Pyragai su varške

Pyragaičiai su varške – lengvai pagaminamas ir labai skanus skanėstas jūsų namų stalui. Šis produktas gali būti paruoštas saldus arba sūrus. Atkreipkite dėmesį į ryškias kulinarines idėjas iš mūsų pasirinkimo, kuriame surinkome dešimt receptų su žingsnis po žingsnio nuotraukomis.

Pyragai su varške orkaitėje

Pyragai su varške orkaitėje pasirodo neįtikėtinai purūs ir sultingi. Toks subtilaus skonio ir patrauklus skanėstas nepaliks abejingų. Patiekite su puodeliu karštos arbatos, o ruošdami naudokite mūsų patikrintą receptą su žingsnis po žingsnio nuotraukomis.

1. 
   Kaip pasigaminti skanius pyragus su varške? Miltus persijokite į gilų dubenį.
2. 
   Išmatuokite reikiamą pieno kiekį kambario temperatūroje.
3. 
   Vištienos kiaušinius įmuškite į miltų mišinį ir pradėkite maišyti.
4. 
   Čia įpilkite pieno ir toliau viską maišykite.
5. 
   Dabar paruošime tešlą.Norėdami tai padaryti, atskirame dubenyje sumaišykite cukrų ir šaukštą miltų.
6. 
   Čia įpilkite sausų mielių.
7. 
   Supilkite šiek tiek šilto pieno ir gerai išmaišykite mišinį.
8. 
   Palikite tešlą 10-15 minučių.
9. 
   Tada supilkite į tešlą ir gerai išminkykite.
10. 
    Gautą tešlą palikite šiltoje vietoje, kad pakiltų.
11. 
    Įdarui varškę sutrinkite šakute. Nuplaukite ir nusausinkite razinas.
12. 
    Pakilusią tešlą padalinkite į mažus gabalėlius. Kiekvieną gabalėlį įdarykite varške ir razinomis ir atsargiai suformuokite pyragą. Visus ruošinius perkeliame į kepimo skardą ir dedame į iki 220° įkaitintą orkaitę 30 minučių.
13. 
    Pyragai su varške yra paruošti orkaitėje. Padėkite sau!

Keptuvėje kepti pyragėliai su varške

Keptuvėje kepti pyragėliai su varške džiugins švelnumu ir subtiliu skoniu. Šis skanėstas bus puikus užkandis visai šeimai. Norėdami paruošti namuose, naudokite patikrintą žingsnis po žingsnio receptą iš mūsų kulinarijos pasirinkimo.

Virimo laikas – 2 valandos

Virimo laikas – 30 minučių

Porcijos – 4

Ingridientai:

• Varškės sūris - 200 gr.
• Pienas – 1 valgomasis šaukštas.
• Cukrus - 3 šaukštai.
• druska - 0,5 šaukštelio.
• Augalinis aliejus - 100 ml.
• sausos mielės - 2 šaukšteliai.
• Miltai - 3,5 šaukštai.
• Vanilinis cukrus - 1 šaukštelis.

Virimo procesas:

Žingsnis 1. Pirmiausia paruoškite mielinę tešlą. Į gilų dubenį supilkite pieną, įberkite šaukštą cukraus ir druskos.

Žingsnis 2. Tada čia sudėkite mieles ir išmaišykite.

3 veiksmas. Supilkite tris šaukštus aliejaus ir vėl gerai išmaišykite turinį.

4 veiksmas. Čia suberkite išsijotus miltus ir pradėkite minkyti minkštą tešlą.

Žingsnis 5. Paruoštą tešlą uždenkite plėvele arba rankšluosčiu. Padėkite į šiltą vietą 1 valandai.

Žingsnis 6. Įdarui varškę šakute gerai įtrinkite su dviejų rūšių cukrumi.

7 veiksmasPo valandos tešla pakils ir pastebimai padidės.

8 veiksmas. Perkelkite jį ant darbinio paviršiaus ir minkykite rankomis.

