Obuolių uogienė žiemai

Obuolių uogienė žiemai

Obuolių uogienė žiemai – paprastas ir labai skanus naminis gaminys. Gardumyną galima patiekti su arbata arba naudoti kaip pyragų ir pyragų įdarą. Paruoškite žiemos skanėstus pagal paprastus receptus su nuosekliais proceso aprašymais. Pasinaudokite 10 ryškių kulinarinių idėjų pasirinkimu.

Naminis tirštas obuolių džemas

Ryškią tirštą obuolių uogienę lengva paruošti namuose. Gardumynas džiugins savo skoniu ir universaliu panaudojimu. Galima patiekti su arbata arba naudoti kaip kepinių įdarą.

Obuolių uogienė žiemai

Ingridientai
+0.5 (litrai)
  • Obuoliai 1 (kilogramai)
  • Granuliuotas cukrus 3 (akiniai)
  • Vanduo 100 (militrais)
Žingsniai
90 min.
  1. Norėdami pasigaminti obuolių uogienę žiemai, obuolius nulupkite ir stambiai supjaustykite. Tada perkelkite į puodą storu dugnu. Užpildykite vandeniu ir padėkite ant viryklės. Virkite maždaug 30 minučių. Sudedamosiose dalyse obuolių svoris nurodytas gryna forma.
    Norėdami pasigaminti obuolių uogienę žiemai, obuolius nulupkite ir stambiai supjaustykite. Tada perkelkite į puodą storu dugnu. Užpildykite vandeniu ir padėkite ant viryklės. Virkite maždaug 30 minučių. Sudedamosiose dalyse obuolių svoris nurodytas gryna forma.
  2. Produktui užvirus, pertrinkite per smulkų sietelį.
    Produktui užvirus, pertrinkite per smulkų sietelį.
  3. Į gautą tyrę įmaišykite cukrų.
    Į gautą tyrę įmaišykite cukrų.
  4. Dar kartą padėkite ruošinį ant viryklės. Virkite maišydami ant silpnos ugnies, kol gausis tiršta masė. Tai užtruks apie 1 valandą.
    Dar kartą padėkite ruošinį ant viryklės. Virkite maišydami ant silpnos ugnies, kol gausis tiršta masė. Tai užtruks apie 1 valandą.
  5. Karštą obuolių uogienę iš karto supilkite į sterilizuotą stiklainį, uždarykite dangtį, atvėsinkite ir laikykite vėsioje vietoje.
    Karštą obuolių uogienę iš karto supilkite į sterilizuotą stiklainį, uždarykite dangtį, atvėsinkite ir laikykite vėsioje vietoje.

Kaip paruošti obuolių uogienę per mėsmalę?

Kad naminis obuolių uogienė būtų minkšta, gaminimo metu naudokite mėsmalę. Ryškus skanėstas bus puikus pyragų ar pyragų įdaras.

Virimo laikas: 1 valanda 10 minučių

Virimo laikas: 40 minučių

Porcijos – 0,5 l.

Ingridientai:

  • Nuluptas obuolys – 1 kg.
  • Cukrus - 1,5 a.š.
  • Vanduo - 100 ml.

Virimo procesas:

1. Obuolius nuplaukite ir nulupkite. Likusius vaisius supjaustome nedideliais gabalėliais.

2. Į puodą supilkite vandenį.

3. Čia siunčiame ir obuolius. Virkite juos apie 7 minutes.

4. Gatavą masę perkošiame per mėsmalę ir grąžiname atgal.

5. Į mišinį suberkite cukrų. Kruopščiai išmaišykite.

6. Padėkite indus ir turinį ant viryklės. Užvirkite ir virkite dar 20-30 minučių. Reguliariai maišykite ir įsitikinkite, kad produktas nesudegs.

7. Švelni obuolių uogienė paruošta. Galima laikyti stikliniuose induose vėsioje vietoje.

Naminis obuolių džemas žiemai naudojant maišytuvą

Subtilus obuolių džemas gaminamas trintuvu. Pasinaudokite paprastu kulinariniu receptu ir palepinkite save bei savo artimuosius gardžiu skanėstu. Galima patiekti su arbata kaip desertą.

