„Capercaillie Nest“ salotos yra nepaprastai skanus ir spalvingas skanėstas jūsų namams ar šventiniam stalui. Šis užkandis nepaliks abejingų, o paruošti jį nebus sunku. Norėdami paruošti, naudokite dešimties receptų kulinarinį pasirinkimą su nuosekliomis nuotraukomis ir išsamiu proceso aprašymu.
- Klasikinės salotos "Cercaillie's Nest" su vištiena
- Kurtinio lizdo salotos su vištiena ir grybais
- Tetervino lizdas su rūkyta vištiena
- Kurtinio lizdo salotos su jautiena
- Kurtinio lizdo salotos su virtu liežuviu
- Tetervinų lizdas su morkomis, korėjietiško stiliaus
- Kurtinio lizdo salotos su kumpiu
- „Wood Grouse's Nest“ salotos su raugintais agurkais
- Kurtinio lizdo salotos su dešra
- Kurtinio lizdo salotos su traškučiais
Klasikinės salotos "Cercaillie's Nest" su vištiena
Klasikinės „Wood Grouse's Nest“ salotos su vištiena yra ryškus skanėstas jūsų namų stalui ar šventei. Šis užkandis džiugins originaliu pateikimu ir maistinėmis savybėmis. Norėdami paruošti salotas, naudokite patikrintą žingsnis po žingsnio receptą su nuotraukomis.
- Vištienos kiaušinis 2 (daiktai)
- Vištienos filė 200 (gramais)
- Bulvė 3 (daiktai)
- Agurkas 1 (daiktai)
- Raudonasis svogūnas ½ (daiktai)
- Krapai 1 krūva
- Majonezas 3 (šaukštai)
- Druska skonis
- Malti juodieji pipirai skonis
- Prieskoniai vištienai 1 (arbatiniai šaukšteliai)
- Putpelių kiaušinis 3 (daiktai)
- Daržovių aliejus kepimui
-
Klasikines Wood Grouse Nest salotas su vištiena paruošti labai paprasta.Paruoškime pagrindinius ingredientus salotoms gaminti. Vištienos kiaušinius išvirkite iš anksto. Kepkite vištienos filė su mėgstamais prieskoniais, kol iškeps.
-
Bulves nulupkite ir sutarkuokite korėjietiška morkų tarka.
-
Apkepkite bulvių juosteles augaliniame aliejuje iki auksinės rudos spalvos.
-
Padėkite bulvių juosteles ant popierinių rankšluosčių, kad pašalintumėte riebalų perteklių.
-
Iškepusią vištieną atvėsinkite ir supjaustykite mažais kubeliais. Sudėkite į gilų dubenį.
-
Išvirtus kiaušinius nulupame ir taip pat supjaustome kubeliais. Pridėti prie vištienos.
-
Čia sudėkite susmulkintą svogūną.
-
Sudėkite smulkiai pjaustytą šviežią agurką. Viską pagardinkite majonezu ir išmaišykite.
-
Paruoškime gaminius dekoravimui. Norėdami tai padaryti, smulkiai supjaustykite krapus, išvirkite ir nulupkite putpelių kiaušinius.
-
Padėkite salotas ant plokščios lėkštės ir viduryje padarykite nedidelę įdubą. Į jį suberkite smulkintus krapus.
-
Ant krapų sudėkite putpelių kiaušinius. Aplink salotas išdėliokite auksines bulvių juosteles.
-
Klasikinės „Wood Grouse Nest“ salotos su vištiena yra paruoštos. Patiekite prie stalo ryškų užkandį!
Kurtinio lizdo salotos su vištiena ir grybais
„Wood Grouse Nest“ salotos su vištiena ir grybais tikrai nepaliks abejingų. Būtinai pabandykite paruošti skanias salotas pagal mūsų patikrintą receptą su nuosekliomis nuotraukomis. Skanus skanėstas nudžiugins jus savo maistinėmis savybėmis ir originaliu pateikimu.
Virimo laikas – 40 minučių
Virimo laikas – 20 minučių
Porcijos – 6
Ingridientai:
- Bulvės – 3 vnt.
- Vištienos krūtinėlė - 300 gr.
- Marinuoti grybai - 150 gr.
- Kiaušinis – 2 vnt.
