Lavašo vyniotinis su krabų lazdelėmis

Lavašo vyniotinis su krabų lazdelėmis – pastaruoju metu dažnu svečiu ant mūsų stalo tapęs užkandis. Jis paruošiamas greitai ir paprastai, patiekalas nereikalauja gaminti, o pasirodo kaip ryškus ir skanus skanėstas tiek iškylai, tiek šventiniams pietums. Atrinkome skirtingus receptus su nuotraukomis, išsirinkite savo pasirinktus ingredientus įdarui ir naudokite mūsų nuoseklias instrukcijas naujiems kulinariniams eksperimentams.

Lavašo vyniotinis su krabų lazdelėmis ir sūriu

Šį greitą ir paprastą suktinukų receptą galima drąsiai vadinti klasika, nes jis gaminamas iš labiausiai žinomų ingredientų.Pakankamai sotus ir gražus šaltas užkandis, kuris tikrai patiks ir taps dažnu svečiu ant jūsų stalo.

1. 
   Kaip pasidaryti pita vyniotinį su krabų lazdelėmis? Padėkite pita duoną ant stalo ir, jei reikia, sulygiuokite šoninius kraštus, peiliu nupjaukite užapvalintus kraštus, kad ji būtų stačiakampio ar kvadrato formos.
2. 
   Atšildykite šaldytas krabų lazdeles. Virkite kiaušinius, kol visiškai iškeps, atvėsinkite po tekančiu šaltu vandeniu ir nulupkite lukštus. Nuplaukite žalumynus po tekančiu vandeniu. Visus ingredientus, išskyrus žalumynus, sutrinkite ant rupios trintuvės, žalumynus smulkiai supjaustykite peiliu.
3. 
   Visus anksčiau paruoštus ingredientus sudėkite į dubenį, pagardinkite majonezu ir išmaišykite. Ant viso pita duonos ploto uždėkite įvairiaspalvį įdarą ir sandariai susukite į ritinį.
4. 
   Padėkite ritinį šaltai 30-60 minučių, kad susigertų ir sutvirtėtų. Po to vyniotinį galite supjaustyti gabalėliais ir dėti ant serviravimo lėkštės.

Gero apetito!

Lavašo suktinukai su krabų lazdelėmis, lydytu sūriu ir česnaku

Šis nuostabus užkandis pravers, kai svečiai jau pakeliui, o jūs tiesiog turite namuose reikiamų ingredientų. Dribsniai, gražus užkandis su dviejų rūšių sūriais, žolelėmis ir česnakais bus patenkinamas ir originalus sprendimas. Jums reikės 30 minučių paruošti ir šiek tiek laiko pamirkyti vyniotinį šaltyje.

Ingridientai:

• armėniškas lavašas – 3 vnt.
• virti kiaušiniai – 4 vnt.
• Kietasis sūris - 200 g.
• Lydytas sūris Yantar – 150 g.
• Krabų lazdelės – 200 g.
• Krapai – 1 ryšelis
• Česnakai (gvazdikėliai) – 2 vnt.
• Majonezas - 150 g.

Virimo procesas:

1. Paimkite vieną pitos duonos lakštą ir uždenkite majonezo sluoksniu (majonezą ir grietinę galite maišyti pusiau arba visiškai pakeisti paprastu jogurtu).

2.Krabų lazdeles reikia supjaustyti plonais griežinėliais ir tolygiai paskleisti ant pita duonos. Įdėkite kitą pita duonos lakštą.

3. Lydytą sūrį sutrinkite ir sumaišykite su česnaku, įspaustu į košę, ir išmaišykite iki vientisos masės. Šiuo mišiniu sutepkite pita duonos paviršių.

4. Smulkiai sutarkuokite kietąjį sūrį ir pabarstykite juo užtepėlę. Ant viršaus uždėkite paskutinį pita duonos lakštą.

5. Pitos duoną šaukštu patepkite majonezu, apšlakstykite kiaušiniais, sutarkuotais smulkia tarka ir smulkiai pjaustytais krapais.

6. Susukite visą pita duoną į vieną tankų vyniotinį, patogumo dėlei galite jį perpjauti per pusę. Suvyniokite į maistinę plėvelę ir padėkite į šaldytuvą 30-60 minučių, priklausomai nuo galimybių.

