Vištienos salotos su džiovintomis slyvomis, graikiniais riešutais ir daugybe papildomų ingredientų yra geras būdas nustebinti svečius ir šeimą gardžiu ir neįprastu patiekalu ant šventinio stalo. Daugybė tokių salotų temos variantų leis pagal šeimininkės pageidavimus ir finansines galimybes rasti būtent tą, kuri tinka konkrečiai progai.
- Salotos „Švelnumas“ su vištiena, džiovintomis slyvomis ir graikiniais riešutais
- Vėžlių salotos su vištiena, džiovintomis slyvomis ir graikiniais riešutais
- Salotos su vištiena, džiovintomis slyvomis, graikiniais riešutais, sūriu ir kiaušiniu
- Sluoksniuotos salotos su vištienos krūtinėlėmis, graikiniais riešutais ir džiovintomis slyvomis
- Skanios salotos su vištiena, graikiniais riešutais, džiovintomis slyvomis ir ananasais
- Kaip paruošti vištienos salotas su džiovintomis slyvomis, graikiniais riešutais ir agurkais?
- Paprastos ir skanios salotos su vištiena, džiovintomis slyvomis, graikiniais riešutais ir grybais
- Vištienos salotos „Charm“ su džiovintomis slyvomis ir graikiniais riešutais
- Salotos su vištiena, džiovintomis slyvomis, graikiniais riešutais ir obuoliais
- Salotos su vištiena, džiovintomis slyvomis, graikiniais riešutais ir vynuogėmis
Salotos „Švelnumas“ su vištiena, džiovintomis slyvomis ir graikiniais riešutais
Klasikinės sluoksniuotos vištienos salotos su džiovintomis slyvomis ir riešutais – patiekalas, kurį verta patiekti šeimos šventėje. Jei norite, kad salotos būtų mažiau kaloringos, padažui naudokite grietinę, o ne majonezą.
- Vištienos filė 200 gr. virtas
- Agurkas ½ (daiktai)
- Slyvos 30 (gramais)
- Riešutas 30 (gramais)
- Vištienos kiaušinis 2 PC. virtas
- Majonezas 3 a.šarba grietinės
- Druska skonis
- Parmezano sūris (ar kitas kietas sūris) 50 (gramais)
-
Kaip paruošti skanias vištienos salotas su džiovintomis slyvomis ir graikiniais riešutais? Vištienos filė yra padalinta į pluoštus, kad patiekalo struktūra būtų oresnė ir švelnesnė. Mėsa lygiu sluoksniu dedama ant lėkštės dugno, patepta majonezu arba grietine.
-
Slyvos 10 minučių laikomos karštame vandenyje, kad suminkštėtų, o tada labai smulkiai supjaustomos plonomis juostelėmis.
-
Graikiniai riešutai peiliu susmulkinami į trupinius arba sumalami trintuvu. Slyvos ir riešutai dedami ant mėsos sluoksnio. Aptepkite majonezu arba grietine.
-
Kiaušiniai atskiriami į trynius ir baltymus ir susmulkinami atskirai. Ant riešutų uždėkite trynius ir aptepkite plonu majonezo arba grietinės sluoksniu.
-
Galite nuimti odelę nuo agurko, jei jis kartaus, ir supjaustyti plonomis juostelėmis. Daržovių gabalėliai paskirstomi kitame sluoksnyje ir padengiami majonezu arba grietine.
-
Ant agurkų dedamas sluoksnis susmulkintų baltymų. Jie lengvai pasūdomi ir užtepami ant majonezo arba grietinės.
-
Viršutinis salotų sluoksnis bus tarkuotas sūris. Įdėjus indas siunčiamas vienai valandai mirkti į šaldytuvą. Prieš patiekiant salotas galite papuošti viso riešuto puselėmis ir žolelėmis.
Vėžlių salotos su vištiena, džiovintomis slyvomis ir graikiniais riešutais
Šios salotos papuoš šventinį stalą ir įsimins visų svečių, nes atrodo neįprastai ir yra labai skanios. Receptas gana paprastas, o ingredientai puikiai dera. Sočios, gražios ir neįtikėtinai švelnios salotos patiks visiems.
Virimo laikas: 45 min.
Virimo laikas: 15 min.
Porcijos – 8.
