Pomidorai su citrinos rūgštimi žiemai

Pomidorai su citrinos rūgštimi žiemai yra labai apetitą keliantis ir skanus naminis ruošinys, kuris tikrai paįvairins jūsų šventinį ar vakarienės stalą. Norėdami paruošti sultingus ir ryškius pomidorus ilgalaikiam saugojimui, naudokite paruoštą šešių receptų kulinarinį pasirinkimą su žingsnis po žingsnio nuotraukomis.

Marinuoti pomidorai su citrinos rūgštimi 3 litrų stiklainyje žiemai

Marinuoti pomidorai su citrinos rūgštimi 3 litrų talpos stiklainyje žiemai – universalus ruošinys Jūsų namų stalui. Gatavas skanėstas nudžiugins jus savo sultingumu ir patrauklia išvaizda. Patiekite kaip šaltą užkandį vieną arba su karštais pietų patiekalais.

1. 
   Kaip paruošti marinuotus pomidorus su citrinos rūgštimi žiemai 3 litrų stiklainyje? Išmatuokite reikiamą pomidorų kiekį ir gerai nuplaukite po vandeniu.
2. 
   Trijų litrų stiklainį išplauname ir sterilizuojame. Ant dugno dėkite krapus, česnako skilteles ir čili pipirus. Čia sandariai sudėkite nuplautus pomidorus.
3. 
   Stiklainio turinį užpilkite verdančiu vandeniu, uždenkite dangčiu ir leiskite užvirti 10 minučių. Nupilkite vandenį ir įpilkite naujo verdančio vandens. Palikite 5 minutes, tada vėl nuleiskite vandenį.
4. 
   Paruoškime marinatą. Į keptuvę supilkite švarų vandenį. Virkite tris ar keturias minutes su druska, cukrumi, pipirais, lauro lapais ir garstyčių sėklomis.
5. 
   Į stiklainį pomidorų įpilkite citrinos rūgšties.
6. 
   Supilkite karštą marinatą. Susukite, apverskite ir palikite, kol visiškai atvės.
7. 
   Marinuoti pomidorai su citrinos rūgštimi 3 litrų stiklainiui yra paruošti žiemai. Padėkite jį saugojimui!

Saldūs pomidorai su citrinos rūgštimi be acto žiemai

Saldūs pomidorai su citrinos rūgštimi be acto žiemai yra įdomus užkandis, kuris papildys daugelį karštų patiekalų arba pasitarnaus kaip savarankiškas šaltas skanėstas. Kad būtų lengviau paruošti, naudokite patikrintą kulinarinį receptą su žingsnis po žingsnio nuotraukomis.

Virimo laikas – 1 val

Virimo laikas – 20 minučių

Porcijos – 3 l.

Ingridientai:

• Pomidorai - 1,5 kg.
• saldieji pipirai - 0,5 vnt.
• Česnakai - 4 skiltelės.
• Cukrus - 1 valgomasis šaukštas.
• Druska - 1 valgomasis šaukštas.
• Citrinų rūgštis - 1 šaukštelis.
• Lauro lapas – 1 vnt.
• Saldieji žirniai – 6 vnt.
• Serbentų lapas – 2 vnt.
• Krapiniai skėčiai – 3 vnt.
• Morkų viršūnėlės – 1 vnt.
• Mėtų – 1 šakelė.
• Karštieji pipirai - pagal skonį.

Virimo procesas:

1 veiksmas. Pomidorus gerai nuplaukite po vandeniu.

Žingsnis 2. Nulupkite česnako skilteles. Taip pat paruošime likusius ingredientus iš sąrašo. Nuplaukite ir išdžiovinkite žalumynus.

3 veiksmas. Stiklainį išplaukite ir sterilizuokite. Į apačią dedame česnaką, aitriąsias ir saldžiąsias paprikas, žoleles ir kitus prieskonius.

4 veiksmas.Tvirtai sudėkite nuplautus pomidorus. Užpildykite turinį karštu vandeniu, uždenkite dangčiu ir palikite 30 minučių.

5 veiksmas. Atsargiai supilkite vandenį į keptuvę. Virkite su druska ir cukrumi, kol jie visiškai ištirps. Į stiklainį pomidorų įpilkite citrinos rūgšties ir užpilkite karštu marinatu.

6 veiksmas. Stiklainį susukite, apverskite aukštyn kojomis, apvyniokite antklode ir palikite, kol visiškai atvės.

Žingsnis 7. Saldūs pomidorai su citrinos rūgštimi be acto yra paruošti žiemai. Padėkite jį saugojimui!