9 žingsnis. Padalinkite ruošinį į mažus lygius gabalus. Kiekvieną iškočiokite į ploną plokščią pyragą ir užpildykite jį varškės įdaru.

10 veiksmas. Tada suimkite kraštus aplink įdarą, kad suformuotumėte pyragus.

11 veiksmas. Įkaitinkite keptuvę su augaliniu aliejumi ir čia sudėkite pyragėlius siūle žemyn.

12 veiksmas. Kepkite apie 3–4 minutes iš kiekvienos pusės iki auksinės rudos spalvos.

Žingsnis 13. Kepti pyragaičiai su varške keptuvėje yra paruošti. Patiekite prie stalo!

Mielinės tešlos pyragėliai su varške orkaitėje

Mielinės tešlos pyragai su varške orkaitėje yra neįtikėtinai apetitą keliantis ir skanus skanėstas jūsų namų stalui. Šis gaminys jus džiugins švelnumu ir orumu. Palepinkite save ir savo artimuosius naudodami mūsų patikrintą žingsnis po žingsnio receptą su nuotraukomis.

Virimo laikas – 1 valanda 30 minučių

Virimo laikas – 30 minučių

Porcijos – 4

Ingridientai:

• Mielinė tešla - 500 gr.
• Varškės sūris - 500 gr.
• Kiaušinis – 1 vnt. + dengimui.
• Cukrus - 4 šaukštai.
• Druska - 1 žiupsnelis.
• Vanilinis cukrus - 1 šaukštelis.

Virimo procesas:

1 veiksmas. Pagal sąrašą paruoškite reikiamus ingredientus.

Žingsnis 2. Sudėkite varškę į gilų dubenį ir gerai išminkykite.

3 žingsnis. Į varškę įmuškite vištienos kiaušinį.

4 žingsnis. Čia taip pat siunčiame dviejų rūšių cukrų ir druską.

5 veiksmas. Išminkykite mišinį iki vientisos masės ir trumpam padėkite į šaldytuvą.

Žingsnis 6. Mielinę tešlą padalinkite į lygius gabalėlius, po kiekvieno iš jų iškočiokite plonu sluoksniu.

Žingsnis 7. Gauname tvarkingus apskritimus ir kiekviename padarome du lygiagrečius pjūvius.

8 veiksmas. Į pjūvių centrą dėkite varškės įdarą.

9 veiksmasTešlos gabaliuko kraštelį įkišame į kito krašto įpjovą. Taip formuojame visus pyragėlius.

10 veiksmas. Tada palikite ruošinius šiltoje vietoje 30 minučių, uždenkite servetėle. Tada tešlą aptepkite plaktu kiaušiniu.

Žingsnis 11. Perkelkite skanėstą į kepimo skardą ir pašaukite į iki 180° įkaitintą orkaitę 30 minučių.

12 žingsnis. Mielinės tešlos pyragėliai su varške yra paruošti orkaitėje. Padėkite sau!

Pyragai su varške ir obuoliais

Pyragai su varške ir obuoliais – neįtikėtinai sultingas ir burnoje tirpstantis skanėstas visai šeimai. Šį skanėstą galima patiekti su arbata arba kaip įdomų užkandį. Jei norite lengvai gaminti maistą namuose, naudokite mūsų patikrintą receptą su žingsnis po žingsnio nuotraukomis.

Virimo laikas – 1 valanda 50 minučių

Virimo laikas – 30 minučių

Porcijos – 4

Ingridientai:

• Varškės sūris - 150 gr.
• Obuolys – 2 vnt.
• Miltai – 3 v.š.
• Pienas – 1 valgomasis šaukštas.
• Cukrus - 3 šaukštai.
• Druska - 1 šaukštelis.
• Sausos mielės - 2 šaukštai.
• Augalinis aliejus - 100 ml.

Virimo procesas:

1 žingsnis. Giliame dubenyje sumaišykite šaukštą cukraus, druskos ir mielių.

2 veiksmas. Į produktus įpilkite šilto pieno ir pradėkite maišyti.

