Roll su aguonomis – šiltas ir tikrai jaukus, naminis ir gražus kepinys, kurį mėgsta visi šeimos nariai. Suktinukai kepami ant mielių, sluoksniuotos tešlos, trapios tešlos, sausainių ir neraugintos tešlos, kurios skiriasi ingredientų sudėtimi ir minkymo procesu. Vytinio skanumo paslaptis – taisyklingai paruoštas aguonų įdaras, kuris dažnai papildomas džiovintais vaisiais, prieskoniais ir citrusiniais vaisiais.
- Iš mielinės tešlos orkaitėje apvoliojame su aguonomis
- Kaip iš sluoksniuotos tešlos iškepti aguonų vyniotinį?
- Paprastas ir skanus aguonų suktinuko receptas
- Naminis aguonų vyniotinis be mielių
- Žingsnis po žingsnio vyniotinio su aguonomis ir razinomis gaminimo receptas
- Sodrus ir erdvus kempinės suktinukas su aguonomis
- Naminis varškės vyniotinis su aguonomis
- Labai greitas lavašo vyniotinis su aguonomis
Iš mielinės tešlos orkaitėje apvoliojame su aguonomis
Namuose paruoštas aguonų vyniotinis visada skanesnis nei parduotuvėje. Šiame recepte jį ruošiame iš mielinės kefyro tešlos tiesioginiu būdu ir sausų mielių. Ruloną paruošti nesudėtinga, o šiuo nuostabiu kepiniu savo šeimą galite palepinti ne tik švenčių dienomis, bet ir darbo dienomis.
- Miltai 500 (gramais)
- Aguona 1 (akiniai)
- Sausos mielės 1 (šaukštai)
- Kefyras 250 (gramais)
- Sviestas 1 (šaukštai)
- Daržovių aliejus 5 (šaukštai)
- Vištienos kiaušinis 1 (daiktai)
- Trynys 1 (daiktai)
- Granuliuotas cukrus 8 (šaukštai)
- Druska 1 žiupsnelis
-
Visų pirma, norint iškepti vyniotinį su aguonomis, paruoškite visus ingredientus tokiais kiekiais, kaip nurodyta recepte. Jie neturėtų būti šalti.
-
Kvietinius miltus per sietelį supilkite į dubenį tešlai minkyti, įberkite keturis šaukštus cukraus, žiupsnelį druskos, šaukštą sausų mielių ir gerai išmaišykite. Tada į šį mišinį supilkite šiltą kefyrą, įmuškite vieną kiaušinį, įpilkite penkis šaukštus augalinio aliejaus ir šaukštą lydyto sviesto ir rankomis minkykite tešlą iki vientisos ir elastingos masės.
-
Tešlą uždenkite servetėle ir padėkite į šiltą vietą 1 val. Per tą laiką vieną kartą minkykite.
-
Kol tešla kyla, pasiruoškite aguonų įdarą. Į puodą supilkite stiklinę aguonų, įpilkite vandens ir virkite ant mažos ugnies 10 minučių. Garuose virtas aguonas suberkite į dubenį, įberkite 4 šaukštus cukraus ir gerai išminkykite.
-
Po valandos tešla gerai pakilo. Padaliname į 2 dalis.
-
Tada ant miltais pabarstyto stalviršio kiekvieną gabalėlį iškočiokite į ploną plokščią pyragą. Aguonų įdarą lygiu sluoksniu dėkite ant tešlos.
-
Tešlą su įdaru iškočiokite į dvi dešreles ir peiliu nupjaukite nelygius galus.
-
Tada juos sujungiame, sudarydami ritinį didelio bagelio pavidalu.
-
Atsargiai perkelkite ritinį ant kepimo skardos, išklotos popieriumi.
-
Tada aštriu peiliu nupjaukite ritinio kraštus, kad susidarytų žiedlapiai. Po vieno pjūvio suvyniojame vyniotinio dalis į vidų.
