Klasikinės Olivier salotos

Klasikinės Olivier salotos

Olivier salotos – tradicinis daugelio mėgstamas patiekalas namuose ar ant šventinio stalo. Tikriausiai žinote, kad šį populiarų užkandį galite paruošti įvairiais būdais. Mes surinkome jums geriausius variantus dešimties skanių maisto gaminimo receptų su nuosekliomis nuotraukomis.

Klasikinės Olivier salotos su dešra

Klasikinės Olivier salotos su dešra – daugelio mėgstamas skanėstas, dažnai sutinkamas ant šventinio stalo. Šis užkandis džiugins sodriu skoniu ir maistinėmis savybėmis. Būtinai išbandykite mūsų patikrintą receptą su žingsnis po žingsnio nuotraukomis.

Klasikinės Olivier salotos

Ingridientai
+6 (porcijos)
  • Bulvė 5 (daiktai)
  • Konservuoti žalieji žirneliai 1 stiklainis
  • Virta dešra 450 (gramais)
  • Morkos 2 (daiktai)
  • Vištienos kiaušinis 4 (daiktai)
  • Marinuotas agurkas 600 (gramais)
  • Svogūnėliai 1 (daiktai)
  • Druska  skonis
  • Majonezas  skonis
Žingsniai
50 min.
  1. Klasikines Olivier salotas su dešra paruošti labai paprasta. Nuplaukite bulves ir morkas, tada virkite jas odelėmis, kol suminkštės. Tai užtruks apie 30 minučių.
    Klasikines Olivier salotas su dešra paruošti labai paprasta. Nuplaukite bulves ir morkas, tada virkite jas odelėmis, kol suminkštės. Tai užtruks apie 30 minučių.
  2. Bulves atvėsinkite, nulupkite ir supjaustykite mažais kubeliais.
    Bulves atvėsinkite, nulupkite ir supjaustykite mažais kubeliais.
  3. Tą patį darome su morkomis.
    Tą patį darome su morkomis.
  4. Nulupame virtus vištienos kiaušinius ir smulkiai supjaustome peiliu.
    Nulupame virtus vištienos kiaušinius ir smulkiai supjaustome peiliu.
  5. Išmatuokite nurodytą kiekį virtos dešros ir supjaustykite mažais kubeliais.
    Išmatuokite nurodytą kiekį virtos dešros ir supjaustykite mažais kubeliais.
  6. Smulkiai supjaustykite raugintus agurkus.
    Smulkiai supjaustykite raugintus agurkus.
  7. Nuo konservuotų žirnelių nupilkite visą skystį.
    Nuo konservuotų žirnelių nupilkite visą skystį.
  8. Svogūną susmulkinkite ir visus produktus sujunkite į bendrą dubenį. Pasūdykite, pagardinkite majonezu ir išmaišykite. Padėkite užkandį į šaldytuvą iki patiekimo.
    Svogūną susmulkinkite ir visus produktus sujunkite į bendrą dubenį. Pasūdykite, pagardinkite majonezu ir išmaišykite. Padėkite užkandį į šaldytuvą iki patiekimo.
  9. Klasikinės Olivier salotos su dešra yra paruoštos. Patiekite užkandį prie stalo!
    Klasikinės Olivier salotos su dešra yra paruoštos. Patiekite užkandį prie stalo!

Olivier su dešra, raugintais agurkais ir žaliais žirneliais

Olivier su dešra, marinuotais agurkais ir žaliais žirneliais yra apetitą žadinantis sodraus skonio užkandis, idealiai tinkantis šventiniam meniu. Paruoškite tradicines salotas pagal mūsų patikrintą receptą su žingsnis po žingsnio nuotraukomis ir pradžiuginkite savo artimuosius.

Virimo laikas – 50 minučių

Virimo laikas – 15 minučių

Porcijos – 4

Ingridientai:

  • Bulvės – 2 vnt.
  • virta dešra – 350 gr.
  • Marinuoti agurkai - 200 gr.
  • Morkos – 1 vnt.
  • Svogūnai – 0,5 vnt.
  • Kiaušinis – 3 vnt.
  • Konservuoti žalieji žirneliai - 100 gr.
  • Druska - 1 šnabždesys.
  • Malti juodieji pipirai - 1 žiupsnelis.
  • majonezas - 100 gr.

