Obzhorka klasikinės salotos

Obzhorka klasikinės salotos yra maistingas patiekalas, kurį labai lengva paruošti. Jo akcentas buvo lengvai sūdyti agurkai. Jie suteikia mėsai ir daržovėms visiškai nepaprastą skonį. Šios salotos puikiai atrodys ant šventinio stalo. Nustebins savo produktų deriniu ir tikrai nepaliks alkanų!

Klasikinis Obzhorka salotų su vištiena ir marinuotais agurkais receptas

Klasikinis receptas su vištiena ir marinuotais agurkais yra tradicinė ir populiariausia „Obzhorka“ salotų versija. Ir nors daugelis jo veislių jau buvo išrastos, klasikinis receptas tikrai patiks kiekvienam. Juk marinuoti agurkai puikiai dera su keptomis daržovėmis ir virta vištiena. Tikras skanėstas!

1. 
   Norėdami paruošti "Obzhorka" salotas pagal klasikinį receptą, paruoškite visus ingredientus.
2. 
   Dabar leiskite vištienai virti. Norėdami tai padaryti, įmeskite į pasūdytą vandenį ir virkite pusvalandį po užvirimo. Gatavą vištieną reikia supjaustyti mažais gabalėliais.
3. 
   Svogūną nulupkite ir supjaustykite pusžiedžiais.
4. 
   Morkas taip pat nulupame ir susmulkiname stambia tarka.
5. 
   Dabar apkepkite morkas augaliniame aliejuje, kol jos taps auksinės spalvos.
6. 
   Lengvai pasūdytus agurkus supjaustykite mažomis juostelėmis.
7. 
   Česnako skilteles gerai supjaustykite. Norėdami tai padaryti, galite paimti presą arba mažesnę trintuvą.
8. 
   Sumaišykite ingredientus salotoms. Nedelsdami padėkite vištieną ant lėkštės.
9. 
   Tada sudėkite susmulkintą svogūną.
10. 
    Toliau – lengvai sūdyti agurkai.
11. 
    O dabar dedame morkas. O viršų papuošti smulkintu česnaku. Prieš patiekdami įpilkite majonezo.

---

Gero apetito!

Paprastos ir skanios salotos „Obzhorka“ su dešra

Salotos "Obzhorka su dešra" - paprastos išvaizdos ir neįtikėtino skonio. Tai puikus užkandis šventinei šventei. Kai labai norisi nustebinti svečius įvairiais patiekalais, bet laiko visada neužtenka! Tačiau tokiomis salotomis ne tik nustebinsite, bet ir pamaitinsite! Patikrinkite patys!

Porcijos: 4

Maisto gaminimo metas: 30 min.

Ingridientai:

• Morkos – 2 vnt.
• Virta dešra – 1/3 pagaliuko
• Marinuoti agurkai – 2 vnt.
• Svogūnai – 1 vnt.
• Česnakai – neprivaloma
• Druska - pagal skonį
• Augalinis aliejus - kepimui
• majonezas - 3 šaukštai.

Virimo procesas:

1. Morkas nulupkite ir nuplaukite. Ir tada sutarkuokite ant rupios trintuvės.

2. Nuimkite nuo svogūno lukštą ir supjaustykite pusžiedžiais arba kubeliais.

3. Dabar apkepkite morkas ir svogūnus augaliniame aliejuje iki minkštos ir švelniai auksinės spalvos. Stenkitės nepervirti!

4. Virtą dešrą supjaustykite apskritimais. Ir supjaustome juos kubeliais.

5. Raugintus agurkus taip pat supjaustome apskritimais. Tada supjaustome juostelėmis.

6.Česnaką kruopščiai supjaustykite peiliu.

7. Giliame dubenyje sumaišykite visus salotų ingredientus. Padažui įpilkite majonezo ir druskos. Sumaišykite salotas.

Gero apetito!

„Obzhorka“ salotos su jautiena

„Obzhorka“ salotos su jautiena yra labai sotus ir neįtikėtinai patrauklus patiekalas. Ar esate įpratę prie garnyro turėti salotas? Šis patiekalas gali būti laikomas nepriklausomu. Jautienos ir daržovių derinys vienoje lėkštėje sukuria ypatingą skonį ir suteikia salotoms ypatingą maistinę vertę! Niekas neliks alkanas!

Porcijos: 4

Maisto gaminimo metas: 45 min.

