Pupelių salotos yra skanus užkandis, kuris taip pat greitai numalšina alkį. Pupelės salotoms gali būti bet kokios, konkretūs reikalavimai bus nurodyti kiekviename recepte. Pagal maistinę vertę tokias salotas galima prilyginti mėsinėms, nes pupelėse gausu augalinių baltymų. Dažniausiai pupelių salotų receptai yra labai paprasti, jas tiesiogine prasme galima surinkti per kelias minutes.
- Salotos su konservuotomis raudonosiomis pupelėmis ir skrebučiais
- Salotos su konservuotomis pupelėmis ir vištiena
- Salotos su pupelėmis ir rūkyta dešra
- Salotos su konservuotomis pupelėmis ir pomidorais
- Salotos su pupelėmis "Tbilisis"
- Salotos su konservuotomis pupelėmis ir krabų lazdelėmis
- Salotos su pupelėmis ir tunu
- Salotos su pupelėmis ir konservuotais kukurūzais
- Korėjos pupelių ir morkų salotos
- Salotos su pupelėmis ir rūkyta vištiena
Salotos su konservuotomis raudonosiomis pupelėmis ir skrebučiais
Salotos su konservuotomis raudonosiomis pupelėmis ir skrebučiais yra nebrangus pasirinkimas šaltam užkandžiui su labai harmoningu skoniu. Pagrindinių salotų ingredientų aromatą ir skonį galite paryškinti naudodami parduotuvėje pirktus skrebučius su šonine ar sūrio skoniu. Bet jūs taip pat galite gaminti krekerius savo rankomis.
- Konservuotos pupelės 180 gr. (raudona)
- Parmezano sūris (ar kitas kietas sūris) 60 (gramais)
- Daržovių aliejus 1 (šaukštai)
- Druska skonis
- Rūkyta dešra 150 (gramais)
- balta duona 50 (gramais)
- Majonezas 2 (šaukštai)
- Malti juodieji pipirai skonis
- Krapai 10 (gramais)
-
Kaip paruošti paprastas ir skanias salotas su pupelėmis? Geriau naudokite raudonąsias pupeles, atidarykite konservus, nusausinkite sultis ir nuplaukite pupeles po tekančiu vandeniu.
-
Baltą duoną supjaustykite kubeliais arba juostelėmis. Galite iš anksto supjaustyti plutą.
-
Gerai įkaitinkite keptuvę ant stiprios ugnies ir sutepkite jos paviršių augaliniu aliejumi. Tada sudėkite pjaustytą duoną ir kepkite maišydami 2,5-3 minutes. Nekepkite per daug ir nedžiovinkite.
-
Išimkite rūkytą dešrą iš apvalkalo ir supjaustykite juostelėmis.
-
Kietąjį sūrį supjaustykite kubeliais arba mažais gabalėliais.
-
Giliame salotų dubenyje sumaišykite susmulkintus ingredientus: dešrą ir kietąjį sūrį.
-
Į dubenį sudėkite konservuotas pupeles.
-
Jei planuojate salotas patiekti iškart po paruošimo, tuomet skrebučius galima dėti iš karto. Kitu atveju sudėkite juos prieš pat patiekdami, kad nesumirktų.
-
Krapus nuplaukite po čiaupu ir smulkiai supjaustykite peiliu. Į dubenyje esančius ingredientus suberkite smulkintus krapus, druską, maltus pipirus, majonezą ir išmaišykite.
-
Salotos su konservuotomis pupelėmis ir skrebučiais yra paruoštos, galite iš karto patiekti ant stalo kaip užkandį. Gero apetito!
Salotos su konservuotomis pupelėmis ir vištiena
Salotos su konservuotomis pupelėmis ir vištiena yra puikus ir, svarbiausia, paprastas užkandžių pasirinkimas. Sudėtis: švelni vištienos mėsa, minkštos konservuotos pupelės, sultingi ir traškūs svogūnai bei aromatingos žolelės. Šios salotos gali būti patiekiamos pietums kaip užkandis arba vakarienei.
Maisto gaminimo metas – 60 min.
Maisto gaminimo metas – 60 min.
Porcijos – 4.
Ingridientai:
- Bulvės – 2 vnt.
- Konservuotos baltosios pupelės - 1 skardinė.
- Stalo druska - pagal skonį.
- Konservuotos raudonosios pupelės - 1 skardinė.
- Šviežiai malti juodieji pipirai - pagal skonį.
- Vištienos filė - 300 gr.