-
Dėl to jūsų vyniotinis bus gražaus pyrago formos.
-
Į pyrago vidurį dėkite supjaustytus ritinio gabalėlius, o paviršių patepkite tryniu. Palikite ritinį šiltoje vietoje 15 minučių, kad tešla sukietėtų.
-
Aguoninį vyniotinį kepkite iki 200°C įkaitintoje orkaitėje 30 minučių iki auksinės rudos spalvos. Skanaus ir sėkmingo kepinio!
Kaip iš sluoksniuotos tešlos iškepti aguonų vyniotinį?
Iš jau paruoštos sluoksniuotos tešlos vyniotinis su aguonomis - lengvas, greitas ir skanus naminis apkepas.Pagrindinis skonis atsiranda dėl sultingo aguonų įdaro. Imame sluoksniuotą tešlą su mielėmis. Kad skonis būtų sodrus, aguonas būtinai nuplikykite garuose ir susmulkinkite. Vietoj cukraus į įdarą dedame medaus, jo skonį papildome riešutais. Suformuojame vyniotinį ritinėlio pavidalu.
Virimo laikas: 1 val.
Virimo laikas: 20 minučių.
Porcijos: 4.
Ingridientai:
Mielinė sluoksniuota tešla – 0,5 kg.
Aguonos – 100 gr.
Kiaušinis – 1 vnt.
Medus - 4 šaukštai.
Graikiniai riešutai - 7 šaukštai.
Virimo procesas:
Žingsnis 1. Pirmiausia paruoškite visus ingredientus aguonų suktinuko kepimui. Namų temperatūroje sluoksniuotą tešlą atitirpinkite.
Žingsnis 2. Per tiek laiko paruoškite aguonų įdarą. Aguonas suberkite į nedidelį puodą, įpilkite šiek tiek vandens ir virkite ant mažos ugnies 15 minučių.
Žingsnis 3. Tada nupilkite vandenį, perkelkite aguonas į atskirą dubenį ir sutrinkite trintuvu arba trintuvu.
Žingsnis 4. Į sutrintas aguonas įpilkite 4 šaukštus natūralaus medaus.
5 veiksmas. Jei jūsų medus yra tirštas, ištirpinkite jį mikrobangų krosnelėje iki skysto.
6 veiksmas. Gerai išmaišykite aguonas ir medų, tada suberkite smulkintus graikinius riešutus ir vėl išmaišykite. Aguonų įdaras paruoštas.
7 veiksmas. Iki to laiko atšildytą tešlą dėkite ant miltais pabarstyto stalviršio ir kočėlu iškočiokite į ploną lakštą.
8 veiksmas. Aguonų įdarą užtepkite ant tešlos lygiu sluoksniu.
Žingsnis 9. Rankomis atsargiai iškočiokite tešlą su įdaru, suformuokite vyniotinį.
Žingsnis 10. Tada vyniotinį perkeliame ant kepimo skardos, išklotos popieriumi arba folija, ir stipriai sutvirtiname jo kraštus, kad susidarytų vyniotinis. Aštriu peiliu nupjauname vyniotinio kraštus.
11 veiksmas. Tada aptepkite vyniotinį kiaušiniu arba tryniu ir palikite 10 minučių, kad tešla sutvirtėtų.
12 veiksmasKepkite aguonų suktinuką iki 180°C įkaitintoje orkaitėje 30 minučių iki auksinės rudos spalvos. Iškepusį vyniotinį šiek tiek atvėsinkite, perkelkite į indą ir patiekite. Skanaus ir sėkmingo kepinio!
Paprastas ir skanus aguonų suktinuko receptas
Kočioti su aguonomis ant sviestinės tešlos – skanaus skonio kepiniai. Į sviestinę tešlą būtinai dedama cukrus, pieno ingredientai, įvairūs riebalai, kurie daugiausia lemia kepinio skonį, bet, deja, tai nėra visiškai sveika organizmui. Tačiau kokios būtų šventės be gausaus aguonų vyniotinio?