Pomidorai su citrinos rūgštimi ir česnaku stiklainiuose žiemai

Pomidorai su citrinos rūgštimi ir česnaku stiklainiuose žiemai pasirodo labai sultingi, įdomaus skonio ir neįtikėtinai aromatingi. Šis paruošimas tikrai paįvairins jūsų stalą ir nepaliks abejingų. Ruošdami naudokite patikrintą receptą iš mūsų kulinarinio pasirinkimo.

Virimo laikas – 40 minučių

Virimo laikas – 20 minučių

Porcijos – 3 l.

Ingridientai:

2 1,5 litro stiklainiams:

• Pomidorai – kiek bus įtraukta.
• Česnakai - 2 galvutės.

Marinatui:

• Druska - 1 valgomasis šaukštas.
• Cukrus - 5 šaukštai.
• Citrinų rūgštis - 1 šaukštelis.
• Skėtis iš krapų - pagal skonį.
• Lauro lapas - pagal skonį.
• Juodųjų pipirų žirneliai - pagal skonį.
• Saldūs žirniai - pagal skonį.
• Gvazdikėliai - pagal skonį.

Virimo procesas:

1 veiksmas. Pomidorus gerai nuplaukite ir nulupkite česnako skilteles.

2 veiksmas. Nuimkite pomidoro stiebą. Čia padarome nedidelę duobutę ir į ją įkišame česnako skiltelę.

3 žingsnis. Įdarytus pomidorus sandariai sudėkite į sterilizuotus stiklainius.

Žingsnis 4. Jas užpilkite verdančiu vandeniu, uždenkite dangčiais ir palikite 15 minučių.

5 veiksmas. Iš skardinių į keptuvę išleiskite vandenį. Į jį siunčiame visus marinatui skirtus ingredientus iš sąrašo. Viską kartu virkite apie tris ar keturias minutes.

Žingsnis 6. Supilkite karštą marinatą.Susukite, apverskite aukštyn kojomis, suvyniokite ir palikite, kol visiškai atvės.

Žingsnis 7. Pomidorai su citrinos rūgštimi ir česnaku stiklainiuose yra paruošti žiemai. Laikyti vėsioje vietoje!

Pomidorų asorti su agurkais ir citrinos rūgštimi žiemai

Pomidorų asorti su agurkais ir citrinos rūgštimi žiemai – labai įdomus ir apetitą žadinantis ruošinys jūsų stalui. Gatavas produktas džiugins savo sultingumu ir sodriu skoniu. Šias daržoves idealiai tinka patiekti prie karštųjų garnyrų ir mėsos patiekalų. Būtinai atkreipkite dėmesį į mūsų patikrintą receptą su žingsnis po žingsnio nuotraukomis!

Virimo laikas – 1 valanda 20 minučių

Virimo laikas – 20 minučių

Porcijos – 2 l.

Ingridientai:

2 litrų stiklainiui:

• Pomidorai – 1,7 kg.
• Agurkas – 0,5 kg.
• citrinos rūgštis - 1/3 šaukštelio.
• Vanduo – 1 l.
• Cukrus - 3 šaukštai.
• Druska - 1,5 šaukštai.
• juodieji pipirai - 6 vnt.
• Saldieji žirniai – 6 vnt.
• Gvazdikėliai – 3 vnt.
• Lauro lapas – 3 vnt.
• Čili pipirai - pagal skonį.
• Cinamono lazdelė – 1/3 vnt.

Virimo procesas:

Žingsnis 1. Paruoškite reikiamus produktus pagal sąrašą. Daržoves gerai nuplauname po vandeniu. Pomidorams nuimkite stiebus, o agurkams nupjaukite galus. Stiklainius išplauname ir sterilizuojame.

Žingsnis 2. Paruoštus stiklainius pripildykite agurkų ir pomidorų. Daržoves sandariai paskirstome, pirmiausia dedame agurkus.

3 veiksmas. Daržoves užpilkite verdančiu vandeniu, uždenkite dangčiu ir leiskite sušilti.

4 žingsnis. Kai vanduo šiek tiek atvės, supilkite jį į keptuvę, užvirinkite ir supilkite atgal. Palikite 15 minučių, tada supilkite atgal į keptuvę.

5 veiksmas. Užvirinkite vandenį su druska, cukrumi ir citrinos rūgštimi.

6 žingsnis. Čia taip pat siunčiame prieskonius iš sąrašo.

Žingsnis 7. Daržoves užpilkite aromatingu marinatu.

Žingsnis 8. Susukite, apverskite aukštyn kojomis, apvyniokite antklode ir palikite, kol visiškai atvės.

