Pyragai su svogūnu ir kiaušiniu

Pyragai su svogūnu ir kiaušiniu

Naminiai pyragai – puiki priežastis suburti šeimą prie didelio stalo ar pasikviesti svečių. Paruoškite skanų ir maistingą skanėstą, užpildytą kiaušiniais ir svogūnais. Miltų gaminį galima kepti arba kepti. Naudokite 10 patikrintų receptų pasirinkimą su išsamiu proceso aprašymu.

Skanūs pyragėliai su svogūnais ir kiaušiniais orkaitėje

Kvepiančius ir rausvus pyragėlius galima kepti orkaitėje su kiaušinių ir svogūnų įdaru. Šis skanus skanėstas gali būti patiekiamas kaip užkandis arba su karšta arbata. Išbandykite paprastą klasikinį receptą.

Pyragai su svogūnu ir kiaušiniu

Ingridientai
+8 (porcijos)
  • Miltai 400 (gramais)
  • Kefyras 150 (militrais)
  • Vištienos kiaušinis 1 (daiktai)
  • Sausos mielės ½ (arbatiniai šaukšteliai)
  • Karvės pienas 50 (militrais)
  • Druska ½ (arbatiniai šaukšteliai)
  • Granuliuotas cukrus 1 (arbatiniai šaukšteliai)
  • Daržovių aliejus 80 (militrais)
  • Užpildymui:  
  • Virtas kiaušinis 7 (daiktai)
  • Žalias svogūnas 1 krūva
  • Druska  skonis
  • Malti juodieji pipirai  skonis
  • Sviestas 60 (gramais)
Žingsniai
80 min.
  1. Kaip kepti pyragus su svogūnais ir kiaušiniais orkaitėje? Mieles sumaišykite su cukrumi ir šiltu pienu.
    Kaip kepti pyragus su svogūnais ir kiaušiniais orkaitėje? Mieles sumaišykite su cukrumi ir šiltu pienu.
  2. Palikite tešlą 10 minučių. Per tą laiką jis pastebimai padidės.
    Palikite tešlą 10 minučių.Per tą laiką jis pastebimai padidės.
  3. Į tešlą supilkite kefyrą ir augalinį aliejų. Įmuškite kiaušinį, druską ir persijokite miltus.
    Į tešlą supilkite kefyrą ir augalinį aliejų. Įmuškite kiaušinį, druską ir persijokite miltus.
  4. Minkykite tešlą ir padėkite į šiltą vietą 30 minučių.
    Minkykite tešlą ir padėkite į šiltą vietą 30 minučių.
  5. Susmulkinkite žaliuosius svogūnus ir pakepinkite keptuvėje su sviestu apie 5 minutes.
    Susmulkinkite žaliuosius svogūnus ir pakepinkite keptuvėje su sviestu apie 5 minutes.
  6. Į tai įpilkite smulkiai pjaustytų virtų kiaušinių.
    Į tai įpilkite smulkiai pjaustytų virtų kiaušinių.
  7. Druska ir pipirai mišinį. Išmaišykite ir nukelkite nuo viryklės.
    Druska ir pipirai mišinį. Išmaišykite ir nukelkite nuo viryklės.
  8. Paruoštą tešlą padaliname į gabalus, kuriuos suminkome į apskritimus. Į centrą dėkite įdarą.
    Paruoštą tešlą padaliname į gabalus, kuriuos suminkome į apskritimus. Į centrą dėkite įdarą.
  9. Formuojame tvarkingus pyragėlius.
    Formuojame tvarkingus pyragėlius.
  10. Sudėkite gabalėlius siūlėmis žemyn ant kepimo popieriumi išklotos skardos.
    Sudėkite gabalėlius siūlėmis žemyn ant kepimo popieriumi išklotos skardos.
  11. Kepkite 25 minutes 180 laipsnių temperatūroje.
    Kepkite 25 minutes 180 laipsnių temperatūroje.

Keptuvėje apkepti pyragėliai su svogūnu ir kiaušiniu

Apetitą keliantis sprendimas naminiam užkandžiui – kepti pyragėliai su kiaušiniais ir svogūnais. Miltinis gaminys gali būti patiekiamas pusryčiams ar arbatai. Atkreipkite dėmesį į įdomią kulinarinę idėją.

Virimo laikas: 1 val

Virimo laikas: 20 minučių

Porcijos – 6 vnt.

