Mėsos pyragaičiai

Mėsos pyragaičiai yra lengvai pagaminamas ir labai skanus skanėstas jūsų namų stalui. Šis produktas išsiskiria savo sultingumu ir maistinėmis savybėmis. Atkreipkite dėmesį į ryškias kulinarines idėjas iš mūsų pasirinkimo, kuriame surinkome dešimt receptų su žingsnis po žingsnio nuotraukomis.

Mieliniai pyragaičiai su mėsa orkaitėje

Mieliniai pyragėliai su mėsa orkaitėje yra skanus ir sotus skanėstas visai šeimai. Raudoni pyragaičiai nepaliks abejingų. Galima patiekti kaip užkandį arba šeimos vakarienei. Norėdami paruošti, atkreipkite dėmesį į mūsų patikrintą žingsnis po žingsnio receptą su nuotraukomis.

1. 
   Mėsos pyragus galima lengvai paruošti namuose. Į gilų dubenį išsijokite 400 gramų miltų.Čia sudėkite mieles, cukrų ir druską. Sumaišykite.
2. 
   Sausoje masėje padarykite duobutę. Supilkite šiltą pieną, šiltą vandenį, augalinį aliejų ir sumuškite kiaušinį. Dar kartą sumaišykite mišinį.
3. 
   Palaipsniui suberkite likusius miltus ir minkykite tešlą 7 minutes. Tada uždenkite plėvele ir nusiųskite į šiltą vietą 1 valandai.
4. 
   Įdarui sumaišykite maltą mėsą, susmulkintą svogūną, druską, pipirus ir ledinį vandenį. Kruopščiai išmaišykite ir trumpam padėkite į šaldytuvą.
5. 
   Po valandos tešla pastebimai padidės, taps erdvi ir minkšta.
6. 
   Tešlą minkykite rankomis ir padalinkite į mažus vienodus rutuliukus. Uždenkite juos servetėle ir palikite 10 minučių.
7. 
   Tada kiekvieną rutulį susukite į ploną apskritimą. Į kiekvieno apskritimo centrą įdėkite šiek tiek įdaro.
8. 
   Uždenkite įdarą tešlos krašteliais ir suformuokite tvarkingus pyragėlius. Visus skanėstus sudėkite ant kepimo skardos, išteptos augaliniu aliejumi.
9. 
   Pyragų paviršių aptepkite kiaušinių ir pieno mišiniu. Kepkite 30-35 minutes 180° temperatūroje.
10. 
    Mieliniai pyragaičiai su mėsa orkaitėje yra paruošti. Išbandykite netrukus!

---

Keptuvėje kepti mėsos pyragėliai

Keptuvėje kepti mėsos pyragėliai išeina nepaprastai sultingi, apetitą keliantys ir rausvi. Šis skanėstas idealiai tinka sočiam šeimos užkandžiui. Būtinai išbandykite mūsų patikrintą žingsnis po žingsnio receptą su nuotraukomis.

Virimo laikas – 1 valanda 10 minučių

Virimo laikas – 20 minučių

Porcijos – 4

Ingridientai:

• Miltai - 150 gr.
• Kefyras - 200 ml.
• Presuotos mielės - 20 gr.
• Druska - 0,5 šaukštelio.
• Cukrus - pagal skonį.
• Augalinis aliejus - 2 šaukštai. + kepimui.
• Vištienos šlaunelė - 3 vnt.
• Svogūnai - 1 vnt.
• Kvapieji pipirai - pagal skonį.

Virimo procesas:

1 žingsnis.Giliame dubenyje sumaišykite šiltą kefyrą, mieles, druską ir cukrų. Kruopščiai išmaišykite.

Žingsnis 2. Supilkite augalinį aliejų ir vėl sumaišykite.

3 žingsnis. Čia persijokite miltus ir pradėkite minkyti minkštą, vienalytę tešlą.

Žingsnis 4. Gautą tešlą palikite šiltoje vietoje 35 minutėms, kad pakiltų.

