Yra keletas ryžių košės virimo lėtoje viryklėje paslapčių. Jei gaminate su pienu, būtinai įpilkite vandens, kad pienas neištekėtų pro dangtį. Kad košė geriau išvirtų, virti naudokite apvalios formos ryžius.
- Ryžių košė su pienu Redmondo multivarke
- Pieno-ryžių košė Polaris multivarke
- Kaip virti ryžių košę vandenyje lėtoje viryklėje?
- Skysta ryžių košė Panasonic multivarke
- Ryžių košė su razinomis lėtoje viryklėje
- Gardi ryžių košė su moliūgu
- Žingsnis po žingsnio ryžių košės su mėsa gaminimo receptas
- Paprastas ir greitas ryžių košės su troškiniu receptas
- Obuolių-ryžių košė lėtoje viryklėje
- Ryžių košė lėtoje viryklėje su džiovintais abrikosais
Ryžių košė su pienu Redmondo multivarke
Kad ryžių košė įgautų aštrų, neįprastą skonį, baigiantis virti įberkite cinamono. Prieš patiekdami patiekalą papildykite vaisiais ar uogomis.
- Karvės pienas 480 (militrais)
- balti ryžiai 80 (militrais)
- Sviestas 25 (gramais)
- Granuliuotas cukrus 25 (gramais)
- Druska 2 (gramais)
-
Kaip virti ryžių košę lėtoje viryklėje? Patikriname, ar visi ingredientai yra paruošti košei paruošti, dedame multivarką arčiau ir apžiūrime, ar jis paruoštas naudojimui.
-
Į bet kurį gilų indą supilkite trumpagrūdžius ryžius ir mažiausiai septynis kartus nuplaukite tekančiu vandeniu. Įdėkite jį į multicooker dubenį.
-
Į ryžius supilkite reikiamą pieno kiekį. Į ingredientus įpilkite cukraus ir druskos.
-
Mentele arba mediniu šaukštu maišykite produktus, kol ištirps birūs ingredientai.
-
Nupjaukite nedidelį gabalėlį sviesto ir juo ratu ant skystos masės ištepkite dubenėlio sieneles. Ši priemonė reikalinga tam, kad pienas „neišbėgtų“ virimo metu.
-
Recepte nurodytą sviesto kiekį supjaustykite plonais griežinėliais. Sudėkite griežinėlius į dubenį.
-
Uždarykite multicooker vožtuvą. Skydelyje pasirinkite režimą „Pieno košė“. Virkite patiekalą 1 valandą.
-
Norėdami dar šiek tiek sutirštinti košę, nustatykite režimą „Šildymas“. Užteks dešimties minučių.
-
Į košę įdėkite cinamono, uogų, vaisių ar džiovintų vaisių – tai priklauso nuo jūsų pageidavimų. Patiekiame skanėstą ant stalo.
Gero apetito!
Pieno-ryžių košė Polaris multivarke
Pagal šį receptą paruošta ryžių košė yra kreminio skonio, primenančio karamelę. Kad patiekalas nepasidarytų blankus, įberkite cukraus ir šiek tiek druskos.
Virimo laikas – 1 valanda 20 minučių.
Virimo laikas – 10 minučių.
Porcijų skaičius – 2.
Ingridientai:
- Ryžių kruopos – 1 a.š.
- Vanduo – 1 valgomasis šaukštas.
- Pienas – 1 valgomasis šaukštas.
- Druska - pagal skonį.
- Cukrus - 2 šaukštai.
- Sviestas – 5-10 g.
Virimo procesas:
1. Matavimo puodeliu išmatuokite reikiamą grūdų kiekį. Supilkite ryžius į gilų dubenį. Užpildykite jį nedideliu kiekiu vandens (šalto) ir palikite 10 minučių. Tada reikės nupilti vandenį ir dar kelis kartus perplauti ryžius.
2. Į multivarkos dubenį sudėkite nuplautus ryžius.
3. Į ryžius supilkite reikiamą kiekį pieno ir vandens, įberkite druskos ir porą šaukštų cukraus.
4. Uždarykite multicooker dangtį ir nustatykite „Pieno košės“ režimą. Patiekalą taip pat galite virti režimu „Košė“. Virimo laikas - 40-50 minučių.
