Plovas lėtoje viryklėje

Plovas lėtoje viryklėje yra nuostabus skanėstas, kuris puikiai pasisotina. Plovas ruošiamas iš įvairių rūšių mėsos ir grybų. Virimui naudojami ne tik ryžiai, bet ir bulguras. Ryžiai imami garuose, ilgagrūdžiai, trumpagrūdžiai, basmati arba rudi. Visi patiekalai turi nepamirštamą skonį. Kiekvienas receptas yra geras savaip.

Plovas su kiauliena multivarke Redmond

Plovas su kiauliena Redmondo multivarke pasirodo trapus ir labai skanus. Virtuvės padėjėjas sutaupo daug laiko. Idealus variantas tiems, kurie nemėgsta ilgai stovėti prie viryklės. Pilafas sočiai tinka ir tinka sočiai pavalgyti. Šio recepto pranašumas yra tas, kad visi ingredientai pridedami vienu metu.

1. 
   Plovą lėtoje viryklėje paruošti labai paprasta. Išmatuokite nurodytą ingredientų kiekį.
2. 
   Kruopščiai nuplaukite javus po čiaupu, kol bus išplautas visas krakmolas.
3. 
   Kiaulieną nuplauname ir supjaustome ne didesniais 3 centimetrų gabalėliais.
4. 
   Morkas nulupkite daržovių skustuvu ir stambiai sutarkuokite. Jei norite, galite supjaustyti juostelėmis.
5. 
   Viršutinį sluoksnį nulupkite nuo svogūno. Išplovę sumalkite kaip norite.
6. 
   Česnaką padalinkite į skilteles ir pašalinkite lukštus.
7. 
   Išmeskite kiaulieną ir susmulkintas daržoves į multicooker talpą. Pasūdykite, pagardinkite raugerškiais ir prieskoniais pagal pageidavimą. Supilkite augalinį aliejų ir išmaišykite.
8. 
   Paskirstykite ryžius ir išlyginkite mentele.
9. 
   Dabar reikia įsmeigti česnako skilteles.
10. 
    Pilti vandenį.
11. 
    Uždarykite prietaisą ir vožtuvą. Skydelyje paleiskite „Pilaf“ režimą. Kepimo laikas prasidės automatiškai. Kai pasigirsta signalas, atsargiai atidarykite vožtuvą ir išleiskite garus.
12. 
    Atidarykite dangtį ir išmaišykite indą.
13. 
    Padalinkite porcijomis ir papuoškite kapotomis žolelėmis. Gero apetito!

---

Plovas lėtoje viryklėje su vištiena

Plovas lėtoje viryklėje su vištiena yra receptas, kuris puikiai tinka užimtiems žmonėms. Šiam receptui taip pat galite naudoti vištienos krūtinėlę, jei jums svarbus patiekalo kalorijų kiekis. Bet man labiau patinka su vištienos šlaunelėmis, o dar labiau su vištienos šlaunelių minkštimu. Pasirodo labai skanu!

Maisto gaminimo metas – 2 valandos 00 minučių

Maisto gaminimo metas - 15 minučių.

Porcijos – 6

Ingridientai:

• Vištienos šlaunelės – 4 vnt.
• virti ryžiai - 400 gr.
• Česnakai - 2 galvutės.
• Morkos – 2 vnt.
• Svogūnai – 1 vnt.
• Augalinis aliejus - 100 ml.
• Vanduo – 4 stiklinės.
• Druska - 1 valgomasis šaukštas.
• Prieskoniai plovui – 1 pak.

Virimo procesas:

1 veiksmas. Paruoškite ingredientus. Vištienos šlauneles nuplaukite ir nusausinkite. Nulupkite svogūnus ir morkas.

2 veiksmas. Užpildykite ryžius vandeniu, keletą kartų nuplaukite, kol vanduo taps skaidrus, ir atidėkite.

Žingsnis 3. Nuluptas morkas supjaustykite gabalėliais.

4 žingsnis. Svogūnus supjaustykite kubeliais.

5 veiksmas. Nuimkite odą nuo vištienos šlaunelių.

6 veiksmas.Atskirkite minkštimą nuo kaulų ir supjaustykite vienodais gabalėliais.