5 žingsnis. Svogūną nulupkite ir supjaustykite mažais kubeliais.

Žingsnis 6. Kepkite svogūną augaliniame aliejuje apie 3-5 minutes.

7 veiksmas. Vištienos šlauneles išvirkite iš anksto ir perleiskite per mėsmalę.

Žingsnis 8. Gautą faršą dėkite ant svogūno, įberkite druskos ir pipirų. Išmaišome ir pakepiname dar porą minučių.

9 žingsnis. Tešlą minkykite rankomis ir padalinkite į mažus rutuliukus. Kiekvieną iš jų iškočiokite į plokščią pyragą ir į centrą sudėkite įdarą.

Žingsnis 10. Uždenkite įdarą tešlos krašteliais ir padarykite tvarkingus pyragėlius.

Žingsnis 11. Įkaitinkite keptuvę su augaliniu aliejumi ir čia sudėkite mūsų ruošinius.

12 veiksmas. Kepkite iš abiejų pusių iki auksinės rudos spalvos.

13 žingsnis. Keptuvėje kepti mėsos pyragai yra paruošti. Padėkite sau!

Pyragai su mėsa ir kopūstais

Pyragai su mėsa ir kopūstais yra skanus ir sotus patiekalas visai šeimai. Minkštos tešlos derinys su sultingu įdaru nepaliks abejingų. Galima patiekti kaip užkandį arba šeimos vakarienei. Norėdami paruošti, atkreipkite dėmesį į mūsų patikrintą žingsnis po žingsnio receptą.

Virimo laikas – 1 valanda 30 minučių

Virimo laikas – 20 minučių

Porcijos – 8

Ingridientai:

• Miltai - 1 kg.
• Vanduo - 0,5 l.
• Mielės - 1 pak.
• Druska - 1,5 šaukštelio.
• Cukrus - 1 valgomasis šaukštas.
• Augalinis aliejus - 5 šaukštai.

Užpildymui:

• Malta mėsa - 0,5 kg.
• Kopūstai - 1 vnt.
• Svogūnai - 2 vnt.
• Druska - pagal skonį.
• Malti juodieji pipirai - pagal skonį.
• Augalinis aliejus - kepimui.

Virimo procesas:

1 žingsnis.Giliame dubenyje sumaišykite šiltą vandenį, druską, cukrų, mieles, augalinį aliejų ir išsijotus miltus.

2 veiksmas. Minkykite vienalytę tešlą ir padėkite į šiltą vietą 40 minučių.

3 veiksmas. Padėkite gatavą gaminį ant darbo stalo ir minkykite rankomis. Toliau padaliname į vienodus rutulius.

Žingsnis 4. Įdarui kopūstą su smulkintu svogūnu pakepinkite apie 5-10 minučių augaliniame aliejuje. Druska ir pipirai pagal skonį. Atskirai pakepinkite maltą mėsą.

5 veiksmas. Kiekvieną tešlos rutulį paverskite plokščiu pyragu. Į centrą dėkite kopūstų ir mėsos įdarą.

Žingsnis 6. Uždenkite įdarą tešlos krašteliais ir atsargiai suformuokite pyragą.

7 veiksmas. Panardinkite skanėstą į keptuvę arba puodą su augaliniu aliejumi.

8 veiksmas. Kepkite iš abiejų pusių iki auksinės rudos spalvos.

Žingsnis 9. Mėsos ir kopūstų pyragai yra paruošti. Patiekite prie stalo!

Mėsos ir bulvių pyragaičiai

Mėsos ir bulvių pyragai džiugins įdomiu skoniu ir maistinėmis savybėmis. Šis gaminys tikrai paįvairins jūsų namų stalą ir nepaliks abejingų. Būtinai atkreipkite dėmesį į mūsų patikrintą receptą su žingsnis po žingsnio nuotraukomis.

Virimo laikas – 1 valanda 30 minučių

Virimo laikas – 20 minučių

Porcijos – 6

Ingridientai:

• Pienas - 500 ml.
• Miltai - 500 gr.
• sausos mielės - 11 gr.
• Cukrus - 2 šaukšteliai.
• Druska - 0,5 šaukštelio.
• Kiaušinis - 2 vnt.