Ingridientai:

  • Miltai - 600 gr.
  • Pienas – 1 valgomasis šaukštas.
  • Vanduo - 60 ml.
  • Cukrus - 2 šaukštai.
  • Druska - 1 šaukštelis.
  • Sausos mielės - 1 šaukštelis.
  • Kiaušinis – 10 vnt.
  • Žalias svogūnas - 1 krūva.
  • majonezas - 2 šaukštai.
  • Augalinis aliejus - kepimui.

Virimo procesas:

1. Paruoškime reikiamus produktus. Įdarui išvirkite devynis kiaušinius, vieną palikite tešlai.

2. Šiltame vandenyje išmaišykite cukrų ir sausas mieles. Palikite preparatą 10 minučių.

3. Į atskirą dubenį supilkite pieną. Įmuškite kiaušinį ir druską. Pradėkime minkyti.

4. Pieno mišinį sumaišykite su tešla ir miltais. Suminkykite produktus į vienalytę tešlą ir palikite šiltoje vietoje 30 minučių.

5. Įdarui susmulkinkite žalius svogūnus ir įberkite druskos pagal skonį.

6. Maišykite žalumynus, kol išsiskirs sultys.

7. Čia įmuškite smulkiai supjaustytus virtus kiaušinius. Įpilkite majonezo ir gerai išmaišykite.

8. Paruoštą tešlą padalinkite į kamuoliukus.

9. Kiekvieną gabalėlį iškočiokite ir sudėkite įdarą.

10. Susukite į tankų pyragą.

11. Įdėkite gabalėlius į keptuvę su augaliniu aliejumi. Kepkite iš visų pusių iki auksinės rudos spalvos.

12. Raudonai kepti pyragaičiai su svogūnais ir kiaušiniais yra paruošti.

Lazy pyragaičiai su kiaušiniu ir žaliais svogūnais

Greitas būdas pasigaminti skanių naminių pyragų yra tingus receptas. Peržiūrėkite ryškią versiją, įdarytą kiaušiniais ir svogūnais. Šis skanėstas bus puikus užkandis visai šeimai.

Virimo laikas: 40 minučių

Virimo laikas: 20 minučių

Porcijos – 8 vnt.

Ingridientai:

  • Miltai – 1,5 a.š.
  • Kefyras - 300 ml.
  • soda - 0,5 šaukštelio.
  • Druska - 1 žiupsnelis.
  • Kiaušinis – 3 vnt.
  • Žalias svogūnas - 1 krūva.
  • Augalinis aliejus - kepimui.

Virimo procesas:

1. Kefyrą lengvai pakaitinkite mikrobangų krosnelėje ir ištirpinkite joje sodą.

2. Čia įmuškite vieną vištienos kiaušinį ir išplakite.

3. Suberkite persijotus miltus ir žiupsnelį druskos. Maišykite tešlą, kol susmulkins gumuliukai.

4. Susmulkinkite žaliuosius svogūnus ir suberkite į tešlą.

5. Taip pat įmuškite smulkiai supjaustytus virtus kiaušinius.

6. Švelniai maišykite ruošinį, kol įdaras tolygiai pasiskirstys.

7. Įkaitinkite keptuvę su dideliu kiekiu aliejaus. Naudodami šaukštą, panardinkite tešlą čia. Kepkite iš visų pusių iki auksinės rudos spalvos.

8. Lazy rožiniai pyragaičiai su kiaušiniais ir svogūnais yra paruošti. Prieš patiekdami, galite juos nuvalyti servetėle, kad pašalintumėte aliejaus perteklių.

Sodrūs pyragėliai su kiaušiniais ir svogūnais ant mielinės tešlos

Kad naminiai pyragai būtų purūs ir rausvi, kepkite juos su mieline tešla. Išbandykite šį paprastą naminį receptą su kiaušinių ir žaliųjų svogūnų įdaru. Šeima ir svečiai tikrai įvertins nuoširdų skanėstą.

Virimo laikas: 3 valandos

Virimo laikas: 30 minučių

Porcijos – 12 vnt.

Ingridientai:

  • Miltai - 5 šaukštai.
  • Šviežios mielės - 25 gr.
  • Sviestas - 100 gr.
  • augalinis aliejus - 50 ml.
  • Pienas - 2 šaukštai.
  • Druska - pagal skonį.
  • Cukrus - 3 šaukštai.
  • Kiaušinis – 7 vnt.
  • Žalias svogūnas - 300 gr.

