Ryžiai su malta mėsa

Malti ryžiai yra universalus ingredientas, iš kurio galima paruošti daugybę įvairių naminių patiekalų su minimaliomis pastangomis. Turimi produktai lengvai paverčiami patraukliu maistu, kurį dauguma žmonių renkasi neįprastais skanėstais. Naminis maistas yra daug kartų skanesnis nei parduotuvės pusgaminiai ir gatavi produktai. Virkite savo malonumui!

Ryžiai su malta mėsa ir pomidorų pasta keptuvėje

Ryžiai su malta mėsa ir pomidorų pasta keptuvėje iškepami kuo greičiau. Tiems, kurie vertina savo laiką ir nenori valandų valandas stovėti prie viryklės, tai turbūt idealus pasirinkimas. Paruošimas užtrunka kiek daugiau nei pusvalandį, o galų gale – sotus valgis.

1. 
   Ryžius su malta mėsa paruošti labai paprasta. Ruošiame ingredientus paprastam, bet patraukliam patiekalui.Stiklinę ryžių išplovę, kol vanduo taps skaidrus, ant viryklės pastatykite puodą su 300 mililitrų skysčio (šiuo atveju naudojame sultinį) ir dribsnius.
2. 
   Maltą mėsą apkepkite karštoje keptuvėje su augaliniu aliejumi.
3. 
   Svogūną nulupkite ir susmulkinkite. Nuplautus pomidorus ir saldžiąją papriką supjaustykite kubeliais. Susmulkintas daržoves iškrauname ant kepto faršo. Išmaišę virkite 7 minutes.
4. 
   Pagardinkite pomidorų pasta ir prieskoniais. Supilkite 100 ml. sultinio. Jei pomidorų pasta rūgštoka, skoniui subalansuoti įberkite porą žiupsnelių cukraus.
5. 
   Sumaišę ingredientus, troškinkite 5 minutes.
6. 
   Išvirusius ryžius sudėkite į mėsos padažą ir virkite ketvirtį valandos, kol sutirštės. Jei reikia, uždenkite.
7. 
   Patiekite patiekalą iš karto arba palaukite, kol atvės.
8. 
   Jei norite, galite papuošti žolelėmis arba paskaninti grietine. Gero apetito!

Ryžiai su malta mėsa ir daržovėmis keptuvėje

Ryžiai su malta mėsa ir daržovėmis keptuvėje atrodo patraukliai ir turi magišką skonį. Galite pasiimti bet kokį daržovių rinkinį, tai gali būti šaldytos daržovės arba šviežios. Parduotuvėje įsigytas mišinys yra idealus, jį naudojant jums nereikės gaišti laiko perdirbant daržoves.

Maisto gaminimo metas – 35 min.

Maisto gaminimo metas - 10 min.

Porcijos – 4

Ingridientai:

• Kiaulienos faršas - 200 gr.
• Svogūnai – 1 vnt.
• Morkos – 1 vnt.
• Pomidorai – 1 vnt.
• Ryžiai - 1 valgomasis šaukštas.
• Lauro lapas – 2 vnt.
• Karis - 0,5 šaukštelio.
• Prieskoniai mėsai – 0,5 šaukštelio.
• Vanduo - 2,5 šaukštai.
• augalinis aliejus - 50 ml.
• Druska - pagal skonį.
• Malti juodieji pipirai - pagal skonį.

Virimo procesas:

Žingsnis 1. Nuluptus svogūnus ir morkas susmulkinkite ir pakepinkite karštame augaliniame aliejuje. Kepkite ant gana stiprios ugnies dažnai maišydami, kad daržovės nesudegtų.

2 veiksmas. Į suminkštintą troškintuvą suberkite pjaustytą pomidorą. Išmaišome ir pakepiname kelias minutes.Dažnai naudoju naminį šaldytą preparatą.