Užpildymui:

• Malta mėsa - 400 gr.
• Bulvės - 6 vnt.
• Sviestas - 50 gr.
• Svogūnai - 2 vnt.
• Druska - pagal skonį.
• Malti juodieji pipirai - pagal skonį.

Virimo procesas:

1 veiksmas. Šiltame piene sumaišykite cukrų, druską ir mieles. Tada įpilkite 200 gramų miltų ir išmaišykite, padėkite į šiltą vietą 30 minučių.

2 veiksmas. Nulupkite ir nuplaukite bulves, supjaustykite jas mažais gabalėliais ir virkite, kol suminkštės.Pabaigoje sudėkite sviestą, druską ir viską sutrinkite į tyrę.

3 žingsnis. Svogūną susmulkinkite ir pakepinkite augaliniame aliejuje, kol suminkštės. Tada suberkite faršą, druską, pipirus ir kepkite, kol iškeps.

Žingsnis 4. Įdarui sumaišykite keptą faršą ir bulvių košę.

5 veiksmas. Iki to laiko tešla bus paruošta. Čia sudėkite išplaktus kiaušinius ir likusius miltus. Minkykite tirštą, vienalytę tešlą.

6 žingsnis. Iš tešlos suformuokite kelias dešreles ir supjaustykite jas gabalėliais. Iš kiekvienos dalies darome tvarkingus apskritimus.

7 žingsnis. Kiekvieno apskritimo centre dėkite įdarą. Surinkite tešlą aplink kraštus ir suformuokite pyragėlius.

8 veiksmas. Kočėlu lengvai perbraukite pyragėlius, kad jie būtų plokštesni.

Žingsnis 9. Įkaitinkite keptuvę su augaliniu aliejumi ir čia sudėkite mūsų ruošinius. Kepkite iš abiejų pusių iki auksinės rudos spalvos.

10 žingsnis. Mėsos ir bulvių pyragai yra paruošti. Patiekite skanų patiekalą ant stalo!

Sluoksniuotos tešlos pyragėliai su mėsa

Sluoksniuotos tešlos pyragaičiai su mėsa yra skanus ir sotus skanėstas visai šeimai. Raudoni pyragaičiai nepaliks abejingų. Galima patiekti kaip užkandį arba šeimos vakarienei. Norėdami paruošti, naudokite mūsų patikrintą žingsnis po žingsnio receptą.

Virimo laikas – 40 minučių

Virimo laikas – 20 minučių

Porcijos – 4

Ingridientai:

• Sluoksniuota mielinė tešla - 500 gr.
• Kiauliena - 400 gr.
• Svogūnai - 2 vnt.
• Sviestas - 50 gr.
• Morkos - 1 vnt.
• Druska - pagal skonį.
• Malti juodieji pipirai - pagal skonį.
• Prieskoniai - pagal skonį.

Virimo procesas:

1 veiksmas. Pasirinkite kiaulienos gabalėlį su riebalų sluoksniais.

2 veiksmas. Mėsą išvirkite sūdytame sultinyje su prieskoniais ir morkomis, kol suminkštės.

3 žingsnis. Svogūną susmulkinkite ir pakepinkite keptuvėje su aliejumi iki auksinės rudos spalvos.

4 veiksmas.Išvirusią mėsą supilkite į blenderį ir sumaišykite su apkepintais svogūnais.

Žingsnis 5. Sluoksniuotą tešlą iš anksto atšildykite ir padalinkite į lygius kvadratus arba stačiakampius.

6 žingsnis. Ant kiekvieno tešlos gabalėlio dėkite įdaro.

Žingsnis 7. Uždenkite įdarą tešla ir sujunkite išilgai kraštų.

Žingsnis 8. Pyrago kraštai gali būti įspausti arba kaip jums patinka.

