Salotos su pupelėmis ir skrebučiais

Salotos su pupelėmis ir skrebučiais – ryškus sprendimas jūsų šventiniam meniu. Toks sotus ir neįtikėtinai skanus užkandis nepaliks abejingų ir greitai išnyks nuo stalo. Norėdami paruošti įdomų skanėstą namuose, atkreipkite dėmesį į paruoštus žingsnis po žingsnio receptus iš mūsų kulinarinio pasirinkimo.

Paprastos ir skanios salotos su konservuotomis raudonosiomis pupelėmis ir skrebučiais

Patiekalai su pupelėmis visada labai sotūs. Šios salotos nėra išimtis. Norėdami kontrastuoti su švelniu pupelių minkštimu, pridėkite traškių skrebučių. Dėl skonio - smulkinta kalendra. Jei jūsų šeimai tai nepatinka, galite pakeisti petražolėmis. Konservuoti kukurūzų branduoliai prideda saldumo. Šias salotas geriau patiekti iškart po paruošimo, kad skrebučiai nespėtų permirkti.

1. 
   Kaip paruošti salotas su pupelėmis ir skrebučiais? Kalendrą nuplaukite, nusausinkite ir smulkiai supjaustykite peiliu. Kaip alternatyvą galite naudoti petražoles.
2. 
   Supilkite skrebučius į salotų dubenį. Jei kalbame apie parduotuvėje pirktus užkandžius, geriau juos imti su kumpio, šoninės ar saliamio skoniu – prie šių salotų labai dera mėsos natos.
3. 
   Atidarykite pupelių skardinę ir sudėkite grūdus į kiaurasamtį. Kai nutekės skysčio perteklius, pupeles supilkite į krekerius.
4. 
   Tą patį darome su kukurūzais. Įdėkite jį į salotų dubenį.
5. 
   Česnaką nulupame ir permetame per presą.
6. 
   Į likusius ingredientus įpilkite česnako pastos.
7. 
   Pridėti pjaustytų žalumynų.
8. 
   Įpilkite majonezo ir druskos pagal skonį.
9. 
   Sumaišykite viską kartu.
10. 
    Išdėliokite salotas į serviravimo lėkštes ir serviravimo lėkštę ir patiekite.

---

Gero apetito!

Žingsnis po žingsnio salotų su pupelėmis, kukurūzais ir skrebučiais gaminimo receptas

Paprastos ir greitos salotos. Dėl pupelių jis taip pat gana sotus. Rekomenduojame naudoti ruginius krekerius – jie yra tankesni ir gerai išlaiko traškią tekstūrą. Juos galite pasigaminti patys iš duonos arba padaryti tai paprasčiau ir nusipirkti jau paruoštų.

Virimo laikas: 15 min.

Virimo laikas: 15 min.

Porcijos: 4.

Ingridientai:

• Konservuotos raudonosios pupelės - 1 skardinė.
• Konservuoti kukurūzai - 1 skardinė.
• ruginiai trapučiai – 100 gr.
• Kalendra - 1 ryšelis.
• Majonezas - pagal skonį.
• Druska - pagal skonį.

Virimo procesas:

1. Atidarykite pupelių ir kukurūzų skardines, įdėkite grūdus į kiaurasamtį. Kai nutekės skysčio perteklius, į salotų dubenį suberkite pupeles ir kukurūzus.

2.Nuplaukite kalendrą ir padėkite ant rankšluosčio, kad pašalintumėte drėgmės perteklių. Tada peiliu smulkiai supjaustykite žalumynus. Arba vietoj kalendros galite naudoti petražoles.

3. Supilkite žalumynus į salotų dubenį su kukurūzais ir raudonosiomis pupelėmis.

4. Galiausiai, kad nesumirktumėte anksčiau laiko, įdėkite ruginių trapučių.

5. Įdėkite majonezo ir druskos pagal skonį. Sumaišykite visus ingredientus ir salotos yra paruoštos.

Gero apetito!

Greitas ir paprastas salotų su vištiena, pupelėmis ir skrebučiais receptas

Jei šaldytuve liko vištienos, iš jos galite pasigaminti labai skanių ir sočiųjų salotų. Be to, tiks ir virta paukštiena, ir kepta ar troškinta paukštiena. Svarbu mėsą supjaustyti mažais gabalėliais, pirmiausia nuimant odelę ir pašalinant kaulus. Konservuotos pupelės ir skrebučiai sėkmingai papildo vištieną – galutinis salotų skonis sodrus ir labai malonus.

