Pica – vienas populiariausių patiekalų, kuriuo galima skaniai ir greitai užkąsti. Lengviausia picą pasigaminti iš sluoksniuotos tešlos. Jei iškočiosite ir kepsite orkaitėje pagal visas taisykles, gausite švelnią picą traškiais šonais. Šiame straipsnyje surinkome 10 populiarių skanios sluoksniuotos tešlos picos receptų.
- Pica iš sluoksniuotos tešlos orkaitėje
- Naminė pica iš sluoksniuotos tešlos be mielių orkaitėje
- Sluoksniuotos tešlos pica su dešra, sūriu ir pomidorais
- Kaip pasigaminti mini picą namuose?
- Uždara sluoksniuotos tešlos pica orkaitėje
- Gardi sluoksniuotos tešlos pica su grybais
- Žingsnis po žingsnio sluoksniuotos tešlos picos su dešrelėmis receptas
- Kaip iškepti naminę sluoksniuotos tešlos picą su malta mėsa?
- Soti sluoksniuotos tešlos pica su vištiena
- Greita pica iš paruoštos šaldytos sluoksniuotos tešlos
Pica iš sluoksniuotos tešlos orkaitėje
Nedaugelis žmonių atsisakys užkandžių su švelnia ir sultinga pica. Namuose galite pasigaminti su mėgstamais padažais ir gausiu įdaru. Mes jums pasakysime, kaip pasigaminti picą su sluoksniuotos tešlos tešla.
- Sluoksniuotos tešlos mielės 1 paketą
- Kečupas 3 (šaukštai)
- Sūris 300 (gramais)
- Virta dešra 200 (gramais)
- Alyvuogės 7 (daiktai)
- Pomidoras 4 (daiktai)
- Alyvuogių aliejus 1 (šaukštai)
-
Kaip namuose pasigaminti sluoksniuotos tešlos picą orkaitėje? Tešlą visiškai atšildykite kambario temperatūroje.
-
Tada iškočiokite į 25x35 centimetrų stačiakampį.
-
Tešlą dėkite ant kepimo skardos.
-
Kad neišbrinktų, subadykite šakute įvairiose vietose.
-
Tešlą aptepkite kečupu, šiek tiek atitraukdami nuo kraštų.
-
Dešrą, pomidorus ir alyvuoges supjaustykite griežinėliais ir padėkite ant tešlos.
-
Sūrį sutarkuokite smulkia tarka ir pabarstykite juo picą. Ant picos viršaus apšlakstykite šiek tiek alyvuogių aliejaus.
-
Picą kepkite 180 laipsnių orkaitėje 20-25 minutes. Picą supjaustykite porcijomis, kol ji dar karšta, o sūris dar šlapias.
Gero apetito!
Naminė pica iš sluoksniuotos tešlos be mielių orkaitėje
Norint gaminti picą, nereikia drabstytis su mieline tešla, pailsinti ir bandyti. Prie picos tiks sluoksniuotos tešlos pusgaminys, tereikia ją iškočioti ir pagal skonį įberti skanių priedų bei padažų.
Maisto gaminimo metas: 65 min.
Maisto gaminimo metas: 25 min.
Porcijos: 6-8.
Ingridientai:
- Sluoksniuota tešla - 500 gr.
- Kečupas - 5 šaukštai.
- Svogūnai – 0,5 vnt.
- Pievagrybiai - 200 gr.
- Dešra – 200 gr.
- Pomidorai – 2 vnt.
- Sūris - 150 gr.
- itališkos žolelės - 0,5 šaukštelio
- Druska - pagal skonį.
- Malti juodieji pipirai - pagal skonį.
Virimo procesas:
1. Sluoksniuotą tešlą atitirpinkite, iškočiokite ir dėkite ant kepimo skardos, padarykite šonus.
2. Tešlą patepkite kečupu, šonų tepti nereikia. Svogūną supjaustykite plonais pusžiedžiais ir išbarstykite ant tešlos.
3. Tada išdėliokite pievagrybių griežinėlius, pabarstykite jas prieskoniais, ant viršaus išdėliokite pomidorų griežinėlius.
