PP dietiniai sausainiai yra skanėstas, kuriuo galite pasimėgauti net jei laikotės dietos, net ir naktį, ir nesijaudindami dėl svarstyklių rodmenų ryte. Tokie kepiniai gaminami tik iš sveikų ir natūralių ingredientų, su minimaliu riebalų kiekiu ir atitinkamai kalorijomis. Tačiau kartais labai norisi kažko saldaus ir skanaus, ir netgi savo rankomis paruošto. Palepinkite save ir pasikraukite pozityvumo visai dienai su gardžių ir aromatingų sausainių porcija, paruošta su visa meile ir rūpesčiu sau ir savo kūnui.
Naminiai avižiniai sausainiai
Naminiai avižiniai sausainiai yra greiti ir labai paprasti! Jūsų dėmesiui pristatome sotaus ir sveiko skanėsto receptą, kuris nustebins ryškiu skoniu ir sodriu aromatu. Kaip priedai bus naudojami šie komponentai: cinamonas, džiovinti abrikosai ir obuoliai.
- Avižiniai dribsniai 200 (gramais)
- Obuoliai 170 (gramais)
- Džiovinti abrikosai 70 (gramais)
- Vištienos kiaušinis 1 PC. (C0)
- Medus 40 (gramais)
- Cinamonas 1 (arbatiniai šaukšteliai)
- Muskato riešutas ½ (arbatiniai šaukšteliai)
-
Dietinius PP sausainius lengva paruošti namuose. Nuplautus džiovintus abrikosus suberkite į dubenį ir užpilkite verdančiu vandeniu, pamirkykite trisdešimt minučių.
-
Pasibaigus laikui, nusausinkite vandenį ir nuvalykite džiovintus vaisius popieriniais rankšluosčiais.
-
Avižinius dribsnius ir džiovintus abrikosus supilkite į blenderio dubenį, suberkite obuolių minkštimą.
-
Sumaišykite ingredientus iki vientisos masės.
-
Įdėkite mišinį į gilų indą, įmuškite didelį kiaušinį, tada suberkite prieskonius ir medų – gerai išmaišykite.
-
Sudrėkinkite delnus vandenyje ir suformuokite ruošinius.
-
Pusgaminius dėkite ant silikoninio kilimėlio arba kepimo popieriaus lakšto.
-
Desertą kepkite 180 laipsnių temperatūroje apie 20-25 minutes.
-
Leiskite kvepiantiems dietiniams sausainiams atvėsti ir patiekite su puodeliu arbatos. Gero apetito!
Dietiniai varškės sausainiai
Dietiniai varškės sausainiai yra neįtikėtinai minkštos ir erdvios tekstūros, derinamos su maloniu ir vidutiniškai saldžiu skoniu, kuris puikiai dera su natūralia kava. Paįvairinkite savo rytinę mitybą ir mėgaukitės sveikais skanėstais!
Maisto gaminimo metas - 30 min.
Maisto gaminimo metas – 10-15 min.
Porcijos – 3.
Ingridientai:
- Minkšta varškė – 200 gr.
- Kukurūzų miltai - 60 gr.
- ryžių miltai - 60 gr.
- Kiaušiniai – 1 vnt.
- Saldiklis – 2 gr.
- Kepimo milteliai - 1 šaukštelis.
Virimo procesas:
1 veiksmas. Virtuvinėmis svarstyklėmis išmatuokite reikiamą kiekį sausų ingredientų ir varškės.
Žingsnis 2. Panardinamuoju trintuvu suplakite fermentuotą pieno produktą su saldikliu ir kiaušiniu.
3 veiksmas. Suberkite kukurūzų miltus, kepimo miltelius ir gerai išmaišykite šluotele.
4 veiksmas. Tada suberkite antros rūšies miltus ir vėl gerai išmaišykite.
5 žingsnis. Paruošta tešla yra gana tanki ir klampi.
Žingsnis 6. Drėgnomis rankomis suformuokite abrikosų dydžio rutuliukus ir dėkite juos ant pergamento nedideliu atstumu vienas nuo kito. Kepkite 15-20 minučių 180 laipsnių temperatūroje.
7 veiksmasDesertą dėkite į lėkštę, leiskite šiek tiek atvėsti ir pradėkite ragauti. Gero apetito!