3 veiksmas. Čia įpilkite tris šaukštus aliejaus ir vėl išmaišykite.

4 veiksmas. Čia suberkite miltus ir minkykite lygią, minkštą tešlą. Uždenkite rankšluosčiu ir padėkite į šiltą vietą 1 valandai.

Žingsnis 5. Įdarui sumaišykite varškę su likusiu cukrumi. Gerai sutrinkite šakute.

6 veiksmas. Nuplaukite ir nulupkite obuolius, tada sutarkuokite juos smulkia tarka. Iš gautos masės lengvai išspauskite sultis. Į varškę įpilkite obuolių ir išmaišykite.

7 žingsnis. Pakilusią tešlą išminkykite rankomis ir padalinkite į vienodus mažus gabalėlius. Kiekvieną susukti į ploną apskritimą ir užpildyti įdaru. Tvirtai sujunkite tešlos kraštus ir suformuokite pyragėlius.

Žingsnis 8. Sudėkite gabalėlius į keptuvę su augaliniu aliejumi ir kepkite, kol ryškiai apskrus iš abiejų pusių.

9 žingsnis. Pyragai su varške ir obuoliais yra paruošti. Paskubėk ir padėk sau!

Varškės tešlos pyragėliai su mėsa

Pyragaičiai iš varškės tešlos su mėsa yra sotus, sultingas ir labai skanus skanėstas namų stalui. Patiekite prie pietų stalo arba kaip užkandį. Norėdami paruošti skanų patiekalą, naudokite mūsų patikrintą receptą su žingsnis po žingsnio nuotraukomis.

Virimo laikas – 1 val

Virimo laikas – 30 minučių

Porcijos – 4

Ingridientai:

• Varškės sūris – 125 gr.
• Kiaušinis – 1 vnt.
• Sviestas - 125 gr.
• Miltai - 150 gr.
• Druska - ¼ šaukštelio.

Užpildymui:

• Malta mėsa - 200 gr.
• Svogūnai - 30 gr.
• Druska - pagal skonį.
• Malti juodieji pipirai - pagal skonį.

Norėdami padengti tešlą:

• Trynys – 1 vnt.

Virimo procesas:

Žingsnis 1. Paruoškite reikiamus produktus pagal sąrašą.

2 žingsnis. Faršą sudėkite į gilų dubenį, pasūdykite ir pipiruokite. Čia dedame ir svogūną, prieš tai sutarkuotą. Kruopščiai sumaišykite dubenėlio turinį.

Žingsnis 3. Atskirame dubenyje sumaišykite varškę, kiaušinį ir druską.

4 veiksmas. Čia sudėkite minkšto sviesto gabalėlius. Mes pradedame maišyti produktus.

5 veiksmas. Į mišinį įsijokite miltus.

6 veiksmas. Minkykite vienalytę minkštą tešlą.

7 veiksmas. Tada tešlą iškočiokite plonu sluoksniu ir padalinkite į lygius kvadratus. Kiekvieno kvadrato centre dėkite mėsos įdarą. Toliau tešlą sujungiame su įdaru išilgai kraštų ir formuojame tvarkingus trikampius pyragėlius.

Žingsnis 8. Perkelkite ruošinius į kepimo skardą su pergamentu. Tešlą aptepkite išplaktu tryniu.

Žingsnis 9. Kepkite 25 minutes 180° temperatūroje.

10 veiksmas. Varškės tešlos pyragėliai su mėsa yra paruošti. Patiekite prie stalo!

Sluoksniuotos tešlos pyragėliai su varške

Sluoksniuotos tešlos pyragėliai su varške džiugins skoniu ir patrauklia išvaizda. Šis skanėstas bus puikus priedas prie arbatos visai šeimai. Norėdami paruošti namuose, naudokite patikrintą žingsnis po žingsnio receptą iš mūsų kulinarijos pasirinkimo.

Virimo laikas – 40 minučių

Virimo laikas – 20 minučių

Porcijos – 4

Ingridientai:

• Varškės sūris - 180 gr.
• Sluoksniuota mielinė tešla – 400 gr.
• Kiaušinis – 1 vnt.
• Cukrus - 50 gr.
• Sezamas - pagal skonį.