Virimo laikas: 25 min.

Virimo laikas: 25 min.

Porcijos: 4.

Ingridientai:

• Vištienos filė (virta) - 200 gr.
• Konservuotos pupelės - 1 skardinė.
• Kietasis sūris - 100 gr.
• Krekeriai – 30 gr.
• majonezas - 3 šaukštai.
• Malti juodieji pipirai - pagal skonį.
• Druska - pagal skonį.
• Žalieji svogūnai - papuošimui.

Virimo procesas:

1. Nuo vištienos nuimkite odą ir išimkite kaulus. Paruoštą filė supjaustykite nedideliais kubeliais skersai grūdo. Susmulkintą vištieną sudėkite į salotų dubenį.

2. Kietąjį sūrį sutarkuokite ant trintuvės su didelėmis skylutėmis. Vištienos viršų pabarstykite sūriu.

3. Atidarykite stiklainį su pupelėmis ir sudėkite grūdus į kiaurasamtį. Nusisukus sultims, po sūrio suberkite pupeles į salotų dubenį.

4. Galiausiai į salotų dubenį suberkite skrebučius.

5. Į ingredientus pagal skonį įberkite majonezo, druskos ir maltų juodųjų pipirų.

6.Viską sumaišyti, paviršių papuošti smulkintais žaliais svogūnais ir iškart patiekti. Nereikėtų salotų ruošti ilgai prieš patiekiant, nes skrebučiai įmirks ir praras pagrindinį užkandžio skonį.

Gero apetito!

Sočios salotos su dešra, kukurūzais, pupelėmis ir skrebučiais

Puikus užkandžių pasirinkimas prie alaus. Yra traškūs krekeriai, rūkytos dešros ir sočios pupelės. Viskas gerai dera pagal skonį ir suteikia įdomią tekstūrą. Jei pageidaujate, patiekdami galite pridėti šviežių žolelių.

Virimo laikas: 15 min.

Virimo laikas: 15 min.

Porcijos: 4.

Ingridientai:

• Konservuoti kukurūzai - 1 skardinė.
• Konservuotos raudonosios pupelės - 1 skardinė.
• Kietasis sūris - 50 gr.
• Kiaušiniai – 2 vnt.
• Rūkyta dešra – 100 gr.
• Krekeriai – 60 gr.
• Majonezas - pagal skonį.
• Malti raudonieji pipirai – žiupsnelis.
• Česnakai – 2 skiltelės.

Virimo procesas:

1. Atidarykite stiklainį su pupelėmis ir sudėkite grūdus ant sietelio. Išsisukus sultims, pupeles suberkite į salotų dubenį.

2. Sūrį sutarkuokite ant stambių skylučių trintuvės, tada gautas drožles supilkite į salotų dubenį.

3. Kietai virti ir visiškai atvėsinti kiaušiniai nulupami ir sutarkuojami stambia tarka, panašiai kaip sūris. Sudėkite juos į salotų dubenį.

4. Išimkite rūkytą dešrą iš apvalkalo ir supjaustykite juostelėmis. supilkite į salotų dubenį.

5. Į salotų dubenį dedame ir konservuotus kukurūzus, prieš tai nukoštus nuo skysčio pertekliaus.

6. Į ingredientus suberkite nuluptą ir išspaustą česnaką, taip pat pagal skonį maltų raudonųjų pipirų, išmaišykite.

7. Įpilkite majonezo ir išmaišykite.

8. Salotas dėkite į porcijomis išdalytas lėkštes ir gausiai pabarstykite paviršių krekeriais. Jei pageidaujate, papuoškite paviršių žaluma.

Gero apetito!

Paprastos ir skanios salotos su kukurūzais, pomidorais ir skrebučiais

Labai spalvingos salotos, kurios papuoš bet kokį stalą. Patiekiamas ant žalių salotų lapų atrodo gaivus ir patrauklus. Siūlome krekerius pasigaminti namuose iš kvietinės duonos. Svogūnus būtinai nuplikykite verdančiu vandeniu – jų skonis po tokio manipuliavimo būna daug švelnesnis. Kaip užpilą naudojame skystą alyvuogių aliejaus ir citrinos sulčių mišinį.

