Klasikinė ryžių košė su pienu

Ryžių košė su pienu – paprastas ir greitas pasirinkimas pusryčiams. Mūsų svetainėje rasite 10 skanių ryžių košės receptų. Kiekviename recepte pateikiamos žingsnis po žingsnio nuotraukos, kad šeimininkės galėtų lengviau orientuotis ir išsivirti tikrai skanios košės, kurią galima valgyti pusryčiams ar bet kokiam kitam patiekalui. Išmanančios šeimininkės verda pienišką ryžių košę iš apvalių ryžių: manoma, kad būtent tokia veislė geriausiai garuoja, suteikia košei reikiamo klampumo. Tačiau pagal mūsų receptus galite virti bet kokius ryžius, prisimindami, kad nelukštentus ryžių grūdus virti ilgai ir geriausia keletą valandų pamirkyti šaltame vandenyje.

Klasikinis ryžių košės receptas ant viryklės puode

Pagal klasikinį receptą pieniškų ryžių košė ruošiama daugelyje pasaulio šalių, dažniausiai valgoma pusryčiams.Jei jums patinka toks paprastas, bet labai maistingas patiekalas, gaminkite jį ryte arba vakare, kad vėliau košę per kelias minutes pasišildytumėte mikrobangų krosnelėje arba ant viryklės. Gana neutralų ryžių košės skonį galite pagerinti pagardindami aliejumi, įdėdami riešutų, uogų, uogienės ar vaisių.

1. 
   Kaip virti ryžių košę su pienu pagal klasikinį receptą? Ryžius nuplaukite tekančiu vandeniu, kol vanduo taps visiškai skaidrus.
2. 
   Užvirinkite švarų vandenį, suberkite ryžius ir virkite, kol vanduo visiškai išgaruos.
3. 
   Kol ryžiai verda, periodiškai juos maišykite, kitaip dribsniai tikrai prilips prie keptuvės.
4. 
   Į košę įpilkite pieno ir virkite, kol košė visiškai išvirs. Įsitikinkite, kad maišant puodo turinį pienas nenubėga. Likus kelioms minutėms iki paruošimo, košę pasūdykite ir suberkite cukrų.
5. 
   Kai ryžių pieno košė išvirs, į puodą įpilkite aliejaus ir palikite uždengtą kelioms minutėms, kad ji taptų skanesnė, o skysčio perteklius ir toliau susigertų į ryžių grūdelius.
6. 
   Dubenyje esančią košę, jei pageidaujama, galima pabarstyti riešutų ar moliūgų sėklų mišiniu.

Gero apetito!

Skysta ryžių košė kaip darželyje

Kas dar prisimena, kad darželyje valgė skanią skystą pieno košę iš ryžių, tikriausiai norės pakartoti šį receptą savo vaikams, juolab, kad jį gaminant nėra nieko sudėtingo.

Ingridientai:

• Apvalūs ryžiai - 1 valgomasis šaukštas.
• Pienas – 0,5 l.
• Vanduo - 2 šaukštai.
• Cukrus - pagal skonį.
• Druska - pagal skonį.

Virimo procesas:

1. Apvalius ryžius nuplaukite šaltu tekančiu vandeniu.

2. Vandenį užvirinkite, suberkite ryžius ir vėl virkite. Virkite ryžius maišydami, kol išgaruos visas vanduo.

3. Tada košę pasūdykite, suberkite cukrų ir pusę pieno, užvirinkite.

4. Tada supilkite likusį pieną, virkite ir virkite, kol ryžiai visiškai suminkštės.

5. Į gatavą košę įpilkite aliejaus ir troškinkite po dangčiu, kad košė prisitrauktų. Visiškai iškepus atrodys kaip klampi želė ir taps labai minkšta, o atvėsusi sutirštės. Ryžių pieno košę rekomenduojame valgyti karštą arba šiltą, pagal skonį įberiant druskos, sviesto ir cukraus.

Gero apetito!

Kaip išvirti skanią ryžių košę su moliūgu?

Rudenį prasidėjus moliūgų nokimo sezonui, šią prinokusią, aromatingą ir labai sultingą daržovę ne tik galima, bet ir reikia dėti į javus, kad būtų paruoštos skanios košės. Moliūgas puikiai dera ir su pieniniais ryžiais. Į šią košę galite įdėti razinų, cukruotų vaisių, uogienės, medaus.

