Moliūgas yra sveikas derlius, todėl derliaus nuėmimo metu jo dedama į įvairius patiekalus. Šis straipsnis skirtas sorų košės su moliūgu receptams. Surinkome 5 receptus, kaip paruošti šį patiekalą lėtoje viryklėje.
Sorų košė ant vandens su moliūgu lėtoje viryklėje
Norėdami pradėti savo rytą sveiku ir skaniu maistu, paruoškite sorų košę su moliūgu. Renkantis moliūgą, geriausia teikti pirmenybę muskato riešutų rūšims, jie yra saldesni ir aromatingesni.
Maisto gaminimo metas: 50 min.
Maisto gaminimo metas: 10 min.
Porcijos: 2.
- Soros 70 (gramais)
- Moliūgas 120 (gramais)
- Vanduo 200 (militrais)
- Druska skonis
-
Kaip virti sorų košę su moliūgu lėtoje viryklėje? Sorą gerai nuplaukite vandeniu. Vandenį keiskite keletą kartų, kol jis taps skaidrus. -
Moliūgą nuplaukite, nupjaukite odelę ir išimkite sėklas. -
Moliūgo minkštimą supjaustykite kubeliais. -
Į multicooker dubenį sudėkite moliūgą ir sorą, pagal skonį pasūdykite ir užpilkite vandeniu. Multicooker meniu pasirinkite režimą „Grūdai“ 40 minučių. -
Po pyptelėjimo atidarykite multicooker dangtį, jei norite, įpilkite sviesto ir patiekite košę.
Gero apetito!
Sorų pieno košė su moliūgu lėtoje viryklėje
Lėtoje viryklėje virta sorų ir moliūgų pieno košė yra skanus ir labai švelnus patiekalas.O užpildę sviestu gausite sveikus, visaverčius pusryčius, turtingus vitaminais ir mikroelementais.
Maisto gaminimo metas: 70 min.
Maisto gaminimo metas: 20 minučių.
Porcijos: 4.
Ingridientai:
- Soros – 1 valgomasis šaukštas.
- Moliūgas – 0,5 kg.
- Pienas - 3 šaukštai.
- druska - 0,5 šaukštelio.
- Sviestas – 1 valgomasis šaukštas.
Virimo procesas:
1. Paruoškite reikiamus ingredientus pagal sąrašą. Moliūgą nulupkite ir išimkite sėklas, minkštimą supjaustykite kubeliais. Išplaukite sorų grūdus keliuose vandenyse.
2. Multivarke įjunkite režimą „Mano receptas plius (multi-cook)“, nustatykite 160 laipsnių temperatūrą ir užvirinkite pieną. Po to suberkite moliūgą, pasūdykite ir virkite dar 5 minutes.
3. Tada suberkite soras, uždarykite multivarkos dangtį ir kepkite 15 minučių 110 laipsnių temperatūroje.
4. Tada įpilkite sviesto ir kepkite dar pusvalandį toje pačioje temperatūroje.
5. Galite patiekti sorų košę su pienu ir medumi.
Gero apetito!
Gavėnios sorų košė su augaliniu pienu ir moliūgu
Norint ruošti liesą sorų košę lėtoje viryklėje, geriausia naudoti augalinį pieną, pavyzdžiui, avižų ar sojų pieną. Košei tai naudinga tik skoniu, nauda ir aromatu.
Maisto gaminimo metas: 50 min.
Maisto gaminimo metas: 10 min.
Porcijos: 2.
Ingridientai:
- Soros - 100 gr.
- Moliūgas - 200 gr.
- Augalinis pienas - 2 šaukštai.
- Vanduo – 1 valgomasis šaukštas.
- Cukrus - 2 šaukštai.
- Druska - pagal skonį.
Virimo procesas:
1. Moliūgą supjaustykite mažais kubeliais.
2. Sudėkite moliūgą į multicooker dubenį, suberkite cukrų ir druską.
3. Supilkite pieną ir vandenį.
4. Soras keletą kartų perplaukite karštu vandeniu ir sudėkite į dubenį.
5. Sorų košę virkite režimu „Košė“ 30-40 min. Košė gerai išverda ir pasirodo labai skani.
Gero apetito!
Sorų košė Redmond lėtoje viryklėje su šaldytu moliūgu
Šiame recepte vietoj šviežio moliūgo bus naudojamas šaldytas moliūgas. Skonio skirtumo nepajusite, bet pirmiausia turite visiškai atitirpinti daržovę.
Maisto gaminimo metas: 50 min.
Maisto gaminimo metas: 10 min.
Porcijos: 4.
Ingridientai:
- Moliūgas - 200 gr.
- Soros – 1 valgomasis šaukštas.
- Vanduo - 2,5 šaukštai.
- Cukrus - 20 gr.
- Druska - pagal skonį.
Virimo procesas:
1. Sorų grūdus kelis kartus perplaukite karštu vandeniu.
2. Moliūgą visiškai atšildykite ir susidariusį skystį nupilkite.
3. Į multicooker dubenį sudėkite sorą ir moliūgą.
4. Pagal skonį įberkite cukraus ir druskos.
5. Į dubenį supilkite vandenį, uždarykite multicooker dangtį ir 40 minučių pasirinkite „Košės“ režimą.
6. Po pyptelėjimo atidarykite multicooker dangtį ir mėgaukitės puikiu sorų košės su moliūgu skoniu ir aromatu.
Gero apetito!
Kaip greitpuodyje virti sorų košę su moliūgu?
Sorų košė su moliūgu greitpuodyje pasirodo švelni, saldi ir labai aromatinga, jos kvapas liks visame bute. Net jo spalva tokia saulėta, kad norisi iš karto išbandyti.
Maisto gaminimo metas: 35 min.
Maisto gaminimo metas: 10 min.
Porcijos: 4.
Ingridientai:
- Moliūgas - 400 gr.
- Soros – 1 valgomasis šaukštas.
- Pienas - 4 šaukštai.
- Sviestas - 70 gr.
- Cukrus - 2 šaukštai.
Virimo procesas:
1. Moliūgo minkštimą supjaustykite kubeliais.
2. Sorų grūdus kelis kartus perplaukite vandeniu.
3. Moliūgą, soras, pieną ir cukrų suberkite į multivarkos-slėginės viryklės dubenį.
4. Uždarykite dangtį, nustatykite vožtuvą į padėtį „Uždaryta“, nustatykite laikmatį 25 minutėms.
5. Praėjus nustatytam laikui, išleiskite garus ir atidarykite daugiaslėgės viryklės dangtį. Sorų ir moliūgų košė paruošta, galite patiekti ant stalo.
Gero apetito!
