Plovas su kiauliena keptuvėje

Plovas su kiauliena keptuvėje – puiki alternatyva tiems, kurie neturi katilo. Keptuvėje virtas plovas taip pat gali būti skanus ir trapus. Tiesiog vadovaukitės technologijomis ir jums pasiseks. Norint skanaus plovo, svarbu įsigyti geros kokybės ryžių. Priešingu atveju jūsų plovas gali virsti ryžių koše, kuri nuliūdins bet kurį gurmaną. Šiandienos pasirinkime yra įdomių gaminimo galimybių. Išsaugokite ir pabandykite atgaivinti šį skanų plovą!

Trupus uzbekų plovas su kiauliena keptuvėje

Trupus uzbekų plovas su kiauliena keptuvėje – puikus pasirinkimas tiems, kurie nemėgsta gaminti su dubenimis ar gyventi vieni. Kepimas keptuvėje skirtas nedidelei porcijai. Taip sutaupoma daug laiko. Be to, galutinio produkto kokybė niekaip neblogėja. Ryžiai gražiai trupa ir išeina itin patrauklūs.

1. 
   Taigi, paimkite visus ingredientus. Morkas nulupkite daržovių skustuvu. Nuplaukite kiaulieną ir nusausinkite popieriniais rankšluosčiais.
2. 
   Paruoštą mėsą padalinkite į gana didelius gabalus.
3. 
   Nuluptas morkas supjaustykite juostelėmis arba kubeliais. Svogūnus nulupkite ir supjaustykite taip, kaip jums patinka.
4. 
   Ant viryklės pastatykite storasienę keptuvę, geriausia ketaus, nustatykite vidutinę kaitrą ir įkaitinkite. Supilkite bekvapį aliejų. Tada atsargiai panardinkite svogūną ir morką ir apkepkite daržoves. Kai daržovės suminkštės, suberkite kiaulieną ir kepkite iki auksinės spalvos.
5. 
   Stiklinę plikytų ryžių keletą kartų perplaukite šaltame vandenyje, kol vanduo taps skaidrus. Kai zirvakas bus beveik paruoštas, supilkite nuplautus ryžius ir tolygiai paskirstykite.
6. 
   Pagardinkite druska ir pipirais pagal skonį, suberkite plovo prieskonius. Rytietiškoje parduotuvėje galite nusipirkti gatavų pakuočių arba įsigyti aromatingų prieskonių. Užpilkite verdančiu vandeniu, kad skystis padengtų turinį 2 centimetrais. Uždenkite dangčiu ir kepkite apie pusvalandį.
7. 
   Patikrinkite, ar paruoštas trupinis plovas, išjunkite ugnį ir leiskite dar 15 minučių įsilieti aromatais. Tada padalinkite į porcijas ir valgykite su malonumu! Gero apetito!

Plovas keptuvėje su kiauliena ir pomidorų pasta

Plovas keptuvėje su kiauliena ir pomidorų pasta – skanus patiekalas, kuris pasotins ir sušildys vėsiuoju metų laiku. Plovas yra puikus pasirinkimas pietums ar vakarienei. Ryžiai puikiai papildo mėsą ir išlieka purūs. Ruošiant nėra nieko sudėtingo, net nepatyręs virėjas gali įvaldyti šį procesą.

Maisto gaminimo metas – 1 valanda 00 minučių

Maisto gaminimo metas - 10 min.

Porcijos – 4

Ingridientai:

• Kiauliena - 400 gr.
• Svogūnai – 1 vnt.
• Morkos – 1 vnt.
• Ryžiai - 1,5 a.š.
• Pomidorų pasta - 1 valgomasis šaukštas.
• Vanduo - 4,5 šaukštai.
• Prieskoniai plovui - pagal skonį.
• augalinis aliejus - 50 ml.
• Druska - pagal skonį.
• Žalieji - pagal skonį.