4. Ant pomidorų uždėkite sluoksnį dešros ir pabarstykite picą tarkuotu sūriu.
5. Picą kepkite 200 laipsnių orkaitėje 20-25 minutes. Karštą picą supjaustykite porcijomis, šiek tiek atvėsinkite ir patiekite.
Gero apetito!
Sluoksniuotos tešlos pica su dešra, sūriu ir pomidorais
Populiariausi ingredientai gaminant picą namuose yra dešra, pomidorai ir sūris. O jei imsite sluoksniuotos tešlos pusgaminį, labai greitai ant jūsų stalo atsiras nuostabi, aromatinga pica.
Maisto gaminimo metas: 55 min.
Maisto gaminimo metas: 25 min.
Porcijos: 6-8.
Ingridientai:
- Marinuoti agurkai – 2 vnt.
- Miltai - 1-2 šaukštai.
- Pomidorų pasta - 100 ml.
- Druska - pagal skonį.
- Kietasis sūris - 300 gr.
- Pomidorai – 1 vnt.
- Dešra – 300 gr.
- Itališkos žolelės - pagal skonį.
- Žalieji - pagal skonį.
- Sluoksniuota tešla be mielių – 1 vnt.
Virimo procesas:
1. Visiškai atitirpinkite tešlą, pomidorus, agurkus ir dešrą supjaustykite plonais griežinėliais.
2. Stalą ištepkite pergamentu, pabarstykite miltais ir iškočiokite ant jo tešlą.
3. Tešlą ištepkite pomidorų pasta.
4. Tada ant tešlos išdėliokite pomidorus, dešrą ir agurkus, pabarstykite itališkų žolelių mišiniu ir įberkite šiek tiek druskos.
5. Perkelkite picą kartu su pergamentu ant kepimo skardos.
6. Picą kepkite 200 laipsnių orkaitėje 20-25 minutes. Žalumynus susmulkinkite peiliu, sūrį sutarkuokite smulkia tarka.
7. Picą iš pradžių apibarstykite žolelėmis, paskui – tarkuotu sūriu. Grąžinkite keptuvę į orkaitę dar 5 minutėms, kad sūris išsilydytų.
8. Tada karštą picą supjaustykite porcijomis ir patiekite.
Gero apetito!
Kaip pasigaminti mini picą namuose?
Pica – labai skanus ir greitas užkandis, kurį galima paruošti namuose. Galite kepti didelei grupei arba pagaminti kelias mini picas ir patiekti jas kaip atskiras porcijas.
Maisto gaminimo metas: 40 min.
Maisto gaminimo metas: 20 minučių.
Porcijos: 4.
Ingridientai:
- Sluoksniuota tešla be mielių – 500 gr.
- Kumpis - 100 gr.
- Marinuoti agurkai – 1 vnt.
- Pievagrybiai – 4-5 vnt.
- Kečupas - 2-3 šaukštai.
- Sūris - 100 gr.
- Vyšniniai pomidorai – 10 vnt.
- Prieskoniai - pagal skonį.
Virimo procesas:
1. Tešlą atšildykite kambario temperatūroje, perpjaukite į 4 lygias dalis ir iškočiokite.
2. Kumpį supjaustykite plonais griežinėliais. Pomidorus supjaustykite ketvirčiais.
3. Picos padą patepkite kečupu.
4. Ant tešlos dėkite kumpį ir pomidorus, pabarstykite tešlą prieskoniais pagal skonį.
5. Kepimo skardą uždenkite pergamentu, ant jos sudėkite ruošinius, įdėkite griežinėlį rauginto agurko ir pabarstykite tarkuotu sūriu.
6. Picą kepkite 200 laipsnių orkaitėje 15-20 minučių. Mini picas šiek tiek atvėsinkite, tada patiekite.
Gero apetito!