Žingsnis 3. Įdėkite maltą mėsą kepti ir pagardinkite prieskoniais. Sumaišę ingredientus, kepkite, kol malta mėsa taps šviesi. Mentele sutrinkite gabaliukus, kad neliktų didelių gumuliukų.

4 veiksmas. Ryžių grūdus gerai nuplaukite, kad pašalintumėte krakmolą. Patiekalui tinka bet kokia veislė. Tinkamos mitybos šalininkams naudojame rudą spalvą. Pasirodo gana gerai. „Basmati“ arba „Jasmine“ taip pat puikiai dera su ingredientais. Ekstremaliais atvejais tiks įprasti nebrangūs ryžiai.

Žingsnis 5. Ryžius perkošę per sietelį, suberkite į su daržovėmis apkeptą faršą.

Žingsnis 6. Pasūdę ir pabarstę karį (prieskoniai suteiks gražią spalvą ir ryškų skonį), užpilkite verdančiu vandeniu. Skysčio kiekis priklauso nuo ryžių rūšies. Visas instrukcijas rasite galinėje pakuotės pusėje. Skysčio lygis turi apimti turinį.

7 žingsnis. Įmetę lauro lapą ir uždengę troškinkite ant silpnos ugnies ne ilgiau kaip 25 minutes.

8 veiksmas. Kai skystis išgaruos, išjunkite dujas ir atsargiai išmaišykite indą. Tinkamai paruoštas skanėstas bus trupinis.

9. Patiekite maistą ir sėskite vakarieniauti. Gero apetito!

Ryžiai su malta mėsa ir grybais keptuvėje

Ryžiai su malta mėsa ir grybais keptuvėje yra neįtikėtinai patrauklus ir nebrangus patiekalas. Minimalus ingredientų skaičius virsta nuostabiu skanėstu, kurio niekas negali atsisakyti. Net pradedantysis gali išmokti šį pagrindinį receptą.

Maisto gaminimo metas – 40 min.

Maisto gaminimo metas - 10 min.

Porcijos – 4

Ingridientai:

• Ryžiai - 1 valgomasis šaukštas.
• Malta mėsa - 400 gr.
• Pievagrybiai - 150 gr.
• Svogūnai – 1 vnt.
• Morkos – 1 vnt.
• Verdantis vanduo - 2 šaukštai.
• Malti juodieji pipirai - pagal skonį.
• Augalinis aliejus - kepimui.
• Druska - pagal skonį.

Virimo procesas:

Žingsnis 1. Nulupę svogūnus ir morkas, nuplaukite ir supjaustykite pagal pageidavimą. Įkaitinę augalinį aliejų, pakepinkite griežinėlius.

2 veiksmas. Pievagrybius nuvalykite arba greitai nuplaukite ir išdžiovinkite. Per daug nepjaustome. Galite naudoti jau susmulkintus šaldytus arba konservuotus grybus. Iškraukite su troškintomis daržovėmis. Grybai termiškai apdorojant susitrauks.

3 veiksmas. Grybus paskleiskite kruopščiai nuplautus ryžius. Tai gali būti rudas, jazminas, basmati arba pats pigiausias pasirinkimas, kurį galima rasti parduotuvėse.

4 veiksmas. Užpilkite 2 puodeliais verdančio vandens, uždenkite ir troškinkite ant silpnos ugnies. Būkite atsargūs su skysčio kiekiu. Proporcijos ir kepimo laikas nurodyti ant ryžių pakuotės.

Žingsnis 5. Tuo tarpu įkaitinkite kitą keptuvę ir suberkite faršą.

Žingsnis 6. Šiek tiek pakepę įpilkite šiek tiek vandens ir troškinkite, kol iškeps. Energingai maišykite, kad nesusidarytų gumuliukų.

7 žingsnis. Vienoje keptuvėje sumaišykite maltą mėsą ir ryžius su grybais. Pagardinkite ir pakaitinkite 5 minutes.