Maisto gaminimo metas: 30 min.

Virimo laikas: 30 min.

Porcijos – 4.

Ingridientai:

• Pomidorai – 7 vnt. Vidutinis dydis.
• Salotų lapai – patiekimui.
• Konservuoti kukurūzai - 1 skardinė.
• Kvietinis kepalas - ½ vnt.
• Svogūnai – 1 vnt. Vidutinis dydis.
• Česnakai – 2 skiltelės.
• Krapai – 1 ryšelis.
• Paprika - 1 šaukštelis.
• Druska - pagal skonį.
• Sviestas - 50 gr.
• Alyvuogių aliejus - 2 šaukštai.
• Citrinų sultys - 1 valgomasis šaukštas.
• Granuliuotas cukrus - žiupsnelis.
• Malti juodieji pipirai - pagal skonį.

Virimo procesas:

1. Norėdami sutaupyti laiko, pradėkime nuo krekerių ruošimo. Nupjaukite kepalo plutą, o trupinius supjaustykite mažais kubeliais. Sudėkite juos į dubenį. Būsimus skrebučius pabarstykite druska, maltais juodaisiais pipirais, paprika ir gausiai apšlakstykite lydytu sviestu iki skystumo. Perspauskite česnaką ir sudėkite į krekerius.

2. Sumaišykite kubelius rankomis ir supilkite ant kepimo skardos, išklotos pergamentu. Kepimo skardą dėkite į iki 200 laipsnių įkaitintą orkaitę ir kepkite krekerius iki auksinės rudos spalvos. Norėdami užtikrinti vienodumą, galite keletą kartų atidaryti orkaitę ir pamaišyti kubelius. Kepti iki auksinės rudos spalvos užtruks maždaug nuo dvidešimt iki dvidešimt penkių minučių. Iškepus krekerius vienu sluoksniu supilti ant lėkštės ir leisti atvėsti.

3.Svogūnus nulupkite ir supjaustykite plonais skaidriais pusžiedžiais. Įdėkite juos į dubenį ir tris keturias minutes užpilkite verdančiu vandeniu. Tada nupilkite vandenį ir atvėsinkite svogūną.

4. Norėdami paruošti padažą, nedideliame dubenyje sumaišykite alyvuogių aliejų, citrinos sultis, druską, maltus juoduosius pipirus ir granuliuotą cukrų.

5. Konservuotus kukurūzus supilkite į dubenį.

6. Pomidorus nuplaukite, nusausinkite ir supjaustykite mažais kubeliais. Siunčiame į kukurūzus.

7. Krapus nuplaukite, nusausinkite ir susmulkinkite. Supilkite žalumynus ir atvėsintus svogūnus į dubenį su pomidorais ir kukurūzais. Supilkite padažą ir švelniai išmaišykite.

8. Žaliuosius salotų lapus dėkite į porcijomis suskirstytas lėkštes ar bendrą patiekalą.

9. Paruoštas salotas su padažu dėkite ant lapelių.

10. Ant salotų paviršiaus pabarstykite skrebučius. Patiekite iškart po paruošimo.

Gero apetito!

Skanios salotos su kukurūzais, agurkais ir skrebučiais

Labai lengvos salotos, kurios neapkraus valgio ir paįvairins meniu. Pagrindiniai ingredientai yra kukurūzai ir agurkai. Taip pat dedame virtos vištienos krūtinėlės sotumui ir mitybai. Patiekdami užkandį apibarstykite ruginiais trapučiais – jie pabrėžia salotų švelnumą ir prideda atitinkamą duonos akcentą.

Virimo laikas: 15 min.

Virimo laikas: 15 min.

Porcijos – 4.

Ingridientai:

• Konservuoti kukurūzai - 1 skardinė.
• Agurkai – 4 vnt. mažas dydis.
• ruginiai trapučiai – 80 gr.
• virta vištiena - 400 gr.
• Majonezas - pagal skonį.
• Druska - pagal skonį.
• Krapai – patiekimui.

Virimo procesas:

1. Agurkus nuplaukite, nusausinkite ir iš abiejų pusių nupjaukite galiukus. Jei vaisiai nėra jauni, geriau pašalinti žievelę ir stambias sėklas. Agurkus supjaustykite plonomis juostelėmis ir sudėkite į salotų dubenį.