Uždara sluoksniuotos tešlos pica orkaitėje
Italų virtuvei uždara pica yra tokia pat tradicinė kaip ir klasikinė. Šis užkandžių tipas vadinamas kollone. Kaip ir pyraguose, visas įdaras paslėptas viduje po traškia sluoksniuota tešla.
Maisto gaminimo metas: 65 min.
Maisto gaminimo metas: 30 min.
Porcijos: 4.
Ingridientai:
- Sluoksniuota tešla – 1 pakuotė.
- Pomidorai – 2 vnt.
- Marinuoti pievagrybiai – 1 indelis.
- Raudonasis Gouda sūris - 200 gr.
- alyvuogės - 100 gr.
- Dešrelės – 200 gr.
- Žalieji - pagal skonį.
- Kumpis - 200 gr.
- Paprika - 2 vnt.
- Druska - pagal skonį.
- Čili pipirai - 2 vnt.
- Vištienos kiaušinis - 1 vnt.
Virimo procesas:
1. Sūrį sutarkuokite vidutine trintuve.
2. Dešreles ir kumpį supjaustykite kubeliais.
3. Taip pat supjaustykite kubeliais ir sumaišykite daržoves, grybus ir alyvuoges. Smulkiai supjaustykite žalumynus peiliu.
4. Tešlą atitirpinkite, supjaustykite lygiomis 10 x 20 centimetrų dydžio dalimis. Ant vieno tešlos krašto padėkite mėsą ir žoleles.
5. Ant viršaus uždėkite daržovių mišinį ir tarkuotą sūrį.
6. Uždenkite įdarą antrąja tešlos dalimi ir gerai sutvirtinkite kraštus. Keliose vietose šakute pradurkite paviršių. Padėkite ruošinius ant kepimo skardos.
7.Uždarytas picas aptepkite plaktu kiaušiniu ir kepkite 180 laipsnių orkaitėje 25-35 minutes, kol gražiai apskrus.
8. Uždarą picą šiek tiek atvėsinkite ir patiekite kartu su arbata.
Gero apetito!
Gardi sluoksniuotos tešlos pica su grybais
Picos gaminimo variantų yra daug, o įdaras gali būti koks tik nori. Siūlome jums greitą picos su grybais receptą ant paruoštos sluoksniuotos tešlos. Pasirodo, skanus ir švelnus užkandis.
Maisto gaminimo metas: 20 minučių.
Maisto gaminimo metas: 20 minučių.
Porcijos: 16.
Ingridientai:
- Sluoksniuota mielinė tešla – 500 gr.
- Grybai - 300 gr.
- Svogūnai – 1 vnt.
- Dešra – 150 gr.
- Pomidoras - 1 vnt.
- Kietasis sūris - 150 gr.
- Kečupas - pagal skonį.
- Majonezas - pagal skonį
- Augalinis aliejus - kepimui.
- Žalieji - pagal skonį.
Virimo procesas:
1. Pomidorą supjaustykite ketvirčiais.
2. Sūrį sutarkuokite ant vidutinės trintuvės.
3. Dešrą supjaustykite kubeliais.
4. Smulkiai supjaustykite grybus ir svogūnus, pakepinkite iki auksinės rudos spalvos.
5. Padažui sumaišyti kečupą, majonezą ir kapotas žoleles.
6. Kepimo skardą sutepkite augaliniu aliejumi. Tešlą iškočiokite ir dėkite ant kepimo skardos, per visą paviršių subadykite šakute.
7. Tešlą aptepkite paruoštu padažu ir pabarstykite sūriu.
8. Toliau sudėkite dešrą, pomidorus ir pakepintus svogūnus bei grybus.
9. Ant viršaus pabarstykite likusį sūrį.
10. Picą kepkite 180 laipsnių orkaitėje 20 minučių. Išimkite picą iš orkaitės, supjaustykite porcijomis ir patiekite kaip užkandį.
Gero apetito!