Virimo procesas:

1 veiksmas. Iš anksto išvirkite bulves, morkas ir vištienos kiaušinius. Nulupkite bulves ir supjaustykite mažais kubeliais.

Žingsnis 2. Virtą dešrą sumalkite.

Žingsnis 3. Tokiais pat kubeliais supjaustykite nuluptas virtas morkas.

4 žingsnis. Svogūnus nulupkite ir smulkiai supjaustykite peiliu.

Žingsnis 5. Atvėsusius vištienos kiaušinius nulupame ir susmulkiname.

Žingsnis 6. Smulkiai supjaustykite raugintus agurkus peiliu.

7 veiksmas. Sumaišykite visus produktus giliame salotų dubenyje ir papildykite juos žirneliais. Pirmiausia iš jo išpilkite skystį.

8 veiksmas. Į ingredientus įpilkite majonezo, pabarstykite druska ir maltais juodaisiais pipirais.

9 veiksmasKruopščiai sumaišykite mišinį ir padėkite į šaldytuvą mirkyti.

10 žingsnis. Olivier su dešra, marinuotais agurkais ir žaliais žirneliais yra paruoštas. Patiekite prie stalo!

Klasikinės Olivier salotos su dešra, žirneliais, šviežiu agurku

Klasikinės Olivier salotos su dešra, žirneliais ir šviežiais agurkais yra idealus sprendimas jūsų atostogoms. Populiarios ir daugelio mėgstamos salotos, kurios džiugins sodriu skoniu, patrauklia išvaizda ir maistinėmis savybėmis. Būtinai atkreipkite dėmesį!

Virimo laikas – 45 min

Virimo laikas – 15 minučių

Porcijos – 6

Ingridientai:

  • Bulvės - 450 gr.
  • Šviežias agurkas - 400 gr.
  • Morkos - 250 gr.
  • Kiaušinis – 4 vnt.
  • Šaldyti žalieji žirneliai – 150 gr.
  • virta dešra - 300 gr.
  • Druska - pagal skonį.
  • Malti juodieji pipirai - pagal skonį.
  • Krapai – 2 šakelės.
  • Petražolės - 2 šakos.
  • Žalias svogūnas - 50 gr.
  • Citrina – 0,5 vnt.
  • majonezas - 150 gr.

Virimo procesas:

1 veiksmas. Bulves ir morkas nuplaukite, daržoves išvirkite odelėmis, kol suminkštės. Tai užtruks maždaug 20 minučių po užvirimo. Leiskite ingredientams visiškai atvėsti.

2 veiksmas. Virkite vištienos kiaušinius, kol jie bus paruošti, tada atvėsinkite ir nulupkite.

Žingsnis 3. Nuplaukite žalumynus ir šviežią agurką ir smulkiai supjaustykite peiliu.

4 veiksmas. Žaliuosius žirnelius užpilkite verdančiu vandeniu ir virkite 5 minutes, tada išmeskite į kiaurasamtį.

5 žingsnis. Bulves, kiaušinius, morkas, dešrą supjaustykite mažais kubeliais. Visus paruoštus produktus sujungiame giliame salotų dubenyje.

6 veiksmas. Pagardinkite skanėstą majonezo, citrinos sulčių ir citrinos žievelės mišiniu. Sumaišykite preparatą.

7 žingsnis. Klasikinės Olivier salotos su dešra, žirneliais ir šviežiu agurku yra paruoštos. Padėkite sau!

Kaip virti Olivier su vištiena

Mes pasidalinome, kaip virti Olivier su vištiena mūsų patikrintame žingsnis po žingsnio recepte su nuotraukomis. Šis užkandžių pasirinkimas nudžiugins jus savo subtiliu skoniu ir neįtikėtina maistine verte. Tinka tiek namų, tiek šventiniam stalui. Pabandyk tai!