Virimo laikas: 1 valanda 30 minučių

Virimo laikas: 40 minučių

Porcijos – 0,5 l.

Ingridientai:

  • Nuluptas obuolys – 1 kg.
  • Cukrus - 2 šaukštai.
  • Vanduo - 100 ml.

Virimo procesas:

1. Obuolius išrūšiuojame ir tada atsargiai nuplauname.

2. Nuimkite žievelę ir išpjaukite šerdį. Likusius vaisius supjaustykite ir sudėkite į puodą.

3.Įpilkite vandens ir virkite mišinį apie 40 minučių.

4. Gautą mišinį sutrinkite panardinamu trintuvu.

5. Į mišinį suberkite cukrų ir vėl pastatykite ant viryklės.

6. Virkite skanėstą tiek pat laiko ant silpnos ugnies. Retkarčiais pamaišykite ir įsitikinkite, kad skanėstas nesudegs.

7. Švelni, vienalytė uogienė paruošta. Supilkite į paruoštą stiklainį ir uždarykite dangteliu.

Labai skanus uogienė iš ranetki namuose

Iš ryškių ir skanių ranetkų galite pasigaminti tirštą naminį uogienę. Išbandykite šią kulinarinę idėją! Gatavas produktas maloniai nustebins savo aromatu ir patrauklia išvaizda.

Virimo laikas: 1 valanda 20 minučių

Virimo laikas: 30 minučių

Porcijos – 0,5 l.

Ingridientai:

  • Ranetka obuoliai, nulupti – 1 kg.
  • Cukrus - 2,5 šaukštai.
  • Vanduo – 1 valgomasis šaukštas.
  • Malto cinamono - pagal skonį.

Virimo procesas:

1. Pasirinkite ranetki ir nuplaukite juos po vandeniu.

2. Toliau vaisius padalinkite į mažus griežinėlius. Atsargiai išpjaukite šerdį.

3. Į keptuvę supilkite vandenį ir suberkite cukrų. Virkite, kol susidarys vienalytis sirupas.

4. Obuolių gabalėlius panardinkite į karštą skystį.

5. Užvirinkite turinį ir virkite po 20 min.

6. Leiskite skanėstui atvėsti ir pakartokite gaminimo procedūrą. Proceso metu pridėkite cinamono.

7. Gatavą masę sutrinkite blenderiu.

8. Į paruoštus stiklainius nusiųskite ranetkos uogienę. Uždenkite dangteliais ir laikykite.

Paprastas ir skanus obuolių uogienės gaminimo būdas lėtoje viryklėje

Paprastas ir greitas būdas paruošti skanų obuolių uogienę yra lėtoje viryklėje. Atkreipkite dėmesį į originalią kulinarinę idėją. Gatavą skanėstą naudokite naminiams desertams gaminti.

Virimo laikas: 2 valandos

Virimo laikas: 1 val

Porcijos – 1,5 l.

Ingridientai:

  • Nuluptas obuolys – 1,5 kg.
  • Cukrus - 2 šaukštai.

Virimo procesas:

1. Išrūšiuokite ir nuplaukite obuolius.

2.Tada supjaustykite gaminį griežinėliais, atsargiai pašalindami šerdį. Nuimti žievelės nebūtina. Sudėkite gabaliukus į maišytuvo dubenį.

3. Obuolius sutrinkite iki minkštimo.

4. Sudėkite vaisių mišinį į multicooker dubenį ir suberkite cukrų.

5. Palikite, kol išsiskirs sultys. Proceso metu mišinį kelis kartus pamaišykite mentele.

6. Uždarykite ruošinį dangteliu ir 1 valandai įjunkite "gesinimo" režimą.

7. Paruoštą uogienę išpilstykite į sterilizuotus stiklinius indelius, uždarykite dangteliais, atvėsinkite ir laikykite.

Obuolių uogienė su kondensuotu pienu „Nezhenka“ žiemai

Originalus desertas Jūsų namų stalui – obuolių uogienė „Nezhenka“ su kondensuotu pienu. Tiek suaugusiems, tiek vaikams patiks šis skanėstas. Pasiruošdami žiemai naudokite receptą.