Žingsnis 8. Papuoškite patiekalą pagal savo pageidavimus.

9. Patiekite ant bendro lėkštės arba porcijomis. Gero apetito!

Ryžių troškinys su malta mėsa orkaitėje

Ryžių užkepėlė su malta mėsa orkaitėje pasirodo sultinga ir soti. Vykdymo procesas nėra varginantis ir priklauso elementariems receptams, o ingredientai yra prieinami. Puodas – patiekalas, kurį mėgsta ir suaugusieji, ir vaikai. Patiekite troškintuvą iš karto arba atvėsusį.

Maisto gaminimo metas – 1 valanda 00 minučių

Maisto gaminimo metas - 15 minučių.

Porcijos – 6

Ingridientai:

• Vištienos kiaušiniai – 1 vnt.
• Poliruoti trumpagrūdžiai ryžiai – 120 g.
• Kalakutienos faršas – 500 gr.
• Svogūnai – 1 vnt.
• Pomidorų sultys - 200 ml.
• Prieskoniai mėsai - 1 šaukštelis.
• Druska - pagal skonį.
• Malti juodieji pipirai - pagal skonį.
• Augalinis aliejus - formoms patepti.

Virimo procesas:

1 veiksmas. 120 gramų ryžių išvirkite iki al dente. Leiskite grūdams atvėsti. Priimtinas pakeisti kitos rūšies ryžiais. Eksperimentai nėra draudžiami.

Žingsnis 2. Atvėsusius ryžius supilkite į dubenį ir iškraukite faršą. Šiuo atveju kalakutienos pusgaminis, bet tiks bet kas kitas.

3 veiksmas. Įdėkite kiaušinį ir prieskonius. Čia iškrauname ir smulkiai supjaustytą svogūną. Gerai ismaisyti. Prieskonius ir jų kiekį reguliuojame patys.

Žingsnis 4. Supilkite pomidorų sultis arba pomidorų pastą, praskiestą vandeniu. Jei produktas pasirodė gana rūgštus, subalansuokite jį su žiupsneliu ar dviem cukraus. Sumaišykite mišinį iki vientisos masės.

5 veiksmas. Stiklinį indą sutepkite augaliniu aliejumi ir užpildykite troškinimo mišiniu.

6 veiksmas. Uždenkite dangčiu arba uždenkite folija ir kepkite 45 minutes 180°C temperatūroje.

7 veiksmas. Kad keptuvė nesusidarytų šiurkšti plutelė, rekomenduojama nenuimti dangtelio. Išimame gatavą patiekalą, apsisaugodami orkaitės pirštinėmis.

8 veiksmas. Troškintuvą padalinkite į dalis ir paskirstykite lėkštėse. Dekoruojame Jūsų nuožiūra.

Žingsnis 9. Jei norite, pagardinkite grietine arba natūraliu jogurtu. Gero apetito!

Ryžiai su kopūstais ir malta mėsa keptuvėje

Ryžiai su kopūstais ir malta mėsa keptuvėje – alternatyva tinginiams kopūstų suktinukams, kurie patiks visiems. Skanu, o svarbiausia – sutaupo daug laiko. Net pradedantysis gali išmokti pasiruošti. Patiekalas patiekiamas su grietine, kaip tai nenusakoma skanu.

Maisto gaminimo metas – 1 valanda 00 minučių

Maisto gaminimo metas - 20 minučių.

Porcijos – 8

Ingridientai:

• baltagūžiai kopūstai - 500 gr.
• Morkos – 1 vnt.
• Svogūnai – 1 vnt.
• Maltos mėsos – 600 gr.
• ilgagrūdžiai ryžiai - 100 gr.
• Augalinis aliejus - kepimui.
• Druska - pagal skonį.
• Česnakai - 3 gvazdikėliai.
• Pomidorų pasta - 70 gr.
• Malti juodieji pipirai - pagal skonį.