- Lydytas sūris – 100 gr.
- Druska - pagal skonį.
- Malti juodieji pipirai - pagal skonį.
- majonezas - 80 gr.
- Česnakai – 1 skiltelė.
- Augalinis aliejus - kepimui.
- Krapai – 1 valgomasis šaukštas.
- Romano salotos – 4 vnt.
Virimo procesas:
1 veiksmas. Nulupkite bulves ir sutarkuokite jas korėjietiška morkų tarka. Sudėkite į keptuvę su augaliniu aliejumi ir kepkite iki auksinės rudos spalvos.
2 veiksmas: padėkite keptas bulves ant popierinių rankšluosčių, kad pašalintumėte aliejaus perteklių. Druska pagal skonį.
3 žingsnis. Vištienos krūtinėlę išvirkite, atvėsinkite ir padalinkite į pluoštus.
4 veiksmas. Į vištieną suberkite smulkintus marinuotus grybus.
5 veiksmas. Nulupkite virtus kiaušinius ir atskirkite juos į baltymus ir trynius. Baltymus sutarkuojame ir dedame į ruošinį su vištiena ir grybais. Ruošinį pasūdykite, pipiruokite ir užpilkite majonezu. Viską išmaišyti iki vientisos masės.
6 žingsnis. Kiaušinių trynius gerai sutrinkite šakute.
7 žingsnis. Į trynius suberkite tarkuotą lydytą sūrį ir susmulkintą česnaką. Čia taip pat dedame smulkiai pjaustytų krapų.
Žingsnis 8. Supilkite šiek tiek majonezo ir viską gerai išmaišykite.
Žingsnis 9. Drėgnomis rankomis iš gautos masės suformuokite tvarkingus kiaušinių formos rutuliukus.
Žingsnis 10. Pradedame formuoti indą. Išdėkite salotų lapus ant plokščios lėkštės. Čia taip pat dedame paruoštas vištienos ir grybų salotas.
11 veiksmas. Pabarstykite ruošinį auksiniais bulvių šiaudeliais. Centre padarome skylę savo rutuliukams.
12 žingsnis. Wood Grouse Nest salotos su vištiena ir grybais yra paruoštos. Patiekite prie stalo!
Tetervino lizdas su rūkyta vištiena
Tetervinų lizdas su rūkyta vištiena yra skanus ir maistingas skanėstas jūsų namų ar šventiniam stalui. Šis užkandis taip pat turi originalų pateikimą. Jį paruošti namuose nėra sunku. Norėdami tai padaryti, naudokite patikrintą receptą su žingsnis po žingsnio nuotraukomis.
Virimo laikas – 40 minučių
Virimo laikas – 20 minučių
Porcijos – 6
Ingridientai:
- Rūkyta vištiena - 300 gr.
- Bulvės - 400 gr.
- Marinuoti agurkai - 200 gr.
- Putpelių kiaušinis – 10-11 vnt.
- majonezas - 3 šaukštai.
- Krapai – 4 šakelės.
- Druska - pagal skonį.
- augalinis aliejus - 200 ml.
Virimo procesas:
Žingsnis 1. Paruoškite reikiamus produktus pagal sąrašą.
Žingsnis 2. Užpildykite putpelių kiaušinius vandeniu ir virkite apie 5 minutes išvirus. Tada mes juos atvėsiname.
3 veiksmas. Virkite pusę bulvių su lupenomis, kol visiškai iškeps.
4 žingsnis. Nulupkite putpelių kiaušinius ir virtas bulves.
5 žingsnis. Bulves supjaustykite mažais kubeliais. Taip pat susmulkiname dalį virtų kiaušinių. Maždaug penkis kiaušinius reikia palikti sveikus papuošimui.
6 žingsnis. Raugintus agurkus ir rūkytą vištieną supjaustykite mažais kubeliais.
Žingsnis 7. Visus susmulkintus produktus sudėkite į gilų dubenį. Druska pagal skonį.
Žingsnis 8. Supilkite majonezą ir sumaišykite turinį. Trumpam padėkite į šaldytuvą.
9 veiksmas. Likusias bulves nulupkite ir sutarkuokite korėjietiška morkų tarka.
10 veiksmas. Padėkite bulvių juosteles ant popierinių rankšluosčių, kad pašalintumėte drėgmės perteklių.