Ingridientai:
- Rūkyta arba virta vištienos filė – 2 vnt.
- Svogūnai – 2 vnt.
- virtas kiaušinis – 4 vnt.
- Obuolys – 1 vnt.
- graikinis riešutas - 100 gr.
- Slyvos – 100 gr.
- Kietasis sūris - 100 gr.
- Majonezas - padažui.
- Druska - pagal skonį.
Virimo procesas:
1. Salotos išdėliojamos ant didelio indo sluoksniais, suformuojant vėžlio kiauto formos pusrutulį. Pirmiausia ant serviravimo indo dugno padėkite sluoksnį susmulkintų kiaušinių baltymų. Juos galima sutarkuoti arba supjaustyti mažais kubeliais. Dalį palikite papuošimui.
2. Nulupti svogūnai supjaustomi labai smulkiai, užpilami verdančiu vandeniu, išspaudžiami ir lygiu sluoksniu uždedami ant baltymų. Tada tinkleliu ar net plonu sluoksniu užtepkite majonezo.
3. Kitas sluoksnis – tarkuotas sūris, ant kurio uždedamas nuluptas ir susmulkintas obuolys.
4. Po to bus klojamas vištienos sluoksnis, kuris pirmiausia supjaustomas juostelėmis arba kubeliais ir pagardinamas majonezu.
5. Tada ant vištienos paskleidžiamos smulkiai supjaustytos džiovintos slyvos. Galima iš anksto pamirkyti vandenyje, kad būtų minkštesnis.
6. Ant viršaus uždėkite trintą kiaušinio trynį su majonezu, o salotų paviršių padenkite lygiu sluoksniu smulkintų graikinių riešutų, kad susidarytų vėžlio kiautas. Norėdami imituoti vėžlio kiauto modelį, galite naudoti majonezą.
7. Vėžlio galva pagaminta iš pusės kiaušinio, kojos – iš graikinio riešuto gabalėlių, o akys – iš pipirų žirnelių. Prieš patiekdami leiskite salotoms užvirti. Gero apetito!
Salotos su vištiena, džiovintomis slyvomis, graikiniais riešutais, sūriu ir kiaušiniu
Lengvas skanių salotų šventiniam stalui receptas, kurį gali paruošti net nepatyrusi šeimininkė. Iš paprasto ingredientų rinkinio gaunamas originalus patiekalas su unikaliu skoniu ir neįprastu produktų deriniu.
Virimo laikas: 45 min.
Virimo laikas: 15 min.
Porcijos – 4.
Ingridientai:
- virta vištienos filė – 300 gr.
- virtas kiaušinis – 4 vnt.
- Kietasis sūris - 100 gr.
- Slyvos – 70 gr.
- Riešutas - 50 gr.
- Majonezas - padažui.
Virimo procesas:
1. Kiaušinius nulupkite, labai smulkiai supjaustykite.
2. Slyvas pamirkykite karštame vandenyje, išspauskite ir supjaustykite gražiomis juostelėmis.
3. Į indą dedame sluoksnį supjaustytos vištienos mėsos, ant kurios užtepamas majonezo tinklelis.
4. Tada išdėliokite kiaušinius ir dar vieną sluoksnį majonezo.
5. Ant kiaušinių užtepamas tarkuotas sūris, ant kurio reikia užtepti kitą majonezo tinklelį.
6. Paskutinis sluoksnis – džiovintos slyvos ir smulkinti graikiniai riešutai. Juos galima susmulkinti peiliu arba susmulkinti iki trupinių trintuvu ar virtuviniu kombainu. Papuoškite majonezu ir žolelėmis. Prieš patiekdami atvėsinkite.
Sluoksniuotos salotos su vištienos krūtinėlėmis, graikiniais riešutais ir džiovintomis slyvomis
Subtilios ir sočios salotos, tinkančios patiekti ant šventinio stalo. Slyvos patiekalui suteikia saldumo, o riešutai – sveikesnį. Prieš patiekiant salotas reikia laikyti šaldytuve, kad sluoksniai prisisotintų majonezo: taip jos bus sultingesnės.
Virimo laikas: 45 min.
Virimo laikas: 15 min.
Porcijos – 4.
Ingridientai:
- virta vištienos krūtinėlė – 1 vnt.
