Kalakutienos apvoliojimas orkaitėje

Kalakutienos vyniotinis yra originalus skanėstas prie bet kurio stalo. Patiekalas kepamas orkaitėje ir išeis kuo švelnesnis ir sultingesnis. Skanėstą galima patiekti kaip šaltą užkandį arba su garnyru. Peržiūrėkite 7 žingsnis po žingsnio savo namų meniu receptus.

Kaip iškepti kalakutienos filė vyniotinį folijoje?

Skanus užkandis Jūsų stalui – keptas kalakutienos pyragas. Patiekalas gali būti patiekiamas karštas arba šaltas. Sultingas ir sotus produktas pradžiugins jūsų artimuosius ar svečius.

1. 
   Kaip iškepti kalakutienos suktinuką orkaitėje? Paruoškime patiekalui paruošti reikalingus ingredientus. Kalakutienos filė iš anksto atšildykite.
2. 
   Toliau mėsos gaminį pabarstykite druska ir maltais pipirais. Tada aptepkite ruošinį garstyčiomis. Paskleiskite čiobrelių šakeles.
3. 
   Aštrią filė susukite į tankų vyniotinį. Nereikia rišti siūlais.
4. 
   Visiškai suvyniokite suktinukus į foliją.
5. 
   Sudėkite gaminį į kepimo indą ir pašaukite į iki 180 laipsnių įkaitintą orkaitę. Patiekalą ruošiame pusantros valandos.
6. 
   Išimkite kalakutienos suktinukus nuo folijos, supjaustykite ir patiekite. Gero apetito!

Sultingas kalakutienos vyniotinis su sūriu ir grybais orkaitėje

Naminis vyniotinis gali būti paruoštas orkaitėje iš sultingos kalakutienos. Kaip įdarą naudokite grybus ir sūrį. Šis lengvai paruošiamas patiekalas džiugins ryškiu skoniu ir maistine verte.

Virimo laikas: 1 val

Virimo laikas: 40 minučių

Porcijos – 4

Ingridientai:

• Kalakutienos filė – 400 gr.
• Marinuoti grybai - 200 gr.
• grietinėlės sūris - 150 gr.
• Druska - pagal skonį.
• Malti juodieji pipirai - pagal skonį.
• augalinis aliejus - 50 ml.

Virimo procesas:

1. Kalakutienos filė atšildykite ir padalinkite į plonus pailgus griežinėlius.

2. Kiekvieną mėsos gabalą lengvai pamuškite. Kad nepažeistumėte gaminio vientisumo, uždenkite jį maistine plėvele.

3. Raugintus grybus sudėkite į kiaurasamtį ir nuplaukite po šaltu vandeniu.

4. Į trintuvo dubenį sudėkite reikiamą kreminio sūrio kiekį.

5. Į sūrį suberkite grybus. Sutrinkite ingredientus į vienalytę masę.

6. Kalakuto gabalėlius dėkite ant lygaus paviršiaus, padengto maistine plėvele. Įdarą tolygiai paskirstykite ant mėsos pagrindo.

7. Atsargiai susukite ruošinį į sandarų ritinį. Apvyniokite plėvele. Palikite šaldytuve 10-15 minučių.

8. Tada nuimkite plėvelę ir perkelkite gaminį į kepimo formą, išteptą aliejumi. Kepkite 40 minučių 180 laipsnių temperatūroje.

9. Sultingas kalakutienos vyniotinis su grybais yra paruoštas. Supjaustykite plonais griežinėliais ir patiekite kartu su žolelėmis ir daržovėmis.

Švelnus ir minkštas kalakutienos šlaunelių vyniotinis orkaitėje

Itin švelnus ir minkštas naminis vyniotinis pagamintas iš kalakutienos šlaunelių. Paprastas kepimo orkaitėje receptas neužims daug jūsų laiko. Gatavą patiekalą galima patiekti su garnyru arba kaip šaltą užkandį.

