite atvėsintus grybus.

Žingsnis 6. Ant viršaus paskirstykite kvapnius svogūnų pusžiedžius (išspaudę acto marinatą).

7 veiksmas. Iš anksto išvirkite vištienos kiaušinius, „atlaisvinkite“ juos nuo lukšto, susmulkinkite ir dėkite į kitą sluoksnį, aptepkite majonezu.

8 veiksmasKiaušinių sluoksnį uždenkite tarkuoto sūrio drožlėmis.

Žingsnis 9. „Kompoziciją“ užbaigiame cukraus ananaso gabalėliais, supjaustytais mažais tokio paties dydžio segmentais. Jei norite, papuoškite petražolių ar mėtų šakele ir pakvieskite svečius prie stalo. Gero apetito!

Salotos su marinuotais pievagrybiais ir pupelėmis

Baltyminės salotos su marinuotais grybais ir pupelėmis – labai paprastas ir greitai paruošiamas patiekalas, kurį gali paruošti net moksleivis. Tereikia supjaustyti ingredientus, pagardinti, išmaišyti ir mėgautis nepakartojamu skoniu!

Maisto gaminimo metas - 15 minučių.

Maisto gaminimo metas - 10 min.

Porcijos – 3-4.

Ingridientai:

• konservuotos raudonosios pupelės - 300 gr.
• Konservuoti pievagrybiai – 200 gr.
• Kiaušiniai (virti) – 3 vnt.
• Žalieji svogūnai - 1 krūva.
• Druska - pagal skonį.
• Majonezas - pagal skonį.

Virimo procesas:

1 veiksmas. Nulupkite virtus kiaušinius ir supjaustykite juos.

Žingsnis 2. Iš pievagrybių indelio nupilkite sūrymą ir supjaustykite grybus vidutinio dydžio gabalėliais.

3 veiksmas. Supilkite raudonąsias pupeles į indą aukštais kraštais ir sudėkite kiaušinius, grybus, smulkiai pjaustytus žalius svogūnus, porą žiupsnelių druskos ir majonezo.

4 veiksmas. Kruopščiai sumaišykite ingredientus, kad tolygiai pasiskirstytų padažas ir druska.

5 žingsnis. Salotų dubenį papuoškite salotomis, suformuokite užkandžių kauburėlį ir pradėkite ragauti. Gero apetito!

Skanios salotos su konservuotais pievagrybiais ir kukurūzais

Jūsų dėmesiui pristatome švelnių ir erdvių salotų receptą, kuris privers jus įsimylėti nuo pirmos šakutės. Tačiau, nepaisant lengvumo, dėl sodraus majonezo padažo pagamintas patiekalas yra labai sotus, tačiau po užkandžio porcijos sunkumo skrandyje visiškai nejaučiate.

Maisto gaminimo metas – 35 min.

Maisto gaminimo metas - 15 minučių.

Porcijos – 6.

Ingridientai:

• Vištienos mėsa (virta) - 300 gr.
• Konservuoti kukurūzai - 150 gr.
• virti kiaušiniai – 3 vnt.
• Konservuoti pievagrybiai – 200 gr.
• Morkos (virtos) – 1-2 vnt.
• Petražolės - pagal skonį.
• Majonezas - pagal skonį.
• Druska - pagal skonį.
• Malti juodieji pipirai - pagal skonį.

Virimo procesas:

Žingsnis 1. Paruoškite produktus: supjaustykite virtą vištieną - atskirkite mėsą nuo kaulų ir kremzlių, rankomis suskirstykite į pluoštus, nulupkite virtas morkas ir kiaušinius.

Žingsnis 2. Raugintus pievagrybius išimkite iš stiklainio ir supjaustykite plonais griežinėliais.

3 veiksmas. Padėkite paukštienos pluoštus ant plokščios lėkštės dugno ir sutepkite nedideliu kiekiu majonezo.

Žingsnis 4. Ant mėsos sudėkite virtas morkas, sutarkuotas smulkia skylute tarka, pasūdykite ir padarykite majonezo tinklelį.

Žingsnis 5. Toliau grybai (pasilikti saują papuošimui) + padažas.

6 veiksmas. Ant pievagrybių uždėkite kiaušinius, susmulkintus trintuve, ir padarykite majonezo tinklelį. Nespauskite surinkto indo prie paviršiaus, jis turi likti lengvas ir erdvus.

7 žingsnis. Papuoškite salotas grybų griežinėliais, kukurūzų grūdeliais ir garbanotų petražolių šakelėmis. Jei norite, palikite šaldytuve 20 minučių ir nustebinkite savo svečius bei artimuosius. Gero apetito!

Paprastos salotos su konservuotais grybais ir kumpiu

Tik vieną kartą paruošę „elegantiškas“ ir originalias salotas įdomiu pavadinimu „Kregždės lizdas“, prie šio recepto grįšite dar ir dar, o tai visai nestebina. Iš tiesų, be įspūdingos išvaizdos, užkandis išsiskiria puikiomis skonio savybėmis ir prieinamais ingredientais.

Maisto gaminimo metas – 25 min.

