Pyrago klasika

Rasstegai – skanūs pyragaičiai su įvairiais įdarais. Tokius sočius kepinius galima patiekti su arbata, o pyragėlius galite pasiimti ir užkąsti į darbą. Straipsnyje rasite 10 puikių skanių ir maistingų pyragų receptų.

Klasikinis pyragas su žuvimi ant mielinės tešlos orkaitėje

Rusų virtuvėje gausu skanių kepinių receptų. Rasstegai nusipelno ypatingo dėmesio. Klasikinis pyragas – purus mielinis apkepas su daug žuvies įdaro.

1. 
   Kaip orkaitėje virti klasikinį žuvies pyragą su mieline tešla? Į dubenį supilkite šiltą pieną, jame ištirpinkite mieles, įberkite šaukštelį cukraus ir tiek pat miltų. Gerai sumaišykite ingredientus ir palikite 15 minučių.
2. 
   Kai tešla pradės putoti, įmuškite vieną vištienos kiaušinį, įpilkite druskos ir augalinio aliejaus, išmaišykite.
3. 
   Pirmiausia miltus persijokite per smulkų sietelį. Tada į dubenį su tešla suberkite miltus, iš pradžių išmaišykite šaukštu, tada pereikite prie minkymo rankiniu būdu.
4. 
   Rankomis kruopščiai minkykite tešlą iki vientisos masės. Tada uždenkite maistine plėvele ir palikite valandai šiltoje vietoje.
5. 
   Svogūnus nulupkite, smulkiai supjaustykite ir pakepinkite augaliniame aliejuje iki auksinės rudos spalvos.
6. 
   Žuvies filė supjaustykite mažais kubeliais.
7. 
   Dubenyje sumaišykite žuvį, pakepintą svogūną ir smulkintus krapus. Mišinį pasūdykite ir pagardinkite pagal skonį. Česnako skilteles perpilkite per spaudą, taip pat sudėkite į įdarą, išmaišykite.
8. 
   Per valandą tešlos tūris turėtų padidėti 2–3 kartus. Sutepkite rankas augaliniu aliejumi ir vėl minkykite. Padalinkite tešlą į 12 lygių dalių.
9. 
   Kiekvieną tešlos gabalėlį iškočiokite ant stalo, kad suformuotumėte lygų rutulį. Paimkite pirmąją tešlos dalį ir kočėlu iškočiokite, kol gausite ploną plokščią pyragą, į vidurį dėkite po šaukštą įdaro. Iš abiejų įdaro pusių padarykite įpjovas.
10. 
    Tada uždenkite tešlos kraštus ant įdaro taip, kad įpjovos būtų viena ant kitos, tešlos kraštus suspauskite.
11. 
    Uždenkite kepimo skardą pergamentu ir išdėliokite gabalėlius. Palikite keptuvę su pyragėliais 20-30 minučių, kad sustingtų. Tada tešlą aptepkite plaktu kiaušiniu.
12. 
    Pyragėliai kepami 180 laipsnių orkaitėje 30 minučių. Kol jie dar karšti, į kiekvieną duobutę įdėkite po nedidelį gabalėlį sviesto.
13. 
    Pyragai gali būti patiekiami šilti arba atšaldyti.

Gero apetito!

Kaip virti pyragą su žuvimi ant sluoksniuotos tešlos?

Paruošta sluoksniuotos tešlos pusgaminė labai palengvina namų šeimininkių gyvenimą, su ja jūsų kepiniai bus purūs ir švelnūs. Siūlome pasigaminti skanius pyragus su žuvies įdaru iš jau paruoštos sluoksniuotos tešlos.

Maisto gaminimo metas: 60 min.

Maisto gaminimo metas: 30 min.

Porcijos: 10.

Ingridientai:

• Sluoksniuota tešla – 900 gr.
• Rožinės lašišos filė – 600-700 gr.
• Svogūnai – 2 vnt.
• Citrinų sultys - 1 valgomasis šaukštas.
• Sviestas - 70-100 gr.
• Vištienos kiaušinis - 1 vnt.
• Druska - pagal skonį.
• Malti juodieji pipirai - pagal skonį.