5. Atidarykite vožtuvą.Į karštą košę įdėkite nedidelį gabalėlį sviesto. Išmaišykite mišinį mediniu šaukštu. Norėdami gauti didesnį košės tirštumą, virkite ją dar 10 minučių šildymo režimu. Padėkite gatavą patiekalą į lėkštes dar karštą kartu su uogomis ar vaisiais (nebūtina).
Gero apetito!
Kaip virti ryžių košę vandenyje lėtoje viryklėje?
Vandenyje virta košė pasirodo liesa, todėl patariame į ją dėti džiovintų vaisių, šviežių uogų, paruoštų daržovių ar grybų, iš anksto išmirkytų vandenyje.
Virimo laikas – 1 valanda 20 minučių.
Virimo laikas – 10 minučių.
Porcijų skaičius – 2.
Ingridientai:
- Ryžių dribsniai - 0,2 kg.
- Vanduo – 0,5 l.
- Druska - pagal skonį.
- Sviestas - 50 gr.
Virimo procesas:
1. Norėdami gauti trapesnę košės struktūrą, ryžius nuplaukite šiltu vandeniu ir sudėkite į gilų dubenį. Tada užpilkite karštu vandeniu, prieš tai užvirintu. Po poros minučių išleiskite vandenį į kriauklę.
2. Perkelkite ryžius iš talpyklos į multicooker dubenį. Pabarstykite jį druska pagal skonį.
3. Vanduo košei turi būti iš anksto užvirinamas ir atvėsintas, o po to užpilamas ant ryžių lėtoje viryklėje. Nupjaukite nedidelį sviesto gabalėlį (apie 25 gramus). Dedame į dubenį. Jei pageidaujate, vietoj sviesto galite naudoti alyvuogių aliejų.
4. Nuleiskite daugiafunkcinio viryklės vožtuvą ir nustatykite režimą „Košė“ arba bet kurį kitą režimą, skirtą grūdams virti. Pasirinkite gaminimo laiką – 40 minučių.
5. Į beveik paruoštą ryžių košę įdėkite kitą gabalėlį sviesto (25 gramus). Išmaišykite ryžius ir pusvalandį troškinkite režimu „Pašildymas“. Karštą patiekalą sudėkite į lėkštes.
Gero apetito!
Skysta ryžių košė Panasonic multivarke
Ryžių košė – viena kaprizingiausių.Bet tai tik tuo atveju, jei gaminate jį ant viryklės. Naudojant multicooker, patiekalas pasirodo skanus ir virtas be nereikalingų manipuliacijų.
Virimo laikas – 1 valanda 10 minučių.
Virimo laikas – 10 minučių.
Porcijų skaičius – 2.
Ingridientai:
- Ryžiai - ½ šaukšto.
- Pienas - 2,5 šaukštai.
- Cukrus - 2 šaukštai.
- Sviestas - 30 gr.
- Druska - ¼ šaukštai.
Virimo procesas:
1. Supilkite reikiamą kiekį ryžių į gilų indą ir kelis kartus išskalaukite. Po kiekvieno skalavimo išleiskite vandenį į kriauklę.
2. Nuplautus ryžius suberkite į multicooker dubenį ir užpilkite šaltu pienu. Įpilkite porą šaukštų cukraus ir druskos.
3. Iš sviesto briketo išpjaukite nedidelį gabalėlį ir kartu su likusiais ingredientais sudėkite į multicooker dubenį.
4. Multivaryklę uždenkite dangčiu ir įjunkite režimą „Pieno košė“. Kepkite patiekalą 40-60 minučių. Gaminimo pabaigoje pajusite pieniško patiekalo kvapą. Jokių papildomų manipuliacijų daryti nereikia.
5. Atidarykite multicooker dangtį ir išdėliokite karštą košę į lėkštes. Šį patiekalą tinka valgyti pusryčiams su vaisiais ar šviežiomis uogomis. Pietums pienišką ryžių košę galima patiekti su mėsa, grybais ar daržovėmis.
Gero apetito!
Ryžių košė su razinomis lėtoje viryklėje
Kad ryžių košė netaptų lipni, javainius reikia gerai nuplauti šaltu vandeniu. Vietoj razinų, jei norite, galite įdėti kitų džiovintų vaisių, pavyzdžiui, džiovintų abrikosų ar džiovintų slyvų.