PP kokoso sausainiai
PP kokosiniai sausainiai patiks visiems atogrąžų skonių mėgėjams, kuriems tikrai neįmanoma atsispirti! Iškepkite išskirtinį sveiką desertą, kuris nepakenks jūsų sveikatai ar formai. Juk net PP reikia įtikti sau!
Maisto gaminimo metas - 30 min.
Maisto gaminimo metas - 10 min.
Porcijos – 6.
Ingridientai:
- Kiaušiniai – 2 vnt.
- granuliuotas kokosų cukrus – 100 gr.
- kokosų miltai – 110 gr.
- Pienas - 200 ml.
- Soda - ½ šaukštelio.
- vanilinas - 1,5 g.
Virimo procesas:
1 veiksmas. Padėkite visus išvardytus gaminius ant darbinio paviršiaus.
2 veiksmas. Patogioje maišymui lėkštėje sumaišykite kiaušinius, pieną, granuliuotą cukrų, miltus, vaniliną ir soda.
Žingsnis 3. Suformuokite mažus kolobokus.
Žingsnis 4. Ruošinius dėkite ant pergamento lakšto ir lengvai paspauskite delnu arba stiklinės pagrindu – kepkite 180 laipsnių temperatūroje (15-20 minučių).
5 žingsnis. Atvėsinkite ir patiekite. Mėgaukitės arbata!
PP ryžių miltų sausainiai
PP sausainiai, pagaminti iš ryžių miltų, yra nepaprastai skanus saldumynas, kurį galite valgyti net naktį ir nebijoti dėl savo figūros ir svorio padidėjimo. Sudėtyje yra išskirtinai natūralūs ir sveiki ingredientai, jei visiškai išbraukėte cukrų iš dietos, pakeiskite jį fruktoze arba saldikliu.
Maisto gaminimo metas - 30 min.
Maisto gaminimo metas – 10-15 min.
Porcijos – 5-7.
Ingridientai:
- Ryžių miltai - 1 valgomasis šaukštas.
- Granuliuotas cukrus/saldiklis – pagal skonį.
- Augalinis aliejus - 1/4 šaukštai.
- Bananai - 1 vnt.
- Razinos - 80 gr.
- Riešutai - 80 gr.
- Obuoliai - ½ vnt.
- Kepimo milteliai - 1 šaukštelis.
- Druska - pagal skonį.
Virimo procesas:
1 žingsnis.Kad viskas būtų greičiau ir jūsų pačių patogumui, viską, ko reikia, išdėliojame ant stalo.
2 veiksmas. Maišytuvo dubenyje sumaišykite saldiklį, banano minkštimą ir bet kokį augalinį aliejų.
Žingsnis 3. Atskirame dubenyje sumaišykite sausus ingredientus: kepimo miltelius, druską ir miltus.
4 veiksmas. Sumaišykite dvi kompozicijas ir pridėkite džiovintų vaisių, pusę obuolio ir riešutų.
Žingsnis 5. Padarykite norimos formos ir dydžio sausainius, kepkite 15-20 minučių 180 laipsnių temperatūroje.
6 žingsnis. Sotus ir sveikas desertas yra visiškai paruoštas valgyti – mėgaukitės. Gero apetito!
Bananiniai avižiniai sausainiai
Avižiniai sausainiai su bananais yra paprastas, bet kartu labai skanus ir sveikas kepinys, kuriuo patiks net tie, kurie nesilaiko tinkamos mitybos. Prinokę bananai puikiai dera su avižiniais dribsniais ir maltu cinamonu.
Maisto gaminimo metas – 35 min.
Maisto gaminimo metas - 10 min.
Porcijos – 4-6.
Ingridientai:
- Avižiniai dribsniai (ilgai virti) – 1 a.š.
- Bananai - 2 vnt.
- Graikinių riešutų branduoliai - 1/3 a.š.
- Druska - 1 žiupsnelis.
- Malto cinamono - pagal skonį.
- Vanilinas - 1 gr.
Virimo procesas:
1 žingsnis. Prinokusius bananus nulupkite, sulaužykite ir sudėkite į dubenį, šakute sutrinkite į tyrę.
Žingsnis 2. Sumaišykite vaisių tyrę su avižiniais dribsniais ir palikite išbrinkti.
Žingsnis 3. Tuo pačiu metu sausoje keptuvėje išdžiovinkite graikinius riešutus.
