Ryškios salotos „Male Tears“ išsiskiria įdomiu produktų deriniu ir sodriu skoniu. Jis ruošiamas iš vištienos, jautienos, kiaulienos, grybų ir kitų ingredientų. Net išrankiausi svečiai įvertins šį sotų užkandį. Atkreipkite dėmesį į 7 kulinarinius patiekalo receptus.
- Klasikinės salotos „Male Tears“ su vištiena, grybais ir korėjietiškomis morkomis
- Kaip paruošti „Male Tears“ salotas su jautiena?
- Salotos „Vyriškos ašaros“ su raugintais svogūnais
- Skanios salotos "Vyriškos ašaros" su rūkyta vištiena
- Paprastos ir skanios salotos „Male Tears“ su granatais
- Žingsnis po žingsnio receptas, kaip gaminti salotas su kiauliena „Male Tears“.
- Salotos „Vyriškos ašaros“ su raugintais agurkais
Klasikinės salotos „Male Tears“ su vištiena, grybais ir korėjietiškomis morkomis
Tradicinė „Male Tears“ salotų versija stebina savo paprastumu ir originaliu skoniu. Tai puiki idėja jūsų namų stalui. Palepinkite save ir savo artimuosius gardžiu skanėstu.
- Konservuoti pievagrybiai 350 (gramais)
- Vištienos filė 250 (gramais)
- Korėjos morkos 250 (gramais)
- Svogūnėliai 1 (daiktai)
- Vištienos kiaušinis 4 (daiktai)
- Parmezano sūris (ar kitas kietas sūris) 150 (gramais)
- Majonezas skonis
- Stalo actas 9% 50 (militrais)
- Druska skonis
-
Kaip paruošti salotas „Male Tears“ pagal klasikinį receptą? Smulkiai supjaustykite konservuotus pievagrybius.
-
Svogūną smulkiai supjaustykite ir pamarinuokite acte.
-
Vištienos filė išvirkite pasūdytame vandenyje, atvėsinkite ir supjaustykite.
-
Korėjietiškas morkas supjaustykite mažesniais gabalėliais.
-
Pradedame formuoti salotas. Į pirmą sluoksnį dedame mėsą ir aptepame majonezu.
-
Toliau dedame svogūną.
-
Ant jo tolygiai paskleiskite grybus. Uždenkite majonezu.
-
Vištienos kiaušinius išvirkite iš anksto, susmulkinkite ir taip pat išdėliokite sluoksniu.
-
Produktus apibarstykite korėjietiškomis morkomis ir vėl užpilkite majonezu.
-
Sluoksnius uždenkite tarkuotu sūriu. Klasikinės salotos „Male Tears“ yra paruoštos. Įdėkite į šaldytuvą, kad išmirktų ir patiekite.
Kaip paruošti „Male Tears“ salotas su jautiena?
Maistingiausia „Male Tears“ salotų versija yra su jautienos priedu. Šis skanėstas puikiai paįvairins jūsų šventinį meniu. Pradžiuginkite savo šeimą ir svečius spalvingu patiekalu.
Virimo laikas: 2 valandos
Virimo laikas: 20 minučių
Porcijos – 8
Ingridientai:
- Jautienos krūtinėlė - 800 gr.
- Marinuoti agurkai – 8 vnt.
- Svogūnai – 3 vnt.
- Kiaušinis – 3 vnt.
- Kietasis sūris - 150 gr.
- Majonezas - 250 ml.
- Obuolių actas - 100 ml.
- Lauro lapas – 2 vnt.
- Susmulkinti žalumynai - 1 valgomasis šaukštas.
- Cukrus - 0,5 šaukštelio.
- Druska - 1 šaukštelis.
- Malti juodieji pipirai - 0,5 šaukštelio.
Virimo procesas:
Žingsnis 1. Jautienos krūtinėlę pavirkite vandenyje su druska ir lauro lapeliais pusantros valandos po virimo.
Žingsnis 2. Gatavą mėsą atvėsinkite ir supjaustykite plonomis juostelėmis.
3 žingsnis. Svogūnus supjaustykite plonais pusžiedžiais.
4 veiksmas. Nedidelėje lėkštėje sumaišykite actą, cukrų, pipirus ir šaukštą vandens.
Žingsnis 5. Susmulkinkite žalumynus.
6 veiksmas. Panardinkite jį į acto mišinį kartu su svogūnu. Marinuoti 30 minučių.
Žingsnis 7. Po kurio laiko nusausinkite marinatą. Leiskite svogūnui išdžiūti.
8 veiksmas. Išvirkite vištienos kiaušinius.
9 veiksmas. Atvėsinkite ir nulupkite.
Žingsnis 10. Tada supjaustykite mažais kubeliais.
11 veiksmas. Smulkiai supjaustykite raugintus agurkus.
