Pomidorai su svogūnais ir sviestu žiemai – labai skani ir universali kulinarinė idėja Jūsų namams ar šventiniam stalui. Kad pomidorai būtų kuo sultingesni ir patrauklesni, naudokite patikrintą dešimties receptų kulinarinį pasirinkimą su nuosekliomis nuotraukomis ir išsamiu proceso aprašymu.
- Pomidorai su svogūnais ir augaliniu aliejumi žiemai "Palaižysi pirštus"
- Pomidorų griežinėliai su svogūnais ir augaliniu aliejumi žiemai
- Saldūs pomidorai su svogūnais ir sviestu žiemai
- Pomidorų su svogūnais, aliejumi ir 9% actu paruošimas žiemai
- Pjaustyti pomidorai su svogūnais, aliejumi ir 6% actu
- Pomidorai su aliejumi ir svogūnai be acto žiemai
- Marinuoti pomidorai su svogūnais, česnakais ir aliejumi
- Žalieji pomidorai su svogūnais ir aliejumi žiemai
Pomidorai su svogūnais ir augaliniu aliejumi žiemai "Palaižysi pirštus"
Pirštus laižomi pomidorai su svogūnais ir augaliniu aliejumi žiemai džiugins įdomiu skoniu ir patrauklia išvaizda. Šiuo skanėstu paįvairinsite savo namų meniu. Norėdami paruošti daržoves ilgalaikiam saugojimui, naudokite patikrintą receptą su žingsnis po žingsnio nuotraukomis.
Ingredientai 6 litrų stiklainiams.
- Pomidorai 3.5 (kilogramai)
- Svogūnėliai 6 PC. (mažas)
- Daržovių aliejus 6 (šaukštai)
- Česnakai 12 (dalis)
- Krapai 1 krūva
- Lauro lapas skonis
- Juodųjų pipirų žirneliai skonis
- Marinatui:
- Vanduo 3 (litrai)
- Druska 3 (šaukštai)
- Granuliuotas cukrus 7 (šaukštai)
- Stalo actas 9% 200 (militrais)
-
Norėdami paruošti pomidorus su svogūnais ir augaliniu aliejumi žiemai „Palaižysi pirštus“, išmatuokite reikiamą pomidorų skaičių. Juos nuplauname po vandeniu ir pašaliname kotelius.
-
Sterilizuokite ir išdžiovinkite litrinius stiklainius. Į kiekvieną įpilkite po šaukštą augalinio aliejaus. Paskirstykite prieskonius, česnako ir svogūno gabalėlius.
-
Kiekvieną pomidorą supjaustome pusiau.
-
Į stiklainius suberkite smulkintus krapus, o pomidorus dėkite nupjauta puse žemyn.
-
Marinatui užvirinkite vandenį su druska ir cukrumi, pabaigoje įpilkite acto. Mišinį supilstykite į stiklainius su pomidorais ir aliejumi.
-
Preparatus sudėkite į keptuvę su vandeniu ir rankšluosčiu apačioje. Po to, kai vanduo užvirs, sterilizuokite 10 minučių. Po to išimame skardines ir susukame. Apverskite juos aukštyn kojomis, apvyniokite antklode ir palikite, kol visiškai atvės.
-
Pomidorai su svogūnais ir augaliniu aliejumi žiemai „Palaižysi pirštus“ paruošti. Išneškite jį saugojimui.
Pomidorų griežinėliai su svogūnais ir augaliniu aliejumi žiemai
Pomidorų griežinėliai su svogūnais ir augaliniu aliejumi žiemai pasirodo neįtikėtinai patrauklūs ir sultingi. Šis skanėstas paįvairins jūsų namų ar šventinį stalą. Patiekite su karštais patiekalais arba kaip savarankišką užkandį. Norėdami paruošti, naudokite patikrintą receptą iš mūsų pasirinkimo.
Virimo laikas – 40 minučių
Virimo laikas – 15 minučių
Porcijos – 0,5 l.
Ingridientai:
- Pomidorai - 6 vnt.