- Raudonasis salotinis svogūnas – 1 vnt.
- majonezas/grietinė – 2 v.š.
- Petražolės - pagal skonį.
- Augalinis aliejus - kepimui.
Virimo procesas:
1 veiksmas. Vištienos filė išvirkite pasūdytame vandenyje.
2 žingsnis. Virtą vištienos mėsą padalinkite į pluoštus, kuo plonesnė, tuo geriau.
3 veiksmas. Nuimkite odelę nuo svogūno galvutės. Tada supjaustykite plonais pusžiedžiais.
4 veiksmas. Ant stiprios ugnies įkaitinkite keptuvę, supilkite šiek tiek augalinio aliejaus ir kepkite vištieną iki auksinės rudos spalvos. Atidarykite pupelių skardines, nusausinkite ir nuplaukite. Sudėkite abiejų rūšių pupeles į dubenį.
Žingsnis 5. Prieš dėdami svogūnus į salotas, užpilkite juos verdančiu vandeniu. Taip jis taps švelnesnis ir nebus per daug kartaus.
6 žingsnis. Tada sudėkite keptą vištieną į salotų dubenį.
Žingsnis 7. Pupelių salotas galite pagardinti lengvu alyvuogių majonezu arba neriebia grietine. Gerai išmaišykite salotas šaukštu.
Žingsnis 8. Prieš patiekdami užkandį pabarstykite kapotomis petražolėmis. Gero apetito!
Salotos su pupelėmis ir rūkyta dešra
Salotos su pupelėmis ir rūkyta dešra yra geras pasirinkimas sotiems pietums ar šventinei šventei. Namų šeimininkės retai nori daug laiko skirti maisto gaminimui, todėl tokie receptai, prieinami visais atžvilgiais, yra labai sėkmingi.
Maisto gaminimo metas - 20 minučių.
Maisto gaminimo metas - 20 minučių.
Porcijos – 3.
Ingridientai:
- konservuotos pupelės - 200 gr.
- Rūkyta dešra – 150 gr.
- Pomidorai – 2 vnt.
- Žalumynai - 1 ryšelis.
- majonezas - 2 šaukštai.
- Kietasis sūris - 80 gr.
- Stalo druska - pagal skonį.
Virimo procesas:
Žingsnis 1. Nedelsdami atidarykite konservus, nusausinkite sultis ir nuplaukite pupeles po tekančiu vandeniu. Nuplaukite pomidorus ir žoleles.Galite pasiimti bet kokių jums patinkančių žalumynų: pavyzdžiui, krapų, petražolių, žaliųjų svogūnų ar baziliko.
2 veiksmas. Perkelkite pupeles į sietelį, kad nuvarvėtų, tada perkelkite į dubenį.
3 žingsnis. Rūkytą dešrą nulupkite nuo apvalkalo ir supjaustykite juostelėmis.
4 žingsnis. Pomidorus supjaustykite kubeliais.
5 žingsnis. Kietąjį sūrį sutarkuokite ant smulkiausios trintuvės.
Žingsnis 6. Pagardinkite salotas pora šaukštų majonezo, įberkite smulkintų žolelių, pagal skonį druskos ir gerai išmaišykite.
7 žingsnis. Patiekite šias skanias salotas su pupelėmis ir rūkyta dešra atšaldyta. Gero apetito!
Salotos su konservuotomis pupelėmis ir pomidorais
Salotos su konservuotomis pupelėmis ir pomidorais džiugins sultingumu ir maistingumu. Nepaisant to, kad gaminimas užtruks šiek tiek daugiau nei 10 minučių. Svečiai prie pat slenksčio arba jums reikia greitai pamaitinti alkaną šeimą – šis receptas jums padės.
Maisto gaminimo metas – 25 min.
Maisto gaminimo metas – 25 min.
Porcijos – 2.
Ingridientai:
- konservuotos raudonosios pupelės - 150 gr.
- Pomidorai – 1 vnt.
- krapai - 15 gr.
- Kietasis sūris - 70 gr.
- Stalo druska - pagal skonį.
- Česnakai - 1 dantis.
- majonezas - 2-3 šaukštai.
- Šviežiai malti juodieji pipirai - pagal skonį.
Virimo procesas:
1 veiksmas. Peržiūrėkite ingredientų sąrašą ir paruoškite visus reikiamus produktus. Daržoves ir žoleles gerai nuplaukite tekančiu vandeniu.