Virimo procesas:

Žingsnis 1. Paruoškite reikiamus produktus pagal sąrašą.

2 žingsnis. Giliame dubenyje sumaišykite varškę ir cukrų.

Žingsnis 3. Atskirame dubenyje išplakite vištienos kiaušinius ir pusę šio mišinio supilkite į varškės mišinį.

4 žingsnis. Kruopščiai išminkykite varškės įdarą.

5 veiksmas. Sluoksniuotą tešlą iš anksto atitirpinkite ir lengvai iškočiokite.

Žingsnis 6. Toliau padalijame į lygius kvadratus.

7 žingsnis. Kiekvieno kvadrato centre dėkite po truputį varškės įdaro. Mes sujungiame ruošinius išilgai kraštų.

8 žingsnis. Perkelkite pyragus į kepimo skardą su pergamentu. Aptepkite juos plaktu kiaušiniu ir pabarstykite sezamo sėklomis. Kepkite 20 minučių 180° temperatūroje.

9 žingsnis. Sluoksniuotos tešlos pyragai su varške yra paruošti. Patiekite ir mėgaukitės!

Kefyro pyragėliai su varške, kepti keptuvėje

Keptuvėje kepti kefyro pyragėliai su varške išeina nepaprastai sultingi ir rausvi. Toks skanus skanėstas nepaliks abejingų. Būtinai pabandykite tai padaryti patys, naudodami patikrintą receptą su nuosekliomis nuotraukomis.

Virimo laikas – 40 minučių

Virimo laikas – 20 minučių

Porcijos – 4

Ingridientai:

• Varškės sūris – 0,6 kg.
• Miltai - 4 šaukštai.
• Kiaušinis – 2 vnt.
• Kefyras - 1,5 šaukštai.
• Augalinis aliejus - 6 šaukštai. + kepimui.
• Krapai – 1 ryšelis.
• Žalieji svogūnai - 10 plunksnų.
• Druska - pagal skonį.
• Soda - 1 šaukštelis.
• citrinos rūgštis - 0,5 šaukštelio.

Virimo procesas:

Žingsnis 1. Paruoškite reikiamus produktus pagal sąrašą.

2 veiksmas. Į gilų dubenį supilkite miltus. Įberkite žiupsnelį druskos, šaukštelį sodos, pusę šaukštelio citrinos rūgšties, įmuškite vištienos kiaušinį, užpilkite augaliniu aliejumi ir kefyru.

3 veiksmas. Pradėkite minkyti tešlą ir minkykite ją apie 3 minutes, kol suminkštės.

Žingsnis 4. Tada uždenkite ruošinį maistine plėvele ir palikite kurį laiką.

Žingsnis 5. Įdarą paruoškite giliame dubenyje. Čia sujungiame varškę, vištienos kiaušinį, druską ir smulkintus prieskoninius augalus. Minkyti.

Žingsnis 6. Paruoštą tešlą padalinkite į vienodo dydžio rutuliukus.

Žingsnis 7. Kiekvieną rutuliuką susukite į ploną apskritimą ir į centrą dėkite įdarą.

Žingsnis 8. Uždenkite įdarą tešlos krašteliais ir sandariai pritvirtinkite.

Žingsnis 9. Lengvai paspauskite ruošinius rankomis, suteikdami tvarkingų pyragėlių formą.

Žingsnis 10. Įkaitinkite keptuvę su augaliniu aliejumi ir čia sudėkite mūsų preparatus. Uždenkite dangteliu.

11 veiksmas. Kepkite ant vidutinės ugnies iš abiejų pusių iki auksinės rudos spalvos.

12 žingsnis. Keptuvėje kepti kefyro pyragėliai su varške yra paruošti. Galite pabandyti!