Žingsnis 9. Sudėkite gabalėlius ant kepimo skardos, aptepkite kiaušiniu ir pašaukite į iki 200° įkaitintą orkaitę. Kepkite iki auksinės rudos spalvos apie 15-20 minučių.

10 žingsnis. Sluoksniuotos tešlos pyragaičiai su mėsa yra paruošti. Patiekite prie stalo!

Naminiai pyragaičiai su mėsa ir ryžiais

Naminiai mėsos ir ryžių pyragai išsiskiria ryškiu skoniu ir maistinėmis savybėmis. Šis produktas tikrai paįvairins jūsų šeimos stalą. Būtinai pabandykite pagaminti skanius pyragus pagal mūsų patikrintą receptą su nuosekliomis nuotraukomis.

Virimo laikas – 1 valanda 30 minučių

Virimo laikas – 20 minučių

Porcijos – 6

Ingridientai:

• Miltai - 500 gr.
• Pienas - 100 ml.
• Kefyras - 300 ml.
• Kiaušinis - 2 vnt.
• Augalinis aliejus - 150 ml.
• Sausos mielės - 10 gr.
• Druska - 1 šaukštelis.
• Cukrus - 1,5 šaukštai.

Užpildymui:

• Malta mėsa - 500 gr.
• Ryžiai - 100 gr.
• Svogūnai - 150 gr.
• Druska - pagal skonį.
• Prieskoniai - pagal skonį.
• Augalinis aliejus - 50 ml.
• Kiaušinis – aptepimui.

Virimo procesas:

Žingsnis 1. Paruoškite reikiamus produktus pagal sąrašą.

Žingsnis 2. Pakaitinkite pieną, ištirpinkite jame cukrų, sumaišykite mieles. Palikite tešlą šiltoje vietoje 10 minučių.

Žingsnis 3. Atskirame dubenyje sumaišykite kefyrą su dviem kiaušiniais, sviestu ir druska. Išmaišykite iki vientisos masės.

4 veiksmas. Čia supilkite tešlą ir palaipsniui įpilkite miltų. Pradėkime minkyti tešlą. Gautą gumulą palikite šiltoje vietoje 30 minučių.

5 veiksmas.Įdarui pusiau virtus ryžius sumaišykite su smulkintais keptais svogūnais ir kepta faršu. Pasūdykite, pabarstykite prieskoniais ir išmaišykite.

6 žingsnis. Paruoštą tešlą išminkykite rankomis ir padalinkite į mažus vienodus rutuliukus. Kiekvieną iškočiokite į ploną plokščią pyragą ir užpildykite įdaru. Uždenkite įdarą tešlos krašteliais ir suformuokite tvarkingus pyragėlius.

Žingsnis 7. Padėkite pyragus ant kepimo skardos su pergamentu. Aptepkite plaktu kiaušiniu ir žiupsneliu druskos. Įdėkite iki 180° įkaitintą orkaitę 20 minučių.

8 žingsnis. Naminiai pyragaičiai su mėsa ir ryžiais yra paruošti. Padėkite sau!

Mėsos pyragaičiai su kefyru

Mėsos pyragaičiai su kefyru pasirodo nepaprastai purūs, rausvi ir sultingi. Toks skanus skanėstas nepaliks abejingų. Patiekite kaip užkandį, o gamindami naudokite mūsų patikrintą receptą su žingsnis po žingsnio nuotraukomis.

Virimo laikas – 40 minučių

Virimo laikas – 20 minučių

Porcijos – 4

Ingridientai:

• Miltai – 2,5 a.š.
• Kefyras - 250 ml.
• augalinis aliejus - 40 ml.
• Kiaušinio trynys – 1 vnt.
• soda - 0,5 šaukštelio.
• Malta mėsa - 300 gr.
• Svogūnai – 0,5 vnt.
• Druska - 1 šaukštelis.
• Cukrus - 1 valgomasis šaukštas.

Virimo procesas:

1 veiksmas. Paruoškite pyragams gaminti reikalingus ingredientus.

