Sodri klasikinė mana su pienu

Sodri mana su pienu yra įdomus skanėstas šeimai ar svečiams. Šie kepiniai ypač patiks nemėgstantiems per saldžių desertų. Manų kruopų pyragas yra lengvas, erdvus ir labai švelnus. Gamindami naudokite mūsų kulinarinį dešimties paprastų ir labai skanių trapios manos su pienu receptų pasirinkimą su žingsnis po žingsnio nuotraukomis.

Klasikinė puri mana su pienu orkaitėje

Klasikinė puri mana su pienu orkaitėje – tradicinis skanėstas šeimos arbatos vakarėliui ar šventei. Populiarus ir daugelio mėgstamas pyragas traukia patrauklia išvaizda ir subtiliu skoniu su maloniu vaisiniu rūgštumu. Pabandyk tai!

1. 
   Kaip orkaitėje virti sodrią maną su pienu? Kiaušinių baltymus nuo trynių atskirkite taip, kaip jums patogiau. Kiaušinyje galite padaryti nedidelę skylutę ir atsargiai išpilti baltymą. Taip trynys liks lukšto viduje.
2. 
   Trynius sudėkite į patogų indą ir suberkite cukrų. Sumaišykite su šluotele, kol susimaišys.
3. 
   Kiaušinių baltymus plakite, kol susidarys purios baltos putos.
4. 
   Baltymų mišinį perkelkite į trynius su cukrumi.
5. 
   Dabar šiuos komponentus reikia atsargiai sumaišyti mentele. Atlikite tai lėtai, lengvais judesiais iš viršaus į apačią. Tais pačiais lengvais judesiais įmaišykite manų kruopas ir aromatingą vanilinį cukrų.
6. 
   Paruošiame formą, kurioje kepsime pyragą. Galima aptepti margarinu ir pabarstyti džiūvėsėliais – taip išvengsite pridegimo. Čia supilkite tešlą.
7. 
   Įdėkite mūsų ruošinį į orkaitę, įkaitintą iki 180 ° 40 minučių.
8. 
   Virimo pabaigoje pieną pašildykite ant viryklės arba mikrobangų krosnelėje. Karštą pieno produktą supilkite tiesiai į orkaitę ir kepkite dar 5 minutes.
9. 
   Klasikinė puri mana su pienu orkaitėje yra paruošta. Papuoškite cukraus pudra ir patiekite!

Paprasta mana su pienu be miltų

Paprasta mana, pagaminta su pienu be miltų, pasirodo nepaprastai švelni ir malonaus skonio. Be to, tokie kepiniai pradžiugins jus patrauklia, apetitą keliančia išvaizda. Gardumyną galima patiekti su mėgstamais gėrimais: arbata, kompotais ar vaisių gėrimais.

Virimo laikas – 1 valanda 10 minučių

Virimo laikas – 15 minučių

Porcijos – 8

Ingridientai:

• Manų kruopos – 2 v.š.
• Karvės pienas - 1 valgomasis šaukštas.
• Kiaušinis – 2 vnt.
• granuliuotas cukrus - 180 gr.
• Augalinis aliejus - 6 šaukštai.

Virimo procesas:

1. Pasirinkite patogų, erdvų indą ir įpilkite į jį dvi standartines stiklines manų kruopų. Supilkite produktą su pienu, gerai išmaišykite ir palikite išbrinkti 17-20 minučių.
2. Paimkite kitą panašų gilų indą ir išplakite kiaušinius su granuliuotu cukrumi.
3. Kai manų kruopos išbrinks, sumaišykite su kiaušinių mišiniu.
4. Į tešlą supilkite augalinį aliejų (būtinai naudokite bekvapį produktą) ir viską energingai minkykite.
5. Geriau paimkite silikoninę kepimo skardą ir patepkite ją augaliniu aliejumi. Nepamirškite padengti formos šonų. Taip bus labai lengva išimti gatavą manų kruopų pyragą.
6. Supilkite mūsų tešlą į paruoštą indą. Manų kruopų skanėstą kepkite 35-40 minučių iki 180 laipsnių įkaitintoje orkaitėje.
7. Paprasta mana, pagaminta iš pieno be miltų, yra paruošta. Patiekite skanų desertą prie stalo!