Virimo procesas:

1. Rožinės lašišos filė supjaustykite kubeliais. Filėles užpilti citrinos sultimis ir išmaišyti.

2. Svogūną nulupkite ir smulkiai supjaustykite.

3. Tešlą atitirpinkite ir iškočiokite ant miltais pabarstyto stalo. Iš tešlos stikline išpjaukite apvalius pyragėlius. Ant kiekvieno apskritimo uždėkite po šaukštą svogūno, pasūdykite ir pagardinkite. Į svogūną įdėkite keletą žuvies gabalėlių, taip pat pasūdykite ir pagardinkite.

4. Tešlos kraštus aptepkite kiaušinio plakiniu ir suimkite taip, kad vidurys liktų atviras.

5. Kepimo skardą uždenkite pergamentu. Sudėkite gabalėlius ant kepimo skardos ir įdėkite nedidelį gabalėlį sviesto į atvirą centrą.

6. Pyragą aptepkite plaktu tryniu ir kepkite 180 laipsnių temperatūroje 30 min. Gatavus kepinius šiek tiek atvėsinkite, tada patiekite.

Gero apetito!

Kaip skaniai iškepti pyragą su mėsa orkaitėje?

Rasstegai – universalus kepinys, kurį galima valgyti paprastą arba patiekti su aromatingu sultiniu. Pagal tradicinį receptą pyragai įdaryti žuvimi. Norime Jums pasiūlyti alternatyvų variantą su mėsa.

Maisto gaminimo metas: 135 min.

Maisto gaminimo metas: 75 min.

Porcijos: 10.

Ingridientai:

Dėl testo:

• Kvietiniai miltai - 300 gr.
• Presuotos mielės – 20 gr.
• Pienas – 185 ml.
• Druska - 3 gr.
• Cukrus - 3 gr.
• alyvuogių aliejus - 35 ml.
• Kiaušinio trynys – 1 vnt.

Užpildymui:

• Maltos mėsos – 350 gr.
• Svogūnai - 200 gr.
• Morkos - 200 gr.
• Žalias svogūnas - 100 gr.
• Čili pipirai - pagal skonį.
• Druska - pagal skonį.
• Malti juodieji pipirai - pagal skonį.
• Augalinis aliejus - kepimui.
• Mėsos sultinys – patiekimui.

Virimo procesas:

1. Kvietinius miltus sumaišyti su druska ir persijoti per sietelį. Mieles sutrinkite į šiltą pieną ir suberkite cukrų. Supilkite mielių mišinį į dubenį su miltais.

2. Toliau supilkite augalinį aliejų ir išmaišykite.

3. Kai masė taps pakankamai vienalytė, padėkite ją ant darbinio paviršiaus ir minkykite tešlą rankomis apie 10 minučių.

4. Dubenį ištepkite alyvuogių aliejumi ir dėkite į jį tešlą. Uždenkite dubenį drėgnu rankšluosčiu ir palikite šiltoje vietoje 45 minutes.

5. Kol tešla kyla, pasiruoškite įdarą. Svogūną smulkiai supjaustykite, o morkas sutarkuokite. Keptuvėje įkaitinkite augalinį aliejų, pakepinkite svogūnus ir morkas, kol suminkštės.

6. Atskirai pakepinkite faršą. Tada sumaišykite faršą su keptais svogūnais ir morkomis.

7. Užbaikite įdarą susmulkintais žaliais svogūnais, čili pipirais, druska ir maltais pipirais. Įdarą išmaišykite ir visiškai atvėsinkite.

8. Kai tešla pakils, dar kartą perminkykite ją rankomis ir padalinkite į 9-10 lygių dalių. Kiekvieną dalį iškočiokite į plokščius paplotėlius, ant kiekvienos dėkite įdaro, užsandarinkite tešlos kraštus, centre palikite duobutę.

9. Padėkite ruošinius ant kepimo skardos. Kiaušinio trynį sumaišykite su vandeniu ir sutepkite mišiniu ant tešlos. Kepimo skardą su preparatais palikite šiltoje vietoje 45-50 minučių, kad pyragėliai pakiltų.

10.Pyragėliai kepami 220 laipsnių orkaitėje 15-17 minučių. Išimkite gatavus pyragus iš orkaitės ir šiek tiek atvėsinkite.

11. Prieš patiekdami į atvirą centrą įpilkite šaukštelį karšto mėsos sultinio.

Gero apetito!