2 veiksmas: nusausinkite sūrymą iš konservuotų pupelių skardinės ir nuplaukite jas po čiaupu. Tada sudėkite ant sietelio ir leiskite vandeniui nutekėti. Perkelkite pupeles į salotų dubenį.
Žingsnis 3. Kietąjį sūrį sutarkuokite ant trintuvės su didelėmis skylutėmis. Sudėkite traškučius į dubenį su konservuotomis pupelėmis.
4 žingsnis. Pomidorus supjaustykite mažais kubeliais.Česnaką nulupkite ir supjaustykite bet kokiu patogiu būdu: susmulkinkite, sutarkuokite arba perspauskite per spaudą.
Žingsnis 5. Nedidelį krapų kekelį susmulkinkite peiliu ir taip pat sudėkite į salotų dubenį.
6 žingsnis. Salotas pagardinkite majonezu, jei reikia įberkite druskos ir užkandį pagardinkite maltais pipirais.
7 žingsnis. Išmaišykite salotas ir jos yra visiškai paruoštos patiekti. Gero apetito!
Salotos su pupelėmis "Tbilisis"
Salotos su pupelėmis „Tbilisis“ – tai užkandis, kuris nepaliks abejingų, o jų skonis išliks atmintyje ilgam. Visa tai – sėkmingo produktų ir padažo derinimo dėka. Griežtai laikykitės recepto ir turėsite puikių salotų bet kokiai progai.
Maisto gaminimo metas - 30 min.
Maisto gaminimo metas - 30 min.
Porcijos – 4.
Ingridientai:
- virta jautiena - 250 gr.
- Stalo druska - pagal skonį.
- Violetinis salotinis svogūnas – 1 vnt.
- Saldžiosios paprikos – 1 vnt.
- konservuotos pupelės - 250 gr.
- Chmeli-suneli - 1 šaukštelis.
- Citrina – 0,5 vnt.
- Graikiniai riešutai - 50 gr.
- Kalendra - 1 ryšelis.
- balzamiko actas - ½ šaukšto.
- Augalinis aliejus - 4 šaukštai.
- Česnakai - 2 dantys.
- Granatai - papuošimui.
Virimo procesas:
1 veiksmas. Iš anksto išvirkite nedidelį jautienos gabalėlį ir atvėsinkite. Mėsą supjaustykite ne daugiau kaip pusantro centimetro storio juostelėmis.
2 veiksmas. Nulupkite nedidelę purpurinio salotinio svogūno galvutę. Supjaustykite jį plonais pusžiedžiais. Tada svogūnų griežinėlius būtina pamarinuoti citrinos sultyse. Norėdami tai padaryti, įdėkite svogūną į dubenį ir užpildykite citrinos sultimis iš pusės citrinos. Marinuokite svogūnus 5 minutes.
3 veiksmas. Nuplaukite papriką, perpjaukite per pusę ir išimkite sėklas. Paprikos minkštimą supjaustykite juostelėmis. Sudėkite griežinėlius į salotų dubenį su jautiena.Konservuotas pupeles nuplaukite ir sudėkite į dubenį.
4 žingsnis. Graikinių riešutų branduolius pakepinkite 2-3 minutes sausoje keptuvėje. Tada peiliu susmulkinkite riešutus ir suberkite į dubenį.
5 veiksmas. Kalendrą smulkiai supjaustykite peiliu ir sudėkite į salotas. Taip pat į kitus ingredientus pridėkite marinuotų svogūnų.
Žingsnis 6. Belieka paruošti padažą. Norėdami tai padaryti, sumaišykite keturis šaukštus augalinio aliejaus, pusę šaukšto balzamiko acto, dvi sutrintas česnako skilteles ir arbatinį šaukštelį suneli apynių. Kruopščiai išmaišykite padažą.
7 veiksmas. Įpilkite padažo į salotas, išmaišykite ir palikite salotoms pusvalandį pastovėti. Aromatingos ir neįtikėtinai skanios Tbilisio salotos yra paruoštos. Papuoškite granatų sėklomis ir patiekite svečiams. Gero apetito!
Salotos su konservuotomis pupelėmis ir krabų lazdelėmis
Salotos su konservuotomis pupelėmis ir krabų lazdelėmis – tai salotos, susidedančios tik iš trijų pagrindinių ingredientų. Dėl konservuotų pupelių užkandis tampa maistingas, švieži agurkai apetitiškai traška burnoje, o krabų lazdelės daro salotų tekstūrą tokia švelnią.
Maisto gaminimo metas - 10 min.
Maisto gaminimo metas - 10 min.
Porcijos – 3.