7 veiksmas. Į prietaiso indą supilkite augalinį aliejų. Paspauskite mygtuką „Kepimas“, tada „Pradėti“. Išmeskite svogūną ir troškinkite iki auksinės spalvos.

8 veiksmas. Kai tik svogūnas paruduos, iškraukite paukštį ir kepkite 10 minučių, reguliariai maišydami.

Žingsnis 9. Įmeskite morkas.

Žingsnis 10. Išmaišę kepkite 5 minutes nekeisdami režimo ir neuždengę.

11 veiksmas. Užpilkite verdančiu vandeniu, kad turinys būtų padengtas skysčiu.

Žingsnis 12. Pagardinkite prieskoniais ir druska. Išmaišykite.

13 veiksmas. Nuimkite viršutinį česnako sluoksnį, jo visiškai nenulupkite. Įklijuojame į zirvaką. Įdiegę programą „Gesinimas“. uždenkite ir virkite 10 minučių.

14 veiksmas. Atidarykite dangtelį ir išimkite česnaką. Ryžius nukoškite iš vandens ir paskleiskite ant zirvako. Išlyginkite mentele. Įpilkite verdančio vandens, kad jis vienu pirštu aukštai apsemtų ryžius. Česnaką galima įkišti atgal.

15 veiksmas. Uždarę dangtį, įjunkite režimą „Ryžiai“, „Pilaf“ arba „Javai“. Nustatykite laikmatį pusvalandžiui.

16 veiksmas. Po signalo atidarykite prietaisą ir išmaišykite indą.

17 žingsnis. Padalinkite į dalis. Gero apetito!

Klasikinis uzbekų plovas lėtoje viryklėje

Klasikinis uzbekų plovas lėtoje viryklėje yra neįtikėtinai patrauklus patiekalas. Jį lengva paruošti, o skonis ir aromatas nepalieka abejingų. Tai tikrai ne originalas, bet tiems, kurie neturi galimybės virti katile ar ant atviros ugnies, tai geras pasirinkimas.

Maisto gaminimo metas – 1 valanda 20 minučių

Maisto gaminimo metas - 10 min.

Porcijos – 6

Ingridientai:

• Ėriena – 500 gr.
• Ryžiai - 500 gr.
• Česnakai - 1 galva.
• Morkos – 1-2 vnt.
• Svogūnai – 3-4 vnt.
• Augalinis aliejus - kepimui.
• Vanduo - 700 ml.
• Prieskoniai - pagal skonį.
• Druska - pagal skonį.

Virimo procesas:

1 žingsnis.Ruošiame gaminius.

2 veiksmas. Kruopščiai nuplaukite javus, kad pašalintumėte krakmolą.

Žingsnis 3. Pašalinę mėsą nuo gyslų ir plėvelių, supjaustykite vidutinio dydžio gabalėliais. Riebesnes dalis atidėkite į šalį.

4 veiksmas. Prijunkite įrenginį prie tinklo. Atšilus sudėkite riebius avienos gabalėlius ir apkepkite.

5 veiksmas. Kai riebalai ištirps, sudėkite minkštimą ir apkepkite.

Žingsnis 6. Kol mėsa kepa, nulupkite svogūnus ir morkas. Svogūną supjaustykite kubeliais, o morkas supjaustykite juostelėmis.

Žingsnis 7. Sudėkite griežinėlius į mėsą, išmaišykite ir kepkite kelias minutes.

8 veiksmas. Į turinį įpilkite vandens, kad jis apsemtų ingredientus.

Žingsnis 9. Pagardinkite druska ir prieskoniais. Galite naudoti paruoštą mišinį arba derinti mėgstamus prieskonius.

10 veiksmas. Uždenkite dangčiu ir skydelyje paleiskite režimą „Gesinimas“. Laikmatį paleidžiame nuo pusvalandžio iki valandos, laikas priklauso nuo mėsos dalies ir rūšies bei jos šviežumo.

11 veiksmas. Patikrinkite, ar zirvakas yra parengtas. Mėsa turi tapti minkšta.