Žingsnis po žingsnio pyrago su žuvimi ir ryžiais gaminimo receptas

Rasstegai – atviri pyragėliai su daug įdaro. Seniau šeimininkės daug žinojo apie skanių kepinių ruošimą. Kad patiekalas būtų sultingas, prieš patiekdami įpilkite karšto sultinio arba sviesto.

Maisto gaminimo metas: 140 min.

Maisto gaminimo metas: 50 min.

Porcijos: 8-10.

Ingridientai:

Dėl testo:

• Kefyras - 1 valgomasis šaukštas.
• augalinis aliejus - 0,5 šaukštai.
• Druska - 1 šaukštelis.
• Cukrus - 1 valgomasis šaukštas.
• Sausos mielės – 11-12 g.
• Miltai – 3 v.š.

Užpildymui:

• virti ryžiai - 300-400 gr.
• Žuvies filė – 1 kg.
• Svogūnai – 1 vnt.
• Druska - pagal skonį.
• Malti juodieji pipirai - pagal skonį.
• Sviestas - 80 gr.
• Vištienos kiaušinis – tešlai aptepti.

Virimo procesas:

1. Žuvis turi būti supjaustyta vidutiniais gabalėliais ir pamarinuota. Žuvies filė sudėkite į dubenį. Svogūną supjaustykite pusžiedžiais ir sudėkite į žuvį. Pasūdykite, pagardinkite įdarą, išmaišykite ir palikite valandai šaldytuve.

2. Kol žuvis marinuojasi, galima minkyti tešlą. Miltus persijokite į dubenį, suberkite sausas mieles, druską ir cukrų, išmaišykite.

3. Į atskirą dubenį supilkite kefyrą ir augalinį aliejų. Padėkite indą ant ugnies ir pakaitinkite jo turinį, bet neužvirinkite.

4. Supilkite šiltą rauginto pieno mišinį į sausus ingredientus ir išmaišykite. Minkykite tešlą iki vientisos masės.

5. Jūs neturite leisti tešlai pakilti, bet iš karto pereikite prie pyragėlių gaminimo. Tešlą padalinkite į kelias lygias dalis, iškočiokite iš jų apvalius paplotėlius.

6.Ant kiekvieno papločio uždėkite po šaukštą virtų ryžių.

7. Ant ryžių dėkite žuvį ir svogūnus. Taip pat į įdarą įdėkite nedidelį gabalėlį sviesto.

8. Formuokite pyragėlius, visiškai neuždenkite kraštų, centre palikite nedidelę skylutę, iš kurios išlįs įdaras. Kepimo skardą ištepkite aliejumi ir sudėkite ant jos gabaliukus. Tešlą aptepkite plaktu kiaušiniu.

9. Pyragėlius kepkite 180 laipsnių orkaitėje 30-40 minučių. Iškepusius iš pradžių šiek tiek atvėsinkite, tada patiekite.

Gero apetito!

Paprastas ir skanus vištienos pyrago receptas

Rasstegai yra rusiškos virtuvės bruožas. O pyragėliai tokį pavadinimą gavo dėl savo išvaizdos, per vidurį atrodo atsegti. Ir būtent šis viliojančiai atrodantis įdaras suteikia kepiniams tokį apetitą keliantį vaizdą.

Maisto gaminimo metas: 120 min.

Maisto gaminimo metas: 30 min.

Porcijos: 9.

Ingridientai:

• sausos mielės - 10 gr.
• Vanduo - 150 ml.
• Cukrus - 1 šaukštelis.
• Kvietiniai miltai - 400 gr.
• saulėgrąžų aliejus - 3 šaukštai.
• Vištienos krūtinėlė - 300 gr.
• Ryžiai - 100 gr.
• Svogūnai – 1 vnt.
• Konservuoti grybai - 100 gr.
• Vištienos kiaušinis - 1 vnt.
• Druska - pagal skonį.
• Khmeli-suneli - pagal skonį.
• Sultinys - pagal skonį.

Virimo procesas:

1. Mieles ištirpinkite šiltame vandenyje, suberkite cukrų ir du šaukštus miltų, išmaišykite ir palikite tešlą šiltoje vietoje 15-20 min.

2. Toliau į tešlą įpilkite porą šaukštų augalinio aliejaus, pusę arbatinio šaukštelio druskos ir palaipsniui dalimis suberkite miltus. Sumaišykite ingredientus iš pradžių šaukštu, tada rankomis. Kai tešla nustos lipti prie rankų ir taps vienalytė, uždenkite rankšluosčiu ir palikite valandai šiltoje vietoje.