Virimo laikas – 1 valanda 35 min.
Virimo laikas – 10 minučių.
Porcijų skaičius – 2.
Ingridientai:
- Ryžiai - 1 valgomasis šaukštas.
- Pienas 2,5% – 3 v.š.
- Vanduo - 2 šaukštai.
- Razinos - 0,5 a.š.
- Cukrus - 1,5 a.š.
- Sviestas – 2 v.š.
- druska - 0,5 šaukštelio.
Virimo procesas:
1. Supilkite ryžius į gilų dubenį ir užpilkite šiltu vandeniu.Išleiskite vandenį kartu su priemaišomis, kurios išplaukė į paviršių. Tada kelis kartus perplaukite ryžius, patrinkite juos ranka ir nupilkite vandenį. Ryžius užpilti karštu vandeniu ir vėl nupilti vandenį.
2. Į multicooker dubenį supilkite pieną ir vandenį. Toliau išdėliojame ryžius, cukrų, druską ir razinas (iš anksto jas reikia palaikyti šiltame vandenyje su soda ne ilgiau kaip 15 min.).
3. Multivarką uždenkite dangčiu. Ekrane pasirinkite „Košė“ arba „Pieno košė“ režimą. Paspauskite mygtuką "Pradėti" ir palaukite, kol košė baigs virti (35-40 minučių).
4. Atidarykite multicooker dangtį ir į dubenį įpilkite pusę reikiamos sviesto porcijos. Sumaišykite ingredientus ir palikite pusvalandžiui šildymo režimu.
5. Karštą košę dėkite į lėkštes ir pagardinkite likusiu sviesto gabalėliu.
Gero apetito!
Gardi ryžių košė su moliūgu
Košę su moliūgu galima skiesti kitais produktais, pavyzdžiui, obuoliais, džiovintomis slyvomis ar medumi. Kad ryžių grūdeliai nebūtų lipnūs, o, priešingai, netrupėtų, kepimo metu reikia įpilti sviesto arba augalinio aliejaus.
Virimo laikas – 1 valanda 20 minučių.
Virimo laikas – 15 minučių.
Porcijų skaičius – 2-3.
Ingridientai:
- Moliūgas (minkštimas) – 0,3 kg.
- Ryžių dribsniai - 0,3 kg.
- Pienas - 900 ml.
- Vanduo - 600 ml.
- Sviestas - pagal skonį.
- Cukrus - pagal skonį.
- Druska - pagal skonį.
Virimo procesas:
1. Košei paruošti mums reikės šių produktų: moliūgo (minkštimo), ryžių dribsnių, išgryninto vandens ir pieno, sviesto, cukraus ir druskos pagal skonį. Cukraus ir druskos porciją matuojame pagal skonį.
2. Moliūgą nuplaukite ir nusausinkite rankšluosčiu. Išpjaukite košei reikalingą minkštimo kiekį. Moliūgą sumalkite ant rupios trintuvės.
3. Vandenį išvalome iš anksto naudodami filtrą arba naudojame pirktinį išvalytą vandenį.Supilkite jį į multicooker dubenį kartu su pienu. Sumaišykite skysčius.
4. Sudėkite moliūgo minkštimą. Uždenkite multivaryklę dangčiu ir įjunkite režimą „Troškinimas“. Moliūgą troškinkite 30 minučių.
5. Ryžių grūdelius keletą kartų perplaukite tekančiu vandeniu ir nuleiskite vandenį į kriauklę. Po pusvalandžio sudėkite ryžius į lėtą viryklę. Įpilkite druskos, cukraus ir sviesto (nepersistenkite su kiekiu).
6. Palikite tą patį režimą – „Gesinimas“. Košę troškinkite 40-50 minučių. Patiekite gatavą skanėstą su vaisiais arba medumi.
Gero apetito!
Žingsnis po žingsnio ryžių košės su mėsa gaminimo receptas
Ryžių košei mėsą rinkitės pagal tai, kas jums labiausiai patinka. Kiauliena tinka tiems, kurie mėgsta riebesnį maistą. Jei esate lengvos mitybos šalininkas, geriau rinkitės vištieną.
