Ryžiai su krevetėmis

Ryžiai su krevetėmis – ryškus ir patrauklus patiekalas jūsų pietums ar vakarienei. Jūros gėrybių mėgėjai neatsispirs šiai nuoširdžiai kulinarinei idėjai. Norėdami gaminti maistą namuose, rekomenduojame aštuonių receptų pasirinkimą su žingsnis po žingsnio nuotraukomis ir išsamiu proceso aprašymu.

Kepti ryžiai su krevetėmis keptuvėje

Kepti ryžiai su krevetėmis keptuvėje – ryškus ir apetitą žadinantis patiekalas jūsų pietums ar vakarienei. Šis skanėstas bus neįtikėtinai skanus ir maistingas. Sočių ryžių derinys su subtiliu ir lengvu jūros gėrybių skoniu nepaliks abejingų. Būtinai išbandykite!

1. 
   Ryžius su krevetėmis paruošti labai paprasta. Paruoškime ingredientus iš sąrašo.
2. 
   Krevetes atšildykite ir nulupkite (jei reikia).
3. 
   Įkaitinkite keptuvę su dviejų rūšių aliejumi.
4. 
   Čia sudėkite krevetes ir kepkite ant stiprios ugnies apie 1 minutę.
5. 
   Apkepintas jūros gėrybes dėkite į lėkštę.
6. 
   Susmulkinkite svogūną ir česnaką.
7. 
   Daržoves apkepkite keptuvėje su aliejumi iki auksinės rudos spalvos.
8. 
   Čia pridėkite nurodytą ryžių kiekį.
9. 
   Į ryžius įpilkite sojos padažo ir gerai išmaišykite. Pakepinti porą minučių.
10. 
    Užpildykite ryžius vandeniu, uždarykite dangtį ir palikite 10 minučių. Tada kepkite apie 5-10 minučių.
11. 
    Suberkite ryžius su druska ir prieskoniais. Išmaišykite ir virkite, kol skystis visiškai išgaruos.
12. 
    Į keptuvę sudėkite žaliuosius žirnelius. Uždenkite dangčiu, kad žirniai išgaruotų.
13. 
    Vištienos kiaušinius sumuškite į gilų dubenį ir suplakite šakute.
14. 
    Nuimkite dangtį, kai žirniai visiškai atitirps ir gerai įkais.
15. 
    Sudėkite anksčiau keptas krevetes.
16. 
    Visą masę perkelkite į šoną, o į kitą keptuvės pusę supilkite kiaušinių mišinį.
17. 
    Kai kiaušiniai sustings, aktyviai sumaišykite juos su ryžiais. Išjunkite viryklę.
18. 
    Kepti ryžiai su krevetėmis keptuvėje yra paruošti. Patiekite su žaliais svogūnais ir sezamo sėklomis.

---

Risotto su krevetėmis

Krevečių rizotas – labai skani kulinarinė idėja jūsų ryškiems pietums ar vakarienei. Maistingas jūros gėrybių skanėstas tikrai paįvairins įprastą namų meniu. Norėdami paruošti, naudokite patikrintą receptą su žingsnis po žingsnio nuotraukomis iš mūsų pasirinkimo.

Virimo laikas – 50 minučių

Virimo laikas – 20 minučių

Porcijos – 2

Ingridientai:

• Arborio ryžiai - 250 gr.
• Krevetės - 600 gr.
• Baltasis svogūnas – 1 vnt.
• Česnakai – 2 skiltelės.
• Baltasis vynas - 50 ml.
• Parmezano sūris - 50 gr.
• Krapai - pagal skonį.
• Bazilikas - pagal skonį.
• Petražolės - pagal skonį.
• Alyvuogių aliejus - pagal skonį.
• Druska - pagal skonį.
• Malti juodieji pipirai - pagal skonį.
• Malti baltieji pipirai - pagal skonį.
• Vanduo – 1,5 l.

Virimo procesas:

Žingsnis 1. Kepkite krevetes 1-2 minutes. Supilkite pusantro litro vandens, pasūdykite ir virkite 20 minučių. Sultinį nukoškite, jis bus naudojamas rizotui.

Žingsnis 2. Į krevetes suberkite susmulkintą česnaką, užpilkite alyvuogių aliejumi, išmaišykite ir palikite marinuotis 20 min.

3 žingsnis. Svogūną susmulkinkite ir porą minučių pakepinkite alyvuogių aliejuje.

4 veiksmas. Čia suberkite ryžius, nuolat maišydami pakepinkite dar porą minučių.

5 veiksmas. Supilkite vyną ir virkite, kol jis išgaruos.

Žingsnis 6. Toliau supilkite iš anksto paruoštą sultinį. Virkite apie 20 minučių.