7. Supjaustykite ritinėlį ritiniais ir papuoškite kaip norite. Gero apetito!

Kaip pasigaminti krabų vyniotinį iš pita duonos su kiaušiniu?

Šis krabų vyniotinis būtų puikus patiekalas užkandžiui ar lengvam užkandžiui. Galite patiekti prieš pagrindinį patiekalą arba kartu su juo. Šis vyniotinis yra nepaprastai švelnus ir skanus, o tuo pačiu lengvai paruošiamas.

Ingridientai:

• Plonas lavašas – 1 vnt.
• Krabų lazdelės – 1 pak.
• grietinė – 100 g.
• Vištienos kiaušiniai - 4 vnt.
• Majonezas - 100 g.
• Krapai – 1 ryšelis

Virimo procesas:

1. Iš krabų lazdelių išimkite maišelius (geriau imkite atšaldytus, o ne šaldytus). Kiaušinius išverdame kietai virtus, užvirinus vandenį 8 minutes, 5 minutes atvėsiname po tekančiu vandeniu ir nulupame. Tada supjaustykite mažais kubeliais ir sumaišykite su lazdelėmis.

2. Žalumynus susmulkinkite peiliu, jei norite, galite paimti bet kokius ir derinti su grietine ir majonezu. Viską išmaišykite iki vientisos masės viename dubenyje.

3. Padėkite pita duoną ant stalo ir paskleiskite įdarą nuo krašto iki krašto.

4.Susukite vyniotinį ir įdėkite į plėvelę ar foliją valandai į šaldytuvą. Kuo ilgiau jis sėdės, tuo labiau jis bus prisotintas.

5. Nuimkite plėvelę, aštriu peiliu padalinkite į dalis ir dėkite ant lėkštės nupjauta puse žemyn, kad spalvingas įdaras džiugintų akį.

Galite patiekti suktinukus prie stalo. Gero apetito!

Paprastas lavašo vyniotinio su krabų lazdelėmis ir agurkais receptas

Į vyniotinį sudėkite įdarą taip, kad užkandis pjūvyje blizgėtų gražiais įvairiaspalviais apskritimais. Toks grožis bus ne tik skanus užkandis, bet ir neįprasta stalo puošmena.

Ingridientai:

• Krabų lazdelės – 1 pak.
• Šviežias didelis agurkas – 1 vnt.
• Plonas armėniškas lavašas – 1 vnt.
• virti kiaušiniai – 2 vnt.
• majonezas - 2-3 šaukštai. l.
• Salotų lapai – 0,5 ryšulio

Virimo procesas:

1. Nuplaukite salotas ir šviežią agurką. Jei krabų lazdelės užšalusios, jas atitirpinkite ir palikite kambaryje. Padėkite pita duoną ant lygaus paviršiaus ir atsargiai patepkite majonezu, šiek tiek atsitraukdami nuo kraštų, tai svarbu tolygiai vyniotinio formai. Salotų lapus sudėkite į tankią juostelę.

2. Į dešinę nuo salotų į juostelę įmuškite peiliu smulkiai supjaustytus arba stambiai tarkuotus kiaušinius.

3. Išskleiskite krabų lazdeles ir sulenkite į kitą juostelę dešinėje. Agurką supjaustykite plonais griežinėliais išilgai ir dėkite kitą eilę.

4. Užlenkite būsimo vyniotinio šoninius kraštus į vidų ir susukite pita duoną į tankų vyniotinį salotų pusėje. Suvyniokite į foliją arba maistinę plėvelę ir šaldykite 1-2 valandas. Laikas priklauso nuo norimo ritinio užpildymo laipsnio.

5. Aštriu peiliu vyniotinį padalinkite į plačius 3-4 cm gabalėlius ir gražiai paskirstykite ant plokščios serviravimo lėkštės. Patiekite prie stalo elegantišką užkandžių vyniotinį!

Šventiniam stalui krabų lavašo suktinukai su varškės sūriu

Lengvumo ir gaivumo patiekalui suteikia varškės sūris vyniotinyje kartu su krapais. Padarykime kelis sluoksnius, kad patiekalas lėkštėje atrodytų įdomiai, o kiekvieną aptepsime subtiliu varškės sūriu.