Žingsnis po žingsnio sluoksniuotos tešlos picos su dešrelėmis receptas
Tai lengviausias būdas pasigaminti picą namuose. Bet kuri šeimininkė gali nesunkiai paruošti tokią picą. Ingredientai gana paprasti ir prieinami: dešrelių ir sluoksniuotos tešlos galima rasti bet kurioje maisto prekių parduotuvėje.
Maisto gaminimo metas: 50 min.
Maisto gaminimo metas: 30 min.
Porcijos: 6.
Ingridientai:
- Sluoksniuota mielinė tešla – 250 gr.
- Dešrelės – 6-7 vnt.
- Pomidorai – 3 vnt.
- Alyvuogių aliejus – keptuvės patepimui.
- Česnakai - 2 dantys.
- Petražolės - 1 ryšelis.
- Paprikų mišinys - pagal skonį.
- Sūris - 150 gr.
- Druska - pagal skonį.
Virimo procesas:
1. Sluoksniuotą tešlą atšildykite ir susukite į ploną sluoksnį.
2. Formą ištepkite alyvuogių aliejumi ir dėkite ant jos tešlą.
3. Dešreles perpjaukite per pusę ir išdėliokite kraštus.
4. Uždenkite dešreles tešla, nupjaukite perteklines dalis.
5. Gautose pusėse padarykite pjūvius kas 0,7-1 centimetrą.
6. Pomidorus supjaustykite apskritimais ir lygiu sluoksniu dėkite ant tešlos. Pabarstykite juos druska, pipirais ir smulkintu česnaku.
7. Toliau pomidorus pabarstykite kapotomis petražolėmis.
8. Picą apibarstykite storu sluoksniu tarkuoto sūrio ir pašaukite į iki 200 laipsnių įkaitintą orkaitę 20 minučių.
9. Pica pasirodo skani ir patraukli išvaizda.
Gero apetito!
Kaip iškepti naminę sluoksniuotos tešlos picą su malta mėsa?
Pica yra garsiausias italų virtuvės patiekalas. Jis ruošiamas su kumpiu, dešrelėmis, virta mėsa arba malta mėsa. Ir žinoma pati skaniausia picos dalis yra lydyto sūrio plutelė.
Maisto gaminimo metas: 90 min.
Maisto gaminimo metas: 50 min.
Porcijos: 8-10.
Ingridientai:
- Malta mėsa - 700 gr.
- Dešra – 300 gr.
- Alyvuogės - 1 stiklainis.
- Sluoksniuota tešla be mielių – 1 pakuotė.
- Kietasis sūris - 300 gr.
- Vyšniniai pomidorai - 200 gr.
- Svogūnai – 1 vnt.
- Paprika - 1 vnt.
- Adžika - 4-5 šaukštai.
- Grietinė - 3-4 šaukštai.
- majonezas - 3-4 šaukštai.
- Saulėgrąžų aliejus – kepimui.
- Druska - pagal skonį.
- Malti juodieji pipirai - pagal skonį.
Virimo procesas:
1. Svogūną nulupkite, supjaustykite pusžiedžiais ir pakepinkite augaliniame aliejuje, kol suminkštės.
2.Papriką nulupkite nuo pertvarų ir sėklų, supjaustykite juostelėmis. Į keptuvę su svogūnu suberkite pipirus, pakepinkite 3-5 minutes.
3. Atskirai pakepinkite faršą, kol iškeps. Mėsą pasūdykite ir pagardinkite pagal skonį.
4. Atitirpinkite tešlą ir iškočiokite ją plonu sluoksniu.
5. Kepimo skardą ištepkite augaliniu aliejumi ir dėkite ant jos tešlą.
6. Tešlą patepkite adžika, paskleiskite faršą.
7. Toliau sudėkite keptas daržoves ir pjaustytą dešrą.
8. Ant viršaus uždėkite pomidorų ir alyvuogių griežinėlius.
9. Grietinę sumaišykite su majonezu. Gautu padažu užtepkite ruošinį.
10. Picą pabarstykite tarkuotu sūriu ir pašaukite į iki 200 laipsnių įkaitintą orkaitę 30-40 minučių.
11. Pica pasirodo labai skani ir soti.
Gero apetito!