Virimo laikas – 50 minučių

Virimo laikas – 15 minučių

Porcijos – 6

Ingridientai:

  • Bulvės - 400 gr.
  • Vištienos filė - 400 gr.
  • Konservuoti žalieji žirneliai – 350 gr.
  • Marinuoti agurkai - 300 gr.
  • Morkos - 200 gr.
  • Kiaušinis – 4 vnt.
  • majonezas - 150 gr.
  • Lauro lapas – 2 vnt.
  • Saldieji žirniai – 2-3 vnt.
  • Druska - pagal skonį.
  • Malti juodieji pipirai - pagal skonį.

Virimo procesas:

Žingsnis 1. Paruoškite reikiamus produktus pagal sąrašą.

2 veiksmas. Nuplaukite bulves ir morkas, išvirkite jas odelėmis, kol suminkštės.

3 žingsnis. Išvirtas daržoves atvėsinkite ir nulupkite.

4 veiksmas. Virkite vištienos filė, kol iškeps. Pasūdykite vandenį ir suberkite prieskonius. Virkite apie 15-20 minučių po užvirimo.

5 veiksmas. Išvirkite vištienos kiaušinius, perpilkite į šaltą vandenį, atvėsinkite ir nulupkite.

6 žingsnis. Kiaušinius supjaustykite mažais kubeliais.

Žingsnis 7. Atvėsusią vištienos filė supjaustykite tuo pačiu kubeliu.

Žingsnis 8. Atvėsusias bulves smulkiai supjaustykite.

Žingsnis 9. Nuluptas virtas morkas sumalkite.

Žingsnis 10. Taip pat smulkiai supjaustome raugintus agurkus.

11 veiksmas. Visus produktus sudėkite į salotų dubenį, papildykite juos žaliais žirneliais.

12 veiksmas. Sumaišykite mišinį ir padėkite į šaldytuvą iki patiekimo.

13 veiksmas. Prieš patiekdami skanėstą užpilkite majonezu ir išmaišykite.

14 veiksmas. Dabar jūs žinote, kaip virti Olivier su vištiena. Būtinai išbandykite!

Skanios Olivier salotos su kalakutiena

Skanios Olivier salotos su kalakutiena yra ryškus ir apetitą žadinantis skanėstas, kuris taps tikra jūsų namų ar šventinio stalo puošmena. Šis užkandis nudžiugins jus įdomiu skoniu ir naudingomis maistinėmis savybėmis. Išbandykite mūsų patikrintą receptą.

Virimo laikas – 1 valanda 50 minučių

Virimo laikas – 20 minučių

Porcijos – 6

Ingridientai:

  • Turkija – 0,5 kg.
  • Bulvės – 4 vnt.
  • Didelis kiaušinis – 3 vnt.
  • Konservuoti žalieji žirneliai - 1 skardinė.
  • Morkos – 1 vnt.
  • Marinuoti agurkai – 1-2 vnt.
  • Žalias obuolys/žalias agurkas – 1 vnt.
  • Svogūnai/žaliai – 1 vnt.
  • Majonezas - pagal skonį.

Sultiniui:

  • Svogūnai – 1 vnt.
  • Morkos – 1 vnt.
  • Saliero stiebas – 1 vnt.
  • Druska - pagal skonį.
  • Juodųjų pipirų žirneliai - pagal skonį.
  • Saldūs žirniai - pagal skonį.

Virimo procesas:

1 veiksmas. Kalakutieną išvirkite vandenyje su nuluptais svogūnais, morkomis, salierų stiebais ir prieskoniais. Pasūdykite pagal skonį ir virkite pusantros valandos ant silpnos ugnies po dangčiu.

2 veiksmas. Kalakutieną atvėsinkite ir padalinkite į pluoštus.

3 veiksmas. Virkite bulves, morkas ir vištienos kiaušinius, kol suminkštės. Taip pat paruošime ir likusius sąraše esančius produktus.

Žingsnis 4. Svogūnus susmulkinkite, užpilkite acto ir verdančio vandens mišiniu. Ši procedūra padarys gaminį švelnesnį, tačiau tai neprivaloma.