11 veiksmas. Paruoštas bulves sudėkite į keptuvę su dideliu kiekiu augalinio aliejaus.
12 veiksmas. Kepkite bulvių juosteles iki auksinės rudos spalvos.
13 veiksmas. Padėkite šiaudelius ant popierinių rankšluosčių. Tai pašalins riebalų perteklių.
14 veiksmas. Atvėsusias salotas perkelkite į serviravimo lėkštę. Viduryje padarome nedidelę įdubą.
15 veiksmas. Aplink salotas padėkite bulvių juosteles.
16 veiksmas. Į įdubą įdėkite susmulkintus krapus ir putpelių kiaušinius.
17 žingsnis. Tetervino lizdas su rūkyta vištiena paruoštas. Patiekite ir išbandykite!
Kurtinio lizdo salotos su jautiena
„Wood Grouse Nest“ salotos su jautiena džiugins ne tik įdomiu skoniu, bet ir ryškiu pateikimu. Šis maistingas užkandis puikiai tiks jūsų šventei ar šeimos vakarienei. Norėdami paruošti namuose, naudokite patikrintą receptą su žingsnis po žingsnio nuotraukomis.
Virimo laikas – 40 minučių
Virimo laikas – 20 minučių
Porcijos – 3
Ingridientai:
- Jautiena - 250 gr.
- Bulvės - 500 gr.
- Putpelių kiaušinis – 3 vnt.
- Vištienos kiaušinis - 2 vnt.
- Svogūnai - 80 gr.
- majonezas - 60 gr.
- Druska - pagal skonį.
- Prieskoniai - pagal skonį.
- Augalinis aliejus - kepimui.
- Žalieji - pagal skonį.
Virimo procesas:
Žingsnis 1. Paruoškite reikiamus produktus pagal sąrašą. Mėsos gabalėlį išvirkite pasūdytame vandenyje, kol suminkštės. Taip pat verdame dviejų rūšių kiaušinius, kol suminkštės.
2 veiksmas. Svogūną nulupkite ir supjaustykite plonomis juostelėmis.
Žingsnis 3. Taip pat nuskutame bulves. Nuplauname po vandeniu ir supjaustome plonomis juostelėmis.
4 žingsnis. Išvirusią mėsą atvėsinkite ir supjaustykite juostelėmis.
5 veiksmas. Sudėkite bulves į keptuvę su dideliu kiekiu augalinio aliejaus ir kepkite iki auksinės rudos spalvos. Pabaigoje druska.
6 žingsnis. Mes pradedame rinkti skanėstus į salotų dubenis. Sumaišykite bulves, mėsą, svogūnus ir pjaustytus vištienos kiaušinius. Viską užpilti majonezu ir išmaišyti. Putpelių kiaušinius supjaustome pusiau ir dedame kaip papuošimą kartu su žolelėmis.
7 žingsnis. Wood Grouse Nest salotos su jautiena yra paruoštos. Neškite skanėsto ant stalo!
Kurtinio lizdo salotos su virtu liežuviu
„Wood Grouse Nest“ salotos su virta liežuviu nepaliks abejingų. Būtinai pabandykite jį virti pagal mūsų patikrintą receptą su žingsnis po žingsnio nuotraukomis. Apetitą keliantis skanėstas, tinkantis tiek prie namų stalo, tiek prie šventinio meniu.
Virimo laikas – 30 minučių
Virimo laikas – 20 minučių
Porcijos – 4
Ingridientai:
- virtas jautienos liežuvis – 300 gr.
- Bulvės – 3 vnt.
- Vištienos kiaušinis - 3 vnt.
- Marinuotas agurkas – 1 vnt.
- Svogūnai – 1 vnt.
- majonezas - 3 šaukštai.
- augalinis aliejus - 250 ml.
- Citrinų sultys - 1 valgomasis šaukštas.
- Maltos kalendros - 0,5 šaukštelio.
- Malti juodieji pipirai - pagal skonį.
- Druska - pagal skonį.
- Cukrus - 0,5 šaukštelio.
Papuošimui:
- Putpelių kiaušinis – 3 vnt.
- Krapai – 2 šakelės.