- virtas kiaušinis – 4 vnt.
- Šviežias agurkas – 3 vnt.
- Slyvos – 200 gr.
- graikinis riešutas - 150 gr.
- Majonezas - pagal skonį.
- Krapai – 1 ryšelis.
Virimo procesas:
1. Slyvos nuplaunamos, užpilamos verdančiu vandeniu ir paliekamos 10 minučių pastovėti, kad džiovinti vaisiai taptų minkštesni. Tada jis išspaudžiamas, išdžiovinamas popieriniu rankšluosčiu ir supjaustomas mažomis juostelėmis.
2. Mėsa supjaustoma juostelėmis arba atskiriama į pluoštus.
3. Ant lėkštės uždėkite kepimo žiedą ir sluoksniais išdėliokite ingredientus. Pirmiausia dugne paskirstomi susmulkinti kiaušiniai.Juos reikia padengti majonezo sluoksniu.
4. Kitas sluoksnis – vištienos krūtinėlė. Jį taip pat reikia aptepti majonezu.
5. Jei agurkas kartaus, jį reikia nulupti, tada supjaustyti kubeliais ir paskirstyti ant mėsos sluoksnio. Dar kartą aptepkite majonezu.
6. Agurką pabarstykite smulkintais krapais, ant kurių reikėtų dėti džiovintų slyvų ir aptepti majonezu.
7. Viršutinis sluoksnis – smulkinti graikiniai riešutai. Patiekalą papuoškite žolelėmis ir prieš patiekdami atvėsinkite.
Skanios salotos su vištiena, graikiniais riešutais, džiovintomis slyvomis ir ananasais
Ananasai puikiai dera su vištiena ir suteikia sodresnio skonio mėsos patiekalams. Salotoms dažniausiai naudojami konservuoti ananasai, tačiau jie gali būti per saldūs. Kad patiekalas būtų gaivesnis, naudokite šviežius vaisius.
Virimo laikas: 35 min.
Virimo laikas: 15 min.
Porcijos – 4.
Ingridientai:
- Vištienos filė - 250 gr.
- Švieži arba konservuoti ananasai – 200 gr.
- Slyvos – 100 gr.
- Riešutas - 50 gr.
- Grietinė 20% – 200 gr.
- Druska - pagal skonį.
- Augalinis aliejus - kepimui.
Virimo procesas:
1. Slyvas 10 minučių pamirkykite karštame vandenyje, tada išspauskite, nusausinkite ir supjaustykite plonomis juostelėmis.
2. Supjaustykite filė griežinėliais ir apkepkite aliejuje, mėsą lengvai pasūdykite. Tada supjaustykite gatavą gaminį juostelėmis.
3. Graikinius riešutus sutrinkite trintuvu arba virtuviniu kombainu iki smulkių trupinių.
4. Į gilų dubenį sudėkite mėsą, riešutus, džiovintas slyvas ir ananasus, kuriuos pirmiausia supjaustykite mažais kubeliais.
5. Patiekalas išmaišomas, pagardinamas grietine ir pagal skonį koreguojamas įberiant reikiamą kiekį druskos. Salotos patiekiamos atšaldytos.
Kaip paruošti vištienos salotas su džiovintomis slyvomis, graikiniais riešutais ir agurkais?
Agurkas mėsos salotose padaro patiekalą šviežesnį.Net jei majonezas naudojamas kaip tokių salotų padažas, jis vis tiek pasirodo lengvesnis ir greitai susigeria. Šis patiekalas papuoš šventinį stalą, taip pat gali būti patiekiamas tartletėse draugiškų vakarėlių ar iškylų metu.
Virimo laikas: 25 min.
Virimo laikas: 15 min.
Porcijos – 4.
Ingridientai:
- virtas kiaušinis – 2 vnt.
- Virta arba rūkyta vištienos krūtinėlė – 1 vnt.
- Slyvos – 100 gr.
- Majonezas - pagal skonį.
- Šviežias agurkas – 2 vnt.
- Druska - pagal skonį.
