Pyanse korėjiečių kalba

Pyanse yra populiarus nacionalinės korėjiečių virtuvės patiekalas, gana paplitęs ir Tolimųjų Rytų Rusijos dalyje. Ryškus, apetitą keliantis skanėstas laikomas greito maisto rūšimi. Norėdami paruošti jį namuose, atkreipkite dėmesį į mūsų paruoštą kulinarijos pasirinkimą iš penkių žingsnis po žingsnio receptų su nuotraukomis.

Pyanse korėjiečių kalba namuose

Korėjietiško stiliaus pyanse lengva paruošti namuose, naudojant mūsų patikrintą receptą su nuosekliu aprašymu. Jei norite nustebinti savo artimuosius ar svečius originaliu skanėstu, būtinai atkreipkite dėmesį į mūsų kulinarinę idėją. Pyanse pasirodys sultingas, patrauklus ir neįtikėtinai maistingas.

1. 
   Korėjietiško stiliaus pyanse galima lengvai paruošti namuose. Faršą sumaišykite su smulkintu svogūnu, česnaku ir tarkuotomis morkomis. Preparatą pasūdykite ir pabarstykite prieskoniais.
2. 
   Iš miltų, karšto vandens, augalinio aliejaus, kiaušinių, druskos ir prieskonių minkykite tirštą, kietą tešlą.
3. 
   Kopūstų lapus nuplikykite bet kokiu patogiu būdu.
4. 
   Grįžkime prie testo. Padaliname į mažus gabalėlius, kuriuos vėliau iškočiojame apskritimais.
5. 
   Ant kiekvieno apskritimo uždėkite po kopūsto lapą.
6. 
   Čia dedame maltos mėsos.
7. 
   Perlenkite apskritimą su įdaru per pusę.
8. 
   Sandariai uždarykite kraštus.
9. 
   Visus pyragėlius paruošime taip.
10. 
    Padėkite garintuvą ant viryklės ir užvirinkite vandenį.
11. 
    Padėkite pyragėlius ant grotelių ir troškinkite 8-10 minučių.
12. 
    Pyanse korėjiečių kalba namuose yra paruošta! Galite pabandyti!

Pyanse su kopūstais garuose

Pyanse su kopūstais garuose pasirodo nepaprastai sultinga, maistinga ir ryškaus skonio. Skanūs korėjietiški pyragėliai tikrai nepaliks abejingų. Norėdami paruošti namuose, naudokite patikrintą receptą su nuosekliu proceso aprašymu iš mūsų pasirinkimo.

Virimo laikas – 2 valandos

Virimo laikas – 20 minučių

Porcijos – 6 vnt.

Ingridientai:

Dėl testo:

• Miltai – 0,6 kg.
• Vanduo - 300 ml.
• Cukrus - 1 šaukštelis.
• Druska - 1 žiupsnelis.
• sausos mielės - 7 gr.
• Augalinis aliejus - 2 šaukštai.

Užpildymui:

• Malta mėsa - 300 gr.
• baltagūžiai kopūstai - 600 gr.
• Svogūnai – 1 vnt.
• Česnakai - 5 gvazdikėliai.
• Druska - pagal skonį.
• Malti juodieji pipirai - pagal skonį.
• Sojų padažas - 2 šaukštai.

Virimo procesas:

1 veiksmas. Šiltame vandenyje išmaišykite sausas mieles ir cukrų, palikite 10 minučių. Čia įpilkite druskos, miltų ir augalinio aliejaus. Minkykite tešlą ir palikite šiltoje vietoje vieną valandą.

2 veiksmas. Smulkiai supjaustykite kopūstą ir troškinkite po dangčiu augaliniame aliejuje 10 minučių.

3 žingsnis. Sumaišykite kopūstą su žalia faršu, smulkintu svogūnu, česnaku, prieskoniais ir sojos padažu.

4 veiksmas. Gatavą tešlą padalinkite į mažus gabalėlius. Iškočiokite juos į apskritimo formą. Į centrą įdėkite šiek tiek įdaro.

5 veiksmas.Sulenkite tešlą su įdaru ir sujunkite kraštus.

6 veiksmas. Kepkite pyragus dvigubame katile 40 minučių.

Žingsnis 7. Pyanse su kopūstais garuose yra paruošta. Galite gydytis patys!

Kaip virti pianisą greitpuodyje

Kaip virti pyanse greitpuodyje? Mes išsamiai aprašėme kulinarijos procesą mūsų žingsnis po žingsnio recepte su nuotraukomis. Jei norite palepinti save ir savo artimuosius spalvingu korėjietiškos virtuvės patiekalu, būtinai atkreipkite dėmesį į šią pasiteisinusią idėją. Net pradedantieji gali tai padaryti!

Virimo laikas – 1 valanda 30 minučių

Virimo laikas – 20 minučių

Porcijos – 9 vnt.

Ingridientai:

• Miltai – 0,5 kg.
• Vanduo - 300 ml.
• Druska - 1 valgomasis šaukštas.
• Šviežios mielės - 25 gr.
• Baltieji kopūstai - 300 gr.
• Malta mėsa - 300 gr.
• Svogūnai – 1 vnt.
• Česnakai - 4 skiltelės.
• Sojų padažas - 1 valgomasis šaukštas.
• Malti juodieji pipirai - pagal skonį.