Ingridientai:

• Moliūgas – 300-400 gr.
• Pienas - 3-4 šaukštai.
• Sviestas - 50 gr.
• Ryžiai - 1 valgomasis šaukštas.
• Druska - pagal skonį.
• Cukrus - pagal skonį.

Virimo procesas:

1. Paruoškite viską, ko reikia pieninei košei išvirti su ryžiais ir moliūgais.

2. Tada moliūgo minkštimą, nuluptą ir išskobtą, reikia supjaustyti kubeliais.

3. Įdėkite moliūgą į didelį puodą ir virkite, kol suminkštės, 2/3 viso tūrio užpildydami vandeniu. Įberkite druskos pagal skonį.

4. Kai moliūgas taps minkštas, nukoškite jį iš vandens (vandenį nupilkite į atskirą indą, vėliau pravers), o minkštimą bet kokiu tinkamu virtuvės įrankiu sutrinkite į tyrę.

5. Nuplautus ryžius su moliūgo minkštimu išvirkite vandenyje, kuris liko po moliūgo virimo.

6.Į keptuvę įpilkite pieno ir cukraus.

7. Kai košė sutirštės, galite įpilti dar šiek tiek vandens arba pieno, kad košė visiškai išvirtų. Į gatavą košę įpilkite sviesto.

8. Ryžių košę su moliūgu uždengti po dangčiu ketvirtį valandos ir patiekti.

Gero apetito!

Ryžių košės proporcijos 1 litrui pieno multivarkei

Tie, kurie ryžių košę verda lėtoje viryklėje, tvirtina, kad troškinus po šio elektrinio prietaiso dangčiu, ji pasirodo daug skanesnė ir patrauklesnė nei verdama puode ant stiprios ugnies. Ryžių košę, virtą su pienu, galite valgyti kaip visavertį patiekalą arba kaip garnyrą prie mėsos troškinio, guliašo, troškintos žuvies ar vištienos. Šis receptas skirtas 0,5 litro pieno, jei košės reikia daugiau, tuomet visų ingredientų kiekį padvigubinkite.

Ingridientai:

• Ryžiai - 1 valgomasis šaukštas.
• Pienas – 0,5 l (2,5 a.š.).
• Vanduo - 0,5 a.š.
• druska - 0,5 šaukštelio.
• Cukrus - 1-2 šaukštai. l.
• Sviestas - 50-70 gr.

Virimo procesas:

1. Ryžius visiškai nuplaukite.

2. Į multicooker dubenį supilkite vandenį ir pieną ir išmaišykite. Atminkite, kad riebesnis pienas suteiks košei sodresnį pienišką skonį.

3. Į pieną suberkite nuplautus ryžius, pagal skonį druskos ir cukraus.

4. Virkite košę uždengę multicooker dangtį režimu „Pieno košė“. Kai multivarka pypsi, kad patiekalas paruoštas, atidarykite dangtį, išmaišykite košę ir troškinkite 5-7 minutes režimu „Pašildymas“.

5. Į lėkštes su karšta koše įdėkite gabalėlį sviesto.

Gero apetito!

Kaip virti ryžių košę puode orkaitėje?

Ryžių košė su pienu, virta puode – toks patiekalo paruošimo variantas žinomas nuo senų senovės.Kartą orkaitėje, o dabar orkaitėje keraminis puodas leidžia ryžiams gerai ir tolygiai sušilti, išvirti, o dėl to gaunama košė, kurios skonis yra visiškai kitoks nei virtos ant viryklės. . Tačiau atminkite, kad paruoštos košės tūris padidės dvigubai, todėl į puodą įpilkite šiek tiek ryžių dribsnių.

Ingridientai:

• Ryžiai - 0,5 a.š.
• Pienas - 2 šaukštai.
• druska - 0,5 šaukštelio.
• Cukrus - 1 valgomasis šaukštas. l.
• Sviestas - pagal skonį.

Virimo procesas:

1. Puode paruoškite viską, ko reikia košei virti.

2. Skalaukite ryžius, kol vanduo taps visiškai skaidrus.

3. Į šaltą keraminį puodą suberkite ryžius, užpilkite šaltu pienu ir išmaišykite su druska ir cukrumi. Įpilkite nedidelį kiekį sviesto ir įdėkite puodą į šaltą orkaitę, neuždengtą. Iš karto įkaitinkite orkaitę iki 100 laipsnių, o po 15-20 minučių padidinkite temperatūrą ir kepkite košę 180 laipsnių temperatūroje.

