Žuvies sriuba iš konservuotų saury

Žuvies konservų sriubos išpopuliarėjo SSRS laikais, nes dauguma produktų žmonėms buvo nepasiekiami. Lengvas, sotus ir sveikas patiekalas gali būti paruoštas turėdamas tik stiklainį konservų, kelias bulves ar saują kviečių ar miežių.

Žuvies sriuba iš konservuotų saury su ryžiais

Labai soti žuvies sriuba iš paprastų ingredientų: konservuotų saury, baltųjų ryžių, bulvių, morkų ir svogūnų. Šis pirmasis patiekalas paruošiamas labai greitai ir ilgai sotus, taip pat yra turtingas naudingų mikroelementų ir rūgščių.

1. 
   Kaip virti žuvies sriubą iš konservuotų saury? Nulupkite tris bulves ir supjaustykite mažais kubeliais.
2. 
   Kruopščiai nuplaukite ryžius 5–7 kartus po tekančiu šaltu vandeniu, kad atsikratytumėte šiukšlių ir krakmolo.
3. 
   Į tinkamo dydžio keptuvę supilkite vandenį, užvirkite ir sudėkite bulvių kubelius bei ryžius. Virkite ant vidutinės ugnies.
4. 
   Morkas sutarkuokite stambia arba vidutine tarka, o svogūną susmulkinkite peiliu.
5. 
   Įkaitintame aliejuje nuolat maišydami pakepinkite svogūną 3-4 minutes.
6. 
   Tada sudėkite morkas.
7. 
   Kepkite ant silpnos ugnies, kol daržovės suminkštės.
8. 
   Supilkite kepsnį į keptuvę ir išmaišykite visus ingredientus.
9. 
   Tęskite kepimą dar 5-7 minutes.
10. 
    Saury kartu su sultimis perpilkite į gilią lėkštę ir aktyviai sutrinkite šakute, įberkite druskos.
11. 
    Į daržoves įpilkite žuvies pastos.
12. 
    Saury sumaišykite su likusiais ingredientais ir virkite apie 3-4 minutes ant silpnos ugnies.
13. 
    Patiekite karštą, jei norite, papuoškite kapotomis šviežiomis arba šaldytomis žolelėmis. Gero apetito!

Kaip virti konservuotą sriubą su bulvėmis?

Sodri, aromatinga ir sotumo suteikianti sriuba verdama iš konservuotų saury ir įperkamiausių daržovių. Virimo procesas užtrunka minimaliai, o jūs galite pamaitinti visą šeimą.

Maisto gaminimo metas – 35 min.

Maisto gaminimo metas - 15 minučių.

Porcijos – 4.

Ingridientai:

• Saury konservai - 1 skardinė.
• Bulvės – 5 vnt.
• Svogūnai – 2 vnt.
• Morkos – 1 vnt.
• Alyvuogių aliejus - 3 šaukštai.
• Lauro lapas – 1-2 vnt.
• Druska - pagal skonį.
• Malti juodieji pipirai - pagal skonį.
• Vanduo - 2 litrai.

Virimo procesas:

1. Nulupkite bulves, morkas ir svogūnus.

2. 5 bulves supjaustykite vidutinio dydžio kubeliais.

3. Daržovių kubelius sudėkite į tinkamo dydžio keptuvę, užpilkite vandeniu ir padėkite ant viryklės.

4. Smulkiai supjaustykite svogūną.

5. Morkas sutarkuokite smulkia arba vidutine tarka – kaip norite.

6. Į keptuvę supilkite aliejų ir ant vidutinės ugnies pakepinkite svogūną 3-4 minutes.

7. Sudėkite pjaustytas morkas ir kepkite iki auksinės rudos spalvos, būtinai išmaišykite.

8. Atidarykite žuvies indelį ir sutrinkite šakute.

9.Likus kelioms minutėms iki bulvių paruošimo, į keptuvę suberkite aromatingas troškintas daržoves.

10. Toliau siunčiame susmulkintą saury.

11. Toliau pagal skonį įberkite druskos, pipirų ir į sultinį įmeskite 1-2 lauro lapelius, virkite ant silpnos ugnies apie 10 min.

12. Išpilstykite gatavą pirmąjį patiekalą į lėkštes ir mėgaukitės. Gero apetito!

Sriuba iš konservuotų saury su soromis lėtoje viryklėje

Neįtikėtinai paprasta ir greitai paruošiama soti žuvies sriuba iš pačių prieinamiausių ir pigiausių ingredientų. Saury savo sultyse yra puiki alternatyva klasikiniams pirmiesiems patiekalams su mėsos sultiniu. O gaminimas lėtoje viryklėje dar labiau supaprastina procesą.

Maisto gaminimo metas – 40 min.

Maisto gaminimo metas - 15 minučių.

Porcijos – 6.

Ingridientai:

• Saury konservai – 250 gr.
• Vanduo – 2 l.
• Bulvės – 3 vnt.
• Svogūnai – 1 vnt.
• saulėgrąžų aliejus - 2 šaukštai.
• Soros - ½ šaukšto.
• Petražolės - ½ ryšulio.
• Žalieji svogūnai - ½ krūvos.
• Malti juodieji pipirai - pagal skonį.
• Druska - pagal skonį.

Virimo procesas:

1. Pirmiausia kruopščiai nuplaukite javus po tekančiu vandeniu, rekomenduojama tai padaryti bent tris kartus, kad būtų pašalintos visos dėmės ir kitos šiukšlės.

2. Svogūną nulupkite ir susmulkinkite.

3. Į multicooker dubenį supilkite aliejų ir suberkite susmulkintą svogūną.

4. Įjunkite programą „Kepimas“ ir nuolat maišydami kepkite ingredientą iki patrauklios auksinės rudos plutos.