Virimo laikas: 2 valandos 30 minučių.
Virimo laikas: 30 minučių.
Porcijos: 8.
Ingridientai:
Dėl testo:
- Miltai - 350 gr.
- sausos mielės - 6 gr.
- Pienas - 100 ml.
- Sviestas - 50 gr.
- grietinė - 25 ml.
- Kiaušinis – 1 vnt.
- Cukrus - 75 gr.
Užpildymui:
- Aguonos – 100 gr.
- Cukrus - 100 gr.
- Medus - 1 valgomasis šaukštas.
Papildomai:
- Kiaušinis – 1 vnt.
- Cukrus - 2 šaukštai.
Virimo procesas:
1 žingsnis. Į dubenį, skirtą tešlai minkyti, įmuškite kiaušinį, suberkite cukrų ir gerai išplakite šluotele.
Žingsnis 2. Šiltą pieną sumaišykite su grietine, šį mišinį supilkite į išplaktą kiaušinį ir vėl išmaišykite šluotele.
3 veiksmas. Sviestą ištirpinkite mikrobangų krosnelėje, šiek tiek atvėsinkite, tada supilkite į skystus ingredientus ir vėl išmaišykite.
Žingsnis 4. Atskirame dubenyje sumaišykite išsijotus miltus su sausomis mielėmis.
Žingsnis 5. Tada supilkite sausą mišinį į dubenį su skystu pagrindu ir minkykite tešlą rankomis, kol ji taps vienalytė ir nelips prie delno.
6 žingsnis. Pabarstykite tešlą miltais ir palikite šiltoje vietoje 1,5 valandos. Per šį laiką jis turėtų gerai tilpti ir padvigubėti.
Žingsnis 7. Tada paruoškite aguonų įdarą. Aguonas pusvalandį užpilkite verdančiu vandeniu arba virkite 15 minučių. Tada nupilkite vandenį.
8 veiksmasĮ garuose virtas aguonas suberkite cukrų, suberkite medų ir šaukštu ar kitu virtuvės įtaisu sutrinkite iki tyrės.
9 žingsnis. Pakilusią tešlą ant miltais pabarstyto stalviršio iškočiokite į ne storesnį kaip 5 mm lakštą.
10 veiksmas. Aguonų įdarą užtepkite ant tešlos lygiu sluoksniu.
Žingsnis 11. Tada atsargiai susukite tešlą su įdaru į ritinį ir stipriai suspauskite jo kraštus, aptepdami vandeniu. Sudėkite vyniotinį į kepimo indą ir palikite 20 minučių, kad tešla sutvirtėtų.
Žingsnis 12. Kiaušinį sumaišykite su dviem šaukštais cukraus ir šiuo mišiniu silikoniniu šepetėliu užtepkite vyniotinio paviršių. Kepkite vyniotinį iki 180°C įkaitintoje orkaitėje 30 minučių.
13 veiksmas. Iškepusį vyniotinį perkelkite iš keptuvės ant grotelių ir leiskite atvėsti.
14 veiksmas. Aguonų vyniotinis paruoštas. Supjaustykite gabalėliais ir patiekite. Skanaus ir sėkmingo kepinio!
Naminis aguonų vyniotinis be mielių
Daugelis mėgsta suktinukus su aguonų įdaru, tačiau mielinė tešla, deja, ne visada pavyksta ir užtrunka daugiau laiko. Yra daugybė šio skanaus kepinio be mielių receptų – su sausainių tešla, kefyro tešla, varškės tešla, sluoksniuota tešla be mielių ir tt Į tokių suktinukų įdarą be aguonų dažnai dedama razinų ir riešutų. Pagal šį receptą iš varškės tešlos ruošiame aguonų vyniotinį.