Virimo procesas:
1 veiksmas. Nulupkite bulves ir sutarkuokite jas korėjietiška morkų tarka. Daržoves nuplauname po vandeniu ir dedame į kiaurasamtį.
Žingsnis 2. Džiovintus bulvių šiaudelius sudėkite į keptuvę su dideliu kiekiu augalinio aliejaus. Kepkite iki auksinės rudos spalvos.
3 veiksmas. Padėkite bulves ant popierinių rankšluosčių, kad pašalintumėte aliejaus perteklių. Druska pagal skonį.
Žingsnis 4. Išvirtą liežuvį supjaustykite mažais kubeliais. Tuo pačiu kubeliu supjaustykite vištienos kiaušinius ir marinuotą agurką.
5 veiksmas. Nulupkite svogūną ir smulkiai supjaustykite peiliu.
6. Įdėkite svogūną į gilią lėkštę, įpilkite cukraus, kalendros ir citrinos sulčių. Išmaišykite ir palikite 10 minučių.
7 žingsnis. Giliame dubenyje sumaišykite marinuotus svogūnus, agurkus, liežuvį ir kiaušinius. Sumaišykite.
8 žingsnis. Druska, pipirai ir pagardinkite majonezu.
9 veiksmas. Padėkite ruošinį į krūvą ant plokščios plokštės. Pabarstykite piliakalnį auksiniais bulvių šiaudeliais. Centre padarome nedidelę įdubą.
Žingsnis 10. Papuoškite virtais putpelių kiaušiniais ir krapais. Kurtinių lizdų salotos su virtu liežuviu yra paruoštos!
Tetervinų lizdas su morkomis, korėjietiško stiliaus
Korėjietiško stiliaus „Žiaunų tetervinų lizdas“ su morkomis išsiskiria ne tik sodriu skoniu, bet ir ryškiu pateikimu. Šis maistingas užkandis puikiai tiks jūsų atostogoms.Norėdami paruošti patiekalą namuose, naudokite patikrintą receptą su žingsnis po žingsnio nuotraukomis.
Virimo laikas – 30 minučių
Virimo laikas – 15 minučių
Porcijos – 6
Ingridientai:
- Putpelių kiaušinis – 10 vnt.
- Korėjos morkos - 200 gr.
- Rūkyta vištiena - 400 gr.
- Kietasis sūris - 200 gr.
- Majonezas - pagal skonį.
- Druska - pagal skonį.
- Želdiniai – puošybai.
Virimo procesas:
1 veiksmas. Virkite putpelių kiaušinius, kol suminkštės. Tris kiaušinius palikite sveikus papuošimui, likusius supjaustykite mažais kubeliais.
Žingsnis 2. Susmulkintus kiaušinius dėkite lygiu sluoksniu ant plokščios lėkštės. Pagal skonį pasūdykite ir užpilkite majonezu.
Žingsnis 3. Tada išklokite tarkuoto kietojo sūrio sluoksnį.
Žingsnis 4. Sluoksnį vėl užpilkite majonezu.
5 žingsnis. Rūkytą vištieną supjaustykite mažais gabalėliais ir uždėkite ant sūrio. Uždenkite majonezu.
Žingsnis 6. Viską uždenkite korėjietiškomis morkomis.
Žingsnis 7. "Tetervinų lizdas" su morkomis korėjiečių kalba yra paruoštas. Ant viršaus papuoškite virtais putpelių kiaušiniais ir žolelėmis!
Kurtinio lizdo salotos su kumpiu
Kurtinio lizdo salotos su kumpiu – apetitą žadinantis ir ryškus skanėstas jūsų namų ar švenčių stalui. Šis užkandis nudžiugins jus įdomiu pateikimu ir maistinėmis savybėmis. Norėdami paruošti salotas, naudokite patikrintą žingsnis po žingsnio receptą su nuotraukomis.
Virimo laikas – 40 minučių
Virimo laikas – 20 minučių
Porcijos – 4
Ingridientai:
- Kumpis - 100 gr.
- Vištienos filė - 200 gr.
- Konservuoti pievagrybiai – 100 gr.
- Kiaušinio baltymas – 3 vnt.
- Bulvės – 2 vnt.
- Druska - pagal skonį.
- Malti juodieji pipirai - pagal skonį.
- Majonezas - pagal skonį.
