Blynai be kiaušinių ir pieno produktų – puikus pasirinkimas liesam, vegetariškam ir veganiškam meniu. Juos paruošti nėra sunku. Yra ir klasikinių variantų (mineralinis vanduo, kremas, mielės), ir skanūs sprendimai su vaisių įdaru. Pabandyk tai!
- Gavėnios blynai ant vandens be kiaušinių
- Kaip iškepti liesus mielinius blynus?
- Ploni blynai ant mineralinio vandens su skylutėmis
- Paprastas ir skanus liesų blynų be mielių receptas
- Žingsnis po žingsnio receptas, kaip gaminti liesus blynus su manų kruopomis
- Kaip iškepti skanius liesus blynus su obuoliais?
- Skanūs liesi blynai su bananais
- Varškės gavėnios blynai verdančiame vandenyje
Gavėnios blynai ant vandens be kiaušinių
Paprastas būdas paruošti liesus blynus namuose yra vandens naudojimas. Gatavą produktą galima patiekti su padažu, uogiene ir kitais jūsų skonio priedais.
- Miltai 8 (šaukštai)
- Vanduo 400 (militrais)
- Granuliuotas cukrus 1 (šaukštai)
- Druska ⅓ (arbatiniai šaukšteliai)
- Kepimo soda ½ (arbatiniai šaukšteliai)
- Daržovių aliejus 2 (šaukštai)
- obuolių sidro actas 5% 1 (šaukštai)
-
Gavėnios blynus paruošti labai paprasta. Į tinkamą indą supilkite virintą, atvėsusį vandenį. Jame sumaišykite cukrų ir druską.
-
Čia panardiname išsijotus miltus. Sodą gesiname šaukštu obuolių acto. Pridėti į miltus. Ingredientus išplakti, kol susmulkins visi gumuliukai.
-
Įkaitinkite keptuvę su augaliniu aliejumi. Čia supilkite šiek tiek tešlos.
-
Kepkite gaminį iš abiejų pusių iki auksinės rudos spalvos. Perkelkite ruošinį ant plokščios plokštės.
-
Skanūs liesi blynai yra paruošti.Patiekite prie stalo bet kokia forma!
Kaip iškepti liesus mielinius blynus?
Švelnius ir plonus liesus blynus galima paruošti pridedant mielių. Patiekite ruddy gaminį su arbata ar karštais patiekalais. Galima papildyti uogiene.
Virimo laikas: 30 minučių
Virimo laikas: 10 minučių
Porcijos – 4
Ingridientai:
- Miltai – 3 v.š.
- Vanduo - 2 šaukštai.
- Sausos mielės - 1 šaukštelis.
- druska - 0,5 šaukštelio.
- Cukrus - 1 valgomasis šaukštas.
- Augalinis aliejus - 3 šaukštai.
Virimo procesas:
1 žingsnis. Mieles ir cukrų ištirpinkite stiklinėje šilto vandens.
Žingsnis 2. Palaipsniui suberkite išsijotus miltus ir įberkite druskos.
Žingsnis 3. Išminkykite produktus iki vientisos masės ir palikite 20 minučių šiltoje vietoje.
Žingsnis 4. Po kurio laiko į mišinį supilkite likusį vandenį ir augalinį aliejų. Dar kartą išmaišykite.
5 veiksmas. Supilkite tešlą į karštą keptuvę. Blynelius apkepkite iš abiejų pusių iki auksinės rudos spalvos.
Žingsnis 6. Apetitą keliantys liesi blynai su mielėmis yra paruošti!
Ploni blynai ant mineralinio vandens su skylutėmis
Ryškius plonus blynus su skylutėmis galima paruošti naudojant mineralinį vandenį. Gavėnios receptas neapima kiaušinių pridėjimo, todėl kulinarinis procesas bus greitas ir paprastas.
Virimo laikas: 15 minučių
Virimo laikas: 10 minučių
Porcijos – 6
Ingridientai:
- Miltai – 1,5 a.š.
- gazuotas mineralinis vanduo - 2 šaukštai.
- Cukrus - 1 valgomasis šaukštas.
- druska - 0,5 šaukštelio.
- augalinis aliejus - 2,5 šaukštai.
Virimo procesas:
1 veiksmas. Miltus persijokite į gilų dubenį.