5. Bulves nulupkite ir supjaustykite mažais kubeliais.

6. Į auksinius svogūnus suberkite bulvių kubelius ir nuplautas soras.

7. Į dubenį įpilkite karšto vandens (geriausia verdantis), įberkite druskos, pipirų ir uždenkite dangčiu.

8. Nustatykite režimą „Sriuba“ arba „Virimas“ ir nustatykite laikmatį 15 minučių.

9. Kruopščiai nuplaukite petražoles ir smulkiai supjaustykite.

10.Likus 5 minutėms prieš išjungiant multivarką, į daržovių sultinį įpilkite konservuotų sary ir žolelių.

11. Tęsiame maistą tol, kol pypsi stebuklo technologija.

12. Sočią sriubą supilstykite į gilius dubenėlius, papuoškite smulkintais žaliais svogūnais ir patiekite. Gero apetito!

Paprasta ir skani sriuba iš konservuotų saury su miežių

Paprasta ir skani sriuba iš konservuotų saury su miežių – įdomaus skonio ir gana maistingas patiekalas pietums su šeima. Šis kulinarinis sprendimas tikrai paįvairins jūsų stalą. Patiekite su grietine arba tiesiog taip, kaip yra, pridedant juodos duonos, blynų, bandelių.

Virimo laikas – 1 valanda 40 minučių

Virimo laikas – 25 min

Porcijos – 5

Ingridientai:

• Perlinės kruopos - 50 gr.
• Svogūnai – 1 vnt.
• Saury konservai – 250 gr.
• Bulvės – 6 vnt.
• Pomidorų pasta - 1 valgomasis šaukštas.
• Augalinis aliejus - kepimui
• Druska - pagal skonį
• Žalieji - pagal skonį

Virimo procesas:

1. Išmatuokite 50 gramų perlinių kruopų, iš anksto nuplaukite ir pamirkykite vandenyje (geriausia palikite per naktį).

2. Toliau į keptuvę, kurioje ruošime sriubą, suberiame paruoštus dribsnius. Užpildykite miežius vandeniu (apie 2 litrus) ir virkite, kol suminkštės apie 60 minučių.

3. Kai dribsniai bus paruošti, į keptuvę įmeskite skardinę konservuoto saury. Jei žuvys stiklainyje yra dideliais gabalais, pirmiausia jas galima supjaustyti. Keptuvės turinį vėl užvirinkite.

4. Bulves nulupkite, supjaustykite kubeliais arba kubeliais. Sudėkite daržoves į verdančią sriubą.

5. Šiuo metu smulkiai supjaustykite svogūną ir pakepinkite keptuvėje su įkaitintu augaliniu aliejumi, kol švelniai apskrus, tada įdėkite šaukštą pomidorų pastos.

6.Svogūną ir pomidorų pastą gerai išmaišyti, pakaitinti ir kepti perpilti į puodą su sriuba. Pagal skonį įberkite druskos ir kapotų žolelių. Išbandykite bulves, kad pamatytumėte, ar jos iškepė. Jei jis minkštas, išjunkite viryklę.

7. Paprasta ir skani sriuba iš konservuotų saury su miežių paruošta. Supilstykite į gilias lėkštes ir patiekite, įpylę šaukštą grietinės, bet galite apsieiti ir be jos!

Žingsnis po žingsnio žuvies sriubos iš konservuotų saury su vermišeliais receptas

Jūsų dėmesiui pristatome kvapnios, sočios sriubos, pagamintos iš konservuotų žuvų, būtent saury receptą. Pridėjus mažų makaronų, pirmasis patiekalas tampa labai sotus ir leidžia atsikratyti alkio jausmo daugybę valandų.

Maisto gaminimo metas - 30 min.

Maisto gaminimo metas - 15 minučių.

Porcijos – 3-4.

Ingridientai:

• Saury konservai – 250 gr.
• Vermišeliai - 100 gr.
• Bulvės – 2-3 vnt.
• Morkos - 1 vnt.
• Svogūnai – 1 vnt.
• Vanduo – 1,5 l.
• Druska - pagal skonį.
• Malti juodieji pipirai - pagal skonį.
• Žalieji - pagal skonį.
• augalinis aliejus - 2-3 šaukštai.
• Česnakai - 2-3 dantys.

Virimo procesas:

1. Paruoškite reikiamus produktus: nulupkite daržoves, pasverkite reikiamą kiekį vermišelių ir vandens.

2. Morkas ir svogūnus stambiai supjaustykite kubeliais arba juostelėmis.

3. Keptuvėje įkaitinkite kelis šaukštus augalinio aliejaus ir paruoškite kepinį – susmulkintas daržoves apkepkite, kol suminkštės.

4. Į keptuvę supilkite 1,5 litro vandens ir užvirinkite, o bulves šiuo metu supjaustykite vidutinio dydžio kubeliais. Vos tik vanduo pradės šniokščiant, suberkite į jį bulves, pagal skonį pasūdykite, įberkite pipirų ir virkite ant silpnos ugnies.

5. Žuvį sutrinkite šakute, kol pasidarys beveik vienalytė konsistencija.

6.Po 7 minučių bulvių virimo suberkite troškintas daržoves ir virkite 1-2 minutes.

7. Šiomis laisvomis minutėmis smulkiai supjaustykite kelias česnako skilteles ir mėgstamas žoleles.

8. Į puodą sudėkite susmulkintą saury, vermišelius ir česnaką. Virkite dar 2-3 minutes, sumaišykite visus ingredientus.

9. Aromatingą sriubą išjunkite ir supilkite į porcijomis suskirstytas lėkštes. Prieš patiekdami papuoškite kapotomis žolelėmis. Gero apetito!