Ingridientai:

• Lavašas – 2 vnt.
• Varškės sūris – 200 g.
• Atšaldytos krabų lazdelės – 200 g.
• Krapai – 1 ryšelis
• Vištienos kiaušiniai - 3 vnt.

Virimo procesas:

1. Abi pitos duoneles perpjaukite į 2 dalis, mums reikės 3 lakštų. Kiekvienai pita duonai sūrį apytiksliai padalinkite į 3 dalis.

2. Pirmąją pitos duoną aptepkite šiek tiek minkšto sūrio ir pabarstykite puse susmulkintų, nuplautų ir džiovintų krapų. Dėti antrą lakštą ir patepti varškės sūriu.

3. Krabų lazdeles palikite gulėti kambario temperatūroje, kad į pita duoną nepatektų drėgmės perteklius, jos turi būti sausos ir atitirpusios. Sutrinkite juos ant rupios trintuvės. Kiaušinius, virtus ir nuluptus, peiliu supjaustykite mažais kubeliais.

4. Ant pitos duonos lygiu sluoksniu paskleiskite įdarą ir uždenkite kita pita duona. Užtepkite likusį sūrį ir ant viršaus išbarstykite visus krapus.

5. Susukite pita duoną į tankų vyniotinį, susukite į maišelį ir padėkite į šaldytuvą, kad susigertų visi sluoksniai.

6. Supjaustykite vyniotinį aštriu peiliu norimo dydžio gabalėliais ir dėkite į lėkštę, pjaunama puse į viršų. Įdėkite kelias krapų ar petražolių šakeles, kad patiekalas būtų dar gaivesnis ir spalvos.

Gero apetito!

Lavašo vyniotinis su krabų lazdelėmis ir morkomis, korėjietiško stiliaus

Vidutiniškai aštrus ir kartu sultingas vyniotinis bus puikus sprendimas bet kokiai progai. Korėjietiško stiliaus morkų galima įsigyti parduotuvėje, tačiau pagal šį receptą jas paruošime patys.Geriau tai padaryti iš anksto, kad spėtų pakankamai pasimarinuoti, bet galite tai padaryti tą pačią dieną, bus labai skanu.

Ingridientai:

• Lavašas – 2 vnt.
• Lydytas sūris – 1-2 pak.
• Krabų lazdelės – 150 g.
• Krapai, žalieji svogūnai, petražolės – 30 g.
• Kiaušiniai – 2 vnt.
• Majonezas - 150 g.

Kaip paruošti morkas korėjiečių kalba:

• Morkos - 200 g.
• mažas svogūnas – 1 vnt.
• augalinis aliejus - 20 ml.
• Česnakai – 1 skiltelė
• Actas 9% - 1 valgomasis šaukštas. l.
• kalendra - ½ šaukštelio.
• Cukrus ir druska - po 1 žiupsnelį
• Karštieji raudonieji pipirai, juodieji pipirai – ant peilio galo

Virimo procesas:

1. Morkas nulupkite, nuplaukite ir peiliu arba specialia tarka supjaustykite juostelėmis. Nuluptą česnaką sutrinkite česnako spaudoje. Plokščiąja peilio puse ant pjaustymo lentos užspauskite kalendrą ir susmulkintus prieskonius suberkite į morkas. Pabarstykite pipirus, druską, cukrų ir česnaką.

2. Svogūną nulupkite ir labai smulkiai supjaustykite. Svogūną dėkite į įkaitintą keptuvę su aliejumi ir kepkite, kol apskrus. Svogūną išimkite iš aliejaus ir dar karštą supilkite ant morkų ir išmaišykite. Įpilkite acto ir atšaldykite.

3. Išvirkite ir nulupkite kiaušinius, stambiai sutarkuokite krabų lazdeles ir kiaušinius. Nuplautus žalumynus nusausinkite ir supjaustykite peiliu. Sudėkite visus šiuos ingredientus į vieną lėkštę ir išmaišykite. Sūrį stambiai sutarkuokite.

