Olivier salotos su mėsa

Olivier salotos su mėsa yra klasika, žinomos nuo vaikystės. Nei vieni Naujieji metai neapsieina be šių nuostabių salotų. Kad ir kiek dabar būtų skanėstų, Olivier niekas negali pakeisti. Gaminimo galimybių yra daug, ir nors receptai toli gražu nėra originalūs, kiekvienas iš jų yra nepaprastai patrauklus. Labai mėgstu šias salotas, jas gamindavau tik per šventes, bet dabar nebereikia jokios priežasties pamaloninti šeimą gardžiu užkandžiu. Žinoma, jūs turite savo ypatingą mėgstamų salotų receptą, tačiau galiu drąsiai teigti, kad šis pasirinkimas jums bus naudingas!

Klasikinės Olivier salotos su jautiena

Klasikinės Olivier salotos su jautiena yra nepakeičiamas užkandis, papuošiantis bet kokią šventę ar draugišką pasibuvimą. Sočios salotos neliks nepastebėtos jūsų svečių. Nuostabus ingredientų derinys privers jus išprotėti. Statinės agurkai suteikia patiekalui nepaprastą skonį ir ryškų skonį.

1. 
   Olivier salotas su mėsa paruošti labai paprasta. Taigi, paimkite bulves ir morkas.Kruopščiai nuplaukite šepetėliu ir virkite pasūdytame vandenyje. Nuplaukite ir išvirkite kiaušinius. Kiaušiniai turi būti kietai virti.
2. 
   Jautieną nuplaukite po čiaupu. Įdėkite į puodą su verdančiu vandeniu ir virkite 40-50 minučių. Paruoštą mėsą atvėsinkite sultinyje.
3. 
   Statinį agurką supjaustykite į gražų kvadratą ir sudėkite į indą ingredientams maišyti. Konservuotų žirnelių skardinę atkimškite skardinių atidarytuvu. Per sietelį arba kiaurasamtį pašalinkite skystį ir suberkite į agurkus.
4. 
   Atvėsusią jautieną išimkite iš sultinio, supjaustykite kubeliais ir sudėkite į dubenį.
5. 
   Išvirtas bulves ir morkas nuimkite nuo odos ir supjaustykite kubeliais. Pridėti į salotų dubenį.
6. 
   Vištienos kiaušinius atvėsinkite po vandeniu, nuimkite lukštus ir supjaustykite juos tuo pačiu pjaustymo būdu ir nepažeidžiant estetikos. Pridėkite prie kitų ingredientų. Druskos ir pipirų salotas pagal skonį. Pagardinkite majonezu. Nepersistenkite, kad salotos netaptų skystos.
7. 
   Kruopščiai išmaišykite indą.
8. 
   Įdėkite skanias Olivier salotas į gražų salotų dubenį.
9. 
   Aptarnaukite ir palepinkite savo artimuosius. Tada padalinkite į porcijas ir valgykite su malonumu! Gero apetito!

Olivier salotos su vištiena

Olivier salotos su vištiena yra labai švelnios ir malonaus šviežių agurkų aromato. Ryškus patiekalas kartą ir visiems laikams užkariaus jūsų širdį. Skanu, sotu ir gražu – niekas negali atsispirti. Paprasti ingredientai akimirksniu virsta nuostabiu skanėstu.

Maisto gaminimo metas – 1 valanda 00 minučių

Maisto gaminimo metas - 30 min.

Porcijos – 4

Ingridientai:

• Konservuoti žirneliai – 1 nedidelė skardinė.
• Vištienos kiaušiniai - 3 vnt.
• Bulvės – 3 vnt.
• Morkos – 1 vnt.
• Švieži agurkai – 1 vnt.
• Vištienos filė - 200 gr.
• Majonezas - pagal skonį.
• Druska - pagal skonį.
• Malti juodieji pipirai - pagal skonį.
• Žalieji - pagal skonį.

Virimo procesas:

1 veiksmas. Bulves ir morkas nuplaukite šepetėliu po vandeniu, išvirkite, įberdami šiek tiek druskos. Nuplaukite ir išvirkite kiaušinius. Jie turi būti kietai virti. Vištienos filė nuplaukite po čiaupu. Įdėkite į puodą su verdančiu vandeniu ir virkite 20-30 minučių. Paruoštą vištieną palikite sultinyje, kol atvės.