12 veiksmas. Paskirstykite nuplautus grūdus. Vanduo turi padengti turinį 2 pirštais. Jei nepakanka, įpilkite verdančio vandens. Uždarę įrenginį, perjunkite programą į „Pilaf“.

13 veiksmas. Likus 5 minutėms iki programos pabaigos, į centrą įkiškite česnako galvutę, anksčiau nuluptą nuo viršutinės luobelės ir nuplautą. Uždarykite ir virkite, kol gausite pranešimą.

14 veiksmas. Po signalo atidarykite ir maišykite indą iš apačios į viršų.

15 veiksmas. Paimkite didelį indą ir sudėkite plovą į krūvą. Viduryje padarykite duobutę ir įdėkite česnako galvutę.

16 žingsnis. Kviečiame namiškius pavalgyti. Gero apetito!

Trupusis plovas su jautiena

Trupusis plovas su jautiena – neįtikėtinai aromatingas patiekalas, kuris liks be žado. Prieskoniai harmoningai papildo pagrindinius ingredientus.Gaminimas trunka šiek tiek daugiau nei valandą, tačiau dėl elektrinių technologijų mėsa pasirodo minkšta ir neįtikėtinai skani. Prašmatnus patiekalas – ryžių grūdelis iš ryžių grūdo.

Maisto gaminimo metas – 1 valanda 30 minučių

Maisto gaminimo metas - 15 minučių.

Porcijos – 1

Ingridientai:

• Jautienos krūtinėlė - 500 gr.
• Ryžiai - 500 gr.
• Česnakai - 1 galva.
• Morkos - 500 gr.
• Svogūnai - 500 gr.
• augalinis aliejus - 300 ml.
• Vanduo – 1 l.
• Druska - pagal skonį.
• Malti juodieji pipirai - pagal skonį.
• Sausas bazilikas - pagal skonį.
• Khmeli-suneli - pagal skonį.
• Malti raudonieji pipirai - pagal skonį.

Virimo procesas:

1 veiksmas. Paruoškite ingredientus. Nulupę svogūną supjaustykite ne per plonais pusžiedžiais. Nulupę morkas (patogumui naudojame petražoles), supjaustykite stambiais gabalėliais. Jautieną nuplovę ir išdžiovinę supjaustykite gana dideliais gabalėliais. Česnaką nulupame, nupjauname ūsus, bet nenulupame iki galo ir nuplauname.

2 veiksmas. Prijunkite asistentą prie tinklo. Įjunkite funkciją „Kepimas“ ir supilkite augalinį aliejų.

3 žingsnis. Jautieną sudėkite į verdantį aliejų ir kepkite, kol apskrus, tada suberkite pjaustytas daržoves.

Žingsnis 4. Kepkite ketvirtį valandos, nepamirškite maišyti. Tada pagardinkite ir pakepinkite dar 10 minučių.

5 veiksmas. Kol ruošiamas zirvakas, ryžius gerai nuplaukite, kad pašalintumėte krakmolą. Galite naudoti bet kokius ryžius – rudus, basmati, trumpagrūdžius ar ilgagrūdžius. Tada užpilkite vandeniu ir palikite stovėti.

6 veiksmas. Nukošę javus supilkite ant zirvako. Išlyginkite mentele.

7 veiksmas. Įpilkite vandens dvigubai daugiau nei ryžių. Įdėkite česnako galvą. Uždarius dangtį, paspauskite mygtuką „Pilaf“, laikmatis įsijungs automatiškai.

8 veiksmas. Pasibaigus programai, išjunkite įrenginį ir leiskite plovui stovėti 15 minučių, neatidarant dangtelio.Paskirstykite plovą ant bendro patiekalo arba porcijomis. Gero apetito!

Plovas su kalakutiena lėtoje viryklėje

Plovas su kalakutiena lėtoje viryklėje nepalieka abejingų. Patiekalas pasirodo labai skanus, o paruošimas trunka plius minus valandą. Plovas tinka kasdienei mitybai ir reikšmingesniems renginiams. Patiekalas turi patrauklią išvaizdą ir yra lengvai paruošiamas.

Maisto gaminimo metas – 1 valanda 00 minučių

Maisto gaminimo metas - 10 min.