Maisto gaminimo metas - 15 minučių.

Porcijos – 3-4.

Ingridientai:

• Putpelių kiaušiniai (virti) – 10 vnt.
• Vištienos filė (virta) - 200 gr.
• Konservuoti pievagrybiai – 100 gr.
• Kumpis - 100 gr.
• Kiaušinio baltymas – 3 vnt.
• Bulvės – 2 vnt.
• Krapai – 1 ryšelis.
• Druska - pagal skonį.
• Malti juodieji pipirai - pagal skonį.
• Majonezas - pagal skonį.
• Augalinis aliejus - 1-2 šaukštai.

Virimo procesas:

Žingsnis 1. Išvirtą krūtinėlę išardome į plonus pluoštus.

2 veiksmas. Supjaustykite bet kokį jums patinkantį kumpį vidutinio storio juostelėmis.

Žingsnis 3. Iš pievagrybių nupilkite marinatą ir supjaustykite griežinėliais.

4 veiksmas. Vištienos baltymus sutrinkite trintuvu su didelėmis skylutėmis.

5 veiksmas. Nulupkite bulvių gumbus ir sutarkuokite korėjietiška morkų tarka, dalimis kepkite karštame aliejuje iki auksinės rudos spalvos.

Žingsnis 6. Salotų dubenyje sumaišykite ir pagardinkite grybus, vištieną, kumpį ir kiaušinių baltymus – būtinai įberkite druskos, pipirų ir padėkite ant plokščios paukščio lizdo formos lėkštės.

Žingsnis 7. Suformuotas salotas apdenkite rudomis bulvių juostelėmis, o į „lizdelio“ centrą įdėkite dėmėtus putpelių kiaušinius. Gero apetito!

Salotos su konservuotais pievagrybiais ir krabų lazdelėmis

Gardžios salotos su grybais, surimiu, žaliais žirneliais ir lydytu sūriu bus nuostabi puošmena bet kokiam šventiniam stalui. Dėl ingredientų gausos salotas papuošti labai paprasta, pavyzdžiui, iš kukurūzų ir žirnių (jei tai Kalėdų šventės) padaryti eglutę ar kryžių Velykų garbei.

Maisto gaminimo metas - 20 minučių.

Maisto gaminimo metas - 15 minučių.

Porcijos – 6.

Ingridientai:

• Kiaušiniai (virti) – 3 vnt.
• krabų lazdelės – 200 gr.
• Marinuoti pievagrybiai – 150 gr.
• Konservuoti kukurūzai - 250 gr.
• Konservuoti žirneliai - 30 gr.
• majonezas - 100 gr.
• Morkos (virtos) – 1 vnt.
• Lydytas/kietasis sūris – 200 gr.
• Žalieji svogūnai - 3-4 plunksnos.
• Druska - pagal skonį.

Virimo procesas:

Žingsnis 1. Paruoškite maistą: išvirkite ir nulupkite kiaušinius ir morkas, nuplaukite ir nusausinkite žalumynus, nusausinkite skystį iš konservų.

2 žingsnis. Surimį supjaustykite mažais kubeliais.

Žingsnis 3. Chaotiškai supjaustykite pievagrybius.

4 žingsnis. Išvirtas morkas nulupkite ir supjaustykite mažais gabalėliais.

5 veiksmas. Panašiai sumalkite kiaušinius.

6 veiksmas. Sudėkite visus paruoštus ingredientus į salotų dubenį ir suberkite kukurūzus.

Žingsnis 7. Lydytą arba kietąjį sūrį (galite naudoti dviejų rūšių iš karto) supjaustykite kubeliais ir perkelkite į salotas.

Žingsnis 8. Smulkiai supjaustykite žaliųjų svogūnų plunksnas.

Žingsnis 9. Į likusius ingredientus suberkite žalumynus, įberkite druskos, pagardinkite majonezu ir gerai išmaišykite.

Žingsnis 10. Salotas dėkite į lėkštę ir pagal savo skonį papuoškite žaliais žirneliais ir kukurūzų likučiais su surimiu. Gero apetito!

Korėjietiško stiliaus salotos su marinuotais pievagrybiais ir morkomis

Bet kokie šalti užkandžiai, paruošti pridedant marinuotų agurkų ir korėjietiškų marinuotų daržovių, visada yra pikantiški, šiek tiek aštrūs ir neįtikėtinai aromatingi. Ruošiame mėsos salotas, kurios puikiai tiks šeimos mitybai paįvairinti ar draugiškiems pasisėdėjimams.

Maisto gaminimo metas – 25 min.

Maisto gaminimo metas - 20 minučių.

Porcijos – 8.

Ingridientai:

• Vištiena (virta) - 400 gr.
• Konservuoti pievagrybiai – 400 gr.
• Svogūnai – 1 vnt.
• Korėjos morkos - 300 gr.
• Agurkai – 3 vnt.
• Augalinis aliejus - 2 šaukštai.
• Majonezas - pagal skonį.
• Druska - pagal skonį.

Virimo procesas:

1 veiksmas. Didelės plokščios lėkštės dugną užtepkite majonezo sluoksniu.