Žingsnis 2. Į gilų dubenį supilkite kefyrą. Taip pat čia siunčiame kiaušinio trynį, druską, cukrų, augalinį aliejų. Sumaišykite.

3 žingsnis. Atskirai išsijokite miltus ir palaipsniui įpilkite į skystą mišinį. Įpilkite soda ir išmaišykite.

4 veiksmas. Minkykite vienalytę minkštą tešlą, jos paviršių lengvai patepkite augaliniu aliejumi. Po to produktą palikite kambario temperatūroje 15 minučių.

5 žingsnis. Įdarui sumaišykite maltą mėsą, smulkintą svogūną, druską ir pipirus.

Žingsnis 6. Faršą su svogūnais pakepinkite įkaitintoje keptuvėje, kol iškeps.

7 veiksmasTešlą padalinkite į vienodus rutuliukus ir kiekvieną iškočiokite į ploną apskritimą. Kiekvieno apskritimo centre dėkite mėsos įdarą.

Žingsnis 8. Uždenkite įdarą tešlos krašteliais ir suformuokite tvarkingus pyragėlius.

9 žingsnis. Tada kepkite juos iki auksinės rudos spalvos keptuvėje su augaliniu aliejumi.

10 žingsnis. Kefyro mėsos pyragai yra paruošti. Paskubėk ir padėk sau!

Naminiai pyragaičiai su mėsa ir grybais

Naminiai pyragaičiai su mėsa ir grybais yra skanus ir maistingas skanėstas visai šeimai. Šis produktas nepaliks abejingų. Galima patiekti kaip ryškų užkandį. Norėdami paruošti, atkreipkite dėmesį į mūsų patikrintą žingsnis po žingsnio receptą.

Virimo laikas – 40 minučių

Virimo laikas – 20 minučių

Porcijos – 6

Ingridientai:

• Sluoksniuota tešla be mielių – 600 gr.
• Pievagrybiai - 300 gr.
• Vištienos mėsa - 300 gr.
• Svogūnai – 1 vnt.
• Sviestas - 60 gr.
• Druska - pagal skonį.
• Malti juodieji pipirai - pagal skonį.
• Grietinė - 2 šaukštai.

Virimo procesas:

1 veiksmas. Virkite vištienos mėsą vandenyje su druska ir prieskoniais, kol iškeps. Po to paukštį atvėsiname.

2 veiksmas. Grybus gerai nuplaukite ir supjaustykite plonais griežinėliais.

3 žingsnis. Nedideliame kiekyje sviesto pakepinkite grybus.

Žingsnis 4. Į grybus suberkite smulkintus svogūnus.

5 veiksmas. Viską kartu pakepinti, kol iškeps. Pabaigoje įberkite grietinės, druskos ir maltų juodųjų pipirų.

6 veiksmas. Virtą vištienos mėsą slinkite per mėsmalę ir nusiųskite į grybų mišinį.

Žingsnis 7. Sluoksniuotą tešlą atšildykite, lengvai iškočiokite ir padalinkite į kvadratus.

8 žingsnis. Kiekvieno kvadrato centre įdėkite šiek tiek įdaro.

Žingsnis 9. Uždenkite įdarą tešlos krašteliais ir suformuokite tvarkingus trikampius pyragėlius. Perkelkite juos į kepimo skardą ir kepkite 20 minučių 220 laipsnių kampu.

10 veiksmasNaminiai pyragaičiai su mėsa ir grybais yra paruošti. Galite pabandyti!

Mėsos pyragaičiai su malta mėsa ir kiaušiniais

Mėsos pyragaičiai su malta mėsa ir kiaušiniais stebina ryškiu skoniu, maistine verte ir patrauklia išvaizda. Nebus svarbu priešintis. Norėdami paruošti namuose, naudokite mūsų patikrintą žingsnis po žingsnio receptą su nuotraukomis. Palepinkite save ir savo artimuosius!