2 veiksmas. Siųskite cukrų čia.
3 žingsnis. Tada įpilkite pusę šaukšto druskos.
4 veiksmas. Sumaišykite sausus ingredientus.
Žingsnis 5. Pirmiausia į mišinį supilkite vieną stiklinę mineralinio vandens, o paskui kitą.
6 veiksmas. Sumaišykite produktus.
7 veiksmas. Norėdami greitai atsikratyti gabalėlių, galite naudoti maišytuvą.
Žingsnis 8. Čia supilkite augalinį aliejų. Išmaišykite.
Žingsnis 9. Įkaitinkite keptuvę ir dalimis supilkite tešlą. Apkepkite iš abiejų pusių.
10 žingsnis. Ažūriniai liesi blynai su mineraliniu vandeniu yra paruošti.
Paprastas ir skanus liesų blynų be mielių receptas
Iš tešlos be mielių nesunku pagaminti skanius ir ryškius liesus blynus. Plonas gaminys patiekiamas su uogiene. Atkreipkite dėmesį į paprastą kulinarinę idėją, kad pradžiugintumėte savo šeimą.
Virimo laikas: 15 minučių
Virimo laikas: 10 minučių
Porcijos – 4
Ingridientai:
- Miltai – 1 a.š.
- Cukrus - 1 šaukštelis.
- Druska - pagal skonį.
- Soda - 1 žiupsnelis.
- Agurkų sūrymas - 1,5 a.š.
- Augalinis aliejus - 1 valgomasis šaukštas.
Virimo procesas:
1 veiksmas. Miltus persijokite į gilų dubenį. Čia siunčiame druską, cukrų ir soda. Sumaišykite.
2 veiksmas. Į sausą mišinį supilkite augalinį aliejų. Dar kartą minkykite.
3 veiksmas. Į mišinį įpilkite nurodytą kiekį agurkų sūrymo.
4 veiksmas. Minkykite tešlą šluotele, kol išnyks gumuliukai.
5 veiksmas. Gerai įkaitinkite keptuvę. Supilkite skystą tešlą.
6 veiksmas. Kepkite gaminį iš abiejų pusių iki auksinės rudos spalvos.
7 žingsnis. Auksiniai liesi blynai be mielių yra paruošti.
Žingsnis po žingsnio receptas, kaip gaminti liesus blynus su manų kruopomis
Ryškaus skonio ir skanūs blynai gaminami pridedant manų kruopų. Gavėnios receptas neapima kiaušinių ar pieno produktų naudojimo. Atkreipkite dėmesį į šią įdomią namų idėją!
Virimo laikas: 25 minutės
Virimo laikas: 10 minučių
Porcijos – 4
Ingridientai:
- Miltai - 250 gr.
- Manų kruopos – 60 gr.
- Vanduo – 1,1 l.
- Cukrus - 2 šaukšteliai.
- druska - 0,5 šaukštelio.
- Augalinis aliejus - 2 šaukštai.
Virimo procesas:
1 veiksmas. Į nedidelį puodą supilkite 750 mililitrų vandens. Čia įpilkite druskos ir cukraus.
2 veiksmas. Užvirinkite vandenį, palaipsniui suberkite manų kruopas ir toliau plakite. Laikykite ruošinį ant ugnies 3-4 minutes.
3 veiksmas.Atskirame dubenyje sumaišykite miltus su likusiu virintu vandeniu. Maišykite, kol išnyks gumuliukai.
4 žingsnis. Miltų mišinį supilkite į manų kruopų mišinį. Čia įpilkite šaukštą augalinio aliejaus. Sumaišykite.
5 veiksmas. Minkykite klampią tešlą, kol ji visiškai iškeps.
Žingsnis 6. Įkaitinkite keptuvę su augaliniu aliejumi. Naudodami šaukštą, panardinkite tešlą čia.
7 veiksmas. Kepkite gaminį iš abiejų pusių iki auksinės rudos spalvos.
8 žingsnis. Ruddy liesi blynai su manų kruopomis yra paruošti!
Kaip iškepti skanius liesus blynus su obuoliais?
Sultingas skanėstas Jūsų stalui – ploni liesi blyneliai su obuoliais. Vos per kelias minutes galite paruošti skanų patiekalą. Tam naudokite paprastą žingsnis po žingsnio receptą.