Žingsnis 5. Nuluptus virtus kiaušinius supjaustykite mažais kubeliais.

6 žingsnis. Smulkiai supjaustykite virtas bulves.

7 žingsnis. Susmulkinkite raugintus agurkus.

8 veiksmas. Sudėkite ingredientus į bendrą dubenį. Taip pat čia siunčiame susmulkintas morkas ir žaliuosius žirnelius.

9 žingsnis. Įpilkite majonezo ir išmaišykite.

10 žingsnis. Skanios Olivier salotos su kalakutiena yra paruoštos. Patiekite skanų patiekalą ant stalo!

Olivier salotos su obuoliu

Olivier salotas su obuoliu lengva paruošti namuose.Šis užkandis jus nudžiugins sodriu skoniu, maloniu rūgštumu ir patrauklia išvaizda. Idealiai tinka šventiniam meniu. Norėdami paruošti šaltą patiekalą, naudokite patikrintą receptą iš mūsų pasirinkimo.

Virimo laikas – 50 minučių

Virimo laikas – 20 minučių

Porcijos – 6

Ingridientai:

  • virta dešra - 300 gr.
  • Žalias obuolys - 80 gr.
  • Bulvės - 350 gr.
  • Morkos - 150 gr.
  • Kiaušinis – 5 vnt.
  • Marinuoti agurkai – 130 gr.
  • Konservuoti žalieji žirneliai - 100 gr.
  • Majonezas 67% – 200 gr.
  • Druska - pagal skonį.
  • Malti juodieji pipirai - pagal skonį.

Virimo procesas:

1 veiksmas. Bulves ir morkas išvirkite ir nulupkite iš anksto. Tą patį darome su kiaušiniais. Paruoškime likusius sąraše esančius produktus.

Žingsnis 2. Išvirtas bulves supjaustykite mažais kubeliais.

Žingsnis 3. Taip pat supjaustome morkas.

4 žingsnis. Vištienos kiaušinius smulkiai supjaustykite peiliu.

5 veiksmas. Susmulkinkite raugintus agurkus.

Žingsnis 6. Virtą dešrą supjaustykite mažais kubeliais.

7 žingsnis. Smulkiai supjaustykite obuolį, atsargiai išimkite šerdį ir sėklas.

8 žingsnis. Sudėkite visus paruoštus ingredientus į gilų salotų dubenį.

Žingsnis 9. Užpilkite juos majonezu ir išmaišykite. Druska ir pipirai pagal skonį.

Žingsnis 10. Čia suberkite žaliuosius žirnelius ir vėl viską atsargiai išmaišykite.

11 žingsnis. Olivier salotos su obuoliu yra paruoštos. Neškite skanėsto ant stalo!

Olivier salotos su jautiena

Olivier salotos su jautiena – tai sodraus skonio ir burnoje tirpstantis skanėstas, kuris taps jūsų stalo akcentu. Šis užkandis bus neįtikėtinai maistingas. Būtinai išbandykite mūsų patikrintą receptą su žingsnis po žingsnio nuotraukomis.

Virimo laikas – 1 valanda 50 minučių

Virimo laikas – 20 minučių

Porcijos – 4

Ingridientai:

  • Jautiena - 250 gr.
  • Bulvės – 2 vnt.
  • Marinuoti agurkai – 2 vnt.
  • Konservuoti žalieji žirneliai - 200 gr.
  • Morkos – 1 vnt.
  • Svogūnai – 1 vnt.
  • Kiaušinis – 2 vnt.
  • majonezas - 3 šaukštai.
  • druska - 0,5 šaukštelio.

Virimo procesas:

Žingsnis 1. Paruoškite reikiamus produktus pagal sąrašą.

Žingsnis 2. Jautieną užpilkite vandeniu, užvirkite ir pusantros valandos virkite ant silpnos ugnies.

3 žingsnis. Morkas ir bulves išvirkite odelėmis. Kiaušinius taip pat išverdame iš anksto.