- Krapai – 1 ryšelis.
- Putpelių kiaušinis – 10 vnt.
- Augalinis aliejus - kepimui.
Virimo procesas:
1 veiksmas. Vištienos filė išvirkite, atvėsinkite ir padalinkite į pluoštus.
Žingsnis 2. Kumpį supjaustykite plonomis juostelėmis.
Žingsnis 3. Grybus supjaustykite plonais griežinėliais.
4 veiksmas. Išvirkite vištienos kiaušinius. Vartosime tik baltymus. Jis turi būti sutarkuotas ant rupios trintuvės.
5 veiksmas. Nuskustas bulves sutarkuokite korėjietiška morkų tarka ir kepkite dideliame kiekyje augalinio aliejaus iki auksinės rudos spalvos.
6 žingsnis. Sumaišykite vištieną, kumpį, kiaušinio baltymą, grybus ir majonezą. Padėkite ruošinį ant plokščios plokštelės lizdo pavidalu. Preparatą apibarstykite keptomis bulvėmis.
7 žingsnis. Wood Grouse Nest salotos su kumpiu yra paruoštos. Papuoškite krapais ir virtais putpelių kiaušiniais.
„Wood Grouse's Nest“ salotos su raugintais agurkais
„Wood Grouse Nest“ salotos su raugintais agurkais – ryškus skonių derinys, nepaliksiantis abejingų. Šis užkandis taps tikra stalo puošmena ir džiugins savo maistinėmis savybėmis. Norėdami paruošti namuose, atkreipkite dėmesį į patikrintą žingsnis po žingsnio receptą.
Virimo laikas – 40 minučių
Virimo laikas – 20 minučių
Porcijos – 4
Ingridientai:
- Marinuoti agurkai – 2 vnt.
- virta mėsa - 300 gr.
- Vištienos kiaušinis - 3 vnt.
- Majonezas - pagal skonį.
- Bulvės – 3 vnt.
- Korėjos morkos - 200 gr.
- Krapai - pagal skonį.
- Druska - pagal skonį.
- Svogūnai – 1 vnt.
- Augalinis aliejus - kepimui.
Virimo procesas:
Žingsnis 1. Paruoškite reikiamus produktus pagal sąrašą. Iš anksto išvirkite mėsą, kol iškeps.
2 veiksmas. Išvirkite vištienos kiaušinius, atvėsinkite ir nulupkite.
Žingsnis 3. Išvirusią mėsą supjaustykite mažais kubeliais.
4 veiksmas. Nulupkite svogūną ir smulkiai supjaustykite peiliu.
Žingsnis 5. Ir stambiai supjaustykite raugintus agurkus.
6 veiksmas. Nulupkite bulves ir sutarkuokite jas korėjietiška morkų tarka. Nedelsdami užpilkite bulves šaltu vandeniu.Taip produktas bus patrauklesnis salotose.
7 žingsnis. Mėsą, kiaušinius, svogūnus ir agurkus sudėkite į gilų salotų dubenį. Čia pat triname ir vištų kiaušinius.
8 veiksmas. Įdėkite bulves į kiaurasamtį ir leiskite joms išdžiūti. Tada giliai kepkite iki auksinės rudos spalvos.
9 žingsnis. Salotas pasūdykite ir pagardinkite majonezu. Gerai išmaišykite ir iš jo suformuokite stiklelį.
Žingsnis 10. Salotų kauburėlį iš pradžių lygiu sluoksniu padenkite korėjietiško stiliaus morkomis, o tada – keptomis bulvėmis.
Žingsnis 11. Viską papuoškite smulkintais krapais.
12 veiksmas. „Wood Grouse Nest“ salotos su marinuotais agurkais yra paruoštos. Patiekite prie stalo!
Kurtinio lizdo salotos su dešra
Kurtinio lizdo salotos su dešra – įdomus skanėstas jūsų namų stalui ar šventei. Šis užkandis džiugins originaliu pateikimu ir maistinėmis savybėmis. Norėdami paruošti patrauklias salotas, naudokite patikrintą žingsnis po žingsnio receptą su nuotraukomis.
Virimo laikas – 40 minučių
Virimo laikas – 20 minučių
Porcijos – 4
Ingridientai:
- virta dešra – 250 gr.