Virimo procesas:

1. Šviežias mieles sumaišykite su vienu šaukštu cukraus ir 100 ml pieno. Išmaišykite ir palikite 10 minučių.

2. Atskirai ištirpinkite sviestą ir sumaišykite jį su augaliniu aliejumi. Čia įmuškite du vištienos kiaušinius, supilkite likusį pieną, cukrų ir druską.

3. Sumaišykite tešlą su šiuo mišiniu, čia suberkite pusę miltų ir pradėkite minkyti tešlą. Tada palikite 1 valandai šiltoje vietoje.

4. Po kurio laiko į mišinį įmaišyti likusius miltus ir vėl palikti valandai.

5. Likusius kiaušinius išvirkite ir supjaustykite. Tą patį darome su žaliais svogūnais. Sumaišykite produktus.

6. Paruoštą tešlą padalinkite į mažus gabalėlius. Užpildykite juos įdaru ir suformuokite pyragėlius. Kepkite juos 30 minučių 180 laipsnių temperatūroje.

7. Raudoni pyragėliai ant purios mielinės tešlos su kiaušiniu ir svogūnu yra paruošti. Galite pabandyti!

Kaip skaniai kepti pyragus su svogūnais ir kiaušiniais ant kefyro?

Kefyro tešla yra ypač švelni ir minkšta. Iš jo galite gaminti skanius naminius pyragus, įdaryti kiaušiniais ir svogūnais. Išbandykite kulinarinę idėją savo užkandžiui.

Virimo laikas: 40 minučių

Virimo laikas: 20 minučių

Porcijos – 8 vnt.

Ingridientai:

  • Kvietiniai miltai - 2 šaukštai.
  • Kefyras - 200 ml.
  • Kiaušinis – 1 vnt.
  • Cukrus - 1 šaukštelis.
  • Druska - 1 žiupsnelis.
  • Soda - 1 šaukštelis.
  • Augalinis aliejus - 100 ml.

Užpildymui:

  • virtas kiaušinis – 3 vnt.
  • Žalias svogūnas - 200 gr.

Virimo procesas:

1. Į gilų dubenį supilkite kefyrą, čia įmuškite kiaušinį, įberkite druskos, sodos ir viską gerai išmaišykite.

2. Tada suberkite cukrų ir maišykite, kol jis ištirps.

3. Miltus persijokite.

4.Mes pradedame minkyti produktus, kol gaunama minkšta tešla.

5. Įdarui susmulkinkite iš anksto nuplautą svogūną.

6. Į jį įmuškite smulkiai supjaustytus virtus kiaušinius. Išmaišykite.

7. Tešlą dėkite ant darbinio paviršiaus ir šiek tiek minkykite rankomis.

8. Padalinkite gaminį į vienodo dydžio rutuliukus.

9. Kiekvieną rutulį susukite į plokščią pyragą.

10. Į centrą dėkite įdarą.

11. Tvirtai sulenkite ruošinį per pusę.

12. Pyragėlius apverskite siūle žemyn.

13. Kepkite juos augaliniame aliejuje, kol ryškiai apskrus.

14. Apetitą keliantys pyragaičiai su svogūnais ir kiaušiniais ant subtilios kefyro tešlos yra paruošti.

Pyragai ant sluoksniuotos tešlos, įdaryti svogūnais ir kiaušiniais

Iš sluoksniuotos tešlos gaminami traškūs ir tirpstantys burnoje pyragėliai. Galite paruošti juos su ryškiu ir maistingu įdaru – kiaušiniais ir svogūnais. Miltinis gaminys tinka pusryčiams ar užkandžiams.

Virimo laikas: 1 val

Virimo laikas: 30 minučių

Porcijos – 6 vnt.

Ingridientai:

  • Sluoksniuota tešla – 400 gr.
  • Kiaušinis – 6 vnt.
  • Žalias svogūnas - 400 gr.
  • Sviestas - 40 gr.
  • Druska - pagal skonį.
  • Malti juodieji pipirai - pagal skonį.
  • Sezamas - pagal skonį.

Virimo procesas:

1. Paruoškime reikiamus produktus. Įdarui išvirkite penkis kiaušinius, vieną palikite aptepti.

2. Nuplaukite žaliuosius svogūnus ir smulkiai supjaustykite peiliu.

3. Svogūną pakepinkite keptuvėje su sviestu apie 5 minutes.

4. Šiuo metu virtus kiaušinius nulupkite ir supjaustykite.