Virimo procesas:

Žingsnis 1. Morkas nulupkite daržovių skustuvu arba nubraukite peiliu ir sutarkuokite. Svogūnus nulupkite ir supjaustykite taip, kaip jums patinka. Ant viryklės pastatykite storasienę keptuvę, nustatykite vidutinę ugnį ir įkaitinkite. Išpilkite bekvapį aliejų. Tada iškraukite svogūną ir morką, apkepkite daržoves.

2 veiksmas: nuplaukite kiaulieną ir nusausinkite popieriniais rankšluosčiais. Paruoštą mėsą padalinkite į gabalus. Pridėti į suminkštintas daržoves.

3 žingsnis: Kepkite ant vidutinės ugnies, kol mėsa paruduos.

4 žingsnis. Mėgstamus plovus ryžius kelis kartus nuplaukite po šaltu vandeniu, kad atsikratytumėte krakmolo pertekliaus. Kai zirvakas bus beveik paruoštas, suberkite nuplautus ryžius ir mentele tolygiai paskleiskite.

Žingsnis 5. Pagardinkite geros kokybės pomidorų pasta ir viską kartu pakepinkite. Pagardinkite druska ir prieskoniais plovui. Rytietiškoje parduotuvėje galite nusipirkti gatavų pakuočių arba įsigyti aromatingų prieskonių.

6 veiksmas. Užpilkite verdančiu vandeniu, kad skystis apsemtų keptuvės turinį 2 centimetrais. Uždenkite dangčiu ir kepkite apie pusvalandį.

7 veiksmas. Patikrinkite, ar aromatingas trupinis plovas yra paruoštas, išjunkite ugnį, pabarstykite mėgstamomis žolelėmis ir palikite pastovėti dar 10 minučių.

Žingsnis 8. Nuostabų patiekalą padalinkite į dalis. Gero apetito, valgykite su malonumu!

Rudųjų ryžių plovas su kiauliena

Rudųjų ryžių plovas su kiauliena pasirodo itin patrauklus. Rudieji ryžiai nė kiek nesugadina tradicinio patiekalo, o atvirkščiai – prideda šiek tiek žvalumo ir specifinio aromato.Ryškus plovas išeina ypač patrauklus. Jei niekada nenaudojote rudųjų ryžių, atėjo laikas! Tai labai įdomu!

Maisto gaminimo metas – 2 valandos 30 minučių

Maisto gaminimo metas - 20 minučių.

Porcijos – 5

Ingridientai:

• Kiauliena - 400 gr.
• Svogūnai – 1 vnt.
• Morkos - 400 gr.
• Rudieji ryžiai - 1 valgomasis šaukštas.
• Vanduo - 2 šaukštai.
• Zira - 1 šaukštelis.
• augalinis aliejus - 50 ml.
• Druska - pagal skonį.
• Česnakai - 1 galva.
• Čili pipirai - 1 vnt.

Virimo procesas:

1 veiksmas. Nulupkite svogūnus ir supjaustykite juos taip, kaip norite. Pusę palikite nepjaustydami. Ant viryklės pastatykite storasienę keptuvę, geriausia ketaus, nustatykite vidutinę kaitrą ir įkaitinkite. Išpilkite rafinuotą aliejų. Tada atsargiai panardinkite pusę svogūno ir apkepkite.

2 veiksmas. Išimkite rožinį svogūną, jo nebereikia. Suberkite susmulkintą svogūną ir pakepinkite, kol karamelizuosis.

3 žingsnis. Kiaulieną nuplaukite po vandeniu ir nusausinkite popieriniais rankšluosčiais. Paruoštą mėsą padalinkite į patogaus dydžio gabalėlius. Mesti į svogūną.

4 žingsnis: Virkite ant stiprios ugnies, kol išgaruos mėsos sultys.

Žingsnis 5. Morkas nulupkite daržovių skustuvu arba nubraukite peiliu. Nuluptas morkas supjaustykite juostelėmis arba kubeliais. Sumaišykite su mėsa.

6 veiksmas: virkite, kol morkos suminkštės.

