Žuvies sriuba iš konservuotos rožinės lašišos

Žuvies sriuba iš konservuotos rožinės lašišos

Rožinė lašiša – neįtikėtinai sveika žuvis, kuri nepraranda savo savybių nei konservuota, nei virta. Turėdami indelį konservuotų žuvų, nesunkiai galėsite paruošti lengvą, minkštą sriubą, turtingą fosforu ir vitaminu D.

Konservuota rožinės lašišos sriuba su ryžiais

Biudžetinė, bet kartu ir soti sriuba su raudona žuvimi – rausva lašiša. Recepte naudojami tik paprasti ingredientai, kuriuos nesunkiai galima rasti kiekvienoje maisto prekių parduotuvėje, o pats patiekalas nereikalauja daug pastangų.

Žuvies sriuba iš konservuotos rožinės lašišos

Ingridientai
+4 (porcijos)
  • Bulvė 5 (daiktai)
  • Svogūnėliai 1 (daiktai)
  • Morkos 1 (daiktai)
  • balti ryžiai 70 (gramais)
  • Konservuota rožinė lašiša 250 (gramais)
  • Kečupas 2 (šaukštai)
  • Lauro lapas 2 (daiktai)
  • Saulėgrąžų aliejus 2 (šaukštai)
  • Druska  skonis
  • Prieskoniai ir pagardai  skonis
  • Krapai  skonis
  • Malti juodieji pipirai  pagal skonį - šviežiai malti
  • Vanduo 3 (litrai)
Žingsniai
40 min.
  1. Kaip virti žuvies sriubą iš konservuotos rožinės lašišos? Javus plauname šaltame vandenyje bent 3–5 kartus – tai būtina norint atsikratyti krakmolo ir šiukšlių pertekliaus.
    Kaip virti žuvies sriubą iš konservuotos rožinės lašišos? Javus plauname šaltame vandenyje bent 3–5 kartus – tai būtina norint atsikratyti krakmolo ir šiukšlių pertekliaus.
  2. Nulupkite keletą bulvių ir supjaustykite mažais gabalėliais.
    Nulupkite keletą bulvių ir supjaustykite mažais gabalėliais.
  3. Svogūną supjaustykite plonais pusžiedžiais.
    Svogūną supjaustykite plonais pusžiedžiais.
  4. Trys morkos ant rupios trintuvės arba supjaustytos mažais kubeliais.
    Trys morkos ant rupios trintuvės arba supjaustytos mažais kubeliais.
  5. Į puodą suberkite susmulkintas bulves ir ryžius, įpilkite reikiamą kiekį vandens, įberkite druskos, lauro lapelių ir padėkite ant ugnies. Virkite 20 minučių.
    Į puodą suberkite susmulkintas bulves ir ryžius, įpilkite reikiamą kiekį vandens, įberkite druskos, lauro lapelių ir padėkite ant ugnies. Virkite 20 minučių.
  6. Keptuvėje įkaitinkite aliejų ir pakepinkite susmulkintą svogūną ir morkas. Kai tik apkeptos daržovės suminkštės, įpilkite šiek tiek kečupo, išmaišykite ir troškinkite apie 6-8 minutes ant silpnos ugnies.
    Keptuvėje įkaitinkite aliejų ir pakepinkite susmulkintą svogūną ir morkas. Kai tik apkeptos daržovės suminkštės, įpilkite šiek tiek kečupo, išmaišykite ir troškinkite apie 6-8 minutes ant silpnos ugnies.
  7. Žuvies konservus ir įdarą sutrinkite šakute.
    Žuvies konservus ir įdarą sutrinkite šakute.
  8. Kepsnį ir viršų perkelkite į keptuvę su ryžiais ir bulvėmis, pagardinkite ir, jei norite, pridėkite kapotų žolelių. Sriubą užvirinkite ant vidutinės ugnies ir nukelkite nuo viryklės.
    Kepsnį ir viršų perkelkite į keptuvę su ryžiais ir bulvėmis, pagardinkite ir, jei norite, pridėkite kapotų žolelių. Sriubą užvirinkite ant vidutinės ugnies ir nukelkite nuo viryklės.
  9. Apetitą kelianti žuvies sriuba paruošta. Pradžiuginkite save ir savo artimuosius!
    Apetitą kelianti žuvies sriuba paruošta. Pradžiuginkite save ir savo artimuosius!

Kaip virti sriubą iš konservuotos rausvos lašišos su bulvėmis?

Sotus, greitai paruošiamas patiekalas, kuriuo galima pavaišinti visą šeimą – žuvienė su bulvėmis. Šis pirmasis patiekalas pasirodo labai sotus ir skanus, jį labai lengva paruošti.

Maisto gaminimo metas – 35 min.

Maisto gaminimo metas – 25 min.

Porcijos – 3-4.

Ingridientai:

  • Konservuota rožinė lašiša – 1 skardinė.
  • Bulvės – 3 vnt.
  • Svogūnai – 1 vnt.
  • Morkos – 2 vnt.
  • Druska - pagal skonį.
  • juodieji pipirai - 3-4 vnt.
  • Lauro lapas – 1-2 vnt.
  • Vanduo – 1,5 l.