3. Ryžius išvirkite pasūdytame vandenyje.Išvirtus ryžius nusausinkite ir nuplaukite šaltu vandeniu.

4. Svogūnus supjaustykite mažais kubeliais.

5. Vištienos krūtinėlę nuplaukite, nusausinkite popieriniais rankšluosčiais ir supjaustykite kubeliais.

6. Pirmiausia pakepinkite svogūną augaliniame aliejuje iki skaidrumo. Tada sudėkite vištieną ir toliau kepkite, kol mėsa taps balta. Kepsnį pasūdykite, pagardinkite, išmaišykite ir nukelkite keptuvę nuo ugnies.

7. Į svogūnus ir vištieną suberkite ryžius ir marinuotus grybus, išmaišykite.

8. Pakilusią tešlą užminkykite rankomis ir padalinkite į 9 lygias dalis. Kiekvieną gabalėlį iškočiokite į apvalų pyragą. Ant tešlos dėkite įdarą.

9. Užsandarinkite tešlos kraštus iš abiejų pusių, kad susidarytumėte valties formos gabalėlį. Palikite vidurį atvirą.

10. Kepimo skardą ištepkite augaliniu aliejumi, sudėkite ant jos gabaliukus, palikite dar 20 min. Tada tešlą aptepkite plaktu kiaušiniu ir pašaukite į orkaitę.

11. Pyragėlius kepkite 180-200 laipsnių orkaitėje 15-20 minučių. Išimkite pyragus iš orkaitės, į centrą supilkite šiek tiek karšto sultinio ir patiekite.

Gero apetito!

Pyragas su konservuota žuvimi

Senovėje pyragai buvo patiekiami tik su žuvies sultiniu. Ir jie buvo užpildyti vertinga žuvimi, lašiša ar eršketu. Dabar tokie kepiniai tapo įprasta kasdieninio valgiaraščio dalimi ir ruošiami net su nebrangiais žuvies konservais.

Maisto gaminimo metas: 60 min.

Maisto gaminimo metas: 30 min.

Porcijos: 6-8.

Ingridientai:

• Mielinė tešla – 800 gr.
• Žuvies konservai - 400 gr.
• Svogūnai – 1 vnt.
• virtos bulvės - 300 gr.
• Sviestas - 100 gr.
• Augalinis aliejus - pagal skonį.
• Vištienos kiaušinis - 1 vnt.

Virimo procesas:

1. Smulkiai supjaustykite svogūną ir pakepinkite augaliniame aliejuje, kol suminkštės.Iš konservų išpilkite sultis ir žuvį sutrinkite šakute. Sutarkuokite bulves. Sumaišykite visus ingredientus, jei reikia, įberkite druskos.

2. Tešlą padalinkite į 6-8 lygias dalis.

3. Kiekvieną tešlos gabalėlį iškočiokite į apvalų pyragą, į centrą dėkite porą šaukštų įdaro ir gabalėlį sviesto.

4. Užsandarinkite kraštus iš abiejų pusių ir palikite centrą atvirą.

5. Uždenkite kepimo skardą pergamentu ir padėkite ant jos ruošinius. Tešlą aptepkite plaktu kiaušiniu.

6. Pyragėlius kepkite 200 laipsnių orkaitėje 30 minučių. Tada kepinius šiek tiek atvėsinkite ir patiekite.

Gero apetito!

Sultingas pyragas su mėsa ir bulvėmis

Pyragėlius galima užpildyti įvairiais įdarais. Populiariausios yra žuvis arba mėsa. Mėsos įdarą siūlome šiek tiek patobulinti ir į jį įdėti bulvių, gaunamas sultingas ir švelnus kepinys.

Maisto gaminimo metas: 70 min.

Maisto gaminimo metas: 40 min.

Porcijos: 4.

Ingridientai:

• Sviestas - 100 gr.
• Kvietiniai miltai - 500 gr.
• Kefyras - 150 ml.
• Majonezas - 100 ml.
• Bulvės – 2 vnt.
• Vištienos filė - 400 gr.
• Krapai - pagal skonį.
• Druska - pagal skonį.
• Kiaušinio trynys – 1 vnt.
• Vištienos sultinys - pagal skonį.