Porcijos – 6

Ingridientai:

• Kalakutienos šlaunelių filė – 600 gr.
• virti ryžiai - 400 gr.
• Česnakai - 1 galva.
• Morkos - 200 gr.
• Svogūnai - 200 gr.
• augalinis aliejus - 80 ml.
• Vanduo – 700-800 ml.
• Prieskoniai plovui – 1 a.š.
• Druska - pagal skonį.

Virimo procesas:

1 veiksmas. Paruoškite maisto rinkinį. Prieskonius renkame patys arba imame jau paruoštą mišinį „Plavui“. Nulupkite svogūnus ir morkas. Mėsą apdorojame, nuimame plėveles, odą ir nuvalome. Jei norite, imkite riebesnę dalį, tada plovas bus sultingesnis.

2 žingsnis. Morkas supjaustykite kubeliais, svogūną – pusžiedžiais arba ketvirčiais. Mėsą supjaustykite vidutinio dydžio griežinėliais. Sudėję griežinėlius į elektrinio prietaiso indą ir išmaišę, paleidžiame programą paspausdami mygtuką „Kepimas“. Procesas užtruks ketvirtį valandos.

3 veiksmas. Išgirdę garsinį pranešimą apie proceso pabaigą, pagardinkite kepimą ir suberkite garintus ryžius. Tiks ir bet kuri kita, bet tada ją reikia gerai nuplauti, kad atsikratytų krakmolo.

4 žingsnis. Mentele išsklaidę, centre padarykite įdubimą ir įsmeikite česnako galvutę, nuplautą ir nuluptą nuo viršutinės lukšto.

5 veiksmas. Užpilkite verdančiu vandeniu, kad turinys būtų padengtas 2 centimetrais. Pasūdykite, uždarykite ir perjunkite įrenginį į „Pilaf“ režimą. Laikmatis įsijungs automatiškai.Virimo laikas priklauso nuo multicooker modelio. Jis įdiegtas pagal numatytuosius nustatymus.

6 veiksmas. Išjungę įrenginį po pranešimo, leiskite patiekalui šiek tiek užvirti. Tada atidarykite dangtį ir švelniais judesiais iš apačios į viršų maišykite medine mentele.

7 žingsnis. Išdėlioję plovą į krūvą, patiekalą pristatome šeimai ir draugams. Gero apetito!

Bulgur plovas lėtoje viryklėje

Bulgur plovas lėtoje viryklėje yra patiekalas, leidžiantis greitai ir skaniai pamaitinti savo šeimą. Kiauliena per trumpą laiką spės gerai iškepti ir bus gana minkšta, o grūdai – trupiniai. Jei patiekalo kalorijų kiekis jums nesvarbus, galite naudoti riebesnę dalį.

Maisto gaminimo metas – 1 valanda 00 minučių

Maisto gaminimo metas - 15 minučių.

Porcijos – 3

Ingridientai:

• Kiauliena - 600 gr.
• Bulguras - 1 valgomasis šaukštas.
• Česnakai - 4 skiltelės.
• Morkos – 1 vnt.
• Svogūnai – 1 vnt.
• Augalinis aliejus - 2 šaukštai.
• Vanduo - 2 šaukštai.
• Prieskoniai plovui – 1 šaukštelis.

Virimo procesas:

1 veiksmas. Paruoškite ingredientus. Mėsą nuplėšę nuo gyslų ir plėvelių, gana stambiai supjaustykite. Jei patiekalo kaloringumas yra svarbus ir norite, kad jis būtų mažiau kaloringas, naudokite vištieną, kalakutieną ar liesą mėsą.

2 veiksmas. Įjunkite multivarką režimu "Kepimas", laikmatis yra 25 minutės. Nulupkite ir nuplaukite svogūną, supjaustykite juostelėmis ir sudėkite į dubenį su karštu augaliniu aliejumi.

Žingsnis 3. Kai tik svogūnas taps skaidrus, suberkite mėsą, pagardinkite prieskoniais ir kepkite, kol kiauliena taps auksinės spalvos.

Žingsnis 4. Pasiekę rezultatą, sudėkite gabalėliais supjaustytas morkas.