Virimo procesas:

1. Vidutinio dydžio bulves nulupkite ir supjaustykite mažais kubeliais.

2. Tinkamo dydžio puode užvirkite apie pusantro litro vandens ir sudėkite bulvių kubelius.

3. Morkas sutarkuokite stambia arba vidutine tarka.

4. Taip pat perpilkite į verdantį vandenį.

5. Svogūną susmulkinkite.

6. Į puodą su likusiomis daržovėmis suberkite nedidelius svogūno gabalėlius.

7. Atsargiai atidarykite indelį su žuvimi.

8. Rožinę lašišą sutrinkite šakute tiesiai į stiklainį kartu su aliejaus įdaru.

9.Kai tik bulvės bus paruoštos, suberkite žuvį į sriubą ir toliau virkite ant silpnos ugnies dar apie 5-7 minutes.

10. Likus kelioms minutėms iki nuėmimo nuo viryklės, įberkite prieskonių: pipirų žirnelių, lauro lapelių ir druskos pagal skonį.

11. Prieš patiekdami papuoškite smulkintomis žolelėmis. Gero apetito!

Paprasta ir skani sriuba iš konservuotos rausvos lašišos su soromis

Labai lengva, bet kartu soti ir soti sriuba, gaminama iš vienos skardinės žuvies konservų ir pačių paprasčiausių bei įperkamiausių daržovių. Paruošimo procesas užtrunka labai mažai laiko, o rezultatas jus maloniai nustebins.

Maisto gaminimo metas – 40 min.

Maisto gaminimo metas - 15 minučių.

Porcijos – 4.

Ingridientai:

  • Konservuota rožinė lašiša – 250 gr.
  • Svogūnai – 1 vnt.
  • Bulvės – 2 vnt.
  • Morkos – 1 vnt.
  • Lauro lapas – 1-2 vnt.
  • Vanduo – 1-1,5 l.
  • Soros grūdai - 2 šaukštai.
  • Alyvuogių aliejus - 3 šaukštai.
  • Druska - pagal skonį.
  • juodieji pipirai - 4 vnt.

Virimo procesas:

1. Iš pradžių bulves supjaustome vidutinio dydžio kubeliais, tada dedame į puodą, užpilame vandeniu ir dedame ant viryklės, verdame ant vidutinės ugnies.

2. Morkas ir svogūnus susmulkinkite ir pakepinkite, kol suminkštės keptuvėje su įkaitintu alyvuogių aliejumi.

3. Kepimo mišinį supilkite į keptuvę su bulvių kubeliais.

4. Likus 5-7 minutėms, kol daržovės bus paruoštos, įdėkite kelis šaukštus kruopščiai nuplautų sorų ir sveikus rožinės lašišos gabalėlius. Jei norite, galite žuvį susmulkinti šakute ir įdėti tokią, kokia yra. Įdėkite lauro lapą, pipirų žirnelius ir druską.

5. Tęskite kepti dar apie 10-15 minučių.

6. Sriuba, išplakta ir paruošta patiekti. Mėgautis!

Gardi sriuba iš konservuotos rausvos lašišos su miežiais

Skanią žuvies sriubą galima lengvai paruošti naudojant konservuotą rausvą lašišą.Pridėjus perlinių kruopų, pirmasis patiekalas yra labai sotus ir daugeliui valandų numalšina alkį.

Maisto gaminimo metas – 40 min.

Maisto gaminimo metas - 15 minučių.

Porcijos – 8-9.

Ingridientai:

  • Rožinė lašiša aliejuje (konservuota) – 2 skardinės.
  • Bulvės – 3 vnt.
  • Svogūnai – 1 vnt.
  • Perlinės kruopos – 60-70 gr.
  • Morkos – 1 vnt.
  • Vanduo – 3,8-4 l.
  • saulėgrąžų aliejus - 1 valgomasis šaukštas.
  • Prieskoniai - pagal skonį.
  • Druska - pagal skonį.

Virimo procesas:

1. Perlines kruopas pamirkykite nakčiai šaltame ir švariame vandenyje, kad išbrinktų.

2. Kitą dieną perlines kruopas perkelkite į puodą ir supilkite reikiamą kiekį vandens, uždėkite ant viryklės ir virkite 35 minutes.

3. Bulves nulupkite ir supjaustykite mažais kubeliais, suberkite į keptuvę su miežiais ir virkite 15-20 min.

4. Keptuvėje įkaitinkite aliejų ir pakepinkite susmulkintas daržoves – morkas ir svogūnus iki auksinės rudos spalvos.

5. Rožinę lašišą gerai susmulkinkite šakute ir sudėkite į sriubą, kartu su aromatiniu kepimu. Tęskite kepimą 8-10 minučių.

6. Prieš nukeldami nuo ugnies, pagardinkite patiekalą, pasūdykite, įberkite pipirų ir patiekite porcijomis susmulkintose tortenose. Gero apetito!

Kaip pasigaminti konservuotą rožinės lašišos sriubą su grietinėle?