- Marinuoti pievagrybiai – 200 gr.
- Vištienos kiaušinis - 3 vnt.
- Lydytas sūris – 1 vnt.
- Česnakai – 2 skiltelės.
- Krapai - pagal skonį.
- Majonezas - pagal skonį.
- Bulvės – 3 vnt.
Virimo procesas:
1 veiksmas. Nulupkite bulves ir supjaustykite plonais ilgais kubeliais.
2 žingsnis. Dešrą supjaustykite mažais kubeliais ir sudėkite į gilų dubenį.
Žingsnis 3. Grybus susmulkinkite ir suberkite į dešrą.
4 veiksmas. Išvirkite vištienos kiaušinius ir atskirkite baltymus nuo trynio. Baltymus sutarkuokite ir suberkite į salotas.
5 žingsnis. Ingredientus pasūdykite dubenyje ir pagardinkite majonezu. Gerai ismaisyti.
6 žingsnis. Padėkite salotas ant plokščios lėkštės tvarkingos skaidrės formos. Centre padarome nedidelę įdubą.
7 veiksmasKiaušinių trynius gerai išplakite šakute.
8 veiksmas. Į trynius suberkite tarkuotą lydytą sūrį.
9 veiksmas. Čia sudėkite susmulkintus krapus ir česnaką, perleistą per česnako presą. Mišinį išmaišome ir drėgnomis rankomis iš jo formuojame tvarkingus rutuliukus, kuriuos dedame į salotų duobutę.
10 veiksmas. Uždenkite skanėstą keptomis bulvėmis ir ant viršaus uždėkite kiaušinių ir sūrio rutuliukus. Kurtinio lizdo salotos su dešra paruoštos!
Kurtinio lizdo salotos su traškučiais
„Wood Grouse Nest“ salotos su traškučiais nepaliks abejingų. Būtinai pabandykite jį virti pagal mūsų patikrintą receptą su žingsnis po žingsnio nuotraukomis. Apetitą keliantis skanėstas nudžiugins ryškiu skoniu, maistinėmis savybėmis ir įdomiu pateikimu.
Virimo laikas – 40 minučių
Virimo laikas – 20 minučių
Porcijos – 4
Ingridientai:
- Vidutinės bulvės – 2 vnt.
- Mažas svogūnas – 0,5 vnt.
- Raugintas/sūdytas agurkas – 2 vnt.
- Rūkyta vištienos filė – 180 gr.
- Vištienos kiaušinis - 2 vnt.
- Majonezas - pagal skonį.
- Druska - pagal skonį.
- Malti juodieji pipirai - pagal skonį.
Papuošimui:
- Putpelių kiaušinis – 3 vnt.
- Bulvių traškučiai juostelėmis - pagal skonį.
- Krapai – 4 šakelės.
Virimo procesas:
1 veiksmas. Paruoškite visus reikiamus ingredientus pagal sąrašą.
2 veiksmas. Virkite bulves su lupenomis, kol suminkštės. Tada atvėsinkite ir nuvalykite.
3 veiksmas. Vištienos kiaušinius išvirkite, kol suminkštės, atvėsinkite ir nulupkite.
4 žingsnis. Smulkiai supjaustykite virtas bulves ir sudėkite į salotų dubenį.
5 žingsnis. Čia taip pat siunčiame rūkytos vištienos kubelius.
6 žingsnis. Raugintus arba raugintus agurkus smulkiai supjaustykite ir sudėkite į bendrą dubenį.
Žingsnis 7. Į ruošinį įpilkite pjaustytų svogūnų.
8 veiksmas. Čia sudėkite virtų kiaušinių kubelius.
9 veiksmas. Maistą užpilkite majonezu, įberkite druskos ir pipirų. Sumaišykite.
10 žingsnis. Sudėkite salotas į krūvą ant plokščios lėkštės. Centre padarome nedidelę įdubą.
11 veiksmas. Uždenkite ruošinį bulvių traškučiais. Traškučius geriausia naudoti šiaudelių pavidalu.
Žingsnis 12. Papuošimui į įdubą įdėkite krapų šakeles ir virtus putpelių kiaušinius.
13 veiksmas. Wood Grouse Nest salotos su traškučiais yra paruoštos. Patiekite skanų užkandį prie stalo!