Pomidorai ir slyvos žiemai

Pomidorai su slyvomis žiemai – originalus ruošinys Jūsų namų ar šventiniam stalui. Sultingi pomidorai puikiai dera su aromatingomis ir sodriomis slyvomis. Norėdami pasiruošti ilgalaikiam saugojimui, naudokite patikrintą kulinarinį penkių skanių receptų pasirinkimą su žingsnis po žingsnio nuotraukomis.

Marinuoti pomidorai su slyvomis žiemai „Palaižysi pirštus“

Marinuoti pomidorai su slyvomis žiemai „Palaižysi pirštus“ yra nepaprastai apetitiški ir sodraus skonio. Šis skanėstas paįvairins jūsų namų ar šventinį stalą. Patiekite kaip originalų savarankišką užkandį. Norėdami pasiruošti, naudokite patikrintą žingsnis po žingsnio idėją.

Ingredientai 3 litrų stiklainiui.

1. 
   Ruoškim reikalingus ingredientus marinuotiems pomidorams su slyvomis žiemai „Pirštukus apsilaižysi“.
2. 
   Rinkitės mažus, tvarkingus, nepažeistus pomidorus. Nuplauname juos po vandeniu.
3. 
   Nuplauname nurodytą drenų kiekį.
4. 
   Pomidorus, slyvas ir prieskonius iš sąrašo sudėkite į sterilizuotus stiklainius. Užpilkite verdančiu vandeniu, uždenkite dangčiu ir palikite 10 minučių. Supilkite vandenį į puodą.
5. 
   Užvirinkite vandenį ir pakartokite procedūrą du kartus. Trečią kartą verdame vandenį su cukrumi ir druska. Produktus actu papildome tiesiai į stiklainius ir užpilame marinatu. Susukite indus su dangteliais.
6. 
   Apverskite gabalėlius aukštyn kojomis ir palikite, kol visiškai atvės.
7. 
   Marinuoti pomidorai su slyvomis žiemai „Palaižysi pirštus“ paruošti. Išneškite jį saugojimui.

Pomidorai su slyvomis žiemai po 1 litro stiklainį

Pomidorai su slyvomis žiemai 1 litro indelyje – originali idėja jūsų naminiams ruošiniams. Gatavas produktas gali būti patiekiamas kaip atostogų meniu dalis arba kartu su karštais pietų patiekalais. Norėdami paruošti, naudokite patikrintą receptą su žingsnis po žingsnio nuotraukomis.

Virimo laikas – 1 val

Virimo laikas – 15 minučių

Porcijos – 1 l.

Ingridientai:

• Pomidorai – 0,3 kg.
• Slyvos – 0,3 kg.
• Druska - 0,5 šaukštai.
• Cukrus - 3 šaukštai.
• Vanduo – 1 l.

Virimo procesas:

Žingsnis 1. Paruoškite reikiamus ingredientus ir paruoškite pomidorus bei slyvas žiemai 1 litro stiklainyje.

Žingsnis 2. Vaisius išrūšiuojame ir gerai nuplauname po vandeniu.

3 veiksmas. Sterilizuokite litro stiklainį bet kuriuo patogiu būdu.

4 žingsnis. Užpildykite jį pomidorais ir slyvomis iki pat viršaus. Juos užpilkite verdančio vandens marinatu su druska ir cukrumi. Palikite 10 minučių.

5 veiksmas. Išpilkite vandenį į keptuvę, vėl užvirinkite ir pakartokite procedūrą. Trečią kartą vandens nenuleidžiame. Stiklainį uždarykite nuplikytu dangteliu.

6 veiksmas. Apverskite ruošinius aukštyn kojomis, apvyniokite juos ir palikite, kol visiškai atvės.

Žingsnis 7. Pomidorai ir slyvos žiemai yra paruošti 1 litro stiklainiui. Laikyti vėsioje vietoje.

Pomidorai su slyvomis ir česnaku stiklainiuose žiemai

Pomidorai su slyvomis ir česnaku stiklainiuose žiemai džiugins įdomiu skoniu ir patrauklia išvaizda. Originalaus užkandžio pagalba paįvairinsite savo namų meniu. Norėdami pasiruošti ilgalaikiam saugojimui, naudokite patikrintą receptą su žingsnis po žingsnio nuotraukomis.

Virimo laikas – 35 min

Virimo laikas – 15 minučių

Porcijos – 0,8 l.

Ingridientai:

• Pomidorai - 350 gr.
• Slyvos – 7 vnt.
• Vanduo - 300 ml.
• Cukrus - 0,5 šaukštelio.
• druska - 0,5 šaukštelio.
• Česnakai – 1 skiltelė.
• Lauro lapas – 1 vnt.
• Krapų skėtis – 1 vnt.
• Stalo actas 9% – 1 valgomasis šaukštas.
• Juodųjų pipirų žirneliai – 7 vnt.

Virimo procesas:

Žingsnis 1. Norėdami paruošti pomidorus su slyvomis ir česnaku stiklainiuose žiemai, išmatuokite reikiamą slyvų kiekį. Juos gerai nuplauname po vandeniu.

2 veiksmas. Pasirinkite gražius sveikus pomidorus (galite paimti įvairių veislių ir dydžių). Taip pat nuplauname po vandeniu.