2.Išvirusią vištienos filė supjaustome skersai pluoštų į mažus gabalėlius, kuriuos taip pat siunčiame į salotų dubenį.

3. Atidarykite stiklainį su kukurūzais ir sudėkite grūdus į kiaurasamtį. Išsisukus sultims, ant vištienos užpilkite kukurūzų.

4. Į ingredientus įberkite druskos ir maltų juodųjų pipirų pagal skonį, majonezo ir išmaišykite.

5. Paruoštas salotas dėkite į porcijomis išdalytas lėkštes, pabarstykite ruginiais trapučiais ir papuoškite šviežiais krapais. Patiekite iškart po paruošimo.

Gero apetito!

Kaip paruošti skanias salotas su pupelėmis, grybais ir skrebučiais?

Šios salotos padės tais atvejais, kai neturite laiko gaminti, bet vis tiek reikia patiekti skanėstą. Minimalus laikas ir reikalingi produktai - ir puikios salotos yra paruoštos. Svarbiausia, kad sandėlyje būtų stiklainis pupelių, marinuotų grybų ir pakelis krekerių. Na, o sūrio ir majonezo galima rasti bet kuriame šaldytuve. Labai kuklus rinkinys tokiam skaniam užkandžiui.

Virimo laikas: 15 min.

Virimo laikas: 15 min.

Porcijos – 4.

Ingridientai:

• Konservuotos pupelės - 1 skardinė.
• Marinuoti grybai - 200 gr.
• Kviečių krekeriai – 80 gr.
• Kietasis sūris - 170 gr.
• Majonezas - pagal skonį.
• Česnakai – 2 skiltelės.
• Petražolės - 1 ryšelis.
• Žalias svogūnas - 1 krūva.
• Žaliosios salotos – patiekimui.
• Druska - pagal skonį.

Virimo procesas:

1. Atidarykite stiklainius su kukurūzais ir grybais, sudėkite turinį į kiaurasamtį ir leiskite visam skysčiui nutekėti. Po to sudedamąsias dalis sudėkite į salotų dubenį.

2. Nuplaukite petražoles ir žaliuosius svogūnus ir nusausinkite rankšluosčiu. Smulkiai supjaustykite peiliu. Susmulkintus žalumynus užpilkite ant grybų ir pupelių.

3. Česnaką nulupkite ir perspauskite per spaudą. Česnako minkštimą sudėkite į salotų dubenį su likusiais ingredientais.

4. Sūrį sutarkuokite stambia tarka ir supilkite į salotų dubenį.

5.Sudėkite skrebučius į ingredientus ir išmaišykite. Įberkite druskos pagal skonį.

6. Nuplautus ir išdžiovintus žalių salotų lapus išdėliokite į porcijomis suskirstytas lėkštes ar bendrą serviravimo indą. Ant jų dedame paruoštas salotas. Ant viršaus užpilkite majonezo ir patiekite. Sumaišykite padažą su salotomis prieš pat valgydami, kad subtilūs skrebučiai anksčiau laiko nesumirktų.

Gero apetito!

Greitos salotos su pupelėmis, korėjietiškomis morkomis ir skrebučiais

Šios salotos yra labai sodraus skonio dėka korėjietiškų morkų ir dviejų rūšių aštrių skrebučių. Pupelės veikia kaip neutralus fonas, o dešra – kaip papildomas skonio akcentas. Užkandis tinka prie alaus arba tais atvejais, kai norisi „ko nors skanaus“.

Virimo laikas: 15 min.

Virimo laikas: 15 min.

Porcijos – 4.

Ingridientai:

• Korėjos morkos - 300 gr.
• Konservuotos pupelės - 1 skardinė.
• Virta-rūkyta dešra – 200 gr.
• Kviečių krekeriai - 40 gr.
• ruginiai trapučiai – 40 gr.
• Majonezas - pagal skonį.
• Druska - pagal skonį.
• Malti juodieji pipirai - pagal skonį.
• Želdiniai – puošybai.

Virimo procesas:

1. Korėjietiško stiliaus morkos rankomis išspaudžiamos iš drėgmės pertekliaus, peiliu supjaustomos trumpesniais gabalėliais ir dedamos į salotų dubenį.

2. Iš konservuotų pupelių nukoškite sultis ir supilkite į morkas.

3. Nulupkite dešrą nuo apvalkalo ir supjaustykite apskritimais. Tada supjaustome juos plonomis juostelėmis. Sudėkite griežinėlius į salotų dubenį su likusiais ingredientais.