4. Košės virimo puode iki paruošimo procesas nėra greitas, gali užtrukti apie 1-1,5 val. Kai ant košės atsiranda šviesiai aukso rudos spalvos plutelė, o pati košė tampa klampi, visi ryžiai suminkštėja ir puikiai sugeria pieną ir sviestą, patiekalas paruoštas.

5. Košę valgykite tiesiai iš puodo arba dėkite į lėkštę.

Gero apetito!

Labai skanus ir paprastas sorų ir ryžių košės su pienu receptas

Mėgstate košes iš kelių rūšių grūdų? Tuomet sorų-ryžių košę būtinai išvirkite su pienu, taip pat pagal skonį įberkite cukraus ir druskos, nepakenks ir gabalėlis aromatingo sviesto. Ir valgykite šiuos sveikus, maistingus pusryčius savo sveikatai!

Ingridientai:

• Soros – 0,5 a.š.
• Ryžiai - 0,5 a.š.
• Druska - 1 šaukštelis.
• Vanduo - 2 šaukštai.
• Pienas - 2 šaukštai.
• Cukrus - 2 šaukštai. l. arba pagal skonį.
• Sviestas - 30-50 gr.

Virimo procesas:

1. Pirmiausia išrūšiuokite sorų kruopas (ten gali būti smulkių šiukšlių), gerai nuplaukite, kol vanduo taps visiškai skaidrus.

2. Soras užpilkite vandeniu, kad apsemtų grūdus, užvirinkite, tada po 3-5 minučių pirmąjį vandenį nupilkite ir įpilkite vieną stiklinę vandens.

3. Į soras suberkite nuplautus ryžius, įpilkite dar stiklinę vandens ir užvirkite.

4. Virkite košę, kol susigers vanduo, o tada užpilkite pienu, gal jau karštu.

5. Tada ant silpnos ugnies išvirkite ryžių ir sorų košę, maišydami suberkite cukrų ir druską. Kai košė visiškai paruošta, į keptuvę įpilkite sviesto ir uždenkite dangčiu, kad košė šiek tiek apstingtų ir taptų dar skanesnė.

6. Sorų-ryžių košę valgykite karštą.

Gero apetito!

Žingsnis po žingsnio ryžių košės su razinomis gaminimo receptas

Piene virti ryžiai, pridedant saldžių razinų, bus puikūs pusryčiai ar popietės užkandis – šis receptas idealiai tinka ruošiant vaikišką ir dietinį maistą. Jeigu mėgstate lipnias košes, tuomet virimui rinkitės apvalius ryžius, nes jie sugeria skystį ir gerai išbrinksta.

Ingridientai:

• Pienas – 500-600 ml.
• Ryžiai - 100 gr.
• Razinos - 50 gr.
• Cukrus - 30 gr.
• Druska - 3 gr.
• Sviestas - 30 gr.

Virimo procesas:

1. Padėkite pieną ant viryklės, kad įkaistų puode arba puode. Jei norite kuo greičiau išvirti košę, pirmiausia ryžius gerai nuplaukite ir keletą valandų užpilkite šaltu vandeniu, kad gerai išbrinktų.

2. Į pašildytą pieną suberkite vienos iš baltųjų veislių ryžius, juose yra didžiausias krakmolo kiekis, suteikiantis košei aksominį pojūtį.

3. Ryžius išvirkite maišydami, kad košė nesudegtų.

4.Kad ryžiai iškeptų greičiau, kai kurios šeimininkės rekomenduoja pradžioje virti be druskos ir cukraus, o likus kelioms minutėms iki paruošimo pagardinti pagal skonį. Per 5-7 minutes į košę suberkite nuplautas razinas (ar bet kokius kitus džiovintus vaisius) ir virkite, kol košė visiškai išvirs, o razinos suminkštės.

5. Į gatavą košę įpilkite sviesto ir išmaišykite.

6. Pieninių ryžių košę su razinomis geriausia valgyti karštą pusryčiams arba kaip popietinį užkandį, kad ilgam pasikrautumėte energijos.

Gero apetito!

Dietinė ryžių košė, virta su kokosų pienu (pp receptas)

Dietinę košę galite virti su kokosų pienu, tinkančią vartoti per bažnytinį pasninką, taip pat šis patiekalas rekomenduojamas tiems, kuriems karvės pienas kontraindikuotinas. Jei norite, į košę įdėkite vaisių ar uogų.