Žingsnis 7. Kai zirvakas bus beveik paruoštas, užpilkite verdančiu vandeniu ir troškinkite 20 minučių.

8 veiksmas. Nuo česnako galvos nuimkite viršutinį lukšto sluoksnį, kad galvutė liktų nepažeista. Įklijuokite į zirvaką. Kmynus patrinkite rankomis ir pagardinkite zirvaku. Pagal skonį pasūdykite ir įberkite aitriųjų pipirų. Troškinkite dar 20 minučių.

9 žingsnis. Stiklinę rudųjų ryžių keletą kartų perplaukite šaltame vandenyje, kad atsikratytų krakmolo pertekliaus, vanduo turi tapti skaidrus, supilkite nuplautus ryžius ir išlyginkite.

10 veiksmasKai ryžiai sugers vandenį, surinkite jį į kauburėlius.

Žingsnis 11. Ant ryžių uždėkite didelę lėkštę, ant viršaus – servetėlę ir uždenkite dangčiu.

12 veiksmas. Patiekalą troškinkite dar 30 minučių ant mažiausios ugnies.

13 veiksmas. Išmaišykite gatavą plovą.

Žingsnis 14. Padalinkite plovą į dalis. Pakvieskite savo šeimą vakarienės. Valgykite ir mėgaukitės!

Plovas keptuvėje su kiauliena ir razinomis

Plovas keptuvėje su kiauliena ir razinomis pasirodo tiesiog stebuklingas. Džiovintų vaisių saldumas suteikia patiekalui nepaprastą skonį. Šį išskirtinį patiekalą įvertins visi gurmanai. Nepersistenkite su džiovintais vaisiais, kitaip plovas pavirs saldžia koše. Vaikams labai patinka šis skanus plovas. Paruoškite ir gydykite savo vaikus.

Maisto gaminimo metas – 1 valanda 00 minučių

Maisto gaminimo metas - 15 minučių.

Porcijos – 3

Ingridientai:

• Kiauliena - 200 gr.
• Svogūnai - 50 gr.
• Morkos – 1 vnt.
• Ryžiai - 150 gr.
• Vanduo – 1 valgomasis šaukštas.
• Razinos - 20 gr.
• Džiovinti abrikosai - 40 gr.
• augalinis aliejus - 30 ml.
• Druska - pagal skonį.
• Malti juodieji pipirai - pagal skonį.

Virimo procesas:

Žingsnis 1. Nulupkite svogūnus. Morkas nulupkite daržovių skustuvu arba nubraukite peiliu. Nuplaukite ir nusausinkite razinas ir džiovintus abrikosus. Kiaulieną nuplaukite po čiaupu ir nusausinkite popieriniais rankšluosčiais. Išmatuokite 150 gramų mėgstamų ryžių plovui.

Žingsnis 2. Nuluptą svogūną susmulkinkite kaip norite. Morkas supjaustykite bet kokiu patogiu būdu. Paruoštą mėsą padalinkite į gabalus. Ant degiklio uždėkite storasienę keptuvę, nustatykite vidutinę ugnį ir įkaitinkite. Supilkite rafinuotą aliejų. Tada atsargiai išmeskite maistą ir apkepkite.

Žingsnis 3. Kelis kartus perplaukite ryžius šaltame vandenyje, kad atsikratytų krakmolo pertekliaus, vanduo turi tapti skaidrus, išpilkite nuplautus ryžius ir išlyginkite.

4 veiksmas.Džiovintus abrikosus supjaustykite gabalėliais ir suberkite į keptuvę kartu su razinomis.

5 žingsnis. Druska pagal skonį ir įberkite pipirų. Užpilkite verdančiu vandeniu ir virkite 20 minučių.

Žingsnis 6. Išmaišykite gatavą šviesų plovą. Išjunkite ugnį ir dar 15 minučių leiskite produktams susidraugauti ir prisipildyti vienas kito aromatais.

Žingsnis 7. Skanų plovą padalinkite į dalis. Pakvieskite savo šeimą vakarienės. Gero apetito, valgykite nuoširdžiai ir su malonumu!