Virimo procesas:

1 veiksmas. Paruoškite gaminius.

2 veiksmas. Atlaisvinkite kopūstų šakutes nuo sugedusių, suglebusių lapų, atskirkite 500 gramų ir smulkiai supjaustykite. Svogūną ir česnaką nulupkite ir smulkiai supjaustykite. Nulupę morkas stambiai sutarkuokite.

Žingsnis 3. Ketaus keptuvėje įkaitinkite augalinį aliejų. Sudėkite griežinėlius, bet be kopūsto. Kepkite 5 minutes.

Žingsnis 4. Iškraukite kopūsto griežinėlius ir išmaišykite. Jei kopūstai vėluoja, iš pradžių galite šiek tiek sutrinti.

5 žingsnis. Kai tik kopūstas duos sulčių, pagardinkite pomidorų pasta.

Žingsnis 6. Išmaišę suberkite atšildytą faršą. Pusgaminis gali būti pagamintas iš paukštienos arba mišrus. Kruopščiai sulaužykite gabalėlius.

7 veiksmas. Kepkite, kol faršas taps šviesus. Kad procesas būtų vienodas, nepamirškite naudoti mentelės.

8 veiksmas. Skalaukite ryžius, kol vanduo taps skaidrus. Supilkite kepti. Kokius grūdus naudoti, sprendžiame patys. Šiuo atveju ilgagrūdė veislė. Taip pat skanu pasirodo su rudu ir basmati. Tiks ir pats pigiausias, teisingai paruošęs už ausų nepatrauksi.

9 žingsnis. Sujungę komponentus, užpilkite verdančiu vandeniu, kad skystis apsemtų turinį. Nepilkite per daug, kad nepasirodytų ryžių košė. Troškinkite 20 minučių.

Žingsnis 10. Kai skystis susigeria į maistą, gauname traškų skanėstą ir galime patiekti patiekalą.

11 žingsnis. Papuoškite ir patiekite vakarienei. Gero apetito!

Kiniški kepti ryžiai su malta mėsa

Kinietiški kepti ryžiai su malta mėsa – receptas, kurio paruošimas trunka ne ilgiau kaip pusvalandį. Daržovės puikiai papildo ryžius ir maltą mėsą. Patiekalas išeina maistingas ir šviesus. Receptas padės paįvairinti įprastą mitybą nenaudojant brangių produktų.

Maisto gaminimo metas - 30 min.

Maisto gaminimo metas - 15 minučių.

Porcijos – 4

Ingridientai:

• Garuose virti ilgagrūdžiai ryžiai – 200 gr.
• Cukinijos - 300 gr.
• Sojų padažas - 5 šaukštai.
• Svogūnai – 1 vnt.
• Saldieji pipirai - 1 vnt.
• Kalkės – 0,5 vnt.
• Maltos mėsos – 600 gr.
• Sojų padažas - 2 šaukštai.
• Malti juodieji pipirai - pagal skonį.
• Imbieras - 1 valgomasis šaukštas.
• Česnakai - 4 skiltelės.
• Malta zira - ⅔ šaukštelis.
• Druska - pagal skonį.
• Augalinis aliejus - kepimui.

Virimo procesas:

1 veiksmas. Paruoškite gaminius. Ryžius nuplauname tol, kol nuplauname grūduose esantį krakmolą, tai yra, kol vanduo tampa skaidrus. Virkite taip, kaip nurodyta pakuotės gale. Galite naudoti veisles „Jasmine“ ir „Basmati“. Nulupkite svogūną ir česnaką, nuplaukite laimą, papriką ir cukinijas.

Žingsnis 2. Įkaitinkite keptuvę su augaliniu aliejumi. Papriką išvalome iš vidaus ir supjaustome kubeliais, tuos pačius veiksmus kartojame su svogūnu ir cukinija. Smulkiai supjaustykite česnaką. Apkepus svogūną, kol suminkštės, suberkite pipirus ir cukinijas. Garuose troškintas daržoves pagardinkite smulkintu česnaku ir tarkuotu imbieru. Pagardinkite kmynais ir kepkite apie minutę.