7 žingsnis. Į rizotą sudėkite krevetes ir susmulkintas žoleles. Pagardinkite patiekalą druska ir pipirais, troškinkite apie 5 minutes.

8 veiksmas. Pabaigoje suberkite tarkuotą parmezaną. Išmaišykite, išjunkite ugnį ir palikite indą porą minučių pastovėti.

Žingsnis 9. Krevečių rizotas yra paruoštas. Dėkite į lėkštes ir patiekite!

Ryžiai su krevetėmis kreminiame padaže

Ryžiai su krevetėmis kreminiame padaže yra nepaprastai švelnus ir maistingas skanėstas jūsų stalui, kurį įvertins jūsų artimieji ir svečiai. Patiekalas tinka šeimos pietums ar vakarienei. Ruošdami būtinai atkreipkite dėmesį į patikrintą receptą su nuosekliomis nuotraukomis.

Virimo laikas – 50 minučių

Virimo laikas – 20 minučių

Porcijos – 2

Ingridientai:

• Nuluptos krevetės - 200 gr.
• Ryžiai - 150 gr.
• riebi grietinėlė – 80 ml.
• Sviestas - 30 gr.
• Svogūnai – 1 vnt.
• Česnakai – 1 skiltelė.
• Vištienos sultinys - 350 ml.
• Druska - pagal skonį.
• Malti juodieji pipirai - pagal skonį.
• Parmezano sūris - 100 gr.
• augalinis aliejus - 30 ml.
• Petražolės - 1 šakelė.
• Čiobreliai – 1 šakelė.

Virimo procesas:

Žingsnis 1. Paruoškite reikiamus produktus pagal sąrašą.

2 žingsnis.Į keptuvę supilkite augalinį aliejų ir suberkite susmulkintas česnako skilteles bei čiobrelius. Kepkite minutę, kol atsiras aromatas.

3 veiksmas. Išimkite česnaką ir čiobrelius. Čia sudėkite nuluptas krevetes. Kepkite dvi minutes ir išimkite jūros gėrybes iš keptuvės.

4 žingsnis. Į keptuvę įdėkite gabalėlį sviesto.

5 veiksmas. Čia sudėkite susmulkintą svogūną ir pakepinkite iki auksinės rudos spalvos.

6 veiksmas. Suberkite ryžius ir pakepinkite vieną minutę.

Žingsnis 7. Supilkite sultinį ant ryžių ir virkite apie 10-12 minučių. Įberkite šiek tiek druskos ir pipirų.

8 veiksmas. Į ryžius supilkite grietinėlę, išmaišykite ir troškinkite apie 3-4 minutes. Nuimkite skanėstą nuo viryklės ir sumaišykite su krevetėmis.

9 žingsnis. Ryžiai su krevetėmis kreminiame padaže yra paruošti. Patiekite apibarstę tarkuotu parmezanu.

Ryžiai su krevetėmis tajų stiliaus

Tailandietiški krevečių ryžiai džiugins ne tik ryškiu skoniu, bet ir patrauklia išvaizda. Šis skanėstas tikrai paįvairins jūsų įprastą meniu. Jei norite lengvai gaminti maistą namuose, naudokite patikrintą žingsnis po žingsnio receptą iš mūsų pasirinkimo.

Virimo laikas – 50 minučių

Virimo laikas – 20 minučių

Porcijos – 2

Ingridientai:

• Krevetės - 400 gr.
• ilgagrūdžiai ryžiai - 100 gr.
• Svogūnai – 1 vnt.
• Morkos – 1 vnt.
• Česnakai – 1 skiltelė.
• Imbiero šaknis - 10 gr.
• Kalkės – 2 vnt.
• Pomidorai – 1 vnt.
• Kiaušinis – 1 vnt.
• Sojų padažas/žuvies padažas – 50 ml.
• Augalinis aliejus - 4 šaukštai.
• Čili dribsniai - 0,5 šaukštelio.
• Žalias svogūnas - 3 plunksnos.
• Žemės riešutai – neprivaloma.
• Druska - pagal skonį.
• Malti juodieji pipirai - pagal skonį.

Virimo procesas:

1 veiksmas. Iš anksto išvirkite ryžius, kol baigsite.

2 veiksmas. Paruoškite daržoves. Svogūną supjaustykite pusžiedžiais, morkas ir imbiero šaknį kubeliais. Pomidorą padalinkite griežinėliais ir atskirkite minkštimą nuo žievelės.

3 veiksmas.Įkaitinkite augalinį aliejų keptuvėje. Čia sumuškite vištienos kiaušinį ir greitai sumaišykite su mentele.

4 veiksmas. Į kiaušinį įpilkite čili dribsnių, morkų, svogūnų ir imbiero. Kepkite daržoves, kol iškeps, ir čia sudėkite krevetes. Virkite dar 1-1,5 min.