Plovas su kiauliena ir taukais keptuvėje

Plovas su kiauliena ir taukais keptuvėje pasirodo tiesiog skanus. Kvepiantys ir sultingi ryžiai suteiks nepamirštamų emocijų. Trupusis patiekalas tiesiog tirpsta burnoje ir užkariaus širdį nuo pat pirmos šakutės. Iškepti skanų plovą tikrai galima keptuvėje. Taigi be pasiteisinimų – pirmyn!

Maisto gaminimo metas – 1 valanda 40 minučių

Maisto gaminimo metas - 15 minučių.

Porcijos – 6

Ingridientai:

• Kiauliena - 1 kg.
• Kiaulienos taukai – 100 gr.
• Svogūnai – 2 vnt.
• Morkos – 2 vnt.
• Ilgagrūdžiai ryžiai - 2 šaukštai.
• Karštas vanduo - 2 šaukštai.
• Prieskoniai plovui - pagal skonį.
• Česnakai - 3 gvazdikėliai.
• augalinis aliejus - 50 ml.
• Druska - pagal skonį.

Virimo procesas:

Žingsnis 1. Ant viryklės pastatykite storasienę keptuvę, geriausia ketaus, nustatykite ugnį iki vidutinės ir įkaitinkite. Taukus supjaustykite gabalėliais ir sudėkite į karštą keptuvę. Pašalinkite riebalus.

2 veiksmas. Kiaulieną nuplaukite po tekančiu vandeniu ir nusausinkite popieriniais rankšluosčiais. Paruoštą mėsą padalinkite į gabalus. Sudėkite į kiaulinius taukus ir paskrudinkite. Jei reikia, įpilkite rafinuoto aliejaus.

3 žingsnis. Svogūnus nulupkite ir supjaustykite taip, kaip jums patinka. Tada panardinkite į mėsą ir kepkite iki karamelės spalvos.

Žingsnis 4. Morkas nulupkite daržovių skustuvu arba nubraukite peiliu. Nuluptas morkas supjaustykite juostelėmis arba kubeliais.Sumaišykite su mėsa. Virkite, kol morkos suminkštės.

Žingsnis 5. Kai zirvakas bus beveik paruoštas, pagardinkite plovo prieskoniais ir druska, užpilkite verdančiu vandeniu ir troškinkite 20 minučių Nepamirškite sumažinti kaitros ir uždengti dangčiu.

6 veiksmas. Ryžius keletą kartų perplaukite šaltame vandenyje, kad atsikratytų krakmolo pertekliaus, vanduo turi tapti skaidrus, išpilkite nuplautus ryžius ir išlyginkite. Užpilkite verdančiu vandeniu, kad skystis apsemtų keptuvės turinį 2 centimetrais. Virkite be dangčio, kol vanduo visiškai susigers.

7 žingsnis. Kai ryžiai sugers vandenį, surinkite jį į kauburėlius. Padarykite pradūrimus aplink perimetrą. Į centrą įdėkite nuluptas česnako skilteles. Uždarykite dangtį. Patiekalą troškinkite dar 30 minučių ant mažiausios ugnies.

8 veiksmas. Išjunkite degiklį ir palikite indą dar 15 minučių. Sumaišykite gatavą plovą ir padalinkite į dalis. Pakvieskite savo šeimą vakarienės. Valgykite ir mėgaukitės!

Kiaulienos plovas su grybais keptuvėje

Kiaulienos plovas su grybais keptuvėje pradžiugins bet ką. Šis gastronomijos šedevras priverčia įsimylėti pirmąją šakutę. Aromatingas plovas yra neįtikėtinai sotus ir neįtikėtinai patrauklus. Kvapai tiesiog beprotiški. Sunkiausia laukti iki kepimo pabaigos.

Maisto gaminimo metas – 1 valanda 00 minučių

Maisto gaminimo metas - 15 minučių.

