Klasikinės salotos „Švelnumas“

Klasikinės švelnumo salotos

XXI amžiuje mėsos, daržovių ir kitų salotų ruošimo receptų yra milijonas, tačiau šiandien kalbėsime apie tokį patiekalą kaip „Švelnumo“ salotos. Taip jis vadinamas ne veltui, o todėl, kad jame esantys ingredientai puikiai papildo ir išryškina vienas kitą, o jo paruošimo variacijų yra labai daug. Pavyzdžiui, su vištiena, kumpiu ir net žaliai rūkyta dešra. Kiekvienas ras sau tinkamą gaminimo variantą!

„Švelnumo“ salotos su vištiena – klasikinis receptas

Ruošiame labai paprastas, bet tuo pačiu neįtikėtinai skanias ir aromatingas salotas „Švelnumas“ iš vištienos mėsos, morkų, sūrio, česnako ir kiaušinių – naudingų ingredientų derinį.

Klasikinės švelnumo salotos

Ingridientai
+6 (porcijos)
  • Vištienos filė 500 (gramais)
  • Vištienos kiaušinis 6 PC. virtas
  • Morkos 2 (daiktai)
  • Sūris 200 (gramais)
  • Česnakai 2 (dalis)
  • Majonezas  skonis
  • Druska  skonis
  • Malti juodieji pipirai  skonis
Žingsniai
50 min.
  1. Kaip paruošti klasikines švelnumo salotas? Mėsą išvirkite pasūdytame vandenyje, kol suminkštės. Išimkite iš sultinio ir leiskite šiek tiek atvėsti kambario temperatūroje.
    Kaip paruošti klasikines „Švelnumo“ salotas? Mėsą išvirkite pasūdytame vandenyje, kol suminkštės. Išimkite iš sultinio ir leiskite šiek tiek atvėsti kambario temperatūroje.
  2. Pereikime prie degalų papildymo. Giliame dubenyje sumaišykite majonezą ir česnaką, perspaustą per spaudą. Pagardinkite maltais pipirais pagal savo skonį.
    Pereikime prie degalų papildymo. Giliame dubenyje sumaišykite majonezą ir česnaką, perspaustą per spaudą. Pagardinkite maltais pipirais pagal savo skonį.
  3. Atšaldytą vištieną supjaustykite kubeliais arba išardykite į pluoštus.
    Atšaldytą vištieną supjaustykite kubeliais arba išardykite į pluoštus.
  4. Išvirtus kiaušinius sutarkuokite stambia tarka, du trynius palikite papuošimui.
    Išvirtus kiaušinius sutarkuokite stambia tarka, du trynius palikite papuošimui.
  5. Taip pat trintuvu susmulkiname morkas ir kietąjį sūrį.
    Taip pat trintuvu susmulkiname morkas ir kietąjį sūrį.
  6. Visus komponentus padaliname į porcijų skaičių ir pradedame rinkti salotas. Padėkite filė ant indo dugno ir aptepkite aromatingu padažu.
    Visus komponentus padaliname į porcijų skaičių ir pradedame rinkti salotas. Padėkite filė ant indo dugno ir aptepkite aromatingu padažu.
  7. Toliau išdėliokite tarkuotus kiaušinius ir vėl patepkite riebalais.
    Toliau išdėliokite tarkuotus kiaušinius ir vėl patepkite riebalais.
  8. Tada morkos + česnakinis majonezas.
    Tada morkos + česnakinis majonezas.
  9. Paskutinis sluoksnis – sūris ir, žinoma, padažas.
    Paskutinis sluoksnis – sūris ir, žinoma, padažas.
  10. Indo viršų papuoškite smulkiai tarkuotais tryniais.
    Indo viršų papuoškite smulkiai tarkuotais tryniais.
  11. Patiekite iš karto arba padėkite į šaldytuvą porai valandų, kad įsigertų. Jei norite, papuoškite šviežių žolelių šakelėmis. Gero apetito!
    Patiekite iš karto arba padėkite į šaldytuvą porai valandų, kad įsigertų. Jei norite, papuoškite šviežių žolelių šakelėmis. Gero apetito!

Salotos „Švelnumas“ su vištienos krūtinėlėmis, agurkais ir kiaušiniais

Salotos su vištiena visada išsiskiria švelnumu ir lengvumu, o kartu su šviežiu agurku ir virtais kiaušiniais gaunamos sočios ir labai skanios salotos, kurios gali būti patiekiamos tiek ant šventinio stalo, tiek šeimos vakarienei ar pietums.

