Salotos „Ožka sode“

Salotos „Ožka sode“ – tai ryškus ir apetitą žadinantis užkandis Jūsų namų ar šventiniam stalui. Tradiciškai jis patiekiamas ant didelės plokščios lėkštės. Sudedamosios dalys paprastai supjaustomos juostelėmis ir nemaišomos. Pabandykite pasigaminti šį užkandį pagal mūsų septynis žingsnis po žingsnio receptus.

Salotos „Ožka sode“ - klasikinis receptas

Salotos „Ožka sode“ – tai klasikinis receptas, kuris tikrai padės paįvairinti jūsų namų ar šventės meniu. Užkandis nudžiugins ryškiu gaiviu skoniu ir įdomiu pateikimu. Būtinai pasinaudokite mūsų patikrinta gaminimo idėja su žingsnis po žingsnio nuotraukomis.

1. 
   Paruoškime reikalingus produktus iš sąrašo. Daržoves iš anksto nuplauname ir nusausiname. Išmatuokite reikiamą korėjietiškų morkų kiekį.
2. 
   Agurką ir pomidorą supjaustykite plonomis juostelėmis.Stebėkite, kad paskutinė daržovė nebūtų per minkšta, kitaip ji nevirs į tvarkingas juosteles.
3. 
   Baltuosius kopūstus smulkiai supjaustykite, svogūnus supjaustykite plonais ketvirčiais arba pusžiedžiais, kumpį supjaustykite tvarkingais kubeliais.
4. 
   Krekerius rinkitės pagal savo skonį. Salotoms užteks vienos nedidelės pakuotės.
5. 
   Padažui sumaišykite grietinę, garstyčias, medų, žiupsnelį druskos ir maltų juodųjų pipirų. Kruopščiai sumaišykite, kol mišinys taps vienalytis.
6. 
   Norėdami patiekti, pasirinkite didelę plokščią lėkštę. Į centrą įdėkite nedidelį indelį padažo. Į krūvas aplink jį sudėkite daržoves, kumpį ir paruoštus skrebučius. Sudedamųjų dalių maišyti nereikia.
7. 
   Salotos „Ožka sode“ pagal klasikinį receptą yra paruoštos. Patiekite ryškų skanėstą ant stalo ir greitai išbandykite!

Salotos „Ožka sode“ su traškučiais

„Ožkos sode“ salotos su traškučiais – labai skanus, ryškus ir patrauklus skanėstas jūsų šeimos ar šventiniam stalui. Užkandis bus labai sultingas ir gana maistingas. Jį paruošti namuose nėra sunku. Norėdami tai padaryti, naudokite patikrintą receptą iš mūsų pasirinkimo.

Virimo laikas – 20 minučių

Virimo laikas – 10 minučių

Porcijos – 4

Ingridientai:

• Agurkas – 1 vnt.
• Pomidoras - 3 vnt.
• Paprika - 1 vnt.
• Kalaropai - 1 vnt.
• Konservuoti kukurūzai – 0,5 skardinės.
• Traškučiai – 1 pak.
• majonezas - 5 šaukštai.

Virimo procesas:

1 veiksmas. Pagal sąrašą paruoškite reikiamus ingredientus. Daržoves nuplauname po vandeniu ir leidžiame išdžiūti.

Žingsnis 2. Iš konservuotų kukurūzų nupilkite visą skystį. Galite nusausinti į smulkų sietelį.

3 veiksmas. Pasirinkite nedidelę pakuotę traškučių pagal skonį.

4 veiksmas. Iš paprikos išimkite sėklas ir smulkiai supjaustykite kubeliais arba juostelėmis. Padėkite gaminį ant plokščios lėkštės krašto.

5 veiksmas.Agurką taip pat supjaustome mažais gabalėliais. Padėkite daugiau ant lėkštės krašto.

6 žingsnis. Išdėliokite konservuotus kukurūzus.

Žingsnis 7. Nulupkite kaliaropes ir sutarkuokite ant stambios trintuvės. Padėkite gaminį ant lėkštės su likusiais ingredientais.

8 žingsnis. Pomidorus supjaustykite kubeliais ir sudėkite į lėkštę.

9 veiksmas. Ruošinio centre įdėkite drožles.

10 žingsnis. „Ožka sode“ salotos su traškučiais paruoštos. Patiekite šį ryškų skanėstą su majonezu!

Salotos „Ožka sode“ su mėsa

„Ožkos sode“ salotos su mėsa – įdomus užkandis jūsų namų stalui ar šventei. Šis patiekalas nudžiugins jus patrauklia išvaizda ir maistinėmis savybėmis. Norėdami tai padaryti patys, naudokite patikrintą žingsnis po žingsnio receptą iš mūsų kulinarijos pasirinkimo.

