Purūs kefyro blynai – skanus, lengvai pagaminamas ir universalus skanėstas jūsų stalui. Naminius blynus galima patiekti su arbata arba kaip priedą prie karštųjų patiekalų. Ruošdami atkreipkite dėmesį į mūsų patikrintą kulinarinį dešimties receptų pasirinkimą su žingsnis po žingsnio nuotraukomis.
- Sodrūs blynai su kefyru – geriausias patikrintas receptas
- Sodrūs blynai su kefyru ir soda
- Erdvūs kefyro blyneliai be mielių
- Blynai be kiaušinių ant kefyro
- Purūs kefyro blyneliai su kepimo milteliais
- Kefyro blynai be sodos
- Kefyro blyneliai su varške
- Purūs kefyro blyneliai su obuoliais
- Purūs blyneliai su šiltu kefyru
- Kefyro blynai su sausomis mielėmis
Sodrūs blynai su kefyru – Geriausias patikrintas receptas
Sodrūs blynai su kefyru – Tai yra geriausias patikrintas receptas, į kurį tikrai verta atkreipti dėmesį. Su jo pagalba gausite nepaprastai skanius ir patrauklius blynus. Patiekite juos su grietine, uogiene ir kitais priedais pagal skonį. Bus neįmanoma atsispirti!
- Miltai 420 (gramais)
- Kefyras ½ l. (3,2 %)
- Vištienos kiaušinis 1 (daiktai)
- Druska ¼ (arbatiniai šaukšteliai)
- Granuliuotas cukrus 1 (šaukštai)
- Kepimo soda 1 (arbatiniai šaukšteliai)
- Daržovių aliejus kepimui
-
Kaip iškepti purius kefyro blynus pagal geriausiai patikrintą receptą? Į gilų dubenį supilkite šiltą riebų kefyrą. Įpilkite druskos, cukraus ir sumuškite vištienos kiaušinį. Produktus gerai išmaišykite šluotele.
-
Čia persijokite miltus.Nepilkite viso produkto, palikite vieną šaukštą.
-
Minkykite vienalytę tirštą tešlą be gabalėlių.
-
Likusį šaukštą miltų sumaišykite su soda ir šį mišinį supilkite į tešlą, vėl viską išmaišykite.
-
Leiskite tešlai pailsėti apie 15 minučių.
-
Įkaitinkite keptuvę su augaliniu aliejumi ir šaukštu padėkite mūsų tešlą blynų pavidalu. Kepkite juos iš visų pusių, kol ryškiai apskrus.
-
Pūkuotus auksinius blynus dėkite ant popierinių rankšluosčių, kad pašalintumėte aliejaus perteklių.
-
Sodrūs kefyro blynai yra paruošti! Gero apetito!
Sodrūs blynai su kefyru ir soda
Sodrūs blynai su kefyru ir soda pasirodo labai skanūs ir švelnūs. Šis produktas puikiai tinka pusryčiams ar užkandžiams namuose. Patiekite su bet kokiais priedais pagal jūsų skonį. Norėdami paruošti, atkreipkite dėmesį į mūsų patikrintą receptą su žingsnis po žingsnio nuotraukomis.
Virimo laikas – 50 minučių
Virimo laikas – 15 minučių
Porcijos – 4
Ingridientai:
- Miltai - 400 gr.
- Kefyras - 500 ml.
- Kiaušinis – 1 vnt.
- druska - 0,3 šaukštelio.
- granuliuotas cukrus - 1,5 a.š.
- soda - 0,5 šaukštelio.
- Augalinis aliejus - kepimui.
Virimo procesas:
Žingsnis 1. Į gilų dubenį supilkite reikiamą kefyro kiekį. Rekomenduojame kefyrą iš šaldytuvo išimti iš anksto, kad jis būtų kambario temperatūros. Į kefyrą įpilkite kiaušinio, druskos ir cukraus. Viską gerai išmaišyti.
2 veiksmas. Čia persijokite miltus ir įpilkite sodos, pradėkite maišyti.