Ingridientai:

• Jautiena - 300 gr.
• Morkos – 2 vnt.
• Svogūnai – 1 vnt.
• Marinuoti agurkai – 2 vnt.
• Česnakai - 2 dantys.
• Augalinis aliejus - 2 šaukštai.
• Petražolės - pagal skonį
• Druska, pipirai - pagal skonį
• majonezas - 3 šaukštai.

Virimo procesas:

1. Jautieną nuplaukite ir išvirkite verdančiame vandenyje. Kepti reikia apie pusvalandį, kol mėsa suminkštės.

2. Leiskite šiek tiek atvėsti ir supjaustykite mažomis juostelėmis.

3. Nuimkite nuo svogūno lukštus ir supjaustykite pusžiedžiais.

4. Morkas nulupkite ir nuplaukite. Įtrinkite stambia tarka.

5. Dabar į keptuvę supilkite augalinį aliejų, įkaitinkite ir sudėkite svogūnus bei morkas. Kepkite daržoves, kol jos taps minkštos ir auksinės spalvos.

6. Raugintus agurkus taip pat nuplauname vandeniu. Ir supjaustykite mažais savavališkos formos gabalėliais.

7. Česnaką susmulkinkite presu.

8. Nuplaukite petražoles ir atskirkite jas lapeliais.

9. Sudėkite visus ingredientus į vieną lėkštę. Pagardinkite majonezu. Įpilkite prieskonių ir druskos. O pabaigoje papuošiame petražolės lapeliu.

Gero apetito!

Kaip paruošti „Obzhorka“ salotas su dešra

„Obzhorka“ salotos su dešra yra vienos mėgstamiausių salotų tarp visų namų šeimininkių. Galų gale, jį lengva paruošti, o pavadinimas kalba pats už save.Maitinantis ir skanus, bet koks šventinis stalas bus dar sotesnis ir patrauklesnis! Svečiai bus patenkinti!

Porcijos: 4

Maisto gaminimo metas:30 min.

Ingridientai:

• Morkos - 1 vnt.
• Svogūnai – 1 vnt.
• Krekeriai (kirieshki) – 1 vnt.
• Marinuoti agurkai – 2 vnt.
• Rūkyta dešra – 300 gr.
• Augalinis aliejus - 2 šaukštai.
• majonezas - 4 šaukštai.

Virimo procesas:

1. Nuplaukite daržoves, iš anksto išvalykite svogūnus ir morkas. Svogūną supjaustykite pusžiedžiais arba kubeliais (kaip norite), o morkas sutarkuokite.

2. Dabar apkepkite morkas ir svogūnus šiltame augaliniame aliejuje. 7-10 minučių, kol daržovės taps auksinės spalvos.

3. Raugintus agurkus supjaustykite mažais gabalėliais.

4. Rūkytą dešrą taip pat susmulkiname.

5. Sujunkite visus paruoštus produktus. Svogūnai su morkomis, agurkais ir dešra, dedame krekerius ir viską pagardiname majonezu. Salotas pasūdykite ir patiekite.

Gero apetito!

Žingsnis po žingsnio receptas ruošiant Obzhorka salotas su grybais

„Obzhorka“ salotos su grybais yra puikus būdas paįvairinti klasikinį šio patiekalo receptą. Galų gale, pridėjus grybų, jis spindės naujomis spalvomis. O salotų skonis tik gerės!

Porcijos: 6

Maisto gaminimo metas: 45 min.

Ingridientai:

• Vištienos filė - 500 gr.
• Marinuoti grybai – 400 gr.
• Marinuoti agurkai – 4 vnt.
• Svogūnai – 2 vnt.
• Morkos – 3 vnt.
• majonezas - 4 šaukštai.
• Druska, pipirai - pagal skonį
• Augalinis aliejus - kepimui

Virimo procesas:

1. Ant ugnies uždėkite puodą su vandeniu, kai užvirs, įdėkite vištieną ir virkite apie 30 min. Filė turi tapti minkšta.

2. Gatavą filė šiek tiek atvėsus supjaustykite kubeliais.

3. Svogūnus ir morkas nulupkite ir nuplaukite. Svogūną supjaustykite mažais gabalėliais arba pusžiedžiais, kaip norite. Morkas geriausia sutarkuoti.

4.Dabar kepkite paruoštas daržoves augaliniame aliejuje, kol jos taps auksinės rudos spalvos.