5 žingsnis. Pabarstykite druska ir išmaišykite.

Žingsnis 6. Nuplautus dribsnius iškraukite, pagardinkite grūstu arba susmulkintu česnaku. Skydelyje pasirinkite programą „Pilaf“, „Ryžiai“ arba „Javai“.Įjungiame laikmatį, paprastai laikas nustatomas automatiškai. Jei įrenginys nepalaiko šios funkcijos, pasirinkite pusvalandį. Išmaišę turinį kepkite ne ilgiau kaip 5 minutes.

7 veiksmas. Užpildykite verdančiu vandeniu ir uždarykite prietaisą.

8 veiksmas. Laukę garso signalo, išjunkite įrenginį. Leiskite patiekalui bent šiek tiek apskrusti. Atidarykite multivarką.

9. Pakvieskite šeimą vakarienės. Gero apetito!

Avienos plovas lėtoje viryklėje

Avienos plovas lėtoje viryklėje turi neįtikėtinai patrauklų aromatą. Mėsa subyra į pluoštus, o ryžiai suyra. Patiekalas iškepa greitai, skirtingai nei originalas. Raugerškis ir kmynai prideda nepamirštamą skonį sočiam skanėstui. Pasiruoškite, tai labai paprasta!

Maisto gaminimo metas – 1 valanda 00 minučių

Maisto gaminimo metas - 10 min.

Porcijos – 6

Ingridientai:

• Ėriena – 500 gr.
• Ryžiai - 2 šaukštai.
• Česnakai - 4 skiltelės.
• Morkos – 3 vnt.
• Svogūnai – 2 vnt.
• Augalinis aliejus - kepimui.
• Vanduo – 500-600 ml.
• Raugerškis - pagal skonį.
• Druska - pagal skonį.
• Malti juodieji pipirai - pagal skonį.
• Zira - pagal skonį.

Virimo procesas:

Žingsnis 1. Išvalę ėriuką supjaustykite vidutinio dydžio gabalėliais. Jei norite skanaus plovo, naudokite riebius sluoksnius. Jei dalis liesa, galite paimti šiek tiek riebios uodegos ir naudoti ją vietoj augalinio aliejaus.

Žingsnis 2. Nulupkite svogūną, supjaustykite plunksnomis arba pusžiedžiais.

Žingsnis 3. Daržovių skustuvu nuimkite odelę nuo nuplautų morkų ir supjaustykite juostelėmis arba batonėliais.

4 veiksmas. Į multivarkos dubenį supilkite augalinį aliejų, įkaitinkite paleisdami programą „Kepimas“, kepkite mėsą iki auksinės rudos spalvos.

5 veiksmas. Sudėkite svogūną ir išmaišykite.

Žingsnis 6. Suberkite morkas, pakepinkite, kol suminkštės, pagardinkite prieskoniais.

7 veiksmas. Kruopščiai nuplaukite javus.Ruduosius, basmati, ilgagrūdžius arba trumpagrūdžius ryžius naudojame jūsų nuožiūra.

8 veiksmas. Supilkite į dubenį ir išlyginkite mentele. Užpilkite verdančiu vandeniu ir įdėkite nuplautas ir nenuluptas česnako skilteles. Skystis turi šiek tiek apsemti ryžius. Nedelsdami uždarykite įrenginį ir perjunkite į „Pilaf“ režimą. Pradedame nuo mygtuko „Pradėti“.

9 veiksmas. Virkite, kol pasigirs pyptelėjimas, tada išjunkite multivaryklę. Sudėkite į lėkštes. Gero apetito!

Rudųjų ryžių plovas lėtoje viryklėje

Rudųjų ryžių plovas lėtoje viryklėje yra puikus pasirinkimas sotiems šeimos pietums. Kol ruošiamas plovas, galite atlikti namų ruošos darbus ar paruošti užkandžių karštam patiekalui. Rudieji ryžiai išeina tobulai ir puikiai dera su mėsa.

Maisto gaminimo metas – 1 valanda 40 minučių

Maisto gaminimo metas - 10 min.