Virimo laikas: 1 valanda 25 minutės

Virimo laikas: 1 val

Porcijos – 4

Ingridientai:

• Kalakutienos šlaunelė – 1 vnt.
• Sojų padažas - 30 gr.
• Garstyčios - 30 gr.
• Česnakai – 2 skiltelės.
• Druska - pagal skonį.
• Malti juodieji pipirai - pagal skonį.

Virimo procesas:

1. Kalakutienos šlaunis nuplaukite po vandeniu. Atsargiai nuimkite mėsą nuo kaulo, išlaikydami jos vientisumą.

2. Mėsos gaminį pagal skonį įtrinkite druska ir pipirais.

3. Gilioje lėkštėje sumaišykite sojų padažą, garstyčias ir susmulkintas česnako skilteles. Kruopščiai išmaišykite.

4. Kalakutieną sudėkite į garstyčių ir sojų padažo mišinį. Palikite 10-15 minučių.

5. Susukite ruošinį į ritinį, apvyniokite siūlu ir aptepkite likusiu marinatu. Kepkite 1 valandą 200 laipsnių temperatūroje.

6. Iškepus leiskite gaminiui šiek tiek atvėsti ir nuimkite siūlus.

7. Supjaustykite vyniotinį, suberkite šviežias žoleles ir patiekite. Galima patiekti karštą arba šaltą!

Žingsnis po žingsnio kalakutienos kulšelių ritinėlio gaminimo receptas

Paprastas ir sotus užkandis jūsų stalui – kalakutienos blauzdelių suktinukas. Sultingą mėsos gaminį lengva kepti orkaitėje. Patiekalas gali būti patiekiamas prie šventinio stalo ar šeimos vakarienės.

Virimo laikas: 1 val

Virimo laikas: 40 minučių

Porcijos – 2

Ingridientai:

• Kalakutienos kulšelės – 400 gr.
• Sūris – 1 griežinėlis.
• Sojų padažas - 30 ml.
• Druska - pagal skonį.
• Prieskoniai - pagal skonį.

Virimo procesas:

1. Atšildykite kalakutų blauzdeles. Atsargiai peiliu nuimkite mėsą nuo kaulo.

2. Iš mėsos gabalėlių suformuokite vyniotinio pagrindą. Pabarstykite jį druska ir prieskoniais. Galite naudoti papriką arba maltus pipirus.

3. Toliau įdėkite nedidelį gabalėlį sūrio. Susukite ruošinį į sandarų ritinį.

4. Perkelkite gaminį į foliją ir užpilkite nedideliu kiekiu sojų padažo. Kepkite 40 minučių 180 laipsnių temperatūroje.

5.Minkštas kalakutienos blauzdelių vyniotinis paruoštas. Patiekite šį sotų patiekalą su daržovių garnyru.

Paprastas ir skanus kalakutienos suktinuko su šonine receptas orkaitėje

Ryški mėsytės ruošimo versija – kalakutiena su šonine. Patiekalas nudžiugins įdomiu pateikimu ir sodriu skoniu. Puiki idėja sotiems naminiams pietums ar vakarienei

Virimo laikas: 1 valanda 10 minučių

Virimo laikas: 50 minučių

Porcijos – 6

Ingridientai:

• Kalakutienos filė – 1 kg.
• Šoninė – 0,5 kg.
• Lydytas sūris – 200 gr.
• Paprika - 3 vnt.
• Druska - pagal skonį.

Virimo procesas:

1. Paruoškite mėsos pyrago ingredientus. Atšildykite kalakutienos filė. Šoninę supjaustykite plonais griežinėliais.

2. Nuplaukite paprikas. Išvalome iš sėklų ir supjaustome plonomis juostelėmis.

3. Smulkiai supjaustykite filė ir lengvai pamuškite virtuviniu plaktuku.

4. Mėsos pagrindą aptepkite lydytu sūriu. Tam geriau naudoti minkštą produktą.

5. Į centrą įdėkite paprikos juosteles.