Virimo laikas – 1 val

Virimo laikas – 15 minučių

Porcijos – 2

Ingridientai:

• Jautiena - 150 gr.
• baltagūžiai kopūstai - 150 gr.
• Bulvės – 2 vnt.
• Morkos – 1 vnt.
• Burokėliai – 1 vnt.
• Žalieji - pagal skonį.
• Druska - pagal skonį.
• Malti juodieji pipirai - pagal skonį.
• majonezas - 100 gr.
• Augalinis aliejus - kepimui.

Virimo procesas:

1 veiksmas. Pagal sąrašą paruoškite reikiamus ingredientus. Daržoves išvalome ir nuplauname. Pirmiausia jautienos gabalėlį išvirkite pasūdytame vandenyje, kol suminkštės.

Žingsnis 2. Bulves supjaustykite plonomis juostelėmis.

Žingsnis 3. Įdėkite bulvių juosteles į keptuvę su augaliniu aliejumi. Kepkite iki traškios rudos spalvos.

4 veiksmas. Tada perkelkite gaminį į popierinį rankšluostį, kad pašalintumėte riebalų perteklių. Druska pagal skonį.

5 veiksmas. Morkas sutarkuokite korėjietiška morkų tarka arba įprasta su stambiais gvazdikėliais.

Žingsnis 6. Tą patį darome su iš anksto nuluptais burokėliais.

Žingsnis 7. Išvirusią mėsą supjaustykite plonomis juostelėmis.Jei pageidaujama, jautieną pagal skonį galima pakeisti kiauliena ar kita mėsa.

Žingsnis 8. Atskirai sudėkite mėsą, bulves, morkas ir burokėlius ant didelės plokščios lėkštės. Taip pat čia paragauti siunčiame smulkiai susmulkintus kopūstus ir žoleles. Produktus pasūdykite ir pipiruokite pagal skonį. Į centrą įdėkite majonezo.

9 žingsnis. „Ožka sode“ salotos su mėsa yra paruoštos. Padėkite sau!

„Ožka sode“ su vištiena

„Ožka sode“ su vištiena – tai skanus užkandis, kuris puikiai tiks namų stalui ar šventei. Patiekalas bus maistingas ir ryškaus skonio. Atkreipkite dėmesį į universalią kulinarinę idėją, kuri tikrai paįvairins įprastą meniu.

Virimo laikas – 40 minučių

Virimo laikas – 15 minučių

Porcijos – 2

Ingridientai:

• Vištienos filė - 400 gr.
• Didelės bulvės – 1 vnt.
• Paprika - 1 vnt.
• Šviežias agurkas – 1 vnt.
• Lapinės salotos – 100 gr.
• rukola – 100 gr.
• Morkos – 1 vnt.
• Alyvuogės - 0,5 skardinės.
• Česnakai - 4 skiltelės.
• Žalieji - pagal skonį.
• Sezamo sėklos - pagal skonį.
• majonezas - 300 gr.
• Druska - pagal skonį.
• Prieskoniai - pagal skonį.
• Kiaušinis – 2 vnt.
• Miltai – 2 v.š.
• Augalinis aliejus - kepimui.

Virimo procesas:

1 veiksmas. Iš anksto nuplautą vištienos filė supjaustykite mažomis juostelėmis.

2 žingsnis. Į gilią lėkštę įdėkite vištienos mėsą. Pabarstykite druska ir aromatiniais prieskoniais pagal skonį.

3 veiksmas. Kruopščiai sumaišykite lėkštės turinį.

4 veiksmas. Vištienos kiaušinius išplakite iki vientisos masės. Supilkite šiek tiek miltų ant plokščios lėkštės.

5 veiksmas. Vištienos gabalėlius pamirkykite prieskoniuose į kiaušinį ir apvoliokite miltuose. Sudėkite į keptuvę, įkaitintą su augaliniu aliejumi.

6 veiksmas. Kepkite vištieną iš visų pusių, kol ji ryškiai apskrus.

Žingsnis 7. Traškią vištieną perkelkite į lėkštę ir palikite trumpam.

8 veiksmasBulves nulupkite ir nuplaukite, supjaustykite juostelėmis ir padėkite ant servetėlės.

Žingsnis 9. Uždenkite daržovę antra servetėle ir ja sugerkite drėgmės perteklių. Paprasta procedūra padarys jūsų bulves traškesnes.

10 veiksmas. Sudėkite ingredientą į keptuvę su augaliniu aliejumi.

11 veiksmas. Kepkite, kol ryškiai paruduos.

12 veiksmas. Perkelkite bulves į lėkštę ir įberkite druskos pagal skonį.