Porcijos – 5

Ingridientai:

• Kiaulienos minkštimas - 500 gr.
• Rudieji ryžiai - 500 gr.
• Česnakai - 1 galva.
• Morkos – 2 vnt.
• Svogūnai – 3 vnt.
• Augalinis aliejus - kepimui.
• Vanduo - 800 ml.
• Druska - pagal skonį.

Virimo procesas:

1 veiksmas. Išvalykite kiaulieną, nuplaukite, išdžiovinkite ir supjaustykite gabalėliais. Į multicooker dubenį supilkite augalinį aliejų. Įjungę įrenginį paspauskite mygtuką „Kepimas“. Nustatykite laikmatį 10 minučių. Pridėti mėsą. Vietoj kiaulienos galite naudoti jautieną, ėrieną, vištieną ar kalakutieną. Kepkite iki auksinės rudos spalvos.

Žingsnis 2. Svogūną nulupę ir nuplovę supjaustykite plunksnomis. Morkas nulupę daržovių skustuvu, susmulkinkite jas į batonėlius. Iškraukite su kepta mėsa. Išmaišę pakepinkite 5 minutes.

3 veiksmas. Nulupkite česnaką ir po kurio laiko pridėkite. Pagardinkite prieskoniais. Druska. Supilkite karštu vandeniu. Paruoškite zirvaką perjungdami programą į „Troškinimas“. Virimo laikas yra apie 20 minučių. Kruopščiai nuplaukite ruduosius ryžius. Geriau tai padaryti prieš gaminant, o tada įpilti vandens.Prieš dėdami į zirvaką, dar kartą nuplaukite ir išmeskite į dubenį.

4 žingsnis. Paskleiskite mentele. Jei reikia, įpilkite verdančio vandens. Skystis turi padengti turinį 1 centimetru. Uždarykite dangtį ir įjunkite „Pilaf“ režimą. Virimas 1 val.

5 veiksmas. Po garso signalo išjunkite įrenginį. Leiskite šiek tiek užvirti ir patiekite patiekalą. Papildykite marinuotais agurkais arba šviežiomis daržovėmis. Gero apetito!

Plovas su troškinta mėsa lėtoje viryklėje

Plovas su troškiniu lėtoje viryklėje pasirodo gana patrauklus. Šis receptas padės karštu oru. Ypač dažnai naudoju vasarą vasarnamyje. Gaminu su naminiu troškiniu arba naudoju geros kokybės parduotuvėje pirktą produktą. Patiekalas visada pasirodo aukščiausiu lygiu. Kol ruošiamas plovas, galite pasirūpinti buities darbais.

Maisto gaminimo metas – 1 valanda 30 minučių

Maisto gaminimo metas - 10 min.

Porcijos – 4

Ingridientai:

• Jautienos troškinys – 500 gr.
• Ryžiai - 1 valgomasis šaukštas.
• Česnakai - 1 galva.
• Morkos – 1 vnt.
• Svogūnai – 1 vnt.
• Augalinis aliejus - 4 šaukštai.
• Vanduo - 2 šaukštai.
• Džiovintos raugerškės - 1 šaukštelis.
• Druska - pagal skonį.
• Malti juodieji pipirai - pagal skonį.

Virimo procesas:

1 veiksmas. Paruoškite komponentus. Imame troškinį – mėsą ar paukštieną. Išmatuojame ryžius – ilgagrūdžiai, trumpagrūdžiai, basmati, rudi arba keičiame bulguru. Morkas nulupkite daržovių skustuvu. Nuimkite nuo svogūno žievelę.

Žingsnis 2. Morkas supjaustykite gabalėliais, svogūną kubeliais.

3 veiksmas. Atidarykite troškinį ir, jei norite, pašalinkite riebalus. Palieku, todėl plovas išeina, nors ir kaloringas, bet labai apetiškas ir trapus.

4 veiksmas. Įjunkite elektrinį prietaisą režimu „Kepimas“ ir įkaitinkite augalinį aliejų. Sudėkite pjaustytas daržoves. Kepkite ne ilgiau kaip aštuonias minutes.

Žingsnis 5. Prieš kepdami troškinį iškraukite.