Gardi mana su pienu ir obuoliais orkaitėje

Labai skani mana su pienu ir obuoliais orkaitėje – pasiteisinusi kulinarinė idėja Jūsų atostogoms ar jaukiems pasibuvimams su šeima. Jūsų artimieji ar svečiai įvertins patrauklius ir patrauklius kepinius. Pagamintas pyragas bus vidutiniškai saldus ir džiugins įdomiu obuolių rūgštele.

Virimo laikas – 60 minučių

Virimo laikas – 15 minučių

Porcijos – 8

Ingridientai:

• Manų kruopos - 3 šaukštai.
• Karvės pienas - 100 ml.
• Miltai - 130 gr.
• Kiaušinis – 3 vnt.
• Kepimo milteliai - 10 g.
• granuliuotas cukrus - 120 gr.
• Druska - 1 žiupsnelis.
• Malto cinamono - pagal skonį.
• Obuolys – 3 vnt.
• Sviestas – formai patepti.

Virimo procesas:

1. Manų kruopas supilkite į dubenį, supilkite karvės pieną ir gerai išmaišykite. Palikite 17-20 minučių, kol manų kruopos šiek tiek išbrinks.
2. Kiaušinius sumuškite į kitą gilų indą ir įpilkite granuliuoto cukraus.
3. Mišinį gerai išplakite elektriniu plaktuvu.
4. Į kiaušinius supilkite išbrinkintas manų kruopas su pienu. Toliau plakite mišinį iki purumo.
5. Tada persijokite miltus su kepimo milteliais ir įberkite žiupsnelį druskos. Tešlą išmaišykite šaukštu.
6. Nulupkite du obuolius (geriau rinktis rūgščias veisles), supjaustykite į keturias dalis ir išimkite sėklas. Obuolius supjaustykite plonais griežinėliais ir suberkite į tešlą. Į tešlą dėl skonio taip pat dedame cinamono. Gerai ismaisyti.
7. Išsirenkame kepimo indą, aptepame sviestu, galima pabarstyti manų kruopomis, taip tikriausiai neapdegs. Čia supilkite tešlą.
8. Supjaustykite likusį obuolį, pašalinkite šerdį. Palikite odą. Obuolius supjaustykite plonais griežinėliais ir paskirstykite ant paviršiaus. Pabarstykite trupučiu cinamono.
9. Įkaitinkite orkaitę iki 190 laipsnių ir kepkite maną 30-35 minutes. Pasirengimą patikrinkite mediniu iešmeliu.
10. Labai skani mana su pienu ir obuoliais orkaitėje yra paruošta. Padėkite sau!

Trupi mana su pienu be kiaušinių

Trupi mana su pienu be kiaušinių – nuostabiai skanus, patrauklus ir lengvai pagaminamas skanėstas, kuris bus aktualus ant namų ir švenčių stalo. Būtinai pakartokite šį paprastą ir greitą žingsnis po žingsnio desertą. Pasilepinkite įdomiais saldžiais pyragaičiais.

Virimo laikas – 2 valandos

Virimo laikas – 15 minučių

Porcijos – 6

Ingridientai:

• Manų kruopos – 1 valgomasis šaukštas.
• Miltai - 120 gr.
• Karvės pienas - 1 valgomasis šaukštas.
• Granuliuotas cukrus - 1 valgomasis šaukštas.
• augalinis aliejus - 0,5 šaukštai.
• Kepimo milteliai - 1 šaukštelis.