Pyragaičiai su varške ir žolelėmis

Pyragai su varške ir žolelėmis džiugins įdomiu skoniu ir patrauklia išvaizda. Šis skanėstas bus puikus užkandis visai šeimai. Norėdami paruošti namuose, naudokite patikrintą žingsnis po žingsnio receptą iš mūsų kulinarijos pasirinkimo.

Virimo laikas – 2 valandos

Virimo laikas – 20 minučių

Porcijos – 4

Ingridientai:

• Varškės sūris - 180 gr.
• Miltai - 380 gr.
• Kiaušinis – 1 vnt.
• Presuotos mielės – 12 gr.
• grietinė - 150 gr.
• Cukrus - 1 valgomasis šaukštas.
• Druska - 1/3 šaukštelio.
• rukola – 80 gr.
• krapai - 50 gr.
• Augalinis aliejus - 2 šaukštai.+ kepimui.

Virimo procesas:

1 veiksmas. Mieles sutrinkite šakute, sumaišykite su cukrumi, dviem šaukštais grietinės ir dviem šaukštais miltų. Gerai išmaišykite ir palikite 20 minučių.

2 žingsnis. Ant paruoštos tešlos supilkite likusią grietinę, įmuškite kiaušinį, įpilkite augalinio aliejaus ir druskos.

3 veiksmas. Sumaišykite turinį iki vientisos masės ir palaipsniui įpilkite miltų.

4 veiksmas. Minkykite minkštą, vienalytę tešlą ir palikite 1 val.

5 veiksmas. Praėjus nurodytam laikui, produktas pakils ir padidės.

Žingsnis 6. Įdarui varškę sumaišykite su smulkinta rukola ir krapais. Pagal skonį galite naudoti kitus žalumynus.

7 žingsnis. Padalinkite gatavą tešlą į mažus tvarkingus rutuliukus. Palikite juos dar 30 minučių.

8 žingsnis. Pasukite kiekvieną rutulį į tvarkingą apvalų pyragą.

Žingsnis 9. Ant tešlos paplotėlių dėkite įdarą su varške ir žolelėmis. Formuojame tvarkingus pyragėlius ir tešlos krašteliais padengiame įdarą.

Žingsnis 10. Tada sudėkite ruošinius į keptuvę, įkaitintą augaliniu aliejumi.

11 veiksmas. Uždarykite dangtį ir kepkite iš abiejų pusių iki auksinės rudos spalvos.

12 žingsnis. Pyragai su varške ir žolelėmis yra paruošti. Patiekite skanų patiekalą ant stalo!

Pyragaičiai su varškės ir vyšnių įdaru

Pyragaičiai su varškės ir vyšnių įdaru – ryškus ir sultingas skanėstas visai šeimai. Niekas negali atsispirti apetitą keliančiam tokių pyragėlių aromatui. Išbandykite mūsų patikrintą receptą su žingsnis po žingsnio nuotraukomis. Jūsų artimieji ir svečiai bus patenkinti.

Virimo laikas – 2 valandos

Virimo laikas – 30 minučių

Porcijos – 4

Ingridientai:

• Miltai - 500 gr.
• Pienas - 300 ml.
• augalinis aliejus - 70 ml.
• Kiaušinis – 1 vnt.
• Cukrus - 2 šaukštai.
• Druska - 1 šaukštelis.
• Vanilinas - pagal skonį.
• Mielės - 7 gr.

Užpildymui:

• Vyšnia - 300 gr.
• Varškės sūris - 200 gr.
• Cukrus - pagal skonį.
• Kukurūzų krakmolas - 3 šaukštai.

Virimo procesas:

1 veiksmas. Tešlą galite minkyti patys arba naudoti duonos mašiną. Jei naudojate antrąjį variantą, į duonos aparatą įpilkite pieno, kiaušinio, augalinio aliejaus, cukraus, vanilino ir druskos.

2 veiksmas. Suberkite miltus ir mieles.

3 veiksmas. Įjunkite „tešlos“ programą ir palaukite, kol ji bus baigta.

Žingsnis 4. Įdarui sudėkite vyšnias į puodą ir pabarstykite jas cukrumi. Padėkite ant silpnos ugnies ir troškinkite, kol cukrus visiškai ištirps.