Virimo laikas: 1 val.
Virimo laikas: 30 minučių.
Porcijos: 6.
Ingridientai:
Dėl testo:
- Miltai – 2 v.š.
- Varškės sūris - 150 gr.
- Kiaušinis – 2 vnt.
- Pienas - 75 ml.
- augalinis aliejus - 75 ml.
- Cukrus - 100 gr.
- Kepimo milteliai - 2 šaukšteliai.
- Druska - 1 žiupsnelis.
Užpildymui:
- Aguonos – 100 gr.
- Cukrus - 100 gr.
- Medus - 1 valgomasis šaukštas.
- Graikiniai riešutai – 1 vnt.
- Kiaušinis – suktinukų tepimui.
Virimo procesas:
1 žingsnis.Iš recepte nurodytų ingredientų greitai pagaminsite 2 nuostabius aguonų suktinukus arbatai.
Žingsnis 2. Varškės tešla vyniotiniui greitai susimaišys, tad pradėkite virti nuo įdaro. Aguonas užpilkite verdančiu vandeniu arba virkite 10–15 minučių, vandenį nupilkite ir sutrinkite grūstuve, įberdami 100 g cukraus. Tada į sumaltas aguonas įpilkite šaukštą medaus ir išmaišykite.
Žingsnis 3. Tešlai skirtą varškę susukite mėsmale arba sutrinkite trintuvu. Perkelkite į dubenį tešlai minkyti, įmuškite du vištienos kiaušinius ir įberkite cukraus bei žiupsnelį druskos. Tada supilkite pieną ir augalinį aliejų ir gerai išmaišykite.
Žingsnis 4. Išsijotus miltus sumaišykite su kepimo milteliais ir suberkite į varškės masę. Minkykite tešlą rankomis. Tada padalinkite į dvi dalis, kad susidarytumėte 2 suktinukus.
5 žingsnis. Ant miltais pabarstyto stalviršio kiekvieną varškės tešlos gabalėlį iškočiokite į stačiakampius lakštus. Ant jų lygiu sluoksniu užtepkite aguonų įdarą.
Žingsnis 6. Tada atsargiai susukite tešlą ir įdarą į ritinėlius. Jų paviršiuje peiliu padarykite įstrižus pjūvius ir papuoškite graikinių riešutų gabalėliais.
7 žingsnis: Aptepkite suktinukus plaktu kiaušiniu. Kepkite juos iki 220°C įkaitintoje orkaitėje 30 minučių. Iškepusius suktinukus šiek tiek atvėsinkite ir galima patiekti su arbata. Skanaus ir sėkmingo kepinio!
Žingsnis po žingsnio vyniotinio su aguonomis ir razinomis gaminimo receptas
Turbūt nėra abejingų kvepiantiems aguonų kepiniams. Pagal šį receptą ruošiame aguonų vyniotinį, naudodami mielinę tešlą, išminkome kempinės metodu ir įdedame išplaktus kiaušinius, kad tešla būtų puri ir minkšta. Aguonas papildykime razinomis ir riešutais. Įdarą galima ruošti iš vakaro. Tokie kepiniai bus verti šventinio stalo.
Virimo laikas: 3 valandos.
Virimo laikas: 30 minučių.
Porcijos: 8.
Ingridientai:
Dėl testo:
- Miltai – 0,7 kg.
- Sausos mielės - 1 pakelis.
- Kiaušinis – 3 vnt.
- Pienas - 250 ml.
- Vanilinas - 1 paketėlis
- Sviestas - 100 gr.
- Cukrus - 3 šaukštai.
Užpildymui:
- Aguonos – 250 gr.
- Cukrus - 5 šaukštai.
- Sviestas - 50 gr.
- Medus - 1 valgomasis šaukštas.
- Pienas - 50 ml.
- Razinos - 75 gr.
- graikiniai riešutai - 80 gr.