Ingridientai:
- Konservuotos raudonosios pupelės be skysčio – 180 gr.
- Agurkai - 220 gr.
- Česnakai - 2 dantys.
- krabų lazdelės – 200 gr.
- Druska - pagal skonį.
- majonezas - 60 gr.
Virimo procesas:
Žingsnis 1. Nuplaukite agurkus, nulupkite česnaką, išimkite krabų lazdeles iš lukšto. Iš konservuotų pupelių nupilkite skystį.
2 žingsnis. Krabų lazdeles supjaustykite kubeliais arba plonais griežinėliais.
Žingsnis 3. Agurkus supjaustykite kubeliais. Pirmiausia galite nulupti agurkus.
Žingsnis 4. Į dubenį sudėkite pjaustytas krabų lazdeles, agurkus ir konservuotas pupeles.
5 veiksmas.Česnaką perspauskite per spaudą arba sutarkuokite ant smulkiausios trintuvės. Įdėkite jį į salotas ir taip pat įdėkite kelis šaukštus majonezo.
Žingsnis 6. Išmaišykite salotas šaukštu, jei reikia, pagardinkite druska. Salotos su pupelėmis ir krabų lazdelėmis gali būti patiekiamos kaip užkandis ant stalo. Gero apetito!
Salotos su pupelėmis ir tunu
Salotos su pupelėmis ir tunu yra labai originalaus skonio užkandis. Šis patiekalas yra subalansuotos sudėties ir gali būti įtrauktas į sveiką mitybą. Salotas galima ruošti pusryčiams ir puikiai pradės produktyvią dieną.
Maisto gaminimo metas - 5 minutės.
Maisto gaminimo metas - 5 minutės.
Porcijos – 3.
Ingridientai:
- Konservuotas tunas - 1 skardinė.
- Konservuotos pupelės - 1 skardinė.
- Stalo druska - 1 žiupsnelis.
- virti kiaušiniai – 3 vnt.
- Pomidorai – 2 vnt.
- Žalumynai - 1 ryšelis.
- Agurkas – 1 vnt.
- Grietinė – 1 valgomasis šaukštas.
- Majonezas - 1 valgomasis šaukštas.
- Šviežiai malti juodieji pipirai - 1 žiupsnelis.
Virimo procesas:
1 veiksmas. Vištienos kiaušinius iš anksto stipriai išvirkite. Daržoves ir žoleles gerai nuplaukite po čiaupu. Atidarykite konservus, nuplaukite pupeles ir nusausinkite tuno skysčio perteklių.
2 veiksmas. Konservuotas pupeles ir tuno minkštimą galima iš karto perkelti į salotų dubenį. Virtus kiaušinius supjaustykite dideliais kubeliais.
Žingsnis 3. Atsitiktinai peiliu supjaustykite žalumynus, agurkus ir pomidorus supjaustykite kubeliais. Įdėkite šiuos ingredientus į dubenį.
Žingsnis 4. Salotas pagardinkite majonezo ir grietinės mišiniu, išmaišykite. Jei reikia, įberkite druskos.
5 žingsnis. Padėkite salotas ant gražaus patiekalo ir patiekite kaip užkandį ant stalo. Gero apetito!
Salotos su pupelėmis ir konservuotais kukurūzais
Salotos su pupelėmis ir konservuotais kukurūzais yra vidutiniškai saldžios, sultingos ir maistingos.Be to, pupelėse ir kukurūzuose yra daug skaidulų, baltymų ir kitų organizmui taip reikalingų naudingų mikroelementų. Jį paruošti niekam nebus sunku.
Maisto gaminimo metas - 15 minučių.
Maisto gaminimo metas - 15 minučių.
Porcijos – 2.
Ingridientai:
- Pupelės, konservuotos savo sultyse – 125 gr.
- Konservuoti kukurūzai – 125 gr.
- Raudonasis salotinis svogūnas - ½ vnt.
- majonezas - 1,5 šaukštai.
- Krekeriai – 30 gr.
- Rūkyta dešra – 75 gr.
Virimo procesas:
1 veiksmas. Atidarykite konservuotų pupelių ir kukurūzų skardines ir nusausinkite sultis. Geriausia imti medžioklinių dešrelių skoniu krekerius.
Žingsnis 2. Rūkytą dešrą supjaustykite plonomis juostelėmis.
Žingsnis 3. Į susmulkintą dešrą suberkite konservuotas pupeles.
4 veiksmas: taip pat įdėkite kukurūzus į dubenį.