4. Tinkleliu plonai išspauskite majonezą ant pita duonos ir paskirstykite per visą plotą. Pabarstykite lydytu sūriu.

5. Dėkite kitą pita duoną, aptepkite majonezo sluoksniu ir dėkite krabų gaminį bei aštrias morkas.

6. Tvirtai suvyniokite į vyniotinį ir apvyniokite folija. Padėkite 2 valandoms šaltai, kad sustingtų ir įsigertų įdaru.

7.Supjaustykite salotų lapus ant plokščio indo ir sudėkite ritinėlio gabalėlius chaotiška tvarka.

Gero apetito!

Žingsnis po žingsnio receptas, kaip gaminti krabų ritinį su majonezu

Šiame recepte į pita duoną dėsime šviežių daržovių, žolelių ir sūrio. Yra žinoma, kad daržovės išskiria daug sulčių. Todėl, kad pita duona neišmirktų, susmulkinus galite jas lengvai paspausti.

Ingridientai:

• Lavašo stačiakampis lapas – 1 vnt.
• Sūris - 200 g.
• Krabų lazdelės – 200 g.
• Krapai ir svogūnai - 30 g.
• Pomidoras - 1 vnt.
• Česnakai (gvazdikėliai) – 2 vnt.
• Agurkas – 1 vnt.
• Majonezas - 100 g.

Virimo procesas:

1. Didelį lavašo lakštą perpjaukite į dvi lygias dalis, padarysime dviejų sluoksnių ritinį.

2. Sūrį, sutarkuotą smulkia tarka, sumaišykite su per presą perleistu česnaku ir dalimi majonezo. Nuplautą ir rankšluosčiu nusausintą agurką sutarkuokite stambia trintuvės puse. Svogūną ir krapus susmulkinkite peiliu.

3. Sumaišykite krapus su sūrio ir majonezo mišiniu ir įtrinkite pita duoną. Sudėkite agurką ir žalią svogūną, paskleiskite juos ant paviršiaus.

4. Dėkite antrą pita duoną ir plonai aptepkite majonezu. Iš anksto užšaldytas krabų lazdeles ir šviežią nuplautą pomidorą supjaustykite mažais kubeliais ir paskleiskite ant pita duonos. Susukite pita duoną į ritinį ir valandai ar dviem padėkite į šaltą.

5. Išimkite vyniotinį ir supjaustykite norimo storio gabalėliais. Dėkite į lėkštę ir patiekite kaip pirmąjį patiekalą.

Gero apetito!

Kaip pasigaminti pita vyniotinį su krabų lazdelėmis ir kukurūzais?

Šį receptą galite pavadinti „Pita duona su salotomis“, toks jau daugelį metų mėgstamas ir skanus patiekalas ant šventinio stalo - krabų lazdelių ir kukurūzų salotos. Mes pakeisime jūsų patiekimo būdą ir turėsime puikų užkandį bet kokiai progai.

Ingridientai:

• Plonas lavašas lakštais – 2 vnt.
• Kietasis sūris - 10 g.
• Krabų lazdelės – 250 g.
• Konservuoti kukurūzai - 1 skardinė
• Krapai, žalių svogūnų plunksnos – kekė
• Kiaušiniai – 4 vnt.
• Majonezas - 150 g.

Virimo procesas:

1. Salotoms labai smulkiai supjaustykite krabų lazdeles, jas galite sutrinti blenderiu, svarbiausia, kad gautųsi smulkūs gabalėliai, o ne košė. Nedelsdami supjaustykite kiaušinius. Sūrį geriau sutarkuoti. Sumaišykite visus ingredientus, įdėkite majonezo, jums labiausiai patinkančių žolelių ir išmaišykite.

2. Ant stalo iškočiokite maistinę plėvelę ir ant jos uždėkite lavašo lakštą. Jei pita duona labai didelė, padalinkite ją per pusę. Pitos duoną gerai aptepame salotomis, o kraštus patepame majonezu, kad geriau sukibtų.

3. Ant viršaus uždėkite antrą lavašo lakštą, šį sluoksnį aptepkite salotomis ir kuo tvirčiau susukite. Suvyniokite į plėvelę ir padėkite 2 valandoms šaltai, kad gerai susigertų.