- Kiaušinis – 1 vnt. ritinėlių tepimui.
Virimo procesas:
1 veiksmas. Vakare prieš arba iš anksto paruoškite aguonų įdarą vyniotiniui. Išmatuokite visus įdarui skirtus ingredientus recepte nurodytais kiekiais. Aguonas ir razinas atskiruose puodeliuose 10 minučių užpilkite verdančiu vandeniu.
Žingsnis 2. Tada nupilkite vandenį per sietelį. Aguonas sumalkite trintuvu. Tada supilkite cukrų, medų, sviestą, pieną ir vėl sumaišykite trintuvu. Išdžiovinkite razinas ant servetėlės. Atskirame dubenyje sumaišykite aguonas, razinas ir susmulkintus graikinius riešutus. Įdarą padėkite nakčiai į šaldytuvą.
Žingsnis 3. Kitą rytą paruoškite reikiamus ingredientų kiekius tešlai minkyti. Į indą tešlai minkyti supilkite pašildytą pieną, jame ištirpinkite sausas mieles, šaukštą cukraus ir vanilino. Įpilkite 4 valg. šaukštus miltų, išmaišyti ir palikti šiltoje vietoje pusvalandžiui. Tai bus tešlos tešla.
4 veiksmas. Atskirame dubenyje išplakite 3 kiaušinių baltymus su žiupsneliu druskos, kol susidarys standžios putos. Kitoje – 3 tryniai su dviem šaukštais cukraus. Perkelkite juos į tinkamą tešlą ir išmaišykite.
5 žingsnis. Tada į tešlą dalimis suberkite išsijotus miltus ir minkykite tešlą. Iš pradžių minkykite šaukštu, o paskui rankomis, perkeldami tešlą ant stalo. Išminkytą tešlą uždenkite servetėle ir palikite pusvalandžiui, kad pakiltų.
6 žingsnis. Praėjus šiam laikui, pakilusią tešlą šiek tiek paminkykite rankomis, supjaustykite į 4 dalis ir iškočiokite plonais lakštais. Ant kiekvieno tešlos lakšto lygiu sluoksniu dėkite aguonų įdarą.
7 veiksmasTada atsargiai suvyniokite tešlą su įdaru, formuodami ritinėlius. Perkelkite juos į kepimo skardą, išklotą popieriumi. Susukite du ritinius į žiedus ir negiliai įpjaukite jų kraštus.
8 veiksmas. Nukirptus kraštus gražiai sulenkite į vidų, kad sukurtumėte garbanas.
9 žingsnis. Tada suktinukus aptepkite plaktu kiaušiniu arba tryniu ir palikite pusvalandžiui, kad tešla sutvirtėtų.
10 veiksmas. Aguoninius suktinukus kepkite iki 180°C įkaitintoje orkaitėje 30 minučių iki auksinės rudos spalvos. Skanaus ir sėkmingo kepinio!
Sodrus ir erdvus kempinės suktinukas su aguonomis
Iš kempinės tešlos nesunku pasidaryti aguonų vyniotinį, net jei neturite įgūdžių dirbti su tokia tešla. Jam svarbu taisyklingai išplakti kiaušinius su cukrumi ir taisyklingai išminkyti tešlą, todėl kepiniai bus švelnūs ir purūs. Aguonų įdarą gaminame supildami pieną, manų kruopas, cukrų ir įberdami šiek tiek razinų.
Virimo laikas: 1 val.
Virimo laikas: 30 minučių.
Porcijos: 4.
Ingridientai:
Dėl testo:
- Miltai - 140 gr.
- Kiaušinis – 4 vnt.
- Cukrus - 140 gr.
- Druska - 1 žiupsnelis.
Užpildymui:
- Aguonos – 5 v.š.
- Cukrus - 4 šaukštai.
- Pienas - 300 ml.
- Manų kruopos - 3 šaukštai.
- Razinos - 2 šaukštai.