Žingsnis 3. Atvėsusį faršą perkelkite, mėsą susukite per mėsmalę ir kepkite 10 min.Kad nesusidarytų gumuliukų, faršą sulaužykite mediniu šaukštu. Pusgaminis gali būti mėsa, mišrainė arba paukštiena. Jį nustatome patys, atsižvelgdami į norimą patiekalo kaloringumą.

Žingsnis 4. Pagardinkite laimo sultimis (jei laimo nėra, pakeiskite citrina) ir sojos padažu ir sumaišykite ingredientus. Iškraukite virtus ryžius. Išmaišę pakaitinkite iki šilto ir išjunkite degiklį. Paragaukite ir, jei reikia, subalansuokite. Uždenkite ir palikite 10 minučių pailsėti.

5 veiksmas. Trupusį skanėstą paskirstykite porcijomis, sudėkite į gilius dubenėlius. Ypatingiems kinų kultūros žinovams vaišiname lazdelėmis. Pabarstykite susmulkintomis žolelėmis. Maitinantis ir be jokių ypatingų problemų.Gero apetito!

Ryžiai su malta mėsa ir pupelėmis

Ryžiai su malta mėsa ir pupelėmis atrodo reprezentatyviai ir originaliai. Kiekvienas gali atgaivinti šį patiekalą. Turimus ingredientus galite rasti bet kurioje maisto prekių parduotuvėje. Įdomus pristatymas atrodo patraukliai, o paprastas, bet patrauklus patiekalas tinka puotai siaurame rate.

Maisto gaminimo metas – 40 min.

Maisto gaminimo metas – 35 min.

Porcijos – 4

Ingridientai:

• Malta mėsa - 400 gr.
• konservuotos pupelės – 260 gr.
• Morkos - 180 gr.
• Ryžiai - 200 gr.
• Vanduo - 400 ml.
• Augalinis aliejus - 1-2 šaukštai.
• Druska - pagal skonį.
• Svogūnai - 160 gr.
• Malti juodieji pipirai - pagal skonį.

Virimo procesas:

1 veiksmas. Paruoškite ingredientus. Svogūnus ir morkas nulupkite ir nuplaukite.

2 veiksmas. Kiek įmanoma kruopščiau nuplaukite grūdus iki skaidrumo vandens. Leiskite virti, vadovaudamiesi instrukcijomis ant pakuotės.

Žingsnis 3. Svogūną supjaustykite kubeliais.

Žingsnis 4. Keptuvėje su augaliniu aliejumi pakepinkite svogūną, kol suminkštės.

Žingsnis 5. Iškraukite faršą, pabarstykite pipirais. Kepkite vidutinėje temperatūroje, sulaužydami į mažus gabalėlius.

6 žingsnis. Morkas supjaustykite kubeliais.

Žingsnis 7. Sudėkite šakniavaisius į keptuvę ir kepkite, kol suminkštės.

8 veiksmas. Išvirtus grūdus sudėkite į sietelį ir nuleiskite po čiaupu, kad pašalintumėte drėgmę.

9 žingsnis. Atkimškite konservuotas pupeles. Norėdami kontrasto, paimkite raudoną. Supilkite į kiaurasamtį ir nuplaukite.

10 veiksmas. Iškraukite pupeles su malta mėsa.

11 veiksmas. Ten taip pat supilkite ryžius.

12 veiksmas. Pasūdę sumaišykite. Šildykite aktyviai maišydami apie 8 minutes.

13 veiksmas. Išjunkite dujas ir nuimkite keptuvę nuo degiklio.

14 veiksmas. Patiekalą patiekite ant bendros lėkštės.