Ingridientai:

• Ryžiai (apvalūs) - 1 valgomasis šaukštas.
• Vanduo - 2 šaukštai.
• Kokosų pienas - 2 šaukštai.
• Uogos ar vaisiai - pagal skonį.
• Druska - pagal skonį.
• Cukrus - pagal skonį.

Virimo procesas:

1. Prieš verdant ryžių dribsnius reikia gerai nuplauti.

2. Tada įpilkite vandens ir virkite ryžius iki pusės išvirimo, kol jie sugers visą vandenį.

3. Į ryžius įpilkite kokosų pieno, jei reikia, pasūdykite.

4. Jei reikia, įpilkite dar šiek tiek vandens ir retkarčiais pamaišydami išvirkite ryžius kokosų piene.

5. Jei nebadaujate, tuomet gatavą ryžių košę galima pagardinti sviestu arba valgyti su vaisių ir uogų priedais.

Gero apetito!

Gardi ryžių košė su pienu ir obuoliais

Ryžių košę su obuoliais galima paruošti labai paprastai, jei ją verdate iš garuose virtų ryžių, tačiau daugelis nori į košę dėti baltų apvalių ryžių, kad gautųsi labiau pažįstamo skonio patiekalas.Jei jums nesvetimi eksperimentai ar esate sveikos mitybos gerbėjas, tuomet šią košę tikrai turėtumėte virti iš rudųjų ar juodųjų ryžių.

Ingridientai:

• Ryžiai - 1 valgomasis šaukštas.
• Vanduo - 2 šaukštai.
• Pienas - 2 šaukštai.
• Obuoliai – 1-2 vnt. arba pagal skonį.
• Sviestas - pagal skonį.
• Cinamonas - 0,5 šaukštelio.
• Druska - pagal skonį.
• Cukrus - pagal skonį.

Virimo procesas:

1. Išvirkite košės pagrindą iš pradžių išrūšiuodami ryžius ir nuplaukite po tekančiu vandeniu.

2. Puode užvirinkite vandenį ir suberkite ryžių grūdelius.

3. Tada, kai vanduo su ryžiais užvirs, į keptuvę įpilkite pieno ir virkite ryžius, kol suminkštės, nepamirškite maišyti, kad košė nesudegtų.

4. Obuolius nuplaukite, pašalinkite odelę, sėklas ir šerdį, supjaustykite kubeliais arba plonais griežinėliais.

5. Į keptuvėje ištirpintą sviestą suberkite obuolius ir cinamono miltelius. Troškinkite obuolius, maišydami aliejuje, apie 5-7 minutes, kol jie vidutiniškai suminkštės.

6. Valgykite košę, dėdami į lėkštes kartu su saldžiais obuoliais.

Gero apetito!

Saldi ryžių košė su pienu ir cukrumi

Saldi ryžių košė su pienu ir cukrumi gali būti geri ir sveiki pusryčiai ar vakarienė, kurie puikiai pasisotina. Ši košė bus skani ne tik vaikams, bet ir suaugusiems, jei bus papildyta džiovintais vaisiais, sviestu, šviežiomis uogomis, uogiene ar dar kuo nors.

Ingridientai:

• Ryžiai - 150 gr.
• Pienas - 500 ml.
• Vanilė – neprivaloma.
• Sviestas - pagal skonį.
• druska - 0,5 šaukštelio.
• Cukraus pudra - pagal skonį.

Virimo procesas:

1. Pirmiausia kuo geriau išskalaukite ryžius, kol vanduo taps skaidrus.

2. Jei norite košę pagardinti vanile, tuomet į verdantį pieną įberkite šio prieskonio ankštį, pagal skonį druskos ir cukraus. Tada dalimis suberkite ryžius ir vėl užvirinkite keptuvės turinį.Išimkite vanilės ankštį, kai ja košė bus sodresnė.

3. Virkite ryžius ant mažos ugnies, kol suminkštės, retkarčiais pamaišydami. Jei išvirus ryžius keptuvėje dar liko skysčio, pradėję vėsti ryžių grūdai jį sugers. Į košę pagal skonį įpilkite sviesto.

4. Saldžią ryžių košę galima valgyti karštą, šiltą arba atvėsintą su sviestu ar su kokiais nors priedais.

Gero apetito!