3 veiksmas. Minkykite, kol gausite vienalytę tešlą be gabalėlių.
4 veiksmas. Palikite tešlą 30 minučių. Tai būtina, kad kefyras ir soda sureaguotų. Taip gausime pačius puriausius blynus.
5 veiksmas. Tada įkaitinkite keptuvę su augaliniu aliejumi ir šaukštu dalimis supilkite į ją tešlą.
6 veiksmas.Gardžiuosius blynus apkepkite iš abiejų pusių iki auksinės rudos spalvos.
Žingsnis 7. Vešlūs blynai su kefyru ir soda yra paruošti. Patiekite prie stalo!
Erdvūs kefyro blyneliai be mielių
Erdvius kefyro blynus be mielių lengva paruošti namuose. Norėdami tai padaryti, naudokite patikrintą žingsnis po žingsnio receptą iš mūsų pasirinkimo. Gatavi blynai pasirodys neįtikėtinai švelnūs, skanūs ir patrauklūs. Idealus sprendimas pusryčiams ar užkandžiams.
Virimo laikas – 35 min
Virimo laikas – 15 minučių
Porcijos – 2
Ingridientai:
- Miltai – 1 a.š.
- Kefyras - 1 valgomasis šaukštas.
- Druska - 1 žiupsnelis.
- granuliuotas cukrus - 2 šaukšteliai.
- soda - 0,3 šaukštelio.
- Augalinis aliejus - kepimui.
Virimo procesas:
Žingsnis 1. Paruoškite visus reikiamus gaminius, išmatuokite juos reikiamu kiekiu.
Žingsnis 2. Kefyrą iš anksto išimkite iš šaldytuvo, kad jis būtų kambario temperatūros. Supilkite produktą į gilų dubenį, įpilkite cukraus ir druskos. Gerai išmaišykite, kad ištirptų sausieji ingredientai.
3 veiksmas. Atskirai sumaišykite miltus ir soda.
4 veiksmas. Supilkite sausą mišinį į mūsų skystą preparatą.
5 veiksmas. Sumaišykite dubenėlio turinį iki vientisos masės ir išnyks gumuliukai. Palikite tešlą ramybėje 7 minutes.
6 žingsnis. Įkaitinkite keptuvę su augaliniu aliejumi ir dalimis supilkite į ją tešlą. Aukso rudos spalvos blynelius apkepkite iš abiejų pusių. Jei norite pašalinti riebalų perteklių, padėkite skanėstą ant popierinių rankšluosčių.
7 žingsnis. Erdvūs kefyro blynai be mielių yra paruošti. Patiekite su grietine ar kitais produktais!
Blynai be kiaušinių ant kefyro
Blyneliai be kiaušinių su kefyru yra nepaprastai švelnūs ir skanūs. Šis produktas puikiai tinka jūsų namų pusryčiams, arbatos vakarėliui ar užkandžiams. Patiekite su bet kokiais priedais pagal jūsų skonį.Norėdami paruošti, naudokite mūsų patikrintą receptą su žingsnis po žingsnio nuotraukomis.
Virimo laikas – 35 min
Virimo laikas – 15 minučių
Porcijos – 2
Ingridientai:
- Miltai - 150 gr.
- Kefyras - 250 ml.
- Druska - 1 žiupsnelis.
- Granuliuotas cukrus - 1 valgomasis šaukštas.
- soda - 0,5 šaukštelio.
- Augalinis aliejus - kepimui.
Virimo procesas:
1 veiksmas. Išmatuokite reikiamą kefyro kiekį kambario temperatūroje. Taip pat galite šiek tiek pašildyti mikrobangų krosnelėje arba ant silpnos ugnies. Paruoštą kefyrą supilkite į gilų dubenį.
Žingsnis 2. Į pieno produktą įpilkite druskos ir cukraus, gerai išmaišykite, kol ištirps sausi kristalai.
Žingsnis 3. Čia pamažu persijokite miltus ir nuolat maišykite šluotele iki vientisos masės.