Virimo procesas:

1. Gaminius matuojame pagal savo sąrašą.
2. Pasirinkite gilų indą, kuris būtų patogus minkymui. Siunčiame čia stiklinę manų kruopų.Supilkite dribsnius pienu ir iš karto energingai išmaišykite.
3. Į manų kruopų mišinį įpilkite granuliuoto cukraus.
4. Tada į indą su turiniu supilkite bekvapį augalinį aliejų.
5. Sumaišykite produktus rankiniu plaktuvu, kad augalinis aliejus susigertų į ingredientus ir neliktų plūduriuoti paviršiuje.
6. Mišinį su manų kruopomis palikite 50 minučių išbrinkti. Praėjus šiam laikui, į mišinį suberkite išsijotus miltus ir kepimo miltelius.
7. Dar kartą viską stipriai išmaišykite rankiniu plaktuvu.
8. Supilkite mišinį į kepimo indą. Manų kruopų pyragui patogu naudoti silikoninę formą.
9. Kepkite skanėstą 50 minučių 180 laipsnių temperatūroje.
10. Trupi mana su pienu be kiaušinių yra paruošta. Supjaustykite ir išbandykite!

Sodri mana su rūgpieniu orkaitėje

Sodri mana su rūgpieniu orkaitėje yra idealus sprendimas jūsų susitikimams su šeima ir draugais. Gardaus pyrago gabalėlis puikiai tiks prie arbatos, kavos ir kitų mėgstamų gėrimų. Pasilepinkite švelniu, vidutiniškai saldžiu ir trapiu skanėstu.

Virimo laikas – 1 val

Virimo laikas – 15 minučių

Porcijos – 8

Ingridientai:

• Manų kruopos – 1 valgomasis šaukštas.
• Miltai – 1 a.š.
• rūgpienis - 300 ml.
• Vanduo – 1 valgomasis šaukštas.
• soda - 0,5 šaukštelio.
• Citrinos žievelė - 1 šaukštelis.
• vanilinis cukrus - 10 gr.
• Cukruoti vaisiai - 2 šaukštai.
• Džiovinti abrikosai - pagal skonį.
• Augalinis aliejus - 2 šaukštai.
• Sviestas - 70 gr.
• granuliuotas cukrus - 50 gr.
• Kiaušinis – 2 vnt.

Virimo procesas:

1. Paimkite stiklinę manų kruopų ir sausą produktą užpilkite vandeniu, išmaišykite ir palikite 7 minutes (tai yra minimumas).
2. Vištienos kiaušinius rekomenduojama išplauti po vandeniu, ypač jei gaminate vaikams.
3. Vištienos kiaušinius įmuškite į išbrinkusias manų kruopas.
4. Į bendrą masę suberkite 50 gramų cukraus, taip pat suberkite aromatizuotą vanilinį cukrų.Maistą apšlakstykite dviem šaukštais augalinio aliejaus.
5. Viską gerai išmaišyti ir supilti rūgpienį.
6. Pirmiausia į preparatą įpilkite stiklinę išsijotų kvietinių miltų, tada įpilkite sodos ir energingai išmaišykite. Palikite mišinį pažodžiui trims minutėms, kad soda spėtų sureaguoti, kitaip pyragas nepasidarys purus.
7. Dabar atėjo eilė pridėti cukruotų vaisių, citrusinių vaisių žievelės ir džiovintų abrikosų. Sudėkite likusius ingredientus iš sąrašo ir išmaišykite. Žinoma, galima apsieiti ir be cukruotų vaisių ir džiovintų abrikosų, bet su jais bus įdomiau.
8. Kepimui tinkamus patiekalus gausiai ištepkite sviestu. Aliejaus negailime – jis suteiks ypatingą subtilų skonį ir aromatą.
9. Tešlą perkelkite į formą ir pašaukite į orkaitę 40 minučių.
10. Praėjus šiam laikui, pyragą galima išimti iš orkaitės ir leisti šiek tiek atvėsti.
11. Sodri mana su rūgpieniu orkaitėje yra paruošta. Supjaustykite ir patiekite!

Mannikas su pienu ir varške orkaitėje

Mannikas su pienu ir varške orkaitėje yra neįtikėtinai švelnus, erdvus ir patrauklus delikatesas, kuris bus populiarus ant namų ir švenčių stalo. Būtinai pakartokite šį įdomų desertą žingsnis po žingsnio pridedant varškės. Pasilepinkite aromatingais ir gardžiais saldžiais kepiniais.