5. Likus 2-3 minutėms, kol daržovės bus paruoštos, suberkite į jas grybus. Nepamirškite išmaišyti maisto, kad niekas nepridegtų!

6. Galiausiai marinuotus agurkus supjaustykite mažais kubeliais ir pradėkite formuoti salotas.

7. Sumaišykite visus ingredientus, pasūdykite ir pagardinkite pagal skonį, pagardinkite majonezu.

Gero apetito!

Skanios "Obzhorka" salotos su pupelėmis

„Obzhorka“ salotos su pupelėmis buvo vienos populiariausių salotų nuo sovietinių laikų. Namų šeimininkės jį pamėgo dėl lengvo paruošimo ir paprasto gaminių rinkinio, kuris visada yra po ranka. Ir jis taip pat nepaprastai skanus. Ne veltui „Obzhorka“ užima didžiulę vietą ant šventinio stalo. Šios salotos visada yra hitas!

Porcijos: 45 min.

Maisto gaminimo metas: 6

Ingridientai:

• Vištienos filė - 150 gr.
• Morkos – 1 vnt.
• Svogūnai – 1 vnt.
• Marinuoti agurkai – 2 vnt.
• duona - 100 gr.
• Česnakai - 2 dantys.
• majonezas - 2 šaukštai.
• konservuotos pupelės - 200 gr.
• Druska, pipirai - pagal skonį
• Augalinis aliejus - kepimui

Virimo procesas:

1. Vištienos filė virkite verdančiame pasūdytame vandenyje 20-30 minučių.

2. Leiskite atvėsti ir supjaustykite mažomis juostelėmis.

3. Duoną supjaustykite kubeliais. Įdėkite juos į šiltą keptuvę ir kepkite šiltame augaliniame aliejuje.

4. Morkas nulupkite ir sutarkuokite.

5. Svogūną taip pat nulupame ir supjaustome pusžiedžiais.

6. Pakepinkite svogūnus ir morkas iki auksinės rudos spalvos.

7. Raugintus agurkus supjaustykite mažais gabalėliais.

8. Susmulkinkite česnaką naudodami presą.

9. Atidarykite pupeles ir nuplaukite. Leiskite vandeniui nutekėti per kiaurasamtį.

10. Sumaišykite visus ingredientus. Įberkite druskos ir pipirų. Viską pagardinkite majonezu.

Gero apetito!

„Obzhorka“ salotos su korėjietiškomis morkomis

„Obzhorka“ salotos su korėjietiškomis morkomis yra labai skanios ir gana lengvai paruošiamos. Tai tikras radinys šventinei puotai. Salotos pasirodo labai gražios, ryškios ir maistingos. Svečiai bus sotūs ir patenkinti!

Porcijos: 4

Maisto gaminimo metas: 45 min.

Ingridientai:

• Vištienos filė - 150 gr.
• Marinuotas agurkas – 1 vnt.
• Svogūnai – 1 vnt.
• Korėjos morkos - 150 gr.
• majonezas - 2 šaukštai.
• Druska, pipirai - pagal skonį
• Petražolės - 1 ryšelis
• Augalinis aliejus - 2 šaukštai.

Virimo procesas:

1. Svogūną nulupkite ir supjaustykite žiedais, o tada supjaustykite ketvirčiais.

2. Svogūną pakepinkite augaliniame aliejuje.

3. Tada raugintą agurką supjaustykite plonomis juostelėmis.

4. Vištienos filė virkite 30 minučių.

5. Supjaustykite jį mažais gabalėliais.

6. Korėjietiškas morkas sudėkite į dubenį.

7. Į morkas suberkite visus paruoštus produktus, patiekalą pasūdykite, pipiruokite. Viską pagardinkite majonezu.

Patarimas: jei norite, salotas galite papuošti petražolių lapeliais.

Gero apetito!

Kaip paruošti „Obzhorka“ salotas su kepenimis

„Obzhorka“ salotos su kepenimis yra skanios, maistingos ir neįtikėtinai sveikos. Tai visų mėgstamo klasikinio recepto posūkis. Mėsą pakeitę kepenėlėmis, gauname labai įdomų šaltą užkandį. Būtinai išbandykite šias salotas, naujas pažįstamo patiekalo skonis jus tikrai maloniai nustebins!

Porcijos: 4

Maisto gaminimo metas: 40 min.