Virimo procesas:
1. Vištienos krūtinėlė atskiriama į pluoštus arba supjaustoma mažais kubeliais. Galima pjaustyti juostelėmis.
2. Kiaušinius sutarkuoti stambia tarka arba susmulkinti peiliu.
3. Nulupkite agurką, jei jis kartaus, ir supjaustykite juostelėmis.
4. Slyvos mirkomos karštame vandenyje, išdžiovinamos ir taip pat paverčiamos šiaudeliais.
5. Paruošti ingredientai sumaišomi tinkamo tūrio inde, pasūdomi ir pagardinami majonezu. Nepamirškite, kad pačiame majoneze jau yra druskos, todėl ją reikia dėti atsargiai. Patiekite salotas atšaldytas, papuoštas žolelėmis ir graikinių riešutų puselėmis.
Paprastos ir skanios salotos su vištiena, džiovintomis slyvomis, graikiniais riešutais ir grybais
Grybai puikiai papildo mėsos patiekalus, įskaitant salotas. Geriau rinkitės karališkus pievagrybius, kurie išvirti įgauna ypač ryškų aromatą ir papuošia patiekalą.
Virimo laikas: 30 min.
Virimo laikas: 15 min.
Porcijos – 1.
Ingridientai:
- virta vištienos filė – 50 gr.
- Šviežias agurkas - 20 gr.
- Pievagrybiai - 50 gr.
- Svogūnai - 30 gr.
- Slyvos – 40 gr.
- virtas kiaušinis – 1 vnt.
- Majonezas - pagal skonį.
- Druska - pagal skonį.
- Malti juodieji pipirai - pagal skonį.
- Augalinis aliejus - kepimui.
- Riešutas - 15 gr.
Virimo procesas:
1.Filė atskiriama į pluoštus arba supjaustoma juostelėmis.
2. Kiaušinis sutarkuojamas arba supjaustomas mažais kubeliais.
3. Pievagrybiai ir svogūnai, supjaustyti kubeliais, pakepinami aliejuje, po to juos reikia pasūdyti ir pabarstyti pipirais.
4. Juostelėmis pjaustytas džiovintas slyvas sudėkite į dubenį ar lėkštę individualiam patiekimui. Kiekvienas sluoksnis turi būti padengtas majonezu arba turi būti pagamintas majonezo tinklelis.
5. Į antrą sluoksnį dėkite vištienos gabalėlius, po to grybus ir svogūnus. Nepamirškite mirkymo majoneze.
6. Kitas sluoksnis – kubeliais pjaustytas agurkas. Jei skonis kartaus, odelę reikia nuimti.
7. Ant agurko uždėkite susmulkintus kiaušinius, o tada – graikinių riešutų trupinius. Jis gali būti pagamintas naudojant peilį arba virtuvės kombainą. Leiskite salotoms išmirkti ir patiekite. Gero apetito!
Vištienos salotos „Charm“ su džiovintomis slyvomis ir graikiniais riešutais
Salotos „Charm“ – patiekalas, vertas patiekti ant šventinio stalo. Salotos pasirodo maistingos, aromatingos ir skanios. Nereikėtų taupyti žalumynų, kad jų skonis būtų dar ryškesnis. Vietoj majonezo naudokite grietinę. Taip patiekalas pasirodo mažiau kaloringas ir švelnesnis.
Virimo laikas: 30 min.
Virimo laikas: 15 min.
Porcijos – 6.
Ingridientai:
- virta arba rūkyta vištienos krūtinėlė – 300 gr.
- Šviežias agurkas – 2 vnt.
- Slyvos – 150 gr.
- graikinis riešutas - 100 gr.
- virtas kiaušinis – 4 vnt.
- Kietasis sūris - 100 gr.
- Petražolės - 1 ryšelis.
- Česnakai - 1 dantis.
- grietinė - 150 gr.
Virimo procesas:
1. Mėsa atskiriama į pluoštus arba supjaustoma plonomis juostelėmis.
2. Kiaušinius padalinkite į baltymus ir trynius, atskirai susmulkinkite trintuvu ar peiliu.
3. Jei reikia, nulupkite agurką ir supjaustykite mažais kubeliais arba kubeliais.
4.Česnaką, graikinius riešutus ir petražoles atskirai susmulkinkite peiliu, kol jie taps kuo smulkesni.