Virimo procesas:

1. Minkštą sviestą sumaišykite su miltais. Atskirame dubenyje sumaišykite kefyrą ir majonezą, įberkite druskos pagal skonį. Toliau kefyro masę sumaišykite su miltų trupiniais. Minkykite tešlą iki vientisos masės.

2. Vištienos krūtinėlę išvirkite pasūdytame vandenyje, kol suminkštės, tada atvėsinkite ir sumalkite per mėsmalę. Į mėsos mišinį suberkite pjaustytas virtas bulves ir krapus.

3. Padalinkite tešlą į 4 lygias dalis ir jas iškočiokite. Ant tortilijų dėkite įdarą.

4. Pritvirtinkite pyrago kraštus iš abiejų pusių, palikdami centrą atvirą 1,5-2 centimetrais.Į duobutę supilkite šiek tiek vištienos sultinio.

5. Pyragėlius kepkite iki 200 laipsnių įkaitintoje orkaitėje 30 minučių. Patiekite kepiniams šiek tiek atvėsus.

Gero apetito!

Kaip virti skanų pyragą su rožine lašiša?

Raudoni, apetiški ir labai skanūs pyragaičiai su rausva lašiša yra garbingiausių svečių malonumas. Be to, kiekviena šeimininkė gali paruošti tokius kepinius pagal mūsų išsamų receptą.

Maisto gaminimo metas: 150 min.

Maisto gaminimo metas: 40 min.

Porcijos: 20.

Ingridientai:

Dėl testo:

• Vištienos kiaušinis - 1 vnt.
• Pienas – 1 valgomasis šaukštas.
• augalinis aliejus - 0,25 šaukštai.
• Cukrus - 1 valgomasis šaukštas.
• Presuotos mielės – 25 gr.
• šiltas vanduo - 3 šaukštai.
• Druska - 1 šaukštelis.
• Miltai - 550 gr.

Užpildymui:

• Konservuota rožinė lašiša – 1 skardinė.
• Svogūnai – 1 vnt.
• virti ryžiai - 3 šaukštai.
• krapai - 20 gr.
• Sviestas - 20 gr.
• Druska - pagal skonį.
• Malti juodieji pipirai - pagal skonį.
• Trynys - tešlai patepti.
• Kremas - tešlai patepti.

Virimo procesas:

1. Presuotas mieles sutrupinkite rankomis į dubenį, suberkite cukrų, šaukštą miltų ir užpilkite šiltu vandeniu, gerai išmaišykite, palikite tešlą 10-15 minučių šiltoje vietoje. Atskirame dubenyje išplakite kiaušinį ir druską, tada supilkite šiltą pieną ir augalinį aliejų. Po 15 minučių supilkite tešlą į kiaušinių mišinį, tada dalimis suberkite miltus ir minkykite tešlą. Paruoštą tešlą valandai palikite šiltoje vietoje, kad ji pakiltų.

2. Pats metas ruošti įdarą. Rožinę lašišą sutrinkite šakute, išimkite kaulus.

3. Labai smulkiai supjaustykite svogūną ir krapus.

4. Dubenyje sumaišykite visus įdarui skirtus ingredientus: rausvą lašišą, virtus ryžius, svogūną ir krapus. Į įdarą pagal skonį įpilkite ištirpinto sviesto, druskos ir pipirų.

5. Tešlą padalinkite į 20 lygių dalių.Susukite 20 rutuliukų, uždenkite juos plėvele ir palikite 15 minučių.

6. Iškočiokite plonus apvalius pyragėlius. Ant kiekvienos tortilijos dėkite įdarą.

7. Padarykite pyragėlius, palikdami nedidelę skylutę centre.

8. Kepimo skardą išklokite kepimo popieriumi. Sudėkite pyragus ir palikite šiltai, kad pakiltų 15-20 minučių.

9. Tešlos viršų aptepkite trynio ir grietinėlės mišiniu ir kepkite pyragėlius 180 laipsnių orkaitėje 20-25 minutes.

10. Pyragą atvėsinkite ir patiekite.

Gero apetito!

Pyragas su malta mėsa namuose

Mūsų protėviai daug žinojo apie skanius kepinius. Jei mėgstate mėsos patiekalus, tuomet šis kepinys jums tikrai patiks. Rasstegai yra minkšta tešla ir maistingas mėsos įdaras.