Žingsnis 4. Į tešlą įpilkite sodos ir greitai viską išmaišykite. Leiskite mišiniui pastovėti porą minučių.
Žingsnis 5. Įkaitinkite keptuvę su augaliniu aliejumi ir dalimis dėkite tešlą į blynų formą.
6 veiksmas. Kepkite juos iš abiejų pusių iki auksinės rudos spalvos.
7 žingsnis. Blynai be kiaušinių ant kefyro yra paruošti. Galite patiekti ir mėgautis!
Purūs kefyro blyneliai su kepimo milteliais
Vešlūs kefyro blyneliai su kepimo milteliais džiugins ne tik ryškiu skoniu, bet ir patrauklia išvaizda. Gatavas produktas pasirodo rožinis ir patrauklus. Jis gali būti patiekiamas pusryčiams arba su puodeliu karštos arbatos. Palepinkite save patikrintu receptu su žingsnis po žingsnio nuotraukomis.
Virimo laikas – 30 minučių
Virimo laikas – 15 minučių
Porcijos – 2
Ingridientai:
- Miltai - 200 gr.
- Kefyras - 250 ml.
- Kiaušinis – 1 vnt.
- Kepimo milteliai - 1 šaukštelis.
- Druska - 1 žiupsnelis.
- granuliuotas cukrus - 2 šaukštai.
- Augalinis aliejus - kepimui.
Virimo procesas:
Žingsnis 1. Paruoškite visus reikiamus produktus nurodytais kiekiais.
2 žingsnis.Vištienos kiaušinį įmuškite į gilų dubenį, įpilkite druskos ir cukraus. Išplakti iki vientisos masės.
3 žingsnis. Atskirai šiek tiek pašildykite kefyrą ir plona srovele supilkite į kiaušinių mišinį. Nuolat maišykite šluotele.
4 veiksmas. Čia pamažu persijokite miltus ir kepimo miltelius ir toliau minkykite.
5 veiksmas. Užminkykite vienalytę tešlą be gabalėlių ir palikite šiek tiek pailsėti.
Žingsnis 6. Įkaitinkite keptuvę su augaliniu aliejumi ir padėkite čia mūsų tešlą dalimis.
7 žingsnis. Blynelius apkepkite iš abiejų pusių, kol jie taps ryškiai rudi. Tada padėkite gaminį ant popierinių rankšluosčių, kad pašalintumėte riebalų perteklių.
Žingsnis 8. Vešlūs kefyro blynai su kepimo milteliais yra paruošti. Neškite skanėsto ant stalo!
Kefyro blynai be sodos
Kefyro blynai be sodos išeis rožiniai ir patrauklūs. Juos virti gali bet kas. Norėdami tai padaryti, atkreipkite dėmesį į mūsų patikrintą kulinarinę idėją su žingsnis po žingsnio nuotraukomis. Palepinkite save ir savo šeimą gardžiu skanėstu.
Virimo laikas – 30 minučių
Virimo laikas – 15 minučių
Porcijos – 2
Ingridientai:
- Miltai - 150 gr.
- Kefyras - 0,5 šaukštai.
- Medus - 1 valgomasis šaukštas.
- Kiaušinis – 1 vnt.
- druska - 0,3 šaukštelio.
- Augalinis aliejus - 3 šaukštai.
Virimo procesas:
1 žingsnis. Vištienos kiaušinį įmuškite į gilų dubenį ir įpilkite medaus. Medų rekomenduojama pirmiausia pašildyti mikrobangų krosnelėje, kad jis būtų skystesnis.
Žingsnis 2. Išminkyti produktus ir užpilti kambario temperatūros kefyru.
3 žingsnis. Į skystą mišinį įsijokite miltus ir įberkite druskos.
Žingsnis 4. Preparatą taip pat papildome šaukštu augalinio aliejaus.
5 veiksmas. Kruopščiai išmaišykite tešlą, kol ji taps visiškai vienalytė ir išnyks visi miltų gumuliukai.