6 veiksmas. Ryžius kruopščiai nuplaukite ir supilkite į dubenį.Pagardinkite prieskoniais. Kadangi troškinys gana sūrus, jei reikia, druskos įberkite nedaug. Norėdami įsitikinti, geriau išbandyti, kad nepersūdytumėte.

7 veiksmas. Nuimkite nuo česnako viršutinę luobelę, nuplaukite ir nupjaukite ūsus. Įdėkite į centrą ir užpilkite verdančiu vandeniu. Įrenginį perjungiame į „Ryžių“, „Pilaf“, „Javų“ arba „Košės“ režimą, priklausomai nuo modelio. Nustatykite laikmatį 1 valandai.

8 veiksmas. Po signalo atjunkite asistentą nuo tinklo. Išmaišę plovą supilkite ant gražaus indo. Į centrą įdėkite česnako galvą.

9 žingsnis. Pateikite patiekalą prie stalo. Gero apetito!

Grybų plovas lėtoje viryklėje

Grybų plovas lėtoje viryklėje yra idealus pasirinkimas tiems, kurie nevalgo mėsos ir visų jos darinių. Patiekalas paruošiamas greičiau nei per valandą ir pasirodo kiek įmanoma patrauklesnis. Patrauklus aromatas nepalieka abejingų. Skanus ir ekonomiškas. Rekomenduoju virti!

Maisto gaminimo metas – 50 min.

Maisto gaminimo metas - 10 min.

Porcijos – 2

Ingridientai:

• Pievagrybiai - 400 gr.
• Austrių grybai - 300 gr.
• Ryžiai - 400 gr.
• Česnakai - 5 gvazdikėliai.
• Morkos – 1 vnt.
• Svogūnai – 1 vnt.
• augalinis aliejus - 30 ml.
• Vanduo – 750 ml.
• Raugerškis - 1 valgomasis šaukštas.
• Druska - pagal skonį.
• Malti juodieji pipirai - pagal skonį.
• Lauro lapas – 3 vnt.
• Ciberžolė - 1 šaukštelis.
• Žagreniai - 1 šaukštelis.

Virimo procesas:

1 veiksmas. Paruoškite pagrindinius ingredientus ir prieskonius. Grybus smulkiai nuplauname ir, jei reikia, išvalome. Galite naudoti įvairius grybus. Tiks ir švieži, ir šaldyti.

Žingsnis 2. Nupjaukite austrių grybų stiebus. Grybus supjaustykite griežinėliais. Jų per daug malti nereikia, termiškai apdorojant grybų tūris gerokai sumažėja.

3 žingsnis. Nulupkite svogūnus ir morkas. Morkas supjaustykite gabalėliais. Svogūną supjaustykite kubeliais.

4 veiksmas.Prijungę asistentą prie tinklo, paleidžiame programą „Kepimas“ arba „Kepimas“, priklausomai nuo įrenginio modelio. Įpilkite augalinio aliejaus. Iškrauname auginius. Kepkite 5 minutes.

5 veiksmas. Sudėkite grybus ir kepkite 8 minutes. Grybai nusės ir išleis sultis.

6 veiksmas. Ryžius gerai nuplaukite keletą kartų, kol krakmolas bus išplautas. Tinka basmati, apvaliagrūdžiai, rudi, ilgagrūdžiai. Į jį suberkite išvardytus prieskonius ir druską. Prieskonius nustatome patys. Paimkite paruoštą pilafo mišinį. Kruopščiai išmaišykite.

Žingsnis 7. Česnako galvutę padalinkite į skilteles ir nuplaukite nenuluptą. Paskirstykite tarp grybų.

8 veiksmas. Supilkite dribsnius ir išlyginkite mentele. Jei neturite ryžių arba norite eksperimentuoti, naudokite bulgurą. Pasirodo, ne mažiau patrauklus.

Žingsnis 9. Užpilkite verdančiu vandeniu, skysčio lygis turi būti 2 centimetrais didesnis už turinį. Įdedu laurų. Uždarome įrenginį. Paspauskite mygtuką „Pilaf“. Laikmatis įsijungs pats.

10 veiksmas. Po signalo atidarykite ir atsargiais judesiais išmaišykite.

11 žingsnis. Patiekite ir patiekite. Gero apetito!