5 žingsnis. Raudonąjį salotinį svogūną supjaustykite mažais kubeliais.
6 veiksmas. Supilkite krekerius į dubenį. Padažui naudokite majonezą. Gerai išmaišykite salotas šaukštu.
7 veiksmas. Patiekite salotas su pupelėmis ir konservuotais kukurūzais iš karto, kol skrebučiai nesuminkštės. Gero apetito!
Korėjos pupelių ir morkų salotos
Korėjietiško stiliaus pupelių ir morkų salotos – tai užkandis, kurį galima priskirti prie lengvų ir greitų. Korėjietiškos morkos suteikia sultingumo ir pikantiškumo, idealiai derinamos su beveik neutralaus skonio pupelėmis.
Maisto gaminimo metas - 10 min.
Maisto gaminimo metas - 10 min.
Porcijos – 3.
Ingridientai:
- Korėjos morkos - 200 gr.
- Rūkyta vištienos filė – 200 gr.
- Stalo druska - pagal skonį.
- Raudonos pupelės, konservuotos savo sultyse – 200 gr.
- Petražolės - 30 gr.
- Šviežiai malti juodieji pipirai - pagal skonį.
Virimo procesas:
1 veiksmas. Iš konservuotų pupelių nusausinkite sultis ir nuplaukite jas po tekančiu vandeniu.Korėjietiškų morkų galite nusipirkti jau paruoštų arba virti patys.
2 veiksmas. Konservuotas pupeles sudėkite į salotų dubenį.
3 žingsnis. Korėjietiškas morkas galima dėti kartu su marinatu.
Žingsnis 4. Rūkytą vištienos filė supjaustykite kubeliais ir sudėkite į salotų dubenį.
5 veiksmas. Petražoles gerai nuplaukite ir susmulkinkite peiliu. Į salotas pridėkite pjaustytų žalumynų. Užkandį pasūdykite pagal skonį ir pagardinkite juodaisiais pipirais.
6 veiksmas. Sumaišykite visus susmulkintus ingredientus. Korėjietiško stiliaus pupelių ir morkų salotos yra paruoštos. Galite patiekti bet kokio valgio metu kaip užkandį. Gero apetito!
Salotos su pupelėmis ir rūkyta vištiena
Salotos su pupelėmis ir rūkyta vištiena – šventinės vaišės vertas užkandis. Receptas patiks ir šeimininkėms, kurios mėgsta racionaliai išnaudoti laiką maksimaliai išnaudoti. Visi jam skirti ingredientai jau paruošti, tereikia juos susmulkinti ir išmaišyti.
Maisto gaminimo metas – 40 min.
Maisto gaminimo metas – 40 min.
Porcijos – 1.
Ingridientai:
- Rūkyta vištiena – 0,7 kg.
- Marinuoti agurkai – 3 vnt.
- Konservuotos baltosios pupelės - 1 skardinė.
- virtos morkos - 200 gr.
- Porai – 1 vnt.
- Šviežias agurkas – 1 vnt.
- Stalo druska - pagal skonį.
- Dideli vištienos kiaušiniai – 2 vnt.
- Konservuotos raudonosios pupelės - 1 skardinė.
- majonezas - 200 gr.
Virimo procesas:
Žingsnis 1. Visi ingredientai, kurių prireiks salotoms gaminti, yra priešais jus.
Žingsnis 2. Rūkytą vištienos filė atskirkite nuo kaulų ir odos, supjaustykite kubeliais.
3 žingsnis. Išvirtas morkas nulupkite ir supjaustykite mažais kubeliais.
4 žingsnis. Raugintus ir šviežius agurkus supjaustykite kubeliais. Šviežių ir raugintų agurkų kiekis turi būti maždaug vienodas, todėl atkreipkite dėmesį į pasirinktų daržovių dydį.
5 veiksmas.Vištienos kiaušinius išvirti kietai iš anksto, kad prieš verdant jie atvėstų. Tada nulupkite juos ir supjaustykite kubeliais.
Žingsnis 6. Atidarykite konservuotas pupeles ir sudėkite į sietelį, kad nuvarvėtų skystis.
7 žingsnis. Porus supjaustykite plonais žiedeliais.
8 žingsnis. Salotų dubenyje sumaišykite visus susmulkintus ingredientus ir konservuotas pupeles.
Žingsnis 9. Pagardinkite salotas majonezu.
10 žingsnis. Salotas su pupelėmis ir rūkyta vištiena galima valgyti iškart po paruošimo. Gero apetito!