Virimo procesas:

1 veiksmas. Šiltame vandenyje išmaišykite cukrų ir šviežias mieles.

2 veiksmas. Čia persijokite miltus ir įberkite druskos. Minkykite tešlą ir palikite šiltoje vietoje vienai valandai.

Žingsnis 3. Smulkiai supjaustykite kopūstą peiliu.

Žingsnis 4. Sumaišykite kopūstą su malta mėsa. Taip pat čia siunčiame smulkintus svogūnus, česnaką, druską, maltus pipirus ir sojų padažą. Kruopščiai išminkykite mišinį.

5 žingsnis. Paruoštą tešlą padalinkite į mažus gabalėlius, susukite juos į apskritimus ir supilkite įdarą.

Žingsnis 6. Mes sujungiame ruošinius į pyragus. Sandariai uždarykite kraštus. Virkite gaminį greitpuodyje 45 minutes.

Žingsnis 7. Apetitą keliantis pyanse greitpuodyje yra paruoštas. Galite pabandyti!

Pyangse su kimchi

Pyanse su kimchi pradžiugins ryškiu pikantišku skoniu ir neįtikėtinu sultingumu. Palepinkite save ir savo artimuosius gardžiu korėjietiškos virtuvės patiekalu. Norėdami paruošti namuose, rekomenduojame naudoti mūsų patikrintą receptą su žingsnis po žingsnio nuotraukomis ir išsamiu proceso aprašymu.

Virimo laikas – 2 valandos

Virimo laikas – 20 minučių

Porcijos – 7 vnt.

Ingridientai:

Dėl testo:

• Miltai - 250 gr.
• Vanduo – 140 ml.
• Druska - 1 žiupsnelis.
• Cukrus - 1 šaukštelis.
• Sausos mielės - 1 šaukštelis.
• Kepimo milteliai - 1 šaukštelis.
• Augalinis aliejus – 1 valgomasis šaukštas + tešlai patepti.

Užpildymui:

• Malta mėsa - 200 gr.
• Svogūnai - ¼ vnt.
• Pekino kopūstai - 350 gr.
• Kimchi - 20 gr.
• Augalinis aliejus - kepimui.

Virimo procesas:

Žingsnis 1. Pirmiausia paruoškite tešlą. Mieles sumaišykite su šiltu vandeniu ir cukrumi. Palikite 15 minučių.

2 veiksmas. Čia išsijokite miltus. Įpilkite druskos, kepimo miltelių ir augalinio aliejaus. Minkykite tešlą ir palikite šiltoje vietoje pusantros valandos, pateptą augaliniu aliejumi.

Žingsnis 3. Pekino kopūstą smulkiai supjaustykite ir nuluptus svogūnus supjaustykite.

4 žingsnis. Pekino kopūstą troškinkite aliejuje. Tada sudėkite svogūną ir kimchi. Išmaišykite ir kepkite, kol visi ingredientai suminkštės. Tada kepsnį sumaišykite su malta mėsa.

5 veiksmas. Padalinkite gatavą tešlą į mažas dalis. Iškočiokite, užpildykite įdaru ir sujunkite kraštus. Formuojame tvarkingus pyragėlius.

Žingsnis 6. Įdėkite gabalus į dvigubą katilą. Garuose 20 minučių.

Žingsnis 7. Apetitą kelianti pyansa su kimchi yra paruošta. Patiekite ir išbandykite!

Pyanse su malta vištiena

Pyanse su malta vištiena išeina nepaprastai sultinga, maistinga ir ryškaus skonio. Skanūs korėjietiški pyragėliai tikrai nepaliks abejingų. Norėdami paruošti namuose, naudokite patikrintą žingsnis po žingsnio receptą iš mūsų kulinarijos pasirinkimo.

Virimo laikas – 1 val

Virimo laikas – 20 minučių

Porcijos – 6 vnt.

Ingridientai:

• Miltai – 3 v.š.
• Vištienos faršas - 300 gr.
• Sojų padažas - 2 šaukštai.
• Druska - 1,5 šaukštelio.
• Malti juodieji pipirai - pagal skonį.
• Svogūnai – 1 vnt.
• sausos mielės - 10 gr.
• baltagūžiai kopūstai - 500 gr.
• Augalinis aliejus - 2 šaukštai.

Virimo procesas:

1 veiksmas. Smulkiai supjaustykite kopūstą ir pakepinkite keptuvėje augaliniame aliejuje, kol suminkštės. Druska pagal skonį.

2 žingsnis. Kopūstą sumaišykite su vištienos faršu, smulkintu svogūnu ir maltais pipirais.

3 veiksmas. Ruošinį užpilkite sojų padažu ir gerai išminkykite.

4 žingsnis. Tešlai persijotus miltus sumaišykite su mielėmis, cukrumi ir šiltu vandeniu.

5 veiksmas. Kruopščiai išminkykite standžią tešlą ir palikite 20 minučių.

6 veiksmas. Padalinkite tešlą į mažus gabalėlius. Juos iškočiokite ir sudėkite įdarą.

Žingsnis 7. Pritvirtiname ruošinio kraštus ir formuojame tvarkingus pyragėlius.

8 veiksmas. Sutepkite garintuvo groteles augaliniu aliejumi. Čia sudėkite pyragus ir troškinkite juos 30 minučių.

9 žingsnis. Pyanse su malta vištiena yra paruošta. Patiekite ir mėgaukitės greitai!