Žingsnis 4. Ir susmulkinkite peiliu arba sumalkite kavamale - suberkite į avižinių dribsnių tešlą, taip pat įberkite žiupsnelį druskos ir cinamono su vanile, gerai išmaišykite.
5 veiksmas. Naudodami šaukštą, paskleiskite mišinį ant silikoninio kilimėlio.
Žingsnis 6. Kepkite 175-180 laipsnių temperatūroje 15-25 minutes, kepimo laikas priklauso nuo pusgaminių storio.
7 veiksmas. Atvėsinkite sausainius ir pereikite prie valgio.Gero apetito!
Imbieriniai sausainiai be cukraus
Imbieriniai sausainiai be cukraus yra vidutiniškai saldūs ir neįtikėtinai skanūs kepiniai, kurie net kepimo metu pripildys visus jūsų namus sodriu ir ryškiu aromatu. Imbieras – puikus priedas sveikiems kepiniams, desertui suteikiantis neįsivaizduojamo pikantiškumo.
Maisto gaminimo metas - 20 minučių.
Maisto gaminimo metas – 5-10 min.
Porcijos – 3.
Ingridientai:
- Kiaušiniai – 2 vnt.
- Medus - 2 šaukštai.
- augalinis aliejus - 50 ml.
- Soda - 1 žiupsnelis.
- Malto imbiero – 2 žiupsneliai.
- Miltai – 90-110 gr.
Virimo procesas:
1 veiksmas. Į puodą supilkite medų ir augalinį aliejų, ištirpinkite ir leiskite šiek tiek atvėsti.
2 veiksmas. Įmuškite du vištienos kiaušinius.
3 veiksmas. Kruopščiai sumaišykite ir įpilkite sodos.
4 veiksmas. Į mišinį įpilkite malto imbiero.
5 veiksmas. Ir suberkite miltus. Galite naudoti visiškai bet kokius miltus: kvietinius, ryžius, migdolus, kukurūzus.
6 veiksmas. Minkykite lygią ir vienalytę tešlą be gabalėlių.
Žingsnis 7. Iškočiokite mišinį į sluoksnį ir išpjaukite sausainius.
Žingsnis 8. Padėkite ruošinius ant kepimo skardos.
Žingsnis 9. Kepkite skanėstą apie 10-15 minučių 180 laipsnių temperatūroje.
Žingsnis 10. Pasiruoškite ir mėgaukitės ne tik rezultatu, bet ir procesu!
Avižiniai sausainiai su obuoliais
Avižiniai sausainiai su obuoliais – skanus ir lengvas skanėstas, kurį gali pasigaminti net pirmą kartą įžengę į virtuvę. Recepte naudojami tik keturi ingredientai, kuriuos greičiausiai turi kiekvienas virėjas. Iškepkite šiuos sausainius ir prie šio recepto sugrįšite dar ne kartą!
Maisto gaminimo metas – 60 min.
Maisto gaminimo metas - 10 min.
Porcijos – 3.
Ingridientai:
- avižiniai dribsniai – 160 gr.
- Obuoliai – 2 vnt.
- Kiaušiniai – 2 vnt.
- Granuliuotas cukrus/saldiklis – pagal skonį.
- Malto cinamono - pagal skonį.
Virimo procesas:
1 veiksmas. Obuolius nulupkite, išpjaukite stiebą ir ankštį, minkštimą sutarkuokite agurklės tarka.
2 veiksmas. Vaisių drožles sumaišykite su kiaušiniais, cinamonu, avižiniais dribsniais ir pasirenkamu saldikliu.
Žingsnis 3. „Tešlą“ palikite pusvalandžiui, kad dribsniai spėtų išbrinkti.
4 veiksmas. Po 30 minučių suformuokite rutuliukus ir padėkite juos ant kepimo skardos su pergamentu.
5 veiksmas. Lengvai paspauskite kiekvieną gabalėlį.
6 veiksmas. Paruoškite skanėstą 180 laipsnių temperatūroje apie 25-30 minučių.
7 veiksmas. Mėgaukitės arbata!
Dietiniai morkų sausainiai
Dietiniai morkų sausainiai – tai naudingų medžiagų ir neįsivaizduojamo skonio derinys, lydimas subtilaus, neįkyraus aromato. Šis desertas visada pasirodo spalvingas ir ryškus dėl sultingų morkų naudojimo, o pridėjus varškės, sausainiai tiesiog tirpsta burnoje!