Žingsnis 13. Mes pradedame rinkti salotas. Keptas bulves atsargiai sudėkite į krūvą vienoje plokščios lėkštės pusėje.

14 veiksmas. Papriką supjaustome juostelėmis, iš kurių pirmiausia išimame sėklas.

Žingsnis 15. Į lėkštę taip pat sudėkite paprikas. Čia siunčiame ir nuplautus bei džiovintus salotų lapus.

16 veiksmas. Prie gaminių pritvirtinkite šviežių agurkų šiaudelius.

17 žingsnis. Išdėliokite morkų lazdeles ir alyvuoges.

18 veiksmas. Įdėkite rukolą čia. Visus gaminius atsargiai išdėliojame išilgai lėkštės kraštų.

19 veiksmas. Į centrą įdėkite keptą traškią vištieną.

Žingsnis 20. Padažui majonezą sumaišykite su smulkintu česnaku, žolelėmis ir sezamo sėklomis. Pagal skonį galite pridėti sausų prieskonių.

21 žingsnis. "Ožka sode" su vištiena yra paruošta. Patiekite su padažu ir mėgaukitės gardžiu, spalvingu užkandžiu!

Ožkos sode salotos su gruzdintomis bulvytėmis

Salotos „Ožka sode“ su gruzdintomis bulvytėmis – originalus užkandis, kuris paįvairins ir papuoš jūsų namų stalą. Šis skanėstas puikiai tinka didelei šeimai ar kompanijai. Gaminkite pagal mūsų patikrintą žingsnis po žingsnio receptą ir paįvairinkite savo įprastą meniu!

Virimo laikas – 40 minučių

Virimo laikas – 15 minučių

Porcijos – 4

Ingridientai:

• Bulvės – 4 vnt.
• Svogūnai – 2 vnt.
• Paprika - 2 vnt.
• Agurkas – 2 vnt.
• Burokėliai – 1 vnt.
• Korėjos morkos - 150 gr.
• Kiauliena - 250 gr.
• Baltieji kopūstai - 200 gr.
• Actas 9% – 2 v.š.
• Druska - pagal skonį.
• Prieskoniai - pagal skonį.
• Majonezas - pagal skonį.
• Augalinis aliejus - kepimui.

Virimo procesas:

Žingsnis 1. Paruoškite reikiamus produktus pagal sąrašą.

Žingsnis 2. Burokėlius nulupkite ir sutarkuokite stambia tarka. Galite naudoti korėjietišką morkų tarka arba daržovių pjaustytuvą.

Žingsnis 3. Smulkiai supjaustykite baltuosius kopūstus.

Žingsnis 4. Sėklines paprikas supjaustykite plonomis juostelėmis.

Žingsnis 5. Nuplautas morkas supjaustykite mažais kubeliais.

6 žingsnis. Svogūnus supjaustykite ketvirčiais arba pusžiedžiais.

7 veiksmas. Nulupkite, nuplaukite bulves, supjaustykite kubeliais ir išmeskite į kiaurasamtį. Leiskite vandeniui nutekėti.

Žingsnis 8. Įdėkite bulvių juosteles į keptuvę su augaliniu aliejumi.

9 veiksmas. Kepkite bulvytes, kol jos taps auksinės rudos spalvos.

10 veiksmas. Iš anksto nuplautą kiaulieną supjaustykite plonomis juostelėmis.

Žingsnis 11. Kepkite mėsą augaliniame aliejuje iki auksinės rudos spalvos ir sudėkite į gilų dubenį.

Žingsnis 12. Dabar gatavus kiaulienos gabalus reikia marinuoti. Juos papildome actu, druska, prieskoniais. Kruopščiai išmaišykite.

13 veiksmas. Leiskite mėsai kurį laiką pastovėti, kol išsiskirs sultys.

14 veiksmas. Išilgai plokščios lėkštės kraštų dėkite gruzdintas bulvytes ir žalias daržoves. Įdėkite mėsą į centrą ir išpilkite visą marinatą.

15 žingsnis. Salotos „Ožka sode“ su bulvytėmis paruoštos. Įpilkite majonezo ir patiekite skanėstą!

„Ožka sode“ salotos su korėjietiškomis morkomis

Salotos „Ožka sode“ su korėjietiškomis morkomis džiugins savo sultingumu, ryškiu pateikimu ir maistinėmis savybėmis. Puikus sprendimas šeimos vakarienei ar atostogoms. Būtinai atkreipkite dėmesį į mūsų patikrintą žingsnis po žingsnio receptą ir pradėkite gaminti.