4. Gatavą vyniotinį aštriu peiliu supjaustykite 4 cm gabalėliais ir dėkite į lėkštę nupjauta puse žemyn.

5. Viršų papuoškite šviežiomis žolelėmis ir patiekite. Gero apetito!

Paprastas ir skanus krabų suktinuko su raudona žuvimi receptas

Švelnus ir skanus vyniotinis su žuvies įdaru ir agurkų šviežumu paruošiamas greitai ir dar greičiau išsibarsto nuo stalo.

Ingridientai:

• Plonas armėniškas lavašas – 2 vnt.
• Lydytas sūris – 2 pak. (180 g)
• Krabų lazdelės – 70 g.
• Šviežias agurkas – 2 vnt.
• Lašišos filė – 70 g.
• majonezas - 2 šaukštai. l.

Virimo procesas:

1. Krabų lazdelės turi būti visiškai atitirpusios kambario temperatūroje. Juos ir nuplautus šviežius agurkus supjaustykite maždaug vienodais mažais gabalėliais. Žuvies filė supjaustykite griežinėliais.

2. Pirmiausia supjaustykite sūrį kubeliais, sutrinkite blenderiu kartu su majonezu iki vienalytės tirštos pastos, juo patepsime pitos duoną.

3.Ant apvalios arba kvadratinės pitos duonos lakšto užtepkite ploną sūrio mišinio sluoksnį (pusę), pabarstykite puse agurkų ir visomis lazdelėmis.

4. Ant viršaus uždėkite antrą pita duoną ir aptepkite likusiu užtepu. Sudėkite lašišos gabalėlius ir kitą pusę agurkų.

5. Pitos duoną susukite į tankų vyniotinį, kad pjaustant nesutrupėtų įdaras. Po apačia padėkite foliją ir apvyniokite ją aplink ritinį, gerai užsandarindami kraštus. Palikite šaldytuve 1,5-2 valandas (jei įmanoma).

6. Išmirkytą vyniotinį supjaustykite 3 cm apskritimais ir dėkite ant didelės plokščios lėkštės.

Greitas ir nuostabus užkandis paruoštas!

Skanus lavašo vyniotinis su krabų lazdelėmis ir salotomis

Šis kulinarinis šedevras puikiai tinka aromatingam šašlykui, bus derinamas su bet kokiais žuvies ar mėsos užkandžiais, labai gražiai ir tinkamai atrodys furšetuose bei papuoš Jūsų banketą sodriomis spalvomis.

Ingridientai:

• Plonas lavašas lakštais – 1 vnt. (didelis)
• Lydytas sūris – 1 pak. (100 g)
• Krabų lazdelės – 100 g.
• Konservuoti kukurūzai - 1 skardinė
• Salotų lapai – krūva
• Kiaušinis – 1 vnt.
• Majonezas - 50 g.

Virimo procesas:

1. Geriau rinkitės stačiakampį lavašo lakštą, jį bus patogiau suvynioti. Padalinkite į 2 dalis, mums reikės 20*40 cm lakšto.

2. Lydytą sūrį sutarkuokite ant vidutinės trintuvės, išvirkite kietai virtą kiaušinį, taip pat sutarkuokite ir dėkite į lėkštę su sūriu.

3. Visiškai atšildytas krabų lazdeles labai smulkiai supjaustykite peiliu.

4. Į tą patį dubenį sudėkite majonezą, jei norite, įberkite pipirų ir išmaišykite.

5. Konsistencija turi būti tokia, kad būtų patogu tepti ant pitos duonos, bet ne skysta, antraip apmirks.

6.Padėkite pita duoną ant stalo, gerai paskleiskite įdarą, ant viršaus pabarstykite krabo gabalėlius ir paskirstykite salotų lapus, prieš tai gerai nuplautus ir išdžiovintus.

7. Dabar paskutinis etapas – pita duoną sandariai susukite į ritinį, kad visi sluoksniai gerai susitrauktų vienas šalia kito. Suvyniokite vyniotinį į plastikinį maišelį arba maistinę plėvelę ir 2 valandas laikykite šaldytuve.

8. Išimkite vyniotinį ir supjaustykite 3-5 cm gabalėliais, ant plokščio indo išdėliokite salotų lapus, ant jų – suktinukus, papuoškite žolelėmis. Užkandis paruoštas!