Virimo laikas: 50 minučių

Virimo laikas: 20 minučių

Porcijos – 1 l.

Ingridientai:

  • Nuluptas obuolys – 2 kg.
  • kondensuotas pienas - 400 ml.
  • Vanduo - 100 ml.

Virimo procesas:

1. Paruoškite ingredientus. Kruopščiai nuplaukite obuolius.

2. Tada atsargiai išimkite šerdį, o likusią dalį padalinkite į mažas riekeles.

3. Panardinkite gaminį į vandens puodą.

4. Užvirinkite ir virkite turinį apie 20 min.

5. Tada sumalkite ruošinį panardinamu trintuvu. Tai turėtų būti minkšta pasta.

6. Palaipsniui supilkite kondensuotą pieną ir toliau plakite.

7. Padėkite ruošinį atgal ant viryklės ir užvirinkite.

8. Skanus uogienė iš obuolių ir kondensuoto pieno yra paruošta. Supilstykite į stiklainius ir uždenkite dangteliais.

Švelni uogienė iš obuolių ir kriaušių skirta ilgalaikiam saugojimui

Naminis uogienė iš obuolių ir kriaušių pasirodo švelni ir aromatinga. Gintaro delikatesas bus puikus arbatos gėrimo kompanionas, iš jo galite gaminti ir desertus.Pabandyk tai!

Virimo laikas: 1 valanda 40 minučių

Virimo laikas: 1 val

Porcijos – 1 l.

Ingridientai:

  • Nuluptas obuolys – 1 kg.
  • Kriaušė - 1 kg.
  • Citrina - 1 vnt.
  • Cukrus - 2 šaukštai.

Virimo procesas:

1. Nuplaukite obuolius ir kriaušes. Supjaustykite juos mažais griežinėliais. Atsargiai nuimkite šerdį.

2. Paruoštus vaisius panardinkite į bendrą keptuvę.

3. Virkite turinį ant silpnos ugnies, kol suminkštės. Tai užtruks maždaug 30 minučių.

4. Nuimkite citrinos žievelę ir išspauskite sultis.

5. Išvirusius vaisius pertrinkite per sietelį ir supilkite žievelę bei sultis.

6. Supilkite mišinį atgal į keptuvę. Užvirinkite ir virkite ant silpnos ugnies, kol sutirštės.

7. Suberkite cukrų ir toliau minkykite mentele.

8. Turinį troškinkite apie 40 minučių.

9. Karštą skanėstą supilkite į paruoštą stiklinį indelį.

10. Obuolių ir kriaušių uogienę uždenkite dangteliu. Pasiruošę!

Naminė obuolių uogienė su cinamonu žiemai

Aromatinis obuolių uogienė gaminama pridedant cinamono. Paprastas receptas leis jums gauti skanų delikatesą, kuris nepaliks abejingų. Užsirašyti.

Virimo laikas: 1 val

Virimo laikas: 30 minučių

Porcijos – 1,5 l.

Ingridientai:

  • Nuluptas obuolys – 3 kg.
  • maltas cinamonas - 1 šaukštelis.
  • Cukrus - 4 šaukštai.
  • Citrina - 1 vnt.

Virimo procesas:

1. Paruoškime visus reikalingus ingredientus.

2. Obuolius nuplaukite ir supjaustykite mažais kubeliais. Sumalkite juos blenderiu.

3. Gautą srutą supilkite į puodą ir įpilkite šviežių citrinų sulčių.

4. Čia įpilkite cukraus ir gerai išmaišykite mentele. Padėkite ant viryklės ir virkite ant silpnos ugnies 30 minučių.

5. Į mišinį suberkite cinamoną. Dar kartą išmaišykite ir nukelkite nuo ugnies.