Virimo laikas – 40 minučių

Virimo laikas – 20 minučių

Porcijos – 4

Ingridientai:

• Miltai - 200 gr.
• Kefyras - 200 ml.
• Kiaušinio trynys – 1 vnt.
• Maltos mėsos – 150 gr.
• virtas kiaušinis – 1 vnt.
• Lydytas sūris – 50 gr.
• Soda - 2/3 šaukštelio.
• Druska - pagal skonį.
• Malti juodieji pipirai - pagal skonį.
• Prieskoniai mėsai - pagal skonį.
• Augalinis aliejus - kepimui.

Virimo procesas:

1 veiksmas. Į gilų dubenį supilkite kefyrą ir įmuškite kiaušinio trynį. Įberkite šiek tiek druskos ir išmaišykite.

2 veiksmas. Čia taip pat išsijokite miltus ir soda. Vėl išmaišyti.

Žingsnis 3. Supilkite augalinį aliejų reikiamu kiekiu.

4 veiksmas. Minkykite vienalytę minkštą tešlą, uždenkite rankšluosčiu ir palikite 15 minučių.

Žingsnis 5. Kepkite maltą mėsą augaliniame aliejuje, kol iškeps. Į jį įpilkite druskos ir prieskonių.

Žingsnis 6. Tada atvėsinkite faršą, sudėkite su tarkuotu virtu kiaušiniu ir lydytu sūriu. Gerai ismaisyti.

Žingsnis 7. Padalinkite gatavą tešlą į lygias dalis. Kiekvieną susukti į apvalų pyragą.

8 veiksmas. Kiekvieno paplotėlio centre dėkite po truputį įdaro.

9 žingsnis. Tešlos kraštus surinkite aplink įdarą ir suformuokite tvarkingą pyragą.

10 veiksmas. Apverskite ruošinius siūle žemyn ir lengvai paspauskite, suteikdami jiems plokščią formą.

Žingsnis 11. Tada kepkite ruošinius iki auksinės rudos spalvos augaliniame aliejuje po dangčiu.

12 žingsnis. Mėsos pyragaičiai su malta mėsa ir kiaušiniais yra paruošti. Patiekite prie stalo!

Skanūs pyragaičiai su mėsa ir sūriu orkaitėje

Skanūs pyragaičiai su mėsa ir sūriu orkaitėje yra labai skanus ir sotus skanėstas visai šeimai. Raudoni pyragaičiai nepaliks abejingų. Galima patiekti kaip užkandį arba šeimos vakarienei. Norėdami paruošti, atkreipkite dėmesį į mūsų patikrintą žingsnis po žingsnio receptą.

Virimo laikas – 1 val

Virimo laikas – 20 minučių

Porcijos – 4

Ingridientai:

• Maltos mėsos – 250 gr.
• grietinėlės sūris - 200 gr.
• Sluoksniuota tešla be mielių – 500 gr.
• Augalinis aliejus - 1 valgomasis šaukštas.
• Druska - pagal skonį.
• Malti juodieji pipirai - pagal skonį.

Virimo procesas:

Žingsnis 1. Paruoškite reikiamus produktus pagal sąrašą.

Žingsnis 2. Faršą dėkite į keptuvę, įkaitintą augaliniu aliejumi. Kepkite, kol suminkštės, apie 15 minučių nuolat maišydami.

3 veiksmas. Pabaigoje pagal skonį įberkite druskos ir maltų juodųjų pipirų.

Žingsnis 4. Sluoksniuotą tešlą atšildykite ir padalinkite į lygius kvadratus. Kiekvieno kvadrato centre dėkite mėsos įdarą ir kreminį sūrį. Surinkite tešlos kraštus centre, suformuodami tvarkingus pyragėlius.

Žingsnis 5. Paruoštus pyragus dėkite ant kepimo skardos su pergamentu. Kepkite 20 minučių 180 laipsnių temperatūroje.

6 veiksmas. Sudėkite skanėstus į serviravimo lėkštę ir leiskite jiems šiek tiek atvėsti.

7 žingsnis. Skanūs pyragaičiai su mėsa ir sūriu yra paruošti orkaitėje. Padėkite sau!