2 veiksmas. Paimkite didelį indą, skirtą salotoms surinkti. Išvirtą filė supjaustykite kvadratėliais ir sudėkite į indą.

3 veiksmas. Šviežius agurkus nuplaukite po čiaupu ir nusausinkite. Taip pat supjaustykite kvadratu, tokio pat dydžio kaip ir mėsa. Sumaišykite su vištiena.

4 veiksmas. Nuimkite nuo bulvių odelę ir supjaustykite kubeliais. Apibarstykite susmulkintais produktais.

5 veiksmas. Atidarykite konservuotų žirnelių skardinę, perkoškite skystį per sietelį ir supilkite į salotų dubenį.

Žingsnis 6. Nuimkite odelę nuo morkų ir supjaustykite jas kaip bulves. Įdėkite į konteinerį.

7 veiksmas. Vištienos kiaušinius atvėsinkite po vandeniu, nuimkite lukštus ir supjaustykite juos tuo pačiu pjaustymo būdu ir nepažeidžiant estetikos.Žingsnis 8. Nuplaukite mėgstamus žalumynus, nukratykite drėgmės perteklių ir susmulkinkite peiliu. Pridėti prie ingredientų.9 žingsnis. Įberkite druskos ir pipirų. Pridėti majonezą. Stebėkite kiekį, kad patiekalas nebūtų skystas. Švelniai išmaišykite užkandį.

10 veiksmas. Perkelkite skanias Olivier salotas į salotų dubenį patiekimui. Išdėliokite nuostabų patiekalą į porcijomis lėkštes ir pakvieskite savo šeimą bei draugus pavalgyti. Valgykite skaniai, sočiai ir su malonumu! Gero apetito!

Klasikinis Olivier su dešra ir marinuotais agurkais

Klasikinis Olivier su dešra ir marinuotais agurkais pasirodo labai patrauklus. Tai pats mėgstamiausias variantas, kurį dievina šeimos nariai.Ryškus, sodrus ir neįtikėtinai skanus. Receptą gali pasigaminti bet kas; didžiausias iššūkis – paruošti visus ingredientus.

Maisto gaminimo metas – 1 valanda 00 minučių

Maisto gaminimo metas - 30 min.

Porcijos – 6

Ingridientai:

• Konservuoti žirneliai - 200 gr.
• Vištienos kiaušiniai - 4 vnt.
• Bulvės – 4 vnt.
• Morkos – 1 vnt.
• Marinuoti agurkai – 4 vnt.
• virta dešra - 300 gr.
• Majonezas - pagal skonį.
• Druska - pagal skonį.
• Malti juodieji pipirai - pagal skonį.
• Želdiniai – puošybai.

Virimo procesas:

1 veiksmas: pasirinkite vidutinio dydžio bulves ir morkas. Nuvalykite šaknines daržoves, kad pašalintumėte smėlį ir nešvarumus. Virkite, nepamirškite į vandenį įberti šiek tiek druskos.

2 veiksmas. Nuplaukite ir išvirkite kiaušinius, į vandenį įberdami druskos. Kiaušiniai turi būti kietai virti. Išbėgęs trynys sugadins visą salotų išvaizdą.

3 žingsnis. Mėgstamą virtą dešrą supjaustykite kvadratėliais. Vištienos kiaušinius atvėsinkite po vandeniu, nuimkite lukštus ir supjaustykite tuo pačiu būdu. Nuimkite odelę nuo bulvių ir morkų ir supjaustykite kubeliais. Paimkite didelį indą, skirtą salotoms surinkti. Sudėkite produktus į konteinerį.

4 žingsnis. Supjaustykite raugintus agurkus į gražų kvadratą. Konservuotų žirnelių skardinę atidarykite skardinių atidarytuvu. Išmeskite skystį naudodami sietelį arba kiaurasamtį. Beje, jei raugintus agurkus ir raugintus agurkus imsite per pusę, salotos sužibės naujomis spalvomis.