6 veiksmas.Įkaitinkite keptuvę su augaliniu aliejumi ir dalimis padėkite mūsų tešlą blynų pavidalu.
7 veiksmas. Apkepkite skanėstą iš abiejų pusių, kol gražiai apskrus.
Žingsnis 8. Kefyro blynai be sodos yra paruošti. Patiekite su mėgstamais priedais!
Kefyro blyneliai su varške
Kefyro blynai su varške yra subtilaus skonio ir patrauklios išvaizdos. Šis skanėstas puikiai tiks prie puodelio karštos arbatos ar kito mėgstamo gėrimo. Išbandykite pagal mūsų patikrintą receptą su žingsnis po žingsnio nuotraukomis.
Virimo laikas – 35 min
Virimo laikas – 15 minučių
Porcijos – 2
Ingridientai:
- Miltai - 170 gr.
- Kefyras - 1 valgomasis šaukštas.
- Varškės sūris - 200 gr.
- granuliuotas cukrus - 50 gr.
- Kiaušinis – 2 vnt.
- soda - 0,5 šaukštelio.
- Augalinis aliejus - 4 šaukštai.
Virimo procesas:
1 veiksmas. Vištienos kiaušinius išmuškite į gilų dubenį ir įpilkite cukraus.
2 veiksmas. Suplakite ingredientus, kol susimaišys.
Žingsnis 3. Į atskirą dubenį supilkite kefyrą, įpilkite į jį varškės ir sodos.
4 veiksmas. Pieno produktus gerai išmaišykite.
5 veiksmas. Sumaišykite abu paruoštus mišinius.
6 veiksmas. Išmaišykite šluotele iki vientisos masės.
7 veiksmas. Čia persijokite nurodytą kiekį miltų.
8 veiksmas. Maišykite, kol susidarys vienalytė tešla be gabalėlių.
Žingsnis 9. Įkaitinkite keptuvę su augaliniu aliejumi ir dalimis dėkite ant jos tešlą. Blynelius apkepkite iš abiejų pusių, kol ryškiai apskrus.
Žingsnis 10. Kefyro blynai su varške yra paruošti. Patiekite skanų patiekalą ant stalo!
Purūs kefyro blyneliai su obuoliais
Erdvūs kefyro blyneliai su obuoliais džiugins ryškiu skoniu ir neįtikėtinu sultingumu. Gatavas produktas taip pat pasirodo rožinis ir patrauklus. Šiuos blynus galima patiekti pusryčiams arba prie puodelio karštos arbatos.Palepinkite save patikrintu receptu su žingsnis po žingsnio nuotraukomis.
Virimo laikas – 35 min
Virimo laikas – 15 minučių
Porcijos – 6
Ingridientai:
- Miltai – 3 v.š.
- Obuolys – 2 vnt.
- Kefyras - 2 šaukštai.
- Kiaušinis – 2 vnt.
- granuliuotas cukrus - 4 šaukštai.
- Druska - pagal skonį.
- Soda - 1 šaukštelis.
- Sviestas - 30 gr.
- Augalinis aliejus - kepimui.
Virimo procesas:
1 veiksmas. Nulupkite obuolius ir išskobkite sėklas. Paruoštus vaisius smulkiai supjaustykite peiliu, kol gausite pastą.
2 žingsnis. Į gilų dubenį supilkite kefyrą, čia sumuškite vištienos kiaušinius, įpilkite cukraus ir druskos.
3 veiksmas. Suplakite ingredientus iki vientisos ir lengvos putos.
4 žingsnis. Palaipsniui persijokite miltus ir sodą ir minkykite, kol išnyks gumuliukai.
Žingsnis 5. Susmulkintus obuolius panardinkite į tešlą ir viską atsargiai išmaišykite.
6 žingsnis. Įkaitinkite keptuvę su augaliniu aliejumi ir šaukštu dalimis dėkite ant jos tešlą. Blynelius apkepkite iš abiejų pusių, kol ryškiai apskrus.