Maisto gaminimo metas: 5 valanda.

Maisto gaminimo metas: 60 min.

Porcijos: 15-18.

Ingridientai:

Dėl testo:

• Miltai - 400 gr.
• Sausos mielės - 1 šaukštelis.
• Cukrus - 1 valgomasis šaukštas.
• Sviestas – 2 v.š.
• Vištienos kiaušinis - 1 vnt.
• druska - 0,25 šaukštelio.
• Vanduo - 130 ml.

Užpildymui:

• Kiauliena – 600-700 gr.
• virtas kiaušinis – 1 vnt.
• Druska - pagal skonį.
• Malti juodieji pipirai - pagal skonį.
• Sviestas - 50 gr.
• Mėsos sultinys - pagal skonį.
• Augalinis aliejus - kepimui.

Virimo procesas:

1. Pirmiausia reikia paruošti mielinę tešlą. Mieles ištirpinkite šiltame vandenyje, suberkite šaukštą cukraus ir miltų, išmaišykite. Palikite tešlą pusvalandžiui šiltoje vietoje. Tada suberkite miltus, ištirpintą sviestą, vištienos kiaušinį ir druską. Tešlą gerai išminkykite ir palikite šiltoje vietoje kilti 2-3 valandas. Po to tešlą išmuškite ir vėl palikite valandai stingti. Tada tešlą padalinkite į 15-18 lygių dalių.

2. Paruoškite įdarą. Kiaulieną supjaustykite 1x1 centimetro kubeliais, apkepkite mėsą, tada sumalkite per mėsmalę.Įmuškite susmulkintą virtą kiaušinį, pasūdykite ir pagardinkite pagal skonį.

3. Kiekvieną tešlos gabalėlį iškočiokite ir į kiekvieno paplotėlio vidurį dėkite įdarą.

4. Tešlos kraštus suimkite link centro. Viduryje palikite nedidelę skylutę.

5. Kepimo skardą sutepkite augaliniu aliejumi ir sudėkite ant jos gabalėlius. Pyragėlius kepkite 200 laipsnių temperatūroje 15-20 minučių. Į gatavų pyragėlių skylutę įdėkite nedidelį gabalėlį sviesto ir supilkite sultinį.

Gero apetito!

Skanus pyragas su kopūstais

Rasstegai yra rusiškos virtuvės kepamas patiekalas. Galite gaminti pyragus su įvairiais įdarais pagal savo skonį. Mes jums pasakysime, kaip virti skanius pyragus su kopūstais.

Maisto gaminimo metas: 70 min.

Virimo laikas: 70 min.

Porcijos: 8-10.

Ingridientai:

• Kvietiniai miltai - 250-300 gr.
• Manų kruopos – 100 gr.
• Vištienos kiaušinis - 1 vnt.
• Kefyras – 100-120 ml.
• Druska - 1 šaukštelis.
• Kepimo milteliai tešlai – 0,5 arb.
• Cukrus - 1 šaukštelis.
• Saulėgrąžų aliejus – kepimui.
• Baltieji kopūstai - 150-180 gr.
• Kečupas - 1-2 šaukštai.

Virimo procesas:

1. Kopūstą supjaustykite kubeliais. Kepkite augaliniame aliejuje, kol suminkštės, pasūdykite pagal skonį. Tada įpilkite kečupo.

2. Į dubenį suberkite miltus, kepimo miltelius, cukrų ir druską. Sumuškite vieną kiaušinį.

3. Supilkite kefyrą į dubenį, suberkite manų kruopas, iš pradžių sumaišykite ingredientus šakute, tada pereikite prie minkymo rankiniu būdu. Dėl to tešla turi būti minkšta ir nelipni.

4. Tešlą padalinkite į 8-10 lygių dalių ir jas iškočiokite.

5. Ant kiekvienos tortilijos dėkite įdarą, kraštelius suspauskite taip, kad centre būtų maža skylutė.

6. Kepkite pyragus augaliniame aliejuje. Sudėkite pyragėlius skylute žemyn, keletą minučių pakepinkite ant vidutinės ugnies, tada apverskite ir kepkite iš kitos pusės iki auksinės rudos spalvos.Pyragėlius nusausinkite nuo riebalų ant popierinių servetėlių ir patiekite.

Gero apetito!