5 veiksmas. Įdėkite į maišymo dubenį. Įberkite šiek tiek druskos ir pipirų. Pridėti majonezą. Stebėkite kiekį, kad iš indo neištekėtų skystis. Kad būtų kuo mažiau vandeningų, supjaustę agurkus suberkite į sietelį ir palikite, kad nuvarvėtų drėgmės perteklius. Švelniai išmaišykite užkandį.

6 žingsnis. Elegantiškas Olivier salotas perkelkite į gražų serviravimo indą.Nuplaukite mėgstamus žalumynus, nukratykite drėgmės perteklių ir papuoškite salotas. Pakvieskite savo šeimą prie stalo. Valgykite skaniai ir sočiai! Gero apetito!

Olivier salotos su kiauliena

Olivier salotos su kiauliena pasirodo gana sočios ir neįtikėtinai patrauklios. Šviežių ir marinuotų agurkų derinys suteikia patiekalui nepaprastą skonį. Salotos pasirodo tiesiog nuostabios ir papuoš bet kokią šventę. Jei norite patiekalą suteikti ryškių spalvų, galite įdėti šiek tiek rūkytos dešros. Tai bus fenomenalu!

Maisto gaminimo metas – 2 valandos 00 minučių

Maisto gaminimo metas - 30 min.

Porcijos – 6

Ingridientai:

• Konservuoti žirneliai - 1 skardinė.
• Vištienos kiaušiniai - 3 vnt.
• Bulvės – 3 vnt.
• Morkos – 1 vnt.
• Marinuoti agurkai – 3 vnt.
• Švieži agurkai – 1 vnt.
• Kiauliena - 500 gr.
• Majonezas - pagal skonį.
• Lauro lapas - pagal skonį.
• Juodųjų pipirų žirneliai - pagal skonį.
• Druska - pagal skonį.
• Malti juodieji pipirai - pagal skonį.

Virimo procesas:

1 veiksmas. Bulves ir morkas nuplaukite šepetėliu po vandeniu, virkite, įberdami šiek tiek druskos. Nuplaukite ir išvirkite kiaušinius. Jie turi būti kietai virti.

2 veiksmas: nuplaukite kiaulieną po čiaupu. Sudėkite į puodą, suberkite lauro lapus ir pipirų žirnelius, užpilkite verdančiu vandeniu ir virkite 30-40 min. Išvirtą kiaulieną palikite sultinyje, kol atvės.

3 žingsnis. Išvirtas bulves ir morkas atvėsinkite ir nulupkite.

Žingsnis 4. Šaknines daržoves supjaustykite vienodais kvadratėliais.

5 veiksmas. Vištienos kiaušinius atvėsinkite po vandeniu, nuimkite lukštus ir supjaustykite juos tuo pačiu pjaustymo būdu ir nepažeidžiant estetikos. Šviežius agurkus nuplaukite po čiaupu ir nusausinkite. Šviežius ir raugintus agurkus supjaustykite kvadratėliais.

6 veiksmas. Paimkite didelį indą, skirtą salotoms surinkti. Į jį sudėkite susmulkintus produktus.Atvėsusią mėsą supjaustykite kvadratėliais ir sudėkite į dubenį. Atidarykite konservuotų žirnelių skardinę, perkoškite skystį per sietelį ir supilkite į salotų dubenį. Įberkite šiek tiek druskos ir pipirų. Pridėti majonezą.

7 veiksmas. Švelniai išmaišykite užkandį. Perkelkite skanų Olivier į salotų dubenį ir patiekite. Nuplaukite mėgstamus žalumynus, nukratykite drėgmės perteklių ir papuoškite salotas. Pakvieskite savo šeimą vakarienės. Linksminkitės, valgykite sočiai ir su malonumu!

Olivier su mėsa ir šviežiais agurkais

Olivier su mėsa ir šviežiais agurkais pasirodo tiesiog nuostabus. Be to, galima naudoti įvairią mėsą. Virtos mėsos skonis bus toks pat, tačiau jei pridėsite rūkytos vištienos, rezultatas priblokš ir tuo pačiu džiugins. Aromatingos ir sultingos salotos išprotės. Agurkas suteiks šviežumo.

Maisto gaminimo metas – 1 valanda 30 minučių

Maisto gaminimo metas - 30 min.