5. Slyvas pamirkykite karštame vandenyje, išdžiovinkite ir supjaustykite kubeliais arba juostelėmis.
6. Salotas surinkite sluoksniais, kiekvieną sluoksnį pamirkydami grietine. Pirmiausia sudėkite vištienos mėsą, tada petražoles ir česnaką, tada džiovintas slyvas, graikinius riešutus ir trynius. Po to seka šviežias agurkas, baltymai, o viršutinis sluoksnis – tarkuotas sūris. Patiekalą papuoškite petražolėmis ir graikinių riešutų branduolių puselėmis.
Salotos su vištiena, džiovintomis slyvomis, graikiniais riešutais ir obuoliais
Norėdami paruošti salotas pagal šį receptą, geriau paimkite rūgštus obuolius, kurie kartu su agurkais padaro patiekalo skonį gaivesnį ir pikantiškesnį. Kad salotos būtų minkštesnės, nuo daržovių ir vaisių geriau nuimti odeles.
Virimo laikas: 40 min.
Virimo laikas: 15 min.
Porcijos – 6.
Ingridientai:
- Kiaušinis – 3 vnt.
- Virtos vištienos filė - ½ vnt.
- Kietasis sūris - 100 gr.
- Obuolys – 1 vnt.
- Slyvos – 70 gr.
- Riešutas - 50 gr.
- Svogūnai – 1 vnt.
- Majonezas - pagal skonį.
Virimo procesas:
1. Mėsa atskiriama į pluoštus arba supjaustoma plonomis juostelėmis. Dėkite ant serviravimo lėkštės, ant viršaus užtepkite ploną majonezo sluoksnį.
2. Svogūną supjaustykite pusžiedžiais arba kubeliais, užpilkite verdančiu vandeniu, nusausinkite ir dėkite ant vištienos.
3. Kubeliais supjaustytas obuolys paskirstomas ant svogūno sluoksnio ir aptepamas majonezu.
4. Kiaušinius labai smulkiai supjaustykite ir paskirstykite kitame sluoksnyje, aptepdami majonezu.
5. Slyvos mirkomos karštame vandenyje, tada išdžiovinamos ir supjaustomos juostelėmis. Uždėkite ant kiaušinių ir aptepkite majonezu.
6. Po džiovintų slyvų suberkite tarkuotą sūrį su majonezu ir graikinių riešutų trupinius. Jis gaunamas susmulkinus riešutus peiliu arba sumalant virtuviniu kombainu. Salotoms leidžiama mirkti ir patiekiama atšaldyta.Mėgautis!
Salotos su vištiena, džiovintomis slyvomis, graikiniais riešutais ir vynuogėmis
Gaivios ir neįprastos salotos su vištiena ir vynuogėmis sužavės kiekvieną paragavusį. Geriau rinkitės vynuoges be sėklų ir negailėkite majonezo, kad jos tinkamai išmirktų.
Virimo laikas: 25 min.
Virimo laikas: 15 min.
Porcijos – 6.
Ingridientai:
- Lapinės salotos – 3-4 vnt.
- Virta vištienos filė – 2 vnt.
- Kietasis sūris - 100 gr.
- Kiaušinis – 2 vnt.
- Slyvos – 100 gr.
- graikinis riešutas - 150 gr.
- Žalios vynuogės be sėklų - 1 kekė.
- Druska - pagal skonį.
Virimo procesas:
1. Salotų lapus nuplaukite ir supjaustykite vidutinio storio juostelėmis arba suplėšykite rankomis. Įdėkite į indą, kuriame bus patiekiamas patiekalas.
2. Vištienos mėsa supjaustoma kubeliais, dedama ant salotų lapų, aptepama majonezu ir apibarstoma graikinių riešutų trupiniais.
3. Ant viršaus dėkite sluoksnį tarkuoto sūrio, majonezo ir dar kelis riešutus.
4. Ant sūrio dėkite nuplautas ir juostelėmis pjaustytas džiovintas slyvas, vėl uždenkite majonezu ir riešutų trupiniais.
5. Kitame etape išdėliokite sluoksnį sutrintų kiaušinių, aptepkite majonezu ir pabarstykite likusiais riešutais.
6. Viršutinis sluoksnis – pusiau perpjautos vynuogės, kurios sandariai dedamos pjaunama puse žemyn. Salotoms leidžiama mirkti ir patiekiama atšaldyta. Gero apetito!