Virimo laikas – 1 valanda 25 minutės

Virimo laikas – 20 minučių

Porcijos – 8

Ingridientai:

• Varškės sūris - 200 gr.
• Manų kruopos – 150 gr.
• Karvės pienas - 150 ml.
• Kiaušinis – 2 vnt.
• granuliuotas cukrus - 200 gr.
• Miltai - 160 gr.
• soda - 0,5 šaukštelio.
• Citrina - 1 vnt.
• Razinos - 50 gr.
• Vanilinis cukrus - 1 šaukštelis.
• Augalinis aliejus - formoms patepti.

Virimo procesas:

1. Išmatuojame visus sąraše nurodytus reikalingus produktus.
2. Razinas nuplikykite verdančiu vandeniu ir išimkite penkias minutes.Tada nupilkite visą skystį ir leiskite džiovintiems vaisiams šiek tiek išdžiūti (kad paspartėtų, perkelkite ant popierinių servetėlių).
3. Lengvai pašildykite karvės pieną ant viryklės arba mikrobangų krosnelėje. Manų kruopas supilkite į didelį indą ir supilkite paruoštą pieną (šiltą).
4. Išmaišykite ir palikite 15-17 minučių, kad manų kruopos spėtų išbrinkti.
5. Atskirame inde sumaišykite varškę ir didžiąją dalį cukraus (140 gramų).
6. Sutrinkite mišinį panardinamu trintuvu, kad gautumėte vienodą tekstūrą. Nebūtina plakti iki vientisos masės, priimtini nedideli varškės grūdeliai.
7. Į varškės mišinį įpilkite kiaušinių ir vanilinio cukraus, kad gautumėte skonį.
8. Išmaišykite rankiniu plaktuvu. Įjunkite orkaitę ir įkaitinkite iki 180 laipsnių.
9. Tada į varškės-kiaušinių masę suberkite su pienu išbrinkintas manų kruopas.
10. Suberkite pusę išsijotų miltų. Energingai maišykite. Jei manote, kad reikia, įberkite dar šiek tiek miltų. Tešla turi būti ne itin tiršta, bet ir ne per skysta.
11. Smulkia tarka nuimkite nuplautos citrinos žievelę. Galite naudoti bet kurį kitą jums patogų būdą.
12. Supjaustykite citriną ir išspauskite 70 mililitrų sulčių.
13. Sodą nugesinkite citrinos sultimis (užtenka 10 mililitrų) ir suberkite į tešlą.
14. Razinas apvoliokite nedideliame kiekyje miltų ir suberkite į tešlą. Ten sudėkite pusę citrinos žievelės.
15. Sumaišykite visus ingredientus kartu.
16. Kepimui tinkamą kepimo formą ištepkite augaliniu aliejumi ir lengvai pabarstykite likusiais miltais. Supilkite tešlą į formą. Pašaukite į orkaitę, įkaitintą iki 180 laipsnių, ir kepkite maną 40-50 minučių.
17. Sumaišykite 60 mililitrų citrinos sulčių su likusiais 60 gramų cukraus ir padėkite ant ugnies. Aromatingą sirupą virkite apie 5 minutes, intensyviai maišydami.
18. Išimkite gatavą pyragą iš orkaitės ir palikite 10 minučių.
19. Kvepiančius kepinius išimkite iš formos.
20. Sutepkite gatavą produktą citrinų sirupu. Tai patogu daryti su silikoniniu šepetėliu.
21. Pabarstykite likusia citrinos žievele papuošimui ir papildomo skonio.
22. Mannikas su pienu ir varške orkaitėje yra paruoštas. Padėkite sau!

Sodri mana su pienu ir uogiene

Sodri mana, pagaminta su pienu ir uogiene, pasirodo nepaprastai švelni ir malonaus skonio. Be to, tokie kepiniai pradžiugins jus patrauklia, apetitą keliančia išvaizda. Skanėstą galima patiekti su mėgstamais gėrimais, tiek karštais, tiek šaltais.

Virimo laikas – 1 valanda 15 minučių

Virimo laikas – 15 minučių

Porcijos – 8

Ingridientai:

• Manų kruopos – 1 valgomasis šaukštas.
• Karvės pienas - 1 valgomasis šaukštas.
• Granuliuotas cukrus - 1 valgomasis šaukštas.
• Miltai – 1 a.š.
• Uogienė - 1 valgomasis šaukštas.
• Kiaušinis – 2 vnt.
• Soda - 1 šaukštelis.