9 veiksmasPomidorų asorti su agurkais ir citrinos rūgštimi yra paruošti žiemai. Laikyti vėsioje vietoje!

Marinuoti pomidorai su citrinos rūgštimi ir garstyčiomis žiemai

Marinuoti pomidorai su citrinos rūgštimi ir garstyčiomis žiemai pasirodo nepaprastai sultingi ir sodraus skonio. Šis paruošimas tikrai paįvairins jūsų stalą ir nepaliks abejingų. Norėdami paruošti, naudokite patikrintą receptą iš mūsų kulinarinio pasirinkimo su žingsnis po žingsnio nuotraukomis.

Virimo laikas – 1 val

Virimo laikas – 20 minučių

Porcijos – 3 l.

Ingridientai:

3 litrų stiklainiui:

• Pomidorai - 2 kg.
• Paprika - 1 vnt.
• Česnakai - 1 galva.
• Garstyčių sėklos - 2 šaukštai.
• Prieskoniai - pagal skonį.

Marinatui:

• Vanduo – 1 l.
• Cukrus - 3 šaukštai.
• Citrinų rūgštis - 1 šaukštelis.
• Druska - 1 valgomasis šaukštas.

Virimo procesas:

1 veiksmas. Pomidorus gerai nuplaukite po vandeniu ir nuimkite stiebus.

2 veiksmas. Stiklainius išplaukite ir sterilizuokite. Ant dugno sudėkite nuluptas česnako skilteles, paprikos gabalėlius ir garstyčių sėklas. Pagal skonį galite pridėti pipirų ir žolelių.

Žingsnis 3. Nuplautus pomidorus sandariai uždėkite ant prieskonių su garstyčiomis.

Žingsnis 4. Stiklainių turinį užpilkite verdančiu vandeniu, uždenkite dangteliu ir palikite 15-20 min.

5 veiksmas. Iš skardinių į keptuvę išleiskite vandenį. Į jį įpilkite druskos ir cukraus. Virkite, kol ištirps sausi ingredientai, pabaigoje įpilkite citrinos rūgšties. Išjunkite ugnį.

Žingsnis 6. Supilkite karštą marinatą. Susukite, apverskite aukštyn kojomis, suvyniokite ir palikite, kol visiškai atvės.

Žingsnis 7. Marinuoti pomidorai su citrinos rūgštimi ir garstyčiomis yra paruošti žiemai. Laikyti vėsioje vietoje!

Pomidorai su svogūnais ir citrinos rūgštimi žiemai

Pomidorai su svogūnais ir citrinos rūgštimi žiemai – patikrintas ir skanus ruošinys jūsų namų stalui.Gatavas skanėstas nudžiugins jus savo sultingumu ir patrauklia išvaizda. Patiekite kaip šaltą užkandį vieną arba su karštais pietų patiekalais.

Virimo laikas – 50 minučių

Virimo laikas – 20 minučių

Porcijos – 3 l.

Ingridientai:

Vienam 3 litrų stiklainiui:

• Pomidorai – 1,5-1,7 kg.
• Svogūnai – 1-2 vnt.
• Juodųjų pipirų žirneliai – 7 vnt.
• Lauro lapas – 2 vnt.

Marinatui:

• Vanduo – 1,5 l.
• Cukrus - 4,5 šaukštai.
• Druska - 1,5 šaukštai.
• citrinos rūgštis - 1,5 šaukštelio.

Virimo procesas:

1 veiksmas. Išmatuokite reikiamą pomidorų kiekį ir gerai nuplaukite po vandeniu. Nuimkite stiebus.

2 veiksmas. Stiklainius ir dangtelius gerai išplaukite ir sterilizuokite.

Žingsnis 3. Ant paruoštų stiklainių dugno sudėkite svogūnų žiedus.

Žingsnis 4. Sandariai sudėkite pomidorus. Viską užpilkite verdančiu vandeniu, uždenkite dangčiais ir palikite 20 min.

5 veiksmas. Išleiskite vandenį į keptuvę. Į stiklainius sudėkite lauro lapus ir juodųjų pipirų žirnelius.

6 žingsnis. Puode užvirkite vandenį su cukrumi ir druska. Pabaigoje įpilkite citrinos rūgšties. Nuimkite nuo ugnies.

Žingsnis 7. Supilkite karštą marinatą. Susukite, apverskite aukštyn kojomis, suvyniokite ir palikite, kol visiškai atvės.

Žingsnis 8. Pomidorai su svogūnais ir citrinos rūgštimi yra paruošti žiemai. Laikyti vėsioje vietoje.