5. Sumaišykite abu ingredientus įdarui. Papildykite juos druska ir pipirais pagal skonį.

6. Iš anksto atšildytą tešlą padalinkite į mažus stačiakampius. Į centrą dėkite įdarą.

7. Susukite ruošinį į pyragus.

8. Perkelkite gaminį į kepimo skardą ir aptepkite plaktu kiaušiniu. Pagal skonį galite pabarstyti sezamo sėklomis.

9. Paruoškite skanėstą 30 minučių 180 laipsnių temperatūroje.

10.Raudoni ir traškūs pyragaičiai su įdaru yra paruošti!

Kaip orkaitėje kepti pyragus su svogūnais, kiaušiniais ir kopūstais?

Skanus ir labai sotus įdaras naminiams pyragams – kopūstams, svogūnams ir kiaušiniams. Miltinis skanėstas bus puiki idėja šeimos stalui. Atkreipkite dėmesį į patikrintą žingsnis po žingsnio receptą!

Virimo laikas: 1 valanda 40 minučių

Virimo laikas: 20 minučių

Porcijos – 16 vnt.

Ingridientai:

  • Miltai - 4 šaukštai.
  • Pienas - 1,5 šaukštai.
  • Margarinas - 100 gr.
  • sausos mielės - 1,5 šaukštelio.
  • Druska - 1,5 šaukštelio.
  • Cukrus - 1 valgomasis šaukštas.
  • Kiaušinis – 1 vnt.
  • Sezamas - pagal skonį.

Užpildymui:

  • Baltieji kopūstai - 300 gr.
  • virtas kiaušinis – 5 vnt.
  • Svogūnai – 2 vnt.
  • Augalinis aliejus - kepimui.

Virimo procesas:

1. Baltuosius kopūstus susmulkinkite plonomis juostelėmis. Svogūną supjaustykite plonais pusžiedžiais.

2. Tada pakepinkite svogūną augaliniame aliejuje, kol šviesiai apskrus.

3. Į ingredientą suberkite kopūstą ir troškinkite dar 5-7 minutes, po to išdėliojame virtų kiaušinių gabalėlius. Išmaišykite ir nukelkite nuo viryklės.

4. Tešlai pieną sumaišyti su mielėmis, kiaušiniu, cukrumi, druska, margarinu ir miltais. Paruoštą gaminį uždenkite plėvele ir palikite 30-40 minučių šiltoje vietoje.

5. Per šį laiką tešla padidės ir bus paruošta tolesniam darbui.

6. Padalinkite ruošinį į mažus gabalėlius ir suminkykite juos į plokščius pyragus.

7. Sudėkite įdarą, suformuokite pyragėlius ir išdėliokite juos ant kepimo skardos. Aptepkite juos plaktu kiaušiniu ir pagal skonį pabarstykite sezamo sėklomis.

8. Uždenkite gaminį maistine plėvele ir palikite 20 min., tada tiek pat kepkite 220 laipsnių orkaitėje.

9. Maistingi pyragaičiai su sultingu kopūstų, svogūnų ir kiaušinių įdaru yra paruošti!

Paprastas ir greitas lavašo pyragėlių su kiaušiniais ir svogūnais receptas

Naudodami lavašą galite greitai ir skaniai pagaminti naminius pyragus su kiaušiniais ir svogūnais. Produktas džiugins savo maistine verte ir malonia traškia plutele. Patiekite su arbata arba pusryčiams.

Virimo laikas: 35 min

Virimo laikas: 15 minučių

Porcijos – 4 vnt.

Ingridientai:

  • Lavašas – 2 lakštai.
  • virtas kiaušinis – 4 vnt.
  • Žalias svogūnas - 1 krūva.
  • Krapai - pagal skonį.
  • Majonezas - 1 valgomasis šaukštas.
  • Malti juodieji pipirai - pagal skonį.

Virimo procesas:

1. Paruoškime reikiamus produktus. Įdarui išvirkite du kiaušinius.

2. Susmulkinkite iš anksto nuplautą svogūną ir krapus.

3. Virtus kiaušinius nulupkite ir supjaustykite kubeliais. Dedame juos į gilią lėkštę.

4. Čia pridėkite žalumynų.

5. Įdėkite šaukštą majonezo.