12 žingsnis. Kietąjį sūrį pertrinkite per trintuvą.
Žingsnis 13. Suformuokite sluoksniuotas salotas.Pirmiausia ateina mėsa, tada svogūnai, kiaušiniai, agurkai ir sūris. Visus sluoksnius aptepkite majonezu. Leiskite salotoms išmirkti ir patiekite ant stalo.
Salotos „Vyriškos ašaros“ su raugintais svogūnais
Skanios ir sočios salotos „Male Tears“ dažnai ruošiamos pridedant marinuotų svogūnų. Šis komponentas suteikia patiekalui ypatingo sodrumo. Užbaigtas skanėstas nepaliks abejingų.
Virimo laikas: 35 min
Virimo laikas: 15 minučių
Porcijos – 6
Ingridientai:
- Vištienos filė - 200 gr.
- Svogūnai – 2 vnt.
- Marinuoti pievagrybiai – 1 indelis.
- Kiaušinis – 3 vnt.
- Kietasis sūris - 100 gr.
- Stalo actas - 70 ml.
- Cukrus - 1 šaukštelis.
- Druska - 1 šaukštelis.
- Majonezas - 250 ml.
Virimo procesas:
1 veiksmas. Vištienos filė išvirkite pasūdytame vandenyje, kol visiškai iškeps.
2 veiksmas. Gatavą mėsą atvėsinkite ir supjaustykite.
3 veiksmas. Išvirkite vištienos kiaušinius ir atvėsinkite.
Žingsnis 4. Toliau mes juos valome.
Žingsnis 5. Supjaustykite gaminį mažais kubeliais.
6 žingsnis. Kietąjį sūrį perpilkite per trintuvą.
Žingsnis 7. Marinuotus pievagrybius supjaustykite mažais gabalėliais.
8 žingsnis. Svogūną supjaustykite plonais pusžiedžiais.
9 žingsnis. Svogūną užpilkite actu ir suberkite cukrų. Marinuoti 20 minučių.
Žingsnis 10. Surinkite salotas sluoksniais. Pirmiausia ateina vištiena, tada marinuoti svogūnai, grybai, kiaušiniai ir sūris. Sluoksnius aptepkite majonezu. Padėkite gatavą patiekalą į šaldytuvą ir patiekite prie stalo.
Skanios salotos "Vyriškos ašaros" su rūkyta vištiena
Vienas iš „Vyriškų ašarų“ salotų variantų – su rūkyta vištiena. Naminis užkandis yra neįtikėtinai maistingas ir džiugina įdomiu skoniu. Tinka šventiniam meniu.
Virimo laikas: 35 min
Virimo laikas: 15 minučių
Porcijos – 6
Ingridientai:
- Pievagrybiai - 250 gr.
- Rūkyta vištienos krūtinėlė - 300 gr.
- Korėjos morkos - 250 gr.
- Svogūnai – 2 vnt.
- Kiaušinis – 3 vnt.
- Kietasis sūris - 100 gr.
- Majonezas - 250 ml.
- Stalo actas - 50 ml.
- Druska - 1 šaukštelis.
- Cukrus - 1 šaukštelis.
Virimo procesas:
1 veiksmas. Paruoškite korėjietiškas morkas. Jei jis per ilgas, jį galima nupjauti.
Žingsnis 2. Rūkytą vištieną supjaustykite mažais gabalėliais.
Žingsnis 3. Pievagrybius nuplaukite po vandeniu.
4 veiksmas. Tada juos smulkiai supjaustykite.
Žingsnis 5. Tą patį darome su svogūnu.
6 veiksmas. Pakepinkite pusę svogūno ir grybų iki auksinės rudos spalvos. Druska pagal skonį.
7 veiksmas. Supilkite actą į gilų dubenį.
8 veiksmas. Įpilkite cukraus ir panardinkite antrąją svogūno dalį. Pamarinuojame kurį laiką.
9 veiksmas. Vištienos kiaušinius išvirkite ir atvėsinkite vandenyje.
10 veiksmas. Išvalykite gaminį ir sutarkuokite.
Žingsnis 11. Kietąjį sūrį taip pat permetame per trintuvą.
Žingsnis 12. Visus gaminius išdėliokite sluoksniais. Pirmiausia vištiena, tada grybai su svogūnais, kiaušiniais, marinuotais svogūnais, korėjietiškomis morkomis ir sūriu. Visus sluoksnius aptepkite majonezu. Padėkite skanėstą į šaldytuvą, kad išmirktų ir patiekite.
Paprastos ir skanios salotos „Male Tears“ su granatais
Originalios salotos jūsų stalui – „Male Tears“ salotos su sultingais ir aromatingais granatais. Gardumynas džiugins sodriu skoniu ir patrauklia išvaizda. Puikus sprendimas šventiniam stalui!