Virimo laikas: 30 minučių
Virimo laikas: 15 minučių
Porcijos – 6
Ingridientai:
- Miltai - 100 gr.
- Vanduo – 1 valgomasis šaukštas.
- Cukrus - 2 šaukštai.
- Druska - ¼ šaukštelio.
- Augalinis aliejus - 1 valgomasis šaukštas.
- Kepimo milteliai - 0,5 šaukštelio.
- Obuolys – 2 vnt.
- Razinos - 30 gr.
- Citrinų sultys - 0,5 šaukštai.
Virimo procesas:
1 veiksmas. Į gilų dubenį supilkite virintą vandenį, įberkite druskos, vieną šaukštą cukraus, kepimo miltelius ir išsijotus miltus.
2 veiksmas. Minkykite produktus, kol gausite vienalytę skystą tešlą.
Žingsnis 3. Įkaitinkite keptuvę su augaliniu aliejumi. Čia apkepkite plonus blynus iš abiejų pusių.
Žingsnis 4. Dabar ruošiame įdarą. Obuolius supjaustykite kubeliais ir dėkite į keptuvę su cukrumi, citrinos sultimis ir razinomis. Įpilkite šaukštą vandens, užvirinkite mišinį ir troškinkite, kol suminkštės.
5 žingsnis. Kiekvieną blyną pripildykite obuolių mišiniu. Susukite juos į vamzdelį ir patiekite!
Skanūs liesi blynai su bananais
Ar norite pamaloninti savo artimuosius ryškiu ir skaniu skanėstu? Paruoškite plonus liesus blynus su bananais. Šis produktas nepaliks abejingų. Pabandyk tai!
Virimo laikas: 30 minučių
Virimo laikas: 15 minučių
Porcijos – 6
Ingridientai:
- Miltai - 300 gr.
- Gazuotas mineralinis vanduo – 700 ml.
- Soda - 1 šaukštelis.
- Druska - pagal skonį.
- Vanilinis cukrus – 0,5 pak.
- augalinis aliejus - 40 ml.
Užpildymui:
- Bananas - 3 vnt.
- Augalinis aliejus - 2 šaukštai.
Virimo procesas:
1 veiksmas. Į gilų dubenį supilkite mineralinį vandenį. Į jį įpilkite miltų, cukraus, vanilinio cukraus, druskos, soda ir augalinio aliejaus.
2 veiksmas. Suplakite ingredientus, kol gausis vientisa skysta tešla.
3 veiksmas. Kepkite plonus auksinius blynus.
Žingsnis 4. Įdarui bananus smulkiai supjaustykite ir pakepinkite augaliniame aliejuje.
5 žingsnis. Kiekvieną blyną užpildykite bananų mišiniu. Susukite skanėstą į vamzdelį. Paruošta. Jei norite, galite papuošti šokoladu.
Varškės gavėnios blynai verdančiame vandenyje
Ploni ir traškūs liesi blynai ruošiami pagal kremo receptą verdančiame vandenyje. Net pradedantieji gali susidoroti su paprastu kulinariniu procesu. Gatavą produktą galima patiekti su uogiene.
Virimo laikas: 35 min
Virimo laikas: 10 minučių
Porcijos – 6
Ingridientai:
- Miltai - 6 šaukštai.
- Vanduo – 1 valgomasis šaukštas.
- Cukrus - 2 šaukštai.
- Druska - 1 žiupsnelis.
- Vanilės ekstraktas - 3 lašai.
- Augalinis aliejus - 3 šaukštai.
Virimo procesas:
1 veiksmas. Miltus persijokite į gilų dubenį, sumaišykite su druska ir cukrumi.
2 veiksmas. Čia supilkite pusę šalto vandens. Plakite iki vientisos masės, palaipsniui įpilkite augalinio aliejaus ir vanilės ekstrakto.
Žingsnis 3. Užvirinkite likusį vandenį ir supilkite į bendrą masę. Sumaišykite mišinį iki vidutinio tirštumo ir palikite 20 minučių šiltoje vietoje.
4 veiksmas. Gerai įkaitinkite keptuvę ir apkepkite blynus iš abiejų pusių iki auksinės rudos spalvos.
5 žingsnis. Ryškūs kreminiai blynai iš liesos tešlos paruošti, išbandykite!