Žingsnis 2. Virtą paukštieną supjaustykite mažais kubeliais.

Žingsnis 3. Ir padėkite jį ant padažo.

4 veiksmas.Iš grybų stiklainio nupilkite sūrymą, pievagrybius supjaustykite plonais griežinėliais ir keletą minučių pakepinkite augaliniame aliejuje, kad atsikratytų skysčio pertekliaus. Nepamirškite pridėti druskos pagal savo skonį.

5 žingsnis. Svogūnus „atlaisviname“ nuo lukštų ir supjaustome mažais gabalėliais arba pusžiedžiais.

6 žingsnis. Svogūnus perkelkite ant grybų, išmaišykite ir pakepinkite dar apie 5 minutes.

7 žingsnis. Apkepusius grybus paskirstykite ant vištienos gabalėlių.

Žingsnis 8. Tada pridėkite morkų sluoksnį.

Žingsnis 9. Lengvai pagardinkite korėjietišką komponentą majonezu.

10 žingsnis. Šviežius agurkus sutarkuokite.

11 veiksmas. Lengvai nusausinkite sultis ir padėkite ant morkų. Patiekite paruoštas salotas iš karto ir mėgaukitės skonių įvairove. Gero apetito!

Salotos su pievagrybiais, pomidorais ir sūriu

Išskirtinis produktų derinys, lengvumas ir tuo pačiu sotumas – visus šiuos žodžius galima nesunkiai priskirti neįtikėtinai skanioms salotoms, vadinamoms „Paryžietiška“. Šis šaltas užkandis puikiai tiks sotiems pietums ar vakarienei, nes ryžiai su daržovėmis ir sūriu suteiks ilgalaikį sotumo jausmą.

Maisto gaminimo metas - 15 minučių.

Maisto gaminimo metas - 10 min.

Porcijos – 2.

Ingridientai:

• Baltieji ryžiai (virti) - 100 gr.
• Konservuoti pievagrybiai – 100 gr.
• Agurkai - 60 gr.
• Kietasis sūris - 90 gr.
• majonezas - 60 gr.
• Pomidorai – 1 vnt.
• Salotų lapai – 3 vnt.
• Jūros druska su žolelėmis – 3 gr.

Virimo procesas:

1 veiksmas. Į didelį gilų salotų dubenį sudėkite 100 gramų virtų purių ryžių.

2 veiksmas. Sudėkite marinuotų grybų gabalėlius.

Žingsnis 3. Nuimkite kietą odelę nuo agurkų, supjaustykite kubeliais ir išsiųskite kartu su pievagrybiais.

Žingsnis 4. Pomidorą supjaustykite stambiais griežinėliais ir perkelkite į jau paruoštus komponentus.

5 veiksmas.Kietojo sūrio gabalėlį sutarkuokite tiesiai į salotų dubenį.

Žingsnis 6. Daržoves ir grybus pagardinkite majonezu ir pabarstykite aromatizuota druska bei priedais.

Žingsnis 7. Kruopščiai sumaišykite salotas. Patiekite salotas ant salotų lapų lovos. Gero apetito!

Salotos su konservuotais pievagrybiais ir žaliais žirneliais

Ruošiame „kaimo“ salotas, kurios puikiai tiks prie kebabų ar keptos žuvies, o maistas gali būti patiekiamas ir prie stalo kaip savarankiškas užkandis. O konservuotus pievagrybius pakeiskite savo paruoštais laukinių grybų preparatais. Žalieji žirneliai ir raudonieji svogūnai suteiks salotoms pikantiškumo ir sodrumo.

Maisto gaminimo metas - 30 min.

Maisto gaminimo metas - 15 minučių.

Porcijos – 2.

Ingridientai:

• Bulvės (virtos) – 3 vnt.
• Konservuoti pievagrybiai – 100 gr.
• Konservuoti žirneliai – 50-70 gr.
• Raudonasis svogūnas - ½ vnt.
• Krapai – 2 šakelės.
• prancūziškos garstyčios - 1 šaukštelis.
• Alyvuogių aliejus - pagal skonį.
• Druska - pagal skonį.
• Malti juodieji pipirai - pagal skonį.

Virimo procesas:

Žingsnis 1. Svogūną nulupkite, supjaustykite plunksnomis arba pusžiedžiais, smulkiai supjaustykite krapus – ingredientus suberkite į salotų dubenį ir įpilkite kelis šaukštus aliejaus.

Žingsnis 2. Taip pat suberkite pievagrybius, garstyčias ir gerai išmaišykite.

3 veiksmas. Suberkite konservuotus žirnelius ir vėl išmaišykite.

4 veiksmas. Karštas virtas bulves supjaustykite norimo dydžio gabalėliais, suberkite į salotas, pipirus, pasūdykite ir greitai išmaišykite, nes bulvių kubeliai greitai atvėsta ir tik karšti prisisotina kvapų.

Žingsnis 5. Surinktas salotas patiekite iš karto arba visiškai atvėsus bulvių gabalėliams. Gero apetito!