Virimo procesas:

1. Paprasta paslaptis, kaip padidinti pyrago purumą, yra manų kruopų mirkymas. Užpildykite pienu ir palikite 25-30 minučių.
2. Įdėkite uogienę į didelį indą (tiks bet kokia jūsų skonio uogienė). Įpilkite soda ir išmaišykite. Taip pat paliekame 30 minučių, kad soda sureaguotų ir saldus produktas taptų puresnis.
3. Po 30 minučių į manų kruopų mišinį suberkite persijotus miltus.
4. Čia taip pat pilame paruoštą uogienę.
5. Viską kruopščiai išmaišykite. Atskirai išplakite kiaušinius su granuliuotu cukrumi ir supilkite į tešlą.
6. Viską dar kartą energingai išmaišykite.
7. Kepimo skardą galima iškloti pergamentu. Čia supilkite purią, vienalytę tešlą.
8. Dedame skanėstą į iki 190 laipsnių įkaitintą orkaitę 35-40 minučių.
9. Praėjus nurodytam laikui, išimkite skanėstą iš formos ir leiskite šiek tiek atvėsti.
10. Sodri mana su pienu ir uogiene yra paruošta. Patiekite prie stalo!

Erdvus šokoladinis manikas su pienu

Erdvi šokoladinė mana su pienu – ryškus ir skanus kepinys, kurį galima pasigaminti švenčių proga ar tiesiog artimųjų džiaugsmui. Gatavas šokoladinis pyragas su manų kruopų tešla tiesiog tirpsta burnoje. Idealus sprendimas karštiems gėrimams ar kompotams.

Virimo laikas – 2 valandos 15 minučių

Virimo laikas – 15 minučių

Porcijos – 8

Ingridientai:

• Manų kruopos – 1 valgomasis šaukštas.
• Karvės pienas - 1 valgomasis šaukštas.
• Miltai - 0,75 a.š.
• Kepimo milteliai - 10 g.
• Razinos - pagal skonį.
• augalinis aliejus - 0,5 šaukštai.
• Kakavos milteliai - 3 šaukštai.

Virimo procesas:

1. Pirmiausia paruošime manų kruopas, pieną, bekvapį augalinį aliejų ir cukrų.
2. Supilkite javus į didelį indą, užpilkite pienu, įpilkite cukraus ir augalinio aliejaus.
3. Produktus išmaišykite ir palikite 60 minučių. Per šį laiką manų kruopos gerai išbrinks, todėl jūsų pyragas bus kuo puresnis.
4. Razinas nuplauname ir nuplauname verdančiu vandeniu.
5. Razinas pamirkykite verdančiame vandenyje apie 10 minučių. Tada iš džiovintų vaisių išspauskite drėgmę.
6. Po valandos grįžtame prie manų kruopų ruošimo, į jį suberiame persijotus miltus ir kepimo miltelius. Čia pridėkite kakavos. Tai yra ingredientas, iš kurio pagaminsite šokoladinį pyragą.
7. Viską kruopščiai išmaišykite.
8. Garintas razinas papildomai išdžiovinkite, jei ant jų liko drėgmės.
9. Razinas pamirkykite miltuose ir pamerkite į tešlą. Atsargiai išmaišykite.
10. Tešlą supilti į riebalais išteptą formą.
11. Kepkite skanėstą 45-50 minučių 180 laipsnių temperatūroje.
12. Erdvi šokoladinė mana su pienu yra paruošta. Išbandykite netrukus!

Trupi mana su pienu ir miltais

Trupi mana, pagaminta su pienu ir miltais, pasirodo nepaprastai patraukli, švelni ir tirpsta burnoje.Pagaminti pyragą visai nesunku, tačiau malonus jo skonis ilgai išliks artimųjų ar svečių atmintyje. Pradėkite įdomų kulinarinį procesą.