4. Po dešros į salotų dubenį supilkite abiejų rūšių krekerius.

5. Įberkite druskos ir maltų juodųjų pipirų pagal skonį, majonezo ir išmaišykite.

6. Paruoštas salotas patiekite bendrame salotų dubenyje arba išdėliokite porcijomis lėkštėse ir patiekite iš karto.Jei pageidaujama, paviršių galima papuošti šviežiomis žolelėmis.

Gero apetito!

Aštrios salotos su pupelėmis, sūriu, česnaku ir skrebučiais

Nuostabu, kaip minimalus ingredientų kiekis suteikia tokį sodrų skonį. Pupelės ir skrebučiai yra labai sėkmingas derinys, be to, labai sotus. Sūris ir žolelės tik sustiprina bendrą skonį. Majonezas puikiai tinka kaip užpilas.

Virimo laikas: 15 min.

Virimo laikas: 15 min.

Porcijos – 4.

Ingridientai:

• Konservuotos pupelės - 1 skardinė.
• Kietasis sūris - 100 gr.
• Kviečių krekeriai – 80 gr.
• Petražolės - 1 ryšelis.
• Majonezas - pagal skonį.
• Druska - pagal skonį.
• Malti juodieji pipirai - pagal skonį.

Virimo procesas:

1. Perkelkite pupeles iš stiklainio į kiaurasamtį ir leiskite skysčio perteklių nutekėti. Supilkite jį į dubenį.

2. Sūrį sutarkuokite. Galite naudoti stambią arba smulkią tarka, priklausomai nuo to, ar norite, kad sūrio gabalėliai būtų jaučiami baigtose salotose. Sūrio drožles taip pat suberiame į salotų dubenį.

3. Kruopščiai nuplaukite petražoles ir nusausinkite ant rankšluosčio. Smulkiai supjaustykite peiliu ir nusiųskite į pupeles ir sūrį.

4. Krekerius galima ruošti namuose orkaitėje iš kvietinės duonos arba nusipirkti jau paruoštus parduotuvėje. Supilkite skrebučius į salotų dubenį ir sumaišykite visus ingredientus. Įpilkite druskos ir maltos juodos spalvos, priklausomai nuo jūsų skonio. Taip pat dedame majonezo. Dar kartą išmaišykite ir nedelsdami patiekite, kol krekeriai išliks traškūs.

Gero apetito!

Skanios ir sočios salotos su pupelėmis, krabų lazdelėmis ir skrebučiais

Puikios salotos pupelių salotų mėgėjams. Minkštas švelnias pupeles papildome krabų lazdelėmis, kiaušiniais ir traškiais ruginiais krekeriais. Dėl pikantiškumo dedame ir česnako.Šios salotos gali pakeisti vakarienę, nes pasirodo gana sočios.

Virimo laikas: 15 min.

Virimo laikas: 15 min.

Porcijos: 4.

Ingridientai:

• krabų lazdelės – 200 gr.
• Konservuotos pupelės - 1 skardinė.
• ruginiai trapučiai – 50 gr.
• Kiaušiniai – 2 vnt.
• Česnakai – 1 skiltelė.
• Druska - pagal skonį.
• Malti juodieji pipirai - pagal skonį.
• majonezas - 2 šaukštai.

Virimo procesas:

1. Krabų lazdeles supjaustykite plonais skerspjūvio gabalėliais ir suberkite į dubenį.

2. Kietai išvirkite kiaušinius, atvėsinkite ir nulupkite. Supjaustykite juos mažais kubeliais.

3. Pupeles iš stiklainio sudėkite ant sietelio arba kiaurasamčio, kad nutekėtų skysčio perteklius. Tada užpilkite ant kiaušinių ir krabų lazdelių.

4. Nulupkite česnako skiltelę ir perspauskite per spaudą. Gautą srutą sudėkite į likusius ingredientus. Taip pat krekerius supilame į dubenį ir viską išmaišome. Įpilkite majonezo ir vėl išmaišykite. Pabarstykite druska ir maltais juodaisiais pipirais pagal skonį. Salotas rekomenduojama patiekti iš karto po paruošimo, kol skrebučiai išlaiko traškias savybes.

Gero apetito!