Ingridientai:

• kiaulienos kepenėlės - 200 gr.
• Marinuoti agurkai – 2 vnt.
• Svogūnai – 1 vnt.
• Morkos – 1 vnt.
• Česnakai - 2 dantys.
• Druska, pipirai - pagal skonį
• majonezas - 2 šaukštai.
• Saulėgrąžų aliejus – kepimui
• Žalumynai (petražolės, krapai) – neprivaloma

Virimo procesas:

1. Kepenėles reikia nuplauti, nuo jų nuimti visas plėveles ir supjaustyti mažomis 1 x 2 cm juostelėmis.

2.Dabar kepkite iš abiejų pusių augaliniame aliejuje.

3. Morkas nulupkite, nuplaukite ir sutarkuokite.

4. Paruoštas morkas pakepinkite, kol suminkštės augaliniame aliejuje ant vidutinės ugnies.

5. Marinuotus agurkus nuplaukite ir atsitiktine tvarka supjaustykite mažais gabalėliais.

6. Svogūną nulupkite ir supjaustykite pusžiedžiais.

7. Visus produktus sudėkite į salotų dubenį ir pagardinkite majonezu. Salotas pasūdykite ir pipiruokite pagal savo skonį.

Patarimas: dėl grožio ir vasariškos nuotaikos į salotas įdėkite smulkintų žalumynų. Gatavą patiekalą papuoškite petražolių lapeliais.

Gero apetito!

Paprastas ir skanus „Obzhorka“ salotų su rūkyta vištiena receptas

„Obzhorka“ salotos su rūkyta vištiena yra skanios ir sočios, o šis patiekalas paruošiamas labai greitai! Ko daugiau gali norėti šeimininkė? Šios salotos puikiai paįvairins šventinį stalą ir tikrai turės daug gerbėjų. Tikras kulinarinis atradimas!

Porcijos: 4

Maisto gaminimo metas: 30 min.

Ingridientai:

• Rūkyta vištienos krūtinėlė – 250 gr.
• Morkos – 1 vnt.
• Svogūnai - 1 vnt.
• Marinuoti agurkai – 2 vnt.
• Batonas - 2 griežinėliai
• majonezas - 2 šaukštai.
• Druska, pipirai - pagal skonį
• Augalinis aliejus - kepimui

Virimo procesas:

1. Svogūną nulupkite ir supjaustykite mažais gabalėliais.

2. Morkas taip pat nulupame ir sutarkuojame stambia tarka.

3. Tada sumaišykite daržoves ir kepkite juos augaliniame aliejuje iki auksinės rudos spalvos.

4. Agurką supjaustykite mažais kubeliais.

5. Batoną supjaustykite į kelias juosteles, o tada supjaustykite kvadratėliais. Kepkite augaliniame aliejuje, kol jie taps traškūs.

6. Rūkytą vištieną supjaustykite savavališkos formos, bet nedidelio dydžio gabalėliais.

7. Sumaišykite visus produktus, pagal skonį įberkite druskos, pipirų ir pagardinkite majonezu. Sumaišykite.

Gero apetito!

Žingsnis po žingsnio receptas ruošiant Obzhorka salotas su skrebučiais

„Obzhorka“ salotos su skrebučiais yra labai įdomaus skonio ir neįtikėtinai maistingos. Nedidelis priedas krekerių pavidalu daro šį patiekalą dar patrauklesnį. Galiausiai patiekalą papuoškite petražolių lapeliais. Negalite atitraukti akių nuo šio skanėsto, tiesiog norite daugiau!

Porcijos: 4

Maisto gaminimo metas: 25 min.

Ingridientai:

• Rūkyta/virta dešra – 300 gr.
• Morkos - 1 vnt.
• Lengvai sūdytas agurkas – 1 vnt.
• Svogūnai – 1 vnt.
• Ruginiai krekeriai – 1 pak
• Augalinis aliejus - kepimui
• Druska, pipirai - pagal skonį

Virimo procesas:

1. Supjaustykite dešrą į apskritimus, o tada supjaustykite mažais gabalėliais.

2. Morkas nulupkite ir sutarkuokite stambia tarka, jei turite korėjietišką, galite naudoti.

3. Morkas pakepinkite augaliniame aliejuje iki minkštos ir auksinės spalvos.

4. Svogūną nulupkite ir supjaustykite pusžiedžiais arba kvadratėliais.

5. Sumaišykite visus ingredientus, įdėkite krekerių ir majonezo. Pasūdykite ir pagardinkite salotas pagal skonį.

Gero apetito!