5 veiksmas. Iš puodo išimkite šiek tiek vyšnių sulčių ir praskieskite jame krakmolą. Kruopščiai išmaišykite.

6 žingsnis. Krakmolo mišinį sudėkite į puodą su vyšniomis.

7 veiksmas. Virkite įdarą, kol sutirštės, tada perkelkite į kitą dubenį. Leiskite atvėsti.

8 žingsnis. Lengvai minkykite gatavą tešlą rankomis.

Žingsnis 9. Toliau padalijame į mažus rutuliukus.

10 veiksmas. Kiekvieną rutulį susukite į ploną apskritimą.

11 žingsnis. Ant kiekvieno apskritimo uždėkite po truputį varškės ir vyšnių mišinio.

Žingsnis 12. Tešlos kraštus sujunkite aplink įdarą.

12 veiksmas. Suformuokite tvarkingus ilgus pyragėlius. Šiek tiek paspaudžiame juos rankomis.

14 veiksmas. Tada kiekvieną plokščią pyragą sulenkite per pusę ir pritvirtinkite galus.

Žingsnis 15. Padėkite ruošinius ant kepimo skardos su pergamentu. Šonuose padarome patrauklius pjūvius ir paliekame 20 minučių.

16 veiksmas. Tada užtepkite skanėstą tryniu.

Žingsnis 17. Kepkite apie 20-25 minutes 180° temperatūroje.

18 žingsnis. Pyragėliai su varškės ir vyšnių įdaru yra paruošti. Galite pabandyti!

Pyragai su varške ir žaliais svogūnais

Pyragai su varške ir žaliais svogūnais džiugins maistine verte ir subtiliu skoniu. Šis skanėstas bus puikus užkandis visai šeimai.Norėdami paruošti namuose, naudokite patikrintą žingsnis po žingsnio receptą iš mūsų kulinarijos pasirinkimo.

Virimo laikas – 1 valanda 40 minučių

Virimo laikas – 20 minučių

Porcijos – 4

Ingridientai:

• Varškės sūris - 350 gr.
• Miltai – 0,8 kg.
• sausos mielės - 10 gr.
• Vanduo - 1,5 a.š.
• Kiaušinis – 1 vnt.
• Žalias svogūnas - 1 krūva.
• Krapai – 1 ryšelis.
• Druska - pagal skonį.
• Augalinis aliejus - kepimui.

Virimo procesas:

Žingsnis 1. Paruoškite reikiamus produktus pagal sąrašą.

Žingsnis 2. Tešlai sumaišykite mieles, žiupsnelį druskos, šaukštą augalinio aliejaus, pusantros stiklinės šilto vandens ir miltus. Viską gerai išmaišykite ir palikite 60 minučių šiltoje vietoje.

Žingsnis 3. Šiuo metu nuplaukite ir nusausinkite žaliuosius svogūnus ir krapus. Po to žalumynus smulkiai supjaustykite peiliu.

4 žingsnis. Dideliame dubenyje sumaišykite varškę, vištienos kiaušinį, druską ir žoleles. Gerai išmaišykite šakute.

5 veiksmas. Po valandos tešla pastebimai pakils ir padidės.

6 žingsnis. Tešlą lengvai išminkykite rankomis ir padalinkite į mažus rutuliukus. Kiekvieną rutuliuką susukite į plokščią apskritimą ir į centrą dėkite varškės ir žaliųjų svogūnų įdarą.

Žingsnis 7. Sujunkite tešlos kraštus, uždenkite įdarą.

Žingsnis 8. Lengvai išlyginkite gautus ruošinius pirštais, kad gautumėte tvarkingus plokščius pyragus.

9 veiksmas. Perkelkite gabalus į keptuvę su augaliniu aliejumi.

10 veiksmas. Kepkite skanėstą iš abiejų pusių, kol ryškiai paruduos.

11 žingsnis. Pyragai su varške ir žaliais svogūnais yra paruošti. Padėkite sau!