- Svogūnai – 1 vnt.
- Morkos – 1/3 vnt.
- Česnakai – 1 skiltelė.
- Saldieji žirniai – 2 vnt.
- Augalinis aliejus - 1 valgomasis šaukštas.
- Actas 9% – 2 v.š.
- Vanduo - 300 ml.
- Druska - 1 šaukštelis.
- Cukrus - 1 valgomasis šaukštas.
Virimo procesas:
1 veiksmas. Norėdami paruošti pomidorus griežinėliais su svogūnais ir augaliniu aliejumi žiemai, paruoškite reikiamus ingredientus iš sąrašo.
2 veiksmas. Nuplaukite pomidorus ir leiskite jiems išdžiūti.Nuimkite stiebus ir vaisius padalinkite į mažus griežinėliais.
3 žingsnis. Svogūnus nulupkite ir supjaustykite pusžiedžiais.
Žingsnis 4. Sterilizuokite stiklainį ir ant jo dugno padėkite česnako skiltelę, morkų gabalėlius ir pipirų žirnelius.
5 žingsnis. Sluoksniais išdėliokite pomidorų griežinėlius ir svogūnus.
6 žingsnis. Puode užvirinkite marinatą iš vandens, druskos ir cukraus. Pabaigoje įpilkite augalinio aliejaus ir stalo acto.
Žingsnis 7. Užpildykite ruošinį karštu marinatu.
8 žingsnis. Įdėkite jį į keptuvę su vandeniu ir rankšluosčiu apačioje. Užpildytą stiklainį sterilizuokite praėjus 15 minučių po to, kai keptuvėje užvirs vanduo. Tada skanėstą išimame, uždarome dangteliu, apverčiame aukštyn kojomis, apvyniojame šilta antklode ir leidžiame atvėsti.
Žingsnis 9. Pomidorų griežinėliai su svogūnais ir augaliniu aliejumi yra paruošti žiemai. Padėkite jį saugojimui!
Saldūs pomidorai su svogūnais ir sviestu žiemai
Saldūs pomidorai su svogūnais ir sviestu žiemai džiugins jus patrauklia išvaizda, ryškiu ir sultingu skoniu. Šis skanėstas gali būti patiekiamas su karštais garnyrais arba kaip atskiras šaltas užkandis. Norėdami pasiruošti ilgalaikiam saugojimui, naudokite mūsų patikrintą receptą.
Virimo laikas – 40 minučių
Virimo laikas – 15 minučių
Porcijos – 3 l.
Ingridientai:
Vienam 3 litrų stiklainiui:
- Pomidorai - 1,5 kg.
- Svogūnai – 1 vnt.
- Česnakai - pagal skonį.
- Krapai - pagal skonį.
- Petražolės - pagal skonį.
- Lauro lapas - pagal skonį.
- juodieji pipirai - 6 vnt.
- Augalinis aliejus - 3 šaukštai. 3 litrų stiklainyje.
- Actas 9% – 3 v.š. 3 litrų stiklainyje
- Druska - 2 šaukštai.
- Cukrus - 6 šaukštai.
- Vanduo – 1,2 l.
Virimo procesas:
Žingsnis 1. Norėdami paruošti saldžius pomidorus su svogūnais ir sviestu žiemai, paruoškite reikiamus ingredientus. Pomidorus gerai nuplaukite po vandeniu.
Žingsnis 2. Daržoves perpjaukite pusiau ir nuimkite stiebus.
3 veiksmas.Stiklainius sterilizuojame bet kokiu Jums tinkamu būdu. Užvirinkite dangčius.
4 veiksmas. Paruošto indo apačioje sudėkite svogūnų, žolelių, česnako ir prieskonių gabalėlius iš sąrašo.
5 žingsnis. Pomidorų puseles sudėkite į stiklainius. Supilkite actą ir augalinį aliejų.