Porcijos – 6

Ingridientai:

• Konservuoti žirneliai - 1 skardinė.
• Vištienos kiaušiniai - 3 vnt.
• Bulvės - 300 gr.
• Morkos - 170 gr.
• Švieži agurkai - 200 gr.
• Žalias svogūnas - 100 gr.
• virta mėsa - 150 gr.
• Majonezas - pagal skonį.
• Druska - pagal skonį.
• Malti juodieji pipirai - pagal skonį.

Virimo procesas:

1 veiksmas. Nuvalykite šaknines daržoves, kad pašalintumėte smėlį ir nešvarumus. Virkite, nepamirškite pasūdyti vandens. Kiaušinius nuplaukite ir kietai išvirkite, į vandenį įberkite druskos. Priešingu atveju nubėgęs trynys sugadins visas salotas. Mėsą nuplaukite po čiaupu. Įdėkite į puodą su verdančiu vandeniu ir virkite pusvalandį, palikite sultinyje, kol atvės.

Žingsnis 2. Nuimkite odelę nuo virtų šakninių daržovių ir supjaustykite kubeliais. Supjaustykite šviežią agurką į gražų kvadratą.

Žingsnis 3. Atvėsusią mėsą sumalkite kvadratėliais. Vištienos kiaušinius atvėsinkite po vandeniu, nuimkite lukštus ir supjaustykite tuo pačiu būdu.Nuplaukite žalią svogūną, nukratykite drėgmės perteklių ir supjaustykite peiliu.

4 veiksmas. Paimkite didelį indą, skirtą salotoms surinkti. Sudėkite produktus į konteinerį. Konservuotų žirnelių skardinę atidarykite skardinių atidarytuvu. Išmeskite skystį naudodami sietelį arba kiaurasamtį. Perkelkite į indą ingredientams maišyti.

5 veiksmas. Įberkite druskos ir pipirų. Pridėti majonezą. Stebėkite kiekį, kad iš indo neištekėtų skystis. Kad būtų kuo mažiau vandeningų, supjaustę agurkus suberkite į sietelį ir palikite, kad nuvarvėtų drėgmės perteklius. Švelniai išmaišykite užkandį.

6 žingsnis. Elegantiškas Olivier salotas perkelkite į gražią lėkštę, naudodami kulinarinį žiedą. Papuošti žalumynais.

7 žingsnis. Olivier galima sudėti į dubenėlius. Pakvieskite savo šeimą vakarienės. Valgykite ir mėgaukitės!

Olivier salotos su kalakutiena

Olivier salotos su kalakutiena pradžiugins bet kurį sveikatos entuziastą. Dėl dietinės mėsos ir natūralaus jogurto užpilo salotos yra nekaloringos, bet ne mažiau skanios. Vietoj konservuotų agurkų naudokite šviežius agurkus, jei bijote sūraus maisto.

Maisto gaminimo metas – 1 valanda 00 minučių

Maisto gaminimo metas - 30 min.

Porcijos – 2

Ingridientai:

• Konservuoti žirneliai - 3 šaukštai.
• Vištienos kiaušiniai - 2 vnt.
• Bulvės – 1 vnt.
• Morkos – 1 vnt.
• Marinuoti agurkai – 2 vnt.
• Kalakutienos krūtinėlės filė – 150 gr.
• natūralus jogurtas - 3 šaukštai.
• Druska - pagal skonį.
• Malti juodieji pipirai - pagal skonį.
• Lauro lapas - pagal skonį.
• Juodųjų pipirų žirneliai - pagal skonį.

Virimo procesas:

1 veiksmas: nuplaukite kalakutą po čiaupu. Sudėkite į puodą, suberkite lauro lapus ir pipirų žirnelius, įpilkite vandens ir virkite 20-30 min. Paruoštą mėsą palikite sultinyje, kol atvės.

2 žingsnis.Bulves ir morkas nuplaukite šepetėliu po vandeniu, nuplaukite kiaušinius, išvirkite ingredientus, įberdami šiek tiek druskos.

3 veiksmas. Išvirtas šakniavaisius ir kiaušinius atvėsinkite ir nulupkite. Nuluptus produktus supjaustykite vienodais kvadratėliais. Paimkite didelį indą, skirtą salotoms surinkti. Įdėkite į jį supjaustytus produktus.