5 veiksmas. Nuimkite žievelę nuo vieno laimo. Dedame į indą. Viską užpilame ir to paties laimo sultimis.

6 veiksmas. Į keptuvę sudėkite ryžių ir pomidorų mišinį.

Žingsnis 7. Supilkite sojų padažą ir viską gerai išmaišykite.

8 žingsnis. Druska pagal skonį ir skanėstą papildykite susmulkintais žaliais svogūnais.

9 žingsnis. Tailandietiški krevečių ryžiai yra paruošti. Patiekite, papuoškite žemės riešutais ir laimo griežinėliais ir mėgaukitės!

Kepti ryžiai su krevetėmis ir kiaušiniu

Kepti ryžiai su krevetėmis ir kiaušiniu – originalus patiekalas Jūsų namų stalui. Šis skanėstas nepaliks abejingų, džiugins sodriu skoniu, maistinėmis savybėmis ir ryškiu pateikimu. Norėdami paruošti, atkreipkite dėmesį į patikrintą žingsnis po žingsnio receptą.

Virimo laikas – 50 minučių

Virimo laikas – 20 minučių

Porcijos – 2

Ingridientai:

• Krevetės - 200 gr.
• Vištiena - 130 gr.
• Kiaušinis – 2 vnt.
• Ryžiai - 300 gr.
• Sojų padažas - 2 šaukštai.
• Žalieji žirneliai - 2 šaukštai.
• Žalieji svogūnai - pagal skonį.
• Druska - pagal skonį.
• Alyvuogių aliejus – kepimui.

Virimo procesas:

Žingsnis 1. Paruoškite kulinariniam procesui reikalingus produktus.

2 veiksmas. Atšildykite krevetes ir nulupkite jas. Galima supjaustyti gabalėliais.

3 veiksmas. Kepkite jūros gėrybes alyvuogių aliejuje iki auksinės rudos spalvos – apie 1-2 minutes.

4 žingsnis. Iš anksto išvirtą vištieną supjaustykite mažais kubeliais.

5 žingsnis. Kiaušinius išplakite šakute ir pagal skonį įberkite druskos.

6 veiksmas. Į keptuvę supilkite kiaušinių mišinį.

Žingsnis 7. Paruoškite omletą ir proceso metu nuolat maišykite, tarsi sulaužydami jį į dribsnius.Išimkite iš keptuvės.

8 veiksmas. Vištienos gabalėlius kepkite tokiu pat būdu iki auksinės rudos spalvos.

Žingsnis 9. Į vištieną, kurią prieš tai išvirėme, suberiame ryžius. Svarbu, kad jis būtų trupinis.

10 veiksmas. Į mišinį įpilkite šiek tiek sojos padažo.

11 žingsnis. Ryžius pakepinkite apie 5-8 minutes, suberkite krevetes.

12 veiksmas. Pridėkite žaliųjų žirnelių.

13 veiksmas. Omleto gabalėlius sudėkite į keptuvę.

Žingsnis 14. Prieš patiekdami patiekalą apibarstykite pjaustytais žaliais svogūnais.

15 žingsnis. Kepti ryžiai su krevetėmis ir kiaušiniu yra paruošti. Patiekite skanų patiekalą ant stalo!

Ryžiai su krevetėmis teriyaki padaže

Ryžiai su krevetėmis teriyaki padaže – įdomi ir sodraus skonio idėja jūsų ryškiems pietums ar vakarienei. Maistingas jūros gėrybių skanėstas tikrai paįvairins įprastą namų meniu. Norėdami paruošti, naudokite patikrintą receptą su žingsnis po žingsnio nuotraukomis iš mūsų pasirinkimo.

Virimo laikas – 1 val

Virimo laikas – 20 minučių

Porcijos – 1

Ingridientai:

• Ryžiai - 150 gr.
• tigrinės krevetės – 150 gr.
• Teriyaki padažas - 20 gr.
• alyvuogių aliejus - 5 ml.
• Malti juodieji pipirai - pagal skonį.

Virimo procesas:

Žingsnis 1. Išvalykite krevetes. Tada juos galima supjaustyti į lygias dalis.

2 veiksmas. Sudėkite krevetes į gilų dubenį ir užpilkite jas teriyaki padažu. Galite šiek tiek pipiruoti. Išmaišykite ir palikite pasimarinuoti.

Žingsnis 3. Krevetes sudėkite į įkaitintą keptuvę su alyvuogių aliejumi.

4 žingsnis. Nuolat maišydami kepkite jūros gėrybes, kol jų spalva taps vienoda.

5 veiksmas. Atskirai virkite ryžius, kol išvirs. Jis turėtų išeiti trupinis.