15 veiksmas. Išdėstykite kauburyje. Patiekalas atrodo labai reprezentatyviai. Gero apetito!

Ežiukai su ryžiais ir malta mėsa

Ežiukai su ryžiais ir malta mėsa yra pažįstami daugeliui. Pagrindinis skanaus patiekalo paruošimas trunka mažiau nei valandą. Tiek vaikai, tiek suaugusieji mėgsta ežiukus. Kartais patiekiamas papildomas bulvių košės ar makaronų garnyras, tačiau tai nėra būtina. Ežiukai jau labai sotūs.

Maisto gaminimo metas – 35 min.

Maisto gaminimo metas - 10 min.

Porcijos – 4

Ingridientai:

• Ryžiai - 60 gr.
• Vištienos kiaušiniai – 1 vnt.
• Svogūnai - 80 gr.
• Maltos mėsos – 450 gr.
• Česnakai – 1 skiltelė.
• Pomidorų pasta - 30 gr.
• Vanduo/sultinys – 350 ml.
• Druska - pagal skonį.
• Granuliuotas cukrus - pagal skonį.
• Miltai – 1 a.š.

Virimo procesas:

1 veiksmas. Paruoškite gaminius.

2 veiksmas. Nuluptą svogūną ir česnaką susmulkinkite ir sudėkite į maišytuvo dubenį. Supilkite 50 gramų vandens.

3 veiksmas. Sumuškite mišinį iki vientisos masės.

4 veiksmas. Ryžius aktyviai nuplaukite, pašalindami krakmolą, kol vanduo taps skaidrus.

Žingsnis 5. Supilkite gautą medžiagą į faršą. Sudaužykite kiaušinį. Pagardinkite druska ir pipirais. Jei norite, įberkite mėgstamų prieskonių. Supilkite ryžius.

6 veiksmas. Kruopščiai suminkykite ruošinį.

Žingsnis 7. Formuojame nedidelius gumuliukus, kadangi ryžiai žali, troškinant ežiukai taps didesni. Sudėkite į storasienį puodą.

8 veiksmas. Miltus sumaišykite su pomidorų pasta, palaipsniui praskiesdami vandeniu ir suskaidydami gabalėlius.

9 veiksmas. Įpilkite vandens arba sultinio. Pagardinkite druska ir cukrumi, kad subalansuotumėte skonį.

Žingsnis 10. Mėsos ruošinius užpilkite padažu. Sumontuokite ant viryklės.

11 veiksmas. Užvirinkite, troškinkite po dangčiu 25 minutes.

12 veiksmas. Patiekite ežiukus, užpildami padažu.

13 veiksmas. Jei norite, išvirkite bulves arba makaronus, kad papildytumėte pagrindinį patiekalą. Gero apetito!

Labai tingūs kopūstų suktinukai su ryžiais ir malta mėsa

Labai tingūs kopūstų suktinukai su ryžiais ir malta mėsa pradžiugins visus tradicinio patiekalo mėgėjus.Patiekalas paįvairina kasdienę mitybą. Biudžetinis receptas nesulaužys kišenės, visi produktai yra prieinami ir nebrangūs, o rezultatas skanus.

Maisto gaminimo metas – 1 valanda 00 minučių

Maisto gaminimo metas - 10 min.

Porcijos – 3

Ingridientai:

• Malta mėsa - 300 gr.
• Kopūstai - 200 gr.
• Ryžiai - 150 gr.
• Svogūnai – 1 vnt.
• Morkos – 1 vnt.
• Pomidorų pasta - 3 šaukštai.
• Druska - pagal skonį.
• Grietinė - pagal skonį.
• Prieskoniai - pagal skonį.
• Augalinis aliejus - kepimui.

Virimo procesas:

1 veiksmas. Nuo jaunų kopūstų nulupkite suglebusius ir sugedusius lapus. Nupjaukite 200 gramų ir supjaustykite kuo smulkiau.