Virimo laikas – 1 valanda 30 minučių.
Virimo laikas – 20 minučių.
Porcijų skaičius – 3-4.
Ingridientai:
- Vištienos mėsa - 1 kg.
- Druska - 1 valgomasis šaukštas.
- Česnakai - 3-5 dantys.
- Prieskoniai plovui - 1 šaukštelis.
- Ryžių kruopos – 3 v.š.
- Išgrynintas vanduo - 6 šaukštai.
- Morkos – 1-2 vnt.
- Svogūnai – 1-2 vnt.
Virimo procesas:
1. Į košę galite įdėti mėsos asorti, pavyzdžiui, sumaišykite vištieną ir jautieną. Bet kokiu atveju jis turi būti šviežiai užšaldytas. Atšildytą filė nuplaukite ir nusausinkite popieriniais rankšluosčiais.
2. Vištienos mėsą supjaustykite vidutinio dydžio gabalėliais. Nulupkite svogūnus, morkas ir česnakus. Kruopščiai nuplaukite šakniavaisines daržoves.
3. Daržoves supjaustykite. Morkas supjaustykite juostelėmis, o svogūną - plonais pusžiedžiais.
4. Ryžius nuplaukite. Reikiamą kiekį ryžių supilkite į sietelį. Nuplaukite jį šiltu vandeniu, kol vanduo taps skaidrus.
5. Į multicooker dubenį supilkite augalinį aliejų. Įjunkite režimą „Kepimas“ arba „Kepimas“.
6.Vištienos filė sudėkite į multicooker dubenį ir kepkite 15 minučių. Tada į mėsą suberkite morkas. Troškinkite ingredientus 5 minutes ir suberkite svogūną.
7. Kol maistas verda lėtoje viryklėje, stiklinėje išvalyto vandens (karšto) sumaišykite plovo prieskonius. Sudėkite javus ir česnako skilteles į lėtą viryklę. Supilkite vandens ir prieskonių mišinį. Supilkite penkias stiklines karšto išgryninto vandens.
8. Įjunkite "troškinimo" arba "Pilaf" režimą. Kepkite patiekalą 45 minutes ir patiekite karštą.
Gero apetito!
Paprastas ir greitas ryžių košės su troškiniu receptas
Receptas tinka tiems, kurie mėgsta sotų ir skanų maistą. Košei gaminti galite naudoti bet kokį troškinį – vištieną, kiaulieną, jautieną. Svarbiausia, kad mėsos delikatesas būtų kokybiškas.
Virimo laikas – 50 minučių.
Virimo laikas - 15-20 minučių.
Porcijų skaičius – 4.
Ingridientai:
- Ryžiai - 300 gr.
- Troškinys - 1 stiklainis.
- Svogūnai – 1 vnt.
- Morkos – 1 vnt.
- augalinis aliejus - 30 ml.
- Vanduo - 600 ml.
- Druska - pagal skonį.
- Malti juodieji pipirai - pagal skonį.
Virimo procesas:
1. Padarykime daržoves. Pirma, išvalykime juos. Tada morkas nuplaukite vandeniu ir sutarkuokite stambia tarka. Svogūną smulkiai supjaustykite. Į multicooker dubenį supilkite augalinį aliejų. Pasirinkite režimą „Kepimas“ ir sudėkite daržoves į aliejų. Išmaišykite juos medine mentele ir kepkite 5 minutes.
2. Atidarykite troškinio skardinę ir sudėkite ingredientą į multicooker dubenį. Troškinį mentele sutrinkite į mažesnius gabalėlius ir kepkite apie penkias minutes.
3. Prieš dėdami dribsnius į multivaryklę, kelis kartus nuplaukite šiltu vandeniu iš čiaupo. Kepkite ryžius kartu su kitais ingredientais apie tris minutes.
4. Kepdami užvirinkite vandenį ir supilkite į dubenį.Patiekalą pagardinkite druska ir pipirais. Sumaišykite masę. Uždenkite multivarką dangčiu ir įjunkite režimą „Ryžiai / grūdai“. Po 20 minučių košė bus paruošta.
5. Karštą, sočią košę dėkite į lėkštes. Patiekite su salotomis ir kitais užkandžiais.
Gero apetito!