Maisto gaminimo metas – 40 min.

Maisto gaminimo metas - 15 minučių.

Porcijos – 6.

Ingridientai:

  • Vištienos filė - 500 gr.
  • Agurkai – 2 vnt.
  • Kiaušiniai – 6 vnt.
  • Majonezas - 100 ml.
  • Svogūnai – 1 vnt.
  • augalinis aliejus - 50 ml.
  • Druska - pagal skonį.
  • Stalo actas - ½ šaukšto.
  • Petražolės - ½ ryšulio.

Virimo procesas:

1 veiksmas. Virkite vištieną pasūdytame vandenyje, kol suminkštės, maždaug 20 minučių.

2 žingsnis.Atskirame giliame dubenyje išplakite po vieną kiaušinį su nedideliu kiekiu druskos iki šviesių putų.

3 veiksmas. Keptuvėje įkaitinkite aliejų ir apkepkite kiaušinių mišinį iš abiejų pusių iki auksinės rudos spalvos. Dėl to turėtume turėti 6 blynus.

4 veiksmas. Nulupkite svogūną ir smulkiai supjaustykite, užpilkite verdančiu vandeniu 10 minučių. Po to šiltą vandenį nupilkite ir pakeiskite šaltu, taip pat įpilkite acto ir palikite pastovėti apie 5 minutes.

Žingsnis 5. Blynus supjaustykite plonomis juostelėmis.

Žingsnis 6. Mėsą taip pat supjaustome juostelėmis.

7 žingsnis. Agurkus nulupkite ir supjaustykite kubeliais.

8 veiksmas. Sudėkite visus ingredientus į salotų dubenį, pagardinkite majonezu ir gerai išmaišykite.

Žingsnis 9. Papuoškite petražolių šakelėmis, dėkite į serviravimo lėkštes ir patiekite. Gero apetito!

Salotos „Švelnumas“ su vištiena, džiovintomis slyvomis ir graikiniais riešutais

Šventines ir įspūdingas salotas paruošti labai paprasta ir greita, o švelnios mėsos, saldžių džiovintų slyvų ir traškių riešutų derinys suteiks užkandžiui nepakartojamą skonį ir aromatą, kuris nepaliks abejingų.

Maisto gaminimo metas – 50 min.

Maisto gaminimo metas - 15 minučių.

Porcijos – 5.

Ingridientai:

  • Vištienos krūtinėlė - 500 gr.
  • Kietasis sūris - 150 gr.
  • Graikinių riešutų branduoliai - 100 gr.
  • Slyvos (be kauliukų) – 50 gr.
  • Marinuoti agurkai – 2 vnt.
  • Majonezas - 100 ml.
  • Druska - pagal skonį.

Virimo procesas:

1 veiksmas. Virkite mėsą pasūdytame vandenyje, kol iškeps, atvėsinkite ir padalinkite į pluoštus.

Žingsnis 2. Džiovintus vaisius pamirkykite karštame vandenyje ir supjaustykite mažesniais gabalėliais.

Žingsnis 3. Sutarkuokite kietąjį sūrį ir supjaustykite agurkus juostelėmis.

4 žingsnis. Pradėkime surinkti. Išdėliokite sluoksniais: mėsą, agurkus ir tarkuotą sūrį (visus sluoksnius aptepkite majonezu ir, jei reikia, įberkite druskos).

Žingsnis 5. Salotų viršų papuoškite grūstais riešutais ir džiovintomis slyvomis. Gero apetito!

Salotos „Švelnumas“ su kumpiu, sūriu ir agurkais

Turbūt kiekviena šeimininkė šaldytuve turi gabalėlį kumpio, sūrio ir porą šviežių agurkų. Ir, atrodytų, ką iš šių produktų galima paruošti, be sumuštinių? „Švelnumo“ salotos, kurios labai greitai paruošiamos ir džiugins savo skoniu bei lengvumu.

Maisto gaminimo metas - 15 minučių.

Maisto gaminimo metas - 10 min.

Porcijos – 4-5.

Ingridientai:

  • Kumpis - 200 gr.
  • Kietasis sūris - 100 gr.
  • Agurkai – 2 vnt.
  • Kiaušiniai (virti) – 3 vnt.
  • Žalieji svogūnai - 4-4 plunksnos.
  • majonezas - 5-6 šaukštai.
  • Druska - pagal skonį.
  • Malti juodieji pipirai - pagal skonį.

Virimo procesas:

Žingsnis 1. Kumpį supjaustykite vidutinio storio juostelėmis.