Soti sluoksniuotos tešlos pica su vištiena
Pica gali būti patiekiama kaip užkandis arba kaip vienas patiekalas. Užpildytas vištienos filė patiekalas pasirodo maistingas, skanus ir gali būti lengvai naudojamas kaip lengva vakarienė visai šeimai.
Maisto gaminimo metas: 95 min.
Maisto gaminimo metas: 30 min.
Porcijos: 8.
Ingridientai:
- Vištienos filė - 300 gr.
- Česnakai - 3 dantys.
- Malti raudonieji pipirai - pagal skonį.
- Prieskoniai vištienai - pagal skonį.
- Druska - pagal skonį.
- Sausas česnakas - pagal skonį.
- Khmeli-suneli - pagal skonį.
- Alyvuogės - 1 stiklainis.
- Kietasis sūris - 100 gr.
- saulėgrąžų aliejus - 1 šaukštelis.
- Sluoksniuota mielinė tešla – 500 gr.
- majonezas - 2 šaukštai.
- Pomidorų pasta - 3 šaukštai.
Virimo procesas:
1. Vištienos filė nuplaukite. Nusausinkite popieriniais rankšluosčiais ir supjaustykite kubeliais.
2. Smulkiai supjaustykite česnako skilteles.
3. Į vištienos filė suberkite česnaką ir prieskonius, išmaišykite ir palikite 20-30 min.
4. Alyvuoges supjaustykite griežinėliais.
5. Sūrį sutarkuokite.
6. Kepimo skardą ištepkite augaliniu aliejumi ir dėkite ant jos iškočiotą sluoksniuotą tešlą.
7. Iš pradžių tešlą patepkite majonezu, tada pomidorų pasta.
8. Ant tešlos dėkite vištienos filė.
9. Tada suberkite alyvuoges ir tarkuotą sūrį.
10. Picą pašaukite į orkaitę, įkaitintą iki 170 laipsnių, 25-35 minutėms. Paruoštą picą supjaustykite porcijomis, šiek tiek atvėsinkite ir patiekite.
Gero apetito!
Greita pica iš paruoštos šaldytos sluoksniuotos tešlos
Paruošta sluoksniuota tešla padės išspręsti užkandžių kiekvienam skoniui problemą. Pavyzdžiui, naudodami sluoksniuotą tešlą galite greitai paruošti picą su kvapnia sūrio plutele. Iš nurodyto ingredientų kiekio gausite picą 8 porcijoms.
Maisto gaminimo metas: 50 min.
Maisto gaminimo metas: 25 min.
Porcijos: 8.
Ingridientai:
- Sluoksniuota tešla - 500 gr.
- Pomidorų pasta - pagal skonį.
- Dešrelės – 6 vnt.
- Pomidorai – 4 vnt.
- Marinuoti grybai – 1 stiklainis.
- Paprika - 1 vnt.
- Alyvuogės - 1 stiklainis.
- Sūris - 200 gr.
Virimo procesas:
1. Pomidorus supjaustykite griežinėliais.
2. Dešreles supjaustykite griežinėliais.
3. Nulupkite papriką nuo sėklų ir plėvelių, supjaustykite juostelėmis.
4. Alyvuoges supjaustykite žiedais.
5. Raugintus grybus supjaustykite griežinėliais.
6. Sūrį sutarkuokite.
7. Tešlą atitirpinkite ir supjaustykite vienodais kvadratėliais.
8. Tešlą patepkite pomidorų pasta, suberkite pomidorus, paprikas, dešreles, grybus ir alyvuoges.
9. Ruošinius pabarstykite tarkuotu sūriu.
10. Picą kepkite 180 laipsnių orkaitėje 20-25 minutes. Gatavą picą šiek tiek atvėsinkite ir patiekite.
Gero apetito!