4 žingsnis. Nulupkite bulves, morkas ir kiaušinius.

Žingsnis 5. Paruoštas bulves supjaustykite mažais kubeliais.

Žingsnis 6. Tą patį darome su morkomis ir kiaušiniais.

Prašmatnus 7. Raugintus agurkus supjaustykite mažais kubeliais.

8 žingsnis. Išvirusią jautieną atvėsinkite, padalinkite į pluoštus arba supjaustykite kubeliais.

9 žingsnis. Svogūnus nulupkite ir supjaustykite.

10 veiksmas. Visus paruoštus produktus sudėkite į gilų salotų dubenį ir čia suberkite žaliuosius žirnelius.

Žingsnis 11. Sūdykite ruošinį ir užpilkite majonezu.

Žingsnis 12. Sumaišykite turinį ir padėkite preparatą į šaldytuvą iki patiekimo.

13 žingsnis. Olivier salotos su jautiena yra paruoštos. Galite pabandyti!

Kaip virti Olivier salotas su liežuviu

Išsamiai aprašėme, kaip paruošti Olivier salotas su liežuviu mūsų patikrintame recepte su žingsnis po žingsnio nuotraukomis. Pridėjus skanėstą tradicinės salotos bus tikrai elegantiškos ir šventinės. Būtinai atkreipkite dėmesį į originalią kulinarinę idėją.

Virimo laikas – 2 valandos

Virimo laikas – 30 minučių

Porcijos – 8

Ingridientai:

  • Jautienos liežuvis – 1,2 kg.
  • Svogūnai – 1 vnt.
  • Actas - 2 šaukštai.
  • Kiaušinis – 8 vnt.
  • Šaldyti žalieji žirneliai – 400 gr.
  • Šviežias agurkas – 1 vnt.
  • Marinuoti kornišonai – 7 vnt.
  • Bulvės – 5 vnt.
  • augalinis aliejus - 250 ml.
  • Druska - 1 šaukštelis.
  • Dižono garstyčios - 1 valgomasis šaukštas.
  • Baltojo vyno actas - 1 valgomasis šaukštas.
  • Cukrus - 1 šaukštelis.

Virimo procesas:

1 žingsnis.Liežuvį nuplauname ir nuvalome, užpilame verdančiu vandeniu ir vėl viską užverdame. Virkite subproduktus dvi valandas ant silpnos ugnies. Leiskite liežuviui atvėsti sultinyje 3 valandas.

2 žingsnis. Šviežius agurkus nulupkite ir supjaustykite mažais kubeliais. Sudėkite ingredientus ant sietelio, pabarstykite druska ir palikite 1 val., kad nuvarvėtų.

3 veiksmas. Išvirtas bulves nulupkite odelėmis ir supjaustykite mažais kubeliais. Taip pat išverdame kiaušinius ir susmulkiname. Du trynius galima atidėti papuošimui (nebūtina). Vieną kiaušinį palikite majonezui gaminti.

4 žingsnis. Svogūnus susmulkinkite, užpilkite actu ir verdančiu vandeniu. Po 30 sekundžių perpilkite daržovę į sietelį ir nuplaukite po vandeniu. Tuo metu žaliuosius žirnelius 5 minutes užpilkite verdančiu vandeniu.

Žingsnis 5. Skanėstą galite pagardinti parduotuvėje pirktu majonezu, tačiau siūlome pasigaminti patiems. Norėdami tai padaryti, trintuve sumaišykite kiaušinį, garstyčias, actą, druską ir cukrų. Supilkite 100 ml augalinio aliejaus ir viską išplakite iki vientisos masės, palaipsniui supilkite likusį aliejų ir toliau plakite, kol gausis puri balta masė.

6 žingsnis. Visus produktus sudėkite į salotų dubenį ir užpilkite paruoštu majonezu. Išmaišykite ir papuoškite susmulkintu tryniu.

Žingsnis 7. Dabar jūs žinote, kaip paruošti Olivier salotas su liežuviu. Patiekite ir išbandykite!