Virimo laikas: 35 min
Virimo laikas: 15 minučių
Porcijos – 6
Ingridientai:
- Granatai - 1 vnt.
- Kumpis - 300 gr.
- Bulvės – 2 vnt.
- Kiaušinis – 2 vnt.
- Svogūnai – 3 vnt.
- Citrinų sultys - 3 šaukštai.
- Cukrus - 1 šaukštelis.
- Druska - 1 šaukštelis.
- Majonezas - 250 ml.
- Želdiniai – puošybai.
Virimo procesas:
1 veiksmas. Puode išvirkite bulves su lupenomis ir kiaušinius.
Žingsnis 2. Išvirtas bulves atvėsinkite. Atsargiai nuimkite nuo jo žievelę.
Žingsnis 3. Taip pat išvalome vištienos kiaušinius.
4 veiksmas. Sutarkuokite juos.
Žingsnis 5. Tą patį darome su bulvėmis.
6 žingsnis. Kumpį supjaustykite plonomis juostelėmis.
7 veiksmasSupjaustykite ir susmulkinkite svogūną.
Žingsnis 8. Įdėkite svogūną į gilią lėkštę. Įpilkite druskos, cukraus ir citrinos sulčių. Išmaišykite ir leiskite užvirti.
Žingsnis 9. Atsargiai supjaustykite granatą ir išimkite sėklas.
Žingsnis 10. Salotas klokite sluoksniais, kuriuos aptepame majonezu. Pirmiausia bulvės, tada kumpis, svogūnai, kiaušiniai. Patiekalą papuoškite granatų sėklomis ir žolelėmis, palikite mirkti ir patiekite!
Žingsnis po žingsnio receptas, kaip gaminti salotas su kiauliena „Male Tears“.
Apetitą keliančias salotas „Male Tears“ galima paruošti iš minkštos kiaulienos. Šis skanėstas bus jūsų stalo akcentas. Išbandykite paprastą ir skanų užkandį, kuris nepaliks abejingų.
Virimo laikas: 1 val
Virimo laikas: 15 minučių
Porcijos – 6
Ingridientai:
- Kiauliena - 250 gr.
- Kiaušinis – 3 vnt.
- Kietasis sūris - 100 gr.
- Svogūnai – 2 vnt.
- Majonezas – 180 ml.
- Actas - 100 ml.
- Druska - pagal skonį.
- Žalieji svogūnai - pagal skonį.
Virimo procesas:
1 veiksmas. Išvirkite kiaulieną pasūdytame vandenyje, kol suminkštės. Smulkiai supjaustykite, sumaišykite su nedideliu kiekiu majonezo ir padėkite ruošinį plonu sluoksniu.
2 veiksmas. Svogūną susmulkinkite ir 30 minučių pamirkykite acte. Padėkite gaminį ant mėsos sluoksnio ir aptepkite majonezu.
3 žingsnis. Išvirkite kiaušinius. Nupjaukite nedidelį gabalėlį papuošimui. Likusią dalį sutarkuojame, dedame ant svogūno ir aptepame majonezu.
Žingsnis 4. Uždėkite paskutinį tarkuoto sūrio sluoksnį.
5 veiksmas. Ruošinį sutepkite majonezu ir atsargiai išlyginkite.
Žingsnis 6. Papuoškite salotas kiaušiniu ir žaliais svogūnais. Dėkite į šaldytuvą, kad išmirktų ir patiekite!
Salotos „Vyriškos ašaros“ su raugintais agurkais
Su raugintu agurku galima paruošti sultingas ir maistingas „vyro ašarų“ salotas. Produktas skanėstui suteiks ryškaus rūgštumo. Patiekite ant savo namų ar šventinio stalo.
Virimo laikas: 1 valanda 15 minučių
Virimo laikas: 15 minučių
Porcijos – 4
Ingridientai:
- Jautiena - 300 gr.
- Marinuoti agurkai – 4 vnt.
- Kiaušinis – 4 vnt.
- Morkos – 2 vnt.
- Svogūnai – 1 vnt.
- Majonezas - pagal skonį.
Virimo procesas:
1 veiksmas. Iš anksto nuplautą jautieną išvirkite pasūdytame vandenyje, kol iškeps.
2 veiksmas. Gatavą mėsą atvėsinkite ir rankomis padalinkite į mažus pluoštus.
3 veiksmas. Marinuotus agurkus supjaustykite mažais kubeliais.
4 veiksmas. Išvirkite morkas, nulupkite ir sutarkuokite.
5 veiksmas. Vištienos kiaušinius išvirkite, atvėsinkite, nulupkite ir taip pat sutarkuokite.
6 žingsnis. Smulkiai supjaustykite svogūną.
7 veiksmas. Sudėkite visus ingredientus į bendrą dubenį ir pagardinkite majonezu. Jei pageidaujama, salotas galima dekoruoti sluoksniais. Pasiruošę!