Virimo procesas:
1 veiksmas. Vištienos kiaušinius išmuškite į dubenį tešlai minkyti. Į juos įberkite žiupsnelį druskos. Kiaušinius plakite mikseriu 2 minutes iki purumo.
Žingsnis 2. Tada, neišjungę mikserio, į kiaušinių masę po truputį pilkite cukrų ir viską plakite 5 minutes.
3 žingsnis. Išmatuotą kiekį miltų supilkite į kiaušinių mišinį per sietelį. Švelniai ir greitai minkykite tešlą mentele iš apačios į viršų. Jis turėtų pasirodyti skystas.
Žingsnis 4. Kepimo skardą išklokite kepimo popieriumi. Ant jo lygiu sluoksniu supilkite išminkytą tešlą. Biskvitą kepame iki 180°C įkaitintoje orkaitėje 10–12 minučių.
5 veiksmas.Iškeptą biskvitą dėkite ant rankšluosčio kartu su karštu popieriumi ir rankšluosčiu, nenuimdami popieriaus, suvyniokite į ritinį. Palikite atvėsti.
Žingsnis 6. Per tą laiką paruoškite aguonų įdarą. Pusę pieno sudėkite į kaušą ant viryklės ir užvirinkite. Aguonas suberkite į atskirą dubenį, suberkite reikiamą kiekį manų kruopų, cukraus ir suberkite iš anksto išmirkytas ir nuplautas razinas. Supilkite likusį pieną ant šių ingredientų ir išmaišykite.
7 veiksmas. Aguonų mišinį plona srovele supilkite į verdantį pieną ir nuolat maišydami šaukštu virkite, kol sutirštės. Tada atvėsinkite įdarą.
8 veiksmas. Atvėsusį biskvitą atsargiai išvyniokite, lygiu sluoksniu užtepkite ant jo aguonų įdarą ir vėl susukite į tankų vyniotinį.
Žingsnis 9. Tada suvyniokite vyniotinį į maišelį arba maistinę plėvelę ir padėkite į šaldytuvą bent 2 valandoms, kad įsigertų.
10 veiksmas. Po 2 valandų iš maišelio išimkite paruoštą vyniotinį su aguonomis ant biskvitinės tešlos, pabarstykite cukraus pudra ir, supjaustę gabalėliais, patiekite. Skanaus ir sėkmingo kepinio!
Naminis varškės vyniotinis su aguonomis
Varškės vyniotinį su aguonomis galima ruošti su aguonų-varškės įdaru arba su varškės tešla. Šis receptas suteikia jums antrą variantą. Varškės tešlą paruošti lengviau nei mielinę, jos tekstūra elastinga, su ja lengva dirbti. Jūsų šeimai patiks šie skanūs ir gražūs kepiniai.
Virimo laikas: 1 valanda 20 minučių.
Virimo laikas: 20 minučių.
Porcijos: 4.
Ingridientai:
Dėl testo:
- Miltai - 200 gr.
- Varškės sūris - 200 gr.
- Kiaušinis – 2 vnt.
- Cukrus - 1 valgomasis šaukštas.
- Kepimo milteliai - 1 šaukštelis.
Užpildymui:
- Aguonos – 80 gr.
- Cukrus - 2 šaukštai.
- Vanduo - 300 ml.
Virimo procesas:
1 žingsnis: Pirmiausia paruoškite aguonų įdarą.Aguonas suberkite į nedidelį puodą, įpilkite vandens ir virkite ant silpnos ugnies 10 minučių.
Žingsnis 2. Tada padėkite ant storo sietelio, kad vanduo visiškai nutekėtų, o aguonos šiek tiek išdžiūtų.
3 žingsnis. Į dubenį tešlai minkyti sudėkite varškę, įmuškite vieną kiaušinį ir įmuškite antrojo kiaušinio baltymą. Palikite trynį, kad suteptų vyniotinį.