2 veiksmas. Korėjietiška morkų tarka sumalkite du vidutinius agurkus.

3 žingsnis. Sūrį sutarkuokite stambia tarka.

4 žingsnis. Atsitiktinai sutrupinkite virtus kiaušinius.

5 žingsnis. Visus paruoštus ingredientus sudėkite į salotų dubenį, pagardinkite majonezu ir pagal skonį pagardinkite druska bei maltais juodaisiais pipirais.

Žingsnis 6. Viską gerai išmaišykite ir patiekite. Gero apetito!

Kaip paruošti „Švelnumo“ salotas su krabų lazdelėmis?

Skirta visiems krabų lazdelių mėgėjams: neįtikėtinai skanios, aromatingos ir sočiųjų sočiųjų salotos su surimiu, kiaušiniais, ryžiais ir kitais puikiai tarpusavyje derančiais ingredientais. Patiekalas paruošiamas labai greitai, išskyrus kiaušinių ir ryžių virimą.

Maisto gaminimo metas – 55 min.

Maisto gaminimo metas - 15 minučių.

Porcijos – 4-6.

Ingridientai:

  • krabų lazdelės – 200 gr.
  • Kiaušiniai (virti) – 4 vnt.
  • Konservuoti kukurūzai - 1 skardinė.
  • Ryžiai - 0,6 a.š.
  • majonezas - 3-4 šaukštai.
  • Švieži krapai – 1 ryšelis.
  • Agurkas – 1 vnt.
  • Druska - pagal skonį.
  • Malti juodieji pipirai - pagal skonį.

Virimo procesas:

Žingsnis 1. Smulkiai supjaustykite krabų lazdeles ir išdėliokite jas į gilią lėkštę, kur ateityje bus patogu maišyti salotas.

2 veiksmas. Į surimį suberkite kubeliais pjaustytą agurką.

3 veiksmas. Iš kukurūzų skardinės išpilkite skystį ir supilkite jį į likusius ingredientus.

4 veiksmas. Išvirkite ryžius pasūdytame vandenyje, kol suminkštės, leiskite atvėsti ir sudėkite į indą.

Žingsnis 5. Atsitiktinai supjaustome virtus kiaušinius ir sujungiame su jau paruoštais ingredientais.

6 veiksmas. Galiausiai į salotas suberkite smulkiai supjaustytus žalumynus, pagardinkite majonezu ir pagal skonį pagardinkite maltais juodaisiais pipirais ir druska.

7 veiksmas. Kruopščiai sumaišykite ir salotos „Švelnumas“ yra paruoštos! Prieš patiekiant maistą rekomenduojama keletą valandų atšaldyti šaldytuve, kad išmirktų. Gero apetito!

Paprastos ir skanios salotos „Švelnumas“ su vištiena ir grybais

Ruošiame sočias, bet kartu ir lengvas salotas iš vištienos mėsos, virtų kiaušinių, grybų ir marinuotų agurkų. Šis patiekalas paruošiamas labai greitai ir paprastai, tereikia išvirti vištieną ir susmulkinti likusius ingredientus – štai, „Švelnumo“ salotos paruoštos.

Maisto gaminimo metas – 50 min.

Maisto gaminimo metas - 10 min.

Porcijos – 6.

Ingridientai:

  • Vištienos filė – 2 vnt.
  • Švieži agurkai – 2 vnt.
  • Marinuoti grybai – 1 stiklainis.
  • Kiaušiniai – 3 vnt.
  • Majonezas - pagal skonį.
  • Druska - pagal skonį.

Virimo procesas:

Žingsnis 1. Paruoškite reikiamus produktus pagal sąrašą.

2 veiksmas. Išvirkite tris kietai virtus kiaušinius, kol suminkštės.

3 veiksmas. Mėsą gerai nuplaukite po tekančiu vandeniu, pašalinkite baltas plėveles ir riebalų intarpus, virkite apie 20 minučių, įberdami porą žiupsnelių druskos.

4 veiksmas. Šiuo metu agurkus nuplaukite ir nusausinkite popieriniais rankšluosčiais.

5 veiksmas.Nupjaukite galiukus ir kotelius.

6 žingsnis. Supjaustykite mažais kubeliais ir perkelkite į salotų dubenį.

Žingsnis 7. Taip pat smulkiai supjaustome marinuotus grybus (galite naudoti bet kokius) ir siunčiame į agurkus.

Žingsnis 8. Per šį laiką kiaušiniai jau yra išvirti – užpilkite juos lediniu vandeniu, kad greičiau atvėstų.