Žingsnis 7. Erdvūs kefyro blynai su obuoliais yra paruošti. Patiekite prie stalo!
Purūs blyneliai su šiltu kefyru
Su šiltu kefyru pagamintus purius blynus lengva paruošti namuose. Norėdami tai padaryti, naudokite patikrintą žingsnis po žingsnio receptą iš mūsų pasirinkimo. Jos pagalba gausite puikius blynus pusryčiams ar užkandžiams. Palepinkite save ir savo artimuosius gardžiu skanėstu!
Virimo laikas – 40 minučių
Virimo laikas – 15 minučių
Porcijos – 2
Ingridientai:
- Miltai - 200 gr.
- Kefyras - 250 ml.
- Kiaušinis – 1 vnt.
- Kepimo milteliai - 10 g.
- Granuliuotas cukrus - 1 valgomasis šaukštas.
- druska - 0,5 šaukštelio.
- Augalinis aliejus - kepimui.
Virimo procesas:
Žingsnis 1. Paruoškite reikiamus produktus pagal sąrašą.
2 veiksmas. Į gilų dubenį įmuškite vištienos kiaušinį, įpilkite cukraus ir druskos.
3 veiksmas.Mažu greičiu plakite ingredientus mikseriu apie vieną ar dvi minutes.
Žingsnis 4. Dabar čia supilkite šiltą kefyrą nurodytu kiekiu.
Žingsnis 5. Čia taip pat persijojame miltus ir kepimo miltelius ir pradedame maišyti.
Žingsnis 6. Mikseriu išminkyti tešlą į vienalytę tešlą ir uždengus maistine plėvele palikti 20 min.
7 veiksmas. Per šį laiką tešlos tūris šiek tiek padidės. Labai svarbu jo nemaišyti.
Žingsnis 8. Įkaitinkite keptuvę su augaliniu aliejumi ir padėkite mūsų tešlą čia dalimis. Kepkite skanėstą iš abiejų pusių iki auksinės rudos spalvos.
Žingsnis 9. Vešlūs blynai su šiltu kefyru yra paruošti. Galite pabandyti!
Kefyro blynai su sausomis mielėmis
Kefyro blynai su sausomis mielėmis pasirodo labai skanūs, švelnūs ir purūs. Šis produktas puikiai tinka pusryčiams ar užkandžiams namuose. Patiekite su bet kokiais priedais pagal jūsų skonį. Norėdami paruošti, atkreipkite dėmesį į mūsų patikrintą receptą su žingsnis po žingsnio nuotraukomis.
Virimo laikas – 35 min
Virimo laikas – 15 minučių
Porcijos – 4
Ingridientai:
- Miltai – 2 v.š.
- Kefyras - 1 valgomasis šaukštas.
- Kiaušinis – 1 vnt.
- sausos mielės - 3 gr.
- Druska - 1 žiupsnelis.
- granuliuotas cukrus - 2 šaukštai.
- Augalinis aliejus - kepimui.
Virimo procesas:
Žingsnis 1. Į gilų dubenį supilkite reikiamą kiekį kambario temperatūros kefyro. Rekomenduojama naudoti tirštą, riebų produktą.
2 žingsnis. Atskirai persijokite miltus ir sumaišykite su sausomis mielėmis.
3 žingsnis. Į sausą mišinį supilkite kefyrą ir pradėkite minkyti vienalytę tešlą.
4 veiksmas. Į mišinį įpilkite druskos ir cukraus, įmuškite atskirai išplaktą kiaušinį.
5 veiksmas. Minkykite tešlą iki vientisos masės ir palikite šiltoje vietoje 20-30 minučių. Per tą laiką jis turėtų padidėti.Prieš kepant tešlos maišyti nereikia.
Žingsnis 6. Įkaitinkite keptuvę su augaliniu aliejumi ir dalimis supilkite į ją mūsų tešlą. Blynelius apkepkite iš abiejų pusių, kol gražiai apskrus.
Žingsnis 7. Kefyro blynai su sausomis mielėmis yra paruošti. Patiekite prie stalo!