Žingsnis 6. Krevetes nuolat maišydami uždenkite virtais ryžiais ir virkite apie 2-3 minutes. Nuimkite nuo ugnies.

7 žingsnis. Ryžiai su krevetėmis teriyaki padaže yra paruošti. Patiekite ir mėgaukitės!

Risotto su krevetėmis ir grybais

Risotto su krevetėmis ir grybais – ryškus ir neįtikėtinai skanus patiekalas Jūsų stalui. Paįvairinkite savo meniu naudodami patikrintą receptą su nuosekliomis nuotraukomis iš mūsų pasirinkimo. Gatavas produktas bus neįtikėtinai patrauklus ir maistingas. Užsirašyti!

Virimo laikas – 1 val

Virimo laikas – 20 minučių

Porcijos – 4

Ingridientai:

• Ryžiai - 300 gr.
• Alyvuogių aliejus - 2 šaukštai.
• Nuluptos krevetės – 250 gr.
• Pievagrybiai - 200 gr.
• Parmezano sūris - 50 gr.
• Grietinėlė - 150 ml.
• Druska - pagal skonį.
• Malti juodieji pipirai - pagal skonį.
• Sviestas – 2 v.š.
• Svogūnai – 1 vnt.
• Sausas baltas vynas - 100 ml.
• Vištienos sultinys – 1 l.

Virimo procesas:

1 žingsnis. Svieste ir alyvuogių aliejuje pakepinkite susmulkintą svogūną (pusę). Įpilkite į jį ryžių. Išmaišome ir pakepiname kelias sekundes.

2 veiksmas. Į ryžius supilkite vyną ir virkite, kol išgaruos. Dalimis supilkite sultinį. Supilkite vieną dalį ir palaukite, kol išgaruos, tada supilkite kitą.

Žingsnis 3. Pabaigoje pagal skonį pasūdykite ir suberkite tarkuotą parmezaną. Gerai ismaisyti.

4 žingsnis. Atskirai pakepinkite likusius svogūnus, suberkite grybus ir kepkite iki auksinės rudos spalvos. Sudėkite krevetes ir pakaitinkite. Tada supilkite grietinėlę, druską ir pipirus pagal skonį. Troškinkite, kol padažas sutirštės.

Žingsnis 5. Ant serviravimo indo dėkite risotto, ant viršaus uždėkite krevetes ir grybus.

6 veiksmas. Išmaišykite ir pabarstykite trupučiu parmezano.

7 žingsnis. Risotto su krevetėmis ir grybais yra paruoštas. Patiekite ir išbandykite greitai!

Ryžiai su kariu ir krevetėmis

Ryžiai su kariu ir krevetėmis – originalus kulinarinis sprendimas jūsų ryškiems pietums ar vakarienei. Paįvairinkite savo įprastą meniu naudodami patikrintą žingsnis po žingsnio receptą. Gatavas patiekalas nudžiugins jus savo maistinėmis savybėmis, ryškiu skoniu ir patrauklia išvaizda.

Virimo laikas – 50 minučių

Virimo laikas – 20 minučių

Porcijos – 4

Ingridientai:

• Basmati ryžiai – 230 gr.
• Krevetės - 150 gr.
• Svogūnai – 1 vnt.
• Česnakai – 2 skiltelės.
• Morkos - 120 gr.
• Anakardžiai - 60 gr.
• Žalieji žirneliai - 50 gr.
• Cilantro - 4 šakos.
• Citrinų sultys - 1 valgomasis šaukštas.
• Karis - 2 šaukšteliai.
• Sojų padažas - 1 valgomasis šaukštas.
• Sviestas – 1 valgomasis šaukštas.
• Augalinis aliejus - 2 šaukštai.
• druska - 0,5 šaukštelio.

Virimo procesas:

1 veiksmas. Sausoje karštoje keptuvėje apkepkite anakardžius iki auksinės rudos spalvos.

2 žingsnis. Svogūnus supjaustykite ketvirčiais, morkas sutarkuokite, česnaką ir kalendrą susmulkinkite.

3 veiksmas. Sumaišykite karį nedideliame dubenyje su šaukštu vandens ir sojos padažu.

4 veiksmas. Įkaitinkite keptuvę su augaliniu aliejumi ir pakepinkite svogūnus ir morkas, kol suminkštės.

Žingsnis 5. Į daržoves suberkite jau išvirtus ryžius, suberkite karį, žaliuosius žirnelius ir sviestą. Gerai išmaišykite ir virkite porą minučių.

6 veiksmas. Čia sudėkite krevetes ir anakardžius. Supilkite citrinos sultis ir suberkite kalendrą. Išmaišykite ir po minutės nukelkite nuo ugnies.

7 veiksmas. Ryžiai su kariu ir krevetėmis yra paruošti. Patiekite ir išbandykite greitai!