6 veiksmas. Užpildykite turinį marinatu. Norėdami tai padaryti, užvirinkite vandenį su druska ir cukrumi. Po to pripildytus stiklainius sterilizuokite puode su verdančiu vandeniu (litras – 4 min., pusantro litro – 5 min., trijų litrų – 7 min.). Susukti, apversti aukštyn kojomis ir visiškai atvėsti.
Žingsnis 7. Saldūs pomidorai su svogūnais ir sviestu yra paruošti žiemai. Padėkite ruošinį saugojimui!
Pomidorų su svogūnais, aliejumi ir 9% actu paruošimas žiemai
Pomidorų su svogūnais, aliejumi ir 9% actu paruošimas žiemai pasirodo patrauklus ir įsimintinas skoniu. Paruošimas papildys jūsų namų ar šventinį stalą. Patiekite su karštais patiekalais arba kaip savarankišką užkandį. Norėdami pasiruošti, naudokite patikrintą žingsnis po žingsnio idėją.
Virimo laikas – 40 minučių
Virimo laikas – 15 minučių
Porcijos – 0,7 l.
Ingridientai:
- Pomidorai – 5 vnt.
- Svogūnai – 1 vnt.
- juodieji pipirai - 8 vnt.
- Druska - 2 šaukšteliai.
- Cukrus - 2 šaukštai.
- Actas 9% – 1 des.l.
- Augalinis aliejus - 1 valgomasis šaukštas.
- Vanduo – 0,5 l.
Virimo procesas:
1 veiksmas. Paruoškite pomidorų paruošimo ingredientus su svogūnais, aliejumi ir 9% actu. Daržoves nuvalome ir nuplauname. Stiklainį sterilizuojame bet kokiu patogiu būdu. Užvirinkite dangtį.
Žingsnis 2. Svogūnus supjaustykite tvarkingais žiedais.
3 veiksmas. Ant stiklainio dugno padėkite dalį svogūno.
4 žingsnis. Pomidorus supjaustykite stambiais griežinėliais.
Žingsnis 5. Įdėkite juos į stiklainį, pakaitomis su svogūnais.
Žingsnis 6. Įpilkite pipirų, supilkite augalinį aliejų ir stalo actą.
7 veiksmasAtskirai užvirkite vandenį su cukrumi ir druska. Karštu marinatu užpilkite stiklainyje esančias daržoves.
Žingsnis 8. Įdėkite ruošinį į keptuvę su vandeniu ir rankšluosčiu apačioje. Sterilizuokite 12 minučių po to, kai vanduo užvirs keptuvėje. Tada skanėstą išimame, uždarome dangteliu, apverčiame aukštyn kojomis, apvyniojame šilta medžiaga ir leidžiame atvėsti.
9 žingsnis. Pomidorų su svogūnais, aliejumi ir 9% actu paruošimas baigtas. Galima išsinešti saugojimui.
Pjaustyti pomidorai su svogūnais, aliejumi ir 6% actu
Pjaustyti pomidorai su svogūnais, aliejumi ir 6% actu išeina stebėtinai sultingi, aromatingi ir įdomaus skonio. Juos galima tiesiog patiekti su duona arba prie karštų pietų patiekalų. Norėdami paruošti, naudokite patikrintą žingsnis po žingsnio receptą iš mūsų pasirinkimo.
Virimo laikas – 40 minučių
Virimo laikas – 15 minučių
Porcijos – 2 l.
Ingridientai:
- Pomidorai - 1,5 kg.
- Svogūnai – 3 vnt.
- Paprika - 2 vnt.
- Gvazdikėliai - 1 šaukštelis.
- Saldūs žirneliai - 1 šaukštelis.
- augalinis aliejus - 50 ml.
- Actas 6% – 60 ml.
- Vanduo – 1 l.
- Druska - 1 valgomasis šaukštas. vienam litrui vandens
- Cukrus - 2 šaukštai. vienam litrui vandens
Virimo procesas:
Žingsnis 1. Paruoškite reikiamus ingredientus susmulkintiems pomidorams su svogūnais, aliejumi ir 6% actu. Pomidorus gerai nuplaukite ir leiskite išdžiūti.