Žingsnis 9. Nuimkite lukštus nuo atvėsusių kiaušinių.

Žingsnis 10. Ir supjaustykite mažais gabalėliais.

Žingsnis 11. Išvirusią mėsą atskiriame į pluoštus arba supjaustome kubeliais.

12 veiksmas. Sumaišykite visus ingredientus, pagardinkite majonezu ir, jei reikia, įberkite druskos.

13 veiksmas. Kruopščiai sumaišykite visus salotų ingredientus.

14 veiksmas. Padėkite patiekalą į porcijomis suskirstytas lėkštes ir patiekite. Gero apetito!

Salotos „Švelnumas“ su obuoliais ir krabų lazdelėmis

Nedaug kas žino, bet krabų lazdelės kartu su saldžiarūgščiais obuoliais sukuria nuostabų gaivų skonį, puikiai tinkantį lengvoms ir sočioms salotoms, kurias galima išplakti greičiau nei per pusvalandį.

Maisto gaminimo metas – 50 min.

Maisto gaminimo metas - 15 minučių.

Porcijos – 3-4.

Ingridientai:

  • Krabų lazdelės – 100 gr.
  • Obuoliai - ½ vnt.
  • Kiaušiniai (virti) – 4 vnt.
  • Lydytas sūris – 1 vnt.
  • Konservuoti kukurūzai - 100 gr.
  • majonezas - 100 gr.
  • Citrinų sultys - 15 ml.
  • Druska - pagal skonį.

Virimo procesas:

1 veiksmas. Užšaldytą lydytą sūrį sutarkuokite ant plokščios lėkštės dugno smulkia tarka.

Žingsnis 2. Ant viršaus padarykite tinklelį iš majonezo.

Žingsnis 3. Toliau išdėliokite sluoksnį kiaušinių, panašiai sutrintų smulkia tarka (du baltymus paliekame papuošimui).

4 žingsnis. Dar kartą darome padažo sluoksnį, jei reikia, įberiame druskos.

5 žingsnis. Obuolius nulupkite ir supjaustykite plonomis juostelėmis, kad išsaugotumėte šviesią spalvą, apšlakstykite nedideliu kiekiu citrinos sulčių.Dėti ant kiaušinių.

Žingsnis 6. Kitas sluoksnis – krabų lazdelės (pjaustomos pagal pageidavimą).

Žingsnis 7. Ingredientus dar kartą pagardinkite majonezu.

Žingsnis 8. Ir užbaigiame surinkimą konservuotų kukurūzų sluoksniu, kurį padengiame smulkintu baltymu.

Žingsnis 9. Papuošimui galite įtrinti ir 1-2 krabų lazdeles. Patiekite prie stalo ant bendros lėkštės. Gero apetito!

Žingsnis po žingsnio „Švelnumo“ salotų su vištiena ir ananasais receptas

Jei kavinėje ruošiama pica su vištiena ir saldžiais ananasais, tai kodėl gi mums nepadarius subtilių salotų iš šių, atrodytų, nesuderinamų ingredientų? Kaip bebūtų keista, tačiau derindami vištienos mėsą ir egzotiškus vaisius gausite nepaprastai skanias ir originalias salotas, kurias nesunkiai galėsite patiekti ant šventinio stalo.

Maisto gaminimo metas – 1 valanda 10 minučių

Maisto gaminimo metas - 20 minučių.

Porcijos – 5.

Ingridientai:

  • Vištienos filė - 500 gr.
  • Kietasis sūris - 200 gr.
  • Konservuoti ananasai - 1 skardinė.
  • Česnakai - 4 dantys.
  • majonezas - 5 šaukštai.
  • Druska - pagal skonį.
  • Malti juodieji pipirai - pagal skonį.

Virimo procesas:

Žingsnis 1. Iš pradžių mėsą išvirkite pasūdytame vandenyje, atvėsinkite ir vienu metu paruoškite likusius produktus.

2 žingsnis. Vištieną padalinkite į pluoštus.

Žingsnis 3. Atsargiai atidarykite konservuotų ananasų skardinę, nusausinkite skystį ir padėkite turinį ant pjaustymo lentos. Jei naudojate ananasų žiedus, supjaustykite juos mažais kubeliais, bet jei vaisiai jau susmulkinti, tada nieko daugiau su jais daryti nereikia.

Žingsnis 4. Sūrį sutarkuokite stambia tarka ir suberkite į mėsą kartu su ananasais.

5 žingsnis. Nulupkite kelias česnako skilteles.

6 veiksmas. Perspauskite česnaką ir sudėkite į kitus ingredientus.