Žingsnis 2. Nulupę svogūną nuplaukite ir susmulkinkite. Stambiai sutarkuokite nuluptas morkas.

3 veiksmas. Sudėkite griežinėlius, išskyrus kopūstą, į multivarkos dubenį, išteptą augaliniu aliejumi, ir kepkite paspausdami mygtuką „Kepimas“ arba „Kepimas“.

4 veiksmas. Kruopščiai nuplaukite javus, kad vanduo liktų skaidrus. Nupilę skystį, išpilkite jį kepti, virkite 10 minučių, intensyviai maišydami.

5 veiksmas. Išimkite maltą mėsą ir kepkite, sulaužydami gabalėlius.

Žingsnis 6. Patogumui galite palaipsniui įpilti verdančio vandens ir sumalti faršą, o drėgmės perteklių išgarinti. Iškraukite grietinę. Programą „Troškinimas“ įjungiame įjungę laikmatį 10 minučių arba tęsiame gaminimą režimu „Kepimas“. Pagardinkite pomidorų pasta ir prieskoniais.

Žingsnis 7. Supilkite kopūstą. Išmaišę, troškinkite toliau 20 minučių. Ar uždaryti įrenginį, ar ne, nusprendžiame mes. Po kurio laiko pabandykite, jei reikia, virkite 5 minutes.

8 veiksmas. Patiekite tinginio kopūsto suktinukus su padažu arba tiesiog taip, kaip yra. Gero apetito!

Pyragas su malta mėsa ir ryžiais orkaitėje

Pyragas su malta mėsa ir ryžiais orkaitėje yra nuostabus naminis pyragas, kuris patiekiamas šeimai ar draugiškai arbatai.Pyragą patogu pasiimti su savimi užkąsti į darbą ar į kelionę. Recepte naudojama paruošta tešla. Bet jei turite laiko, galite pasigaminti patys.

Maisto gaminimo metas – 1 valanda 05 minutės

Maisto gaminimo metas - 10 min.

Porcijos – 8

Ingridientai:

• Mielinė tešla – 350 gr.
• Ryžiai - 0,5 a.š.
• Maltos mėsos – 250 gr.
• Morkos – 0,5 vnt.
• Svogūnai – 0,5 vnt.
• Druska - pagal skonį.
• Malti juodieji pipirai - pagal skonį.
• Augalinis aliejus - formoms patepti.

Virimo procesas:

1 žingsnis. Dieną prieš išvirkite pusę stiklinės ryžių. Išvirusius ryžius nuplaukite ir leiskite nuvarvėti. Supilkite į dubenį ir išmeskite į jį atšaldytą faršą.

2 žingsnis. Morkas ir svogūnus nulupkite ir sutarkuokite smulkia tarka. Pagardinkite prieskoniais.

3 veiksmas. Aktyviai minkykite, leisdami komponentams susidraugauti.

4 veiksmas. Gatavą mielinę tešlą supjaustykite į ⅓ ir ⅔ dalis. Iš didesnio gabalo darome pagrindą tempdami rankomis arba iškočiodami kočėlu. Perkelkite į formą, iš anksto suteptą augaliniu aliejumi.

Žingsnis 5. Įdarą dėkite į centrą ir paskirstykite palei pagrindą, bet ne iki kraštų, kaip parodyta nuotraukoje.

6 žingsnis. Iš mažesnio gabalėlio suformuokite dangtelį. Tešlą dėkite ant įdaro ir uždarykite kraštus. Viduryje suformuojame "skylę". Ruošinį perkeliame į karštą orkaitę, įkaitintą iki 180°C. Kepkite gaminį 45 minutes.

Žingsnis 7. Iškepusį pyragą patikrinkite iešmu. Atsargiai išimkite ir leiskite šiek tiek atvėsti.

Žingsnis 8. Supjaustę į gabalus, palepinkite savo artimuosius. Gero apetito!