6. Aromatingas obuolių džemas su cinamonu paruoštas.Sudėkite į paruoštus stiklainius ir uždenkite dangteliais.

Paprastas obuolių uogienės su citrina receptas žiemai

Įdomaus skonio obuolių uogienė gaminama pridedant citrinos. Delikatesas džiugins ryškia išvaizda ir citrusų aromatu. Puikus priedas prie arbatos žiemą!

Virimo laikas: 1 valanda 30 minučių

Virimo laikas: 40 minučių

Porcijos – 1,5 l.

Ingridientai:

  • Nuluptas obuolys – 1,7 kg.
  • Cukrus - 1 kg.
  • Vanduo – 1 valgomasis šaukštas.
  • Citrina – 0,5 vnt.

Virimo procesas:

1. Atsargiai nuplaukite obuolius, išimkite šerdį ir supjaustykite mažais gabalėliais.

2. Įdėkite gaminį į puodą storu dugnu. Užpildykite vandeniu ir laikykite ant vidutinės ugnies apie 30-40 minučių, retkarčiais pamaišydami.

3. Tada susmulkinkite ruošinį per sietelį ir sudėkite atgal į keptuvę kartu su cukrumi. Virkite ant silpnos ugnies tiek pat laiko. Reguliariai maišykite.

4. Iš pusės citrinos išspauskite sultis ir, jei norite, nuimkite žievelę. Proceso metu ingredientus siunčiame į karštą masę.

5. Aromatingas obuolių ir citrinų džemas paruoštas. Išpilstykite į sterilizuotus stiklainius, atvėsinkite ir laikykite.

Žingsnis po žingsnio obuolių ir apelsinų uogienės gaminimo receptas

Ryškią apelsinų skonio ir aromato obuolių uogienę lengva paruošti namuose. Atkreipkite dėmesį į paprastą kulinarinį receptą ir pradžiuginkite savo artimuosius gardžiu skanėstu.

Virimo laikas: 2 valandos

Virimo laikas: 40 minučių

Porcijos – 1 l.

Ingridientai:

  • Nuluptas obuolys – 1 kg.
  • Oranžinė – 1 vnt.
  • Vanduo - 1,5 a.š.
  • Rudasis cukrus - 1 valgomasis šaukštas.
  • maltas cinamonas - 0,5 šaukštelio.

Virimo procesas:

1. Obuolius nulupkite ir supjaustykite mažais kubeliais. Įdėkite gaminį į puodą arba lėtą viryklę. Supilkite pusę stiklinės vandens ir virkite 30 minučių.

2.Obuolių žievelę supilkite į atskirą dubenį su stikline vandens ir virkite apie 20 min.

3. Šiuo metu nuimkite apelsino žievelę ir išspauskite sultis.

4. Išvirusią žievelę nukoškite. Naudosime tik aromatinį skystį.

5. Obuolius sutrinkite trintuvu, o tada papildykite vaisių sultiniu, cukrumi, cinamonu, žievele ir citrinos sultimis.

6. Išmaišykite mišinį ir troškinkite ant silpnos ugnies dar 30-40 minučių.

7. Aromatingas obuolių ir apelsinų džemas paruoštas. Galima platinti tarp bankų.

( 236 pažymiai, vidurkis 55 )
culinary-lt.techinfus.com
Komentarų skaičius: 6
  1. Marina

    Jūsų alaus puodelis tikrai yra kažkas!

  2. Liucija

    Taip..man irgi netikėta.. Šlykštu valgyti iš tokio dubenėlio, o taip pat ir dėti, kad visi matytų.

    1. Andrejus

      Vieni žiūri į receptus, kiti į lėkštes ((

  3. Elena

    Šis džemo dubuo, jei nepastebėjote, buvo virtas rusiškoje orkaitėje. O dugnas buvo aprūkęs. Pats dubuo išplautas, o tai, ką jūs vadinate purvu, yra anglies nuosėdos. Dažniausiai močiutės kaimuose viską gamina tokiuose dubenėliuose, o kaip žinia, močiutės verda skaniausią uogienę.

  4. Lidija

    Ar nurodytas obuolių svoris švarus, be žievelės?

    1. Tamara

      Sveika Lidija! Obuolių svoris jau nuluptas.

Žuvis

Mėsa

Desertas