Virimo laikas – 1 valanda 15 minučių

Virimo laikas – 15 minučių

Porcijos – 8

Ingridientai:

• Manų kruopos – 1 valgomasis šaukštas.
• Karvės pienas - 1 valgomasis šaukštas.
• Miltai – 0,5 a.š.
• Kiaušinis – 2 vnt.
• granuliuotas cukrus - 180 gr.
• Sviestas - 30 gr.
• kepimo milteliai - 15 g.
• saulėgrąžų aliejus - 50 ml.

Virimo procesas:

1. Visas prekes išmatuosime pagal nurodytą sąrašą.
2. Pasirinkite patogų darbinį konteinerį. Siunčiame čia vištienos kiaušinius, saulėgrąžų aliejų ir granuliuotą cukrų.
3. Šakute arba rankiniu plaktuvu plakite ingredientus iki vientisos masės.
4. Supilkite pieną į atskirą metalinį dubenį arba nedidelį puodą. Pašildykite (nereikia užvirti). Įdėkite sviestą į šiltą pieną ir leiskite jam ištirpti.
5. Supilkite pieno mišinį į mūsų kiaušinių mišinį ir išmaišykite.
6. Supilkite manų kruopas, stipriai išmaišykite ir palikite 25-30 minučių, kad manų kruopos išbrinktų. Šiuo metu galite keletą kartų maišyti kompoziciją.
7. Į tešlą išsijokite miltus ir suberkite į tešlą kartu su kepimo milteliais.
8. Tęskite maišymą rankiniu plaktuvu, taip pat galite naudoti maišytuvą.
9. Supilkite mišinį į formą. Manų kruopų pyragui geriausia naudoti silikoninę formą.
10. Gardumyną kepame 180 laipsnių temperatūroje 35-40 min.
11. Trupi mana su pienu ir miltais yra paruošta. Padalinkite į porcijas ir mėgaukitės!

Mannikas su pienu ir moliūgu orkaitėje

Mannikas su pienu ir moliūgu orkaitėje yra labai ryškus ir patrauklus delikatesas, kuris bus populiarus ant namų ir švenčių stalo. Būtinai pakartokite šį įdomų desertą žingsnis po žingsnio.Pasilepinkite aromatingais ir gardžiais saldžiais kepiniais, kurie puikiai papildys puodelį karštos arbatos.

Virimo laikas – 1 valanda 35 min

Virimo laikas – 25 min

Porcijos – 8

Ingridientai:

• Manų kruopos – 100 gr.
• Nuluptas moliūgas – 300 gr.
• karvės pienas – 120 ml.
• Kiaušinis – 2 vnt.
• granuliuotas cukrus - 4 šaukštai.
• augalinis aliejus - 20 ml.
• Kepimo milteliai - 1 šaukštelis.
• Muskato riešutas - 1 žiupsnelis.
• Druska - 1 žiupsnelis.
• Sviestas – tepimui.

Virimo procesas:

1. Išmatuosime visus sąraše nurodytus reikalingus gaminius.
2. Moliūgą nulupkite nuo odelės ir sėklų, supjaustykite kubeliais ir panardinkite į nedidelį puodą su vandeniu. Užvirinkite ir virkite ant mažos ugnies apie 25-30 minučių. Moliūgas turi gerai suminkštėti.
3. Suminkštintus moliūgo gabalėlius suberkite į blenderį, užpilkite pienu ir sutrinkite.
4. Į šį preparatą įmuškite vištienos kiaušinius. Vėl įjunkite blenderį ir plakite.
5. Gautą mišinį supilkite į patogų maišymui indą. Čia įpilkite manų kruopų, muskato riešuto, kepimo miltelių, granuliuoto cukraus ir druskos. Išmaišykite.
6. Į tešlą įpilkite augalinio aliejaus, išmaišykite ir palikite 10 minučių, kad manų kruopos išbrinktų.
7. Kepimo skardą rekomenduojama uždengti pergamentu ir patepti sviestu. Supilkite tešlą.
8. Pyragą kepkite apie 35-40 minučių 180 laipsnių temperatūroje.
9. Mannikas su pienu ir moliūgu orkaitėje yra paruoštas. Supjaustykite savo skanėstą ir išbandykite!