Obuolių-ryžių košė lėtoje viryklėje
Skani ir sveika košė – tinkamas pasirinkimas liekninantiems žmonėms. Jį galima virti tiek su pienu, tiek su vandeniu – bet kokiu atveju patiekalas išeis subtilaus vaisių aromato ir skonio.
Virimo laikas – 1 valanda 15 minučių.
Virimo laikas – 15 minučių.
Porcijų skaičius – 2.
Ingridientai:
- Ryžiai - 160 ml.
- Vanduo – 160 ml.
- Pienas - 160 ml.
- Druska - 1 žiupsnelis.
- Cukrus - 5 šaukštai.
- Razinos - 50 gr.
Virimo procesas:
1. Iš anksto išvalome vandenį nuo nešvarumų ir supilame į multicooker dubenį. Toliau siunčiame pieną, druską ir cukrų.
2. Košei ruošti rinkitės pailgos formos ryžius. Supilkite į dubenį ar smulkų sietelį ir kelis kartus nuplaukite šiltu vandeniu, nuolat nusausindami skystį.
3. Į dubenį iki pusės supilkite šiltą vandenį. Jame atskieskite 3-4 arbatinius šaukštelius sodos. Išmaišykite ir į tirpalą suberkite razinas. Tai būtina norint atsikratyti nešvarumų ir šiukšlių. Po 15 minučių nusausinkite tirpalą ir kruopščiai nuplaukite razinas.
4. Įdėkite ryžius į lėtą viryklę. Troškinkite „Košės“ režimu, kol užvirs. Tuo tarpu obuolius nuplaukite, nusausinkite rankšluosčiu ir nupjaukite žievelę. Pjaustydami vaisius griežinėliais ar kubeliais, išpjaukite sėklų dėžutę.
5. Užvirus į košę suberkite razinas ir obuolius. Kepkite patiekalą 40 minučių tuo pačiu režimu. Jei norite, į gatavą košę galite įdėti nedidelį gabalėlį sviesto.
Gero apetito!
Ryžių košė lėtoje viryklėje su džiovintais abrikosais
Ryžių košę siūlome ruošti pagal gana neįprastą receptą – su džiovintais abrikosais apelsinų sultyse. Jūsų šeimai tai tikrai patiks ir taps patiekalu numeris vienas jūsų kasdieniame racione.
Virimo laikas – 55 min.
Virimo laikas – 20 minučių.
Porcijų skaičius – 2-3.
Ingridientai:
- Pienas - 600 ml.
- Ryžiai - 200 gr.
- Džiovinti abrikosai - 1 valgomasis šaukštas.
- Oranžinė – 1 vnt.
- Medus - 1 valgomasis šaukštas.
- Grietinė - 4 šaukštai.
Virimo procesas:
1. Įjunkite multivaryklę. Ruošiame ingredientus ryžių košei gaminti ir patikriname, ar turime visus ingredientus. Džiovintus abrikosus pamirkykite šiltame vandenyje 15 minučių. Nuplauname apelsiną.
2. Stikline išmatuokite reikiamą ryžių dribsnių kiekį. Supilkite ryžius į dubenį. Kelis kartus nuplauname šiltu vandeniu, kurį vėliau nuleidžiame į kriauklę.
3. Supjaustykite apelsiną ir išspauskite sultis į multicooker dubenį. Įpilkite šaukštą medaus ir maišykite, kol jis visiškai ištirps su apelsinų sultimis. Pasirinkite režimą „Multi-cook“, temperatūra – 160 laipsnių. Nupilkite vandenį iš dubenėlio su džiovintais abrikosais ir nuplaukite džiovintus vaisius. Sugerkite drėgmę popieriniais rankšluosčiais ir supjaustykite ingredientą mažais gabalėliais. Sudėkite į multicooker dubenį. Virkite ingredientus 5 minutes.
4. Sudėkite dubenėlio turinį į atskirą indą. Į dubenį supilkite pieną ir sudėkite ryžius. Virkite košę režimu „Grūdai“ 30 minučių, uždarę dangtį.
5. Kai košė bus paruošta, pagardinkite ją džiovintais abrikosais ir apelsinų sultimis ir įdėkite kelis šaukštus grietinės, kad būtų kreminis skonis. Padėkite indą į lėkštes.
Gero apetito!