Porcijos – 4

Ingridientai:

• Kiauliena - 600 gr.
• Svogūnai – 1 vnt.
• Morkos – 1 vnt.
• Pomidorai – 3 vnt.
• Pievagrybiai – 7 vnt.
• Česnakai - 3 gvazdikėliai.
• Apvaliagrūdžiai ryžiai – 200 gr.
• Vanduo - 2 šaukštai.
• Prieskoniai plovui - pagal skonį.
• augalinis aliejus - 150 ml.
• Druska - pagal skonį.

Virimo procesas:

Žingsnis 1. Svogūnus nulupkite ir supjaustykite taip, kaip jums patinka. Ant viryklės pastatykite storasienę keptuvę, geriausia ketaus, nustatykite vidutinę kaitrą ir įkaitinkite.Išpilkite rafinuotą aliejų. Tada atsargiai panardinkite susmulkintą svogūną ir paruduokite.

Žingsnis 2. Morkas nulupkite daržovių skustuvu arba nubraukite peiliu. Atsitiktinai supjaustykite nuluptas morkas. Grybus nulupkite, atnaujinkite ir supjaustykite griežinėliais. Nusiųskite produktus į svogūną. Virkite, kol visas skystis išgaruos.

3 veiksmas. Kiaulieną nuplaukite po tekančiu vandeniu ir nusausinkite popieriniais rankšluosčiais. Paruoštą mėsą padalinkite į gabalus. Sumeskite į keptuvę. Virkite ant stiprios ugnies, kol išgaruos mėsos sultys.

4 veiksmas. Pomidorus nuplaukite, susmulkinkite ir suberkite į keptuvės turinį. Virkite 5-7 minutes. Pagardinkite plovo prieskoniais ir gausiai druska. Ryžius nuplaukite, kad atsikratytų krakmolo pertekliaus, supilkite į keptuvę ir išlyginkite. Užpilkite verdančiu vandeniu ir virkite 20 minučių.

5 žingsnis. Kai ryžiai sugers vandenį, surinkite jį į kauburėlius. Suberkite nuluptą česnaką. Patiekalą troškinkite 20 minučių ant mažiausios ugnies. Sumaišykite gatavą plovą ir padalinkite į dalis. Pakvieskite savo šeimą vakarienės. Valgykite ir mėgaukitės!

Keptuvėje troškintas ryžių plovas su kiauliena

Keptuvėje garuose virtą ryžių plovą su kiauliena paruošti labai paprasta. Įdėdami mažai pastangų arba be jokių pastangų, galite pamaitinti savo šeimą skaniais ir sočiais patiekalais. Šis aromatingas patiekalas pasotins ir sušildys lietingą vakarą. Plovas išeina mega apetiškas.

Maisto gaminimo metas – 50 min.

Maisto gaminimo metas - 10 min.

Porcijos – 3

Ingridientai:

• Kiauliena - 400 gr.
• Svogūnai – 1 vnt.
• Morkos – 1 vnt.
• Garuose virti ryžiai - 1 valgomasis šaukštas.
• Vanduo - 2 šaukštai.
• Česnakai – 2 skiltelės.
• augalinis aliejus - 40 ml.
• Druska - pagal skonį.
• Malti juodieji pipirai - pagal skonį.

Virimo procesas:

Žingsnis 1. Nuimkite nuo svogūnų lukštus.Kiaulieną nuplaukite po vandeniu ir nusausinkite popieriniais rankšluosčiais. Morkas nulupkite daržovių skustuvu arba nubraukite peiliu. Išmatuokite puodelį virtų ryžių.

Žingsnis 2. Ant viryklės uždėkite storasienę keptuvę, geriausia – ketaus, nustatykite vidutinę ugnį ir įkaitinkite. Supilkite rafinuotą aliejų. Paruoštą mėsą padalinkite į gabalus. Dėkite į keptuvę ir apkepkite iš visų pusių, uždarydami viduje susidariusias sultis.