6. Kalakutieną su įdaru susukti į vyniotinį.

7. Apvyniokite vyniotinį su plonais šoninės griežinėliais.

8. Įdėkite gaminį į kepimo formą. Kepkite 40-50 minučių iki 180 laipsnių įkaitintoje orkaitėje.

9. Supjaustykite gatavą kalakutą ir šoninės suktinuką ir patiekite. Galite papuošti salotų lapais.

Švelnus maltos kalakutienos vyniotinis, keptas orkaitėje

Įdomus būdas paruošti naminį mėsos receptą yra iš maltos kalakutienos. Patiekalas nustebins subtiliu skoniu ir maistinėmis savybėmis. Paįvairinkite savo meniu ryškia kulinarine idėja.

Virimo laikas: 1 valanda 10 minučių

Virimo laikas: 40 minučių

Porcijos – 4

Ingridientai:

• Kalakutienos malta – 0,8 kg.
• Svogūnai – 1 vnt.
• Batonas – 2 griežinėliai.
• Pienas - 60 ml.
• grietinė - 60 gr.
• Kiaušinis – 5 vnt.
• Druska - pagal skonį.
• Malti juodieji pipirai - pagal skonį.

Virimo procesas:

1.Patiekalo pagrindui sumaišykite atšildytą faršą, du vištienos kiaušinius, smulkintą svogūną, druską, pipirus, grietinę ir piene suminkštinto batono riekeles. Kruopščiai sumaišykite mišinį, kol jis taps vienalytis.

2. Plonu ir tankiu sluoksniu dėkite kalakutienos faršą. Išvirkite tris vištienos kiaušinius ir nulupkite juos.

3. Į mėsos sluoksnio centrą įmuškite kiaušinius. Jie išlaikys patiekalo formą. Susukite ruošinį į ritinį.

4. Įdėkite gaminį į formą, išteptą aliejumi. Pašaukite į iki 180 laipsnių įkaitintą orkaitę ir kepkite apie 40 min.

5. Sultingas mėsos kepalas yra paruoštas. Padalinkite į porcijas ir patiekite!

Kaip orkaitėje virti skanų kalakutienos vyniotinį su želatina?

Maistingas ir įdomus šaltas užkandis Jūsų stalui – kalakutienos vyniotinis. Ryškus patiekalas ruošiamas orkaitėje, pridedant želatinos. Idealus skanėstas šventiniam meniu.

Virimo laikas: 1 valanda 20 minučių

Virimo laikas: 50 minučių

Porcijos – 6

Ingridientai:

• Kalakutienos filė – 700 gr.
• Česnakai – 2 skiltelės.
• Krapai - 0,5 ryšulio.
• Želatinos milteliai - 1 valgomasis šaukštas.
• Druska - pagal skonį.
• Paprika - 2 šaukšteliai.
• Ciberžolė - 1 šaukštelis.
• Malti juodieji pipirai - pagal skonį.

Virimo procesas:

1. Kalakutienos filė atšildykite, nuplaukite ir supjaustykite mažais kubeliais. Įdėkite gaminį į gilų dubenį.

2. Čia suberkite smulkintus krapus ir česnako skilteles.

3. Tada suberkite želatiną, druską, pipirus, papriką ir ciberžolę.

4. Kalakutienos gabalėlius gerai išmaišykite su prieskoniais.

5. Į kepimo rankovę sudėkite mėsos mišinį. Surišame taip, kad viduje esantys ingredientai suformuotų tankų vyniotinį.

6. Perkelkite ruošinį į kepimo indą.

7. Suvyniokite gaminį į foliją ir kepkite 50 minučių 180 laipsnių temperatūroje.

8. Iškepusį vyniotinį išimkite iš folijos.Leiskite visiškai atvėsti ir įdėkite į maišelį į šaldytuvą. Laikykite ten, kol viduje esantis skystis sukietės.

9. Gatavą kalakutienos vyniotinį padalinkite plonais griežinėliais ir patiekite!