7 žingsnis. Pabarstykite salotas maltais juodaisiais pipirais ir druska ir gerai išmaišykite.

8 veiksmasPatiekalą pagardinkite majonezu ir vėl gerai išmaišykite.

Žingsnis 9. Patiekite iš karto, bet geriau užkandį įdėti į šaldytuvą 2-3 valandoms, kad išmirktų. Gero apetito!

Salotos "Švelnumas" su dešra ir lydytu sūriu

Tik vieną kartą, paruošę greitas ir sočias salotas iš dešros, šviežių agurkų ir sūrio, šį receptą kartosite dar ir dar. Nenuostabu, nes komponentai puikiai papildo ir išryškina vienas kitą, nepažeidžia skonio savybių.

Maisto gaminimo metas - 30 min.

Maisto gaminimo metas - 10 min.

Porcijos – 3-4.

Ingridientai:

  • virta dešra – 150 gr.
  • Lydytas sūris – 1 vnt.
  • Agurkas – 1 vnt.
  • Kiaušiniai – 2 vnt.
  • Konservuoti žirneliai – 70-80 gr.
  • majonezas - 4-5 šaukštai.
  • Druska - pagal skonį.

Virimo procesas:

Žingsnis 1. Paruoškite visus reikalingus produktus pagal sąrašą: nupjaukite reikiamą kiekį dešros, nuplaukite ir nusausinkite agurką, kietai išvirkite kiaušinius ir atvėsinkite lediniame vandenyje.

Žingsnis 2. Virtą dešrą supjaustykite mažais kubeliais ir supilkite į gilų tinkamo dydžio dubenį.

3 žingsnis. Šviežią agurką supjaustykite vienodo dydžio kubeliais.

4 žingsnis. Šaldytą lydytą sūrį sutarkuokite stambia tarka.

5 veiksmas. Nulupkite virtus kiaušinius ir smulkiai supjaustykite.

6 veiksmas. Įdėkite konservuotų saldžiųjų žirnelių.

7. Pagardinkite ingredientus majonezu (kiekį nustatykite pagal savo skonį).

8 veiksmas. Įberkite šiek tiek druskos ir gerai išmaišykite, kad užpilas apsemtų visus ingredientus.

9 žingsnis. Padėkite patiekalą į porcijomis lėkštes ir mėgaukitės. Gero apetito!

Paprastas ir greitas „Švelnumo“ salotų su lašiša receptas

Salotos erdviu pavadinimu „Švelnumas“, gaminamos iš krabų lazdelių, kukurūzų ir ryžių, yra mėgstamos ir žinomos salotos, tačiau jei į įprastų ingredientų sąrašą įtrauksite lašišą ar bet kurią kitą lengvai sūdytą raudoną žuvį, patiekalas sužibės visiškai naujomis spalvomis!

Maisto gaminimo metas - 30 min.

Maisto gaminimo metas - 15 minučių.

Porcijos – 3.

Ingridientai:

  • Lengvai sūdyta lašiša – 100 gr.
  • Krabų lazdelės – 100 gr.
  • Kiaušiniai (virti) – 2 vnt.
  • Ryžiai (virti) - 1 valgomasis šaukštas.
  • Agurkas – 1 vnt.
  • majonezas - 3 šaukštai.
  • Žalias svogūnas - 1 krūva.
  • Druska - pagal skonį.
  • Malti juodieji pipirai - pagal skonį.

Virimo procesas:

1 veiksmas. Ryžius gerai nuplaukite, išvirkite pasūdytame vandenyje ir sudėkite į kiaurasamtį arba sietelį, kad nutekėtų skysčio perteklius.

2 veiksmas. Smulkiai supjaustykite krabų lazdeles ir sumaišykite su ryžiais giliame dubenyje.

Žingsnis 3. Smulkiai supjaustykite virtus kiaušinius.

4 veiksmas. Supjaustykite šviežią agurką ir žaliuosius svogūnus ir pridėkite juos prie kitų ingredientų.

Žingsnis 5. Pagardinkite druska ir maltais juodaisiais pipirais, pagardinkite majonezu ir gerai išmaišykite.

Žingsnis 6. Supjaustykite žuvį mažais kubeliais, lygiu sluoksniu sudėkite į kepimo indą ir ant viršaus užtrinkite salotų porciją.

7 veiksmas. Apverskite formą ant plokščio indo ir patiekalas paruoštas. Gero apetito!

( 320 pažymiai, vidurkis 55 )
culinary-lt.techinfus.com

Žuvis

Mėsa

Desertas