Maisto gaminimo metas – 25 min.
Maisto gaminimo metas - 10 min.
Porcijos – 7 vnt.
Ingridientai:
- avižiniai dribsniai - 9 šaukštai.
- Morkos - 1 vnt.
- Kiaušinis – 1 vnt.
- Minkšta varškė – 1 valgomasis šaukštas.
- Saldiklis - pagal skonį.
Virimo procesas:
1 veiksmas. Supilkite avižinius dribsnius į gilų dubenį.
2 veiksmas. Morkas nulupkite, gerai nuplaukite po tekančiu vandeniu ir susmulkinkite smulkia skylute tarka.
3 žingsnis. Sumaišykite morkas su dribsniais, įmuškite kiaušinį.
4 veiksmas. Į mišinį suberkite varškę ir minkykite iki vientisos masės.
Žingsnis 5. Suformuokite sausainius ir dėkite ant kepimo kilimėlio arba pergamento – kepkite 10-15 minučių 180 laipsnių temperatūroje.
6 veiksmas. Gaminkite ir mėgaukitės!
PP migdolų miltų sausainiai
PP sausainiai, pagaminti iš migdolų miltų, ruošiami tik iš trijų komponentų, juose nėra lute ir granuliuoto cukraus.Remiantis tuo, kas buvo pasakyta anksčiau, galite ramiai pasilepinti tokiu skanėstu, be to, malonus skonis pakels nuotaiką ir suteiks energijos!
Maisto gaminimo metas – 1 valanda 15 minučių
Maisto gaminimo metas - 10 min.
Porcijos – 8.
Ingridientai:
- Skrudinti migdolai – 100 gr.
- Kiaušinių baltymai – 2 vnt.
- Saldiklis - pagal skonį.
Papuošimui:
- Skrudinti migdolai – 1 sauja.
Virimo procesas:
1 veiksmas. Į maišytuvo dubenį įdėkite 100 gramų džiovintų riešutų.
2 veiksmas. Sumalkite iki miltų konsistencijos.
3 veiksmas. Atskirame inde mikseriu išplakite baltymus iki stabilių smailių, įpilkite saldiklio.
4 žingsnis. Sumaišykite smulkintus migdolus ir baltymų „putas“.
Žingsnis 5. Gautą masę sudėkite į konditerinį maišelį, o pusgaminius išdėliokite ant kepimo skardos, anksčiau išklotos pergamentu.
Žingsnis 6. Gabaliukus papuoškite sveikais riešutais ir pašaukite į orkaitę: pirmas 5 minutes kepkite 150 laipsnių temperatūroje, tada sumažinkite ugnį iki 100 ir troškinkite apie valandą.
7 veiksmas. Desertą atvėsinkite ir valgykite. Gero apetito!
PP šokoladiniai sausainiai
Galite sau leisti PP šokoladinius sausainius, net jei laikotės dietos ir nesijaudinkite, kad skalės rodmenys pasikeis. Recepte naudojami išskirtinai sveiki ingredientai, kurie protingomis porcijomis suteiks jums tik gastronominį malonumą!
Maisto gaminimo metas – 60 min.
Maisto gaminimo metas - 15 minučių.
Porcijos – 4.
Ingridientai:
- avižiniai dribsniai - 200 gr.
- Kakavos milteliai - 2 šaukšteliai.
- Kiaušinis – 1 vnt.
- alyvuogių aliejus - 40 ml.
- Kepimo milteliai - ½ šaukštelio.
- Fruktozė - 2 šaukštai.
- Druska - pagal skonį.
Virimo procesas:
Žingsnis 1. Paruoškite gaminius pagal sąrašą.
Žingsnis 2. Patogiame minkymui inde sumaišykite kiaušinius, aliejų, fruktozę, druską ir kakavos miltelius.
3 veiksmas.Blenderiu arba kavamale sumalkite avižinius dribsnius ir birų mišinį supilkite į šokoladinį mišinį – gerai išmaišykite ir palikite apie 20 min.
Žingsnis 4. Kepimo skardą išklokite kepimo popieriaus lakštu ir šaukštu dėkite tešlą viena nuo kitos atstumu.
5 veiksmas. Kepkite skanėstą 180 laipsnių temperatūroje 15 minučių.
6 veiksmas. Atvėsinkite ir paimkite mėginį. Gaminkite ir linksminkitės!