Virimo laikas – 40 minučių

Virimo laikas – 15 minučių

Porcijos – 2

Ingridientai:

• Morkos – 1 vnt.
• Bulvės – 2 vnt.
• Burokėliai – 1 vnt.
• Raudonieji kopūstai - 100 gr.
• Putpelių kiaušinis – 5 vnt.
• Alyvuogių aliejus - 3 šaukštai.
• Actas 9% - 1 valgomasis šaukštas.
• Prieskoniai korėjietiškoms morkoms - 1 šaukštelis.
• Druska - pagal skonį.
• Cukrus - 1 šaukštelis.
• Malti juodieji pipirai - pagal skonį.
• Majonezas - pagal skonį.
• Balzamiko actas - 1 valgomasis šaukštas.
• Grietinė - 2 šaukštai.
• grūdėtos garstyčios – 1 valgomasis šaukštas.
• Druska - pagal skonį.
• Cukrus - pagal skonį.

Virimo procesas:

Žingsnis 1. Paruoškite korėjietišką marinatą morkoms ir kitoms daržovėms. Gilioje lėkštėje sumaišykite actą, korėjietiškus prieskonius, druską ir cukrų. Kruopščiai išmaišykite.

Žingsnis 2. Iš anksto išvirusius burokėlius supjaustykite plonomis juostelėmis. Supilkite pusę marinato ir išmaišykite.

3 žingsnis. Morkas sutarkuokite korėjietiška morkų tarka ir sumaišykite su antrąja marinato puse.

Žingsnis 4. Smulkiai supjaustykite raudonuosius kopūstus ir sumaišykite su majonezu.

5 veiksmas. Bulves nulupkite, supjaustykite juostelėmis ir kepkite aliejuje iki auksinės rudos spalvos. Tešlą dėkite ant servetėlės, kad susigertų riebalų perteklius. Druska pagal skonį.

Žingsnis 6. Padažui sumaišykite grietinę, balzamiko actą, grūdėtas garstyčias, druską ir maltus juoduosius pipirus.

7 žingsnis. Visus paruoštus ingredientus sudėkite į plokščią lėkštę ir supilkite padažą. „Ožka sode“ su korėjietiškomis morkomis yra paruošta. Patiekite prie stalo ryškų užkandį!

Salotos „Ožka sode“ su dešra

Salotos „Ožka sode“ su dešra – apetitą žadinantis ir ryškus skanėstas jūsų namų ar šventiniam stalui. Tokį patiekalą paruošti nėra sunku. Norėdami tai padaryti, naudokite patikrintą žingsnis po žingsnio receptą iš mūsų pasirinkimo, kuris tikrai paįvairins jūsų įprastą meniu.

Virimo laikas – 40 minučių

Virimo laikas – 15 minučių

Porcijos – 4

Ingridientai:

• Morkos – 1 vnt.
• Bulvės – 3 vnt.
• baltos pupelės - 1,5 a.š.
• Dešra – 150 gr.
• Burokėliai – 1 vnt.
• Kiaušinis – papuošimui.
• Majonezas - pagal skonį.
• Augalinis aliejus - kepimui.
• Druska - pagal skonį.

Morkų marinavimui:

• Stalo actas - 1 valgomasis šaukštas.
• Cukrus - 1 šaukštelis.
• Alyvuogių aliejus - 1 valgomasis šaukštas.
• Druska - 1 žiupsnelis.

Virimo procesas:

1 veiksmas. Nuluptas morkas sutarkuokite korėjietiška morkų tarka. Produktą papildome druska, cukrumi, alyvuogių aliejumi ir actu. Kruopščiai išmaišykite ir palikite marinuotis 10-15 minučių. Tada išspauskite jį rankomis.

2 veiksmas. Nulupkite bulves ir supjaustykite jas plonomis juostelėmis. Po to gaminį pakepinkite augaliniame aliejuje iki auksinės rudos spalvos ir traškumo. Pabaigoje įberkite druskos pagal skonį.

3 veiksmas. Burokėlius išvirkite, atvėsinkite ir nulupkite. Po to vaisius supjaustome plonomis juostelėmis.

Žingsnis 4. Paruoštas morkas sudėkite į lėkštę. Čia dedame ir burokėlių šiaudelius. Išdėliojame baltas pupeles, kurias iš anksto verdame, kol suminkštės.

Žingsnis 5. Pasirinkite dešrą pagal savo skonį ir supjaustykite juostelėmis.

Žingsnis 6. Taip pat į lėkštę sudėkite keptas bulves. Dešros juosteles įdėkite į ruošinio centrą.

7 žingsnis. „Ožka sode“ salotos su dešra yra paruoštos. Užbaikite skanėstą majonezu, papuoškite virtu kiaušiniu ir patiekite!