2 veiksmas. Nulupkite papriką nuo sėklų ir supjaustykite plonomis juostelėmis.
Žingsnis 3. Nuluptus svogūnus supjaustykite pusžiedžiais.
4 žingsnis. Daržoves sluoksniais sudėkite į sterilizuotus stiklainius.
5 veiksmas. Užpildykite turinį verdančiu vandeniu ir po 10-15 minučių nuleiskite vandenį.
Žingsnis 6. Šiuo metu paruoškite marinatą. Užvirinkite vandenį ir įpilkite druskos.
7 žingsnis. Toliau įpilkite cukraus. Sumaišykite.
8 veiksmas. Čia nusiųskite prieskonius ir supilkite 6 procentų acto ir augalinio aliejaus.
Žingsnis 9. Užpildykite stiklainių turinį marinatu.Toliau ruošinius sterilizuojame puode su verdančiu vandeniu, kurio dugnas apie 15 minučių uždengtas rankšluosčiu. Išimame, uždengiame dangteliais, apverčiame aukštyn kojomis, apvyniojame antklode ir paliekame, kol visiškai atvės.
10 žingsnis. Supjaustyti pomidorai su svogūnais, aliejumi ir 6% actu yra paruošti. Laikyti vėsioje vietoje.
Pomidorai su aliejumi ir svogūnai be acto žiemai
Pomidorai su aliejumi ir svogūnai be acto žiemai – skani ir lengvai įgyvendinama idėja ilgalaikiam saugojimui. Toks skanėstas bus įdomus ir neįtikėtinai patrauklus. Patiekite kaip šaltą užkandį, o gamindami atkreipkite dėmesį į patikrintą žingsnis po žingsnio receptą.
Virimo laikas – 40 minučių
Virimo laikas – 15 minučių
Porcijos – 1 l.
Ingridientai:
- Pomidorai – 8 vnt.
- Svogūnai – 1 vnt.
- Gvazdikėliai – 3 vnt.
- juodieji pipirai - 10 vnt.
- Augalinis aliejus - 1 valgomasis šaukštas.
Sūrymui:
- Vanduo – 1 l.
- Cukrus - 3 šaukštai.
- Druska - 1 valgomasis šaukštas.
Virimo procesas:
Žingsnis 1. Paruoškite reikalingus ingredientus pomidorams su aliejumi ir svogūnais be acto ruošti žiemai. Pomidorus gerai nuplaukite ir nuimkite stiebus.
Žingsnis 2. Toliau vaisius padaliname į tvarkingas puses arba ketvirčius.
3 veiksmas. Sterilizuokite stiklainį bet kokiu patogiu būdu. Galite laikyti virš garų.
Žingsnis 4. Ant dugno suberkite prieskonius ir užpilkite augaliniu aliejumi. Sudėkite pomidorų puseles su svogūnų žiedais.
5 žingsnis. Puode užvirinkite vandenį su druska ir cukrumi. Išmaišykite ir leiskite sausiems ingredientams ištirpti.
6 veiksmas. Užpildykite stiklainio turinį karštu sūrymu. Tada apie 15 minučių sterilizuokite ruošinį puode su verdančiu vandeniu. Išimame, uždarome dangteliu, apverčiame aukštyn kojomis, apvyniojame antklode ir paliekame, kol visiškai atvės.
7 veiksmasPomidorai su aliejumi ir svogūnai be acto yra paruošti žiemai. Išneškite saugojimui!
Marinuoti pomidorai su svogūnais, česnakais ir aliejumi
Marinuoti pomidorai su svogūnais, česnakais ir sviestu – paprastas ir skanus ruošinys, kuris tikrai paįvairins jūsų namų stalą. Šis skanėstas pasitarnaus kaip universalus šaltas užkandis visai šeimai. Norėdami paruošti, naudokite patikrintą žingsnis po žingsnio receptą iš mūsų pasirinkimo.
Virimo laikas – 40 minučių
Virimo laikas – 15 minučių
Porcijos – 4,5 l.