Žingsnis 4. Atvėsusią mėsą supjaustykite kvadratėliais ir sudėkite į salotas. Kartais įdedu rūkytos dešros, kad būtų daugiau skonio. Galite ir eksperimentuoti.

5 žingsnis. Supjaustykite marinuotus agurkus pagal pjaustymo būdą. Perkelkite į salotų dubenį. Atidarykite konservuotų žirnelių skardinę, perkoškite skystį per sietelį ir supilkite į salotų dubenį. Marinuoti agurkai suteiks pikantiškumo, o švieži – skonio. Galite maišyti.

6 veiksmas. Įberkite druskos ir pipirų. Įpilkite natūralaus jogurto. Turiu graikišką „Theos“. Jei ypač nežiūrite į gatavo patiekalo kaloringumą, nerasite geresnio užpilo nei majonezas - na, tai paslaptis. Jei nemėgstate parduotuvės majonezo, pasigaminkite jį patys. Ten nėra ką veikti – tik minučių reikalas!

7 žingsnis. Švelniai išmaišykite salotas. Gardžiąsias Olivier salotas perkelkite į serviravimo indą, naudodami kepimo žiedą. Pakvieskite savo šeimą ir draugus pavalgyti. Valgykite skaniai, sočiai ir su malonumu! Gero apetito!

Mėsa Olivier su obuoliais

Mėsą Olivier su obuoliais paruošti labai paprasta. Obuoliai patiekalui suteikia žvalumo ir gaivumo. Lengvas saldumas su rūgštoku poskoniu negali palikti abejingo nė vieno valgytojo. Sultingos ir aromatingos salotos papuoš bet kurią jūsų šventę. Olivier pasirodo labai patrauklus, patikėkite manimi!

Maisto gaminimo metas – 45 min.

Maisto gaminimo metas – 25 min.

Porcijos – 2

Ingridientai:

• Konservuoti žirneliai - 100 gr.
• Vištienos kiaušiniai - 3 vnt.
• Bulvės - 400 gr.
• Morkos - 80 gr.
• Marinuoti agurkai – 120 gr.
• Vištienos filė - 300 gr.
• Obuoliai - 250 gr.
• Majonezas - pagal skonį.
• Druska - pagal skonį.
• Malti juodieji pipirai - pagal skonį.
• Petražolės - papuošimui.

Virimo procesas:

1 veiksmas. Bulves ir morkas nuplaukite šepetėliu po vandeniu, virkite, įberdami šiek tiek druskos. Nuplaukite ir išvirkite kiaušinius. Jie turi būti kietai virti. Atidarykite konservuotų žirnelių skardinę ir per sietelį nukoškite skystį.

2 veiksmas. Vištienos filė nuplaukite po čiaupu. Įdėkite į puodą su verdančiu vandeniu ir virkite 20-30 minučių. Paruoštą vištieną palikite sultinyje, kol atvės.

3 žingsnis. Raugintus agurkus supjaustykite kvadratėliais.

4 veiksmas. Nuimkite nuo bulvių odelę ir supjaustykite kubeliais.

Žingsnis 5. Nuimkite odelę nuo morkų ir supjaustykite jas kaip bulves.

6 veiksmas. Vištienos kiaušinius atvėsinkite po vandeniu, nuimkite lukštus ir supjaustykite juos tuo pačiu pjaustymo būdu ir nepažeidžiant estetikos. Paimkite didelį indą, skirtą salotoms surinkti.

7 žingsnis. Iškeptą filė supjaustykite kvadratėliais ir sudėkite visus susmulkintus ingredientus į indą.

8 žingsnis. Saldžiarūgštį obuolį nuplaukite ir nusausinkite, išpjaukite šerdį ir supjaustykite kvadratėliais. Pridėti į salotų dubenį.

9 žingsnis. Įberkite druskos ir pipirų. Pridėti majonezą. Kiekį reguliuokite patys, kad iš indo neištekėtų skystis.

10 veiksmas. Švelniai išmaišykite užkandį.

11 veiksmas. Elegantiškas Olivier salotas perkelkite į serviravimo indą naudodami kepimo indą. Papuoškite petražolėmis. Aptarnaukite ir palepinkite savo artimuosius. Valgyk su malonumu! Gero apetito!