3 žingsnis. Į švarų, sterilų stiklainį įdėkite krapų skėtį, lauro lapą ir nuluptą česnako skiltelę.

4 žingsnis. Įdėkite pomidorus ir slyvas į indą.

Žingsnis 5. Užpildykite juos verdančiu vandeniu, uždenkite dangčiu ir palikite 15-20 minučių.

6 veiksmas. Užpiltą vandenį supilkite į puodą, įberkite druskos, cukraus ir juodųjų pipirų. Verdame ant viryklės.

7 žingsnis. Į preparatą supilkite actą ir karštą marinatą. Uždarykite dangtį, apvyniokite šiltu skudurėliu ir palikite, kol atvės.

Žingsnis 8. Pomidorai su slyvomis ir česnaku stiklainiuose yra paruošti žiemai. Padėkite jį saugojimui!

Pomidorai su slyvomis ir baziliku žiemai

Pomidorai su slyvomis ir baziliku žiemai – skani ir lengvai įgyvendinama idėja ilgalaikiam saugojimui. Toks skanėstas bus įdomus ir neįtikėtinai patrauklus.Patiekite kaip šaltą užkandį, o gamindami atkreipkite dėmesį į patikrintą žingsnis po žingsnio receptą.

Virimo laikas – 1 val

Virimo laikas – 20 minučių

Porcijos – 6 l.

Ingridientai:

3 dviejų litrų stiklainiams:

• Pomidorai - 2,5 kg.
• Slyvos – 1 kg.
• Druska - 4 šaukštai.
• Cukrus - 6 šaukštai.
• Actas 9% – 4 v.š.
• Bazilikas – 6 šakelės.
• Lauro lapas – 3 vnt.
• Krapų skėtis – 3 vnt.
• Česnakai - 6 skiltelės.
• juodieji pipirai - 15 vnt.
• Kalendros sėklos – 15 vnt.
• Saldieji žirniai – 9 vnt.

Virimo procesas:

1 veiksmas. Paruoškite pomidorų, slyvų ir baziliko paruošimo žiemai ingredientus. Pomidorus ir slyvas nuplauname po vandeniu.

2 veiksmas. Stiklainius sterilizuokite bet kokiu patogiu būdu. Virkite dangčius vandens puode.

3 veiksmas. Baziliką nuplaukite ir nusausinkite. Įdėkite jį ant sterilaus stiklainio dugno kartu su česnako skilteles ir kitais aromatiniais prieskoniais.

5 žingsnis. Į sterilius stiklainius sudėkite pomidorų asorti ir kanalizaciją. Mišinį užpilkite verdančiu vandeniu ir palikite uždengę apie 20 minučių.

5 veiksmas. Išleiskite vandenį į keptuvę. Išvirkite su cukrumi ir druska. Virkite 5 minutes ir pabaigoje supilkite actą.

6 veiksmas. Uždarykite ruošinius dangteliais, apverskite juos aukštyn kojomis ir apvyniokite šilta antklode ar antklode. Palikite, kol visiškai atvės.

Žingsnis 7. Pomidorai su slyvomis ir baziliku yra paruošti žiemai. Galima išsinešti saugojimui.

Pomidorai su slyvomis ir vynuogėmis žiemai

Pomidorai su slyvomis ir vynuogėmis žiemai maloniai nustebins patrauklia išvaizda, ryškiu ir sultingu skoniu. Šis skanėstas gali būti patiekiamas kaip šaltas užkandis ant jūsų namų ar šventinio stalo. Norėdami pasiruošti ilgalaikiam saugojimui, naudokite mūsų patikrintą receptą.

Virimo laikas – 50 minučių

Virimo laikas – 20 minučių

Porcijos – 1 l.

Ingridientai:

Už 1 litro stiklainį:

• Pomidorai - 300-350 gr.
• Slyvos – 100-150 gr.
• Vynuogės - 100-150 gr.
• Česnakai – 2 skiltelės.
• Lauro lapas – 1 vnt.
• juodieji pipirai - 2 vnt.
• Krapai – 1 šakelė.
• Acto rūgštis 70% – 1/3 šaukštelio.

Sūrymui 1 litrui vandens:

• Cukrus - 4 šaukštai.
• Druska - 1,5 šaukštai.

Virimo procesas:

1 veiksmas. Paruoškite pomidorų, slyvų ir vynuogių paruošimo žiemai ingredientus.

Žingsnis 2. Visus produktus gerai nuplauname: pomidorus, slyvas ir vynuoges. Pašalinkite stiebus ir šakas.

3 veiksmas. Paruoškite prieskonius iš sąrašo. Nulupkite česnako skilteles.

4 veiksmas. Į sterilius stiklainius sudėkite gaminių asorti. Būtinai pridėkite česnako ir aromatinių prieskonių. Mišinį užpilkite verdančiu vandeniu ir palikite uždengę apie 15 minučių.

5 veiksmas. Išleiskite vandenį į keptuvę. Išvirkite su cukrumi ir druska. Supilkite actą ir paruoštą marinatą į stiklainius.

6 veiksmas. Uždarykite ruošinius dangteliais, apverskite juos aukštyn kojomis ir apvyniokite šilta antklode ar antklode. Palikite, kol visiškai atvės.

7 žingsnis. Pomidorai, slyvos ir vynuogės yra paruoštos žiemai. Laikyti vėsioje vietoje.