Ingridientai:
- Pomidorai - 4 kg.
- Svogūnai - 0,5 kg.
- Augalinis aliejus - 1 valgomasis šaukštas / stiklainis.
- Česnakai - 12 skiltelių.
- Juodųjų pipirų žirneliai - pagal skonį.
- Actas 70% – 1 arb./1-1,5 l.
Marinatui:
- Vanduo – 3 l.
- Druska - 3 šaukštai.
- Cukrus - 7 šaukštai.
Virimo procesas:
1 veiksmas. Norėdami paruošti marinuotus pomidorus su svogūnais, česnakais ir aliejumi, pagrindinę daržovę gerai nuplaukite ir leiskite išdžiūti. Nuimkite stiebus.
Žingsnis 2. Daržovę supjaustykite stambiais griežinėliais. Galima pjaustyti pusiau arba ketvirčiais.
3 veiksmas. Nulupkite česnako skilteles ir supjaustykite svogūnus žiedais.
4 veiksmas. Sterilizuokite stiklainius. Ant dugno sudėkite česnako skilteles ir pipirų žirnelius, užpilkite augaliniu aliejumi.
5 žingsnis. Čia sluoksniais sudėkite pomidorus ir svogūnus, užpilkite marinatu. Norėdami tai padaryti, užvirinkite vandenį su druska ir cukrumi.
6 veiksmas. Tada sterilizuokite ruošinius puode su verdančiu vandeniu apie 15 minučių. Supilkite actą, uždarykite dangčius ir palikite, kol visiškai atvės.
Žingsnis 7. Marinuoti pomidorai su svogūnais, česnakais ir aliejumi yra paruošti. Laikyti vėsioje vietoje.
Žalieji pomidorai su svogūnais ir aliejumi žiemai
Žalieji pomidorai su svogūnais ir sviestu žiemai maloniai nustebins patrauklia išvaizda ir sodriu skoniu.Šis skanėstas gali būti patiekiamas su karštais garnyrais arba kaip atskiras šaltas užkandis. Norėdami pasiruošti ilgalaikiam saugojimui, naudokite mūsų patikrintą receptą.
Virimo laikas – 40 minučių
Virimo laikas – 15 minučių
Porcijos – 3 l.
Ingridientai:
- Žalieji vyšniniai pomidorai – 3 kg.
- Svogūnai - 300 gr.
- Česnakai - 200 gr.
- Žalumynai - 1 ryšelis.
- Lauro lapas – 1 vnt./indelis.
- Augalinis aliejus - 1 valgomasis šaukštas / stiklainis.
- Vanduo – 3 l.
- Cukrus - 9 šaukštai.
- Druska - 3 šaukštai.
- Actas 9% – 200 ml.
Virimo procesas:
Žingsnis 1. Paruoškite reikalingus ingredientus žalių pomidorų su svogūnais ir sviestu paruošimui žiemai.
2 žingsnis. Svogūną ir česnaką supjaustykite dideliais gabalėliais.
3 veiksmas. Mažus žalius pomidorus gerai nuplaukite ir leiskite išdžiūti.
Žingsnis 4. Įdėkite lauro lapą į sterilizuotus stiklainius. Užpildykite stiklainius pomidorais, svogūnais, česnakais ir žolelėmis. Mes keičiame produktus.
5 veiksmas. Maistą užpilkite verdančiu marinatu iš vandens, druskos, cukraus ir acto. Įpilkite šaukštą augalinio aliejaus.
6 veiksmas. Sudėkite gabalus į keptuvę su vandeniu ir rankšluosčiu apačioje. Sterilizuokite 15 minučių po to, kai vanduo užvirs keptuvėje. Tada skanėstą išimame, uždarome dangteliu, apverčiame aukštyn kojomis, apvyniojame šilta medžiaga ir leidžiame atvėsti.
Žingsnis 7. Žalieji pomidorai su svogūnais ir aliejumi paruošti žiemai. Išneškite jį saugojimui.