Skanios Olivier salotos su kumpiu

Skanios Olivier salotos su kumpiu yra maistingos, švelnios ir įdomaus skonio. Šis šaltas užkandis puikiai tiks tiek šventiniam, tiek namų stalui. Pabandykite paruošti skanėstą pagal mūsų patikrintą receptą su žingsnis po žingsnio nuotraukomis.

Virimo laikas – 50 minučių

Virimo laikas – 15 minučių

Porcijos – 6

Ingridientai:

  • Bulvės – 4 vnt.
  • Morkos – 2 vnt.
  • Marinuoti agurkai – 4 vnt.
  • Kiaušinis – 5 vnt.
  • Kumpis - 450 gr.
  • majonezas - 150 gr.
  • Konservuoti žalieji žirneliai - 1 skardinė.
  • Malti juodieji pipirai - pagal skonį.
  • Želdiniai – puošybai.

Virimo procesas:

1 veiksmas. Virkite bulves ir morkas jų apvalkaluose. Atskirai išvirkite vištienos kiaušinius.

Žingsnis 2. Kumpį supjaustykite mažais kubeliais.

3 žingsnis. Išvirusius kiaušinius atvėsinkite, nulupkite ir supjaustykite kubeliais.

4 žingsnis. Išvirtas morkas nulupkite ir smulkiai supjaustykite peiliu.

5 veiksmas. Taip pat sumalkite raugintus agurkus.

Žingsnis 6. Nuluptas virtas bulves supjaustykite kubeliais.

7 žingsnis. Sumaišykite visus produktus giliame salotų dubenyje. Siunčiame čia žirnius, pasūdome ir užpilame majonezu.

8 veiksmas. Maišykite mišinį, kol visi ingredientai tolygiai pasiskirstys, ir dėkite į šaldytuvą iki patiekimo.

9 žingsnis. Skanios Olivier salotos su kumpiu yra paruoštos. Papuoškite žolelėmis ir patiekite!

Originalus Olivier receptas su raudona žuvimi

Originalus Olivier receptas su raudona žuvimi yra ryškus ir apetitą žadinantis skanėstas, kuris taps tikra jūsų šventinio stalo puošmena. Šis užkandis džiugins įdomiu skoniu ir maistinėmis savybėmis. Būtinai išbandykite mūsų patikrintą receptą su žingsnis po žingsnio nuotraukomis.

Virimo laikas – 50 minučių

Virimo laikas – 15 minučių

Porcijos – 4

Ingridientai:

  • Bulvės – 2 vnt.
  • Lengvai sūdyta raudona žuvis – 250 gr.
  • Marinuoti agurkai – 2 vnt.
  • Morkos – 1 vnt.
  • Konservuoti žalieji žirneliai – 130 gr.
  • Kiaušinis – 3 vnt.
  • Žalias svogūnas - 20 gr.
  • majonezas - 130 gr.
  • Malti juodieji pipirai - pagal skonį.

Virimo procesas:

1 veiksmas. Iš sąrašo paruoškite reikiamus ingredientus.

2 veiksmas. Bulves ir morkas išvirkite, kol suminkštės, tada atvėsinkite ir nulupkite.

3 veiksmas. Vištienos kiaušinius išvirkite, perpilkite į šaltą vandenį ir nulupkite.

4 veiksmas.Bulves, morkas ir kiaušinius supjaustykite mažais tokio paties dydžio kubeliais.

5 veiksmas. Sumalkite raugintus agurkus, raudoną žuvį ir žaliuosius svogūnus.

6 žingsnis. Visus paruoštus produktus sudėkite į gilų salotų dubenį.

7 žingsnis. Čia taip pat siunčiame konservuotus žirnelius.

8 veiksmas. Turinį pasūdykite, pipiruokite ir užpilkite majonezu. Sumaišykite.

9 žingsnis. Originalus receptas Olivier su raudona žuvimi yra paruoštas. Patiekite ir skanaukite, papuoškite žolelėmis ir žuvies griežinėliais.

( 128 pažymiai, vidurkis 4.885 )
culinary-lt.techinfus.com

Žuvis

Mėsa

Desertas