6. Minkykite produktus, kol jie tolygiai pasiskirstys.

7. Lavašo lakštus padalinkite į stačiakampius. Į kiekvieno kampą dėkite įdarą.

8. Susukite į trikampį.

9. Plačiame inde sumaišykite likusius kiaušinius su maltais juodaisiais pipirais.

10. Suplakite masę šluotele.

11. Kiekvieną pyragą iš abiejų pusių panardinkite į kiaušinių mišinį ir kepkite keptuvėje po 2 minutes iš abiejų pusių.

12. Traškūs lavašo pyragėliai su įdaru paruošti. Galite pabandyti!

PP pyragaičiai su svogūnu ir kiaušiniu orkaitėje

Apetitą keliančius kiaušinių ir svogūnų pyragus galima paruošti pagal nekaloringą receptą. Atkreipkite dėmesį į kulinarinę idėją, kuri nepakenks jūsų figūrai. Tinka sočiam užkandžiui ar pusryčiams.

Virimo laikas: 1 val

Virimo laikas: 20 minučių

Porcijos – 14 vnt.

Ingridientai:

  • Kvietiniai miltai - 3 šaukštai.
  • Miežių miltai – 1 valgomasis šaukštas.
  • Kviečių sėlenos - 60 gr.
  • Kepimo milteliai - 1 šaukštelis.
  • Vanduo - 300 ml.
  • Kiaušinis – 1 vnt.
  • Druska - pagal skonį.

Užpildymui:

  • Kiaušinis – 5 vnt.
  • Žalias svogūnas - 300 gr.

Virimo procesas:

1. Sumaišykite dviejų rūšių miltus, kepimo miltelius ir sodą.Mišinyje padarykite nedidelę įdubą ir įpilkite vandens.

2. Pradėkite minkyti tešlą ir į ją įdėkite vištienos trynį.

3. Minkykite, kol susidarys tankus gumuliukas.

4. Toliau gaminį suvyniokite į maistinę plėvelę ir palikite šiltoje vietoje 30-40 min.

5. Paruoškite įdarą. Norėdami tai padaryti, sumaišykite virtus kiaušinius su smulkintais žaliais svogūnais.

6. Paruoštą tešlą padalinkite į vienodo dydžio rutuliukus.

7. Kiekvieną išminkykite į plokščią pyragą, kurio centre dedame įdarą.

8. Suformuokite pyragėlius ir išdėliokite juos ant kepimo skardos. Aptepkite plakta vištienos baltymu ir kepkite 20 minučių 180 laipsnių temperatūroje.

9. Skanūs ir nekaloringi pyragėliai su kiaušiniais ir svogūnais yra paruošti.

Žingsnis po žingsnio pyragų su svogūnais, sūriu ir kiaušiniais gaminimo receptas

Sotus ir sultingas įdaras naminiams pyragams – gaminamas iš kiaušinių, svogūnų ir sūrio. Gatavas produktas puikiai tinka pusryčiams ar užkandžiams. Savo stalui naudokite paprastą kulinarinę idėją.

Virimo laikas: 1 val

Virimo laikas: 15 minučių

Porcijos – 10 vnt.

Ingridientai:

  • Miltai – 3 v.š.
  • Kefyras - 1 valgomasis šaukštas.
  • Druska - 1 šaukštelis.
  • sausos mielės - 7 gr.
  • Alyvuogių aliejus - 1 valgomasis šaukštas.
  • virtas kiaušinis – 5 vnt.
  • Žalias svogūnas - 1 krūva.
  • Kietasis sūris - 100 gr.
  • Augalinis aliejus - kepimui.

Virimo procesas:

1. Kefyrą supilkite į gilų dubenį ir šiek tiek pašildykite mikrobangų krosnelėje.

2. Į jį suberkite druską, sausas mieles, alyvuogių aliejų ir išsijotus miltus.

3. Minkykite produktus, kol gausite vientisą tešlos rutulį. Leiskite jam pailsėti apie 30 minučių.

4. Įdarui sumalkite virtus kiaušinius, žalius svogūnus ir tarkuotą sūrį. Maišykite produktus, kol jie tolygiai pasiskirstys.

5. Paruoštą tešlą padalinkite į gabalus. Kiekvieną formuojame į apskritimą ir užpildome įdaru.

6. Apvyniokite ruošinį storu pyragu.

7. Kepkite augaliniame aliejuje iki auksinės rudos spalvos.

8.Sotūs pyragaičiai su kiaušiniais, svogūnais ir sūriu yra paruošti. Patiekite juos prie stalo!

( 345 pažymiai, vidurkis 55 )
culinary-lt.techinfus.com

Žuvis

Mėsa

Desertas