Žingsnis 4. Į varškę suberkite cukrų ir žiupsnelį druskos ir viską išmaišykite šakute.
5 žingsnis. Kvietinius miltus persijokite per sietelį ir sumaišykite su šaukšteliu kepimo miltelių.
Žingsnis 6. Šį mišinį supilkite į varškės masę ir šaukštu minkykite tešlą. Ir tada gerai išminkykite rankomis.
7 veiksmas. Išminkytą tešlą iškočiokite į rutulį ir palikite 30 minučių, kad sustingtų.
8 veiksmas. Į iki to laiko išdžiūvusias aguonas įberkite 2 šaukštus cukraus.
9 žingsnis. Aguonas ir cukrų gerai sutrinkite.
10 veiksmas. Po pusvalandžio varškės tešlą perkelkite ant miltais pabarstyto darbinio paviršiaus ir iškočiokite į ploną lakštą.
11 veiksmas. Tešlos viršų lygiu sluoksniu paskleiskite aguonų įdarą, palikdami laisvus tešlos kraštus.
Žingsnis 12. Tada tešlą su įdaru atsargiai susukti į vyniotinį ir dėti ant kepimo skardos. Tepkite vyniotinį su tryniu.
Žingsnis 13. Kepkite vyniotinį iki 180°C įkaitintoje orkaitėje 30 minučių. Iškeptą varškės suktinuką su aguonomis šiek tiek atvėsinkite, supjaustykite gabalėliais ir patiekite. Skanaus ir sėkmingo kepinio!
Labai greitas lavašo vyniotinis su aguonomis
Aguonų apkepas labai skanus, o kai neužima daug laiko, užima didžiulę vietą šeimos valgiaraštyje. Pasirinkimas tokiam kepimui būtų aguonų lavašo vyniotinis. Plona tešla su daug aguonų įdaro patiks jūsų artimiesiems, be to, joje mažai kalorijų.
Virimo laikas: 45 minutės.
Virimo laikas: 10 minučių.
Porcijos: 4.
Ingridientai:
- Varškės sūris - 200 gr.
- Plonas lavašas – 1 vnt.
- Aguonos - ½ šaukšto.
- Kišmišo razinos - ½ šaukšto.
- Natūralus medus - ½ šaukšto.
- Grietinėlė - 2 šaukštai.
- Kiaušinis – 1 vnt. tepimui.
Virimo procesas:
Žingsnis 1. Sudėkite sultonus į švarią, sausą keptuvę ir suberkite aguonas.
Žingsnis 2. Tada supilkite pusę stiklinės skysto natūralaus medaus.
Žingsnis 3. Tada į šiuos ingredientus įpilkite du šaukštus grietinėlės, padėkite keptuvę ant viryklės ir užvirinkite ant stiprios ugnies.
Žingsnis 4. Tada ant silpnos ugnies, maišydami šaukštu, troškinkite įdarą 10 minučių. Įdarą atvėsinkite.
5 veiksmas. Ant stalo išvyniokite pita duonos lakštą. Ant jo, palikdami laisvus kraštus, lygiu sluoksniu paskleiskite aguonų įdarą.
Žingsnis 6. Atsargiai suvyniokite pita duoną su įdaru, suformuodami vyniotinį. Perkelkite į kepimo skardą, išklotą popieriumi.
7 veiksmas. Aptepkite vyniotinio paviršių plaktu kiaušiniu, į kurį galite įpilti šiek tiek grietinėlės ir pabarstykite granuliuotu cukrumi.
8 veiksmas. Kepkite vyniotinį iki 180°C įkaitintoje orkaitėje 25 minutes iki auksinės rudos spalvos.
Žingsnis 9. Iškepusį aguonų lavašo vyniotinį šiek tiek atvėsinkite, supjaustykite porcijomis ir patiekite su arbata. Skanaus ir sėkmingo kepinio!