Beprotiškai švelni kreminė sriuba su konservuota rausva lašiša yra ne tik skani, bet ir labai sveika, nes žuvyje yra daug mikroelementų ir fosforo, kurių labai reikia žmogaus organizmui.

Maisto gaminimo metas – 35 min.

Maisto gaminimo metas - 15 minučių.

Porcijos – 4-5

Ingridientai:

  • Rožinė lašiša įdaru - 1 skardinė.
  • Bulvės – 4-5 vnt.
  • Svogūnai – 1 vnt.
  • Morkos – 1 vnt.
  • Grietinėlė 20% - 200 ml.
  • Vanduo – 2,5 l.
  • saulėgrąžų aliejus - 1-2 šaukštai.
  • Prieskoniai - pagal skonį.
  • Druska - pagal skonį.

Virimo procesas:

1. Pradedame nuo bulvių, nes ši šakninė daržovė paruošiama ilgiau nei kitos daržovės.Nulupame 4-5 gumbus ir supjaustome mažais kubeliais, dedame į tinkamo dydžio keptuvę, užpilame pustrečio litro vandens ir dedame ant viryklės.

2. Nulupkite vieną svogūną ir smulkiai supjaustykite.

3. Morkas sutrinkite stambia tarka arba peiliu supjaustykite plonais kubeliais.

4. Puode įkaitinkite nedidelį kiekį aliejaus ir pakepinkite svogūnus iki auksinės rudos spalvos.

5. Į auksinius svogūnus suberkite morkas, išmaišykite ir kepkite, kol daržovės suminkštės.

6. Atidarykite rožinės lašišos indelį ir supilkite įdarą į sriubą.

7. Iškeptą mišinį perkelkite į puodą ir toliau virkite apie 10 minučių ant silpnos ugnies.

8. Po kurio laiko įberkite druskos ir pagardinkite pagal savo skonį. Supilkite šiek tiek mažiau nei vieną stiklinę riebios grietinėlės ir sumaišykite visus ingredientus trintuvu iki tyrės konsistencijos.

9. Paruoštą sriubą supilstykite į dubenėlius ir į kiekvieną porciją įdėkite po gabalėlį rausvos lašišos. Jei norite, papuoškite smulkintais krapais. Gero apetito!

Žingsnis po žingsnio konservuotos rožinės lašišos sriubos su lydytu sūriu receptas

Jau dabar sunku ką nors nustebinti mėsos sriubomis su sūriu, todėl jūsų dėmesiui pateikiame improvizuotos žuvies sriubos receptą iš rausvos lašišos ir subtilaus kreminio sūrio. Patiekalas pasirodo labai švelnus ir lengvas, bet tuo pačiu ir patenkinamas.

Maisto gaminimo metas – 35 min.

Maisto gaminimo metas - 15 minučių.

Porcijos – 4-5.

Ingridientai:

  • Konservuota rožinė lašiša aliejuje – 250 gr.
  • Bulvės – 4-5 vnt.
  • Morkos - 1 vnt.
  • Svogūnai – 1 vnt.
  • Lydytas kreminis sūris – 70-100 gr.
  • Lauro lapas – 1-2 vnt.
  • Šviežiai malti juodieji pipirai - 1/3 šaukštelio.
  • Žalieji - pagal skonį.
  • Vanduo – 2,5 l.

Virimo procesas:

1. Pirmiausia paruošiame visus reikalingus produktus: daržoves nuvalome ir nuplauname vandenyje.

2. Bulves supjaustykite mažais gabalėliais, morkas - plonais žiedais, o svogūnus tiesiog supjaustykite į 3-4 dalis.Visas daržoves sudėkite į tinkamo dydžio puodą, įpilkite du su puse litro vandens ir virkite ant vidutinės ugnies apie 10-12 minučių.

3. Kol ruošiasi sultinys, atidarykite žuvies konservus ir sutrinkite šakute.

4. Po 12 minučių kepimo į ausį įberkite keletą lauro lapelių, pipirų ir nepamirškite druskos.

5. Tada atsargiai šaukštu į keptuvę perkelkite kreminį lydytą sūrį.

6. Kruopščiai sumaišykite visus ingredientus ir troškinkite dar apie 5 minutes, sandariai uždarydami dangtį.

7. Išjunkite ugnį, perkelkite rožinę lašišą ir leiskite užvirti apie 8-10 minučių.

8. Prieš patiekdami papuoškite smulkintomis žolelėmis – krapais, petražolėmis ar žaliais svogūnais. Gaminkite pagal savo skonį!

( 1 balas, vidurkis 55 )
culinary-lt.techinfus.com
Komentarų skaičius: 2
  1. Jaska

    Gaminau pagal pirmąjį receptą.4 litrų talpos puode gavosi ryžių košė su bulvėmis ir žuvies skonio. Druskos nesijaučia. Katė valgo, bet nelabai noriai.

    1. Tamara

      Ačiū už komentarą, tikrai buvo daug ryžių, pataisėme receptą.

Žuvis

Mėsa

Desertas