Žingsnis 3. Paruoštą svogūną ir morkas supjaustykite kaip norite. Sudėkite į mėsą ir kepkite, kol karamelizuosis.

4 veiksmas. Įpilkite keliuose vandenyse nuplautus garuose ryžius.

5 veiksmas. Nulupkite česnako skilteles ir įdėkite jas į ryžius. Pagal skonį pasūdykite ir įberkite maltų pipirų.

Žingsnis 6. Užpilkite verdančiu vandeniu. Troškinkite 10 minučių. Užvirus nepamirškite sumažinti temperatūros ir uždengti dangčiu.

7 žingsnis. Kai ryžiai sugers vandenį, surinkite jį į kauburėlius. Patiekalą troškinkite dar 10 minučių ant mažiausios ugnies. Išmaišykite gatavą plovą.

Žingsnis 8. Apetitą keliantį ryškų patiekalą padalinkite į dalis. Pakvieskite savo šeimą ir draugus vakarienės. Valgykite ir mėgaukitės!

Bulgur plovas su kiauliena keptuvėje

Bulgur plovas su kiauliena keptuvėje turi neprilygstamą aromatą. Prieskoniai savo funkciją atlieka šimtu procentų. Galite be jokių pastangų maitinamai ir mega skaniai pamaitinti savo šeimą, net neabejokite. Bulgur yra puikus ryžių pakaitalas, jei jų neturite sandėlyje arba norite paįvairinti savo kasdienį meniu!

Maisto gaminimo metas – 1 valanda 00 minučių

Maisto gaminimo metas - 20 minučių.

Porcijos – 4

Ingridientai:

• Kiauliena - 400 gr.
• Svogūnai – 2 vnt.
• Morkos – 2 vnt.
• Bulguras - 1 valgomasis šaukštas.
• Vanduo - 2 šaukštai.
• Paprika - pagal skonį.
• Muskato riešutas - pagal skonį.
• Lauro lapas – 4 vnt.
• Prieskoniai plovui - pagal skonį.
• augalinis aliejus - 50 ml.
• Druska - pagal skonį.
• Malti juodieji pipirai - pagal skonį.

Virimo procesas:

1 žingsnis. Pamirkykite kiaulieną vandenyje, nukratykite drėgmės perteklių ir nusausinkite servetėlėmis. Paruoštą mėsą supjaustykite gabalėliais.

2 veiksmas. Pagardinkite mėsą druska ir pipirais. Įtrinkite juos į mėsą masažo judesiais.

3 žingsnis. Svogūnus nulupkite ir supjaustykite taip, kaip jums patinka.

Žingsnis 4. Morkas nulupkite daržovių skustuvu arba nubraukite peiliu. Nuluptas morkas sumalkite bet kokiu būdu.

Žingsnis 5. Ant viryklės uždėkite storasienę keptuvę, geriausia ketaus, nustatykite vidutinę ugnį ir įkaitinkite. Supilkite rafinuotą aliejų. Suberkite paruoštą mėsą. Mėsą rekomenduoju imti su riebalais, kad plovas būtų sultingesnis.

Žingsnis 6. Į apkepusią mėsą suberkite susmulkintą svogūną ir kepkite, kol karamelizuosis. Sudėkite morkas. Virkite, kol morkos suminkštės.

Žingsnis 7. Stiklinę bulguro pamirkykite šaltame vandenyje, kad atsikratytų krakmolo pertekliaus, tada nuplaukite keliais vandenimis, vanduo turi tapti skaidrus, supilkite bulgurą į keptuvę. Pagal skonį pasūdykite ir suberkite papriką, plovo prieskonius, maltus pipirus ir muskato riešutą. Įmeskite lauro lapus.

8 veiksmas. Užpilkite verdančiu vandeniu. Troškinkite 20-25 minutes ant silpnos ugnies, kol skystis visiškai išgaruos.

9 žingsnis. Išmaišykite sodrų bulgur plovą ir paskirstykite porcijomis. Gydykite savo šeimą. Valgykite ir mėgaukitės!